Plano de Trabalho Docente Ensino Técnico

Transcrição

1 Plano de Trabalho Docente 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Etec Carapicuíba Extensão Oscar Graciano Código: 144 Município: Carapicuíba Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnica de Nível Médio de Técnico em Logística Qualificação: Técnica de Nível Médio de Auxiliar de Processos Operacionais Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: II C. H. Semanal: 2,5 h/a Professor: Waldemar Augusto de Oliveira Filho I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Organizar processo de concorrência para fornecimento de produtos e serviços. Selecionar e avaliar o desempenho de fornecedores. Solicitar cotações. Identificar as melhores condições comerciais. Negociar com fornecedores preços, prazos e condições de pagamento.

2 Registrar entrada e saída de materiais e insumos. Definir estoque de segurança. Solicitar, inspecionar e classificar suprimentos (matéria-prima e insumos). Definir transporte, manuseio, armazenamento e distribuição de matéria-prima e insumos. Propor suprimentos alternativos. Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia.

3 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: II Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1 Analisar os diversos tipos de fornecedores 1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o quanto às suas características produtivas, gerenciamento da cadeia de suprimentos. técnicas, tecnológicas e econômicas, no mercado nacional ou internacional. 2 Considerar as modernas técnicas de aproximação, desenvolvimento e comprometimento de fornecedores de acordo com política organizacional Coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços Utilizar os fatores que influenciam na atração, no desenvolvimento e na fidelização de fornecedores, na decisão de compra, e conceber planos para realidade dos objetivos 1. Conceito de cadeia de suprimentos e seus autores: impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia. competição entre cadeias de suprimento. fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro). 2. Técnicas de pesquisa de mercado: fornecedores nacionais e internacionais; características produtivas; técnicas e tecnologias aplicadas ao processo produtivo de bens e serviços; aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras; critérios desempenho 3 Reconhecer operações, negociações e processos envolvidos na gestão da cadeia de suprimentos Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais. 3. Técnicas de negociação de compras: Prospecção, preparação de entrevistas e de negociações, desenvolvimento de negociação, modernas técnicas de negociação e de fechamento de compra, em função do tipo de negócio; Aspectos práticos:

4 formas de financiamento, formas de pagamento, utilização de equipamentos; Serviço aos clientes: disponibilização dos pedidos, qualidade da entrega; Métodos e técnicas de comunicação aplicada no atendimento a fornecedores. 4 Relacionar impactos dos fatores logísticos e seus desdobramentos para a sua cadeia de suprimentos Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos. 4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto Listar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente. 4. Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas 5. Processos de uma cadeia de suprimentos: ciclo de pedido ao cliente; ciclo de reabastecimento; ciclo de fabricação; ciclo de suprimentos 6. Estratégia competitiva através da cadeia de suprimentos; alinhamento estratégico; cadeia de suprimentos eficiente x cadeia de suprimentos responsiva; estágios de integração até atingir o SCM (supply chain management). 7. Fatores que influenciam no relacionamento da cadeia de suprimentos:. poder de negociação na cadeia

5 8. Estratégia da Cadeia de suprimentos: responsividade x eficiência; fatores-chaves e a estrutura de tomada de decisões na cadeia de suprimentos 9. Nível de Serviço: prestação de serviço básico; pedido perfeito e fatores que o afetam

6 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Módulo: II Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 1.1. Identificar os principais fluxos que compõe o gerenciamento da cadeia de suprimentos Coletar informações necessárias e atualizadas sobre as características produtivas, técnicas, tecnológicas e econômicas de fornecedores nacionais e internacionais de produtos e serviços. 1. Conceito de cadeia de suprimentos e seus autores: impactos das vendas e dos custos no lucro da cadeia. competição entre cadeias de suprimento. fluxos logísticos (informação, materiais/produtos, financeiro. Aula expositiva com participação da classe. Exercícios Estudo de artigos científicos Avaliação individual 05/08 a 26/08

7 2.1. Utilizar os fatores que influenciam na atração, no desenvolvimento e na fidelização de fornecedores, na decisão de compra, e conceber planos para realidade dos objetivos 2. Técnicas de pesquisa de mercado: fornecedores nacionais e internacionais; características produtivas; técnicas e tecnologias aplicadas ao processo produtivo de bens e serviços; aspectos financeiros e econômicos das empresas fornecedoras; critérios desempenho Aulas expositivas e práticas Trabalho em equipe Avaliação escrita Estudo de artigos científicos 02/09 a 30/09

