Venezia 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150

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1 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Apresentação do balcão - Case presentaton ILLUSTRAZIONI ILLUSTRATIONS ABBILDUNGEN ILLUSTRATIONS ILLUSTRACIONES ИЛЛЮСТРАЦИИ SLIKA IILUSTRAÇÕES ILUSTRAÇÕES Fg RSV SELF RSV VCA RSV VCB MAXI VCB SELF MAXI VCA MAXI VCB RSV VDB SELF RSV VDA RSV VDB VDB VDA H H150 05/02/2015 1

2 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Placa de matrícula - Seral number plate 6 Fg ARNEG S.p.A. MADE IN ITALY CODICE ITEM MATRICOLA S/N 20 V Hz SBRINAMENTO DEFROSTING SUPERF.ESP. DISPLAY AREA m2 REFRIGERANTE REFRIGERANT CLASSE CLASS COMMESSA W.SCHED A W W ILLUMINAZIONE LIGHTING W POT.RISCALDANTE HEATING POWER W MASSA WEIGHT kg ORDINE W.ORD. IP ANNO YEAR CONTIENE GAS FLUORURATI AD EFFETTO SERRA DISCIPLINATI DAL PROTOCOLLO DI KYOTO CONTAINS FLUORINATED GREENHOUSE GASES COVERED BY THE KYOTO PROTOCOL Transporte - Transportaton Fg. 3 Fg. 4 Instalação/Condções ambentas - Installaton and envronmental condtons Fg. 5 Fg. 6 Fg. 7 Fg. 10 Fg. 9 Fg /02/2015

3 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Lgação elétrca/arranque, controlo e regulação da temperatura Electrc connectons/start, control, and adjustment of the temperature Fg. 11 A A comp fan def al./aux master OPTIONAL PRG mute SEL aux def CAREL Fg. 12 Fg ON OFF Carregar balcão - Cabnet loadng Fg. 14 Fg kg/m kg/m kg/m 2 RSV Fg /02/2015 3

4 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Manutenção e lmpeza - Mantenance and cleanng Fg. 17 Fg. 18 Fg. 19 Manutenção e lmpeza: como abrr os vdros / How to open glasses Fg. 20 VCA VCB SELF VCB VDA VDB /02/2015

5 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Dagrama de refrgeração típco para bult-n undade de condensação Typcal refrgeraton dagram for bult-n condensng unt evaporatore evaporator tubo capllare capllary compressore compressor lnea asprazone sucton lne lnea lqudo lqud lne lnea gas caldo hot gas lne condensatore condenser fltro dedratore drer flter 05/02/2015 5

6 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Tpco esquema frgorfco grupo remoto Typcal refrgeraton dagram for remote condensng unt valvola d espansone expanson valve fornto da ARNEG suppled by ARNEG evaporatore evaporator lnea d asprazone sucton lne lnea lqudo lne for lqud bobna col for solenod spa del lqudo sght glasses valvola solenode solenod valve fltro dedratore flter drer rcevtore d lqudo lqud recever ventlatore condensatore condenser fan lnea gas caldo hot gas lne condensatore condenser pressostato pressure control lnea condensato condensed lne /02/2015

7 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Panel eléctrco sem termostatos - Eelectrc panel wthout thermostats 1 2 G.VERDE/Y.GREEN BLU/BLUE MARRONE/BROWN POWER 1 PE N I PE N I 1 2 SCHEMA ILLUMINAZIONE SEMIVERTICALI TN: D5A15922 WIRING DIAGRAM OF LIGHTING FOR SEMI-VERTICAL NT: D5A15922 SCHEMA ILLUMINAZIONE VETRINE TN: D5A15921 WIRING DIAGRAM OF LIGHTING FOR SERVE-OVER COUNTERS NT: D5A15921 CAVO ALIMENTAZIONE PLAFONIERA FRONTALE (OPTIONAL) SUPPLY CABLE TO THE FRONTAL LIGTHING (OPTIONAL) CAVO DI ALIMENTAZIONE PLAFONIERA SUPERIORE UPPER CANOPY SUPPLY CABLE VENTILATORI ANTIAPP. ANTIMIST FANS M EEV 1 2 C.CALDO PIANO LAVORO WORK SURFACE HEATER CAVO CALDO VETRATA/PLAF. GLASS/CANOPY HEATER VENTILATORI EVAPORATORE EVAPORATOR FANS VALVOLA SOLENOIDE SOLENOID VALVE RESISTENZA SBRINAMENTO DEFROST HEATER PE M PE PE N I PE N 1 PE N 1 POWER 2 PE N 2 PE 5A 5B POWER 3 PE N R1 PE N I PE N 1 PE N 1 PE N 2 PE 5A 5B PE N R1 POWER ALIMENTAZIONE CAVI CALDI HEATERS SUPPLY ALIMENTAZIONE VENTIL. EVAP. EVAPORATOR FANS SYPPLY ALIMENTAZIONE VALVOLA VALVE SUPPLY ALIMENTAZIONE RESIST. SBRIN. DEFROST HEATER SUPPLY CON CAVO COLORATO: BLU(1)-MARRONE(2)-GRIGIO(3)-NERO(4) WITH COLORED CABLE BLUE(1)-BROWN(2)-GRAY(3)-BLACK(4) ma + S + - S R SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE SONDA INGRESSO REFRIGERANTE REFRIGERANT INLET PROBE Ssh Sev SONDA MANDATA ARIA AIR OUTLET PROBE SONDA FINE SBRINAM. END DEFROST PROBE SONDA RIPRESA ARIA AIR INLET PROBE SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE TRASDUTTORE DI PRESSIONE PRESSURE TRANSDUCER 4 ALIMENTAZIONE CAVI CALDI HEATERS SUPPLY ALIMENTAZIONE VENT. ANTIAPP. FANS ANTIMIST SUPPLY ALIMENTAZIONE ILLUMIN. LIGHTING SUPPLY +=ALIM./SUPPLY S=SEGNALE/SIGNAL +=ALIM./SUPPLY -=COMUNE/COMMON S=SEGNALE/SIGNAL TRASDUTTORE DI PRESSIONE 4-20 ma TRASDUTTORE RAZIOMETRICO PRESSURE TRANSDUCER 4-20 ma RATIOMETRIC TRANSDUCER INTERR.LUCI LIGHT SWITCH Sout Sdef Sn Ssh + - R S PROBES PROBES L N NON UTILIZZATI NOT USED 05/02/2015 7

8 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Panel elétrco com termostatos standard e sondas Electrc panel wth standard thermostats and probes 1 2 G.VERDE/Y.GREEN BLU/BLUE MARRONE/BROWN POWER 1 PE N I PE N I 1 2 SCHEMA ILLUMINAZIONE SEMIVERTICALI TN: D5A15922 WIRING DIAGRAM OF LIGHTING FOR SEMI-VERTICAL NT: D5A15922 SCHEMA ILLUMINAZIONE VETRINE TN: D5A15921 WIRING DIAGRAM OF LIGHTING FOR SERVE-OVER COUNTERS NT: D5A15921 CAVO ALIMENTAZIONE PLAFONIERA FRONTALE (OPTIONAL) SUPPLY CABLE TO THE FRONTAL LIGTHING (OPTIONAL) CAVO DI ALIMENTAZIONE PLAFONIERA SUPERIORE UPPER CANOPY SUPPLY CABLE VENTILATORI ANTIAPP. ANTIMIST FANS M EEV 1 2 C.CALDO PIANO LAVORO WORK SURFACE HEATER CAVO CALDO VETRATA/PLAF. GLASS/CANOPY HEATER VENTILATORI EVAPORATORE EVAPORATOR FANS VALVOLA SOLENOIDE SOLENOID VALVE RESISTENZA SBRINAMENTO DEFROST HEATER PE M PE PE N I PE N 1 PE N 1 POWER 2 PE N 2 PE 5A 5B POWER 3 PE N R1 PE N I PE N 1 PE N 1 PE N 2 PE 5A 5B PE N R1 POWER CON CAVO COLORATO: BLU(1)-MARRONE(2)-GRIGIO(3)-NERO(4) WITH COLORED CABLE BLUE(1)-BROWN(2)-GRAY(3)-BLACK(4) SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE SONDA INGRESSO REFRIGERANTE REFRIGERANT INLET PROBE Ssh Sev SONDA MANDATA ARIA AIR OUTLET PROBE SONDA FINE SBRINAM. END DEFROST PROBE SONDA RIPRESA ARIA AIR INLET PROBE SONDA SURRISCALDAMENTO SUPERHEATING PROBE TRASDUTTORE DI PRESSIONE PRESSURE TRANSDUCER 4 ALIMENTAZIONE CAVI CALDI HEATERS SUPPLY ALIMENTAZIONE CAVI CALDI HEATERS SUPPLY ALIMENTAZIONE VENT. ANTIAPP. FANS ANTIMIST SUPPLY ALIMENTAZIONE VENTIL. EVAP. EVAPORATOR FANS SYPPLY ALIMENTAZIONE VALVOLA VALVE SUPPLY ALIMENTAZIONE RESIST. SBRIN. DEFROST HEATER SUPPLY ALIMENTAZIONE ILLUMIN. LIGHTING SUPPLY INTERR.LUCI LIGHT SWITCH Sout Sdef Sn Ssh + - R S PROBES PROBES ma + S +=ALIM./SUPPLY S=SEGNALE/SIGNAL + - S R +=ALIM./SUPPLY -=COMUNE/COMMON S=SEGNALE/SIGNAL TRASDUTTORE DI PRESSIONE 4-20 ma TRASDUTTORE RAZIOMETRICO PRESSURE TRANSDUCER 4-20 ma RATIOMETRIC TRANSDUCER CAVO TERM-TERMOSTATO TERMOM.-THERMOSTAT CABLE VAC 9 10 DI L N CAREL IR**** ALIMENTAZIONE POWER SUPPLY CONTATTO TERMOSTATO THERMOSTAT CONTACT L N ALIMENTAZIONE POWER SUPPLY CONTATTO TERMOSTATO THERMOSTAT CONTACT TERMOSTATO FINE SBRINAMENTO END DEFROST THERMOSTAT /02/2015

9 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Dados Técncos, Techncal Data, Technsche Daten, Données technques, Datos Técncos Volume líqudo Net volume Nutzlestung Capacté utle Capacdad útl Dat tecnc Techncal data Technsche Daten Données technques Datos Técncos Технические характеристики Dados Técncos Veneza 2 VCA-VDA wth storage Superfíce de exposção horzontal Horzontal dsplay surface Gesamte Ausstellefläche Surface d exposton horzontale Superfce de exposcón de apoyo Temp. de funconamento Workng temperature Betrebstemperatur Temp. de fonctonnement Temperatura de trabajo Modelo Model Modell Modele Modelo Comprmento sem lateras, Length wthout ends Länge ohne Seten Longeur sans joues Longtud sn laterales REMOTE WITH UNIT closed on feet closed dsplay surface storage 1, , , , mm C m 2 dm , , , VCB-VDB wth storage , C / +2 C +2 C / +4 C SELF VCB-VDB wth storage , , , , VCA-VDA MAXI , , , ,3 850 VCB-VDB MAXI , , , ,3 850 SELF VCB MAXI , , , , , , H125 VCB-VDB , , , , H150 VCB-VDB 0 C / +2 C +2 C / +4 C AVAILABLE 00 05/02/2015 9

10 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Manual de nstalação e Uso ÍNDICE ILUSTRAÇÕES... 1 Dados Técncos... 9 Mensagens de segurança Etquetas de segurança no balcão Equpamentos de proteção ndvdual Probções e prescrções Para o balcão Para a mercadora Para o ambente Para o uso Pergos resduas, Equpamentos de Proteção Indvdual (EPI) e stuações de emergênca Fnaldade do manual - Campo de aplcação - Destnatáros Apresentaço do balcão - Uso prevsto (Fg. 1) Normas e certfcações, declaração de conformdade Identfcação - Dados da placa Transporte Armazenamento Instalação, condções ambentas, prmera lmpeza Lgação elétrca Aconamento, controlo e regulação da temperatura Carregar balcão Descongelação e descarga da água Descarga da água Antembacamento e antcondensação Ilumnação Substtução das lâmpadas Manutenção e lmpeza Produtos de lmpeza (Fg. 17) Informações geras Lmpar as partes externas (Dára/Semanal) Lmpar as partes nternas (Mensal) Lmpar materas específcos Lmpar aço noxdável Inspeconar as partes Fechos deslzantes, tampas noturnas (Fg. 8) Desmontar os fechos deslzantes Lmpar os fechos deslzantes /02/2015

11 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Carregar o refrgerante pag.5 pag Desmontagem do balcão Garanta Condções de garanta Condções de garanta (Estrangero) Peças de reposção Resolução de problemas (Troubleshootng) Português Materal lgado ao gabnete: Dados do móvel Conformdade do produto Etqueta produto Esquema de posconamento de Sondas Esquemas de lgação Kt de unão a canal Declaração de conformdade /02/

12 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 1. Mensagens de segurança Em seguda os avsos de segurança fornecdos neste manual: PERIGO! Indca uma stuação pergosa que, se não for evtada, causa a morte ou fermentos graves. ATENÇÃO! Indca uma stuação pergosa que, se não for evtada, pode causar a morte ou fermentos graves. ATENÇÃO! Indca uma stuação levemente pergosa que, se não for evtada, pode causar fermentos lgeros. 2. Etquetas de segurança no balcão Nos móves estão presentes rótulos para chamar a atenção dos operadores e técncos sobre os pergos e as precauções. pergo de tensão elétrca com rsco de eletrocussão equpotencaldade ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY presença de partes em movmento (ventladores) pontos exatos de nserção do suportes da emplhador, ver (cap.10.) 3. Equpamentos de proteção ndvdual Em seguda, os símbolos dos Equpamentos de Proteção ndvdual (EPI) obrgatóros para técncos de refrgeração autorzados a ntervr no balcão frgorífco: óculos de proteção sapatos de prevenção de acdentes luvas de proteção vestuáro, macaco de proteção 4. Probções e prescrções PERIGO! Aparelhos elétrcos, partes sob tensão. Electrocussão. ANTES DE QUALQUER OPERAÇÃO DESLIGAR A TENSO ELÉTRICA! ATENÇÃO! Fuga de gás. Intoxcaço. - deslgue o balcão com o nterruptor prncpal a montante do balcão - NÃO permanecer no local onde o balcão é colocado se as condções de ventlação não forem as melhores. ATENÇÃO! INCÊNDIO. Quemaduras. Asfxa - sga as ntruções de evacuação em vgor em caso de ncêndo - deslgue o balcão com o nterruptor prncpal a montante do balcão. - não utlze água para apagar as chamas: use apenas extntores de pó químco seco. Lea atentamente o manual para aprender a prevenr lesões e usar corretamente o balcão Responsablda de O fabrcante não é responsável por: uso mprópro, ncorreto e rraconal do balcão nstalação não correta, não executada segundo as ntruções ndcadas utlzação por parte de pessoal não qualfcado/trenado defetos de almentação elétrca graves falhas na manutenção e lmpeza prevstas uso de acessóros não prevstos ou autorzados pela ARNEG Portuguesa. modfcações e ntervenções não autorzadas uso de peças de reposção não orgnas não cumprmento das ntruções Qualquer outro uso ou modfcação não menconado neste manual ou não autorzado pela ARNEG Portuguesa é pergoso, anula a garanta e nvalda a declaração de conformdade /02/2015

13 prevsta pela dretva máqunas 2006/42 CE Para o balcão Prescrções usar balcões apenas em ambentes fechados o balcão refrgerado mantém a temperatura dos produtos, não a dmnu os balcões são fabrcados para a conservação e exposção exclusvamente de géneros almentícos frescos, congelados, supergelados, gelados, cozdos e pré-cozdos. as operações dentro do panel elétrco são reservadas a técncos especalzados 4.2. Para a mercadora Prescrções ntroduzr somente mercadora já resfrada e temperatura que respeta a cadea do fro verfcar se o balcão e os produtos mantêm esta temperatura pelo menos 2 vezes por da, nclundo fns de semana carregar o armáro de modo a que os produtos expostos há mas tempo sejam venddos antes dos que entram de novo (rotação dos produtos) carregar o balcão de forma ordenada dentro dos lmtes de carga utlzar recpentes adequados para armazenamento de mercadoras verfque perodcamente o funconamento da descongelação automátca (frequênca, duração, temperatura do ar, restabelecmento do funconamento normal, etc.) Para o ambente Prescrções os valores da temperatura e da humdade ambente não devem superar os especfcados. manter ao máxmo da efcênca os sstemas de clmatzação, de ventlação e de aquecmento do ponto de venda. a velocdade do ar ambente junto às aberturas dos móves NÃO deve ser superor a 0,2 m/s proteger os bens da luz solar 4.4. Para o uso Prescrções Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Probções NÃO retrar proteções ou panés que requerem o uso de ferramentas para serem removdos NÃO retrar a tampa do panel elétrco NÃO obstrur as vas de entrada e saída de ar Probções PERIGO!: propulsor nflamável. Explosão. NÃO utlze latas de spray NÃO ntroduzr: - bens aquecdos - produtos farmacutcos - scos para a pesca NÃO sobrecarregar o balcão Probções Temperaturas elevadas. Sobreaquecmento da mercadora: NÃO usar holofotes com lâmpadas ncandescentes orentados dretamente para o balcão. Evtar que as correntes de ar e as saídas do sstema de refrgeração estejam dreconadas para as aberturas dos armáros frgorífcos. Lmtar a temperatura das superfíces rradantes que estão presentes no ponto de venda, por exemplo solando os tetos. Probções /02/

14 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português trabalhar com cudado e dlgnca. utlze sempre os EPI (equpamentos de proteção ndvdual) necessáros (cap.3.). efetuar com regulardade todas as operações de manutenção. para qualquer ntervenção no balcão, solctar a assstênca de um técnco de refrgeração qualfcado. verfcar o fluxo das águas resultantes do descongelação (lberar as calhas, lmpar eventuas fltros, controlar os sfes, etc.). desaguar a água de descongelação, ou usada para lavar, através do sstema de esgoto ou estação de tratamento de água conforme as les aplcáves; a água pode entrar em contacto com substâncas poluentes, devdo a: - natureza do produto, - eventuas resíduos, - ruturas acdentas de nvólucros com líqudos - uso de produtos de lmpeza não permtdos. 5. Pergos resduas, Equpamentos de Proteção Indvdual (EPI) e stuações de emergênca Os seguntes rscos resduas não podem ser elmnados com o redesenho, técncas de construção e prevenção de acdentes: Rscos devdo a: - partes projetadas e em relevo - cargas suspensas (fase de carga/ descarga) - cabos de fornecmento de energa elétrca, - acumulações de cargas eletrostátcas - partes móves - queda de carga da estrutura, - acesso ao nteror do balcão (por exemplo, subndo com os pés na parte dantera) clente) O uso correto do balcão, conforme prescrto no manual, protege o operador e o balcão do pergo. 6. Fnaldade do manual - Campo de aplcação - Destnatáros PERIGO! equpamento elétrco. Electrocussão. NÃO usar/tocar no balcão com as mãos e os pés molhados ou húmdos. NÃO subr ao carrnho. NÃO é consentdo o uso do balcão: por parte de cranças por parte de pessoal: - com reduzdas capacdades físcas, sensoras ou mentas - nenhuma experênca ou conhecmento sobre o uso do balcão - que não possam utlzar o equpamento de fro em segurança, sem supervsão ou sem nstrução. - pessoas alcoolzadas ou sob o efeto de estupefacentes. evtar que as cranças brnquem com o balcão Reduço do rsco usar roupas de trabalho adequado (por exemplo. sem partes esvoaçantes) usar dspostvos de proteção ndvdual (cap.3.): - sapatos de segurança - luvas antcorte - vestuáro resstente ao corte e de proteção para o corpo (avental com petoral, proteção para as pernas, etc.) - óculos de proteção contra estlhaços - capacete verfcar a lgação equpotencal mpor uma probção de comportamentos nadequados com avsos, snas, etc. (ao cudado do De qualquer forma podem ocorrer stuações de emergênca para as quas fazemos uso da expernca do operador/técnco, que nunca deve comprometer a sua segurança e a dos outros com manobras arrscadas ou precptadas. Lea atentamente o manual para aprender a prevenr lesões e usar corretamente o balcão Este manual contém nformações geras sobre a lnha de móves refrgerados Veneza 2 feta /02/2015

15 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português pela ARNEG Portuguesa e as ntruções consderadas necessáras para o seu funconamento. Destnatáros O manual é dvddo em capítulos, cada capítulo é destnado a uma fgura profssonal específca: OPERADOR QUALIFICADO: pessoa qualfcada, nstruída sobre o funconamento, para a regulação, lmpeza e a manutenção do balcão. TÉCNICO DE REFRIGERAÇO ESPECIALIZADO: técnco trenado e autorzado pela entdade ndcada no contrato (fabrcante/ revendedor/dstrbudor) para executar: nstalação, manutenção extraordnára, reparação, substtução e revso, cente dos rscos aos quas está exposto e capaz de tomar todas as meddas para se proteger a s e s outras pessoas fazendo o mínmo de danos relatvamente aos rscos que envolvem as ntervenções. Para cada fgura so defndas as competncas para operar no balcão em condções de segurança. Onde não estver especfcado, o capítulo refere-se a ambos os sujetos descrtos. Armazenamento O manual deve ser guardado: - por pessoal escolhdo para o propósto - num local adequado e do conhecmento de todos os responsáves pela manutenção, para ser consultado a qualquer momento. Se ceddo a terceros: - entregar a cada novo utlzador ou propretáro - nformar prontamente o fabrcante. Se danfcado ou perddo, peça ao fabrcante. - O manual deve ser consderado parte do balcão e deve ser conservado durante toda a sua vda útl. - O manual fo escrto orgnalmente em talano e é a únca língua ofcal. - A Arneg Portuguesa não assume a responsabldade por traduçes para outras línguas não conformes com o sgnfcado orgnal - O conteúdo do presente manual representa o estado da técnca e da tecnologa empregadas na realzação do balcão, váldas no momento da sua comercalzaço, não pode portanto ser consderado obsoleto em caso de atualzações sucessvas lgadas a novas normatvas ou conhecmentos. 7. Apresentaço do balcão - Uso prevsto (Fg. 1) A quem se destna PERIGO! Equpamento elétrco. Electrocussão. Respetar as normatvas e as les vgentes durante a nstalação e o uso. Uso prevsto - Ler atentamente o manual antes do uso e nstrur os encarregados sobre as váras operações (transporte, nstalação, manutenção, etc.), cada um no âmbto da própra competnca, segundo as ndcações referdas. - Este manual NÃO pode em qualquer modo prover as carncas culturas ou ntelectuas do pessoal que nterage com o balcão. Responsabldade O balcão é destnado ao uso de pessoal qualfcado que seja nstruído e formado por parte do empregador para o uso e sobre os rscos que pode comportar. Veneza 2, é uma lnha de expostores refrgerados adequada para a conservação e venda de enchdos, latcínos, gastronoma e carnes predspostas para a almentação com undade de condensaço remota ou ncorporada. O Clente ou a entdade empregadora é responsável pelas qualfcações e estado psíquco ou físco dos profssonas que utlzam e procedem manutenção do armáro frgorífco /02/

16 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Estes balcões da Arneg S.p.A. são abrangdos pela Dretva 2012/19/CE WEEE (Waste Electrcal and Electronc Equpment) destnado a lmtar o aumento deste tpo de resíduos, a promover a sua recclagem, a dmnur o desmantelamento. O símbolo de caxote com uma cruz na placa do balcão declara que: o produto fo colocado em crculação depos de 13 de Agosto de 2005 o balcão apresenta obrgação de recolha separada e não pode ser tratado como lxo doméstco ou ser depostado em aterro É responsabldade do utlzador a entrega do balcão, destnado elmnação, ao centro de recolha especfcado pela Autordade local para a recuperação e recclagem WEEE (RAEE) profssonas. Se substtur a undade por uma nova, o utlzador pode pedr ao vendedor que recolha a anteror, ndependentemente da sua marca. É responsabldade do fabrcante vablzar a recuperação, elmnação e tratamento de fm da vda do própro balcão dretamente ou por meo de sstema coletvo. As volações da norma prevêm sanções específcas, fxadas de forma ndependente, com a legslação própra, por cada estado pertencente CE e vnculante em conformdade com todos aqueles que esto sujetos a essa norma. A Arneg Portuguesa, ao consderar este balcão um WEEE (REEE) nterpreta as dretrzes da Orgalme, tendo em conta a aplcação, tanto da Dretva 2012/49/CE como da 2011/ 65/CE (RoHS), relatva utlzação de substâncas pergosas em equpamentos elétrcos e eletróncos. Para mas nformações consulte a sua Autordade Muncpal, o Vendedor e o Fabrcante. A dretva não se aplca aos balcões venddos fora da Comundade Europea. 8. Normas e certfcações, declaração de conformdade Todos os modelos de balcões refrgeradores descrtos neste manual de uso da sére: Veneza 2 cumprem os requstos essencas de segurança, saúde e proteção solctadas pelas seguntes dretrzes e les europeas: Dretva Normas harmonzadas aplcadas: Dretva Máqunas 2006/42 CE EN ISO 14121; EN ISO ; EN ISO ; EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN Compatbldade Eletromagnétca 2004/ 108/CE Baxa Tensão 2006/95/CE Dretva RoHs 2011/65/CE (restrção do uso de determnadas substâncas pergosas em equpamentos elétrcos e eletróncos) Regulamento Europeu EC-1935/2004 (em materas destnados a entrar em contacto com os produtos) EN ; EN ; EN ; EN EN ; EN /A2 EN EN O n. 3 do artgo 3. da dretva CEE 97/23 (PED) não se aplca a este balcão. Os desempenhos destes balcões refrgerados foram determnados medante teste conduzdo em conformdade com a norma: EN ISO 23953:2012 as condções ambentas correspondentes à classe clmátca 3 (25 C, 60% H.R.) ver tabela: Classes clmátcas ambentas segundo EN ISO Temp. bulbo seco Humdade Relatva Ponto de orvalho C % C g/kg ,3 7, ,6 9, ,2 10,8 Classe clmátca da câmara de teste Massa do vapor de água no ar seco /02/2015

17 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português ,7 12, ,0 14, ,1 15, ,9 18, ,0 27,3 8 23, ,3 10,2 A massa do vapor de água no ar seco é um dos pontos prncpas que nfluencam as prestaçes e o consumo de energa dos móves Declaração de Uma cópa da declaração de conformdade é anexada ao balcão conformdade 9. Identfcação - Dados da placa Na parte de trás do balcão está presente a placa de matrícula (Fg. 2) com todos os dados característcos: N. Denomnação 1 nome e endereço do fabrcante 2 nome e comprmento do balcão 3 códgo do balcão 4 número de matrícula do balcão 5 tensão de almentação 6 frequênca de almentação 7 corrente absorvda em pleno funconamento 8 potênca elétrca absorvda a pleno funconamento na fase de refrgeração (ventladores+cabos quentes+lumnação) 9 potênca elétrca absorvda em pleno funconamento na fase de descongelação (resstêncas+cabos quentes+ ventladores+lumnação) 10 potênca de lumnação (quando prevsta) 11 superfíce útl de exposção 12 tpo de fludo refrgerante com o qual funcona o equpamento 13 massa de gás refrgerante com o qual é carregado cada equpamento (apenas para balcões com motor ncorporado) 14 classe clmátca ambental e temperatura de referênca 15 classe de proteção contra a humdade 16 número da ordem com a qual o balcão fo fabrcado 17 número da ordem com a qual o balcão fo colocado em produção 18 ano de fabrco do balcão 19 potênca de aquecmento 20 QR code Para obter ajuda, comunque ao fabrcante: - o nome do balcão(2); o número de sére (4); o número da ordem (16) - NÃO remover a placa de dentfcação por nenhum motvo 10. Transporte ATENÇÃO! Objeto pesado em movmento. Esmagamento A área de transporte deve estar lvre de pessoas e cosas /02/

18 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português As operações de carga-descarga devem ser conduzdas por pessoal qualfcado que tenha condções de verfcar pesos, pontos exatos para o levantamento (sem tubos, cabos, quadros elétrcos, etc.) e o meo mas adequado tanto pela segurança quanto pela capacdade. Os balcões estão equpados com estrutura-plataforma em madera fxada na base para a movmentação com emplhadore. Característcas emplhador Mover com segurança (o que fazer) 11. Armazenamento O que fazer Use um emplhador: - com característcas adequadas em conformdade com as regras vgentes - NÃO gasto/danfcado - manual ou elétrco adequado ao levantamento do balcão, com capacdade nomnal maor ou gual a 1000 kg - com cordas e cabos regulamentares e NÃO desgastados certfque-se de que não exstem pessoas estranhas ao servço na área de transporte colocar sempre os suportes de carga nos pontos ndcados colocar sempre completamente os suportes dstrbur o peso do balcão de modo a manter em equlíbro o centro da carga (Fg. 3). NÃO são consentdos procedmentos de transporte dversos daqueles ndcados O que no fazer ATENÇÃO! Objeto pesado em movmento. Esmagamento Cumpra as ndcações para mover com segurança Arrastamento. Cedncas/deformações/rasgões - NÃO arraste/empurre o balcão - NÃO use os vdros para segurar/apoar/prender - Cumpra as ndcações para mover com segurança os balcões devem ser armazenados em ambentes fechados, com uma temperatura compreendda entre -25 C e +55 C e humdade do ar entre 30% e 90%. antes do armazenamento verfcar se a embalagem está íntegra e no apresenta defetos que possam comprometer a conservação dos balcões. Raos ultravoleta. Deformação permanente do plástco/danos em componentes do balcão. NÃO armazenar os balcões em áreas descobertas e portanto, sujetas aos agentes atmosfércos e luz do sol dreta. 12. Instalação, condções ambentas, prmera lmpeza ATENÇÃO! Antes de qualquer utlzação, usar todas as precauções possíves para evtar fermentos no operador, usar os Equpamentos de proteção ndvdual prevstos (cap.3.). A nstalação é reservada aos técncos trenados e autorzados pelo organsmo especfcado no contrato (fabrcante/revendedor/dstrbudor) - É de responsabldade do clente a preparação da área de nstalação - Qualquer modfcação da nstalação aqu descrta deve ser autorzada pela ARNEG Portuguesa. O balcão pode ser fornecdo embalado da segunte forma: estrutura em madera fxada na base (Fg. 5) /02/2015

19 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português caxa em madera (a peddo) (Fg. 7) A área de estar em conformdade com as regras em vgor no país de nstalação nstalação respetar a classe clmátca ambental (cap.8.) deve ter um pso que possa suportar o peso do balcão ter um nterruptor com proteção automátca contra curto-crcutos, descargas em terra e dsperses entre a lnha elétrca de almentação e o balcão ter o espaço necessáro para: Condções ambentas Receço do balcão Procedment o de nstalação a correta crculação do ar, uso e manutenção Para um funconamento correto, a temperatura ambente e humdade relatva do ar não deve exceder os lmtes para a classe clmátca 3 (+ 25 C; RH 60%) conforme EN-ISO assegurar-se de que a embalagem esteja íntegra e não apresente danos ter cudado durante a operação de retrada da embalagem para não danfcar o balcão verfcar a ntegrdade dos componentes do balcão se houver qualquer dano contactar medatamente o fabrcante 3 remover os parafusos de fxação da estrutura de madera (Fg. 8) 4 remover a estrutura de madera 5 montar e ajustar os pés a uma altura máxma de 25 mm (Fg. 9) 6 regular a dsposção horzontal do balcão com um nível (Fg. 10) 7 verfcar se todos os pés apoam no pavmento se o balcão for movmentado, verfque novamente se está nvelado, um nvelamento errado prejudca o funconamento do balcão nvelar o balcão frente e atrás NÃO nstalar o balcão (Fg. 4): - em áreas com rsco de explosão - ao ar lvre sujeto aos agentes atmosfércos - próxmo a fontes de calor (luz solar dreta, sstemas de aquecmento, lâmpadas ncandescentes, etc.) - nas proxmdades de correntes de ar (perto de portas, janelas, sstemas de clmatzação, etc.) que superem a velocdade de 0,2 m/s Prmera lmpeza Passo 1 2 Aço examnar com cudado a área de nstalação, elmnando todo pergo para o operador; desempacotar apenas se o balcão estver colocado na área de utlzação remover cudadosamente a película protetora, remover os resíduos de cola com solventes adequados efetuar uma prmera lmpeza, utlzando produtos neutros, secar com um pano maco NÃO usar álcool para lmpar as partes em metacrlato (plexglas) NÃO usar esponjas abrasvas ou de metal ATENÇÃO! Partes de embalagem abandonadas. Ferdas e lesões. NÃO dexe quasquer componentes da embalagem (pregos, madera, agrafos, etc.) e as ferramentas utlzadas para a operação (alcates, tesouras, etc.) na área de trabalho. Esses objetos devem ser removdos com meos adequados e levados aos respetvos locas de recolhmento. Para uma correta elmnação, a embalagem é composta por: Madera - Esferovte - Poletleno - PVC - Papel /02/

