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Transcrição:

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SUMÁRIO I. QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS...5 a) Objetivo...5 b) Requisitos de Acesso...5 c) Perfil da Qualificação Profissional Operador de Processos Químicos...5 II. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR...6 a) Quadro de Organização Curricular...6 b) Enfoque didático-pedagógico...6 c) Ementa de conteúdo formativo...7 d) Organização de turmas...17 III. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO...17 IV. CRITÉRIOS DE APROVEITAMENTO DE CONHECIMENTOS E EXPERIÊNCIAS ANTERIORES...17 V. INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS...18 VI. PESSOAL DOCENTE E TÉCNICO...18 VII. CERTIFICADOS...18 3

4

I. QUALIFICAÇÃO PROFISSIONAL 1 OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS a) Objetivo O Curso de Qualificação Profissional Operador de Processos Químicos tem por objetivo o desenvolvimento de competências relativas à operação e controle dos processos químicos, sob orientação e supervisão de um técnico da área química, em empresas que tenham processos químicos como atividade principal ou secundária, realizando operações de: equipamentos e plantas de processos, movimentação e manipulação de produtos químicos diversos, controles analíticos e operacionais de variáveis de processo e apoio às atividades de manutenção, seguindo normas e procedimentos técnicos, ambientais, de qualidade, de saúde e segurança no trabalho. b) Requisitos de Acesso Os candidatos ao curso devem: ter concluído o ensino médio; ter, no mínimo, 18 anos completos; c) Perfil da Qualificação Profissional Operador de Processos Químicos Opera e controla processos químicos, sob orientação e supervisão de um técnico da área química, em empresas que tenham processos químicos como atividade principal ou secundária, realizando operações de: equipamentos e plantas de processos, movimentação e manipulação de produtos químicos diversos, controles analíticos e operacionais de variáveis de processo e apoio às atividades de manutenção, seguindo normas e procedimentos técnicos, ambientais, de qualidade, de saúde e segurança no trabalho. 1 Esta Qualificação Profissional faz parte do Itinerário Formativo da Área Tecnológica da Química, disponível na Intranet, área Ensino Itinerários Formativos. 5

II. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR a) Quadro de Organização Curricular LEGISLAÇÃO Lei Federal n o 9394/96 Decreto Federal nº5154/04 Lei Federal nº11741/08 UNIDADES CURRICULARES CARGA HORÁRIA TOTAL (HORAS) Ciências Aplicadas 96 Fundamentos de Química 108 Processos Industriais 124 Operação de Equipamentos e de Processos Químicos 126 Instrumentação e Controle do Processo 90 Qualidade, Segurança e Meio Ambiente 32 Relações Humanas no Trabalho 24 Carga Horária Total 600h b) Enfoque didático-pedagógico Os processos de ensino e de aprendizagem devem ser planejados pelo docente e desenvolvidos com a utilização de diferentes métodos, estratégias e técnicas, tendo em vista a aquisição de capacidades técnicas, sociais, organizativas e metodológicas e conhecimentos definidos como conteúdo formativo e necessários para o desempenho profissional do Operador de Processos Químicos. Desse modo, o curso deve ser desenvolvido a partir da proposição de situações contextualizadas e desafiadoras, tais como situações-problema que envolvam tarefas, operações ou ensaios. Faz-se necessário que o curso inicie com as unidades curriculares: Ciências Aplicadas e Fundamentos da Química para que sejam desenvolvidos, primeiramente, as capacidades que são pré-requisitos para as capacidades técnicas das demais unidades curriculares, com exceção da unidade curricular Relações Humanas no Trabalho que pode ser desenvovida em qualquer fase do desenvolvimento do curso. O planejamento do desenvolvimento das unidade curriculares: Processos Industriais, Operação de Equipamentos e de Processos Químicos e Instrumentação e Controle do Processo deve ser integrado, propiciando uma sequência lógica entre as capacidades técnicas dessas unidades. Ademais, o processo de avaliação deve estar centrado principalmente nos resultados demonstrados pelo aluno durante a realização das situações contextualizadas propostas. 6