8 3.1. Executar procedimentos definidos no plano de compras em conformidade com as exigências legais, normas e políticas organizacionais. 3. Técnicas de negociação de compras: Prospecção, preparação de entrevistas e de negociações, desenvolvimento de negociação, modernas técnicas de negociação e de fechamento de compra, em função do tipo de negócio; Aspectos práticos: formas de financiamento, formas de pagamento, utilização de equipamentos; Serviço aos clientes: disponibilização dos pedidos, qualidade da entrega; Métodos e técnicas de comunicação aplicada no atendimento a fornecedores. Aulas expositivas; -Pesquisa na internet e resumo da pesquisa 07/10 a 28/10

9 4.1. Emitir pedidos de compras de acordo com as diretrizes operacionais e financeiras Distinguir as estratégias competitivas da cadeia de suprimentos. 4.3 Utilizar a relação entre o mercado, a rede de distribuição, o processo de produção a atividade de compra como elemento que permita agregar valor ao produto Listar resultados das estratégias de compras, vendas, produção e distribuição com a cadeia de suprimentos Acompanhar o desempenho do ciclo da cadeia com foco no cliente. 4. Legislação aplicada a contrato de compras e às contratações em organizações públicas e privadas Aulas expositivas; -Pesquisa na internet e resumo da pesquisa 04/11 a 09/12

10 Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Competência.Contextualizar os fundamentos da administração de materiais e de estoques. 2. Correlacionar a lista de materiais com o plano de produção. Indicadores de Domínio Demonstração de assimilação do conteúdo repassado e discutido em sala de aula; Evidenciar capacidade de aplicação do conteúdo abordado. Habilidades: 1 Bases Tecnológicas: 1 Instrumento(s) e Procedimentos de Avaliação 1 Trabalhos em grupo; - Observação Direta; - Elaboração de resumos após a explanação e dialogo do assunto em sala de aula. -Assiduidade; - Exercícios em sala; - Trabalho Individual; - Avaliação escrita; -Assiduidade; Critérios de Desempenho Envolvimento dos Alunos nos trabalhos. -Capacidade de argumentação do tema apresentado. - Frequência nas aulas. - Cumprimento de prazos da entrega dos trabalhos. - Frequência nas aulas. - Cooperação e capacidade de desenvolver trabalho individual. Módulo: II Evidências de Desempenho - Realização de trabalhos desenvolvidos - Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente. - Realização de trabalhos desenvolvidos - Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente 3.Consolidar necessidades de compra de materiais e serviços por natureza, quantidade e especificação. 4.Estabelecer programação das quantidades a serem compradas, utilizando conceitos de: lotes, material estratégico, estoque técnico. Habilidades: 2,4 Bases Tecnológicas: 2,3 Habilidades: 3,4 Bases Tecnológicas: 3 - Exercícios em sala; - Trabalhos em grupo; - Avaliação escrita; -Assiduidade; - Observação Direta; - Elaboração de resumos após a explanação e dialogo do assunto em sala de aula. -Assiduidade; - Clareza nas respostas e estrutura das repostas. - Coerência ao relacionar conceitos e fatos de mercado. - Frequência nas aulas. - Frequência nas aulas. - Capacidade de aplicação e detalhamento após explanação geral do assunto em sala de aula. - Realização de trabalhos desenvolvidos - Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente - Realização de trabalhos desenvolvidos - Participação em sala de aula. -Embasamento teórico e conclusão pertinente

11 Habilitação Profissional: Técnica de Nível Médio de Técnico em Logística Componente Curricular: Gestão da Cadeia de Abastecimento Competência (por extenso) Analisar as necessidades do cliente interno e externo, visando a redução de custos. Módulo: II Indicadores de Domínio Instrumentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Apontar as necessidades do departamento. Relatórios internos e kpis. Domínio para solução de divergências. Registro de todas as atividades desempenhadas e relatório de satisfação do cliente.

