PLANEJAMENTO (RECEITA) Professor (a): Simone Petroli Diferentes portadores de texto: FOLDERS/CONVITES/CARTAZES/RÓTULOS /RECEITAS/PROPAGANDA Oralidade; produção textual; argumentação; criatividade. Competências Oportunizar ao aluno o conhecimento do gênero textual receita culinária através da leitura, Objetivo Geral observação da organização do texto. Objetivos Específicos Estratégias em Língua Portuguesa Conhecer a estrutura de um texto - receita. Compreender as funções de cada estrutura da receita; ingredientes e modo de fazer. Desenvolver a leitura, a oralidade, observação. Ler e interpretar frases e expressões no texto receita. Produzir textos coletivamente. Desenvolver noções de medidas usadas na receita. Montar um livro de receitas. Desenvolver a cooperação. Desenvolver a consciência sobre o uso correto das embalagens X meio ambiente. -Contação da história : A Galinha Ruiva - Exploração das cenas e contexto; - Conversação dirigida sobre a importância da cooperação; - Apresentação da receita da Galinha Ruiva: Bolo de Fubá - Atividades de colagem sobre a receita; -Música da Galinha Ruiva; - Listagem (escrita e desenho) dos produtos que a galinha ocupou na receita. - Organização de trechos de uma receita culinária que estão fora de ordem; - Propor à turma trazer algumas embalagens dos ingredientes usados na receita para fazerem a comparação das sílabas, letras, nomes e grafias; - Pedir às crianças que tragam de casa receitas simples para realização do caderno de receitas; - Fazer a receita do bolo da Galinha Ruiva.
Sugestões de estratégias de outras áreas do conhecimento Em Matemática: -Pesquisa de preço dos ingredientes da receita; - Observação nas embalagens dos produtos (data de fabricação, de vencimento, etc.); - Escrita de produtos que compramos em quilo, litro e dúzia. -Construção de um gráfico representando que tipo de medida foi mais utilizado na receita. -Desenhar um bolo e fatiar partes iguais para todos os colegas. Socializar como fez e entregar uma fatia para cada colega. Remontagem do bolo, mas agora com os pedaços que ganhou dos colegas. -Questionamentos sobre como foi dividir, se é fácil, que estratégias usou,... Em Ciências: -Analise das embalagens :realmente eram todos importantes, será que existem outra formas de reaproveitarmos as embalagens? Trabalhar a questão da consciência da reciclagem e meio ambiente.
1-VAMOS AJUDAR A GALINHA RUIVA A PREPARAR O BOLO DE FUBÁ? SEPARE OS INGREDIENTES DO BOLO E OS UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS QUE ELA VAI USAR. RECORTE-OS E COLE-OS NOS QUADROS ABAIXO: INGREDIENTES UTENSÍLIOS DOMÉSTICOS
INGREDIENTES: 2-BOLO DE FUBÁ -3 OVOS -2 XÍCARAS DE CHÁ DE FUBÁ FINO -1 XÍCARA DE CHÁ DE AÇÚCAR -1 XÍCARA DE FARINHA DE TRIGO -1 XÍCARA E MEIA DE CHÁ DE LEITE -1 COLHER DE SOBROMESA DE FERMENTO EM PÓ -1PITADA DE SAL -1 COLHER DE SOPA DE MARGARINA -QUEIJO RALADO A GOSTO. MODO DE FAZER: COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES NUMA VISILHA GRANDE E MISTURE-OS BEM. DESPEJE EM UM TABULEIRO UNTADO. ASSE EM FORNO QUENTE POR APROXIMADAMENTE 35 MINUTOS. VAI FICAR UMA DELÍCIA!!!!! 3-VAMOS PESQUISAR FIGURAS OU NOMES DOS INGREDIENTES DO BOLO DA GALINHA EM JORNAIS E REVISTAS? RECORTE-OS E COLE-OS NO QUADRO:
4- CANTAR A MÚSICA DA GALINHA RUIVA :
5-CADERNO DE RECEITAS DA GALINHA RUIVA: SUGESTÃO PARA COLAR NAS RECEITAS:
6-CADERNO DE RECEITAS: SUGESTÃO DE CAPA, MAS TAMBÉM A TURMA PODERÁ CONFECCIONAR A SUA: 7-SUGESTÃO DE RECEITAS DA GALINHA RUIVA PARA COLAR NO CADERNO;
8-Coloque abaixo os preços de cada produto. Produtos Valor (R$) 1 quilo de farinha de fubá 1 dúzia de ovos 1 quilo de açúcar 1 pacote de sal
1 quilo de farinha de trigo
1 litro de leite 1 pote de fermento Royal 1 tablete de manteiga 9-OBSERVAR A VALIDADE DOS PRODUTOS: 10-DESENHE O PRODUTO MAIS CARO DENTRO DO CÍRCULO E O MAIS BARATO DENTRO DO QUADRADO: http://tiapimpa.blogspot.com.br/2011/07/galinha-ruiva-historia-e-atividades.html