c) Ementa de conteúdo formativo MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Ciências Aplicadas 96 horas Capacidades Técnicas 2 Conhecimentos Calcular volume de reservatórios e recipientes Calcular porcentagem Aplicar regra de três simples e composta Calcular comprimento, área e perímetro Aplicar logaritimo decimal em cálculos de ph e poh Transformar unidades de medida Representar as unidades de medida conforme padrões normalizados Aplicar notação científica em cálculos diversos Aplicar regras de arredondamento Calcular média, desvio e desvio padrão Selecionar instrumentos de medição garantindo confiabilidade metrológica Calcular vazão Calcular concentração e diluição de soluções Identificar formas de transmissão de calor Realizar cálculos envolvendo calor e temperatura Identificar a ocorrência de fenômenos de dilatação e de contração térmica e suas implicações Identificar os fundamentos da mecânica presentes em situações de movimentação de materiais Identificar os fundamentos da mecânica dos fluídos presentes em situações de armazenamento e movimentação de fluídos Identificar os fundamentos da eletricidade geral nas instalações e equipamentos de processos Identificar riscos operacionais com base nos fundamentos da eletricidade, da mecânica e da mecânica dos fluídos Matemática aplicada Operações básicas com: - números inteiros - números decimais Porcentagem Regra de três - simples - composta Razão e proporção Equações: - 1º grau - sistemas de equações de 1º grau Geometria: - figuras geométricas - plana (comprimento, área e perímetro) - espacial (volume) Potenciação - potências em base 10 - notação científica Logaritmo decimal Sistema internacional de unidades - transformação de unidades - algarismo significativo - regras de arredondamento - confiabilidade metrológica (precisão de uma medida, limite de confiança da média, erro absoluto e relativo, rejeição de resultado) - tratamento de dados analíticos Fundamentos de estatística - média aritmética - desvio - desvio padrão 2 Caracterizam uma qualificação, expressando desempenhos específicos (explicitados por verbos), seguidos de contextualização (conhecimento) que são resultado da análise das competências profissionais de um perfil. Permitem operar eficientemente os objetos e variáveis que interferem diretamente na criação do produto. Implicam o domínio dos conteúdos do âmbito do trabalho e a posse de conhecimento e habilidades necessários em determinada atividade. 7

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Ciências Aplicadas 96 horas Capacidades sociais, organizativas e metodológicas 3 Física aplicada Princípios de termologia Ser detalhista Ser objetivo Ser metódico Ser organizado Buscar informações em diversas fontes - termometria (temperatura, escalas termométricas, conversão de escalas, instrumentos de medição de temperatura) - calorimetria (formas de transferência de calor, calor específico, equação geral, calor sensível, calor latente, equilíbrio térmico, capacidade térmica) - dilatação térmica (linear, superficial e volumétrica) Fundamentos de mecânica - deslocamento - velocidade - aceleração - força (conceito, vetores, pressão, peso, normal e atrito) - momento de uma força (equilíbrio, torque e tração) - máquinas simples (plano inclinado, alavancas e roldanas) Mecânica dos fluídos - pressão atmosférica - pressão hidráulica (estática e dinâmica) - teorema de Pascal - vasos comunicantes - velocidade de escoamento - vazão (regimes de escoamento e número de Reynolds) - perda de carga - viscosidade - princípio de Arquimedes (empuxo) Eletricidade - corrente elétrica - tensão elétrica - potência elétrica - circuitos elétricos - aterramento 3 As capacidades sociais permitem responder a relações e procedimentos estabelecidos na organização do trabalho, e integrar-se com eficácia, em nível horizontal e vertical, cooperando com outros profissionais de forma comunicativa e construtiva; as organizativas permitem coordenar as diversas atividades, participar na organização do ambiente de trabalho e administrar racional e conjuntamente os aspectos técnicos, sociais e econômicos implicados, bem como utilizar forma adequada e segura os recursos materiais e humanos à disposição; as metodológicas permitem responder a situações novas e imprevistas que se apresentem no trabalho, com relação a procedimentos, seqüências, equipamentos e produtos, encontrar soluções apropriadas e tomar decisões autonomamente. 8