12 V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Apostila elaborada pelo professor do conteúdo Apresentação de filmes, pertinentes com o componente curricular aplicado; BIBLIOGRAFIAS: Internet, site WWW. Fundaçãogetuliovargas.com. br Pires, Silvio R.I, Gestão da Cadeia de Suprimentos : conceitos, estratégias e casos Supply chain management 2. Ed. São Paulo: Atlas, Hong Yuh Ching, Gestão de Estoque na Cadeia de Logística Integrada Supply Chain 3. Ed. São Páulo: Atlas, 2006 VI Estratégias de Recuperação Contínua (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) CONTÍNUA: será realizada no decorrer das aulas com intuito de desenvolver atividades significativas e diversificadas de orientação e acompanhamento e avaliação de aprendizagem capaz de levar o aluno a superar as dificuldades apresentadas. VII Identificação: Nome do professor: Waldemar Augusto de Oliveira Filho Assinatura: Data: 18/08/2014 VII Parecer do Coordenador de Curso: Consta do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular. Nome do coordenador (a): Marlene R. G. M. Santos Assinatura: Data: Centro Paula Souza 2014

13 Plano de Trabalho Docente 2014 Ensino Técnico ETEC Carapicuiba Código: Município: Carapicuiba Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: TÉCNICO em LOGÍSTICA Módulo: II Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição C.H. Semanal: 5 Professor: André Cavalcante da Silva I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Utilizar sistemas e processos para planejamento, programação e controle: o de movimentação, expedição e Distribuição; o de custos logísticos. Elaborar processos de distribuição de produtos e/ou serviços, em conformidade com a legislação vigente. Elaborar planilhas eletrônicas para tomada de decisões gerenciais. Centro Paula Souza 2014

14 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Módulo: II Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1. Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. 2. Aplicar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais. 3. Estabelecer relações entre os sistemas de distribuição de mercadorias e os métodos de controle de produtos expedidos. 4. Diagnosticar problemas relativos ao pós-venda e propor soluções com base nas respostas dos clientes. 5. Analisar os conceitos e princípios das operações da expedição de materiais. 1.1 Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística. 2. Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais Distinguir os tipos de embalagens mais utilizadas para a movimentação de materiais Verificar as condições de transporte e armazenagem para cada tipo de embalagem. 4. Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico: Embalagem e acondicionamento dos materiais: aplicações Cargas unitizadas e a movimentação de materiais: Centro Paula Souza 2014

15 expedição Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição Perceber a eficiência e a eficácia dos processos logísticos, visando à plena satisfação dos clientes. 4 5 Equipamentos e estruturas de Movimentação de Materiais: sistemas de transportes contínuos; pick by light ; picky by voice; -rolantes; -palete; drive in e drive thru; 6. Conceitos e princípios de expedição de Materiais: quetas de identificação; Centro Paula Souza 2014

16 transporte; 7. Canais de distribuição: Conceito; logística; o; 8. Serviços ao cliente: -venda Centro Paula Souza 2014

17 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Módulo: II Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês.1 Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística. 2. Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais. Conceitos e princípios do sistema de movimentação de materiais Atividades da movimentação de materiais no ciclo logístico: Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos. 17/07 a 31/ Distinguir os tipos de embalagens mais utilizadas para a movimentação de materiais Verificar as condições de transporte e armazenagem para cada tipo de embalagem. Embalagem e acondicionamento dos materiais: aplicações Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos. 07/08 a 28/08 Centro Paula Souza 2014

18 Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. Cargas unitizadas e a movimentação de materiais: Equipamentos e estruturas de Movimentação de Materiais: Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos. VISITA FEIRA MOVIMAT 04/09 a 18/09 Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. sistemas de transportes contínuos; pick by light ; picky by voice; -rolantes; -palete; drive in e drive thru; Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos e vídeos. Aulas em Laboratorio de Infomatica 18/09 a 30/10 Centro Paula Souza 2014

19 6. Conceitos e princípios de expedição de Materiais: 5.1. Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de expedição. identificação; Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos e vídeos. Aulas em Laboratorio de Infomatica VISITA PORTO DE SANTOS 06/11 a 13/11 transporte; ecimento de Carga 7. Canais de distribuição: Conceito; 5.2. Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição. logística; Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos e vídeos. Aulas em Laboratorio de Infomatica 13/11 a 27/ Perceber a eficiência e a eficácia dos processos logísticos, visando à plena satisfação dos clientes. APRESENTAÇÃO INTERDISCIPLINAR 8. Serviços ao cliente: -venda Aula Expositiva, exemplos práticos e artigos técnicos e vídeos. Aulas em Laboratorio de Infomatica AVALIAÇÃO FINAL 04/12 a 11/12 Centro Paula Souza 2014

