Pastagem para ovinos e caprinos
Hábitos alimentares Classes Ruminante Não ruminante Selecionadores de concentrado, frutos e folhas Brotos e folhas de árvores e arbustos (baixa fibra) Consumidores intermediários (fibra média) Consumidores de volumosos grosseiros Girafa, veado, alce Caprinos, ovinos Bovino e búfalo Coelho rinoceronte Cavalo,elefante e zebra
Tipo de forragens, percentagens e preferência por caprinos e ovinos Tipos de forragens Caprinos (%) Ovinos (%) Folhas de árvores e arbustos 60 20 gramíneas 30 50 herbáceas 10 30 Van Dyne, 1980
Ramoneio Hábito de pastejo
Consumo de volumosos por ovinos Ovelha gosta de pasto baixo
Fatores que influenciam no consumo do pasto
Fatores que influenciam no consumo de pasto Pastejo de ovinos em azevém Estágios fenológicos Variáveis Vegetativo Pré-floresc. Floresc. Tempo de pastejo (h/dia) 9,61 b 10,97 a 10,68 a Taxa de bocados (boc/min) 52,65 a 51,93 a 40,63 b Tamanho de bocado (g/boc) 0,064 a 0,050 b 0,048 c Consumo de forragem - (%PV) 4,48 a 3,91 b 2,72 c Pedroso, 2002
g/dia 0,4 0,3 0,2 0,1 289 103 Ovelhas 70 % das parições 87 279 Cordeiros 89 0-0,1-0,2-112 V PF F 12/07 08/08 30/08 20/09 07/10 28/10 18/11 Ganho médio diário de ovelhas e cordeiros por período de avaliação em pastagem de azevém anual. EEA/ UFRGS, Eldorado do Sul, RS, 2000. (Pedroso, 2002)
Campo nativo RS 122 g/dia cordeiros pé da mãe 146 g/dia azevém + trevo-branco Problemas: cargas elevadas, estacionalidade de produção Soluções: simples ajuste da carga animal, terminação de cordeiros com pastagens de boa qualidade
A altura da pastagem limita o consumo dos animais
Espécies recomendadas para ovinos Manejo baixo Intensa capacidade de rebrota Sistema radicular bem desenvolvido Altura inferior a 1,0 m
Espécies recomendadas para ovinos Gramíneas estação quente Leguminosas estação quente Gramíneas estação fria Leguminosas estação fria Cynodom Clitória (cunhã) Lolium Trifolium Digitaria Stylosanthes Avena Lotus Panicum Leucena nativas Nativas Cenchrus Andropogon Chloris Pennisetum nativas Mimosa Bauhinia Caliandra Arachis nativas
Eficiência de utilização de cordeiros pastejando azevém submetido a diferentes alturas de manejo Pontes, 2001
Ganho de peso de cordeiros (g/dia) Altura da pastagem de azevém e ganho de peso 250 200 219 221 236 150 100 113 50 0 5 10 15 20 Altura da pastagem (cm)
Massa de forragem (kg/ha) Massas de forragem encontradas em diferentes alturas de manejo de uma pastagem de aveia + azevém (Cassol et al., 2003, média de 2 anos) 6000 5000 4000 130 kg 4100 135 kg 5458 3000 130 kg 2800 2000 1000 0 1500 10 20 30 40 Altura da pastagem (cm)
Distribuição vertical de larvas infestantes no perfil da pastagem Vlassof, 1982
Sistemas de pastejo Contínuo Rotacionado Sistemas de integração
Ovinos + milho Milho semeado mais cedo Dezembro entrada dos cordeiros recém desmamados Março semeadura da aveia Carcaça 15 kg média
Ovinos + maçã Ovinos + manga Ovinos + eucalipto Ovinos + soja
Referências gerais de manejo para pastagens Carvalho, 2004
Consumo de pastagens por caprinos cabra come qualquer coisa 3 5% 5 a 8%
Fatores que influenciam na composição da dieta de caprinos
Alimentação segundo a categoria animal 1. cabritos em aleitamento 8º dia feno ou pasto de boa qualidade Concentrado (12 18% PB) + minerais 2. Cabritos em crescimento 3º mês volumoso de boa qualidade + concentrado (14% PB)
3. Cabras em final de gestação 1/3 final reduz consumo de volumoso Concentrado + volumoso + minerais 4. Cabras em lactação Varia de acordo com o potencial genético Volumoso de boa qualidade + concentrado ( de acordo com a produção)
Utilização das pastagens Fêmeas de 3 6 meses para reposição Fêmeas no terço final de gestação e fêmeas em lactação Fêmeas adultas secas e fêmeas acima de 7 meses Reprodutores e cabritos acima de 3 meses para reposição
Alimentação com volumosos Capacidade animal adequada
Alimentação com volumosos Uso de feno e silagem
Alimentação com volumosos Diversidade de espécies forrageiras
Alimentação com volumosos Utilizar pastejo rotacionado Gramíneas + leguminosas Gramíneas estoloníferas Pastejo caprinos + ovinos/bovinos
Alimentação com volumosos categorias UA Bode 0,15 Fêmeas adultas 0,12 Crias até 3 meses 0,03 Fêmeas 3 6 meses 0,06 Fêmeas de 6 12 meses 0,09
Ingestão de matéria seca e produção de leite
Exigência de cabras leiteiras
Altura influenciando pastejo de caprinos
Volumosos para caprinos Brachiaria decumbens, humidicola, brizantha Andropogon, pennisetum Azevém, aveia, tifton, aruana... Guandu, alfafa, trevo... Palma forrageira Folhas de árvores (bananeira, mangueira, goiabeira...) Plantas aromáticas (hortelã, salsa, cidreira aumentam o apetite e a produção de leite, sabor a carne) Folha de milho, ramo de batata, confrei, rami... Beterraba, cenoura, almeirão
Uso da palma forrageira no nordeste Alimento de sobrevivência para todos os ruminantes 4 kg/ animal Concentrado Uso de aditivo + sal mineral
A pastagem está sendo bem conduzida??? Folhosa e abundante Pouco ou nenhum solo descoberto Pouca ou nenhuma espécie daninha Folhas com coloração verde intensa Raízes profundas, abundantes e vigorosas Animais passam pouco tempo pastejando tempo ruminando ou em outras atividades e bastante Os animais pastejam ao início da manhã e final da tarde Animais tem elevada condição corporal e apresentam desempenho próximo de seu potencial.
http://faem.ufpel.edu.br/gepaf