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Fundamentos de Química 108 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Compreender os fenômenos de mudança dos estados físicos da matéria Diferenciar fenômenos físicos e químicos Diferenciar substâncias e misturas Identificar as nomenclaturas dos compostos químicos Identificar a natureza das reações químicas Consultar a tabela períodica para levantamento de informações sobre os elementos químicos Identificar as implicações da lei geral e da cinética dos gases sobre as transformações de estado da matéria Identificar as funções químicas orgânicas Química Geral Conceito de matéria e energia Mudança de estado físico da matéria Fenômeno físico e químico Substâncias e misturas Atomística (estrutura atômica, classificação periódica) Ligações químicas Estudos dos gases - lei geral dos gases - cinética dos gases (transformações, isotérmicas, isobáricas e isocóricas) Identificar as funções químicas inorgânicas Balancear as reações químicas por diversos métodos. Realizar cálculos estequiométricos Compreender as ligações químicas formadas pelo carbono Diferenciar os compostos orgânicos dos inorgânicos Realizar cálculos de concentrações visando a preparação e diluição de soluções químicas Seguir normas de segurança no manuseio de vidrarias Química Inorgânica - funções químicas (ácidos, bases, sais, óxidos) - reações químicas (tipos, balanceamento e número de oxidação) - Lei da conservação da massa (Lavoisier) - Lei das proporções constantes (Proust) - cálculos estequiométricos Seguir normas de segurança na manipulação de soluções e reagentes químicos Armazenar soluções e reagentes químicos seguindo procedimentos técnicos Identificar as vidrarias de laboratório Aplicar técnicas de laboratório no preparo e diluição de soluções químicas Titular soluções Calcular o ph e o poh de soluções químicas Química Orgânica - química do carbono - cadeias carbônicas (nomenclatura e classificação) - funções orgânicas (hidrocarbonetos, alcoóis, ésteres, éteres, aminas, cetonas, aldeídos, ácidos carboxílicos, amidas e fenóis) - reações de adição, substituição, decomposição, polimerização e combustão Medir o ph e o poh de soluções químicas utilizando técnicas analítica e instrumental Verificar o caráter ácido ou básico de soluções químicas Físico-química - concentrações (normalidade, molaridade e título) - diluição e preparação de soluções - ph e poh (conceito e cálculos) 9

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Fundamentos de Química 108 horas Capacidades sociais, organizativas e metodológicas Química analítica - Segurança em laboratório Ser detalhista Ser objetivo Ser metódico Ser organizado Ter concentração Ser responsável Prever consequências - Compatibilidade de soluções e reagentes químicos - vidrarias de laboratório - técnicas de manuseio de vidrarias - técnicas de manipulação de reagentes - ph e poh (técnicas de medição analítica e instrumental) - indicadores ácido-base - titulação Buscar informações em diversas fontes 10

