Instruções de uso do Avinesp

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1 Instruções de uso do Avinesp Nesse manual constam informações relacionadas ao uso operacional do software. Maiores informações da teoria, descrição e avaliação do modelo podem ser encontradas no site do Gnutrim ( Na tela inicial é possível visualizar todas as abas de acesso as diferentes etapas a serem preenchidas e simuladas no modelo. O Avinesp não possui integrado um programa de formulação de dietas. A formulação deve ser realizada em software especifico. 1. Ingredientes O Avinesp integra a composição nutricional das Tabelas Brasileiras de composição nutricional proposta por (ROSTAGNO et al., 2011). Os ingredientes oriundos das Tabelas Brasileiras não podems ser alterados. Contudo, é possivel incluir novos ingredientes com composição analisada em laboratório. 1

2 Para incluir um novo ingrediente o usuário deve clicar em adicionar. Irá aparecer uma caixa perguntando se o usuário deseja utilizar os valores do ingrediente atual. Se o usuário, por exemplo, deseja cadastrar um novo milho com composição oriunda de análise realizada em laboratório deve deixar selecionado no ingrediente milho (ver figura abaixo). Após deve clicar sim na caixa relativa a pergunta: Deseja utilizar os mesmos valores do ingrediente atual? ingrediente. Posteriormente deve preencher os valores de composição nutricional do 2. Composição da dieta A formula das dietas deve ser cadastrada na aba dietas. Selecione (caixa de ingredientes) e inclua cada ingrediente na composição da dieta. Para incluir um ingrediente clique na seta circulada em vernelho abaixo. O usuário pode remover o ingrediente. Para remover clique na seta circulada em azul abaixo. A unidade é em quilos e se refere a uma batida de 1000 quilos, portanto a soma de todos os ingredientes deve contemplar esse valor. O software não realiza simulação caso a soma não contemple exatamente

3 quilos. Ao final da inclusão de todos ingredientes clique em calcular e após confirmar. Ao clicar em confirmar será solicitado um cadastro de nome para a dieta em questão. 3. Programa alimentar Nessa aba o usuário pode restringir o consumo de alimento das aves para determinados períodos ou durante todo crescimento. Para incluir um procedimento de restrição de 90% do consumo á vontade até os 21 dias de idade, por exemplo, o usuário deve: 1) Escolher a condição idade e digitar 21; 2) Posteriormente digitar 90 na caixa ao lado (Á vontade em); 3) Por fim, clicar na opção inserir novo procedimento; 4) Clicar em confirmar e cadastrar um nome para o programa. 3

4 Caso o usuário deseje incluir uma restrição de 80% dos 22 aos 42 dias de idade e manter um consumo a vontade na fase inicial o usuário deve: 1) Selecionar a condição idade e digitar 21; 2) Na caixa ao lado digitar 100%; 3) Clicar em inserir novo procedimento; 4) Posteriormente selecionar novamente a condição idade e digitar 42; 5) Na caixa ao lado (Á vontade em) digittar 80; 5) Clicar em confirmar e cadastrar um nome para o programa de restrição. Esse procedimento determina que até 21 dias de idade a alimentação será à vontade e dos 22 aos 42 dias de idade a alimentação será restrita em 80%. Sugerimos que a condição Fim da simulação não seje alterada. 4. Programa de dietas 4

5 No programa de dietas o usuário pode elaborar diferentes programas de alimentação por fases ou multifases. Os passos para cadastrar um novo programa de quatro fase alimentares (1-7, 8-21, 22-33, dias de idade), por exemplo, seguem abaixo: 1) Selecione a condição idade e digite 21; 2) Na aba dieta selecione a dieta da respectiva fase (a dieta foi criada no item composição da dieta ; 3) Clique em inserir novo procedimento; 4) Repita o mesmo procedimento para as demais fases mudando, contudo o período e a dieta. 5) Na condição Fim da simulação repita o procedimento utilizado para a última fase cadastrada. 6) Clique em confirmar e cadatre o nome do programa de dietas (ex: Programa alimentar 4 fases). 5

6 5. Perfim animal No perfil animal estão cadastrados 2 linhagens de frangos de corte (machos e fêmeas) e 4 linhagens para frangas de reposição. Os parâmetros que descrevem o crescimento das aves embora possam ser visualizados não podem ser alterados, com excessão do coeficiente de energia de mantença e taxa de deposição de proteína. Esses parâmetros podem ser alterados para permitir o ajuste das estimativas do modelo (consumo e peso vivo) com os dados observados na granja do usuário. Esse processo é determinado de calibração do modelo. As etapas da calibração seguem abaixo: 1) Selecione o perfil a ser calibrado (ex: Coob macho); 2) Clique na opção alterar ; 3) Digite os dados de peso vivo na tabela a direita. Existe uma única coluna para a variável peso vivo e consumo, portanto, digite uma de cada de vez; 4) Selecione a variavel x idade e a váriavel y peso vivo ou consumo acumulado e na simulação a opção Coob Macho-exigencia se o objetivo for calibrar a linhagem Coob macho. O usuário deve sempre selecionar a opção linhagem exigência (ex: Coob macho exigência), pois essa opção se refere a uma simulação em condições de permitir que a ave expresse seu máximo potencial de crescimento. As demais são referentes a simulações com dietas que muitas vezes não permitem a ave expressar seu potencial; 5) Estabeleça a condição inicial e final. No caso de aves postura insira 126 dias como condição final. 6

7 6) Compare a variável observada com a estimada pelo modelo. Para ajustar a variável peso vivo a taxa de deposição de proteína deve ser alterada. No consumo, o coeficiente de energia de mantença deve ser alterado. A alteração desses parâmetros permite que as curvas se aproximem. 7) Clique em confirmar. Digite os valores da granja 7

8 6. Variáveis de ambiente No momento o efeito das variáveis ambientais no cresimento e consumo representadas no modelo são somente temperatura e velocidade do vento. As demais (umidade e densidade) embora pareçam na aba variáveis de ambiente não estão representadas no modelo. A temperatura e velocidade do vento foram cadastradas para 126 dias de idade de forma a atender o conforto térmico das aves. Contudo, o software permite alterar os valores para simular diferentes condições de temperatura e velocidade do vento. 7. Simulação Na simulação o usuário deve selecionar a linhagem, programa de fases e alimentar a ser simulado. Existe a possibilidade de adicionar ou alterar uma simulação já existente. Ao final do procedimento de adicionar ou alterar o usuário deve confirmar e cadastrar um nome. As simulações relativas a Linhagem-exigencia favor não alterar, pois são utilizadas no processo de calibração. O usuário pode também comparar duas simulações cadastradas na opção comparação. O usuário deve estabelecer o estado final da simulação que deve ser o mesmo definido na ultima condição definida no programa de dietas (ex: final simulação= 42 dias). 8

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