20 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 13. Lgação elétrca PERIGO! Partes sob tensão. Electrocussão. ANTES DE QUALQUER OPERAÇÃO REMOVER A ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA! - verfcar se o cárter não entra em contacto com o panel elétrco Instalar uma lgação terra adequada! Realzar os sstemas segundo as normas que controlam a sua construção, a nstalação, o uso e a manutenção prevstos pelas normas vgentes de nstalação. Para garantr um funconamento regular, a varação máxma de tensão deve estar entre +/- 6% do valor nomnal. Responsabldade Clente preparar a lnha elétrca de almentação até ao ponto de conexão do balcão. Instalador fornecer os dspostvos de conexão para todos os cabos na entrada e na saída do balcão. ARNEG A ARNEG Portuguesa declna qualquer responsabldade para com o utlzador ou terceros por: - danos provocados por falhas ou mau funconamento das nstalações preparadas a montante do balcão - danos causados ao balcão devdo a causas dretamente atrbuíves a falha do sstema elétrco Lnha de almentação Interruptores automátcos de segurança Balcões com grupo ncorporado dmensonar as lnhas de almentação de energa elétrca segundo a potênca absorvda do balcão (cap.9.). verfcar se a lnha de almentação: - tem cabos de secção adequada - está protegda contra sobrecorrente e dspersões de massa em conformdade com os regulamentos aplcáves para lnhas de almentação com um comprmento superor a 4-5 m, proceda ao secconamento proporconal dos cabos A substtução do cabo de almentação danfcado é reservada ao fabrcante ou a um organsmo por ele ndcado. proteger os balcões a montante com nterruptores automátcos magnetotérmcos com característcas adequadas e que tenham também a função de nterruptores geras de secconamento da lnha nstrur o operador sobre a posção das chaves para alcançá-las rapdamente em caso de EMERGNCIA PERIGO! Partes sob tensão. Curto-crcuto. Electrocussão Os nterruptores automátcos magnetotérmcos devem ser tas que não abram o crcuto em neutro sem contemporaneamente abr-lo nas fases e em todo caso devem permtr o deslgar completo nas condções de sobretensão de categora III os balcões são preparados para a lgação fcha (NÃO FORNECIDA) montar uma fcha com a capacdade adequada, conforme as prescrções naconas em vgor, respetando as normas de segurança: amarelo-verde = terra / azul = neutro / castanho-preto = fase o cabo de almentação deve ser colocado de forma a evtar ser danfcado ou de rsco para as pessoas PERIGO! Partes sob tensão. Curto-crcuto. Electrocussão No usar soquetes já lgados a outros utlzadores, nem redutores, fchas ou múltplas /02/2015

21 Antes de lgar Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português consulte os esquemas elétrcos em anexo ao balcão assegurar-se de que os dados da placa correspondem às característcas do sstema elétrco ao qual deve ser lgado. verfcar se a tensão de almentação seja aquela ndcada nos dados da placa. retrar todos os objetos metálcos usados: anés, relógos, pulseras, brncos, etc. proceder com nexo Se a almentação for nterrompda e os equpamentos elétrcos da loja não rencarem, provocando a ntervenção das proteções de sobrecarga, modfque o sstema para dferencar o aconamento dos város dspostvos. 14. Aconamento, controlo e regulação da temperatura Balcões com grupo remoto Balcões com grupo ncorporado 15. Carregar balcão o controlo da temperatura de refrgeração é executado através de: - o termómetro mecânco (Fg. 11) - o controlador eletrónco (opconal) (Fg. 12) o controlador é confgurado de fábrca durante os testes fnas. Para alterar a programação, contacte o fabrcante. Em seguda, o procedmento de arranque: Passo Aço 1 cortar a energa tomada de almentação 1 (Fg. 12). 2 nserr a fcha 2 e restaurar a almentação. 3 aconar o nterruptor geral não panel elétrco. Resultado: O sstema de refrgeração entra de medato em funço. 4 após cerca de 60 mnutos de funconamento com o balcão vazo, controlar a temperatura. 5 se a temperatura atngu os valores de conservação, carregar a mercadora. Se o termóstato funconar a plhas: - substtur as plhas gastas com plhas dêntcas - não detar as plhas no ambente - entregar as plhas gastas nos respetvos centros de recolha autorzados carga máxma permtda unformemente dstrbuída no reservatóro: 300 kg/m 2 (Fg. 14) carga máxma permtda unformemente dstrbuída nos planos: 160 kg/m 2 (Fg. 14) O que fazer carregar de forma unforme e ordenada (Fg. 14) respetar a lnha de carga (Fg. 15) ntroduzr mercadoras já arrefecdas respetva temperatura de armazenamento abrr/fechar os fechos deslzantes apenas com a pega carregar o armáro de modo a que os produtos expostos há mas tempo sejam venddos antes dos que entram de novo (rotação dos produtos) O que não fazer Carregar a mercadora arrefecda temperatura de armazenamento NÃO obstrua/mpeça o fluxo de ar refrgerado (Fg. 16) NUNCA ultrapassar a lnha de carga NÃO ntroduzr mercadora aquecda NÃO obstrur a entrada de ar refrgerado com: mercadoras, etquetas de preço, porta-preços, decorações etc /02/

22 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português - Organzar as mercadoras sem áreas vazas, melhora o desempenho do balcão - A entrada de ar quente no balcão é nevtável, em caso de humdade elevada formase uma leve camada de gelo mantendo as portas fechadas por 2 horas. - É da responsabldade do Clente verfcar se todas as operações respetam as les vgentes 16. Descongelação e descarga da água Tpo de descongelação Paragem smples com paragem do cclo de refrgeração. durante o descongelação: - a temperatura das mercadoras aumenta - o aumento da temperatura permanece dentro dos lmtes mpostos pela le. no fnal de descongelação: - o sstema atnge de medato a temperatura de funconamento Descarga da água Balcões com A água de descongelação é recolhda por um dspostvo de descarga e grupo transportada para uma baca colocada na base do balcão. Por uma questão ncorporado de pratcdade, é aconselhado nstalar uma descarga no pavmento (ver Balcões com grupo remoto grupo remoto). Instalar uma descarga no pso com uma lgera nclnaço para evtar: - odores desagradáves dentro do balcão - dspersão de ar refrgerado - mau funconamento do balcão devdo humdade Procedmento 1-nstalar um sfo adequado entre o canal de escoamento e a lgação ao chão. 2-vedar hermetcamente a zona de descarga ao pso. verfcar perodcamente a perfeta efcênca das conexões hdráulcas drgndo-se a um nstalador qualfcado. 17. Antembacamento e antcondensação Veneza 2 é fornecdo com um sstema de ant-embacamento ventlado do vdro frontal. 18. Ilumnação A lumnação nteror do armáro é obtda através de lâmpadas fluorescentes. A posção do nterruptor das luzes é representada em (Fg. 12) pos.(a) Para uma maor economa energétca é possível encomendar o balcão provdo de luzes a baxo consumo a LED que consentem: - consumo de lumnação reduzda - reduzda carga do refrgerador - duração das luzes superores a 6 anos - ntensdade e cor de lumnação unforme - melhora da lumnação com o abaxamento da temperatura. - acendmento nstantâneo 19. Substtução das lâmpadas PERIGO! Partes sob tensão. Electrocussão. ANTES DE QUALQUER OPERAÇÃO REMOVER A ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA! /02/2015

23 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 1 perfl plafonera superor 2 mola em PVC 3 porta-lâmpada 4 polcarbonato 5 lâmpada perfl plafonera superor 2 mola em PVC 3 chapa suporte LED 4 mola suporte plafonera 5 LED Procedmento - lâmpada de fluorescênca smples Passo Aço 1 - retrar a cobertura em polcarbonato - grar a lâmpada cerca de 90 (até ouvr um clque) e puxá-la para fora do casqulho. Substtur a lâmpada por um modelo dêntco. 2 - remontar a cobertura em polcarbonato /02/

24 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Procedmento - conjunto lâmpada de fluorescênca Passo Aço forçar com uma chave de fendas a mola em PVC (2) como ndcado - extrar o conjunto da lâmpada 2 - retrar as molas em PVC desapertando os parafusos Substtur o conjunto da lâmpada por um modelo dêntco. 3 - voltar a apertar as molas em PVC em correspondênca dos furos - renserr o conjunto da lâmpada dentro do perfl em alumíno até ouvr um clque Procedmento - lâmpada LED Passo Aço 1 - ver ponto 1 "procedmento conjunto lâmpada de fluorescênca" /02/2015

25 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 2 - forças a mola de suporte da plafonera extrar o LED Substtur o LED por um modelo dêntco renserr o conjunto da lâmpada dentro do perfl em alumíno até ouvr um clque No fnal de cada operação, é possível restaurar a almentação elétrca 20. Manutenção e lmpeza PERIGO! Partes sob tensão. Electrocussão. ANTES DE QUALQUER OPERAÇÃO REMOVER A ALIMENTAÇÃO ELÉTRICA! NÃO molhar, pulverzar água ou detergente dretamente nas partes elétrcas da undade (ventladores, botoneras, cabos elétrcos, etc.) NÃO tocar no expostor com as mãos e os pés molhados ou húmdos ATENÇÃO! Superfíces fras. Ferdas, quemaduras. Quebra de vdro. Aguardar até que os componentes de vdro atnjam a temperatura ambente. NÃO usar água quente em superfíces de vdro fras. Proteger as mãos com luvas de trabalho. A mercadora deterora-se devdo a mcróbos e bactéras. Respete as normas de hgene e da cadea de fro para garantr a saúde do consumdor As operações de lmpeza devem compreender: Passo Denomnação Descrço 1 Lavagem em bruto, remoço de cerca de 97% da sujdade Sanfcaço detergente + desnfeção: 2 - lmpeza: remoço da sujdade vsível - desnfeção : elmnação dos mcrorgansmos patogéncos que permanecem após a lavagem 3 Enxaguamento 4 Secagem /02/

26 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Produtos de lmpeza (Fg. 17) Usar água lmpa, temperatura máxma de 30 C pano maco detergentes delcados e neutros NÃO usar detergentes álcool ou produtos semelhantes para lmpar as partes em metacrlato (plexglas) em pó com grânulos ácdos e alcalnos (lxíva, amoníaco) concentrados de composço químca desconhecda produtos abrasvos, solventes químcos/orgâncos esponjas abrasvas, palha de aço, ferramentas pontagudas agressvos, solventes (ácdo acétco, cítrco, etc.) Informações geras A superfíces a lmpar, a água e os detergentes de lmpeza, devem estar a uma temperatura máxma de 30 C. Enxugar as superfíces com um pano maco ATENÇÃO! Superfíces delcadas, vdros. Mossas, rscos, corroso, ferdas, quebra de vdros - NÃO drgr o jato dretamente sobre as superfíces pntadas ou plastfcadas - NÃO aplcar os detergentes dretamente sobre as superfíces a lmpar - NÃO usar pulverzadores de vapor - NÃO usar demasada força - NÃO aproxmar demasado o spray da sujdade porque pode provocar lesões no operador e contamnar partes que já tnham sdo lmpas e o ambente. - evtar que os detergentes entrem em contacto com as mercadoras nas proxmdades. ATENÇÃO! Produtos para pavmentos. Vapores. Corrosão. Dfculdades respratóras. evtar o contacto, nalação. Se recorrer a uma manguera de jato para lmpar (Fg. 18): - usar sstemas de BAIXA PRESSÃO (máxmo de 30 bar) com capacdade adequada para remover quasquer resíduos presentes - manter uma dstânca mínma de 30 cm das superfíces a lmpar Lmpar as partes externas (Dára/Semanal) Lmpar todas as semanas as partes externas do balcão. Ver "Informações geras" (cap.20.2.) Lmpar as partes nternas (Mensal) Respetar os capítulos (cap.20.1.) e (cap.20.2.) e efetuar o segunte: Passo Aço 1 esvazar completamente o balcão das mercadoras que contém 2 remover todas as partes móves, como pratos de exposção, grelhas, etc. 3 lavar com água morna (30 C no máxmo) 4 desnfetar com um detergente que contenha um antbacterano lmpar com atenção o recpente de fundo, o gotejamento e a grade de proteção de 5 descarga de água elmnando todos os corpos estranhos caídos através da grade de aspração levantando, onde necessáro, as lâmnas ventladoras 6 secar muto bem com um pano maco Se exstrem formaçes de gelo, solctar a ntervenção de um técnco de refrgeração qualfcado /02/2015

27 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Balcões com grupo ncorporado Lmpar o condensador (Fg. 19) - lmpar o condensador a cada 30 das para remover o pó - lmpar com escovas de cerdas duras (não metálcas) ou asprador NÃO tocar/chocar com as sondas NÃO dobrar ou danfcar as alhetas do condensador Lmpar o recpente de recolha de água - a bandeja de recolha é removível para operações de lmpeza - retre a bandeja e lmpe veja "Informações geras" e "Lmpeza das partes nternas" Lmpar materas específcos Materal O que fazer O que no fazer Vdros utlzar um pano maco embebdo num detergente neutro ou água tépda (30 C no máxmo) e sabão neutro com um pano seco, retrar medatamente qualquer vestígo de água ou de detergente para mpedr a formação de manchas e evtar que o líqudo escorra para as juntas de vedação, estrutura ou para as dobradças (portas de vdro). Plástco (perfs vedaçes portas) Alumíno Madera usar um pano embebdo em detergente neutro lmpar com um pano maco embebdo em água pura utlzar um pano maco embebdo num detergente neutro ou água tépda (30 C no máxmo) e sabo com um pano seco, retrar medatamente qualquer vestígo de água ou de detergente para mpedr a formação de manchas utlzar um pano maco embebdo num detergente neutro ou água tépda (30 C no máxmo) e sabo com um pano seco, retrar medatamente qualquer vestígo de água ou de detergente para mpedr a formação de manchas se necessáro, antes de tratar toda a superfíce, expermente numa zona lmtada e escondda e certfque-se que o detergente no danfca o acabamento ou a cor NÃO usar água quente sobre as superfíces em vdro fro, o vdro pode estlhaçar-se e ferr o operador. NÃO usar materas ásperos, abrasvos ou raspadores de metal porque podem rscar as superfíces do vdro NÃO usar panos sujos NÃO utlze ceras, detergentes concentrados, que contenham petróleo, lxíva, sprays para vdro, produtos de lmpeza abrasvos, fludos nflamáves NÃO usar detergentes ácdos ou alcalnos (ex.: lxívas) porque podem corroer as superfíces NÃO usar materas ásperos, abrasvos ou raspadores de metal porque podem rscar as superfíces de alumíno NÃO usar pulverzadores de vapor NÃO usar panos sujos NÃO usar sprays, detergentes ácdos ou alcalnos (ex.: lxíva), soda e solventes, que podem corroer as superfíces NÃO usar materas ásperos e abrasvos que arranham as superfíces NÃO usar pulverzadores de vapor NÃO usar panos ásperos moderar a utlzação de detergente líqudo: o uso excessvo causa nfltrações e, como tal, o nchaço da madera Lmpar aço noxdável Algumas stuações podem provocar a oxdação nas superfíces em aço: - restos de ferro dexados sobre superfíces húmdas, calcáro, detergentes a base de cloro ou amoníaco no enxaguados adequadamente, ncrustações ou resíduos de almento, sal /02/

28 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português soluções salnas, resíduos secos de líqudos evaporados. O que fazer manchas e ferrugem recente: - lmpar com champô ou detergentes neutros utlzando uma esponja ou um pano. Ao fnal elmnar todo resíduo de detergente, enxaguar abundantemente e enxugar muto bem as superfíces. manchas e ferrugem antgas: - usar substâncas químcas para aço nox que contenham 25% de ácdo nítrco ou substâncas análogas. manchas e ferrugem persstentes: - lxar ou polr com uma escova de aço nox. Após essa operação lavar com detergentes e enxugar com atenção. - Essa ntervenção pode também provocar rscos na superfíce devdo ao método de lmpeza abrasva. - NÃO usar ácdo murátco nas superfíces em aço noxdável ATENÇÃO! Pavmento escorregado. Quedas. Retrar do pavmento todos os elementos como esponjas, panos, resíduos de água ou detergente. Remover cudadosamente todos os vestígos de detergente ou desnfetante. Segur atentamente as operações de desnfeção, enxaguamento e secagem para evtar a prolferaço de bactéras nocvas Inspeconar as partes Termnadas as operações de lmpeza, enxaguamento e secagem efetuar o segunte: Passo Aço 1 verfque se todas as partes estão perfetamente lmpas e secas 2 garantr que não estejam danfcadas ou excessvamente desgastadas 3 substtur as peças desgastadas por peças novas fornecdas apenas pelo fabrcante 4 remontar os elementos completamente secos 5 restaurar a almentação elétrca Uma vez alcançada a temperatura nterna de funconamento reabastecer o balcão com os produtos. 21. Fechos deslzantes, tampas noturnas (Fg. 8) Para evtar nútes dspersões de fro e para garantr a hgene dos produtos expostos durante as horas noturnas ou em caso de suspensão elétrca, estão dsponíves opconalmente fechos deslzantes (verso VCA) ou tampas noturnas (versão self, H ). Para os balcões provdos de lumnação nterna, apagar as luzes antes de fechar o balcão Desmontar os fechos deslzantes Procedmento Passo Aço 1 fazer deslzar as coberturas até ao centro 2 mover as coberturas para cma, assm saem das guas nferores 3 rodar a parte nferor para o operador 4 extrar as coberturas /02/2015

29 21.2. Lmpar os fechos deslzantes Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português Respetar os capítulos (cap.20.1.), (cap.20.2.), (cap.20.5.) e efetuar o segunte: Passo Aço 1 levantar e retrar os fechos, usar as duas mãos, usar luvas de trabalho 2 apoá-los delcadamente num plano horzontal, NÃO part-los ou danfcá-los 3 lmpar tal como ndcado na lmpeza das partes em vdro (cap.20.5.) 4 voltar a montar os fechos 22. Carregar o refrgerante pag.5 pag.6 PERIGO! Gás refrgerante. Explosão. Asfxa, alteração do rtmo cardíaco, quemaduras de gelo, efetos anestéscos. ANTES DE QUALQUER OPERAÇÃO ESVAZIAR COMPLETAMENTE O SISTEMA! ATENÇÃO! INCÊNDIO. Quemaduras. Asfxa. NÃO usar chamas lvres e nstrumentos elétrcos próxmo do gás Somente técncos especalzados podem realzar a carga de refrgerante e ntervr no crcuto do gás de acordo com o Regulamento Europeu 842/2006 Verfcar a perfeta retenção do crcuto do refrgerante Usar apenas peças de substtução orgnas homologadas Gases refrgerantes usados Procedmento para o tpo e massa do refrgerante consulte a placa de dentfcação (cap.9.) para a carga de refrgerante consulte o esquema pag.5-6 Tpo de Gás Descrço R134a; GWP (100) = 1300 estes gases, utlzados nos modelos com grupo R404A; GWP (100) = 3750 ncorporado ARNEG Portuguesa, pertencem famíla: - HFC = gases fluorados de elevado conteúdo de efeto de estufa (GWP), dscplnados pelo protocolo de Quoto. Passo Aço 1 verfcar a perda de refrgerante com um detetor de fugas adequado 2 drenar completamente o sstema, recuperar o gás com uma bomba adequada 3 elmnar a causa da perda ou perdas 4 executar o vácuo em todo o sstema 5 recarregar o sstema com o mesmo tpo e quantdade de gás, consultar a placa de dentfcação (cap.9.) 6 recarregar através da válvula stuada perto do compressor Os balcões com grupo ncorporado são hermetcamente fechados e a carga de refrgerante é nferor a 3 kg. No estão, portanto, sujetos obrgação de manual de nstalação ou a verfcações peródcas das perdas de gás refrgerante. Os componentes do crcuto são nacessíves. Para qualquer ntervenção no compressor, envar o balcão para um centro de assstênca autorzado ARNEG /02/

30 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 23. Desmontagem do balcão Este balcão é consttuído por 75% de materas reccláves. Preparação Obrgações Responsabld ade O balcão é composto por recuperar o refrgerante remover o óleo lubrfcante desmontar o balcão em conformdade com a normatva que dz respeto gestão dos resíduos prevsta em cada país e com respeto ao ambente em que vvemos. de acordo com a legslação em vgor, este balcão é consderado como resíduo pergoso e portanto, é ncluído na obrgação de recolha separada e não pode ser tratado como resíduo doméstco nem ser mandado para aterro santáro. entregar os componentes do crcuto de refrgeração íntegras em centros especalzados para a recuperação de refrgerante todas as operações como o transporte e o tratamento dos resíduos devem ser executados exclusvamente por pessoal especalzado e autorzado o utlzador deve entregar o balcão a elmnar no centro de recolha especfcado pela Autordade local ou ndcado pelo Fabrcante para a recuperação e recclagem de materas. Materal Tubo de ferro Cobre, alumíno Chapa zncada Poluretano expanddo (CO2) Vdro temperado Madera PVC Esferovte Polcarbonato Componentes estrutura nferor crcuto frgorífco, sstema elétrco e estrutura das portas panés nferores, panés pntados, estrutura básca, prateleras, bandejas solamento térmco portas estruturas lateras do recpente espumado para-choques costas termoformadas proteção das lâmpadas fluorescentes 24. Garanta O comprador pode usufrur da garanta fornecda pelo Fornecedor apenas se cumprr estrtamente as ndcações neste manual, em especal se: operar sempre dentro dos lmtes de utlzação do balcão efetua sempre uma manutenção constante e dlgente autorza ao uso da máquna os operadores e técncos trenados para o efeto e com capacdade e aptdo comprovadas (ver cap.4-5-6) Condções de garanta Exceto em caso de convenções personalzadas, as máqunas são garantdas, apenas se acabadas de sar de fábrca, por um ano a partr da data de envo, exclundo as peças elétrcas e assocadas. Dentro deste período serão substtuídos ou reparados gratutamente os componentes que, a crtéro dos nossos técncos, sejam consderados defetuosos. Para quasquer outros detalhes sobre as condções de garanta veja as condções de venda Condções de garanta (Estrangero) Para garantas com países estrangeros consultar os acordos com o respetvo fornecedor ou gerente da área. O não cumprmento das exgêncas contdas neste manual anulará a garanta /02/2015

31 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português 25. Peças de reposção Use apenas peças de reposção orgnas substtur componentes antes que fquem desgastados pelo uso para evtar danos a pessoas e bens execute as verfcações de manutenção peródcas exgdas por contrato 26. Resolução de problemas (Troubleshootng) Problema Possíves causas Possíves soluções black-out elétrco nterruptor geral apagado fcha deslgada elevada temperatura do gás (R290) ntervenção de proteções (fusíves, nterruptores magnetotérmcos/dferencas) controlador eletrónco avarado O balcão para ou não lga O balcão no arrefece sufcentemente o balcão faz ruído Condensaço verfcar a causa do black-out lgar o nterruptor rentroduzr a fcha verfcar a lmpeza do condensador depos de restaurada a almentação elétrca, verfcar se todas as aparelhagens elétrcas do local tem condções de relgar-se sem provocar a ntervenção das proteções de sobrecarga, caso contráro modfcar o sstema de modo a dferencar o arranque dos város dspostvos. o balcão está em fase de esperar o fnal da descongelação descongelação (cerca de 30 mn) as aberturas estão bloqueadas lbertar as tomadas de ar a carga não está dstrbuída recarregar a mercadora de forma unformemente ordenada (Fg. 14) o condensador está sujo lmpar o condensador (cap.20.4.) o balcão está perto de controlar a posção do balcão na loja correntes de ar ou fontes de (cap.l) calor o balcão não está nvelado nvelar o balcão, ver (cap.12.) evaporador obstruído por gelo os parafusos não estão bem apertar os parafusos apertados o balcão não está nvelado nvelar o balcão (cap.12.) condções ambentas controlar a posção do balcão na loja nadequadas (cap.12.) a crculação do ar não é controlar o funconamento das adequada as resstêncas de aquecmento dos vdros não funconam os vdros não estão bem fechados Se não restaurar o fornecmento de energa num curto espaço de tempo, coloque as mercadoras numa câmara frgorífca para manter a temperatura de ãrmazenamento. ventonhas e lgações elétrcas controlar as lgações elétrcas verfcar o funconamento das resstêncas fechar bem os vdros /02/

32 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Português A temperatura do balcão é excessva ou nsufcente Perdas de água, odor desagradável presença de gelo ou geada condções ambentas nadequadas a temperatura do ar de saída não está dentro das especfcaçes o balcão está em fase de descongelação o condensador ou evaporador estão a congelar a carga não está dstrbuída unformemente o condensador ou evaporador estão obstruídos ou sujos. as descargas do balcão estão obstruídas ou danfcadas o depósto de recolha de água não está corretamente selado o recpente de recolha de água transvasa faltam as juntas entre os balcões em canal ou não estão corretamente seladas no balcão as ventonhas não funconam no evaporador rutura das resstêncas separação sonda Sdef correntes de ar que modfcam a crculação do ar refrgerado controlar a posção do balcão na loja (cap.12.) controlar o funconamento da ventonha do evaporador controlar as lgações elétrcas e a tensão de entrada as ventonhas são nstaladas ao contráro; controlar e restaurar a dreção do fluxo de ar controlar que o plenum da ventonha seja sufcente e sem mpedmentos controlar que a pressão de aspração respete as especfcações de fábrca controlar as defnçes de descongelação controlar se a secção de aspração não está obstruída recarregar a mercadora de forma ordenada (Fg. 14) proceder lmpeza (cap.20.4.) lbertar a descarga, reparar ou substtur as descargas selar corretamente verfcar a lgação elétrca na resstnca de evaporação verfcar o funconamento da resstnca de evaporação nstalar e selar as juntas controlar as lgações elétrcas controlar a ventlação da loja em todos os casos não descrtos ou em que não seja possível resolver o problema com estas ndcações, contactar o centro de assstênca técnca mas próxmo /02/2015

33 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Installaton and Operaton Manual TABLE OF CONTENTS ILLUSTRATIONS... 1 Techncal data... 9 Safety messages Safety labels affxed to the cabnet Personal protectve equpment Prohbtons and provsons For the cabnet For goods For the envronment For use Resdual hazards, Safety Devces (PPE) and emergency stuatons Purpose of the manual/feld of applcaton - Subjects concerned Descrpton of the cabnet - Intended use (Fg. 1) Standards and certfcatons, conformty statement Identfcaton - Ratng Plate Transport Storage Installaton, envronmental condtons, frst cleanng Wrng Start, control, and adjustment of the temperature Introduce the goods Defrostng and water dranage Dranng the water Demstng and ant-condensaton Lghtng Replacng the lamps Mantenance and cleanng Cleanng products (Fg. 17) General nstructons Cleanng of the outer parts (Daly / Weekly) Clean the nternal parts (Monthly) Cleanng specfc materals Cleanng stanless steel parts Check the parts Sldng lds, nght blnds (Fg. 8) Remove the sldng lds Clean the sldng lds Englsh 00 05/02/

34 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Load the refrgerant pag.5 pag Dsmantle the cabnet Warranty: Warranty condtons (Italy) Warranty condtons (Overseas) Spare parts Troubleshootng (Troubleshootng) Materal annexed to the cabnet: Cabnet data sheet Product conformty Product label Probe layout Wrng dagrams Channel combnaton Kt Declaraton of conformty /02/2015

35 1. Safety messages Below are the safety messages provded n ths manual: Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh DANGER! It ndcates a hazardous stuaton that, f not avoded, leads to death or severe njures. WARNING! It ndcates a hazardous stuaton that, f not avoded, leads to death or severe njures. ATTENTION! It ndcates a moderate hazard that, f not avoded, may cause mld njures. 2. Safety labels affxed to the cabnet There are safety symbols on the cabnets brng the hazards and precautons to the attenton of the operators and techncans. rsk of lve voltage and electrocuton equpotentalty ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY danger of movng parts (fans) exact ponts for nsertng the forklft brackets see (cap.10.) 3. Personal protectve equpment Below s the Personal Protectve Equpment (PPE) mandatory for the techncans authorzed to ntervene on the coolng cabnet: safety goggles safety footwear safety gloves clothng, overall 4. Prohbtons and provsons DANGER! Electrcal equpment, lve parts. Electrocuton. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! WARNING! Gas leaks. Intoxcaton. - unplug the cabnet va the master swtch upstream of the cabnet - Do NOT stay n the room where the cabnet s located f t s not approprately ventlated. WARNING! FIRE. Burns. Chokng. - follow the evacuaton procedure effectve n the event of a fre - unplug the cabnet va the master swtch upstream of the cabnet. - do not use water to extngush the flames, but dry extngushers only. Carefully read the manual to fnd out how to avod accdents and use the cabnet correctly Responsablty The manufacturer s not lable for: mproper, ncorrect and unreasonable use of the cabnet ncorrect nstallaton not performed n accordance wth the norms ndcated nterventons carred out by unqualfed/untraned personnel defects n the electrcal power supply severe mantenance and cleanng provded use of accessores that are not provded nor authorzed by ARNEG S.p.A. unauthorzed modfcatons and nterventons use of non-orgnal spare parts non complance wth nstructons Any other use or modfcaton that s not ndcated n ths manual or not authorzed by ARNEG S.p.A. are dangerous, vod the warranty and nvaldates the declaraton of conformty provded 00 05/02/

36 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh by the Machnery Drectve 2006/42 CE For the cabnet Provsons use the cabnets only ndoors the refrgerated cabnet preserves the temperature of goods, t does not reduce t the cabnets are desgned to preserve/dsplay only fresh foodstuff, freezed, both cooked and pre-cooked (hot meals) operatons nsde the electrcal panel are reserved to qualfed staff only 4.2. For goods Provsons ntroduce the goods already cooled at the temeperature that comples wth the coolng chan check at least twce a day, weekend ncluded, that the temperature of the cabnet and the goods s mantaned load the cabnet so that the goods from a longer tme s sold before the newly receved goods (stock rotaton) load the cabnet n order observng capacty lmtatons use contaners sutable for preservng the goods regularly check the operaton of automatc defroster (frequency, duraton, ar temperature, restoraton of normal operaton etc.) 4.3. For the envronment Provsons room temperature and humdty should not exceed the specfed values mantan the maxmum effcency of the arcondtonng, heatng and ventlaton systems of the pont of sale the speed of ar nsde the room n the vcnty of cabnet openngs should NOT exceed 0.2 m/s protect the goods aganst sunlght Prohbtons DO NOT remove guards or panels that requre the use of specal tools to be removed DO NOT remove the cover of the electrcal panel DO NOT obstruct the ar nlet/outlet passages. Prohbtons DANGER!: flammable propellant. Exploson. DO NOT ntroduce aerosol sprays DO NOT ntroduce: - heated products - drugs - fshng bat DO NOT overload the cabnet Prohbtons Hgh temperatures. Overheatng of the goods: DO NOT use spotlghts wth ncandescence lamps amed drectly on the cabnet. Avod havng ar currents or the output from the ar condtonng system amed drectly towards unt openngs. Lmt the temperature of the rradatng surfaces that are present n the sales area, for example, by nsulatng the celngs /02/2015

37 4.4. For use Provsons work wth cauton and dlgence. always use the PPE (personal protectve equpment) provded (cap.3.). carry out mantenance regularly. all nterventons needed on the cabnet should be performed by a specalzed techncan. check the outflow of water that ensues to the defrost (free the drps, clean any flters, check the sphons, etc.). dspose of the defrost water, or that used for washng, n the sewer system or water treatment plant complant wth legslaton n force, the water can come nto contact wth pollutants due to: - nature of product, - any resdue; - accdental breakage of packagng contanng lquds - use of mproper detergents. Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Prohbtons DANGER! electrcal equpment. Electrc shock. DO NOT use/touch the cabnet wth wet or damp hands and feet. DO NOT clmb on the trolley bumper ral Use of the cabnet IS PROHIBITED to: chldren staff: - wth reduced sensoral and metal dsablty - wthout experence or knowledge on how to use the cabnet - persons who cannot safely use the unt wthout supervson or nstructons. - who are not sober or are under the effect of narcotcs. do not allow chldren to play wth the cabnet 5. Resdual hazards, Safety Devces (PPE) and emergency stuatons Below are the resdual rsks that cannot be elmnated through redesgn, constructon technques and accdent preventon: Rsks due to: - protrudng parts - supended loads (loadng/ unloadng phase) - electrcal power cables; - accumulaton of electrostatc charges - movng parts - load fallng from the structure, - access nsde the cabnet (.g. by clmbng on the front sde) Rsk reducton wear sutable clothng (free of loose parts) use Personal Protectve Equpment (cap.3.): - safety footwear - cut resstant gloves - safety footwear, cut resstant gloves, cut resstant clothng (apron wth jacket, protecton for legs etc. ) - goggles for protecton aganst projectons, safety helmet - protectve helmet check equpotental connecton prohbts behavor that s not sutable wth warnngs, sgnals etc. (to be provded by the Customer) The correct use of the machne, as provded n the manual, protects the operator and the cabnet from dangerous stuatons. You can stll check emergency stuatons for whch you should use the experence of the operator/engneer, and t must never compromse your own and others' safety by performng rsky or hasty manoeuvres. 6. Purpose of the manual/feld of applcaton - Subjects concerned Carefully read the manual to fnd out how to avod accdents and use the cabnet correctly Ths manual contans general nformaton on the lne of refrgerated cabnetsveneza 2 manufactured by ARNEG S.p.A. and the nstructons deemed necessary for ts proper 00 05/02/