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Processos Industriais 124 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Ler e interpretar fluxogramas de processos Identificar as operações unitárias contidas nos processos industriais Identificar processos unitários contidos nos processos industriais Analisar cada operação unitária e suas variáveis de controle Analisar cada processo unitário e suas variáveis de controle Identificar produtos, matérias primas e insumos inerentes a cada processo industrial Identificar equipamentos e instalações inerentes a cada processo industrial Identificar os processos de geração de utilidades para o processo industrial Compreender cada processo de geração de utilidades para o processo industrial Capacidades sociais, organizativas e metodológicas Ter visão sistêmica dos processos industriais Ser detalhista Ser metódico Ser organizado Ser objetivo Correlacionar informações e dados Leitura e interpretação de fluxogramas - simbologia normalizada Processos unitários: - oxidação - redução - polimerização - calcinação e sinterização - esterificação - neutralização - saponificação - fermentação Operações unitárias: - mistura (líquido-líquido, líquido-sólido, sólido-sólido) - separação (centrifugação, destilação e evaporação, filtração, peneiramento, extração, decantação) - fragmentação (britagem, moagem, pulverização) - troca térmica (aquecimento, resfriamento, secagem) - transferência de fluídos Processos químicos industriais (matérias-primas, insumos, equipamentos, instalações e operações): - açúcar e álcool - petróleo e gás - petroquímicos e polímeros - borracha - sabões e detergentes - biocombustíveis - laticínios - tintas - cosméticos - adesivos - óleos, gorduras e ceras - celulose e papel - gases industriais Utilidades - geração de vapor - tratamento de água (potável, industrial, reuso, água de caldeira, água para torre de resfriamento) - tratamento de efluentes (doméstico e industrial) - geração de energia 11

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Operação de Equipamentos e de Processos Químicos 126 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Identificar riscos inerentes às operações realizadas Utilizar equipamentos de proteção individual (EPI) Utilizar equipamentos de proteção coletivos (EPC) Ler e interpretar fluxograma Identificar equipamentos de plantas e processos químicos Operar equipamentos industriais seguindo procedimentos técnicos, operacionais e de segurança Tubulações - tubos e conexões (tipos e material construtivo) - válvulas (de regulagem, de bloqueio, de retenção, de segurança) -acessórios de tubulações (purgadores, filtros, retentores, juntas de vedação, juntas de dilatação) - sinalização de segurança (cores das tubulações) Operar plantas de processos químicos seguindo procedimentos técnicos, operacionais e de segurança Identificar tubulações industriais Identificar sinalização de segurança Realizar manobras operacionais Realizar manobras de válvulas Movimentar materiais em processo Identificar matérias-primas/insumos Armazenar matérias-primas e insumos de acordo com as caracteristicas do material e da embalagem Dosar materiais para composição de batelada, seguindo procedimentos técnicos, operacionais e de segurança Registrar dados e informações do processo produtivo Inspecionar equipamentos e plantas nas operações de partida e parada de processo Gerar relatórios de produção Preparar equipamentos, plantas e instalações para ações de manutenção industrial Apoiar nas atividades de manutenção industrial, conforme solicitações Manter as instalações industriais, inspecionando, limpando Equipamentos Industriais - bombas (centrífugas, de deslocamento positivo) - compressores (centrífugos, alternativos, bomba de vácuo) - ventiladores (axial e radial) - reatores - misturadores (para líquidos, para sólidos granulares e para massas) - tanques (verticais, horizontais, de pressão, atmosférico, silos graneleiros) - britadores e moinhos - fornos e secadores - caldeiras (aquatubulares, flamotubulares, elétrica) - trocadores de calor (casco-tubos, placas, duplo-tubo) - torre de resfriamento - destiladores (torres de destilação, evaporadores) - filtros - fermentador - coluna de troca iônica - balanças industriais - dosadores industriais e lubrificando, segundo procedimentos específicos Ajustar elementos de fixação e retenção das instalações industriais Movimentação de materiais - correias transportadoras - roscas transportadoras - elevadores - pontes-rolantes - talhas 12

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Operação de Equipamentos e de Processos Químicos 126 horas Capacidades sociais, organizativas e metodológicas - empilhadeiras - carros paleteiros Trabalhar em equipe - técnicas de empilhamento Manter relacionamento interpessoal Ser observador Seguir procedimentos Saber trabalhar sob pressão Zelar pelo uso de equipamentos e instrumentos Ter conciência prevencionista na operação de equipamentos e de processos industriais Operação de Equipamentos Industriais - procedimentos operacionais - check-list de partida e parada - riscos operacionais - Equipamentos de Proteção (individual e coletiva) - Registros de Operação (relatórios e planilhas) Prever consequências Ser organizado Ser proativo Ser responsável Ser ético Operação de Plantas de Processo - procedimentos operacionais - check-list de partida e parada - riscos operacionais - Equipamentos de Proteção (individual e coletiva) - Registros de Operação (relatórios e planilhas) Manutenção Operacional - Tipos de Manutenção (corretiva, preventiva, preditiva, TPM) - Inspeção e Limpeza - Lubrificação Industrial - Ajuste de elementos de fixação e de retenção 13

