2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira. Legumes com frango Legumes com peixe Legumes com ovo Legumes com Perú ou vitela. Maça ou Pera cozidas

Transcrição

1 Sobrenesa Sopa C E N T R O S O C I A L J E S U S M A R I A J O S É Ementa da Creche 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Legumes com frango Legumes com peixe Legumes com ovo Legumes com Perú ou vitela Legumes com filete ou cação ou tintureira Maça ou Pera Maça ou pera Maça ou Pera Maça ou pera Maça ou Pera Nota: O segundo prato e a sobremesa constam na ementa geral para as crianças com a idade de poderem comer. A Responsável: Ir. Salete

2 ESQUEMA ALIMENTAR DA CRIANÇA (dos 0 aos 36 Meses) ATÉ AOS 4 MESES 6 a 7 refeições: Leite materno exclusivo ou Leite materno suplementado com leite adaptado para lactentes (ex.: almoço e lanche) ou Leite adaptado para lactentes exclusivos Moo de preparação do leite adaptado: Desinfetar o biberão e a tetina através de fervura ou de métodos de esterilização. Preparar o biberão tendo o cuidado de colocar primeiro a água (fervida ou engarrafada), e só depois o pó. A água deve ser colocada morna não coagular o pó. Respeitar a medida de pó e a quantidade de água prescritas pelo pediatra e/ou nutricionista. Medida comum: 1 medida de pó rasa para 30ml de água fervida. DOS 4 AOS 5 MESES Papa láctea sem glúten (se a criança for amamentada). Modo de preparação da parte látea:

3 Preparar a papa láctea com água fervida. Respeitar a medida de pó e a quantidade de água prescritas pelo pediatra e/ou nutricionista. Biberão com leite adaptado de transição * A quantidade de leite varia segundo o peso, das necessidades hídricas e calóricas da criança. DOS 5 AOS 6 MESES Sopa de legumes com carne ou peixe Fruta: ½ maçã ou ½ pera (cozida ou passada) ou ½ banana esmagada. Composição da sopa: 20g de carne (vitela, frango, coelho, borrego) ou peixe (pescada, solha linguado, etc). Bagos de arroz. 1 a 2 legumes á escolha: alho francês, alface, feijão verde, etc. Conselhos para a preparação da sopa: Cozer os legumes, de preferência a vapor. Introduzir um alimento novo de cada vez. Variar o mais possível de alimentos

4 Não se deve adicionar sal á sopa O fio de azeite deve ser adicionado após a sopa ser passada Respeitar a medida de pó e a quantidade de água prescritas pelo pediatra e/ou nutricionista. Papa láctea sem glúten ou papa de fruta (2 vezes por semana). DOS 6 AOS 7 MESES Sopa de legumes com carne. Fruta: ½ maçã ou ½ pera (cozida ou passada) ou ½ banana esmagada. Papa láctea ou papa de fruta (2 vezes por semana). DOS 7 AOS 8 MESES Sopa de legumes com carne ou peixe. Fruta: ½ maçã ou ½ pera (cozida ou passada) ou ½ banana esmagada. * Sugestão para a preparação da sopa: Adicionar leguminosas secas (feijão, lentilhas, ). Papa láctea ou papa de fruta ou iogurte natural (2 vezes por semana).

5 A PARTIR DOS 8 MESES Sopa de legumes (idêntica à anterior sem carne nem peixe). Prato: carne ou peixe, arroz ou massa bem cozida ou farinha de pau ou puré de batata. Fruta: ½ maçã ou ½pera (cozida ou passada) ou ½banana esmagada. Papa láctea ou iogurte com fruta natural (2 a 3vezes por semana), ou fruta natural triturada. A PARTIR DOS 9 MESES AOS 10 MESES Sopa de legumes (idêntica à anterior sem carne nem peixe). Prato: carne ou peixe, arroz ou massa bem cozida ou farinha de pau ou puré de batata. Fruta: ½ maçã ou ½pera (cozida ou passada) ou ½banana esmagada. Papa láctea com fruta natural ou bolacha maria ou fruta natural (esmaga). A PARTIR DOS 10 MESES As ementas a partir dos 10 meses são idênticas à do 9 meses, no entanto pode-se introduzir as leguminosas secas e a gema de ovo no prato. AOS 12 MESES

6 Prato: carne ou peixe, arroz ou massa bem cozida ou farinha de pau ou puré de batata e legumes cozidos. Fruta: ½ maçã ou ½pera (cozida ou passada ou crua) ou ½banana (pisada). Iogurte com fruta natural ou bolacha maria ou fruta natural (pisada). DOS 24 MESES aos 36 MESES Sopa de legumes (abóbora, cenoura, alface, atc). Prato: Carne, peixe ou ovo, arroz ou massa bem cozida ou 4 colheres de sopa de feijão ou grão-de-bico ou 5 colheres de sopa de ervilhas. Fruta: 1 maçã ou 1 pera ou 1 laranja ou 1 banana. 1 copo de leite sem açúcar ou 1 iogurte Meio pão com manteiga ou queijo ou biscoitos ou 1 maça ou 1 pera ou 1 banana ou papa de cereais.