20 IV Procedimentos de Avaliação Componente Curricular: Movimentação, Expedição e Distribuição Módulo: II Competência Correlacionar os fundamentos de movimentação de materiais. Indicadores de Domínio Identificar os diferentes sistemas funcionais da movimentação de materiais na logística. Utilizar os fundamentos das atividades de movimentação de materiais. Instrumentos de Avaliação Apresentação de relatórios explicativos e críticos. Critérios de Desempenho Clareza e seqüência lógica de idéias. Apresentação da atividade com desenvoltura e criatividade Evidências de Desempenho Solução adequada dos problemas propostos. Aplicar os diversos tipos de equipamentos e suas corretas aplicações para a movimentação de materiais. Selecionar os equipamentos e estruturas para movimentação de materiais, de acordo com as características de leiaute, dos materiais e embalagens. Exercícios em Classe Discussão em grupo Domínio dos conceitos. Estruturação das idéias. Exercício apresentado em atendimento às normas e critérios estabelecidos. Centro Paula Souza 2014

21 Estabelecer relações entre os sistemas de distribuição de mercadorias e os métodos de controle de produtos expedidos. Decidir quais modais são adequados para cada tipo de operação do processo de expedição. Exercícios em classe. Apresentação de trabalho de seminário Clareza e eficiência nas idéias expostas. Domínio dos conceitos. O aluno deverá apresentar domínio sobre o assunto. Diagnosticar problemas relativos ao pós-venda e propor soluções com base nas respostas dos clientes. Identificar os diversos níveis dos canais de distribuição. Elaboração de textos e avaliação individual. Estudo de caso. Apresentação da atividade com desenvoltura e criatividade Organização e senso crítico. Propõe soluções para o MED 5. Analisar os conceitos e princípios das operações da expedição de materiais. Tomar decisões adequadas ao diversos tipos de situações no diaa-dia. Elaboração de textos e avaliação individual. Estudo de caso. Apresentação da atividade com desenvoltura e criatividade Organização e senso crítico. Propõe soluções para o MED Centro Paula Souza 2014

22 V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Data show; Artigos Revistas técnicas WEBLOG, INTRALOGISTICA Website: ANTT, IMAM, GUIALOG. Vídeos Visita Tecnica: Intermodal, Porto de Santos, e empresa do ramo. VI Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) Recuperação Continua: acompanhamento e apoio nas aulas, aplicação de exercícios. Recuperação Paralela: Aplicação de exercícios específicos, desenvolvimento de pesquisas e trabalhos. VII Identificação: Nome do professor: André Cavalcante da Silva Assinatura: Data: 17/07/2014 VIII Parecer do Coordenador de Área: Consta do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular. Nome do coordenador(a): Waldemar Augusto de Oliveira Filho Assinatura: Data: 17/07/2014 Centro Paula Souza 2014

23 Plano de Trabalho Docente 2014 Ensino Técnico ETEC CARAPICUIBA EXTENSÃO OSCAR GRACIANO Código: 144 Município: Carapicuíba Área Profissional: Gestão e Negócio Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar em Processos Operacionais Módulo: II Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística C.H. Semanal: 2,5 Professora: Cláudia Leite Machado I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. ATRIBUIÇÕES Auxiliar atividades de distribuição de produtos e/ou serviços. Utilizar tecnologias de informação nas empresas. Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas. ATIVIDADES PROFISSIONAIS Elaborar relatórios, informes e documentos para subsidiar, em instâncias superiores, elaborações e alterações das diversas formas de planejamento. Auxiliar na elaboração do planejamento estratégico. Participar na elaboração do plano tático. Participar da elaboração do plano operacional. Consultar fontes de informações sobre fornecedores Elaborar gráficos e relatórios de controles. Disponibilizar informações. Atualizar informações. Coletar dados de volume e demanda de cargas. Centro Paula Souza 2014