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Instrumentação e Controle do Processo 90 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Empregar os recursos da instrumentação na operação e controle dos processos industriais Ler instrumentos de medição de variáveis do processo seguindo procedimentos técnicos Interpretar os resultados da medição de variáveis do processo Identificar necessidades de ajustes e calibração nos instrumentos analíticos Ajustar instrumentos analíticos seguindo procedimentos técnicos operacionais Identificar simbologias normalizadas de instrumentação e controle de processo Ler e interpretar fluxograma de instrumentação Identificar sensores, medidores e transmissores instalados nas plantas industriais Correlacionar as variáveis e suas consequências sobre o processo Corrigir desvios operacionais a partir de resultados do processo Corrigir desvios operacionais diante de situações de riscos Alterar parâmetros das variáveis do processo de acordo com especificações técnicas Manter o processo industrial sob controle empregando os recursos da automação industrial Coletar dados estatísticos do processo Ler e interpretar cartas de controle Capacidades sociais, organizativas e metodológicas Trabalhar em equipe Manter relacionamento interpessoal Ser observador Seguir procedimentos Saber trabalhar sob pressão Zelar pelo uso de equipamentos e instrumentos Ter conciência prevencionista na operação de equipamentos e de processos industriais Prever consequências Ser organizado Ser proativo Ser responsável Ser ético Instrumentação Conceito Classes de instrumentos Simbologia, tagueamento e terminologia Fluxograma de instrumentação Variáveis do processo - pressão (definição, tipos, sensores, equipamentos de medição, transmissores e controladores do processo) - nível (definição, tipos, sensores, equipamentos de medição, transmissores e controladores do processo) - temperatura (definição, tipos, sensores, equipamentos de medição, transmissores e controladores do processo) - vazão (definição, tipos, sensores, equipamentos de medição, transmissores e controladores do processo) Instrumentação analítica - tipos de analisadores - calibração e ajuste de instrumentos analíticos - condutividade elétrica - umidade - ph Controle de Processo Interface homem-máquina Malhas de controles (aberta e fechada) Automação Industrial - comandos (elétricos, hidráulicos e pneumáticos) - controladores lógicos programáveis - elementos finais de controle (inversores de freqüência e válvulas de controle) - sistema supervisório de controle Controle estatístico do processo - carta de controle - leitura e interpretação - tabulação de dados - correções de processos 14

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Qualidade, Segurança e Meio Ambiente 32 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Seguir procedimentos operacionais considerando os aspectos relativos a saúde, segurança no trabalho e impactos ambientais Participar das ações de implantação e manutenção do sistema da qualidade e meio ambiente Desenvolver as operações seguindo recomendações de P+L Colaborar com o alcance das metas estabelecidas para o sistema de qualidade e meio ambiente Descartar resíduos seguindo procedimentos específicos Seguir procedimentos de saúde, higiene, segurança no trabalho Seguir normas trabalhistas pertinentes às indúsriais químicas Sistemas da Qualidade e Meio Ambiente - Gestão da Qualidade - ISO9001 (implantação de programa de qualidade) - Gestão ambiental - ISO14001 (consciência ambiental, gestão de resíduos, prevenção à poluição e normas pertinentes) - P+L (produção mais limpa) - Ferramentas da Qualidade - Indicadores de desempenho Saúde e segurança ocupacional - Higiene e segurança no trabalho - Sinalização de segurança - NRs pertinentes às indústrias químicas - CIPA Comissão Interna de Prevenção de Acidente (acidente, prevenção de acidentes, combate à incêndio e Capacidades sociais, organizativas e metodológicas primeiros socorros) - Mapa de risco Ter conciência prevencionista em relação à saúde, segurança e meio ambiente Manter relacionamento interpessoal Ser observador Seguir procedimentos - FISPQ - NBR 14725 Direitos e deveres do trabalhador - ética profissional - atuação da fiscalização - atuação dos sindicatos Saber trabalhar sob pressão Zelar pelo uso de equipamentos e instrumentos Prever consequências Ter consciência de coletividade Ser organizado Ser responsável Ser ético 15

