benefícios para seus colaboradores. Almoço executivo, choperia e eventos.
A 3B é uma casa de origem francesa que chegou ao Brasil com um novo conceito de gastronomia: um restaurante que fabrica suas próprias cervejas no local (atualmente são 6 tipos). Além dos pratos de origem francesa e internacionais de nosso cardápio, também oferecemos um delicioso buffet de segunda a sexta, das 12h às 15h. Idealizada no início do século XX por 3 mestres cervejeiros franceses, a 3B conta hoje com 53 choperias espalhadas pelo mundo, a mais nova delas no Itaim. Seus coloboradores vão se sentir na França sem sair do coração do Itaim.
Espaço para eventos corporativos Diversos ambientes com um decoração típica das cervejarias do Norte da França para você impressionar seus convidados com nossas cervejas artesanais, pratos típicos e internacionais. Sua empresa vai poder contar com um serviço de primeira, uma cozinha requintada com diversas opções, além da decoração temática da casa, cheia de detalhes que tornam qualquer evento mais agradável e acolhedor. Venha conversar com a gente e saiba mais sobre preços especiais para grupos e nossos pacotes para empresas.
BUFFET EXECUTIVO Um delicioso buffet com saladas finas, entradas, tortinhas, quiches e massas, além do tradicional e brasileiríssimo arroz com feijão. E para quem quer algo ainda mais especial, diversas opções de combinações com pratos quentes, peixe, baby picanha e até sobremesas.
HAPPY HOUR Se tem alguma coisa que combina com o final do dia de trabalho é o famoso Happy Hour. E aqui na 3B ele é ainda mais gostoso, principalmente se você nos visitar às segundas e terças-feiras, das 17h às 19h30, quando servimos o segundo chopp por nossa conta.
EVENTO 3B LIGHT Durante três horas de serviço serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes diets e regulares. Petiscos: Mix de amendoins, Flamme marguerita, Flamme forestière, Flamme Paulistana, polenta frita, frango crocante, chicken wings e batata frita. Bebidas alcoólicas: Cerveja Blonde, caipirinhas e caipiroskas nacionais. Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 75,00 + R$ 7,50 (serviço) por pessoa. Valor para os demais dias: R$ 140,00 + R$ 14,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
EVENTO 3B PLUS Durante três horas de serviço serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, sucos, refrigerantes e cafés. Bebidas alcoólicas: Cervejas Blonde, Ambrée, Blanche, Itaim e Brune, caipirinhas e caipiroskas nacionais. Prato à americana: Penne alla matriciana Sobremesa: Finger foods (variedade de minissobremesas) Petiscos: Minipastéis, fritas, Flamme marguerita, Flamme tradicional, Chicken wings, frango crocante e polenta frita. Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 90,00 + R$ 9,00 (serviço) por pessoa. Valor para os demais dias: R$ 160,00 + R$ 16,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 10 dias antes do Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
EVENTO MESTRE CERVEJEIRO Durante quatro horas de serviço serão oferecidos: Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets, chás e cafés. Bebidas alcoólicas: Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune, vinho branco e tinto, caipirinha, caipiroska e saquerinha. Rolha liberada. Uma taça de espumante servido com a sobremesa. Petiscos: Minipastéis, bolinho de carne seca, mix de amendoins, canapés de salmão e canapés de carpaccio, batata frita, flamme marguerita e paulista e chicken wings. Entrada: Salada caprese ou salada verde com presunto cru. Prato Principal: Filé mignon ao molho de mostarda com arroz de amêndoas ou salmão grelhado com risoto de limão siciliano. Sobremesa: Panna cotta com frutas vermelhas ou panachê de frutas da estação. Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 170,00 + R$ 17,00 (serviço) por pessoa. Valor para os demais dias: R$ 220,00 + R$ 22,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
EVENTO Degustação de cervejas e petiscos I Visita à microcervejaria, um grupo de 10 pessoas por vez, acompanhado de nosso cervejeiro Palestra com nosso cervejeiro, apresentação da casa e degustação de nossas cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune Bebidas não alcoólicas: Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets. Petiscos: (podem ser trocados conforme seu gosto e preferência) - Flamme Paulistana e Marguerita - Chicken wings confitadas na cerveja Ambrée - Bolinho de carne seca com mandioca - Frango crocante - Batata frita - Polenta Frita Sobremesa: Panna cotta de cerveja Blanche Valor promocional para domingo, segunda, terça e quarta: R$ 90,00 + R$ 9,00 (serviço) por pessoa. Valor para os demais dias: R$ 140,00 + R$ 14,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
EVENTO Degustação de cervejas e petiscos II Visita à microcervejaria, um grupo de 10 pessoas por vez, acompanhado de nosso cervejeiro. Durante três horas de serviço serão oferecidos: Palestra com nosso cervejeiro, apresentação da casa e degustação de nossas cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune (200 ml cada) Bebidas não alcoólicas Água com gás, água sem gás, suco de laranja, suco de melancia, refrigerantes regulares e diets. Bebidas alcoólicas Cervejas Blonde, Ambrée, Itaim, Blanche e Brune. Petiscos (podem ser trocados conforme seu gosto e preferência) - Flamme Paulistana e Marguerita - Chicken wings confitadas na cerveja Ambrée - Bolinho de carne seca com mandioca - Frango crocante - Batata Frita - Polenta Frita Sobremesa Panna cotta de cerveja Blanche Valor promocional para segunda, terça e quarta: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa. Valor para os demais dias: R$ 180,00 + R$ 18,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 20 pessoas.
EVENTO Café da Manhã Neste evento serão servidos: Pratos individuais com frutas da estação Frios: queijo branco, queijo mozzarella, presunto cozido, salaminho, peito de Peru gás, água sem gás, refrigerantes leite quente e frio, café, chá de hortelã natural Financier de frutas secas e bolo de chocolate. Pães : mini baquete, mini chibata e pão de queijo ( em sextos espalhados pela mesa) Geleia de framboesa, geleia de morango, mel, queijo cremoso, manteiga e iogurte natural Suco de laranja, suco de melancia, água com Valor: R$ 50,00 + R$5,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 10 pessoas.
EVENTO A LA CARTE Neste evento serão servidos: 1 cerveja blonde 300ML 1 ambree 300 ML 1 blanche 300 ml 1 Itaim 300 ml 1 agua 1 soda 1 porção de petiscos variados 1/2 flamme marguerita Acrescer : 1 caipirinha ou caipiroska por pessoa + 10 R$ por pessoa Valor: R$ 60,00 + R$ 6,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 10 pessoas.
evento cocktail e almoço buffet Durante quatro horas de serviço serão oferecidos: Cocktail Água com e sem gás, refrigerantes diet s e regulares, sucos laranja e melancia, cerveja blonde, cerveja ambrée, cerveja Itaim, cerveja blanche, caipirinha tradicional e caipiroska nacional. Buffet E nosso buffet completo 22 saladas, 06 pratos quentes, 03 tipos de quiches, 02 tipos de pizza italiana e 1 tipo de sopa Finger foods de sobremesas, chás e cafés Fritas, batata canoa com cheddar, polenta frita com molho gorgonzola,bolinho de carne seca com mandioca, frango crocante, flamme marguerita e forestiere Valor: R$ 120,00 + R$ 12,00 (serviço) por pessoa. A reserva será confirmada mediante comprovante de pagamento de 50% do valor total no mínimo 7 dias antes do Evento para, no mínimo, 10 pessoas.
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