38 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh functonng. Addressees The manual s dvded nto chapters. Each chapter s ntended to a specfc professonal operaton: Casng QUALIFIED OPERATOR: qualfed person nstructed to perform operaton, adjustment, cleanng, and mantenance of the cabnet. EXPERT TECHNICIAN: techncan traned and authorzed by the body specfed n the contract (manufacturer/ dealer/dstrbutor) to perform: nstallaton, mantenance, repar, replacement and revson, aware of the rsks to whch he s exposed and able to take all measures to protect hmself and the other people, mnmzng the damage wth respect to the specfc rsks nvolved. For each fgure are defned the sklls requred to operate on the cabnet n safe condtons. The manual should be preserved: - by specfcally assgned staff - In a sutable place, known to all the employees assgned to mantenance, to be consulted at any tme. If handed over to thrd partes: - delver the manual to any new user or owner - send wrtten notce to the manufacturer. If the manual gets lost or damaged, ask a copy to the manufacturer. - The manual must be consdered a part of the cabnet and must be stored durng ts entre lfetme. - the orgnal language of the manual s Italan, whch s the only offcal language. - The manufacturer s not responsble for translatons nto other languages that do not respect the orgnal meanng. - The contents of the present manual represent the state of the art and technology used to manufacture the cabnet that were vald at the tme the cabnet descrbed was placed on the market; t therefore cannot be consdered outdated f subsequent updates are made ted to new norms or know-how. 7. Descrpton of the cabnet - Intended use (Fg. 1) DANGER! Electrcal equpment. Electrc shock. The norms and laws n force must be compled wth durng nstallaton and use. The subjects concerned - Carefully read the manual before use and nstruct the persons apponted to the varous operatons (transport, nstallaton, mantenance, etc.), each n accordance to hs responsblty based on the ndcatons reported. - Ths documentaton CANNOT n any way make up for cultural or ntellectual defcences of the personnel that nteracts wth the devce. Intended use Responsablty Where not specfed, the chapter regards both subjects descrbed. The cabnet s ntended to be used by qualfed personnel, nstructed and traned by the employer to ts use and concernng the rsks that t can ental. Veneza 2, s a lne of dsplay cabnets called serve over counters" ntended for preservng and sellng salam and meats, dary products, and food; the cabnets are powered by a remote condensng unt. The Clent or employer assumes full responsblty regardng the qualfcaton and mental and/or physcal state of the employees assgned to use and mantan the unt /02/2015

39 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh These Arneg S.p.A. cabnets comply wth the provsons of 2012/19/CE Drectve 49/ 2014) WEEE (Waste Electrcal and Electronc Equpment) known n Italy as RAEE (Rfut da Apparecchature Elettrche ed Elettronche), amed at preventng the ncrease of sad waste, promotng recyclng and decreasng dsposal. The crossed bn symbol present on the product plate declares that: the cabnet s marketed as of January 1, 2011 (reference date vald n Italy only, Law 25/2010, LD 194/2009) the product les wthn the oblgaton for separate collecton and cannot be treated as domestc waste or taken to a waste dsposal ste It s the user's responsblty to delver the product ntended to be dsmantled to the collecton centre specfed by the local WEEE (RAEE) authorzed body for professonal recovery and recyclng. If the product s replaced wth a new one, the user can request the dealer to take the old product, regardless of ts brand. It s the responsblty of the manufacturer to provde for recovery, dsposal and treatment at the end of product's servce lfe ether drectly or through the collecton system. Breaches of the Standard envson specfc sanctons, fxed ndependently, wth ts own law, by each ndvdual State Member of the EU and bndng n accordance wth all those who are subject to these rules. On consderng ths product a WEEE, Arneg S.p.A. nterprets the Orgalme gudelnes, takng nto account the mplementaton, by the Italan law wth Legslatve Decree 49/ 2014, both of the 2012 / 49/EC Drectve, and the 2011/65/EC (RoHS) Drectve, relatng to use of hazardous substances n electrcal and electronc equpment. For further nformaton, see your Local Authorty, the Dealer, the Producer. The Drectve s not appled to the product sold outsde the European Communty. 8. Standards and certfcatons, conformty statement All models of refrgerated cabnets descrbed n ths manual and belongng to the lne: Veneza 2 meet the essental requrements concernng safety, health at the workplace and protecton requred by the followng European Drectves: Drectve Harmonsed standards appled: Machnery Drectve /42/CE EN ISO 14121; EN ISO ; EN ISO ; EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN /108/CE Electromagnetc Compatblty 2006/95/CE Low Voltage RoHs Drectve 2011/65/CE; (restrcted use of certan hazardous substances n electrcal and electronc equpment) European Regulaton EC-1935/2004 (on materals ntended for contact wth the goods) EN ; EN ; EN ; EN EN ; EN /A2 EN EN Artcle 3 secton 3 of Drectve CEE 97/23 (PED) does not apply to these cabnets. The performance of these refrgerated cabnets was determned through tests conducted n complance wth standard: EN ISO 23953:2012 n envronmental condtons correspondng to clmatc class 3 (25 C, 60% U.R.) see table: Envronmental clmatc classes as per UNI EN ISO Clmatc Class of the testng chamber Dry bulb temp. Relatve Humdty Dew pont Weght of water vapour n dry ar C % C g/kg 00 05/02/

40 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh ,3 7, ,6 9, ,2 10, ,7 12, ,0 14, ,1 15, ,9 18, ,0 27,3 8 23, ,3 10,2 The weght of water vapor n dry ar s one of the man ponts that affect the performance and power consumpton of the cabnets Declaraton of conformty 9. Identfcaton - Ratng Plate The seral plate wth all the techncal specfcatons (Fg. 2) s affxed to the sde of the cabnet: 10. Transport A copy of the conformty statement s annexed to the cabnet If you lose the orgnal copy of the Declaraton of Conformty suppled wth the cabnet, download a copy by fllng out the form avalable on the nternet addresses: - for Italy: - overseas: N Trade 1 name and address of the manufacturer 2 name and length of the cabnet 3 code of the cabnet 4 seral number of the cabnet 5 supply voltage 6 power supply frequency 7 operatng current consumpton 8 operatng electrcal power absorbed n the refrgeraton phase (fans+hot wres+lghtng) 9 operatng electrcal power absorbed n the defrostng phase (armoured heaters+hot wres+ fans+lghtng) 10 lghtng power (where ncluded) 11 usable dsplay surface 12 type of refrgerant flud used by the system to operate 13 weght of refrgerant gas loaded n every system (only for cabnets wth a bult-n motor) 14 envronmental clmatc class and temperature of reference 15 class of protecton aganst humdty 16 number of the job order based on whch the cabnet has been manufactured 17 number of purchase order based on whch the cabnet has been put n producton 18 year of manufacture of the cabnet 19 heatng capacty 20 QR code For support, provde the manufacturer wth: - the product name (2); the seral number (4); the job order number (16). - DO NOT remove the seral plate for any reason WARNING! Heavy object. Crushng The handlng area should be free of persons and objects /02/2015

41 11. Storage Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh The loadng-unloadng operatons must be performed by qualfed personnel capable of checkng the weghts, the exact lftng ponts, and the means most sutable both n terms of safety and load-bearng capacty. The cabnets come wth a frame-platform n wood fxed to the base for ther dsplacement wth forklfts. Features of the forklft Safe handlng (what to do) Remedy Use a forklft: - wth sutable specfcatons n complance wth applcable standards - NOT worn/damaged - manual or electrcal sutable for lftng the cabnet, wth a nomnal capacty greater than or equal to 1000 kg - wth complant and NON worn cables make sure there are no foregn objects wthn the handlng area always place the lftng brackets n the ndcated ponts always ntroduce the brackets completely balance the weght of the unt so as to ensure that the load remans balanced (Fg. 3). DO NOT use handlng procedures other than those ndcated. What to avod WARNING! Heavy object. Crushng Observe the ndcatons regardng safe handlng Draggng. Collapse/deformatons/tear-off - DO NOTdrag/push the cabnet - DO NOT use the glass as hookng/connecton/grppng pont - Observe the ndcatons regardng safe handlng the cabnets must be stored ndoors, wth a temperature rangng between- 25 C and +55 C and a humdty between 30% and 90%. before storng the cabnets, check that the packng s ntact and that t does not dsplay defect that may compromse preservaton of the cabnets. UV rays. Permanent deformaton of plastc materals /damage of cabnet parts. DO NOT store the cabnets n uncovered areas and therefore subjected to atmospherc agents and to drect sunlght. 12. Installaton, envronmental condtons, frst cleanng WARNING! Before any operaton use all precautons possble to avod njury to the operator, wear the Personal Protectve Equpment provded (cap.3.). Installaton s reserved to techncans traned and authorzed by the body specfed n the contract (manufacturer/dealer/dstrbutor) - It s the responsablty of the customer to provde the nstallaton area - Changes to the setup descrbed here must be authorzed by ARNEG S.p.A. The cabnet can be delvered packed as follows: wth frame n wood fxed to the base and nylon casng blocked by straps (standard) (Fg. 5). wth a cardboard casng (on request) (Fg. 6) /02/

42 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh n wooden crate (on request) (Fg. 7). The comply wth the local standards n force nstallaton comply wth the envronmental clmatc class (cap.8.) area should have a floor able to support the weght of the cabnet a swtch wth automatc protecton aganst short crcuts, ground dscharges and dspersons between the electrc power lne and the machne; have the space requred for: Envronment al condtons Cabnet delvery Installaton procedure correct crculaton of ar, use and mantenance For a correct operaton of the cabnet, the room temperature and relatve humdty must not exceed the lmts relatve to clmatc class 3 (+25 C; R.H. 60%) establshed by the norms EN-ISO wth whch the counter has been tested. make sure the packng s ntact and that t does not dsplay readly apparent damages; carefully perform the unpackng operaton n order not to damage the cabnet; check that cabnet components are ntact should you notce any damage mmedately nform the manufacturer Step 1 2 Acton carefully examne the nstallaton area, elmnatng any danger to the operator; remove the package only f the cabnet s placed n the operaton area 3 remove the fastenng screws from the wooden frame (Fg. 8) 4 remove the wooden frame 6 nstall and adjust the regulaton feet at a maxmum heght of 25 mm (Fg. 9) 7 adjust the horzontal poston of the cabnet usng a sprt level (Fg. 10) 9 check that all feet are nto contact wth the floor before connectng the cabnet to the electrcal lne, make sure that the ratng plate data matches the characterstcs of the electrcal system to whch the cabnet must be attached. f the cabnet s moved to another located, repeat levellng, ncorrect levellng leads to ncorrect operaton of the cabnet level the cabnet both n front and back DO NOT nstall the cabnet (Fg. 4): - n areas at rsk of exploson - n open ar and therefore subjected to atmospherc agents; - near heat sources (drect sunlght, heatng systems, ncandescence lamps, etc.) - near ar currents (near doors, wndows, ar-condtonng systems, etc.) that exceed a speed of 0.2 m/s Frts cleanng gently remove the protectve flm, elmnate glue resdues wth sutable solvents carry out the frst cleanng usng neutral products, dry wth a soft cloth DO NOTuse alcohol to clean the parts n methacrylate (Plexglas). DO NOT use abrasve substances or metal sponges ATTENTION! Abandoned packagng parts. Injures. DO NOT leave parts of the package (nals, wood, paper clps, etc. ) and tools used for the operaton (plers, scssors, etc. ), on the work area. These objects must be removed wth approprate means and brought to ther respectve collecton places /02/2015

43 For correct dsposal, the package conssts of: Wood - Polystyrene - Polythene - PVC - Cardboard. Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 13. Wrng DANGER! Lve parts. Electrocuton. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! - check that the casng does not come nto contact wth the electrcal panel Provde a sutable groundng system! The systems must be set up n accordance to the norms that regulate manufacture, nstallaton, use, and mantenance foreseen by the norms n force n the country where the cabnet s nstalled. To ensure normal operaton, the maxmum varaton of the voltage must range between +/- 6% of the nomnal value. Responsablty Customer provde a power lne to the cabnet connecton pont. Installer provde the anchorng devces for all the wres n nput and output to/from the cabnet. ARNEG ARNEG S.p.A. denes all lablty wth respect to the user or thrd partes for: - damages caused by falures or malfuncton of the systems nstalled upstream of the cabnet - damages to the cabnet due to causes arsng drectly from malfuncton of the electrcal system Power power supply Automatc safety swtches the supply lnes of the electrc energy should meet the requrements of power consumpton of the cabnet(cap.9.). check that the power lne: - has wres wth sutable cross secton - s protected aganst over-current and dspersons toward earth n accordance wth the rules n force for the power supply lnes measurng more than 4-5 m, ncrease the secton of the cables approprately. The replacement of the damaged power cord s reserved to the manufacturer or a body authorzed by the same. protect the upstream cabnets wth omnpolar crcut breakers wth sutable characterstcs that wll also have the functon of master swtches for cuttng off the lne nstruct the operator on the poston of the swtches to be reached quckly n case of EMERGENCY DANGER! Lve parts. Short crcut. Emergency. The crcut breakers must not open the crcut on neutral pont wthout openng t smultaneously on phases and, however, must allow complete cut off n overvoltage condtons category III Cabnets wth bult-n unt the cabnets are preset for plug connecton (NOT SUPPLIED) nstall a sutable plug of sutable capacty, complant wth regulatons n force and observe the safety rules: yellow-green = ground / lght blue = neutral / brown-black = phase the electrcal cable must be stretched to avod damagng t or endangerng people DANGER! Lve parts. Short crcut. Emergency. Do not use sockets already connected to other users, nor reducers, pns or multple sockets /02/

44 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Before connected 14. Start, control, and adjustment of the temperature 15. Introduce the goods consult the wrng dagrams annexed to the cabnet before wrng check that power supply voltage s the one reported on the ratng plate. remove all metallc objects worn: rngs, watches, bracelets, earrngs, etc. proceed wth wrng If the electrcal supply s nterrupted, the electrcal equpment of the shop wll not restart, trggerng the overload protecton devces; modfy the system to dfferentate the enablement of the varous devces. Cabnets wth remote unt Cabnets wth bult-n unt the coolng temperature s controlled by means of: - mechancal thermometer (Fg. 11) - electronc controller (optonal) (Fg. 12) The controller s set n the factory durng testng. To change the set parameters, contact the manufacturer. Below s descrbed the start-up procedure: Step Acton 1 cut off power to power plug 1 (Fg. 12). 2 nsert plug 2 and restore power. 3 operate the master swtch of the electrcal cabnet. Result: The coolng system starts functonng mmedately. 4 after about 60 mnutes of operaton wth the cabnet empty, check the temperature. 5 f the temperature has reached the storage values ntroduce the goods. If the thermostat s powered by batteres: - replace the dscharged batteres wth smlar ones - do not dspose of batteres n the envronment - consgn the batteres to authorzed collecton centres max allowed capacty evenly dstrbuted of tray: 300 kg/m 2 (Fg. 14) max allowed capacty evenly dstrbuted of shelves: 160 kg/m 2 (Fg. 14) Remedy arrange the products n order and evenly (Fg. 14) observe the loadng lne (Fg. 15) ntroduce products already cooled at the requred storage temperature open/close the sldng locks usng only the handle load the cabnet so that the goods from a longer tme s sold before the newly receved goods (stock rotaton) What to avod DO NOT obstruct/mpede the flow of cooled ar (Fg. 16) NEVER exceed the loadng lne NEVER ntroduce heated products DO NOT obstruct n any way the nlet of cooled ar wth: goods, prce labels, prce supports, decoratve tems etc. Load the goods cooled at storage temperature - Arrange the goods wthout leavng empty spaces, to mprove cabnet performance - The nflow of warm ar nto the cabnet s nevtable; f a thn layer of frost bulds up due to hgh humdty, keep the doors closed for 2 hours. - The Clent should check that all operatons observe the standards n force /02/2015

45 16. Defrostng and water dranage Type of defrostng Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 17. Demstng and ant-condensaton Veneza 2 s equpped wth a ventlated demstng system on the dsplay wndow. 18. Lghtng Internal lghtng of the unt s obtaned through fluorescent lghts. 19. Replacng the lamps Smple stop wth consequent arrest of refrgeraton cycle. durng defrostng: - the temperature of stored products ncreases - the ncrease n temperature falls wthn the lmts provded by Law. upon defrostng completon: - the cabnet reaches the operatng temperature mmedately Dranng the water Cabnets wth Defrost water s collected by a specfc dran and conveyed nto a tray placed bult-n unt at the base of the cabnet. To smplfy the operaton, provde a dran to Cabnets wth remote unt ground (see remote unt). Install a floor dran wth a slght slope to avod: - unpleasant odours nsde the cabnet - dsperson of cooled ar - malfuncton of the cabnet due to mosture Procedure 1-nstall a sutable sphon between the dran and the connecton to ground 2-hermetcally seal the area of dranage to ground. perodcally check that hydraulc connectons are perfectly effcent, contactng a qualfed nstaller. The poston of the lght swtch s shown n pos(fg. 12).(A) To ncrease energy savngs, the cabnet can be equpped, on request, wth low consumpton LED lghts that allow: - reduced lghtng consumpton - reduced refrgerated load - duraton of the lghts for more than 6 years - unform lghtng ntensty and colour - mprovement of the lghtng as temperature drops. - nstant power on DANGER! Lve parts. Electrocuton. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! 1 top celng lght profle 2 PVC clp 3 bulb holder 4 polycarbonate 5 bulb /02/

46 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 1 top celng lght profle 2 PVC clp 3 LED support metal sheet 4 celng lght support clp 5 TABLE Procedure - sngle bulb fluorescent lght Step Acton remove the polycarbonate cover - turn the bulb by about 90 (untl t clcks) and pull t out from the bulbholder Replace the bulb wth an dentcal one 2 - reassemble the polycarbonate cover Procedure - fluorescent lght bulb assembly Step Acton force the PVC clp wth a screw drver (2) as shown n the fgure - remove the lght bulb assembly 2 - unscrew the PVC clps from the lght bulb unt Replace the lght bulb unt a new one that s dentcal /02/2015

47 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 3 - retghten the PVC clps nto the holes - re-nsert the lght bulb nsde the alumnum profle untl t clcks Procedure - LED lght Step Acton 1 - see pont 1 "procedure - fluorescent lght bulb assembly" force the celng lght support clp remove the LED Replace the LED lght bulb wth an dentcal one 3 - re-nsert the lght bulb nsde the alumnum profle untl t clcks Upon completon, you can supply power to the cabnets 00 05/02/

48 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 20. Mantenance and cleanng DANGER! Lve parts. Electrocuton. REMOVE THE ELECTRIC POWER SUPPLY BEFORE ANY OPERATION! DO NOT wet, spray water or clean drectly the electrcal parts of the cabnet (fans, nteror lghtng, electrcal cables etc. ) DO NOT touch the cabnet wth wet or damp hands and feet. ATTENTION! Cold surfaces. Injures, burnng. Glass breakage. Wat for the glass parts to reach room temperature. DO NOT apply hot water to cold glass surfaces. Protect the hands wth work gloves. The products wll damage due to germs and bactera. Respect of the Hygene Standards and the cold chan s ndspensable to guarantee the protecton of the consumer's health. The cleanng operatons must nclude: Step Trade Descrpton 1 Washng roughng, removal of approxmately 97% of the drt) Santzaton cleanng+dsnfecton: 2 - cleanng: removal of vsble drt - dsnfecton: removal of mcroorgansms remaned after cleanng 3 Rnsng 4 Dryng Cleanng products (Fg. 17) Best clean water at maxmum temperature of 30 soft cloth mld and neutral detergents DO NOT use detergents wth alcohol or smlar products to clean the parts n methacyrlate (Plexglas). n powder wth granules ether acdc or alkalne (bleach, ammona) concentrates wth unknown chemcal composton abrasve products, chemcal/organc solvents abrasve sponges, scourers, sharp tools aggresve solvents (acetc acd, ctrc acd etc.) General nstructons The surfaces to be cleaned and the detergents and water used for cleanng must not exceed a maxmum temperature of 30 C. Accurately dry wth a soft cloth; ATTENTION! Fragle surfaces, glass. Dents, scratches, corroson, wounds, broken glass - DO NOT am the jet drectly on the varnshed or plastcsed surfaces - DO NOT apply the products drectly onto the surfaces to be cleaned - DO NOT use steam cleanng equpment - DO NOT apply too much force - DO NOT brng the jet too close to the drt, t can cause njury to the operator and contamnate parts that have already been cleaned, as well as the envronment. - avod detergents from comng nto contact wth nearby products. ATTENTION! Floor cleanng products. Fumes. Corroson. Breathng mparment. - avod contact, nhalaton /02/2015

49 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Should you use pressure washers (Fg. 18): - use LOW PRESSURE systems (max 30 bar) wth sutable capacty to remove any drt present - keep at a mnmum dstance of 30 cm from the surfaces to be cleaned Cleanng of the outer parts (Daly / Weekly) Clean all external parts of the cabnet every week See General nstructons (cap.20.2.) Clean the nternal parts (Monthly) Refer to chapters (cap.20.1.) and (cap.20.2.) and follow the steps gven: Step Acton 1 remove all products from the nsde of the cabnet 2 remove all the removable parts, such as dsplay dshes, grd trays, etc. 3 wash wth lukewarm water (max 30 C) 4 dsnfect usng an antbacteral detergent. carefully clean the bottom tank, the drp, and the grd that protects the water dran, 5 elmnatng all foregn bodes that have fallen through the sucton grd lftng, f necessary, the sheet of the fans. 6 carefully dry usng a soft cloth Should you notce ce bult up, call a specalzed techncan. Cabnets wth bult-n unt Clean the capactor (Fg. 19) - clean the capactor every 30 days to remove dust - Clean wth brushes wth rgd brstles (non metallc) or use a vacuum cleaner. DO NOT touch/crush the probes DO NOT fold or damage capactor's blades Clean the water collecton tray - the collecton tray can be removed for cleanng - remove the tray and clean see "General nstructons" and "Cleanng the nternal parts Cleanng specfc materals Materal Remedy What to avod Glass use a soft cloth wth a neutral detergent or soap and lukewarm water (max 30 C). Immedately remove all traces of water and detergent wth a dry cloth n order to prevent marks from formng and to prevent lqud from reachng the gaskets, frame, or the glass door hnges. Plastc (door seal profles) use a cloth soaked n neutral detergent clean wth a cloth soaked n clean water DO NOT use hot water on cold glass surfaces; the glass could crack and njure the operator. DO NOT use rough or abrasve materals or metal scrapers that could scratch the glass surfaces DO NOT use drty cloths DO NOT use wax, concentrate detergents contanng petroleum, bleach, spray for glasses, nor abrasve cleaners, flammable fluds 00 05/02/

50 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Alumnum Wood Use a soft cloth wth a neutral detergent or soap and lukewarm water (max 30 C). Immedately remove all traces of water or detergent usng a dry cloth n order to prevent marks from formng. Use a soft cloth wth a neutral detergent or soap and lukewarm water (max 30 C). Immedately remove all traces of water or detergent usng a dry cloth n order to prevent marks from formng. If necessary, before treatng the entre surface, test on a small hdden area and verfy that the cleaner wll not damage the fnsh or color DO NOT use acd or alkalne detergents (e.g. bleach) whch could corrode the surfaces DO NOT use rough or abrasve materals or metal scrapers that could scratch the alumnum surfaces DO NOT use steam cleanng equpment DO NOT use drty cloths DO NOT use acd or alkalne detergents (e.g. bleach), soda and solvents whch could corrode the surfaces DO NOT use rough, abrasve materals whch can scratch the surfaces DO NOT use steam cleanng equpment DO NOT use rough cloths Moderate the use of lqud detergent: excess use causes water nfltraton and consequent wood bulgng Cleanng stanless steel parts Certan stuatons can cause the formaton of rust on the surfaces n steel: - ron remans left on damp surfaces, lmestone, chlorne or ammona based detergents not rnsed properly, food ncrustatons or resdues, salt-salne solutons, dry resdues of evaporated lquds. Remedy recent stans and rust:: - clean wth shampoo or neutral detergents, usng a sponge or a rag. When fnshed, elmnate any detergent resdue, rnsng abundantly and thoroughly dryng the surfaces. old stans and rust: - use chemcal substances on the stanless steel that contan 25% of ntrc acd or smlar substances. persstent stans and rust: - sandpaper or polsh wth a stanless steel brush. After ths operaton, wash wth detergents and carefully dry. - Ths nterventon may however cause scratches to the surfaces due to the abrasve cleanng method. - DO NOT use hydrochlorc acd on stanless steel surfaces ATTENTION! Slppery floor. Fallng. Remove from the floor any tems such as sponges, rags, waste of water or detergent. Carefully clean any resdue of detergent or santzer. Carefully follow the santzng, rnsng and dryng procedures to prevent prolferaton of harmful germs Check the parts Once you have completed santzng, rnsng and dryng, proceed as follows: Step Acton 1 check that all parts are perfectly clean and dry 2 check that they are not damaged or too worn 3 replace worn parts wth new ones provded by the manufacturer 4 nstall the parts perfectly dry 5 restore electrcal power supply. Once the nternal operatng temperature has been reached, t s possble to load the products /02/2015

51 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh 21. Sldng lds, nght blnds (Fg. 8) To avod unnecessary dspersons of cold and to ensure hygene of the goods exposed durng nght tme hours or n the event of electrcal suspenson, rear sldng closures (VCA verson) or nght blnds (self verson H ) are avalable. For cabnets that have nner lghtng, turn off the lghts before closng the cabnet Remove the sldng lds Procedure Step Acton 1 slde the glass lds towards the centre 2 move the lds upwards to make them come out from the lower ral gudes 3 rotate the lower part towards the operator 4 remove the lds Clean the sldng lds Refer to chapters(cap.20.1.), (cap.20.2.), (cap.20.5.) and follow the steps gven: Step Acton 1 lft and remove the closures, use both hands and wear safety gloves 2 gently place them on a flat surface, DO NOT break or damage them 3 clean as ndcated n the glass parts cleanng secton (cap.20.5.) 4 renstall the closures 22. Load the refrgerant pag.5 pag.6 Refrgerant gases used DANGER! Refrgerant Gas. Exploson. Asphyxaton, alteraton of heart pace, burns from frost, anaesthetc effects. BEFORE ANY OPERATION EMPTY THE ENTIRE SYSTEM! WARNING! FIRE. Burns. Chokng. NEVER use naked flames and electrcal tools next to gas Only qualfed engneers are authorzed to load the refrgerant and operate on gas crcut as per European Regulaton 842/2006 Check that refrgerant crcut s perfectly sealed Only use orgnal approved spare parts for the type and weght of refrgerant please consult the seral plate (cap.9.) for refrgerant load please refer to dagram pag.6-7 Type of gas Descrpton R134a; GWP (100) = 1300 these types of gases used n bult-n unt models R404A; GWP (100) = 3750 ARNEG S.p.A. belong to: - HFC famly, e.g. fluorde gas wth hgh green-house effect (GWP) regulated by the Kyoto protocol. R290; GWP (100) = 3 ths gas belongs to the famly: hydrocarbon 00 05/02/

52 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Procedure Cabnets wth bult-n unt are hermetcally sealed and the refrgerant charge s less than 3 kg. It s therefore not subject to the oblgaton of a plant booklet or perodc checks of the loss of refrgerant (Presdental Decree n.147 of 15 February 2006 Artcle 3 and 4) The components of the crcut are not accessble. For any nterventon on the compressor, send the cabnet to a support centre authorzed by ARNEG 23. Dsmantle the cabnet Ths product s made up by 75% of recyclable materals. Preparazone Oblgatons Lablty The cabnet conssts of Step Acton 1 check refrgernat leaks usng a specfc leak detector 2 empty the entre system and recover the gas wth a sutable pump 3 remove the cause of the leak 4 apply vacuum to the entre system 5 load the system wth the same type and quantty of gas, refer to the seral plate (cap.9.) 6 load through the specal valve provded next to the compressor recover the coolant remove the lubrcatng ol. dsmantle the cabnet n accordance wth the local laws on waste dsposal and n respect of the envronment n whch we lve ths product s consdered by the Legslature n force to be a dangerous waste and therefore ts separate waste collecton s oblgatory and t cannot be treated as domestc waste nor assgned to a waste dump. hand over the components of the coolng crcut ntact to specalst centers for refrgerant recovery All these operatons as also transport and waste treatment must be exclusvely performed by specalzed and authorzed personnel. The user must delver the cabnet to be dsmantled at the collecton center specfed by local authortes or ndcated by the manufacturer for the recovery and recyclng of materals. Materal Iron tube Copper, Alumnum Galvanzed plate Expanded polyurethane (CO2) Tempered glass Wood PVC Polystyrene Polycarbonate Components bottom frame refrgeraton crcut, electrcal system, and doors frame motor base, lower panels, varnshed panels, base structure, shelves, trays thermal Insulaton doors foamed tank sde frames shock absorber thermoformng panel fluorescent bulbs protecton 24. Warranty: The Buyer can take advantage of the warranty provded by the suppler only by carefully observng the nstructons gven n ths manual, n partcular f: operatng wthn cabnet's lmtatons on use to carefully and constantly carry out mantenance operatons; /02/2015

53 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh authorzes the use of the machne by operators and techncans traned for the purpose and wth proven sklls and behavour (see chap.4-5-6) Warranty condtons (Italy) Unless otherwse agreed, the machnes are guaranteed only f factory new, for one year from the date of shpment, except for the electrcal parts and related parts. Wthn ths perod, the parts wll be replaced or repared for free at the dscreton of our techncans that wll assess t they are defectve. For further detals on warranty condtons plese check the sales terms Warranty condtons (Overseas) For overseas warranty see the agreements wth the respectve dealers or area managers. Falure to comply wth the nstructons n ths manual shall vod the warranty. 25. Spare parts Use only orgnal spare parts replace the parts before wearng excessvely to avod damage to persons or property carry out scheduled mantenance as provded n the agreement 26. Troubleshootng (Troubleshootng) Problema Possble causes Possble solutons The cabnet stops and does not restart power black-out master swtch turned off plug detached hgh gas temperature (R290) breakers trggered (fuses, thermal breakers/dfferental swtches) electrc controller faulty check the cause of the black-out turn on the swtch. nsert the plug check the temperature of the condensng unt f the electrcal supply s restored, check that all the electrcal equpment of the shop wll restart wthout trggerng the overload protecton devces; otherwse, modfy the system to dfferentate the enablement of the varous devces. If power s not restored n a short tme, store the goods n a cold room to mantan the storage temperature. The cabnet does not cool enough The engne s nosy the cabnet s n defrostng phase ar nlets are obstructed the load s not dstrbuted evenly the capactor s drty the cabnet s next to ar currents or heat sources the cabnet s not levelled evaporator obstructed by ce screws and bolts are loose the cabnet s not levelled wat for defrostng to complete (about 30 mn) release ar nlets load the goods n order (Fg. 14) clean the capactor (cap.20.4.) check the poston of the cabnet nsde the store (cap.l) level the cabnet see (cap.12.) tghten the bolts and screws level the cabnet see (cap.12.) 00 05/02/

54 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Englsh Condensate Cabnet temperature s too hgh or too low Water leaks, unpleasant odour Frost or ce buld up mproper envronmental condtons ar crculaton s mproper the wndow heaters do not work thewndows are not closed properly mproper envronmental condtons output ar temperature s outsde the specfed range check the poston of the cabnet nsde the store (cap.12.) check the operaton of fans and wrng check electrcal connectons. check heaters operaton. close the wndows properly check the poston of the cabnet nsde the store (cap.12.) check the operaton of evaporator fan check wrng and nput voltage the fans are nstalled reversely; check and restore the ar flow drecton check that fan plenum s suffcent and not obstructed check the ntake pressure that should comply wth rated specfcatons check defrostng parameters the cabnet s n defrostng phase the capactor or the check that the ntake s not obstructed evaporator are freezng. the load s not dstrbuted load the goods n order (Fg. 14) evenly the capactor or the clean them (cap.20.4.) evaporator are obstructed or drty. cabnet drans are obstructed release the drans, or damaged repar or replace the drans water collecton tray s sealed seal t properly ncorrectly water collecton tray overflows check wrng of evaporaton heater check the operaton of evaporaton heater lackng couplng between cabnets n channel or sealed ncorrectly n the cabnet fans do not work n the evaporator heaters broken Sdef probe detached ar currents that alter the crculaton of refrgerated ar nstall and seal the jonts check electrcal connectons. check the ventlaton nsde the store n all cases not descrbed or where t s not possble to solve the problem by followng these drectons call the nearest support centre /02/2015

