Discurso Feminino. Cozinha Sob Medida. Receitas para Você Adoçar seu Coração
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- Letícia Alcaide Azambuja
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1 Discurso Feminino Cozinha Sob Medida Receitas para Você Adoçar seu Coração 1
2 Página 4 Bolo de Chocolate Índice Página 6 CupCake Página 8 Página 10 Bolo de Iogurte Torta de Limão 2
3 O Discurso Feminino é um Blog. Um Universo de Cuidados e Prazeres Femininos. Sou a autora, Alessandra Pena, formada em Educação Física e Gestão Empresarial. Casada, gosto muito de cozinhar. Criei esse primeiro livro de receitas para que vocês possam baixar e curtir as delícias. Apresentação Esse será o primeiro de muitos. Todas as receitas desse livro foram adaptadas por mim. Qualquer semelhança com a que vocês tenham é mera coincidência. As imagens foram retiradas da internet e não apresentavam conteúdo protegido. A diagramação foi elaborada por mim. Sou diagramadora da empresa Santa Ideia Comunicação Visual. Contatos: Um grande Beijo e deliciem-se =) Alessandra Pena 3
4 Bolo de Chocolate Ingredientes da Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de nescau 1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de óleo 3 ovos 1 colher de fermento em pó 1 xícara (chá) de água fervente Ingredientes da Cobertura: 1 lata de leite condensado 6 colheres de nescau 2 colheres de margarina 4
5 Modo de Preparo: *Massa Bolo de Chocolate Junte a farinha, o nescau, o açúcar, o óleo, e misture bem. Junte os ovos, o fermento e torne a misturar. Junte por último a água fervente, misture tudo muito bem. Coloque em assadeira untada com óleo. Leve para assar em forno quente por cerca. de 15 minutos, depois abaixe o fogo e deixe, até que enfiando um palito saia limpo Tire do forno fure com um garfo e despeje a cobertura com o bolo ainda quente. *Cobertura Junte os ingredientes e leve ao fogo até engrossar e ficar na consistência de um brigadeiro mole Tire do fogo e despeje sobre o bolo quente 5
6 CupCake Ingredientes da Massa: 3 ovos 1 xícara (chá) de oléo 1/2 xícara (chá) de leite 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícara (chá) farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de chocolate 1 colher (sopa) de fermento em pó Sugestões de Cobertura: Chantily Brigadeiro de panela com granulados coloridos Geleia de Cereja 6
7 CupCake Modo de Fazer: Bater os ovos, oléo, o leite e o açúcar no liquidificador por 5 minutos Em uma vasilha misturar a farinha, o chocolate e o fermento, misturar bem e adicionar o líquido do liquidificador, mexer bem e colocar em forminhas. 7
8 Bolo de Iogurte Ingredientes da Massa: 1 pote de iogurte natural 1/2 copo de óleo 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo 4 ovos 1 colher de fermento Sugestão: Coloque em forminhas para CupCake ou Muffins com pequenas gotas de chocolate. 8
9 Bolo de Iogurte Modo de Fazer: Bater todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, primeiro os líquidos e ovos por 4 minutos Acrecentar os outros ingredientes, menos o fermento, bater por 2 ou 3 minutos Colocar fermento e bater por 30 segundos Despejar numa forma untada Assar em temperatura média em forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até dourar 9
10 Torta de Limão Ingredientes: 4 limões 2 caixa de creme de leite sem soro 1/2 caixa de leite condensado 3 claras de ovos 2 colheres de açúcar 1 pacote de biscoito de maizena 5 colheres margarina Raspas de limão 10
11 Torta de Limão Modo de Fazer: Primeiro triture o biscoito, depois misture a margarina até que forme uma massa lisa e homogênea Coloque para assar por 8 minutos, ou até que fique dourada Deixe esfriar Em uma outra tigela, misture 1 caixa de creme de leite e 1/2 de leite condensado Depois bem devagar acrescente o suco dos 4 limões mexendo com a colher, bem devagar Ele vai engrossar Despeje sobre a a massa de biscoito, de preferência que ela já esteja na forma própria para tortas Depois bata as 3 claras em neve e adicione o açúcar e misture com a colher, depois adicione o creme de leite e continue mexendo devagar com a colher Despeje por cima do creme da torta e cubra com as raspas de limão Leve ao congelador e espere por 2 horas e estará pronta a sua torta Sirva bem gelada 11
12 Realização Discurso Feminino Produção: Alessandra Pena Diagramação: Agencia Santa Ideia Receitas: Alessandra Pena Imagens sem direito autoral Banco de Dados Google 12
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