MÓDULO DE QUALIFICAÇÃO - OPERADOR DE PROCESSOS QUÍMICOS Unidade Curricular: Relações Humanas no Trabalho 24 horas Capacidades Técnicas Conhecimentos Comunicar-se com outros profissionais utilizando linguagem técnica Participar de times de soluções de problemas Exercer liderança situacional Elaborar currículo Comunicação - processos de comunicação - como ouvir Trabalho em equipe - diferenças individuais - liderança - liderança situacional Capacidades sociais, organizativas e metodológicas - dinâmicas de grupo - técnicas de soluções de problemas Comunicar-se com clareza Saber ouvir Desenvolver relacionamento interpessoal Ser capaz de autodesenvolver-se. Motivação - ciclo motivacional - hierarquia das necessidades - fatores motivacionais Seleção de pessoas - recrutamento (mercado de trabalho e oferta de vagas) - seleção (elaboração de currículo, testes e entrevistas) 16

d) Organização de turmas As turmas devem ser organizadas com um número máximo de alunos em função da capacidade dos ambientes pedagógicos e com um número mínimo que garanta a auto-suficiência do curso, considerando, prioritariamente, a qualidade dos processos de ensino e de aprendizagem e o desenvolvimento das aulas dentro do enfoque didático-pedagógico proposto. III. CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Os critérios de avaliação, promoção, recuperação e retenção de alunos são os definidos pelo Regimento Comum das Unidades Escolares SENAI, aprovado pelo Parecer CEE nº 528/98, e complementados na Proposta Pedagógica da unidade escolar. IV. CRITÉRIOS DE APROVEITAMENTO DE CONHECIMENTOS E EXPERIÊNCIAS ANTERIORES Em conformidade com o artigo 11 da Resolução CNE/CEB nº 4/99, a Unidade Escolar: poderá aproveitar conhecimentos e experiências anteriores, desde que diretamente relacionados com o perfil profissional de conclusão da respectiva qualificação ou habilitação profissional, adquiridos: I - no ensino médio; II - em qualificações profissionais e etapas ou módulos de nível técnico concluídos em outros cursos; III- em cursos de educação profissional de nível básico, mediante avaliação do aluno; IV - no trabalho ou por outros meios informais, mediante avaliação do aluno; V - e reconhecidos em processos formais de certificação profissional. A avaliação será feita por especialistas da Unidade Escolar, especialmente designados pela direção, atendidas as diretrizes e procedimentos constantes na proposta pedagógica. 17

V. INSTALAÇÕES E EQUIPAMENTOS Para o desenvolvimento das aulas devem ser utilizados os mesmos ambientes pedagógicos e equipamentos existentes para os cursos regulamentados da mesma área tecnológica, incluindo-se a Biblioteca que dispõe de acervo bibliográfico adequado para o desenvolvimento do curso e faz parte do sistema de informação do SENAI. VI. PESSOAL DOCENTE E TÉCNICO O quadro de docentes para o curso Operador de Processos Químicos deve ser composto, preferencialmente, por profissionais técnicos, com formação e experiência profissional condizentes com a qualificação. VII. CERTIFICADOS Para a qualificação profissional concluída será conferido o certificado de Operador de Processos Químicos. 18

CONTROLE DE REVISÕES REV. DATA NATUREZA DA ALTERAÇÃO 00 06/08/2009 Primeira Emissão