55 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Installatons- und Gebrauchshandbuch INHALTSVERZEICHNIS ABBILDUNGEN... 1 Technsche Daten... 9 Scherhetsmeldungen Scherhetsschlder, de am Möbel befestgt snd Persönlche Schutzausrüstungen Verbote und Vorschrften Für das Möbel Für de Ware Für de Umgebung Für den Gebrauch Restrsken, persönlche Schutzausrüstung und Notfallstuatonen Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Zelgruppe Darstellung des Möbels - Vorgesehener Zweck (Fg. 1) Rchtlnen und Zertfzerungen, Konformtätserklärung Kennung - Angaben Typenschld Transport Enlagerung Installaton, Umgebungsbedngungen, erste Rengung Elektrscher Anschluss Anlauf, Kontrolle und Regelung der Temperatur Beladen des Möbels Abtauen und Wasserablass Wasserablass Kondensatons- und Beschlagschutz Beleuchtung Lampenwechsel Wartung und Rengung Rengungsprodukte (Fg. 17) Allgemene Hnwese Rengung der äußeren Tele (Täglch / Wöchentlch) Rengung der Innentele (Monatlch) Rengung bestmmter Materalen Rengung des Edelstahls de Tele müssen auch kontrollert werden Schebetüren, Nachtrollos (Abb. 8) De Schebetüren abmonteren De Schebetüren rengen Deutsch

56 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Kältemttel enfüllen S.5 S Entsorgung des Möbels Gewährlestung Garantebedngungen (Inland) Garantebedngungen (Ausland) Ersatztele Problemlösung (Troubleshootng) Unterlagen, de dem Möbel begefügt snd: Technsche Daten des Möbels Konformtät des Produktes Produktkarte Befestgungsplan der Sonden Elektrsche Schaltpläne Bausatz Kanalverbndung Konformtätserklärung /02/2015

57 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch 1. Scherhetsmeldungen Nachstehend snd de Scherhetshnwese, de n desem Handbuch angegeben snd, aufgelstet.: GEFAHR! West auf ene Stuaton hn, de, wenn se ncht verhndert wrd, zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen kann. WARNUNG! West auf ene Stuaton hn, de, wenn se ncht verhndert wrd, zum Tod oder zu schweren Verletzungen führen kann. ACHTUNG! West auf ene Stuaton hn, de, wenn se ncht verhndert wrd, zu lechten Verletzungen führen kann 2. Scherhetsschlder, de am Möbel befestgt snd Auf den Möbeln snd Schlder vorhanden, de de Aufmerksamket der Bedener und Technker auf Gefahren und Vorschtsmaßnahmen lenken. Gefahr durch elektrsche Spannung mt Stromschlagrsko Equpotentaltät ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY n Bewegung befndlche Bautele vorhanden(ventlatoren) Genaue Aufnahmepunkte der Bügel der Hebebühne sehe (Kap.10.) 3. Persönlche Schutzausrüstungen Her snd de Symbole n Bezug auf de Persönlche Schutzausrüstung (PSA) angegeben, de Kältetechnker tragen müssen, de am Kühlschrankmöbel Arbeten durchführen dürfen: Schutzbrlle Arbetsschuhe Schutzhandschuhe Schutzbekledung, Schutzanzug 4. Verbote und Vorschrften GEFAHR! Elektrsche Geräte, unter Spannung stehende Bautele Elektrscher Schlag VOR DURCHFÜHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! WARNUNG! Gasverlust. Vergftung - Trennen Se das Möbel vom Hauptschalter, der dem Gerät vorgeschaltet st. - Den Raum mt dem Kühlmöbel verlassen, falls deser ncht ausrechend belüftet st. WARNUNG! BRAND. Verbrennungen. Erstcken - folgen Se den Anwesungen der geltenden Evakuerungsmaßnahmen m Brandfall - Trennen Se das Möbel vom Hauptschalter, der dem Gerät vorgeschaltet st. - zum Löschen der Flammen ken Wasser, sondern nur Trockenfeuerlöscher verwenden. Se müssen deses Handbuch genau durchlesen, um Unfälle zu vermeden und um das Möbel rchtg zu verwenden Verantwortung Der Hersteller haftet ncht für: Unsachgemäßen, falschen und unvernünftgen Gebrauch des Möbels Falsche Installaton ohne Enhaltung der angegebenen Anwesungen Verwendung setens ncht qualfzertem / geschultem Personal Defekte der Stromversorgung Schwere Mängel be der vorgesehenen Wartung und Rengung Verwendung von ncht vorgesehenem oder zugelassenem Zubehör setens der Frma ARNEG S.p.A. Unbefugte Änderungen und Engrffe Verwendung von Ncht-Orgnalersatztelen Nchtbefolgung der Anwesungen Jede andere Verwendung oder Veränderung, de ncht n desem Handbuch enthalten oder ncht von ARNEG S.p.A. autorsert st, wrd als gefährlch engestuft, annullert das Recht auf Garante und macht de Konformtätserklärung, de laut Maschnenrchtlne 2006/42 EG

58 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch vorgesehen st, ungültg Für das Möbel Vorschrften de Möbel dürfen nur n geschlossenen Räumen verwendet werden das Kühlmöbel behält de Temperatur des Produktes be, senkt se aber ncht ab De Möbel wurden für de allenge Aufbewahrung und Ausstellung von frschen, engefrorenen, tefgekühlten, gefrorenen, gekochten und vorgekochten Lebensmtteln entwckelt und hergestellt (Imbss). Arbeten m Schaltschrank dürfen nur von Fachpersonal durchgeführt werden 4.2. Für de Ware Vorschrften Geben Se n das Möbel ausschleßlch Waren en, de berets auf de Temperatur abgekühlt snd, welche de Kühlkette auszechnet. überprüfen Se 2 Mal täglch (auch am Wochenende), dass das Produkt de Temperatur hält. Legen Se de Produkte so n das Kühlmöbel, dass de schon länger ausgestellten Produkte vorher verkauft werden, als de neu engetroffenen (Produktrotaton) Beachten Se bem Beladen des Möbels de Maxmallasten und de Anordnung der Produkte Verwenden Se geegnete Behälter zur Aufbewahrung der Produkte Überprüfen Se regelmäßg de Funktonstüchtgket der automatschen Abtaufunkton (Frequenz, Dauer, Lufttemperatur, Wederherstellung der Betrebsfunkton, usw.) 4.3. Für de Umgebung Vorschrften De Temperatur- und Feuchtgketswerte ncht über den beschrebenen legen. De Klma-, Belüftungs- sowe de Hezanlagen der Verkaufsstelle müssen mmer voll funktonstüchtg sen. de Luftgeschwndgket n der Nähe der Öffnungen des Möbels darf 0,2 m/s NICHT überschreten de Ware vor drekter Sonnenenstrahlung schützen Verbote Entfernen Se KEINE Schutzvorrchtungen oder Verkledung, wenn dazu der Ensatz von Werkzeugen notwendg st. De Abdeckung des Schaltkastens darf NICHT abgenommen werden Verdecken Se NICHT de Luften- und Luftauslässe. Verbote GEFAHR!: Entzündbares Trebmttel Exploson. KEINE Spraydosen enführen Folgenden Produkte dürfen NICHT hnengelegt werden: - Erwärmte Ware - Pharmaprodukte - Köder zum Fschen Das Möbel NICHT überladen: Verbote Hohe Temperaturen. Überhtzung der Ware. Verwenden Se KEINE Strahler mt Glühlampen, de drekt auf das Möbel gerchtet snd. Vermeden, dass de Luftströme und der Luftaustrtt der Klmaanlage auf de Öffnungen der Kühlmöbel gerchtet werden. Begrenzen Se de Temperaturen der strahlenden Flächen n der Verkaufsstelle, z.b. durch Isolerung der Decken /02/2015

59 4.4. Für den Gebrauch Vorschrften aufmerksam und sorgfältg arbeten Es müssen mmer de vorgesehenen Schutzausrüstungen verwendet werden (Kap.3.). Alle vorsorglchen Wartungsarbeten müssen regelmäßg ausgeführt werden. Alle Arbeten am Kühlgerät dürfen ausschleßlch nur von enem Kühltechnker ausgeführt werden. Stellen Se den Ablauf des bem Abtauen entstehenden Wassers scher (Rnnen sauber halten, etwage Flter rengen, Sphons prüfen usw.). Das abgetaute Wasser oder das Wasser, das zur Rengung verwendet wurde, muss entweder über das Kanalsystem oder über ene den geltenden Gesetzen entsprechende Rengungsanlage abgeletet werden. Das Wasser kann aus folgenden Gründen mt Schadstoffen n Kontakt kommen: - Art des Produktes, - Eventuelle Rückstände - Versehentlche Beschädgung der Hüllen, de Flüssgketen enthalten - Verwendung von ncht genehmgten Rengungsmtteln. Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch 5. Restrsken, persönlche Schutzausrüstung und Notfallstuatonen Nachstehend snd jene Restrsken aufgelstet, de durch Schutzvorrchtungen, technsche Möbels) Der n der vorlegenden Betrebsanletung beschrebene ordnungsgemäße Gebrauch des Möbels st Voraussetzung dafür, dass de Scherhet des Bedeners gewährlestet wrd und gefährlche Stuatonen verhndert werden. 6. Zweck des Handbuchs/Anwendungsfeld - Zelgruppe Verbote GEFAHR! Elektrsche Geräte. Elektrscher Schlag Das Möbel NICHT mt nassen oder feuchten Händen bzw. Füßen benutzen/berühren. NICHT auf de Enkaufswagen- Schutzvorrchtung stegen Das Möbel darf NICHT verwendet werden: von Kndern vom Personal: - mt engeschränkten physschen, sensorellen oder mentalen Fähgketen - das kene Erfahrung oder Wssen über den Gebrauch des Möbels bestzt - das ncht n der Lage st, das Möbel n Scherhet ohne Beaufschtgung oder Unterwesungen zu benutzen. - das ncht nüchtern st oder unter dem Enfluss von Drogen steht. Knder und Jugendlche dürfen ncht mt dem Möbel spelen Konstruktonen und persönlche Schutzausrüstungen elmnert werden können: Rsken Verrngerung der Rsken aufgrund von: - Vorstehenden Telen - hängenden Lasten (während der Be- und Entladung) - elektrschen Stromkabeln - Ansammlung von elektrschen Ladungen - n Bewegung befndlchen Telen - Herunterfallen der Last von der Struktur - Zugang zum Inneren des Möbels (z. B. durch Hnaufstegen mt den Füßen auf de Vordersete des es muss geegnete Arbetskledung getragen werden (z. B. ohne flatternde Elemente) Es muss persönlche Schutzausrüstung getragen werden (Kap.3.): - Unfallschutzschuhe - Schnttschutz-Handschuhe - Schnttschutz-Bekledung (Schürze mt Brustlatz, Schutz der Bene, usw.) - Schutzbrllen gegen Spltter - Schutzhelm Stromanschluss überprüfen Mttels Schldern, Aushängen usw. müssen ncht angemessene Verhaltenswesen verboten werden (Aufgabe des Kunden) Trotzdem kann es zu Notstuatonen kommen. In desem Fall muss man sch auf de Erfahrung des Bedeners/Technkers verlassen, der durch sene Maßnahmen sene egene Scherhet und de der anderen ncht beenträchtgen darf. Se müssen deses Handbuch genau durchlesen, um Unfälle zu vermeden und um das Möbel rchtg zu verwenden Das vorlegende Handbuch enthält allgemene Informatonen über de Kühlmöbelsere Veneza 2, de von der Frma ARNEG S.p.A. hergestellt wrd. Des Weteren snd alle Informatonen

60 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch angegeben, de für dessen ordnungsgemäßen Betreb notwendg snd. Zelgruppe De Betrebsanletung st n Kaptel untertelt. Jedes deser Kaptel st an ene bestmmte Berufsgruppe gerchtet: FACHARBEITER: Qualfzerte Person, de für den Betreb, de Enstellung, Regelung, Rengung und Wartung des Möbels geschult wurde. KÜHLTECHNIKER: Geschulter Technker, der von der m Vertrag angegebenen Frma/Person (Hersteller/Händler/Vermarkter) für folgenden Aufgaben autorsert wurde: Installerung, außerordentlche Wartung, Reparatur, Austausch und Kontrollen von Bautelen. Der Technker muss sch den Rsken bewusst sen und muss alle notwendgen Schutzmaßnahmen ergrefen, um sch selbst und andere vor den Rsken, de de durchzuführenden Arbeten mt sch brngen, zu schützen. Für jede Berufsgruppe snd de entsprechenden Zuständgketen genau defnert, um das Möbel unter scheren Bedngungen betreben zu können. Wenn ncht anders angegeben bezeht sch das Kaptel auf bede Berufsgruppen Aufbewahrung De Betrebsanletung muss folgendermaßen aufbewahrt werden: - Von Personal, das für desen Zweck ausgewählt wurde - An enem geegneten Ort, der dem gesamten Wartungspersonal bekannt st, damt jederzet Enscht genommen werden kann. Wenn das Möbel an Drtte wetergegeben wrd: - De Betrebsanletung muss dem neuen Benutzer oder Bestzer übergeben werden - Der Hersteller muss darüber nformert werden. Falls de Betrebsanletung beschädgt oder verloren wurde, muss bem Hersteller ene neue angefordert werden. - Das Handbuch st als Bestandtel des Kühlmöbels zu betrachten und muss für dessen Lebensdauer aufbewahrt werden. - Das Handbuch wurde n talenscher Sprache verfasst und des st auch de enzge offzelle Sprache. - Arneg S.p.A. übernmmt kene Haftung für Übersetzungen, deren Snn ncht mt dem Orgnal überenstmmt. - Der Inhalt deses Handbuchs stellt den technschen und technologschen Stand be der Herstellung dar, der zum Zetpunkt des Vertrebs des beschrebenen Möbels gültg st. Es kann somt m Falle von späteren Aktualserungen aufgrund neuer Verordnungen oder Kenntnsse ncht als überholt betrachtet werden. 7. Darstellung des Möbels - Vorgesehener Zweck (Fg. 1) GEFAHR! Elektrsche Geräte. Elektrscher Schlag De Verordnungen und geltenden Gesetze müssen be der Installaton und dem Ensatz engehalten werden. - Lesen Se das Handbuch vor dem Gebrauch aufmerksam und wesen Se das Personal je nach Zuständgket laut der Anwesungen n de verschedenen Arbeten en (Transport, Installaton, Wartung usw.). - Deses Handbuch kann n KEINSTER Wese für kulturelle oder gestge Mängel des Personals aufkommen, das mt desem Möbel zu tun hat. Für wen es bestmmt st Vorgesehener Gebrauch Das Kühlmöbel muss von Fachpersonal verwendet werden, das vom Arbetgeber für den Gebrauch geschult und ausgebldet wurde und über de damt verbundenen Rsken unterrchtet wurde. Veneza 2, st ene Lne von Vtrnen zur Aufbewahrung und dem Verkauf von Wurstwaren, Mlch- und Gastronomeprodukten sowe für Flesch. Se wrd über ene ferngesteuerte oder ntegrerte Kondensererenhet versorgt /02/2015

61 Verantwortung Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Der Kunde bzw. Arbetgeber haftet für de Qualfzerung und den Körperund Gesteszustand der für den Gebrauch und de Wartung des Geräts befugten Fachkräfte. Dese Möbel der Frma Arneg S.p.A. unterlegen der Rchtlne 2012/19/EG (tal. GVD 49/2014) WEEE (Waste Electrcal and Electronc Equpment) n Deutschland bekannt als RoHS-Rchtlne (Elektro- und Elektronk-Altgeräte), de auf de Reduzerung der besagten Abfälle abzelt und das Recyclng zur Reduzerung der Entsorgung fördert. Das Symbol der durchgestrchenen Abfalltonne auf dem Etkett des Möbels bedeutet: Das Möbel wurde nach dem 01 Januar 2011 auf den Markt gebracht (Bezugsdatum nur für Italen, Gesetz 25/2010, V 194/2009) Das Möbel muss separat entsorgt werden. Es darf ncht als Haushaltsmüll behandelt und auf kene Mülldepone gebracht werden. Der Benutzer st dafür verantwortlch, das zu entsorgende Möbel für de Rückgewnnung und das Recyclng der Materalen (WEEE) den spezalserten Sammelstellen zuzuführen, de von den örtlchen Behörden bestmmt oder vom Hersteller angegeben wurden. Bem Austausch des Produktes mt enem neuen, kann der Anwender verlangen, dass der Verkäufer das alte zurücknmmt und zwar unabhängg von sener Marke. Der Hersteller st dafür verantwortlch, dass Recyclng, Entsorgung und Behandlung am Ende des Lebenszyklus des egenen Möbels drekt oder durch en gemenschaftlches System möglch st. Verstöße gegen de Vorschrft sehen spezfsche Strafen vor, de autonom durch egene Gesetzgebung jedes EU-Staates bestmmt werden und alle snd konform verpflchtet, dese Vorschrft zu beachten. Arneg S.p.A., de deses Möbel als der Gruppe WEEE (Elektroschrott) zugehörg enstuft, trtt für de Orgalme-Letlnen, unter Berückschtgung der Umsetzung durch de talensche Rechtssprechung mt der Gesetzesverordnung Nr. 49/2014 en sowe der Verordnung 2012/49/EG und der 2011/65/CE (RoHS), de sch auf de Verwendung gefährlcher Substanzen n elektrschen und elektronschen Apparaten bezehen. Für wetere Informatonen sch mt der egenen Gemendeverwaltung, dem Verkäufer, dem Hersteller n Verbndung setzen. De Verordnung wrd ncht für den Verkauf n außereuropäschen Ländern angewandt. 8. Rchtlnen und Zertfzerungen, Konformtätserklärung Alle Modelle der Kühlmöbel, de n desem Handbuch beschreben snd: Veneza 2 entsprechen den grundlegenden Vorschrften n Bezug auf Scherhet, Gesundhet und Schutzvorrchtungen de von folgenden europäschen Vorschrften und Gesetzen vorgeschreben werden: Rchtlne Harmonserte angewandte Normen: Maschnenrchtlne 2006/42 EG; EN ISO 14121; EN ISO ; EN ISO ; EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN Rchtlne zur elektromagnetschen Verträglchket 2004/108/EG; Nederspannungsrchtlne 2006/95/EG; Rchtlne RoHs 2011/65/EG (Beschränkung der Verwendung bestmmter gefährlcher Stoffe n Elektro- und Elektronkgeräten) Europäsche Vorschrft EC-1935/2004 (alle Materalen, de mt dem Produkt n Kontakt kommen), EN ; EN ; EN ; EN EN ; EN /A2 EN EN Der Artkel 3 Paragraph 3 der Rchtlne CEE 97/23 (PED) fndet be desen Möbeln kene Anwendung. De Lestungen deser Kühlmöbel wurden mt Tests bestmmt, de n Überenstmmung mt der Norm: EN ISO 23953:2012 zu Umgebungsbedngungen der Klmaklasse 3 (25 C, 60% R.F.) sehe Tabelle:

62 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Raumklmaklassen gemäß EN ISO Klmaklasse des Trockenkugel-Temp. Rel. Luftfeuchte Taupunkt Masse des Wasserdampfes n trockener Luft Testraums C % C g/kg ,3 7, ,6 9, ,2 10, ,7 12, ,0 14, ,1 15, ,9 18, ,0 27,3 8 23, ,3 10,2 De Masse von Wasserdampf n trockener Luft st ener der wchtgsten Punkte, de de Lestung und den Energeverbrauch des Möbels beenflussen. Konformtätser klärung Ene Kope der Konformtätserklärung st dem Möbel begefügt Im Fall des Verlusts des Orgnals der Konformtätserklärung, de zusammen mt dem Produkt ausgelefert wrd, kann ene Kope heruntergeladen werden, ndem das Formular auf folgenden Internetadressen ausgefüllt wrd: - für Italen: - für das Ausland: 9. Kennung - Angaben Typenschld An der Möbelrücksete befndet sch das (Fg. 2) Maschnenschld mt allen Merkmalen: Nr. Bezechnung 1 Name und Anschrft des Herstellers 2 Name und Länge Möbel 3 Möbelcode 4 Serennummer des Möbels 5 Versorgungsspannung 6 Versorgungsfrequenz 7 Max. Stromaufnahme 8 Max. elektr. Lestungsaufnahme während Kühlphase (Gebläse+warme Kabel+Beleuchtung) 9 Max. elektr. Lestungsaufnahme während Abtauphase (Hezstäbe+warme Kabel+Gebläse+Beleuchtung) 10 Lestung Beleuchtung (wo vorgesehen) 11 Nutz-Ausstellungsfläche 12 In Anlage verwendete Art von Kältemttel 13 Masse des Kühlgases jeder Anlage (nur für Möbel mt engebautem Motor) 14 Raumklmaklasse und de Bezugstemperatur 15 Feuchtgketsschutzklasse 16 Kommssonsnummer des Möbels 17 Auftragsnummer für de Fertgung des Möbels 18 Baujahr des Möbels 19 Erwärmlestung 20 QR-Code Be Servceanfragen müssen folgende Daten dem Hersteller mtgetelt werden: - Produktname ( - 2); Serennummer ( - 4); Kommssonsnummer ( - 16). - Das Matrkelschld darf unter KEINEN Umständen entfernt werden /02/2015

63 10. Transport 11. Enlagerung Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch WARNUNG! Schwerer Gegenstand n Bewegung Quetschung. QuetschungIm Transportberech dürfen sch kene Personen und Gegenstände befnden. Das Auf- und Abladen muss durch Fachpersonal erfolgen, das n der Lage st, de Gewchte, de genauen Hebepunkte (wo kene Rohre, Kabel, elektrsche Kästen usw. vorhanden snd) sowe das bezüglch Scherhet und Tragkraft optmale Fahrzeug zu ermtteln. De Möbel snd mt enem Fußrahmen aus Holz ausgestattet, der zum Transport mt enem Hubwagen am Unterbau befestgt st. Egenschaften des Hubwagens Handlng unter scheren Bedngungen (we) We Enen Hubwagen verwenden: - der den Anforderungen der geltenden Vorschrften entsprcht - NICHT abgenutzt oder beschädgt - manuell oder elektrsch angetrebenen, der zum Heben deses Möbels geegnet st und ene Tragkraft von 1000 kg oder mehr bestzt. - mt geegneten Selen und Kabeln, de ncht abgenutzt snd m Handlngberech dürfen sch kene Personen aufhalten Postoneren Se de Ladebügel mmer auf den entsprechenden Punkten De Gabeln mmer komplett enführen. Vertelen Se das Möbelgewcht so, dass der Schwerpunkt der Last ausgeglchen st. (Fg. 3). Andere als de angegebenen Transportverfahren snd NICHT zulässg Zu vermeden WARNUNG! Schwerer Gegenstand n Bewegung Quetschung. Folgen Se den Anwesungen für en Handlng unter scheren Bedngungen; Schleppen. Bruch/Verformung/Rsse - Das Möbel darf NICHT gezogen oder geschoben werden - De Glasscheben NICHT als Befestgungspunkt/Stütze/Anschluss verwenden De Möbel müssen n geschlossenen Räumen be ener Temperatur zwschen -25 C und +55 C und ener Luftfeuchtgket zwschen 30% und 90%gelagert werden. Kontrolleren Se vor dem Enlagern, dass de Verpackung unversehrt st und kene Mängel aufwest, de de Aufbewahrung negatv beenflussen könnten. Ultravolette Strahlen Blebende Verformung der Kunststoffmateralen/ Beschädgung von Bautelen des Möbels. De Möbel NICHT n ungeschützten Berechen lagern, n denen se Wtterungsenflüssen und drekter Sonnenenstrahlung ausgesetzt snd. 12. Installaton, Umgebungsbedngungen, erste Rengung WARNUNG! Vor jeder Benutzung müssen Se alle notwendgen Vorschtsmaßnahme treffen und de vorgesehene persönlche Schutzausrüstung tragen, um Verletzungen be der Bedenung zu vermeden. (Kap.3.) Das Möbel darf nur von Fachpersonal das von der Frma (Hersteller/Händler/ Vermarkter) m Vertrag autorsert wurde, durchgeführt werden

64 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch - Der Kunde st dafür verantwortlch, den Aufstellungsort des Möbels entsprechend vorzubereten. - Alle Änderungen an der her beschrebenen Installaton müssen von der Frma ARNEG S.p.A. genehmgt werden. Das Möbel kann folgendermaßen verpackt gelefert werden: Mt enem am Unterbau befestgten Holzrahmen und ener mt Umrefungsband gehaltenen Nylonplane (Standard). (Fg. 5) Mt Kartonschachtel (auf Anfrage). (Fg. 6) Mt Holzkäfg (auf Anfrage); (Fg. 7) Der Installatonsb erech muss: Umgebungsb edngungen Annahme des Möbels Installatonsp rozedur: Erste Rengung den am Aufstellungsort geltenden Vorschrften entsprechen der klmatschen Umgebungsklasse entsprechen (Kap.8.) enen Boden haben, der geegnet st, um das Gewcht des Möbels zu tragen mt enem Trennschalter mt automatschen Schutz gegen Kurzschluss, mt ener Erdung und mt Auffächerungen zwschen der elektrschen Speseletung und dem Möbel ausgestattet sen. genügend Platz beten für: ene geegnete Luftzrkulaton, enen ordnungsgemäßen Betreb und de Wartung Für enen enwandfreen Betreb des Möbels dürfen de Temperatur und Feuchtgket ncht de Grenzwerte der Klmaklasse 3 (+25 C; relatve Feuchtgket 60%) gemäß der Rchtlne EN-ISO überschreten. Scherstellen, dass de Verpackung unversehrt st und kene Schäden aufwest; Vorschtg auspacken, um das Möbel ncht zu beschädgen; De Unversehrthet der Möbelbautele kontrolleren; wenn Schäden entdeckt werden, müssen Se sch sofort mt dem Hersteller n Verbndung setzen Abstand 1 2 Arbetsschrtt Prüfen Se den Installatonsberech genau und besetgen Se alle Gefahren für den Bedener; De Verpackung nur dann abnehmen, nachdem das Möbel m Aufstellungsberech postonert wurde 3 De Befestgungsschrauben des Holzrahmens entfernen (Fg. 8) 4 Den Holzrahmen entfernen 6 De Füße monteren und be ener maxmalen Höhe von 25 mm enstellen (Fg. 9) 7 Mt ener Wasserwaage das Möbel horzontal ausrchten (Fg. 10) 9 Stellen Se scher, dass alle Füße ordnungsgemäß am Boden auflegen Prüfen Se, bevor das Möbel mt der elektrschen Letung verbunden wrd, dass de Kenndaten auf dem Schld mt den Merkmalen der elektrschen Anlage überenstmmen, an de es angeschlossen werden muss. Bem Verstellen des Möbels erneut de Nvellerung kontrolleren. Ene falsche Nvellerung beenträchtgt des Betreb des Möbels. Das Möbel sowohl hnten als auch vorne ausrchten Das Möbel darf n folgenden Fällen NICHT nstallert werden (Fg. 4): - n explosonsgefährdeten Räumen - m Freen und somt den Wtterungsenflüssen ausgesetzt; - n der Nähe von Wärmequellen (drektes Sonnenlcht, Hezungsanlage, Glühlampen usw.) - n der Nähe von Luftzug (be Türen, Fenstern, Klmaanlagen usw.), der ene Geschwndgket von 0,2 m/s überschretet. Entfernen Se vorschtg de Schutzfolen und de Kleberreste mt geegneten Lösungsmtteln Mt neutralen Rengern en erstes Mal rengen, mt enem wechen Tuch abtrocknen /02/2015

65 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Zum Rengen der Methacrylattele (Plexglas) KEINEN Alkohol verwenden. KEINE Scheuermttel oder Metallschwämme verwenden ACHTUNG! Legen gelassenes Verpackungsmateral Verletzungen. Ken Verpackungsmateral (Nägel, Holz, Klammern usw.) und kene Werkzeuge (Zangen, Scheren usw.) m Arbetsberech legen lassen. Dese Gegenstände müssen mt geegneten Mtteln entfernt und den entsprechenden Sammelstellen zugeführt werden. Für ene korrekte Entsorgung müssen Se beachten, dass de Verpackung aus folgenden Materalen besteht: Holz - Polystyrol - Polyethylen - PVC - Karton. 13. Elektrscher Anschluss GEFAHR! Unter Spannung stehende Bautele. Elektrscher Schlag VOR DURCHFÜHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! - Stellen Se scher, dass das Motorgehäuse ncht mt dem elektrschen Schaltkasten n Kontakt kommt. Es muss ene geegnete Erdungsanlage nstallert werden! De Anlagen müssen gemäß der Normen gefertgt werden, de deren Herstellung, Installaton, de Bedenung sowe de Wartung entsprechend der geltenden Verordnungen m Aufstellungsland des Möbels reguleren. Um ene regulären Betreb zu gewährlesten, muss de maxmale Spannungsabwechung +/- 6% des Nennwerts betragen. Verantwortung Kunde Vorberetung der elektrschen Versorgungsletung bs zum Anschlusspunkt an das Möbel. Installateur muss de Befestgungsmttel für alle en- und ausgehenden Kabel zum Möbel lefern. ARNEG ARNEG S.p.A. haftet n folgenden Fällen ncht gegenüber dem Benutzer und Drtten: - Schäden, de durch Störungen oder Fehlfunktonen der dem Möbel vorgeschalteten Anlagen entstanden snd - Schäden, de drekt auf Fehlfunktonen der elektrschen Anlage zurückzuführen snd Kabel für Stromzufuhr De Bemessung der Versorgungsletung für elektrsche Energe muss der Lestungsaufnahme des Möbels entsprechen (Kap.9.). Überprüfen Se, dass de Speseletung: - rchtg bemessene Kabel hat - Muss gegen Überlastung und Auffächerung der Masse gegenüberg gemäß den geltenden Rchtlnen geschützt werden. Für Versorgungslnen, de 4-5 m überschreten, den Kabelquerschntt entsprechend erhöhen. Das beschädgte Netzkabel darf nur durch den Hersteller oder durch de von hm ernannten Stellen ersetzt werden

66 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Schutzschalter De Möbel müssen mttels enes vorgeschalteten allpolgen automatschen Fehlerstrom-Schutzschalter mt geegneten Merkmalen geschützt werden, der auch als Haupttrennschalter der Letung dent. Der Bedener muss über de Poston der Not-Ausschalter genau Besched wssen, um dese m NOTFALL schnell betätgen zu können. GEFAHR! Unter Spannung stehende Bautele. Kurzschluss. Elektrscher Schlag De automatschen Fehlerstrom-Schutzschalter dürfen ncht den Kres am Neutralleter öffnen, ohne hn glechzetg an den Phasen zu öffnen. Des Weteren müssen se de vollständge Trennung ermöglchen, wenn ene Überlastung der Kategore III gegeben st. Möbel mt ntegrerter Gruppe Vor dem Anschluss: De Möbel snd für den Steckeranschluss vorgesehen (NICHT MITGELIEFERT) Monteren Se enen Stecker von angemessener Lestung, konform den geltenden, natonalen Verordnungen, unter Beachtung der Scherhetsvorschrften: Gelb-grün = Erdung / blau = neutral / braun-schwarz = Phase Das elektrsche Kabel muss entsprechend postonert werden, damt es ncht beschädgt werden kann und kene Gefahr für Personen darstellt. GEFAHR! Unter Spannung stehende Bautele. Kurzschluss. Elektrscher Schlag Es dürfen kene Steckdosen verwendet werden, an de berets Betrachten Se vor dem Anschleßen de belegenden Schaltpläne. Kontrolleren Se, dass de Versorgungsspannung der Angabe des Typenschlds entsprcht. Legen Se alle Metalltele ab: Rnge, Uhren, Armbänder, Ohrrnge usw. Führen Se den Anschluss durch Prüfen Se be ener Unterbrechung der elektrschen Versorgung, dass alle Elektrogeräte des Ladengeschäfts sch weder enschalten können, ohne dass der Überlastschutz engrefen muss. Ändern Se anderenfalls de Anlage so, dass der Start der verschedenen Geräte versetzt wrd. 14. Anlauf, Kontrolle und Regelung der Temperatur Möbel mt ferngesteuerte r Gruppe Möbel mt ntegrerter Gruppe De Kühltemperatur wrd mttels folgender Geräte kontrollert: - mechansche Thermometer (Fg. 11) - Das elektronsche Überwachungssystem (Optonal) (Fg. 12) Das Kontrollsystem wrd m Zuge der Abnahme n der Werkstatt engestellt. Um de Enstellungen zu verändern, müssen Se sch mt dem Hersteller n Kontakt setzen. Nachfolgend de Prozedur zur Inbetrebnahme: Abstand Arbetsschrtt 1 Stromzufuhr zur Steckdose 1 unterbrechen (Fg. 12). 2 Stecker 2 enstecken und Stromzufuhr weder herstellen. 3 Den Hauptschalter am elektrschen Schaltschrankenschalten. Ergebns: Das Kühlsystem setzt sch sofort n Betreb. 4 Nach 60 mnütgem Betreb be leerem Möbel, muss de Temperatur kontrollert werden. 5 Wenn de Konserverungstemperatur errecht wurde, kann das Möbel mt der Ware beladen werden. De abgekühlte Ware muss mt Konserverungstemperatur n das Möbel gelegt werden. Wenn das Thermostat mt Battere funktonert: - De leeren Batteren mt ener Batteren der selben Art austauschen - De Batteren NICHT n der Umwelt entsorgen - De leeren Batteren müssen n den entsprechenden Sammelstellen entsorgt werden /02/2015

