Apresentação da disciplina. Forragicultura e pastagens Prof. Eduardo Bohrer de Azevedo

Transcrição

1 Apresentação da disciplina Forragicultura e pastagens Prof. Eduardo Bohrer de Azevedo

2 Ementa A disciplina visa estudar as bases conceituais das espécies forrageiras nos diferentes sistemas de produção animal, sua adubação, estabelecimento e manejo e identificar as diferentes formas de conservação de forragem, visando a produção animal e a sustentabilidade dos sistemas.

3 OBJETIVO Geral: Estudar as bases conceituais úteis para a forragicultura, com o objetivo de desenvolver competências, habilidades e atitudes nos acadêmicos para que possam reconhecer e propor tecnologias de produção em pastagens, com assuntos relacionados à produção animal baseada em pastagens. Específicos: Conhecer a importância dos recursos forrageiros, a instalação, utilização, manejo e melhoramento das pastagens, as características das forrageiras de interesse econômico, as principais formas de conservação de forragens e as relações entre animal e pastagem e suas relações com as demais disciplinas do curso de Agronomia, contribuindo para o futuro desempenho da sua atividade profissional.

4 Conteúdos Conceitos gerais Classificação e caracterização de plantas forrageiras Implantação e estabelecimento de pastagens Ecossistema pastoril Morfogênese e acúmulo de biomassa

5 Conteúdos Manejo de campo nativo Métodos de utilização de forragens Interação planta x animal Conservação de Forragens Cálculos de ajuste de carga

6 Procedimentos metodológicos Aulas teóricas expositivas e dialogadas com auxílio de multimídia Aulas práticas (saídas de campo) Seminários com preparação de material escrito e apresentação oral

7 PROCEDIMENTOS DE AVALIAÇÃO - 2 Avaliações escritas (provas) - 1 Seminário para apresentação de material escrito e oral - Relatórios de aulas práticas/palestras

8 Seminário Canteiros (3x3) com espécies forrageiras Acompanhamento do desenvolvimento da pastagem Aplicação de técnicas de avaliação Preparação de relatório sobre as avaliações realizadas Entrega material escrito 10 novembro Apresentação 17/novembro e 1º/novembro

9 Espécies Tifton 85 Pangola Braquiária MG5/Xaraes Panicum (Mombaça) Capim elefante Hermátria Quicuio Capim elefante anão Aruana Amendoim forrageiro Cornichão Trevo branco Chicória Milheto Azevém Diplóide Aveia Capim elefante Roxo Trevo vermelho Capim Sudão Azevém Tetraplóide Sorgo Pensacola/Florakirk/Piatã

10 Programação Avaliação 1: 29 de setembro Avaliação 2: 8 de dezembro Recuperação: 15 de dezembro

11 OBSERVAÇÕES GERAIS - O controle de presenças durante o semestre é de total responsabilidade do aluno; - Nas avaliações escritas serão descontados pontos por erro de português na resposta do aluno; - Todo o trabalho escrito deverá ser digitado e dentro das normas técnicas para trabalhos; - Todo o trabalho entregue após a data determinada, terá um desconto de sua nota total;

12 OBSERVAÇÕES GERAIS - A participação efetiva dos alunos será considerada para arredondamentos. Presença em aula, participação, pontualidade na entrega dos trabalhos, apresentação de seminários, avaliações escritas e práticas que ocorrerão no decorrer da disciplina, ortografia nas provas descritivas. - As avaliações poderão apresentar conteúdo das aulas teórico-expositivas e práticas, bem como, da bibliografia recomendada (livros, artigos científicos).

13 Bibliografia HODGSON, J. Grazing management: Science into practice. 1990, 203p. FEALQ. Produção de ruminantes em pastagens. ALCÂNTARA, P.B.; BUFARAH, G. Plantas forrageiras: gramíneas e leguminosas., 2009, 162p. CARAMBULA, M. Pasturas naturales mejoradas, 1997, 525 p.

14 Forragicultura e Pastagens Conceitos gerais

15 As Pastagens na história AC. Domesticações dos animais. 500 a 150 AC. Introdução da Alfafa na Grécia e Roma. 800 DC. Utilização dos trevos pelos Saxons DC. Sir Richard Weston Introduz o trevo vermelho na Inglaterra DC. Pastagens européias introduzidas na América. (bermudas nos EUA) DC. Panicum é introduzido no Brasil DC. Construção do 1º silo nos EUA DC. Descoberta da fixação simbiótica de N em leguminosas. Fonte: Carvalho, P.C.F.

16 Forragicultura e Pastagens Aproximadamente 25% da superfície do planeta é composta por pastagens. Base alimentar dos hebívoros, principalmente os domésticos. Nutrição natural e de baixo custo.

17 Produtos das pastagens Carne... Leite... Couro... Lã... Produtos medicinais... Turismo... Matérias primas diversas... Bioma a ser protegido...

18 Conceitos gerais - Planta Forrageira ou Forrageira: Qualquer espécie de vegetação, natural ou plantada, que cobre uma área e é utilizada para alimentação de animais, seja ela formada por espécies de gramíneas, leguminosas ou plantas produtoras de grãos.

19 Conceitos gerais - Forragem: Qualquer componente da dieta de herbívoros - Pastagem: Área de solo coberta por uma espécie ou associação de forrageiras naturais ou cultivadas e utilizada para pastejo de animais.

20 Classificação das forrageiras De acordo com a forma de utilização: - Pastejo direto = pastagens - Conservadas = fenação, silagem

21 Classificação das forrageiras De acordo com a natureza: - Naturais: espontâneas cultivadas (Paspalum) - Introduzidas ou exóticas: espontâneas (Trevo, Azevém) cultivadas (Milheto, Alfafa)

22 Classificação das forrageiras De acordo com a natureza: - Nativa - Melhorada - Cultivada

23 Classificação das forrageiras De acordo com o ciclo: Estivais ou estação quente Sorgo Hibernais ou estação fria Aveia, Cornichão

24 Classificação das forrageiras De acordo com a duração: Anuais: completam seu ciclo biológico em um ano ou menos (Azevém, Milheto) Bianuais: demoram 24 meses para completar o seu ciclo biológico. Período vegetativo no primeiro ano e completam o ciclo reprodutivo no segundo ano (Trevo vermelho) Perenes: Ciclo longo, por mais de dois ciclos sazonais (Tifton, Braquiária)

25 Classificação das pastagens De acordo com a composição: Singulares ou estremes (pastagem monofítica) apenas uma espécie forrageira; Consorciada ou associada gramíneas + leguminosas.