24 Identificar rotas de transportes. Coletar dados de fornecedores potenciais. Redigir documentos comerciais. Apresentar trabalhos para equipe. Utilizar recursos tecnológicos para apresentações Utilizar os recursos da informática na elaboração de planejamento e também nas rotinas administrativas. Demonstrar credibilidade. Evidenciar raciocínio lógico. Demonstrar comprometimento. Trabalhar em equipe. Demonstrar capacidade de comunicação. Relacionar-se. Dar provas de criatividade. Demonstrar senso crítico Demonstrar capacidade de organização. Manter-se atualizado profissionalmente Centro Paula Souza 2014

25 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular (Consultar o Plano de Curso da habilitação para preencher esta planilha, copiar e colar abaixo) Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas Avaliar demandas e situaçõesproblema no âmbito da área profissional. Propor soluções parametrizadas por viabilidade técnica e econômica aos problemas identificados. Correlacionar a formação técnica às demandas do setor produtivo. Identificar fontes de pesquisa sobre o objeto em estudo. Elaborar instrumentos de pesquisa para desenvolvimento de projetos. Constituir amostras para pesquisas técnicas e científicas, de forma criteriosa e explicitada. Analisar dados e informações obtidas de pesquisas empíricas e bibliográficas Identificar demandas e situações-problema no âmbito da área profissional. Selecionar informações e dados de pesquisa relevantes para o desenvolvimento de estudos e projetos. Consultar Legislação, Normas e Regulamentos relativos ao projeto. Classificar fontes de pesquisa segundo critérios relativos ao acesso, desembolso financeiro, prazo e relevância para o projeto. Aplicar instrumentos de pesquisa de campo. Registrar as etapas do trabalho Organizar os dados obtidos na forma de planilhas, gráficos e esquemas. Realizar o fichamento de obras técnicas e científicas Estudo do cenário da área profissional: > características do setor (macro e micro regiões); > avanços tecnológicos; > ciclo de Vida do setor; > demandas e tendências futuras da área profissional; > identificação de lacunas (demandas não atendidas plenamente) e de situações-problema do setor. Identificação e definição de temas para o TCC: > análise das propostas de temas segundo os critérios: pertinência, relevância e viabilidade Definição do cronograma de trabalho Técnicas de pesquisa: > Documentação Indireta (pesquisa documental e pesquisa bibliográfica); > técnicas de fichamento de obras técnicas e científicas; > Documentação Direta (pesquisa de campo, de laboratório, observação, entrevista e questionário); > técnicas de estruturação de instrumentos de pesquisa de campo (questionários, entrevistas, formulários etc.) Problematização Centro Paula Souza 2014

26 Construção de hipóteses Objetivos: geral e específicos (Para quê? e Para quem?) Justificativa (Por quê?) Centro Paula Souza 2014

27 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II Habilidade 1. Identificar demandas e situações-problema no âmbito da área profissional. Bases Tecnológicas e Competências* 1. Estudo do cenário da área profissional: > características do setor (macro e micro regiões); > avanços tecnológicos; > ciclo de Vida do setor; > demandas e tendências futuras da área profissional; > identificação de lacunas (demandas não atendidas plenamente) e de situações-problema do setor. Procedimento Didáticos Apresentação do curso. Aula expositiva: Definição da área profissional. Cronograma / Dia e Mês 29/07 à 15/08 2. Selecionar informações e dados de pesquisa relevantes para o desenvolvimento de estudos e projetos. Competência 1, 2 e 3 2. Identificação e definição de temas para o TCC: > análise das propostas de temas segundo os critérios: pertinência, relevância e viabilidade Competência 4 Aula expositiva: com texto de apoio à pesquisa 18/08 à 29/08 Centro Paula Souza 2014