67 15. Beladen des Möbels 16. Abtauen und Wasserablass Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch maxmales, zulässges Gewcht, glechmäßg auf de Wanne vertelt: 300 kg/m 2 (Fg. 14) maxmales, zulässges Gewcht, glechmäßg auf de Auflageflächen vertelt: 160 kg/m 2 (Fg. 14) We De Ware glechmäßg und regelmäßg anordnen. (Fg. 14) de Lastlnen respekteren (Fg. 15) Nur Ware hnenlegen, de berets auf de Konserverungstemperatur abgekühlt st. de Schebtüren nur mt Hlfe des Grffs öffnen und schleßen Legen Se de Produkte so n das Kühlmöbel, dass de schon länger ausgestellten Produkte vorher verkauft werden, als de neu engetroffenen (Produktrotaton) Zu vermeden Den Fluss der Kühlluft NICHT behndern/verhndern (Fg. 16) NIE de Beladelne überschreten NIE warme Waren hnenlegen In KEINER Wese den Entrtt der Kühlluft behndern: Ware, Presschlder, Preshalter, Dekoraton usw. Art des elektrschen - Wenn de Ware so ausgelegt wrd, dass kene Leerräume entstehen, wrd de Lestungsfähgket des Möbels gestegert. - Der Entrtt von Warmluft n das Möbel st be Schebetüren unvermedlch. Be Feuchtgket bldet sch ene dünne Refschcht. In desem Fall müssen Se de Türen für 2 Stunden geschlossenen halten. - Es oblegt dem Kunden, zu überprüfen, dass alle Arbeten den geltenden Vorschrften entsprechen. Enfacher Stopp mt Stopp des Kühlzyklus. Während des Abtauens: - de Temperatur der Ware erhöht sch - de Temperaturerhöhung bewegt sch n enem Berech, der vom Gesetz erlaubt st. Am Ende des Abtauens: - de Anlage errecht sofort de Betrebstemperatur Wasserablass Möbel mt Das Abtauwasser wrd durch ene dafür vorgesehene Letung abgeletet und ntegrerter n enem Becken unter dem Möbel gesammelt. Aus praktschen Gründen Gruppe wrd empfohlen, enen Ablass am Boden vorzusehen (sehe ferngesteuerte Möbel mt ferngesteuerte r Gruppe Gruppe). Enen etwas genegten Ablauf am Boden anbrngen; - schlechte Gerüche m Inneren des Möbels - Dsperson der Kühlluft - Störfälle des Möbels aufgrund von Feuchtgket Prozedur 1-Enen geegneten Sphon zwschen der Ablassletung und dem Bodenanschluss nstalleren 2-Den Ablassberech am Boden hermetsch versegeln. Prüfen Se regelmäßg de Funktonstüchtgket der Wasseranschlüsse mt der Unterstützung enes Fachnstallateurs. 17. Kondensatons- und Beschlagschutz Veneza 2 wrd mt enem belüftetem Beschlagschutz-System der vorderen Glasschebe gelefert. 18. Beleuchtung De Beleuchtung des Kühlmöbelnneren erfolgt mt Leuchtstoffröhren

68 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch De Poston des Lchtschalters fnden Se an (Fg. 12) Pos. (A) Für ene höhere Energeersparns kann das Möbel mt LED - Lampen mt gerngem Verbrauch bestellt werden. Vortele: - Gerngerer Lchtverbrauch - Gerngere Kühllast - Lebensdauer der Lampen über 6 Jahre - Glechmäßge Stärke und Farbe des Lchts - Bessere Beleuchtung be Snken der Temperatur. - sofortges Enschalten 19. Lampenwechsel GEFAHR! Unter Spannung stehende Bautele. Elektrscher Schlag VOR DURCHFÜHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! 1 Profl obere Deckenleuchte 2 Bügel n PVC; 3 Lampenhalterung 4 Polykarbonat 5 Lampe Profl obere Deckenleuchte 2 Bügel n PVC; 3 Blech Halterung LED 4 Bügel Halterung Deckenleuchte 5 LED Prozedur - enzelne Fluoreszenslampe Abstand Arbetsschrtt De Abdeckung aus Polycarbonat abnehmen - Drehen Se de Lampe um ca. 90 (bs es klckt) und zehen Se se aus der Lampenhalterung. Tauschen Se de Lampe durch ene dentsches Modell aus. 2 - De Abdeckung aus Polycarbonat weder enbauen /02/2015

69 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Prozedur - Enhet Fluoreszenslampe Abstand Arbetsschrtt Mt Hlfe enes Schraubenzeher, we angegeben, Druck auf de PVC-Feder (2) ausüben - De Lampenenhet herauszehen 2 - De PVC-Federn durch Abschrauben der Schrauben entfernen De Lampenenhet durch en neues dentsches Modell ersetzen 3 - De PVC-Federn n Überenstmmung mt den Löchern weder endrehen - De Lampenenhet n das Alumnumprofl erneut ensetzen, bs es klckt Prozedur - LED-Lampe Abstand Arbetsschrtt 1 - sehe Punkt 1 "Prozedur Enhet Fluoreszenslampe" 2 - Üben Se Druck auf den Bügel der Halterung Deckenleuchte aus Zehen Se de Led heraus De Led durch en neues dentsches Modell ersetzen

70 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch 3 - De Lampenenhet n das Alumnumprofl erneut ensetzen, bs es klckt Am Ende jedes Vorgangs st es möglch, de Stromversorgung erneut herzustellen 20. Wartung und Rengung GEFAHR! Unter Spannung stehende Bautele. Elektrscher Schlag VOR DURCHFÜHRUNG VON ARBEITEN DIE STROMVERSORGUNG TRENNEN! De elektrschen Bautele dürfen NICHT drekt mt Wasser oder Rengungsmttel besprtzt oder befeuchtet werden (Ventlatoren, Deckenleuchten, elelktrsche Kabel usw.) Das Möbel NICHT mt nassen oder feuchten Händen bzw. Füßen berühren ACHTUNG! Kalte Oberflächen. Verletzungen, Verbrennungen. Glasbruch. Vor Durchführung von Arbeten warten Se, bs de Glastele auf Umgebungstemperatur abgekühlt snd. KEIN warmes Wasser auf kalten Glasoberflächen verwenden. Schützen Se Ihre Hände mt Arbetshandschuhen. De Ware wrd durch Mkroben und Bakteren verdorben. De Enhaltung von Hygenevorschrften st unerlässlch, um den Schutz der Gesundhet des Verbrauchers zu gewährlesten Unverzchtbare Rengungsmaßnahmen: Absta nd Bezechnung Beschrebung 1 Rengung Vorbearbetung; Entfernung von 97% des Schmutzes Sterllsaton Rengen und desnfzeren: - Rengen: den schtbaren Schmutz entfernen 2 - Desnfzeren: Entfernen von krankhetserrende Mkroorganssmen, de durch de Rengung ncht entfernt worden snd. 3 Spülen 4 Trocknen Rengungsprodukte (Fg. 17) Verwenden Se sauberes Wasser mt ener Maxmaltemperatur von 30 C weches Tuch sanfte und neutrale Rengungsmttel /02/2015

71 KEINE Rengungsmtt el mt Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Alkohol o.ä. zum Rengen der Methacrylattele (Plexglas) verwenden. n Pulver mt Körnern Säuren und Laugen (Blechmttel, Ammonak) Konzentrate mt ncht bekannter chemscher Zusammensetzung scheuernde Produkte, chemsche/organsche Lösungsmttel scheuernde Schwämme, Stahlwolle, sptze Gegenstände aggressve Lösungsmttel (Ztronensäure, Essgsäure, usw.) Allgemene Hnwese De zu rengenden Oberflächen, das Wasser und de für de Rengung verwendeten Rengungsmttel dürfen ene Temperatur von 30 C ncht überschreten. Mt enem wechen Tuch de Oberflächen sorgfältg abtrocknen. ACHTUNG! Empfndlche Oberflächen, Fenster. Druckstellen, Kratzer, Korroson, Schäden, Glasbruch - Den Strahl NICHT drekt auf lackerte oder mt Kunststoff beschchtete Flächen rchten - De Rengungsmttel NICHT drekt auf de zu rengenden Flächen auftragen - KEINE Dampfstrahlgeräte verwenden - NICHT zu vel Kraft aufwenden - Den Wasserstrahl NICHT zu nah auf den Schmutz rchten, des kann dem Bedener Schaden zufügen und berets gerengte Tele und de Umgebung verunrengen. - Es muss verhndert werden, dass de Rengungsmttel mt der Ware n Kontakt kommen. ACHTUNG! Produkte für den Boden. Dämpfe. Korroson. Atmungsbeschwerden. - Den drekten Kontakt und Inhalaton vermeden. Wenn der Innenberech mt enem Hochdruckrenger gerengt wrd (Fg. 18): - Nur Nederdrucksysteme (max. 30 Bar) de geegnet snd, um alle Arten von Schmutz zu entfernen. - Enen Mndestabstand von 30 cm zu den zu rengenden Flächen enhalten Rengung der äußeren Tele (Täglch / Wöchentlch) Wöchentlch alle äußeren Möbeltele rengen Sehe Allgemene Hnwese (Kap.20.2.) Rengung der Innentele (Monatlch) De Kaptel (Kap.20.1.) und (Kap.20.2.) und folgende Vorgehenswese müssen befolgt werden: Absta nd Arbetsschrtt 1 De m Möbel aufbewahrte Ware muss vollständg herausgenommen werden. 2 Alle abnehmbaren Tele we Ausstellungsflächen, Gtterroste usw. entfernen; 3 Mt lauwarmem Wasser (max. 30 C) rengen. 4 Mt enem antbakterellen Rengungsmttel desnfzeren. Den Wannenboden, das Tropfblech und das Schutzgtter vom Wasserablass gründlch 5 rengen; dabe alle Fremdkörper besetgen, de durch das Ansauggtter gefallen snd, und falls notwendg das Blech des Gebläses anheben. 6 Mt enem wechen Tuch sorgfältg abtrocknen. Falls es zu Esbldung gekommen st, müssen Se enen qualfzerten Kühltechnker kontakteren

72 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Möbel mt ntegrerter Gruppe Den Kondensator rengen (Fg. 19) - Der Konsensator muss alle 30 Tage gerengt werden, um den Staub zu entfernen. - mt ener harten Bürste (kene Metallborsten) oder mt Hlfe enes Staubsaugers rengen. De Sonden NICHT berühren/anstoßen De Flügel des Kondensators dürfen NICHT geknckt oder beschäd werden De Wanne zur Wassersammlung rengen. - De Wanne zur Wassersammlung kann zu Rengungszwecken herausgezogen werden. - Wanne herauszehen und rengen. Sehe Allgemene Hnwese und Rengung der Innentele Rengung bestmmter Materalen Materal We Zu vermeden Glas En weches Tuch mt neutralem Rengungsmttel oder lauwarmem Wasser (max. 30 C) und neutraler Sefe benutzen. Sofort mt enem trockenen Tuch jeden Wasser- bzw. Rengungsmttelrückstand entfernen, um Fleckenbldung zu verhndern und zu vermeden, dass de Flüssgket de Dchtungen, den Rahmen oder de Scharnere (Glastüren) errecht. Kunststoff (Dchtungsp rofle der Türen) Alumnum Holz ene weches Tuch verwenden, dass mt enem neutralen Renger befeuchtet wurde mt enem wechen lecht mt Wasser befeuchteten Tuch nachwschen En weches Tuch mt neutralem Rengungsmttel oder lauwarmes Wasser (max. 30 C) und Sefe benutzen. Sofort mt enem trockenen Tuch jeden Wasser- oder Rengungsmttelrückstand besetgen, um Fleckenbldung zu vermeden. En weches Tuch mt neutralem Rengungsmttel oder lauwarmes Wasser (max. 30 C) und Sefe benutzen. Sofort mt enem trockenen Tuch jeden Wasser- oder Rengungsmttelrückstand besetgen, um Fleckenbldung zu vermeden. Gegebenenfalls können Se das Rengungsmttel auf ener versteckten klenen Fläche ausproberen, um scherzustellen, dass es de Oberflächen oder de Farbe ncht angreft. Auf den kalten Glasflächen KEIN warmes Wasser verwenden; das Glas kann brechen und den Bedener verletzen. KEIN raues, scheuerndes Materal oder Metallkratzer verwenden, de de Glasoberfläche zerkratzen könnten KEINE schmutzgen Tücher verwenden KEINE Wachse, Rengungskonzentrate, ölhaltge Mttel, Blechmttel, Fenstersprays, scheuernde Rengungsmttel und entflammbare Flüssgketen verwenden. KEINE sauren oder alkalschen Rengungsmttel (z. B. Bleche) verwenden, de de Oberflächen verätzen könnten KEIN raues, scheuerndes Materal oder Metallkratzer verwenden, de de Alumnumoberfläche zerkratzen könnten KEINE Dampfstrahlgeräte verwenden KEINE schmutzgen Tücher verwenden KEINE Sprays, sauren oder alkalschen Rengungsmttel (z. B. Bleche), Soda und Lösungsmttel verwenden, de de Oberflächen verätzen könnten KEINE rauen, scheuernde Materalen verwenden, de de Oberflächen zerkratzen könnten KEINE Dampfstrahlgeräte verwenden KEINE Tücher mt rauen Oberflächen verwenden Den Gebrauch von Rengungsmttel auf en Mnmum reduzeren: Übermäßger Gebrauch führt zu Infltratonen, de das Holz quellen lassen Rengung des Edelstahls Enge Stuatonen können de Bldung von Oxd auf Stahlflächen verursachen: /02/2015

73 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch - Auf feuchten Flächen zurückgelassene Esentele, Kalk, ncht angemessen ausgespülte Rengungsmttel auf Chlor- oder Ammonakbass, Verkrustungen und Speserückstände, Salz und Salzlösungen, Trockenrückstände von verdampften Flüssgketen. We Neuere Flecken und Rost: - Mt Shampoo oder Neutralrengern säubern; Schwamm oder Lappen verwenden. Abschleßend alle Rückstände des Rengungsmttels entfernen, gründlch spülen und de Oberflächen sehr genau abtrocknen. Ältere Flecken und Rost: - Chemsche Mttel für Edelstahl verwenden, de 25% Salpetersäure o.ä. enthalten. Hartnäckge Flecken und Rost: - Mt ener Edelstahlbürste schmrgeln oder poleren. Danach mt Rengungsmttel waschen und sorgfältg abtrocknen. - Be desem Engrff können durch das Scheuern Kratzer auf der Oberfläche entstehen. - KEINE Salzsäure auf Edelstahlflächen verwenden ACHTUNG! Rutschger Fußboden. Stürze. Es muss alles vom Boden entfernt werden, we etwa Schwämme, Tücher, Wasser- oder Rengungsmttelrückstände. Alle Rengungs- oder Desnfektonsrückstände müssen entfernt werden. De Sterlsaton, dasnachspülen und das Trocken müssen sorgfältg durchgeführt werden, um de Vermehrung von gesundhetsgefährdenden Bakteren zu verhndern de Tele müssen auch kontrollert werden Nachdem de Sterlsaton, das Nachspülen und das Trocken abgeschlossen snd, müssen Se we folgt fortfahren: Absta Arbetsschrtt nd 1 Scherstellen, dass alle Tele sauber und trocken snd. 2 Scherstellen, dass de Tele ncht beschädgt oder zu sehr abgenutzt snd. 3 Abgenutzte Bautele nur mt vom Hersteller geleferten Bautelen ersetzen 4 De vollständg getrockneten Bautele weder monteren. 5 De Stromzufuhr weder herstellen. Nachdem de Innentemperatur für den Betreb errecht wurde, kann das Möbel mt den Waren aufgefüllt werden. 21. Schebetüren, Nachtrollos (Abb. 8) Um unnötge Kälteverluste zu vermeden und de Hygene der Ausstellungsware auch während der Nacht oder be Stromausfall scherzustellen, snd optonal Schebetüren (Verson VCA) oder Nachtrollos (Verson Self, H ) verfügbar. Be Möbeln mt Innenbeleuchtung, das Lcht vor Schleßen des Möbels ausschalten De Schebetüren abmonteren Prozedur Abstand Arbetsschrtt 1 Scheben Se de Türen n de Mtte 2 Heben Se de Türen an, damt se aus den unteren Führungen entfernt werden können. 3 Drehen Se den unteren Tel n Rchtung des Bedeners 4 Abdeckungen herausnehmen

74 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch De Schebetüren rengen De Kaptel (Kap.20.1.), (Kap.20.2.), (Kap.20.5.) und we folgt vorgehen: Abstand Arbetsschrtt 1 Erheben und entfernen Se de Schebetüren; gebrauchen Se bede Hände und Arbetshandschuhe 2 Stellen Se se vorschtg auf ene horzontale Auflagefläche ab, brechen oder beschädgen Se se NICHT 3 We n der Rengung der Glastele angegeben, rengen (Kap.20.5.) 4 Schebetüren weder enbauen 22. Kältemttel enfüllen S.5 S.6 GEFAHR! Kühlgas. Exploson. Erstckung, Herzrückmusstörungen, Erfrerungen VOR JEDEM EINGRIFF MUSS DIE ANLAGE VOLLSTÄNDIG ENTLEERT WERDEN! WARNUNG! BRAND. Verbrennungen. Erstcken KEINE offenen Flammen und elektronschen Geräte n der Nähe von Gas verwenden Sowohl das Nachfüllen des Kältemttels als auch Engrffe am Gaskreslauf dürfen nur von enem spezalserten Technker durchgeführt werden, gemäß der Europäschen Verordnung 842/2006 Überprüfen Se den Kühlmttelkreslauf auf sene Dchthet. Es dürfen nur orgnale homologerte Ersatztele verwendet werden. Verwendete Kühlgase Prozedur n Bezug auf Art und Menge des Kühlmttels sehe Typenschld (Kap.9.) Bezüglch der Auffüllung des Kühlmttels sehe Plan S.6-7 Art des Gases Beschrebung R134a; GWP (100) = 1300 dese Gase, de be den engebauten Gruppen von R404A; GWP (100) = 3750 ARNEG S.p.A. verwendet werden, gehören zur Famle - der Fluorkohlenwasserstoffen an, auch Gas mt Fluorverbndungen mt hohem Trebhauseffekt (GWP) genannt, de durch das Kyoto-Protokoll geregelt werden. R290; GWP (100) = 3 deses Gas gehört zur Famle: Kohlenwasserstoffe Abstand Arbetsschrtt 1 Verlust von Kühlmttel mttels entsprechender Geräte überprüfen 2 De Anlage komplett entleeren und das Gas mttels ener geegneten Pumpe absaugen 3 Den Grund/de Gründe für den Flüssgketsverlust beheben 4 En Vakuum n der gesamten Anlage aufbauen 5 De Anlage mt enem glechwertgen Gas und mt ener angemessenen Menge davon weder auffüllen, sehe Typenschld (Kap.9.) 6 Mttels des Ventls, das sch n der Nähe des Kompressors befnden, weder auffüllen /02/2015

75 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch De Möbel mt engebauter Gruppe snd luftdcht versegelt und de Kühlmttelladung legt unter 3 kg. Daher unterlegen se weder der Pflcht enes Anlagenbuches noch regelmäßgen Kontrollen auf Kühlmttelverluste (Dekret des Präsdenten der Republk Nr. 147 vom 15.Februar 2006 Art. 3 und 4) Auf de Komponenten des Kreslaufes kann ncht zugegrffen werden. Für jeglche Art von Engrff am Kompressor müssen Se das Möbel an enen autorserten Kundenservce von ARNEG schcken. 23. Entsorgung des Möbels Deses Möbel besteht zu 75% aus recycelbarem Materal. Vorberetung Pflchten Kühlmttel ablassen und sammeln Schmeröl entfernen De Zerlegung des Möbels muss n Überenstmmung mt den Verordnungen der enzelnen Länder und unter Berückschtgung der Umweltschutzvorschrften zur Verwaltung von Abfällen vorgenommen werden. Deses Produkt wrd von der geltenden Gesetzgebung als gefährlcher Abfall betrachtet und muss somt getrennt entsorgt werden. Es kann ncht als Hausmüll behandelt oder auf ener Müllhalde abgelegt werden. De Bautele des Kühlkreses müssen vollständg Frmen übergeben werden, de auf de Wedergewnnung von Kühlmtteln spezalsert snd. All dese Arbeten we auch der Transport und de Behandlung von Abfällen dürfen ausschleßlch von autorserten Fachtechnkernausgeführt werden. Verantwortung Der Benutzer st dafür verantwortlch, das zu entsorgende Produkt für de Rückgewnnung und das Recyclng der Materalen den spezalserten Sammelstellen zuzuführen, de von den örtlchen Behörden bestmmt oder vom Hersteller angegeben wurden. Das Möbel Materal besteht aus: Stahlrohr Unterer Rahmen Bautele Kupfer, Alumnum Kühlkres, elektrsche Anlage und Türrahmen Verznktes Blech Motorgehäuse, untere und lackerte Verkledungen, Tragwerk, Ablagen, Tabletts Polyurethanschaum (CO2) Wärmedämmung Temperertes Glas Türen Holz Setenrahmen geschäumte Wanne PVC Stoßdämpfer Polystyrol Thermogeformte Schultern Polykarbonat Schutz der fluoreszerenden Lampen 24. Gewährlestung Der Käufer kann de vom Verkäufer gegebene Garante nur dann n Anspruch nehmen, wenn er den Anwesungen der vorlegenden Betrebsanletung und nsbesondere folgende Anwesungen genauest befolgt: Das Möbel mmer nur nnerhalb sener Grenzen verwenden Es muss regelmäßg ene sorgfältge Wartung durchgeführt werden. de Verwendung der Maschne darf nur geschulten und autorserten Bedenern und Technkern mt nachgewesener Egnung und Befähgung (sehe Kaptel 4-5-6) anvertraut werden Garantebedngungen (Inland) Falls kene anderen Verenbarungen getroffen worden snd, glt de Garante für en Jahr auf de neue Maschne ab dem Versanddatum. De Garante bezeht sch ncht auf de elektrschen und

76 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch angeschlossenen Bautele. Innerhalb deses Zetraumes werden jene Bautele kostenlos ausgewechselt, de von unseren Technkern als defekt engestuft werden. Für wetere Informatonen zur Garante sehe de Vertragsbedngungen Garantebedngungen (Ausland) Bezüglch der Garanten m Ausland sehe Verenbarungen, de mt dem entsprechendem Händler oder Vertrebsleter getroffen worden snd.. Be Nchtenhaltung der n desem Handbuch angegebenen Anwesungen erlscht jeglcher Garanteanspruch. 25. Ersatztele Nur Orgnal-Ersatztele verwenden Tauschen Se de Ersatztele aus bevor se komplett abgenutzt snd und somt Personen und Gegenstände zu Schaden kommen können. de m Vertrag festgelegten Wartungsarbeten müssen regelmäßg durchgeführt werden. 26. Problemlösung (Troubleshootng) Problem Möglcher Grund Lösung Stromausfall Hauptschalter abgeschaltet Stecker herausgezogen hohe Temperatur des Gases (R290) Engrff der Schutzvorrchtungen (Scherung, Dfferenzalschalter, Schutzschalter) Elektronscher Störfallschutz Das Möbel schaltet sch ab oder schaltet sch ncht en Das Möbel kühlt ncht genügend ab Grund für den Stromausfall herausfnden Hauptschalter enschalten Stecker weder enstecken Prüfen Se de Rengung des Kondensators Prüfen Se be ener Unterbrechung der elektrschen Versorgung, dass alle Elektrogeräte des Ladengeschäfts sch weder enschalten können, ohne dass der Überlastschutz engrefen muss. Ändern Se anderenfalls de Anlage so, dass der Start der verschedenen Geräte versetzt wrd. halten. Das Möbel befndet sch n der Das Ende des Abtauvorgangs abwarten Abtauphase. (etwa 30 Mnuten) De Luftzuführungen snd Luftzuführungen säubern verstopft De Last st ncht glechmäßg De Ware glechmäßg vertelt vertelt anordnen. (Fg. 14) Der Kondensator st schmutzg Den Kondensator rengen (Kap.20.4.) Das Möbel befndet sch n der De Poston des Möbels m Geschäft Nähe von Luftströmen oder überprüfen (Kap.l) Htzequellen Das Möbel st ncht rchtg ausgerchtet Der Verdampfer st mt Es bedeckt Möbel ordnungsgemäß ausrchten, sehe (Kap.12.) Wenn de Stromzufuhr ncht schnell weder hergestellt werden kann, müssen Se de Ware n enem Kühlraum zwschen lagern, um de Koserverungstemperatur zu /02/2015

77 Das Möbel st geräuschvoll Kondensat De Temperatur des Möbels st zu hoch oder zu nedrg Wasserverlust Schlechter Geruch Vorhandensen von Ref oder Es Schrauben und Bolzen sch ncht ordnungsgemäß angezogen Das Möbel st ncht rchtg ausgerchtet Ungeegnete Umgebungsbedngungen Ungeegnete Luftzrkulaton De Hezwderstände der Fenster funktoneren ncht De Fenster snd ncht rchtg geschlossen Ungeegnete Umgebungsbedngungen De Temperatur der ausströmenden Luft entsprcht ncht den Vorgaben Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Deutsch Schrauben und Bolzen anzehen Möbel ordnungsgemäß ausrchten (Kap.12.) De Poston des Möbels m Geschäft überprüfen (Kap.12.) De Funktonstüchtgket der Lüftungsräder und de elektrschen Anschlüsse überprüfen Elektrsche Anschlüsse überprüfen De Funktonstüchtgket der Wderstände überprüfen Fenster rchtg schleßen De Poston des Möbels m Geschäft überprüfen (Kap.12.) Funktonstüchtgket des Verdampfer- Lüfterrades überprüfen De elektrschen Anschlüsse und de Engangsspannung überprüfen De Lüfterräder wurden verkehrt montert. Der Luftfluss muss überprüft und ggf. korrgert werden. Überprüfen, dass das Plenum des Lüfterrades ausrechend st und ncht blockert wrd Überprüfen, dass der Ansaugdruck den Herstelleranforderungen entsprcht Das Möbel befndet sch n der De Abtauenstellungen kontrolleren Abtauphase. Der Kondensator oder der Überprüfen, dass der Ansaugkanal Verdampfer freren ncht verstopft st De Last st ncht glechmäßg De Ware glechmäßg vertelt vertelt anordnen. (Fg. 14) Der Kondensator oder der Rengen Se de Bautele (Kap.20.4.) Verdampfer snd verstopft oder schmutzg De Abflüsse des Möbels snd verstopft oder beschädgt Das Wassersammelbecken st ncht ordnungsgemäß abgedchtet Das Wassersammelbecken läuft über Es fehlen de Verbndungen vom Möbel zum Kanal oder se snd ncht rchtg abgedchtet m Möbel De Lufträder funktoneren ncht m Verdampfer Wderstände snd kaputt Sdef-Sonde getrennt Luftströme, de de Zrkulaton der gekühlten Luft ändern Abfluss rengen, Ausflüsse repareren oder auswechseln Das Becken ordnungsgemäß abdchten Den elektrschen Anschluss zum Verdampferwderstand überprüfen De Funktonstüchtgket des Verdampferwderstandes überprüfen Verbndungen nstalleren und abdchten Elektrsche Anschlüsse überprüfen de Belüftung des Geschäfts kontrolleren Für alle ncht aufgelsteten Probleme oder wenn das Problem mt den angeführten Lösungen ncht behoben werden kann, müssen Se sch mt dem nächstgelegenen Kundendenst n Verbndung setzen

78 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Manuel d'nstallaton et d'utlsaton TABLES DES MATIÈRES ILLUSTRATIONS... 1 Données technques... 9 Messages de sécurté Étquettes de sécurté présentes sur le comptor frgorfque Équpements de protecton ndvduelle Interdctons et prescrptons Pour le comptor frgorfque Pour la marchandse Pour l'envronnement: Pour l'utlsaton Dangers résduels, équpements de protecton (EPI) et stuatons d'urgence Objectf du manuel/ - Champ d'applcaton - Destnatares Présentaton du comptor frgorfque - Utlsaton prévue (Fg. 1) Normes et certfcatons, déclaraton de conformté Identfcaton - Données de plaque d'dentfcaton Transport entreposage Installaton, condtons ambantes, premer nettoyage Branchement électrque Démarrage, contrôle et réglage de la température Charger le comptor frgorfque Dégvrage et vdage de l'eau Écoulement de l'eau Ant-buée et ant-condensaton Éclarage Substtuton des ampoules Entreten et nettoyage Produts pour le nettoyage (Fg. 17) Indcatons générales Nettoyer les partes externes (Journalère/Hebdomadare) Nettoyer les partes nternes (Mensuel) Nettoyer les matéraux spécfques Nettoyer l'acer nox Contrôler les partes Fermetures coulssantes, rdeaux nut (Fg. 8) Démonter les fermetures coulssantes Nettoyer les fermetures coulssantes /02/2015

79 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Charger le réfrgérant page5 page Démonter le comptor frgorfque Garante Condtons de garante (Itale) Condtons de garante (Étranger) Pèces de rechange Résoluton des problèmes (ade au dépannage) Franças Matérau annexé au comptor frgorfque: Fche du comptor frgorfque Conformté produt Plaquette produt Schéma postonnement sondes Schémas électrques Kt assemblage canal Déclaraton de conformté

80 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças 1. Messages de sécurté C-après les sgnalsatons de sécurté prévues dans ce manuel: DANGER! Indque une stuaton dangereuse à évter, qu peut causer la mort ou des blessures graves à la personne. AVERTISSEMENT! Indque une stuaton dangereuse à évter, elle peut causer la mort ou des blessures corporelles graves. ATTENTION!Indque une stuaton légèrement dangereuse à évter, qu peut causer des blessures superfcelles. 2. Étquettes de sécurté présentes sur le comptor frgorfque Sur les comptors frgorfques sont présentes les étquettes pour attrer l'attenton des opérateurs et des techncens sur les dangers et les précautons. danger de tenson électrque avec rsque d électrocuton équpotentalté ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY présence d'organe en mouvement (ventlateurs) ponts exacts d'ntroducton des brdes du charot élévateur vor(chap.10.) 3. Équpements de protecton ndvduelle C-après les symboles des Équpements de protecton ndvduelle (EPI) oblgatores pour les techncens frgorstes autorsés à ntervenr sur le comptor frgorfque: lunettes de protecton chaussures de protecton gants de protecton vêtement, combnason de protecton 4. Interdctons et prescrptons DANGER! Apparels électrques, partes sous tenson. Électrocuton. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION! AVERTISSEMENT! Fute de gaz. Intoxcaton. - débrancher le comptor frgorfque avec l'nterrupteur général en amont du comptor frgorfque. - NE PAS rester dans la pèce où se trouve le comptor frgorfque s elle n'a pas été opportunément aérée AVERTISSEMENT! INCENDIE. Brûlures. Asphyxe - suvre les ndcatons d'évacuaton en vgueur en cas d'ncende - débrancher le comptor frgorfque avec l'nterrupteur général en amont du comptor frgorfque. - ne pas utlser de l'eau pour étendre le feu, mas unquement des extncteurs à sec. Lre attentvement le manuel pour savor comment évter les accdents et utlser correctement le comptor frgorfque Responsablté Le fabrcant n'est pas responsable pour: l'usage mpropre, erroné et dérasonnable du comptor frgorfque nstallaton ncorrecte, non effectuée selon les nstructons ndquées usage de la part de personnel non qualfé/formé défauts d'almentaton électrque néglgences graves dans l'entreten et le nettoyage prévus usage d'accessores non prévus ou autorsés par ARNEG S.p.A. modfcatons et nterventons non autorsées usage de pèces de rechanges non orgnales non-respect des nstructons /02/2015

81 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Tout autre utlsaton ou modfcaton non ndquées dans ce manuel ou non autorsées par ARNEG S.p.A. sont dangereuses et font échouer la garante et nvalder la déclaraton de conformté prévue par la drectve des machnes 2006/42 CE Pour le comptor frgorfque Prescrptons utlser les comptors frgorfques unquement dans des leux clos. le comptor frgorfque mantent la température de la marchandse sans la rédure les comptors frgorfques sont réalsés pour conserver/exposer unquement les alments fras, congelés, surgelés, crèmes glacées, cuts et précuts (cafétéra) les opératons à l'ntéreur du tableau électrque sont réservées aux techncens spécalsés 4.2. Pour la marchandse Prescrptons ntrodure unquement la marchandse déjà refrode à la température qu respecte la chaîne du frod. vérfer que le comptor frgorfque et la marchandse mantennent cette température au mons 2 par jour week-end comprs charger le comptor frgorfque de façon que la marchandse exposée depus plus longtemps sot vendue avant la nouvelle en entrée (rotaton de la marchandse). charger le comptor frgorfque de manère ordonnée en respectant les lmtes de charge utlser les récpents prévus à cet effet pour la conservaton de la marchandse vérfer régulèrement le fonctonnement du dégvrage automatque (fréquence, durée, température de l'ar, rétablssement du fonctonnement normal, etc.) 4.3. Pour l'envronnement: Prescrptons les valeurs de température et d'humdté ambante ne dovent pas dépasser celles spécfées. mantenr au maxmum l'effcacté des nstallatons de clmatsaton, de ventlaton et de chauffage du pont de vente. la vtesse de l'ar ambante à proxmté des ouvertures des comptors frgorfques ne dot pas dépasser 0,2 m/s protéger les marchandses des rayons solares Interdctons NE PAS enlever les protectons ou panneaux qu nécesstent l'utlsaton d'outls pour être enlevés NE PAS enlever le couvercle du tableau électrque NE PAS obstruer les conduts d'admsson d'ar Interdctons DANGER!: propergol nflammable. Exploson. NE PAS ntrodure de bombes spray NE PAS ntrodure: - marchandse chauffée - produts pharmaceutques - appâts pour la pèche NE PAS surcharger le comptor frgorfque Interdctons Hautes températures. Surchauffe de la marchandse: NE PAS utlser de pettes lampes avec des ampoules à ncandescence orentées drectement sur le comptor frgorfque. Fare en sorte que les courants d'ar et les bouches de refoulement de l'nstallaton de clmatsaton ne soent pas tournés vers les ouvertures des meubles. lmter la température des surfaces rradantes présentes dans le pont de vente, par exemple en solant les plafonds

82 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças 4.4. Pour l'utlsaton Prescrptons travaller avec attenton et prudence. utlser toujours les EPI (équpements de protecton ndvduelle) prévus (chap.3.). effectuer régulèrement les opératons d'entreten. pour toute nterventon sur le comptor frgorfque demander l'assstance d'un techncen frgorste spécalsé. Contrôler le débt des eaux résultant de la décongélaton (lbérer les orfce d'égouttage, nettoyer les fltres éventuels, contrôler les sphons, etc.). évacuer l'eau de dégvrage, ou utlsée pour le lavage, à travers le réseau d'égout ou l'nstallaton de dépuraton conformément aux los en vgueur, l'eau peut venr en contact avec des substances polluantes dues à: - la nature du produt - aux résdus éventuels - aux ruptures accdentelles d'enveloppes contenant des lqudes - à l'usage de détergents non perms. 5. Dangers résduels, équpements de protecton (EPI) et stuatons d'urgence À suvre les rsques résduels ne pouvant pas être élmnés avec reconcepton, technques constructves et préventon des accdents: Rsques dus à: - partes sallantes et en relef - charges suspendues (phase de chargement/déchargement) - câbles électrques d'almentaton, - accumulatons de charges électrostatques - partes en mouvement - chute de la charge de la structure, - accès à l'ntéreur du comptor (ex. en montant avec les peds sur le frontal) charge du clent) L'utlsaton correcte du comptor frgorfque selon les ndcatons dans le manuel, préserve l'opérateur et le comptor frgorfque de stuatons de danger. 6. Objectf du manuel/ - Champ d'applcaton - Destnatares Interdctons DANGER! apparels électrques. Électrocuton. NE PAS utlser/toucher le comptor frgorfque avec les mans et les peds moullés ou humdes. NE PAS monter sur le pare-chocs L'utlsaton du comptor frgorfquen'est PAS permse : aux enfants au personnel: - ayant des capactés physques sensorelles ou mentales rédutes - sans expérence ou connassance sur l'emplo du comptor frgorfque - qu ne peuvent pas utlser le comptor frgorfque en toute sécurté sans survellance ou nstructons. - pas sobre, sous l'nfluence de drogues. évter que les enfants et les jeunes ne jouent avec le comptor frgorfque Réducton du rsque porter des vêtements de traval approprés (ex. sans partes larges) utlser les équpements de protecton ndvduelle (chap.3.): - chaussures de protecton - gants ant-coupure - vêtements de protecton ant-coupure pour le corps (tabler avec bavette, protecton des jambes, etc.) - lunettes pour se protéger des projectons d'éclats - casque de protecton contrôler le branchement équpotentel exger l'nterdcton de comportements non approprés avec des avertssements, sgnaux etc. (à Toutefos l peut y avor des stuatons de danger pour lesquelles on repose sur l'expérence de l'opérateur/techncen, qu ne dot jamas compromettre sa sécurté et celle des autres avec des manœuvres mprudentes et précptées. Lre attentvement le manuel pour savor comment évter les accdents et utlser correctement le comptor frgorfque Ce manuel content les nformatons générales sur la lgne des comptors frgorfques Veneza 2 réalsée par ARNEG S.p.A. et les nstructons consdérées nécessares pour son bon /02/2015

83 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças fonctonnement. Destnatares Le manuel est subdvsé en chaptres, chaque chaptre est adressé à une professon spécfque: Rangement OPÉRATEUR QUALIFIÉ: personne qualfée, nstrute pour le fonctonnement, le réglage et le nettoyage et l'entreten du groupe frgorfque. TECHNICIEN FRIGORISTE SPÉCIALISÉ: techncen formé et autorsé par l'organsme ndqué dans le contrat (fabrcant/concessonnare/dstrbuteur) à effectuer: nstallaton, entreten extraordnare, réparaton, remplacement et révson, à connassance des rsques auxquels l est exposé et capable d'adopter toutes les mesures pour protéger so-même et les autres personnes en rendant mondre le dommage par rapport aux rsques que les nterventons comportent. Pour chaque professon sont détermnées les compétences pour opérer sur le comptor frgorfque en condtons de sécurté. Le manuel dot être gardé: - par du personnel sélectonné pour son but - dans un leu appropré et connu à tous les préposés à l'entreten, pour être consulté en tout moment. S cédé à des ters: - remettre à chaque nouveau usager ou proprétare - le communquer au fabrcant. S endommagé ou perdu, fare demande au fabrcant. - le manuel fat parte du comptor frgorfque et l faut le conserver pendant toute la durée de ce derner. - le manuel a été rédgé à l'orgne en talen et c'est la seule langue offcelle - Arneg S.p.A. ne s'assume pas la responsablté en ce qu concerne les traductons en d'autres langues non conformes à la sgnfcaton du texte orgnale - le contenu du présent manuel représente l'état de la technque et de la technologe, employées lors de la réalsaton du comptor frgorfque valables lors de la commercalsaton, l ne peut donc pas être consdéré comme obsolète pour les mses à jour successves lées à des nouvelles réglementatons ou connassances. 7. Présentaton du comptor frgorfque - Utlsaton prévue (Fg. 1) DANGER! Apparels électrques. Électrocuton. Respecter les réglementatons et les los applcables lors de l'nstallaton et l'utlsaton. - Lre attentvement le manuel avant de l'utlser et d'nstrure les employés aux dfférentes opératons (transport, nstallaton, entreten, etc.), chacun pour sa compétence selon les ndcatons ndquées. - Ce manuel NE peut en aucun cas compenser les carences culturelles ou ntellectuelles du personnel qu nteragt avec l'équpement. À qu est-l destné? Utlsaton prévue Responsablté S non spécfé, le chaptre concerne les deux sujets décrts. le comptor frgorfque est destné à être utlsé par du personnel qualfé, nstrut et formé par l'employeur aux usages et rsques que cela peut comporter. Veneza 2, est une lgne de vtrnes approprée pour la conservaton et la vente de charcutere, produts laters, gastronome et vandes prévue pour l'almentaton avec unté de condensaton à dstance ou ncorporée. Le clent ou l'employeur est responsable de la qualfcaton et de l'état mental ou physque des opérateurs professonnels chargés de l'utlsaton et de l'entreten de la machne

84 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Ces comptors frgorfques d'arneg S.p.A. relève de la Drectve 2012/19/CE (Décret-lo 49/2014) WEEE (Waste Electrcal and Electronc Equpment) connue en france comme DEEE (déchets d'équpements électrques et électronques), vsant à frener l'augmentaton des susdts déchets, à en organser le recyclage et à en rédure l'élmnaton. Le symbole de la poubelle barrée présent sur la plaque du comptor frgorfque déclare que: le comptor frgorfque a été ms en crculaton après le 01 janver 2011 (date de référence seulement pour l'itale, lo 25/2010, Décret-lo 194/2009) le comptor frgorfque est concerné par l'oblgaton de la collecte sélectve et ne peut être traté de la même manère du déchet domestque n être conféré en déchettere Le clent est tenu à lvrer le comptor frgorfque, destné à l'élmnaton, au centre de récolte spécfé par les autortés locales pour la récupératon et le recyclage WEEE (DEEE) professonnels. En cas de substtuton du comptor frgorfque avec un neuf, l'utlsateur peut demander au vendeur le retrat du veux, ndépendamment de sa marque. Le fabrcant est responsable de rendre possble la récupératon, l'élmnaton et le tratement de la durée de fn de ve de son comptor frgorfque en voe drecte ou par l'ntermédare du système collectf. Les volatons de la réglementaton prévoent des sanctons spécfques, fxées en autonome, avec la propre légslaton, par chaque état appartenant à la CE et oblgeant conformément tous ceux qu sont sousms à la réglementaton. Arneg S.p.A. en consdérant ce propre comptor frgorfque un WEEE (DEEE) se rend nterprète des lgnes gude d'orgalme (Organsme de Lason des Industres Métallques Européennes), en tenant compte de la transposton, de la part de la légslaton talenne, avec le décret-lo nº 49/2014, auss ben de la drectve 2012/49/CE, que de celle 2011/65/CE (RoHS), relatve à une utlsaton de substances dangereuses dans les apparels électrques et électronques. Pour plus d'nformatons consulter la propre autorté muncpale, le vendeur et le fabrcant. La drectve ne s'applque pas au comptor frgorfque vendu en dehors de la Communauté Européenne. 8. Normes et certfcatons, déclaraton de conformté Tous les modèles de comptors réfrgérés décrts dans ce manuel d'utlsaton de la sére: Veneza 2 répondent aux exgences essentelles de sécurté, santé et protecton exgés par les drectves et los européennes suvantes: Drectve Normes harmonsées applquées: Machnes 2006/42 CE; EN ISO 14121; EN ISO ; EN ISO ; EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN Compatblté électromagnétque 2004/108/CE; EN ; EN ; EN ; EN Basse tenson 2006/95/CE; Drectve RoHs 2011/65/CE (restrcton de l'utlsaton de certanes substances dangereuses dans les apparels électrques et électronques) Règlement européen EC-1935/2004 (sur les matéraux destnés à entrer en contact avec la marchandse) EN ; EN /A2 EN EN L artcle 3 paragraphe 3 de la drectve CEE 97/23 (PED) ne s'applque pas à ces comptors frgorfques. Les performances de ces comptors frgorfques ont été détermnées par des tests effectués conformément à la norme: EN ISO 23953:2012 aux condtons envronnementales correspondantes à la classe clmatque 3 (25 C, 60% U.R.) vor tableau: /02/2015

85 Classes clmatques envronnementales selon EN ISO Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Classe clmatque de Temp. bulbe sec Humdté relatve Pont de rosée Masse de la vapeur d'eau en ar sec la chambre d'essa C % C g/kg ,3 7, ,6 9, ,2 10, ,7 12, ,0 14, ,1 15, ,9 18, ,0 27,3 8 23, ,3 10,2 La masse de la vapeur d'eau en ar sec est un des ponts prncpaux qu nfluencent les performances et la consommaton d'énerge des comptors frgorfques Déclaraton de conformté La cope de la déclaraton de conformté è annexée au comptor frgorfque S l'on perd la cope orgnale de la déclaraton de conformté fourne avec le comptor frgorfque, télécharger une cope en remplssant le module dsponble aux adresses Internet: - pour l Itale: - pour l étranger: 9. Identfcaton - Données de plaque d'dentfcaton Sur le dos du comptor frgorfque est présente la plaque sgnalétque (Fg. 2) avec toutes les données caractérstques: N Nom 1 nom et adresse du fabrcant 2 nom et longueur du comptor frgorfque 3 code du comptor frgorfque 4 numéro de sére du groupe frgorfque 5 tenson d almentaton 6 fréquence d'almentaton 7 courant en régme absorbé 8 pussance électrque en régme absorbée lors de la phase de réfrgératon ( 9 ventlateurs+câbles chauds+éclarage) pussance électrque en régme absorbée lors de la phase de dégvrage (résstances curassées+câbles chauds+ventlateurs+éclarage) 10 pussance d'éclarage (où prévue) 11 surface d'exposton utle 12 type de flude frgorgène avec lequel fonctonne l'nstallaton 13 masse de gaz frgorgène avec laquelle est chargée chaque nstallaton (unquement pour les comptors frgorfques avec moteur ncorporé) 14 classe clmatque ambante et température de référence 15 classe de protecton contre l'humdté 16 numéro de la commande avec lequel le comptor frgorfque a été produt 17 numéro de la commande avec lequel le comptor frgorfque a été ms en producton 18 année de producton du comptor frgorfque 19 pussance chauffante 20 QR code Pour l'assstance, communquer au fabrcant: - le nom du comptor frgorfque (2); le numéro de sére (4); le numéro de commande (16) - NE PAS enlever en aucun cas la plaque d'mmatrculaton

86 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças 10. Transport AVERTISSEMENT! Objet lourd en mouvement. Écrasement La zone de transport dot être lbre de personne et choses. Les opératons de chargement-déchargement dovent être effectuées par un personnel qualfé en mesure de vérfer les pods, les ponts précs pour le levage (sans tuyaux, câbles, tableaux électrques etc.) et le moyen le plus appropré autant pour la sécurté que pour la charge. Les comptors frgorfques sont équpés d'un bât-plateforme en bos fxé à la base pour le transport avec les charots à fourche. Caractérstque s du charot élévateur Manutentonn er en toute sécurté (que fare?) 11. entreposage Que fare? Que ne pas fare? Utlser un charot élévateur: - avec des caractérstques approprées conformes aux normes en vgueur. - NON usé/endommagé - manuel ou électrque appropré au levage du comptor frgorfque en queston, avec une capacté de charge nomnale supéreure ou égale à 1000 kg - avec cordes et câbles règlementares et NON usés s'assurer que des étrangers ne soent pas présents dans la zone du transport postonner toujours les étrers de chargement dans les ponts ndqués ntrodure toujours complètement les étrers dstrbuer le pods du comptor frgorfque afn de mantenr en équlbre le centre de gravté de la charge.(fg. 3). AVERTISSEMENT! Objet lourd en mouvement. Écrasement Respecter les ndcatons pour déplacer en toute sécurté Entraînement. Défallances/déformatons/déchrures - NE PAS traîner/pousser le comptor frgorfque - NE PAS utlser les vtres comme attache/appu/prse - Respecter les ndcatons pour déplacer en toute sécurté TOUTE procédure de transport autre que celles décrtes est nterdte. entreposer comptors frgorfques dans des leux clos, à une température comprse entre -25 C et +55 C et une humdté de l'ar comprse entre 30% et 90%. avant d'entreposer, contrôler s l'emballage est ntact et sans défauts pour ne pas compromettre la conservaton des comptors frgorfques. Rayons ultravolets. Déformaton permanente des matéraux en plastque/endommagement des composants du comptor frgorfque. NE PAS entreposer les comptor frgorfque dans des zones ouvertes exposées aux agents atmosphérques et aux rayons drects du solel. 12. Installaton, condtons ambantes, premer nettoyage AVERTISSEMENT! Avant toute opératon utlser toutes les précautons possbles afn d'évter des accdents à l'opérateur, porter les Équpements de protecton ndvduelle prévus(chap.3.). L'nstallaton est réservée aux techncens formés et autorsés par l'entreprse dans le contrat (fabrcant/concessonnare/dstrbuteur) /02/2015

87 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças - Le clent est tenu de préparer la zone d'nstallaton - Les modfcatons à l'nstallaton décrte c dovent être autorsées par ARNEG S.p.A. Le comptor peut être lvré ans emballé: cadre en bos fxé à la base et emballage en nylon bloqué par des sangles (standard)(fg. 5) emballage en carton (sur demande)(fg. 6) cage en bos (sur demande) (Fg. 7) La zone d' nstallaton dot Condtons envronneme ntales Récepton du comptor frgorfque Procédure d'nstallaton Premer nettoyage respecter les normes en vgueur dans le pays d'nstallaton respecter la classe clmatque envronnementale(chap.8.) avor un plancher en mesure de supporter le pods du comptor frgorfque avor un nterrupteur avec protecton automatque contre les courtscrcuts, décharges dans la masse et dspersons entre la lgne électrque d'almentaton et le comptor frgorfque avor l'espace nécessare pour: la bonne crculaton de l'ar, l'utlsaton et l'entreten Pour un bon fonctonnement du comptor frgorfque la température et l'humdté relatve ambantes ne dovent pas dépasser les lmtes relatves à la classe clmatque 3 (+25 C; U.R. 60%) étables par la réglementaton EN-ISO contrôler que l'emballage sot ntact et ne présente pas de dommages sogner l'opératon de déballage pour ne pas endommager le comptor frgorfque vérfer l'ntégrté des composants du comptor frgorfque s vous constatez des dommages contacter mmédatement le fabrcant Pas 1 2 Acton examner sogneusement la zone d'nstallaton, élmner tout danger pour l'opérateur ôter l'emballage seulement s le comptor frgorfque est placé dans la zone d'utlsaton 3 enlever les vs de fxaton sur le cadre en bos(fg. 8) 4 enlever le cadre en bos 6 monter et régler les peds à une hauteur maxmale de 25 mm(fg. 9) 7 régler la poston horzontale du comptor frgorfque avec une nvelle (Fg. 10) 9 contrôler que tous les peds posent sur le plancher avant de reler le comptor frgorfque à la lgne électrque contrôler que les données de la plaque sgnalétque correspondent aux caractérstques de l'nstallaton électrque à laquelle l dot être branché. s le comptor est déplacer répéter le contrôle du nvellement, un nvellement erroné compromet le fonctonnement du comptor frgorfque Nveler le comptor frgorfque devant et derrère NE PAS nstaller le comptor frgorfque (Fg. 4): - dans des pèces à rsque d'exploson - en plen ar exposé aux agents atmosphérques; - près de sources de chaleur (lumère drecte du solel, nstallatons de chauffage, lampes à ncandescence, etc.) - près des courants d'ar (à côté des portes, fenêtres, nstallatons de clmatsaton etc.) qu dépassent la vtesse de 0,2 m/sec ôter délcatement les pellcules de protecton, élmner les résdus de colle avec des solvants adéquats effectuer le premer nettoyage en utlsant des produts neutres, sécher avec un chffon doux NE PAS utlser de l'alcool pour nettoyer les pèces en méthacrylate (plexglas) NE PAS utlser de substances abrasves ou d'éponges métallques

88 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças ATTENTION!Partes d'emballage abandonnées. Blessures et lésons. NE PAS lasser les partes de l'emballage (clous, bos, agrafes, etc.) et les outls utlsés pour l'opératon (pnces, cseaux, etc.), sur la zone de traval. Il faut enlever ces objets à l'ade de moyens opportuns et les remettre dans leurs leux de collecte. Pour une bonne élmnaton l'emballage est composé de : bos - polystyrène - polythène - PVC - carton. 13. Branchement électrque DANGER! Partes sous tenson Électrocuton. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION! - contrôler que le carter n'entre pas en contact avec le tableau électrque Installer un système de mse à la terre appropré! Réalser selon les drectves qu en règlent la constructon, l'nstallaton, l'usage et l'entreten prévus par les normes en vgueur de le pays d'nstallaton. Pour assurer un bon fonctonnement, la varaton maxmale de tenson dot être comprse entre +/- 6% de la valeur nomnale. Responsablté Clent apprêter la lgne électrque d'almentaton jusqu'au pont de branchement du comptor frgorfque. Installateur fournr les dspostfs d'ancrage pour tous les câbles en Lgne d' almentaton Interrupteurs automatques de sécurté ARNEG entrée et sorte du comptor frgorfque. ARNEG S.p.A. déclne toute responsablté à l'égard de l'utlsateur et de ters pour: - dommages causés par des pannes ou des dysfonctonnements des nstallatons prédsposées en amont du comptor frgorfque - dommages causés au comptor frgorfque mputables drectement au dysfonctonnement de l'nstallaton électrque dmensonner les lgnes d'almentaton de l'énerge électrque selon la pussance absorbée du comptor frgorfque (chap.9.). contrôler que la lgne d'almentaton: - at les câbles de secton adéquate - sot protégée contre les surntenstés et les dspersons vers la masse conformément aux normes en vgueur pour les lgnes d'almentaton plus longues de 4-5 m augmenter de façon approprée la secton des câbles La substtuton du câble d'almentaton endommagé est réservée au fabrcant ou à un organsme chos par ce derner. protéger les comptors frgorfques avec des nterrupteurs automatques magnétothermque omnpolares ayant des caractérstques adéquates qu auront auss la foncton d'nterrupteur général de sectonnement de la lgne nstrure l opérateur sur la poston des nterrupteurs de sorte à pouvor être attents rapdement en cas d'urgence DANGER! Partes sous tenson. Court-crcut. Électrocuton Les nterrupteurs automatques magnétotermques dovent être tels qu'ls n'ouvrent pas le crcut sur le neutre sans l'ouvrr smultanément sur les phases et dans tous les cas dovent permettre la déconnexon totale dans les condtons de surtenson de catégore III /02/2015

89 Comptors frgorfques avec groupe ncorporé Avant de brancher Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças les comptors frgorfques sont conçus pour le branchement par fche (PAS FOURNIES), monter une fche de portée approprée conforme aux prescrptons natonales en vgueur, en respectant les normes de sécurté: jaune-vert = terre / bleu-cel = neutre / marron-nor = phase le câble électrque dot être tendu pour ne pas être endommagé ou dangereux pour les personnes DANGER! Partes sous tenson. Court-crcut. Électrocuton Ne pas utlser des prses déjà relées à d'autres usagers, n réducteurs, fches ou prses multples. consulter les schémas électrques fourns avec le comptor frgorfque avant le branchement contrôler que la tenson d'almentaton sot celle ndquée sur les données de la plaque retrer tous les objets métallques portés: anneaux, montres, bracelets, boucles d'orelles etc. procéder avec le branchement S l'almentaton électrque s'nterrompt et les apparels électrques du magasn ne se remettent pas en marche en provoquant l'nterventon des protectons de surcharge, modfer l'nstallaton pour dfférencer le démarrage des dspostfs. 14. Démarrage, contrôle et réglage de la température Comptors frgorfques avec groupe à dstance Comptors frgorfques avec groupe ncorporé le contrôle de la température de réfrgératon s'effectue avec: - le thermomètre mécanque(fg. 11) - le contrôleur électronque (en opton)(fg. 12) Le contrôleur est confguré en usne en phase d'essa. Pour modfer la programmaton, contacter le fabrcant. C-après la procédure pour le démarrage: Pas Acton 1 couper la tenson à la prse d'almentaton 1 (Fg. 12). 2 ntrodure la fche 2 et rétablr l'almentaton. 3 actonner l nterrupteur général du tableau électrque. Résultat: L'nstallaton frgorfque entre tout de sute en foncton. après envron 60 mnutes de fonctonnement avec le comptor 4 frgorfque vde, contrôler la température. 5 s la température a attent les valeurs de conservaton alors charger la marchandse. S le thermostat fonctonne à batteres: - remplacer les batteres déchargées avec des batteres dentques - ne pas abandonner les batteres dans l'envronnement - remettez les batteres déchargées dans les centres de collecte autorsés prévu à cet effet 15. Charger le comptor frgorfque Charger la marchandse refrode à la température de conservaton chargement max unformément dstrbué admssble sur les bacs: 300 kg/m 2 (Fg. 14) chargement max unformément dstrbué admssble sur les étagères: 160 kg/m 2 (Fg. 14)

90 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Que fare? charger de façon unforme et ordonnée.(fg. 14) respecter la lgne de chargement(fg. 15) ntrodure la marchandse déjà refrode à la température de conservaton approprée ouvrr/fermer les fermetures coulssantes unquement avec la pognée charger le comptor frgorfque de façon que la marchandse exposée depus plus longtemps sot vendue avant la nouvelle en entrée (rotaton de la marchandse). Que ne pas fare? NE PAS boucher/empêcher le flux d'ar réfrgéré(fg. 16) NE jamas dépasser la lgne de chargement NE PAS ntrodure de marchandse chauffée NE PAS boucher en aucun cas l'entrée de l'ar réfrgéré avec: marchandses, étquettes de prx, ttulare de prx, décoratons etc. - Dsposer la marchandse sans zones vdes, cela amélore le rendement du comptor frgorfque - L'entrée d'ar chaud dans le comptor frgorfque est névtable, s à cause de l'humdté élevée une fne couche de gvre se forme alors garder les portes fermées pendant 2 heures. - Le clent est tenu de vérfer que toutes les opératons soent conformes aux normes en vgueur. 16. Dégvrage et vdage de l'eau Type de dégvrage Écoulement de l'eau Comptors frgorfques avec groupe ncorporé Comptors frgorfques avec groupe à dstance Arrêt smple avec l'arrêt du cycle de réfrgératon. pendant le dégvrage: - la température de la marchandse augmente - la hausse de température reste dans les lmtes prévus par la lo. à la fn du dégvrage: - l'nstallaton attent rapdement la température de fonctonnement L'eau de dégvrage est récupérée par un dspostf de vdange appropré et convoyée dans un bac placé à la base du comptor frgorfque. Pour une queston de pratcté nous consellons de prévor une évacuaton au sol (vor groupe à dstance). Installer un rejet sous plancher avec une légère pente permet d'évter: - mauvases odeurs à l'ntéreur du comptor frgorfque - dsperson d'ar réfrgéré - dysfonctonnement du comptor frgorfque dû à l'humdté Procédure 1-nstaller un sphon appropré entre le tuyau d'échappement et le raccordement au plancher 2-sceller hermétquement la zone d'écoulement au plancher. vérfer pérodquement le fonctonnement parfat des raccordements hydraulques en s'adressant à un nstallateur qualfé. 17. Ant-buée et ant-condensaton Veneza 2 est équpé d'un système de désembuage ventlé de la vtre frontale. 18. Éclarage L éclarage ntéreur du comptor frgorfque est assuré par des lampes à fluorescence /02/2015

91 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças La poston de l'nterrupteur de l'éclarage est représentée à l'(fg. 12) empl.(a) Pour économser davantage l'énerge l est possble de demander le comptor frgorfque pourvu de lumère à fable consommaton à LED permettant: - une réducton de la consommaton pour l'éclarage - une réducton de la charge frgorfque - une durée des ampoules de plus de 6 ans - une ntensté et une couleur d'éclarage unformes - une améloraton de l'éclarage avec la dmnuton de la température. - allumage nstantané 19. Substtuton des ampoules DANGER! Partes sous tenson Électrocuton. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION! 1 profl plafonner supéreur 2 clp de fxaton en PVC 3 doulle 4 polycarbonate 5 ampoule profl plafonner supéreur 2 clp de fxaton en PVC 3 tôle support LED 4 clp de fxaton support plafonner 5 LED Procédure - ampoule fluorescente seule Pas Acton 1 - ôter le capot en polycarbonate - tourner l'ampoule d'envron 90º (jusqu'au déclc) et l'extrare de la doulle Remplacer la lampe avec une neuve de modèle dentque. 2 - remonter le capot en polycarbonate

92 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Procédure - ensemble lampe fluorescente Pas Acton forcer avec un tournevs le ressort en PVC (2) comme ndqué - ôter l'ensemble lampe 2 - ôter les ressorts en PVC en dévssant les vs Remplacer l'ensemble lampe par un autre du même modèle 3 - revsser les ressorts en PVC au nveau des trous - rénsérer l'ensemble lampe à l'ntéreur du profl en alumnum jusqu'au déclc Procédure - ampoule LED Pas Acton 1 - consulter le pont "procédure ensemble lampe fluorescente" 2 - forcer le clp de fxaton support plafonner extrare la led Remplacer la led avec une neuve du même modèle /02/2015

93 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças 3 - rénsérer l'ensemble lampe à l'ntéreur du profl en alumnum jusqu'au déclc À la fn de chaque opératon l'almentaton électrque peut être rétable 20. Entreten et nettoyage DANGER! Partes sous tenson Électrocuton. COUPER L'ALIMENTATION ÉLECTRIQUE AVANT D'EFFECTUER UNE QUELCONQUE OPÉRATION! NE PAS mouller, vaporser de l'eau ou du détergent drectement sur les partes électrques du comptor frgorfque (ventlateurs, plafonners, câbles électrques etc.) NE PAS toucher le comptor frgorfque avec les mans et les peds moullés ou humdes ATTENTION!Surfaces frodes. Blessures, brûlures. Rupture des vtres. Attendre que les partes en verre aent attent la température ambante. NE PAS utlser d'eau chaude sur les surfaces en verre frodes. Endosser des gants de traval. La marchandse se détérore à cause des mcrobes et des bactéres. Respecter les normes hygénques et la chaîne du frod pour protéger la santé du consommateur Les opératons de nettoyage dovent comprendre: Pas Nom Descrpton 1 Lavage nettoyage, suppresson d'envron 97% de la saleté Désnfecton nettoyage+désnfecton 2 - nettoyage: élmnaton de la saleté vsble - désnfecton: élmnaton des mcro-organsmes pathogènes qu restent après le lavage 3 Rnçage 4 Séchage Produts pour le nettoyage (Fg. 17) Utlser eau propre, température maxmale 30ºC chffon doux détergents délcats et neutres

94 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Ne PAS utlser de détergents alcool ou produts smlares pour nettoyer les partes en méthacrylate (plexglas) en poudre avec granulés acdes et alcalns (eau de javel, ammonaque) concentrés de composton chmque nconnue produts abrasfs, solvants chmques/organques éponges abrasves, pallettes, outls pontus agressfs, solvants (acde acétque, ctrque etc) Indcatons générales Les surfaces à nettoyer, l'eau et les détergents utlsés pour le nettoyage dovent être à une température maxmale de 30 C. Sécher les surfaces avec un chffon doux ATTENTION! Surfaces délcates, vtres. Bosses, grffures, corroson, blessures, rupture des vtres - NE PAS drger le jet drectement sur les surfaces pentes ou en plastque - NE PAS applquer les détergents drectement sur les surfaces à nettoyer - NE PAS utlser d'apparels à jet de vapeur - NE PAS utlser trop de force - NE PAS drger le jet trop près de la saleté, cela pourrat causer des dommages à l'opérateur et contamner des partes déjà nettoyées et l'envronnement. - évter que les détergents entre en contact avec la marchandse présente à proxmté. ATTENTION! Produts pour carrelages. Vapeurs. Corroson. Dffcultés respratores. - évter le contact, nhalaton. S l'on nettoe à l'ntéreur avec un nettoyeur à jet d'eau haute presson (Fg. 18): - utlser des systèmes à BASSE PRESSION (max 30 bars) avec débt appropré pour élmner tout résdu présent - mantenr une dstance mnmale de 30 cm des surfaces à nettoyer Nettoyer les partes externes (Journalère/Hebdomadare) Nettoyer une fos par semane toutes les partes externes du comptor frgorfque. Vor Indcatons générales (chap.20.2.) Nettoyer les partes nternes (Mensuel) Respecter les chaptres (chap.20.1.) e (chap.20.2.) et procéder comme décrt: Pas Acton 1 vder le comptor de toute la marchandse qu'l content 2 retrer toutes les pèces mobles, tel que les plats d'exposton, grlles, etc. 3 laver à l'eau tède (30 C max) 4 désnfecter avec un détergent contenant un agent antbactéren nettoyer sogneusement la cuve de fond, la gouttère d'eau et la grlle de protecton du 5 rejet de l'eau en élmnant tous les corps étrangers tombés à travers la grlle d'aspraton en soulevant, s nécessare, la tôle des ventlateurs 6 sécher sogneusement avec un chffon doux S sont présentes des formatons de glace contacter un techncen frgorste spécalsé /02/2015