28 3. Consultar Legislação, Normas e Regulamentos relativos ao projeto. 4. Classificar fontes de pesquisa segundo critérios relativos ao acesso, desembolso financeiro, prazo e relevância para o projeto. 3. Definição do cronograma de trabalho 4. Técnicas de pesquisa: > Documentação Indireta (pesquisa documental e pesquisa bibliográfica); > técnicas de fichamento de obras técnicas e científicas; > Documentação Direta (pesquisa de campo, de laboratório, observação, entrevista e questionário); > técnicas de estruturação de instrumentos de pesquisa de campo (questionários, entrevistas, formulários etc.) Aula expositiva Reunião por grupo Aula expositiva Textos complementares Discussão sobre as várias formas de pesquisa 01/09 à 12/09 15/09 à 26/09 5. Aplicar instrumentos de pesquisa de campo. Competência 5, 6 e 7 5. Problematização Aula expositiva 29/09 à 10/10 6. Registrar as etapas do 6. Construção de hipóteses Aula expositiva trabalho. 7. Organizar os dados 7. Objetivos: geral e obtidos na forma de específicos (Para quê? e Para Aula expositiva planilhas, gráficos e quem?) esquemas. 13/10 à 17/10 20/10 à 31/10 Centro Paula Souza 2014

29 8. Realizar o fichamento de obras técnicas e científicas. 8. Justificativa (Por quê?) Aula expositiva 03/11à 14/11 Apresentação dos pré-projetos pelos discentes 17/11 à 28/11 Encerramento das Atividades 01/12 à 19/12 IV Procedimentos de Avaliação Componente Curricular: Planejamento do Trabalho de Conclusão de Curso (TCC) de Logística Módulo: II Competência (por extenso) 1. Avaliar demandas e situações-problema no âmbito da área profissional. 2. Propor soluções parametrizadas por viabilidade técnica e econômica aos problemas identificados. 3. Correlacionar a formação técnica às demandas do setor produtivo. 4. Identificar fontes de pesquisa sobre o objeto em estudo. 5. Elaborar instrumentos de Centro Paula Souza 2014 Indicadores de Domínio Instrumentos de Avaliação Critérios de Desempenho Evidências de Desempenho Identificar e diferenciar as oportunidades e ameaças dentro da área profissional. Diante das situações positivas ou negativas, saber posicionar-se. Ter o domínio na preparação e apresentação de projetos, bem como o domínio da escrita nos padrões da norma culta. Leituras de textos e discussões sobre estes. Apresentação do préprojeto. Apresentar domínios da norma culta. Os discentes deverão apresentar uma boa interpretação e poder de síntese nos textos apresentados. A avaliação será contínua, sendo a leitura dos textos obrigatória para o desenvolvimento do préprojeto. Critérios: Aplicação de conceitos de pesquisa; Objetividade; Clareza; Raciocínio; Precisão e As evidências do desempenho serão avaliadas ao longo curso, bem como em todas as atividades desenvolvidas em aula ou extraclasse. Todo profissional de Logística, na atribuição de suas funções deve saber como desenvolver um projeto: seja para abertura de novas unidades, melhoria na localização ou mesmo na apresentação de relatórios com as etapas do seu projeto.

30 pesquisa para desenvolvimento de projetos. 6. Constituir amostras para pesquisas técnicas e científicas, de forma criteriosa e explicitada. 7. Analisar dados e informações obtidas de pesquisas empíricas e bibliográficas. Organização. Centro Paula Souza 2014

31 V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) Bibliografia base: SEVERINO, Antônio Joaquim. Metodologia do Trabalho Científico. Ed. 21. São Paulo: Cortez Editora, GONSALVES, Elisa Pereira. Conversas sobre iniciação à pesquisa científica. Ed. 4. Campinas: Alínea, Texto complementar LOURENÇO, Elaine e FRANZINI, Fábio. Roteiro para elaboração de um projeto de pesquisa. VI Estratégias de Recuperação para Alunos com Rendimento Insatisfatório Contínua: Atendimento individualizado em sala de aula e exercícios extraclasse. Paralela: Grupo de estudos em períodos diversos, com orientação do professor. Avaliação: Trabalhos de pesquisas, avaliações escritas, apresentação de relatórios, observação direta do desempenho do aluno e auto-avaliação. VII Outras Observações/ Informações O presente plano estará sujeito a alterações durante o período, que serão devidamente registrados nos diários. VIII Identificação: Nome do professor(a): Cláudia Leite Machado Assinatura: Data: 20/08/2014 X Parecer do Coordenador de Área: Consta do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular. Nome do coordenador(a): Waldemar Assinatura: Data: 20/08/2014