95 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Comptors frgorfques avec groupe ncorporé Nettoyer le condenseur (Fg. 19) - nettoyer le condenseur tous les 30 jours pour élmner la poussère - nettoyer avec les brosses à pols rgdes (non métallques) ou l'asprateur NE PAS toucher/heurter les sondes NE PAS pler ou abîmer les alettes du condenseur Nettoyer le bac de récupératon de l'eau - le bac de récupératon est amovble pour les opératon de nettoyage - extrare le bac et nettoyer Vor Indcatons générales et Le nettoyage des partes nternes Nettoyer les matéraux spécfques Matérau Que fare? Que ne pas fare? Vtres utlser un chffon doux et un produt détergent neutre ou de l'eau tède (30 C max) et du savon neutre élmner mmédatement avec un chffon sec toutes les traces d'eau ou de détergent, de façon à empêcher la formaton de tache et pour évter que le lqude n'attegne les jonts, le châsss ou les charnères (portes à vtre). Plastque (profls jonts portes) Alumnum Bos utlser un chffon humde mbbé d'un détergent neutre repasser avec un chffon mbbé d'eau pure utlser un chffon doux et un produt détergent neutre ou de l'eau tède (30 C max) et du savon élmner mmédatement avec un chffon sec toute trace d'eau ou de détergent, de façon à empêcher la formaton de taches utlser un chffon doux et un produt détergent neutre ou de l'eau tède (30 C max) et du savon élmner mmédatement avec un chffon sec toute trace d'eau ou de détergent, de façon à empêcher la formaton de taches s nécessare, avant de trater toute la surface, essayer sur une zone lmtée et cachée et vérfer que le détergent n'endommage pas la fnton ou la couleur NE PAS utlser d'eau chaude sur des surfaces de verre frodes, le verre peut se brser et blesser l`opérateur. NE PAS utlser de matéraux rugueux, abrasfs ou de racles en métal susceptbles de rayer les surfaces en verre. NE PAS utlser de chffons sales NE PAS utlser de cres, détergents concentrés, contenant pétroles, eau de javel, spray pour vtres, détergents abrasfs, fludes nflammables NE PAS utlser de produts détergents acdes et alcalns (ex.: eau de Javel) susceptbles de corroder les surfaces NE PAS utlser de matéraux rugueux, abrasfs ou de racles en métal susceptbles de rayer les surfaces en alumnum NE PAS utlser d'apparels à jet de vapeur NE PAS utlser de chffons sales NE PAS utlser de spray, de détergents acdes et alcalns (ex. eau de Javel) soude caustque et solvants qu corrodent les surfaces NE PAS utlser de matéraux rugueux, abrasfs qu rayent les surfaces NE PAS utlser d'apparels à jet de vapeur NE PAS utlser des chffons à surfaces rugueuses modérer l'utlsaton du lqude détergent: une utlsaton excessve cause des nfltratons et donc des gonflements du bos Nettoyer l'acer nox Certanes stuatons peuvent provoquer la formaton d`oxyde sur les surfaces en acer: - restes de fer lassés sur des surfaces humdes, calcare, les détergents à base de chlore ou d'ammonac non rncés correctement, ncrustatons ou résdu de nourrture, sel-solutons

96 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças salnes, résdus secs de lqudes évaporés. Que fare? taches et roulle récentes: - nettoyer avec des produts shampoong ou détergents neutres en utlsant une éponge ou un chffon. À la fn élmner tout résdu de détergent, rncer abondamment et essuyer très ben les surfaces. velles taches et roulle: - utlser des substances chmques pour les acers noxydables qu contennent 25% d'acde ntrque ou substances smlares. taches et roulle persstantes: - poncer ou polr avec une brosse en acer nox. Après cette opératon laver avec des détergents et essuyer sogneusement - Cette procédure peut provoquer des rayures sur la surface dues à la méthode de nettoyage abrasf. - NE PAS utlser d'acde muratque sur les surfaces en acer noxydable. ATTENTION!Plancher glssant. Chutes. Élmner du plancher tout éléments tel que, éponges, chffons, résdus d'eau ou de détergent. Élmner sogneusement tout résdu de détergent ou désnfectant. Effectuer attentvement les opératons de désnfecton, rnçage et séchage pour évter la prolfératon de bactéres nocves Contrôler les partes Termnées les opératons de, désnfecton, rnçage et séchage procéder ans: Pas Acton 1 vérfer que toutes les partes soent parfatement propres et sèches 2 vérfer qu'elles ne soent n endommagées n excessvement usées 3 remplacer les partes usées avec des neuves fournes seulement par le fabrcant 4 remonter les éléments complètement secs 5 rétablr l'almentaton électrque Une fos la température de fonctonnement attente l est possble de recharger le comptor frgorfque avec la marchandse. 21. Fermetures coulssantes, rdeaux nut (Fg. 8) Pour évter toute dsperson de frod nutle et pour garantr l'hygène de la marchandse exposée durant les heures nocturnes ou en cas de coupure électrque, des fermetures coulssantes (verson VCA) ou des rdeaux nut (verson self, H ) sont dsponbles en opton. Pour les groupes frgorfques pourvus d'éclarage ntéreur, étendre les lumères avant de fermer le groupe frgorfque Démonter les fermetures coulssantes Procédure Pas Acton 1 fare glsser les couvertures vers le centre 2 déplacer les couvertures vers le haut, elles sortent ans des rals nféreurs 3 tourner la parte nféreure vers l'opérateur 4 extrare les couvertures /02/2015

97 21.2. Nettoyer les fermetures coulssantes Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Respecter les chaptres (chap.20.1.), (chap.20.2.), (chap.20.5.) et procéder ans: Pas Acton 1 soulever et ôter les fermetures, utlser les deux mans et des gants de traval 2 les poser délcatement sur un plan horzontal pour NE PAS les casser n les abîmer 3 nettoyer en suvant les nstructons fournes pour le nettoyage des éléments en verre (chap.20.5.) 4 remonter les fermetures 22. Charger le réfrgérant page5 page6 DANGER! Gaz réfrgérant. Exploson. Asphyxe, altératon du rythme cardaque, brûlures de gel, effets paralysants AVANT TOUTE OPÉRATION VIDER COMPLÈTEMENT L'INSTALLATION! AVERTISSEMENT! INCENDIE. Brûlures. Asphyxe NE PAS utlser de flammes nues et d'nstruments électrques près des gaz Seul les techncens spécalsés peuvent recharger le réfrgérant et ntervenr sur le crcut du gaz selon le Règlement Européen 842/2006 Vérfer l'étanchété parfate du crcut du réfrgérant Utlser unquement des pèces de rechange homologuées Gaz frgorgènes utlsés Procédure pour le type et la masse du réfrgérant se référer à la plaque d'mmatrculaton(chap.9.) pour la charge du réfrgérant se référer au schéma page6-7 Type de gaz. Descrpton R134a; GWP (100) = 1300 ces gaz, utlsés dans les modèles à groupe R404A; GWP (100) = 3750 ncorporé ARNEG S.p.A. appartennent à la famlle: - HFC = gaz fluorés ayant une valeur élevée d'effet de serre (GWP), règlementés par le protocole de Kyoto. R290; GWP (100) = 3 ce gaz appartent à la famlle: hydrocarbures Pas Acton 1 vérfer la fute de réfrgérant avec un détecteur de futes de gaz appropré. 2 vder complètement l'nstallaton, récupérer le gaz avec la pompe opportune 3 élmner la cause de la fute ou des futes 4 effectuer le vde sur toute l'nstallaton 5 recharger l'nstallaton avec un type et une quantté de gaz dentque, se référer à la plaque d'mmatrculaton(chap.9.) 6 recharger à travers la vanne prévue à proxmté du compresseur

98 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Les comptors frgorfques avec groupe ncorporé sont scellés hermétquement et la charge de réfrgérant est nféreure à 3 kg. Il ne sont donc pas sujets à l'oblgaton de lvret d'nstallaton n à des contrôles pérodques des pertes de réfrgérant (D.P.R. nº 147 du 15 Févrer 2006 Art. 3 et 4) Les composants du crcut sont naccessbles. Pour toute nterventon sur le compresseur, fare parvenr le comptor frgorfque à un centre d'assstance autorsé ARNEG 23. Démonter le comptor frgorfque Ce comptor frgorfque est consttué de 75% de matéraux recyclables. Préparaton récupérer le réfrgérant vder l'hule lubrfant Oblgatons démonter le comptor frgorfque conformément à la réglementaton en vgueur sur la geston des déchets prévue dans chaque pays et en respectant l'envronnement où nous vvons selon la légslaton en vgueur ce comptor frgorfque est consdéré un déchet dangereux et relève de l'oblgaton de la collecte sélectve et donc ne peut être traté comme un déchet domestque n conféré à un ste de décharge. remettre les composants du crcut de réfrgératon ntacts dans les centres spécalsés pour la récupératon du réfrgérant toutes ces opératons comme le transport et le tratement des déchets dovent être effectuées exclusvement par des techncens spécalsés et autorsés Responsablté l'utlsateur dot remettre le comptor frgorfque à démonter, au centre de collecte spécfé par l'autorté locale ou ndqué par le fabrcant pour la récupératon et le recyclage des matéraux. Le comptor Matérau Composants frgorfque est Tuyau en fer cadre nféreur composé de Cuvre, alumnum crcut frgorfque, nstallaton électrque et cadre portes Tôle galvansée carter-moteur, panneaux nféreurs, panneaux pents, structure de base, étagères et plateaux Polyuréthane expansé (CO2) solaton thermque Verre trempé portes Bos cadres latéraux, cuve d`écumage PVC pare-chocs Polystyrène Joues thermoformées Polycarbonate protecton lampes fluorescentes 24. Garante L'acheteur peut bénéfcer de la garante fourne par le fournsseur exclusvement s'l respecte scrupuleusement les ndcatons contenues dans le présent manuel surtout s'l: opère toujours dans les lmtes d'emplo du comptor frgorfque effectue toujours un entreten constant et dlgent autorse à l'utlsaton de la machne des opérateurs et techncens formés pour ce traval et dont la capacté et apttude sont prouvées (vor chap.4-5-6) Condtons de garante (Itale) À l'excepton de conventons personnalsées les machnes sont garantes, exclusvement s elles sont neuves sortant d'usne, pendant un an à compter de la date d'expédton à l'excepton des partes électrques et celles connexes /02/2015

99 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Dans ce déla les composants qu par avs ncontestable de nos techncens seront retenus défectueux, seront remplacés ou réparés gratutement. Pour tout autre détal sur les condtons de garante vor les condtons de vente Condtons de garante (Étranger) Pour les garantes avec l'étranger vor les accords prs avec les respectfs concessonnares ou zone gérance. Le non respect des prescrptons contenues dans ce manuel fera échouer la garante. 25. Pèces de rechange Employer exclusvement des pèces de rechange orgnales remplacer les composant avant qu'ls soent usés par l'utlsaton pour évter des dommages aux personnes et choses effectuer les contrôles pérodques d'entreten prévus dans le contrat 26. Résoluton des problèmes (ade au dépannage) Problème Causes possbles Solutons possbles Le comptor s'arrête ou ne démarre pas Le comptor frgorfque ne refrodt pas suffsamment Le comptor frgorfque est bruyant coupure électrque nterrupteur général étent fche débranchée température élevée du gaz (R290) nterventon de protectons (fusbles, nterrupteurs magnétothermques/ dfférentels) contrôleur électronque en panne le comptor est en phase de dégvrage les prses d'ar sont bouchées la charge n'est pas dstrbuée unformément le condenseur est sale le comptor est près de courant d'ar ou sources de chaleur le comptor n'est pas nveler évaporateur bouché par la glace vs et boulons ne sont pas fxés correctement le comptor n'est pas nveler vérfer la cause de la coupure électrque allumer l'nterrupteur rénsérer la fche contrôler que le condenseur sot propre une fos rétable l'almentaton électrque, s'assurer que tous les apparels électrques du magasn peuvent redémarrés sans causer l'nterventon des protectons de surcharge, dans le cas contrare modfer le système pour dfférencer le démarrage des dvers dspostfs. attendre la fn du dégvrage (envron 30 mn.) dégager les prses d'ar recharger la marchandse de manère ordonnée(fg. 14) nettoyer le condenseur(chap.20.4.) contrôler la poston du comptor frgorfque dans le magasn(chap.l) nveler le comptor frgorfque vor(chap.12.) S l'almentaton électrque ne se rétablt pas au plus vte ranger la marchandse dans une chambre frgorfque afn de mantenr la température de conservaton. serrer les vs et les boulons nveler le comptor frgorfque(chap.12.)

100 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Franças Condensaton La température du comptor frgorfque est excessve ou nsuffsante Pertes d'eau, mauvase odeur présence de gel ou de glace condtons ambantes nadéquates la crculaton de l'ar n'est pas adéquate les résstances chauffantes des vtres ne fonctonnent pas les vtres ne sont pas fermées correctement condtons ambantes nadéquates la température de l'ar de sorte ne rentre pas dans le spécfcatons prévues le comptor est en phase de décongélaton. le condensateur ou l'évaporateur sont en tran de geler. la charge n'est pas dstrbuée unformément le condensateur ou l'évaporateur sont bouchés ou sales. les systèmes d'évacuaton du comptor frgorfque sont bouchés ou endommagés le bac de récupératon de l'eau n'est pas scellé correctement le bac de récupératon de l'eau déborde l manque les raccords entre le comptor frgorfque lnéare ou ls ne sont pas ben scellés dans le comptor frgorfque les ventlateurs ne fonctonnent pas dans l'évaporateur rupture des résstances descellage de la sonde Sdef courants d'ar qu modfent la crculaton de l'ar réfrgéré contrôler la poston du comptor frgorfque dans le magasn(chap.12.) contrôler le fonctonnement des ventlateurs et les branchements électrques contrôler les branchements électrques vérfer le fonctonnement des résstances ben fermer les vtres contrôler la poston du comptor frgorfque dans le magasn(chap.12.) contrôler le fonctonnement du ventlateur de l'évaporateur contrôler les branchements électrques et la tenson d'entrée les ventlateurs sont nstallés à l'nverse contrôler et rétablr la drecton du flux d'ar contrôler que le plénum du ventlateur sot suffsant et sans obstructons contrôler que la presson d'aspraton respecte les spécfcatons d'usne contrôler les réglages de décongélaton contrôler que la secton d'aspraton ne sot pas obstruée recharger la marchandse de manère ordonnée(fg. 14) procéder au nettoyage (chap.20.4.) dégager le système d'évacuaton, réparer ou remplacer les systèmes d'évacuaton sceller correctement vérfer le branchement électrque à la résstance d'évaporaton vérfer le fonctonnement de la résstance d'évaporaton nstaller et sceller les raccords contrôler les branchements électrques contrôler l'aératon du magasn pour tous les cas non décrts ou pour lesquels l est mpossble de résoudre le problème avec ces ndcatons contacter le centre d'assstance le plus proche /02/2015

101 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Manual de nstalacón y de Uso Español ÍNDICE ILLUSTRACIONES... 1 Datos Técncos... 9 Mensajes de segurdad Etquetas de segurdad presentes en el mueble Dspostvos de proteccón ndvdual Prohbcones y prescrpcones Para el mueble Para los productos Para el ambente Para el uso Pelgros resduales, Dspostvos de Proteccón (DPI) y stuacones de emergenca Objetvo del manual - Campo de aplcacón - Destnataros Presentacón del mueble - Uso prevsto (Fg. 1) Normas y certfcacones, declaracón de conformdad Identfcacón - Datos de la placa Transporte Almacenamento Instalacón, condcones ambentales, prmera lmpeza Conexón eléctrca Puesta en marcha, control y regulacón de la temperatura Cargar el mueble Descongelacón y descarga del agua Descarga del agua Desempañamento y antcondensacón Ilumnacón Susttucón de las lámparas Mantenmento y lmpeza Productos para la lmpeza (Fg. 17) Indcacones generales Lmpar las partes externas (Dara/Semanal) Lmpar las partes nternas (Mensual) Lmpar materales específcos Lmpar el acero nox Inspecconar las partes Puertas correderas, cortnas de noche (Fg. 8) Desmontar los cerres corredzos Lmpar las puertas corredzas /02/2015

102 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Cargar el refrgerador pág.5 pág Desmontar el mueble Garantía Condcones de la garantía (Itala) Condcones de la garantía (Extranjero) Pezas de recambo Resolucón de los problemas (Resolucón de problemas) Materal adjunto al mueble: Fcha móvl Conformdad producto Tarjeta producto Esquema colocacón sondas Esquemas eléctrcos Kt unón canal Declaracón de conformdad /02/2015

103 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H Mensajes de segurdad A contnuacón las señalzacones de segurdad prevstas en este manual: PELIGRO! Indca una stuacón arresgada que s no se evta, es causa de muerte o herdas graves a la persona. ADVERTENCIA! Indca una stuacón arresgada que s no se evta, puede causar la muerte o herdas graves a la persona. ATENCIÓN!Indca una stuacón lgeramente arresgada que s no se evta, puede causar herdas leves. 2. Etquetas de segurdad presentes en el mueble. En los muebles hay etquetas para llamar la atencón de los operadores y técncos sobre los pelgros y las precaucones. pelgro de tensón eléctrca con resgo de electrocucón equpotencaldad ATTENZIONE ORGANI IN MOVIMENTO WARNING MOVING MACHINERY presenca de órganos en movmento(ventladores) puntos exactos de ntroduccón de los estrbos del carro elevador, ver(cap.10.) Español 3. Dspostvos de proteccón ndvdual A contnuacón los símbolos de los Dspostvos de Proteccón Indvdual (DPI) oblgatoros para los técncos de refrgeracón autorzados a ntervenr en el mueble frgorífco: gafas de proteccón calzado para la prevencón de accdentes guantes de proteccón vestmenta, mono de proteccón 4. Prohbcones y prescrpcones PELIGRO! Equpamentos eléctrcos, partes bajo tensón Electrocucón. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN QUITAR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA! ADVERTENCIA! Fuga de gas. - desconectar el mueble con el nterruptor general stuado antes del mueble. - NO detenerse en la habtacón en la que se encuentra el mueble s no está ben ventlada. ADVERTENCIA! INCENDIO. Quemaduras. Asfxa - segur las ndcacones de evacuacón vgentes en caso de ncendo - desconectar el mueble con el nterruptor general stuado antes del mueble. - no utlzar agua para apagar las llamas sno sólo extntores en seco. Leer atentamente el manual para saber cómo evtar los accdentes y usar correctamente el mueble. Responsabldad El fabrcante no es responsable de: uso mpropo, erróneo e rraconal del mueble nstalacón ncorrecta, no efectuada de acuerdo con las nstruccones ndcadas uso por parte de personal no cualfcado/nstrudo defectos de almentacón eléctrca graves carencas en el mantenmento y lmpeza prevstos uso de accesoros no prevstos o autorzados por ARNEG S.p.A. modfcacones e ntervencones no autorzadas uso de recambos no orgnales ncumplmento de las nstruccones 00 05/02/2015

104 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Cualquer otro uso o modfcacón no ndcado en este manual o no autorzado por ARNEG S.p.A. es pelgros, hace que se nvalde la garantía y anula la declaracón de conformdad prevsta por la drectva máqunas 2006/42 CE Para el mueble Prescrpcones usar el mueble sólo en ambentes cerrados el mueble refrgerado conserva la temperatura de los productos no la baja Los muebles se han realzado para la conservacón y exposcón exclusvamente de productos almentcos frescos, congelados, ultracongelados, helados, cocnados y precocnados (cafeterías). las operacones dentro del cuadro eléctrco se reservan a técncos especalzados 4.2. Para los productos Prescrpcones Introducr solamente los productos ya refrgerados a la temperatura que normalmente respeta la cadena del frío verfcar que el mueble y los productos mantengan dcha temperatura al menos 2 veces al día, fnes de semana ncludos cargar el mueble de una manera tal que los productos expuestos desde hace más tempos se vendan antes con respecto a los nuevos que entran (rotacón de los productos) cargar el mueble de manera ordenada respetando los límtes de carga usar contenedores adecuados para la conservacón de los productos verfcar regularmente el funconamento de la descongelacón automátca (frecuenca, duracón, temperatura del are, restablecmento del funconamento normal, etc.) Para el ambente Prescrpcones Los valores de la temperatura y de la humedad ambental no deben ser superores a los especfcados mantener sempre al máxmo la efcenca de los equpos de clmatzacón, de ventlacón y de calentamento del punto de venta. la velocdad del are ambente cerca de las aperturas de los muebles NO debe superar los 0,2 m/s proteger los productos de la radacón solar Prohbcones NO qutar las proteccones o paneles que requeren el uso de herramentas para ser retrados NO qutar la tapa del cuadro eléctrco NO obstrur las vías de entrada y salda del are. Prohbcones PELIGRO!: propelente nflamable. Explosón. NO ntroducr botes de spray NO ntroducr: - productos calentados - productos farmacéutcos - cesbos para la pesca NO sobrecargar el mueble Prohbcones Altas temperaturas. Sobrecalentamento de los productos: NO utlzar focos con lámparas ncandescentes orentadas drectamente al mueble. Evtar que las correntes de are y las bocas de salda de la nstalacón de clmatzacón estén drgdas haca las aperturas de los muebles. Lmtar la temperatura de las superfces rradantes presentes en el punto de venta, por ejemplo, aslando los techos /02/2015

105 4.4. Para el uso Prescrpcones trabajar con atencón y dlgenca. usar sempre los DPI (dspostvos de proteccón ndvdual) prevstos (cap.3.). efectuar con regulardad las operacones de mantenmento. para cualquer ntervencón en el mueble solctar la asstenca de un técnco de refrgeracón especalzado. comprobar la salda del agua resultante de la descongelacón (vacar los escurrdores, lmpar los fltros que pueda haber, comprobar los sfones, etc.). elmnar el agua de descongelacón, o usada para el lavado, medante la red de alcantarllado o lmpando la depuracón de una manera que esté conforme con las leyes vgentes, el agua puede contactar con sustancas contamnantes debdas a: - naturaleza del producto, - eventuales resduos, - roturas accdentales de envoltoros que contengan líqudos - uso de detergentes no consentdos. Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H Pelgros resduales, Dspostvos de Proteccón (DPI) y stuacones de emergenca A contnuacón los resgos resduales no elmnables con reconfguracón, técncas constructvas y de prevencón de accdentes: Resgos debdos a: - partes sobresalentes y en releve - cargas suspenddas (fase de carga/descarga) - cables eléctrcos de almentacón - acumulacones de cargas electrostátcas - partes en movmento - caída de la carga desde la estructura - acceso al nteror del mueble (ej. subendo con los pes por la parte frontal) Español clente) El uso correcto del mueble según todo aquello prescrto en el manual, evta las stuacones de pelgro para el operador y el mueble. 6. Objetvo del manual - Campo de aplcacón - Destnataros Prohbcones PELIGRO! equpamentos eléctrcos. Electrocucón. NO usar/tocar el mueble con las manos y los pes mojados o húmedos. NO subr al perfl NO está permtdo el uso del mueble: por parte de nños por personal: - con capacdades físco-sensorales o mentales reducdas - sn experenca o conocmentos sobre el uso del mueble - que no pueda usar el mueble de forma segura sn supervsón o nstruccones. - no sobro o bajo el efecto de sustancas estupefacentes. evtar que los nños y muchachos jueguen con el mueble Reduccón del resgo llevar puesta vestmenta de trabajo dónea (ej. sn partes sueltas) usar los Dspostvos de Proteccón Indvdual (cap.3.): - calzado para la prevencón de accdentes - guantes a prueba de cortes - ndumentara de proteccón a prueba de cortes para el cuerpo (delantales con pechera, proteccón de las pernas, etc.) - gafas para la proteccón ante proyeccones de fragmentos - casco de proteccón comprobar la conexón equpotencal mponer la prohbcón de comportamentos no adecuados medante avsos, señales, etc. (a cargo del De todas formas, se pueden dar stuacones de emergenca para las cuales se necesta la experenca del operador/técnco, que nunca debe poner en pelgro su segurdad n la de los otros con manobras pelgrosas o veloces. Leer atentamente el manual para saber cómo evtar los accdentes y usar correctamente el mueble. Este manual contene nformacones generales sobre la línea de muebles refrgerados Veneza 2 realzada por ARNEG S.p.A. y las nstruccones consderadas necesaras para su buen 00 05/02/2015

106 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español funconamento. Destnataros El manual se ha subdvdo en capítulos, cada capítulo está drgdo a una fgura profesonal específca: Custoda OPERADOR CUALIFICADO: persona cualfcada, formada para el funconamento, regulacón, lmpeza y mantenmento del mueble. TÉCNICO DE REFRIGERACIÓN ESPECIALIZADO: técnco nstrudo y autorzado por el ente ndcado en el contrato (fabrcante, concesonaro, dstrbudor) para realzar: técnco nstrudo y autorzado por el ente ndcado en el contrato (fabrcante, concesonaro, dstrbudor) para realzar: nstalacón, mantenmento extraordnaro, reparacón, susttucón y revsón, conscente de los resgos a los que está expuesto y capaz de adoptar todas las meddas para proteger a él msmo y a las otras personas mnmzando el daño respecto a los resgos que comportan las ntervencones. Para cada fgura se defnen las competencas para operar en el mueble en condcones de segurdad. Donde no se especfque, el capítulo hace referenca a los dos temas descrtos. El manual debe ser custodado: - por personal elegdo para dcho fn - en un lugar adecuado y conocdo por todos los encargados del mantenmento, para ser consultado en cualquer momento. S se cede a terceras personas: - entregar a cada usuaro o propetaro nuevo - comuncarlo nmedatamente al fabrcante. S se daña o extravía, solctar otro al fabrcante. - El manual es parte del mueble y debe conservarse durante toda la vda útl del msmo. - El manual está redactado en lengua talana, y ésta es la únca lengua ofcal. - Arneg S.p.A. no asume responsabldad alguna por traduccones en otras lenguas que no estén conformes con el sgnfcado orgnal - El contendo del presente manual representa el estado de la técnca y de la tecnología, utlzadas en la fabrcacón del mueble, váldas en el momento de su comercalzacón, por lo tanto, no puede consderarse obsoleto por actualzacones posterores relaconadas con nuevas normatvas y conocmentos. 7. Presentacón del mueble - Uso prevsto (Fg. 1) A quén se drge PELIGRO! Equpamentos eléctrcos. Electrocucón. Respetar las normatvas y las leyes vgentes durante la nstalacón y el uso. Uso prevsto - Leer atentamente el manual antes del uso y formar a los encargados en las dferentes operacones (transporte, nstalacón, mantenmento, etc.), cada uno en su competenca y según las ndcacones. - Este manual NO puede bajo nngún concepto cubrr las carencas culturales o ntelectuales del personal que nteractúa con el mueble. El mueble está destnado al uso por parte de personal cualfcado, nstrudo y formado por el empleador sobre el uso y los resgos que puede comportar. Veneza 2, es una línea de vtrnes para la conservacón y venta de fambres, lácteos, gastronomía y carnes preparada para la almentacón con una undad condensadora remota o ncorporada. Responsabldad El clente o el empleador asumen la responsabldad sobre la capacdad y el estado mental o físco de los profesonales encargados del uso y el mantenmento del mueble /02/2015

107 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H Normas y certfcacones, declaracón de conformdad Todos los modelos de muebles refrgeradores descrtos en este manual de uso de la sere: Veneza 2 cumplen con los requstos esencales de segurdad, salud y proteccón Español Estos muebles de Arneg S.p.A. están en conformdad con la Drectva 2012/19/CE (Dlgs. 49/2014) WEEE (Waste Electrcal and Electronc Equpment) conocda en Itala como RAEE (Desechos de Aparatos Eléctrcos y Electróncos), con la fnaldad de detener el aumento de dchos resduos, de promover el recclaje y de dsmnur la elmnacón. El símbolo del contenedor de basura tachado presente en la placa del mueble declara que: el mueble ha sdo puesto en crculacón después del 1 de enero de 2011 (fecha de referenca sólo para Itala, ley 25/2010, DL 194/2009) el mueble entra en la oblgacón de recogda dferencada y no se puede tratar con el msmo crtero de resduo doméstco n ser envado al basurero. Es responsabldad del usuaro entregar el mueble, destnado al desguazado, en el centro de recogda especfcado por la Autordad local para la recuperacón y el recclaje WEEE (RAEE) profesonales. En caso de susttucón del mueble por otro nuevo, el usuaro puede solctar al vendedor la retrada del vejo, ndependentemente de su marca. Es responsabldad del productor facltar la recuperacón, la elmnacón y el tratamento de fn de vda útl del propo mueble drectamente o a través del sstema colectvo. Volacones a la norma preveen sancones específcas, fjadas en autonomía, con legslacón propa, por cada estado que pertenece a la CE y vnculante en conformdad con todos los que están sujetos a la normatva msma. Arneg S.p.A. al consderar este mueble un WEEE (RAEE) se hace nterprete de las líneas guía de Orgalme, tenendo en cuenta la recepcón, por parte de la legslacón talana, con el D.Lgs. n.49/2014, tanto de la Drectva 2012/49/CE, como de la 2011/65/CE (RoHS), relatva al uso de sustancas pelgrosas en los aparatos eléctrcos y electróncos. Para ulterores nformacones vea la propa Autordad Muncpal, el Vendedor, el Productor. La drectva no se aplca al mueble venddo fuera de la Comundad Europea. requerdos por las sguentes drectvas y leyes europeas: Drectva Normas armonzadas aplcadas Máqunas 2006/42 CE EN ISO 14121; EN ISO ; EN ISO ; EN 378-2; EN 378-3; EN 378-4; EN Compatbldad Electromagnétca 2004/ 108/CE Baja Tensón 2006/95/CE Drectva RoHs 2011/65/CE (restrccón del uso de determnadas sustancas pelgrosas en los equpos eléctrcos y electróncos) Reglamento Europeo EC-1935/2004 (sobre los materales destnados a entrar en contacto con los productos) EN ; EN ; EN ; EN EN ; EN /A2 EN EN El Artículo 3, apartado 3 de la drectva CEE 97/23 (PED) no se aplca a estos muebles. Las prestacones de estos muebles refrgerados se han determnado con test llevado a cabo en conformdad con la norma EN ISO 23953:2012 para las condcones ambentales correspondentes a la clase clmátca 3 (25 C, 60% H.R.) véase tabla: 00 05/02/2015

108 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Clases clmátcas ambentales según EN ISO Clase Clmátca de la cámara de prueba Temp. bulbo seco Humedad relatva Punto de rocío Masa del vapor de agua en are seca C % C g/kg ,3 7, ,6 9, ,2 10, ,7 12, ,0 14, ,1 15, ,9 18, ,0 27,3 8 23, ,3 10,2 La masa del vapor de agua en are seca es uno de los puntos prncpales que nfluencan los rendmentos y el consumo de energía de los muebles Declaracón de conformdad Al mueble se anexa una copa de la declaracón de conformdad S se perde la copa orgnal de la Declaracón de Conformdad que se proporcona en dotacón con el mueble, descargar una copa rellenando el formularo presente en las dreccones de Internet: - para Itala: - para el extranjero: 9. Identfcacón - Datos de la placa En el techo del mueble hay una placa (Fg. 2) con todos los datos característcos: Nº Denomnacón 1 nombre y dreccón del fabrcante 2 nombre y longtud del mueble 3 códgo del mueble 4 número de matrícula del mueble 5 tensón de almentacón 6 frecuenca de almentacón 7 corrente en funconamento absorbda 8 potenca eléctrca en funconamento absorbda en la fase de refrgeracón 9 (ventladores+cables calentes+lumnacón) potenca eléctrca en funconamento absorbda en la fase de descongelacón (resstencas blndadas+cables calentes+ventladores+lumnacón) 10 potenca de lumnacón (donde esté prevsta) 11 superfce de exposcón útl 12 tpo de líqudo frgorífco con el que funcona la nstalacón 13 masa de gas frgorífco con el que está cargada cada nstalacón (sólo para muebles con motor ncorporado) 14 clase clmátca ambental y temperatura de referenca 15 clase de proteccón contra la humedad 16 número del peddo con el que se ha fabrcado el mueble 17 número del peddo con el que se ha puesto en produccón el mueble 18 año de fabrcacón del mueble 19 potenca de calentamento 20 Códgo QR /02/2015

109 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Para asstenca, comuncar al fabrcante: - el nombre del mueble ( 2); el número de sere ( 4); el número de peddo (16). - NO qutar bajo nngún concepto la placa Español 10. Transporte ADVERTENCIA! Objeto pesado en movmento. Aplastamento La zona de transporte debe estar lbre sempre de personas y cosas. Las operacones de carga-descarga deben ser llevadas a cabo por personal cualfcado capaz de comprobar pesos, puntos exactos de elevacón (sn lubrcacones, cables, cuadros eléctrcos etc.) y el medo más adecuado para la segurdad y la capacdad. Los muebles se entregan con un armazón-tarma de madera fjado a la base para su desplazamento con carretllas elevadoras. Característcas de la carretlla elevadora Desplazar con segurdad (qué hacer) 11. Almacenamento Qué hacer Qué no se debe hacer Usar una carretlla elevadora: - con característcas adecuadas y que respete las normas vgentes - NO desgastada/dañada - de mano o eléctrca adecuada para la elevacón del mueble, con una capacdad nomnal superor o gual a kg. - con cuerdas y cables reglamentaros y NO desgastados asegurarse de que no haya personas ajenas en la zona de transporte posconar sempre las placas de carga en los puntos ndcados colocar sempre completamente las placas dstrbur el peso del mueble para mantener en equlbro el barcentro de la carga (Fg. 3). ADVERTENCIA! Objeto pesado en movmento. Aplastamento Respetar las ndcacones para un desplazamento con segurdad Arrastre Hundmentos/deformacones/rasgaduras - NO arrastrar/empujar el mueble - NO usar los vdros como conexón/apoyo/enchufe - Respetar las ndcacones para un desplazamento con segurdad NO se permten procedmentos de transporte dferentes de los ndcados. almacenar los muebles en ambentes cerrados, con una temperatura de entre -25 C y +55 C y una humedad del are de entre el 30% y el 90%. antes de almacenar, comprobar que el embalaje esté íntegro y que no presente defectos que pueden afectar la conservacón de los muebles. Rayos ultravoletas Deformacón permanente de los materales plástcos/daño en componentes del mueble. NO almacenar los muebles en zonas al are lbre sometdas a los agentes atmosfércos y a la luz drecta del sol. 12. Instalacón, condcones ambentales, prmera lmpeza ADVERTENCIA! Antes de cualquer operacón adoptar todas las precaucones posbles para evtar accdentes al operador, llevar puestos los Dspostvos de proteccón ndvdual prevstos (cap.3.). La nstalacón está reservada a técncos nstrudos y autorzados por el ente nombrado en el contrato (fabrcante/concesonaro/dstrbudor) 00 05/02/2015

110 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español - Es responsabldad del clente la preparacón de la zona de nstalacón - Las modfcacones a la nstalacón descrta en este manual deben ser autorzadas por la empresa ARNEG Spa. El mueble puede entregarse embalado de la sguente manera: con armazón de madera fjado en la base y con envoltoro de nalon fjado con flejes (estándar)(fg. 5) con envoltoro de cartón (prevo peddo)(fg. 6) con jaula de madera (bajo peddo)(fg. 7) La zona de nstalacón debe Condcones ambentales Recepcón del mueble Procedment o de nstalacón respetar las normas vgentes en el país de nstalacón respetar la clase clmátca ambental(cap.8.) tener un pavmento capaz de soportar el peso del mueble tener un secconador con proteccón automátca contra los cortocrcutos, descargas en terra y dspersones entre la línea eléctrca de almentacón y el mueble tener el espaco necesaro para: la correcta crculacón del are, el uso y el mantenmento Para un funconamento correcto del mueble, la temperatura y la humedad relatva del ambente no deben superar los límtes relatvos a la clase clmátca 3 (+25 C; U.R. 60%) establecdos por la normatva EN-ISO controlar que el embalaje esté íntegro y que no presente daños efectuar con mucho cudado la operacón de desembalaje para no dañar el mueble comprobar que los componentes del mueble estén en buen estado s se encontraran daños llamar nmedatamente al fabrcante 3 qutar los tornllos de fjacón del bastdor de madera(fg. 8) 4 qutar el bastdor de madera 6 montar y ajustar los pes regulables a una altura máxma de 25 mm (Fg. 9) 7 regular el eje horzontal del mueble de una regla (Fg. 10) 9 comprobar que todos los pes se apoyen sobre el pavmento antes de conectar el mueble a la línea eléctrca, verfcar que los datos de la placa se correspondan con las característcas de la nstalacón eléctrca a la que debe conectarse. s el mueble se mueve, repetr el control de la nvelacón, una nvelacón ncorrecta compromete el funconamento del mueble nvelar el mueble tanto por delante como por detrás NO nstalar el mueble (Fg. 4): - en locales con resgo de explosón - al are lbre expuesto a los agentes atmosfércos - cerca de fuentes de calor (luz solar drecta, sstemas de calefaccón, lámparas ncandescentes, etc.) - cerca de correntes de are (cerca de puertas, ventanas, sstemas de clmatzacón, etc.) que superen una velocdad de 0,2 m/s Prmera lmpeza Paso 1 2 Accón examnar con atencón el área de la nstalacón, elmnar todos los pelgros para el operador qutar el embalaje sólo s el mueble está colocado en la zona de uso qutar drectamente las películas de proteccón, elmnar los resduos de cola con dsolventes adecuados efectuar una prmera lmpeza utlzando productos neutros, secar con un paño suave NO utlzar alcohol para lmpar las partes de metacrlato (plexglás). NO usar sustancas abrasvas o esponjas metálcas /02/2015

111 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español ATENCIÓN!Partes de embalaje abandonadas. Herdas y lesones. NO dejar partes del embalaje (clavos, madera, grapas, etc.) n utenslos usados para la nspeccón (pnzas, tjeras, etc.), en la zona de trabajo. Estos objetos se deberán retrar con medos adecuados y llevarse a sus lugares de recogda. Para una correcta elmnacón el embalaje está compuesto por: madera - polestreno - polteno - PVC - cartón. 13. Conexón eléctrca PELIGRO! Partes en tensón. Electrocucón. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN QUITAR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA! - verfcar que el cárter no entre en contacto con el cuadro eléctrco Instalar un sstema de puesta a terra adecuado! Realzar las nstalacones de acuerdo con las drectvas que regulan su fabrcacón, nstalacón, uso y mantenmento prevstos por las normas vgentes en el país de nstalacón. Para garantzar un funconamento regular, es necesaro que la varacón máxma de tensón esté comprendda entre +/- 6% del valor nomnal. Responsablda Clente preparar la línea eléctrca de almentacón hasta el punto d de conexón del mueble. Instalador proporconar los dspostvos de fjacón para todos los Línea de almentacón Interruptores automátcos de segurdad ARNEG cables en entrada y salda del mueble. ARNEG S.p.A. declna cualquer responsabldad ante el usuaro y terceros por: - daños causados por averías o funconamentos anómalos de las nstalacones preparadas aguas arrba del mueble - daños causados al mueble debdos a causas mputables drectamente al funconamento anómalo de la nstalacón eléctrca dmensonar las líneas de almentacón de la energía eléctrca según la potenca absorbda del mueble (cap.9.). verfcar que la línea de almentacón: - tenga los cables con la seccón adecuada - esté protegda contra las correntes excesvas y las dspersones haca masa de conformdad con las normas vgentes para líneas de almentacón superores a 4-5 m, aumentar de manera adecuada la seccón de los cables. La susttucón del cable de almentacón dañado está reservada al fabrcante o a un ente ndcado por el msmo. proteger los muebles aguas arrba con nterruptores automátcos magnetotérmcos omnpolares con característcas adecuadas y que tendrán tambén la funcón de nterruptores generales de secconamento de la línea. nstrur al operador sobre la poscón de los nterruptores para que se pueda llegar a su altura rápdamente en caso de EMERGENCIA PELIGRO! Partes en tensón. Cortocrcuto. Electrocucón Los nterruptores automátcos magnetotérmcos no deben permtr que se abra el crcuto en el neutro sn tener que abrrlo al msmo tempo en las fases y, en cualquer caso, no deben permtr la desconexón completa en las condcones de sobretensón de categoría III 00 05/02/2015

112 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Muebles con grupo ncorporado Antes de conectar los muebles están predspuestos para la conexón con enchufe (NO SUMINISTRADA) montar un enchufe de capacdad adecuada, en conformdad con las prescrpcones naconales vgentes, respetando las normas de segurdad: amarllo-verde = terra / azul = neutro / marrón-negro = fase El cable eléctrco debe extenderse para evtar que sea dañado o que presente pelgros para las personas PELIGRO! Partes en tensón. Cortocrcuto. Electrocucón No usar tomas ya conectadas a otros usuaros, n reductores, clavjas n tomas múltples. consultar los esquemas eléctrcos adjuntos al mueble antes de efectuar la conexón. comprobar que la tensón de almentacón sea la ndcada en los datos de la placa. qutarse todos los objetos metálcos que se lleven puestos: anllos, relojes, pulseras, pendentes, etc. proceder con la conexón En caso de nterrupcón de la almentacón eléctrca y de los aparatos eléctrcos del local no se vuelven a poner en marcha provocando la ntervencón de las proteccones de sobrecarga, modfcar la nstalacón para dferencar el arranque de los dstntos dspostvos. 14. Puesta en marcha, control y regulacón de la temperatura Muebles con grupo remoto Muebles con grupo ncorporado 15. Cargar el mueble el control de la temperatura de refrgeracón se realza medante: - el termómetro mecánco (Fg. 11) - el controlador electrónco (opconal) (Fg. 12) El controlador se confgura en fábrca durante la fase de prueba. Para modfcar la programacón, llamar al fabrcante. A contnuacón el procedmento para el arranque: Paso Accón 1 qutar tensón a la toma de almentacón 1 (Fg. 12). 2 ntroducr el enchufe 2 y restablecer la almentacón. acconar el nterruptor general del cuadro eléctrco. 3 Resultado: La nstalacón frgorífca entre nmedatamente en funconamento. 4 después de unos 60 mnutos de funconamento con el mueble vacío, controlar la temperatura. 5 s la temperatura ha alcanzado los valores de conservacón cargar los productos. Cargar los productos refrgerados a la temperatura de conservacón S el controlador funcona con baterías: - susttur las baterías descargadas por baterías déntcas - no dspersar las baterías en el ambente - consgnar las baterías descargadas en los dferentes centros de recogda autorzadas carga máxma admsble unformemente dstrbuda en la cuba: 300 kg/m 2 (Fg. 14) carga máxma admsble unformemente dstrbuda en los estantes: 160 kg/m 2 (Fg. 14) /02/2015

113 16. Descongelacón y descarga del agua 00 05/02/2015 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H Desempañamento y antcondensacón Veneza 2 se entrega con un sstema de desempañamento ventlado del vdro frontal. 18. Ilumnacón La lumnacón nterna del mueble se obtene medante lámparas fluorescentes. Español Qué hacer cargar de manera unforme y ordenada (Fg. 14) respetar la línea de carga (Fg. 15) ntroducr productos ya refrgerados a la temperatura de conservacón respectva abrr/cerrar las puertas correderas sólo con la manja cargar el mueble de una manera tal que los productos expuestos desde hace más tempos se vendan antes con respecto a los nuevos que entran (rotacón de los productos) Qué no se debe hacer NO obstrur/mpedr el flujo de are refrgerado (Fg. 16) NO superar nunca la línea de carga NO ntroducr productos calentados NO obstrur de nnguna manera la entrada del are refrgerado con: productos, etquetas de preco, portaprecos, decoracones etc. - Colocar los productos sn zonas vacías mejora el rendmento del mueble - La entrada de are calente en el mueble es nevtable, s en caso de humedad elevada se forma una lgera capa de escarcha, mantener las puertas cerradas durante 2 horas. - Corresponde al Clente comprobar que todas las operacones respeten las normas vgentes Tpo de descongelacón Descarga del agua Muebles con grupo ncorporado Muebles con grupo remoto Parada smple con la parada del cclo de refrgeracón. durante la descongelacón: - la temperatura de la mercancía aumenta - el aumento de la temperatura quede en los límtes establecdos por la Ley. al fnal de la descongelacón: - la ntalacón alcanza nmedatamente la temperatura de ejercco El agua de descongelacón se recoge por una descarga adecuada y drgda haca un recpente colocado en la base del mueble. Por una cuestón de practcdad se recomenda realzar una descarga en el suelo (ver grupo remoto). nstalar un desagüe en el suelo con una pendente lgera para evtar: - malos olores dentro del mueble - dspersón del are refrgerado - funconamento anómalo del mueble debdo a la humedad Procedmento 1-nstalar un sfón adecuado entre el conducto de descarga y la conexón en el suelo 2-sellar hermétcamente la zona de descarga en el suelo. comprobar peródcamente la efcenca perfecta de las conexones hdráulcas acudendo a un nstalador cualfcado. La poscón del nterruptor de las luces se muestra en la (Fg. 12) pos.(a) Para un mayor ahorro energétco, se puede solctar el mueble provsto de luces de bajo consumo de LED que permten: - consumo de lumnacón reducdo - reduccón de la carga frgorífca - duracón de las luces superor a 6 años - ntensdad y color de lumnacón unforme - mejora de la lumnacón al descender la temperatura. - encenddo nstantáneo

114 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español 19. Susttucón de las lámparas PELIGRO! Partes en tensón. Electrocucón. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN QUITAR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA! 1 perfl del plafón superor 2 pnza de PVC 3 portalámpara 4 polcarbonato 5 lámpara perfl del plafón superor 2 pnza de PVC 3 plancha de soporte LED 4 pnza de soporte plafón 5 LED Procedmento - lámpara fluorescente ndvdual Paso Accón 1 - qute la cobertura de polcarbonato - grar la lámpara unos 90º (hasta el chasqudo) y sacarla del portalámpara Susttur la lámpara por una nueva de modelo déntco. 2 - qute la cobertura de polcarbonato /02/2015

115 Procedmento - conjunto de lámpara fluorescente Paso Accón Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 2 Español 1 - forzar con un destornllador el resorte de PVC (2) como se ndca - sacar el conjunto de la lámpara 2 - qutar los resortes de PVC destornllando los tornllos Susttur el conjunto lámpara por uno nuevo de déntco modelo 3 - volver a atornllar los resortes de PVC en correspondenca con los agujeros - volver a ntroducr el conjunto lámpara en el nteror del perfl de alumno hasta el chasqudo 00 05/02/2015

116 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Procedmento - lámpara LED Paso Accón 1 - ver punto 1 procedmento conjunto lámpara fluorescente forzar la pnza en el soporte del plafón qutar el led Susttur el led por uno nuevo de déntco modelo 3 - volver a ntroducr el conjunto lámpara en el nteror del perfl de alumno hasta el chasqudo Al fnal de cada operacón se puede restablecer la almentacón eléctrca 20. Mantenmento y lmpeza PELIGRO! Partes en tensón. Electrocucón. ANTES DE REALIZAR CUALQUIER OPERACIÓN QUITAR LA ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA! NO bañar, pulverzar agua o detergente drectamente en las partes eléctrcas del mueble (ventladores, plafones adosados, cabes eléctrcos, etc.) NO tocar el mueble con las manos y los pes mojados o húmedos ATENCIÓN!Superfces frías. Herdas, quemaduras. Roturas de los crstales. Esperar a que las partes de crstal hayan alcanzado la temperatura ambente. NO usar agua calente sobre superfces de crstal frías. Protéjase las manos con guantes de trabajo. El producto se deterora por mcrobos y bacteras. Respetar las normas hgéncas y la cadena del frío para garantzar la salud del consumdor. Las operacones de lmpeza deben comprender: Paso Denomnacón Descrpcón 1 Lavado desbaste, elmnacón de aproxmadamente el 97% de la sucedad /02/2015

117 2 Desnfeccón 3 Enjuague 4 Secado Productos para la lmpeza (Fg. 17) Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español detergente+desnfeccón: - detergente: elmnacón de la sucedad vsble - desnfeccón: elmnacón de los mcroorgansmos patógenos que han quedado después del lavado Usar agua lmpa, temperatura máxma 30 C paño suave detergentes delcados y neutros NO usar detergentes alcohol o productos smlares para lmpar las partes de metacrlato (plexglas). en polvo con gránulos ácdos y alcalnos (lejía, amonaco) concentrados de composcón químca desconocda productos abrasvos, dsolventes químcos/orgáncos esponjtas abrasvas, lentejuelas, utenslos con punta agresvos, dsolventes (ácdo acétco, cítrco, etc.) Indcacones generales. Las superfces a lmpar, el agua y los lmpadores utlzados para la lmpeza deben tener una temperatura máxma de 30ºC. Secar las superfces con un paño suave ATENCIÓN! Superfces delcadas, crstales Magulladuras, rayados, corrosón, herdas, rotura de los crstales - NO drgr el chorro drectamente a las superfces pntadas o plastfcadas. - NO aplcar los detergentes drectamente en las superfces a lmpar - NO usar aparatos con rocado de vapor. - NO usar demasada fuerza - NO drgr el chorro desde demasado cerca de la sucedad, ya que puede provocar daños al operador y contamnar partes ya lmpas y el ambente. - evtar que los detergentes entren en contacto con productos presentes en las cercanías. ATENCIÓN! Productos para pavmentos. Vapores. Corrosón. Dfcultades respratoras. - evtar el contacto, nhalacón. S se procede a la lmpeza nterna con nterna con hdrolmpadoras (Fg. 18): - utlzar sstemas con BAJA PRESIÓN (máx. 30 bar) con una capacdad adecuada para qutar cualquer resduo presente - mantener una dstanca mínma de 30 cm de las superfces que se desean lmpar Lmpar las partes externas (Dara/Semanal) Lmpar semanalmente todas las partes exterores del mueble. Véanse las Indcacones generales (cap.20.2.) Lmpar las partes nternas (Mensual) Respetar los capítulos (cap.20.1.) y (cap.20.2.) y proceder de la manera que se descrbe: Paso Accón 1 vacar el mueble completamente de los productos que contene 2 retrar todas las partes móvles, como platos de exposcón, rejllas, etc. 3 lavar con agua tba (máx. 30 C) 4 desnfectar con un detergente que contenga antbacteranos 00 05/02/2015

118 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español lmpar con atencón el fondo del mueble, el desagüe y la rejlla de proteccón de la 5 descarga del agua elmnando todos los cuerpos extraños a través de la rejlla de aspracón y levantando, donde sea necesaro, la chapa de los ventladores 6 secar mnucosamente con un paño suave S hay formacones de helo, llamar a un técnco de refrgeracón cualfcado. Muebles con grupo ncorporado Lmpar el acero nox Lmpar el condensador (Fg. 19) - lmpar el condensador cada 30 días para elmnar el polvo - lmpar con cepllos con cerdas rígdas (no metálcas) o asprador NO tocar/golpear las sondas NO plegar o dañar las aletas del condensador Lmpar el recpente de recogda agua - el recpente de recogda es extrable para las operacones de lmpeza - extraer el recpente y lmpar véanse las "Indcacones generales" y "La lmpeza de las partes nternas" Lmpar materales específcos Materal Qué hacer Qué no se debe hacer Crstales Usar un paño suave con detergente neutro o agua tba (máx. 30ºC) y jabón neutro. qutar nmedatamente con un paño seco todo resduo de agua o lmpador para mpedr la formacón de manchas y para evtar que el líqudo llegue a las juntas, el armazón o las bsagras (puertas de crstal) Plástco (perfles juntas puertas) Alumno Madera usar un paño húmedo mojado en un detergente neutro volver a pasar un paño suave mojado en agua pura usar un paño suave con detergente neutro o agua tba (máx. 30ºC) y jabón. qutar nmedatamente con un paño seco todos los resduos de agua o lmpador para mpedr la formacón de manchas usar un paño suave con detergente neutro o agua tba (máx. 30ºC) y jabón. qutar nmedatamente con un paño seco todos los resduos de agua o lmpador para mpedr la formacón de manchas s es necesaro, antes de tratar toda la superfce, probar en una zona lmtada y escondda y comprobar que el detergente no dañe el acabado o el color NO utlzar agua calente en las superfces de crstal frías, el crstal podría romperse y herr al operador. NO usar materales ásperos, abrasvos o raspadores metálcos que puedan raspar las superfces de crstal. NO usar paños sucos. NO usar ceras, detergentes concentrados, que contenga petróleo, lejía, spray para crstales, detergentes abrasvos, fludos nflamables NO usar lmpadores ácdos y alcalnos (ej. lejía), que pueden corroer las superfces. NO usar materales ásperos, abrasvos o raspadores metálcos que puedan raspar las superfces de alumno. NO usar aparatos con rocado de vapor. NO usar paños sucos. NO usar pulverzadores, detergentes ácdos y alcalnos (ej. lejía), soda y dsolventes que hacen corroer las superfces NO usar materales ásperos o abrasvos que rayar las superfces NO usar aparatos con rocado de vapor. NO usar paños con superfces ásperas moderar el uso del líqudo detergente: un uso excesvo causa nfltracones y, por lo tanto, hnchazones de la madera /02/2015

119 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 ATENCIÓN!Pavmento resbaladzo. Caídas. Qutar del pavmento todo elemento, como, esponjas, trapos, resduos de agua o de detergente. Qutar con cudado cualquer resduos de detergente o desnfectante. Español Algunas stuacones pueden provocar la formacón de óxdo en las superfces de acero: - restos de herro dejados en superfces húmedas, cal, detergentes a base de cloro o amonaco no aclarados adecuadamente, ncrustacones o restos de comda, sal-solucones salnas, resduos secos de líqudos evaporados. Qué hacer manchas y óxdo recentes: - lmpar con champú o detergentes neutros usando una esponja o un trapo. Al fnalzar, elmnar todos los restos de detergente, aclarar abundantemente y secar muy ben las superfces. manchas y óxdo recentes: - utlzar productos químcos para acero nox. que contengan el 25% de ácdo nítrco o sustancas smlares. manchas y óxdo persstentes: - ljar o abrllantar con un cepllo de acero nox. Después de esta operacón, lavar con detergentes y secar con cudado - Esta ntervencón puede provocar arañazos en la superfce debdos al tpo de lmpeza abrasva. - NO usar ácdo murátco en las superfces en acero noxdable Realzar con atencón las operacones de desnfeccón, enjuague y secado para evtar la prolferacón de bacteras nocvas Inspecconar las partes Una vez termnadas las operacones de, desnfeccón, enjuagado y secado proceder como se ha descrto: Paso Accón 1 verfcar que todas las partes estén perfectamente lmpas y secas 2 verfcar que no estén dañadas o excesvamente desgastadas 3 susttur las partes desgastadas por partes nuevas entregadas sólo por el fabrcante 4 volver a montar los elementos completamente secos 5 restablecer la almentacón eléctrca Una vez alcanzada la temperatura nterna de funconamento se puede volver a carga el mueble con los productos que se desean exponer. 21. Puertas correderas, cortnas de noche (Fg. 8) Para evtar nútles dspersones de frío y para garantzar la hgene de la mercadería expuesta durante las horas nocturnas o en caso de suspensón eléctrca están dsponbles, como opconal, cerres corredzos (versón VCA) o cortnas de noche (versón self, H ). Para los muebles provstos de lumnacón nterna, apagar las luces antes de cerrar el mueble Desmontar los cerres corredzos Procedmento Paso Accón 1 deslce las tapaderas haca el centro 2 mueva las tapaderas haca arrba, para que salgan de las guías nferores 3 gre la parte nferor haca el operador 4 qutar las tapaderas 00 05/02/2015

120 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español Lmpar las puertas corredzas Respetar los capítulos (cap.20.1.), (cap.20.2.), (cap.20.5.) y proceder de la manera que se descrbe: Paso Accón 1 levantar y qutar las puertas, usar las dos manos, usar guantes de trabajo 2 apoyarlas cudadosamente sobre un plano horzontal, NO romperlas o arrunarlas 3 lmpar como se ndca en la lmpeza de las partes de vdro (cap.20.5.) 4 volver a montar las puertas 22. Cargar el refrgerador pág.5 pág.6 Gases frgorífcos utlzados PELIGRO! Gas refrgerante. Objeto. Asfxa, alteracón del rtmo cardíaco, quemaduras por el helo, efectos anestesantes. ANTES DE CUALQUIER OPERACIÓN DESCONECTAR LA CORRIENTE DE LA INSTALACIÓN! ADVERTENCIA! INCENDIO. Quemaduras. Asfxa NO usar llamas lbres e nstrumentos eléctrcos cerca del gas Sólo los técncos especalzados pueden efectuar la recarga del refrgerante e ntervenr en el crcuto del gas según el Reglamento Europeo 842/2006 Controlar el perfecto mantenmento del crcuto del refrgerante Usar sólo recambos orgnales homologados para el tpo y la masa del refrgerante remtrse a la placa(cap.9.) para la carga del refrgerante remtrse al esquema pág.6-7 Tpo de Gas Descrpcón R134a; GWP (100) = 1300 estos gases, utlzados en los modelos con grupo R404A; GWP (100) = 3750 ncorporado ARNEG S.p.A., pertenecen a la famla: - HFC= gases fluorados de alto valor de efecto nvernadero (GWP), reglamentados por el protocolo de Koto. R290; GWP (100) = 3 este gas pertenece a la famla: hdrocarburos Procedmento Paso Accón 1 comprobar la pérdda de refrgerante con un detector de fugas 2 vacar completamente la nstalacón, recuperar el gas con una bomba adecuada 3 elmnar la causa de la pérdda o de las pérddas 4 realzar el vacío en toda la nstalacón 5 recargar la nstalacón con un tpo y una cantdad de gas déntcos, remtrse a la placa (cap.9.) 6 recargar medante la válvula preparada cerca del compresor Los muebles con grupo ncorporado están hermétcamente sellados y la carga de refrgerante es nferor a 3 kg. Por lo tanto no está sujeto a la oblgacón de permso de nstalacón n a controles peródcos por las pérddas de refrgerante (D.P.R.n. 147 del 15 de Febrero de 2006 Art. 3 y 4) /02/2015

121 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Los componentes del crcuto son naccesbles. Para cualquer operacón en el compresor, envar el mueble a un centro de asstenca autorzado ARNEG Español 23. Desmontar el mueble 24. Garantía El comprador puede aprovechar la garantía entregada por el proveedor sólo s cumple escrupulosamente todo aquello ndcado en este manual, en especal s: opera sempre en los límtes de uso del mueble efectúa sempre un mantenmento constante y dlgente autorza al uso de la máquna a operadores y técncos nstrudos para dcho fn y que tenen una capacdad y acttud probadas (véanse cap.4-5-6) Condcones de la garantía (Itala) Salvo convencones personalzadas, las máqunas están garantzadas, sólo s son nuevas de fábrca, durante un año desde la fecha de envío con exclusón de las partes eléctrcas y de aquellas análogas. Dentro de ese perodo se sustturán o repararán gratutamente los componentes que, según el juco ndscutble de nuestros técncos, serán consderados defectuosos. Para cualquer otro detalle sobre las condcones de garantía, se han de ver las condcones de venta Condcones de la garantía (Extranjero) Para las garantías con el extranjero se han de ver los acuerdos realzados con los respectvos 00 05/02/2015 Este mueble está fabrcado en un 75% con materales recclables. Preparacón Oblgacones Responsabld ad El mueble está compuesto por: recuperar el refrgerador qutar el acete lubrcante desmontar el mueble de conformdad con la normatva de resduos prevsta en cada país y respetando el espaco en el que vvmos. según la Legslacón vgente este mueble es consderado como desecho pelgroso, entra en la oblgacón de recogda separada y no puede ser tratado como un desecho doméstco n ser depostado en vertdos legales entregar los componentes del crcuto de refrgeracón íntegros en los centros especalzados para la recuperacón del refrgerante todas estas operacones así como el transporte y el tratamento de los resduos deben ser efectuados exclusvamente por técncos especalzados y autorzados el usuaro debe entregar el mueble a desguazar en el centro de recogda especfcado por las autordades locales o ndcado por el fabrcante para la recuperacón y recclaje de los materales. Materal Componentes Tubo de herro bastdor nferor Cobre, alumno crcuto frgorífco, nstalacón eléctrca y bastdor puertas Chapa galvanzada base motor, paneles nferores, paneles pntados, estructura base, estantes, bandejas Poluretano expanddo (CO2) Aslamento térmco Crstal templado puertas Madera bastdores laterales depósto de espuma PVC parachoques Polestreno bastdores termoformados Polcarbonato proteccón lámparas fluorescentes

122 Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español proveedores o drectores de zona. El ncumplmento de las prescrpcones ncludas en este manual hará que se elmne la garantía. 25. Pezas de recambo Emplear sólo pezas de recambo orgnales susttur los componentes antes de que estén desgastados para evtar daños a personas y cosas realzar los controles peródcos de mantenmento prevstos por el contrato 26. Resolucón de los problemas (Resolucón de problemas) Problema Causas posbles Solucones posbles apagón eléctrco nterruptor general apagado enchufe qutado elevada temperatura del gas (R290) ntervencón de proteccón (fusbles, nterruptores magnetotérmcos/ dferencales) controlar la avería eléctrca El mueble se para o no arranca El mueble no refrgera sufcentement e el mueble hace rudo Condensacón verfcar la causa de la avería encender el nterruptor volver a ntroducr el enchufe controlar la lmpeza del condensador Una vez restablecda la almentacón eléctrca, comprobar que todos los aparatos eléctrcos de la tenda puedan rencarse sn provocar la ntervencón de las proteccones de sobrecarga, de lo contraro, modfcar la nstalacón para dferencar el encenddo de los dferentes dspostvos. S no se restablece la almentacón eléctrca en un tempo breve, volver a poner los productos en una célula frgorífca para mantener la temperatura de conservacón. El mueble está en fase de esperar al fnal de la descongelacón descongelacón (unos 30 mn) las tomas de are están lberar las tomas de are obstrudas la carga no se ha dstrbudo volver a cargar los productos de unformemente manera ordenada (Fg. 14) el condensador está suco lmpar el condensador (cap.20.4.) el mueble está cerca de controlar la poscón del mueble en el correntes de are o fuentes de local (cap.l) calor el mueble no está nvelado nvelar el mueble, véase (cap.12.) evaporador obstrudo por helo los tornllos y bulones no se apretar los tornllos y bulones han cerrado correctamente el mueble no está nvelado nvelar el mueble (cap.12.) condcones ambentales controlar la poscón del mueble en el nadecuadas local (cap.12.) la crculacón del are no es controlar el funconamento de los adecuada ventladores y las conexones eléctrcas las resstencas calentadoras de controlar las conexones eléctrcas los crstales no funconan verfcar el funconamento de las resstencas Los crstales no están cerrados cerrar ben los crstales correctamente /02/2015

123 La temperatura del mueble es excesva o nsufcente Pérddas de agua, mal olor Presenca de helada o helo condcones ambentales nadecuadas la temperatura de salda no entra dentro de las especfcacones prevstas el mueble está en fase de descongelacón. el condensador o el evaporador están helando la carga no se ha dstrbudo unformemente el condensador o el evaporador están obstrudos o sucos las descargas del mueble están obstrudas o dañadas el depósto de recogda de agua no está sellado correctamente el depósto de recogda de agua rebosa faltan las juntas entre los muebles en canal o no están selladas correctamente en el mueble los ventladores no funconan en el evaporador rotura resstencas caída de la sonda Sdef correntes de are que modfcan la crculacón del are refrgerada Veneza 2 VC-VD-SELF-MAXI-H125-H150 Español controlar la poscón del mueble en el local (cap.12.) controlar el funconamento del ventlador del evaporador controlar las conexones eléctrcas y la tensón de entrada los ventladores están nstalados al revés, controlar y restablecer la dreccón del flujo del are controlar que el plenum del ventlador sea sufcente y no tenga mpedmentos controlar que la presón de aspracón respete las especfcacones de fábrca controlar las confguracones de descongelacón controlar que la seccón de aspracón no esté obstruda volver a cargar los productos de manera ordenada (Fg. 14) proceder a la lmpeza(cap.20.4.) lberar la descarga, reparar o susttur las descargas sellar de manera correcta verfcar la conexón eléctrca en la resstenca de evaporzacón verfcar el funconamento de la resstenca de evaporzacón nstalar o sellar las juntas controlar las conexones eléctrcas controlar la areacón del negoco en todos los casos no descrtos o en los que no haya sdo posble resolver el problema con estas ndcacones, llamara al centro de asstenca más cercano 00 05/02/2015

124 P Reservamo-nos o dreto de produzr em qualquer momento as alterações às especfcações e aos dados contdos nesta publcação sem obrgação de avso prévo. A presente publcação não pode ser reproduzda e/ou comuncada a terceros sem autorzação préva e fo aprontada para ser utlzada exclusvamente pelos nossos clentes. GB We reserve the rght to change our techncal specfcatons wthout notce. Ths brochure may not be reproduced, nor ts contents dsclosed to thrd partes wthout arneg s consent and t s meant only for use by our customers. D Änderungen der n deser Broschüre enthaltenen Angaben und Informatonen voberhalten. Dese Broschüre darf ohne usere ausdrücklche Genehmgung weder vervelfältgt noch an Drtte wetergegeben werden und se st ausschleßlch für unsere Kunden bestmmt. F Nous nous réservons le drot d apporter à tout moment des modfcaton aux spécfques et aux caractérstques contenues danse cette publcaton, sans aucune oblgaton de préavs de notre part. Cette publcaton ne peut être reprodute et/ou communquée â des ters sans autorsaton préalable. Elle a été réalsée pour étre utlsée exclusvement par nos clents. E Nos reservamos el derecho de aportar en cualquer momento las modfcacones a las especfcacones y a los datos contendos en esta publcacó sn nnguna oblgacón de aso antcpado.la presente publcacón no puede ser reproducda y/o comuncada a terceros sn la preva autorzacón y ha sdo aprontada para ser utlzada exclusvamente por nuestros clentes.