32 Plano de Trabalho Docente 2014 Ensino Técnico Etec Etec: Carapicuiba Código: 144 Município: Carapicuiba Eixo Tecnológico: Gestão e Negócios Habilitação Profissional: Técnico em Logística Qualificação: Auxiliar de Processos Operacionais Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Módulo: II C. H. Semanal: 5,0 Professor: Paulo Roberto Gomes I Atribuições e atividades profissionais relativas à qualificação ou à habilitação profissional, que justificam o desenvolvimento das competências previstas nesse componente curricular. Auxiliar atividades de compras. Executar atividades de conferência de materiais na recepção e na expedição. Alimentar dados para os sistemas de planejamento, programação e controle: da produção de bens e serviços; de transportes e cargas; de estoques; de armazenagem. Executar a movimentação de materiais na organização. Auxiliar atividades de distribuição de produtos e/ou serviços. Utilizar tecnologias de informação nas empresas. Utilizar sistemas de comunicação para viabilizar processos e operações logísticas.

33 II Competências, Habilidades e Bases Tecnológicas do Componente Curricular Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção Módulo: II Nº Competências Nº Habilidades Nº Bases Tecnológicas 1. Identificar os sistemas de administração da produção 1. Utilizar dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração 1. Sistema de Administração da Produção e suas variáveis: e suas variáveis que da produção. O que produzir e/ou comprar influem nos processos 2.1 Identificar os mecanismos de planejamento, Quanto produzir e/ou comprar produtivos. programação e informações que alimentam os Quando produzir e/ou comprar 2. Correlacionar a lógica do planejamento de produção para proporcionar suporte às decisões logísticas. 3. Estabelecer relações entre os conceitos de elaboração da estrutura de produto e cálculos e planejamento de necessidade de materiais. sistemas logísticos. 2.2 Utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para aplicação no planejamento da produção. 3.1 Utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis. 3.2 Identificar especificações dos materiais componentes. 3.3 Utilizar planilhas para os registros nos sistemas de planejamentos. 3.4 Detectar necessidades a serem cumpridas para Com que recursos produzir 2. Conceito de Planejamento: Importância estratégica do planejamento Dinâmica do processo Horizonte de planejamento Período de Replanejamento Planejamento Hierárquico 3.1 Estrutura de Produtos: Componentes dependentes e 4. Definir quantidades e realização do plano de produção. interdependentes valores do planejamento 4.1 Executar processos de cálculos da capacidade Lista de insumos por períodos diários, produtiva dos equipamentos e de hora/dia/homem. 3.2 Fundamentos do sistema de planejamento: semanais ou mensais de 4.2 Organizar calendários de disponibilidades do pessoal, Necessidades brutas produção, venda ou produtos e serviços por períodos diários, semanais ou Recebimentos programados prestação de serviços. 5. Analisar as variações entre mensais. 4.3 Elaborar programação diária ou periódica de venda, Estoque disponível projetado Recebimento de Ordens planejadas o planejamento e a produção ou prestação de serviços, com base na Abertura de ordens planejadas produção realizada. comparação do orçamento e levando-se em conta as tarefas a realizar. 5. Coletar informações dos resultados de produção para Outros 4. Métodos e cálculos de capacidade produtiva de máquinas, equipamentos, mão-de-obra e subsidiar o processo de planejamento e/ou calendários. replanejamento. 5. Parâmetros/dados de variações de produção.

34 III Procedimento Didático e Cronograma de Desenvolvimento Componente Curricular: Planejamento, Programação e Controle da Produção 1 Utilizar dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração da produção. Módulo: II Habilidade Bases Tecnológicas Procedimentos Didáticos Cronograma / Dia e Mês 1. Sistema de Administração da Aulas expositivas através de Produção e suas variáveis: problemas atuais, levando o aluno à O que produzir e/ou comprar discussão, estratégias de resolução Semanas Quanto produzir e/ou comprar e análise crítica das possíveis 1, 2, 3 e 4 Quando produzir e/ou comprar soluções. Com que recursos produzir Aplicar estudo de caso Identificar os mecanismos de planejamento, programação e informações que alimentam os sistemas logísticos Utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para aplicação no planejamento da produção Utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis Identificar especificações dos materiais componentes Utilizar planilhas para os registros nos sistemas de planejamentos Detectar necessidades a serem cumpridas para realização do plano de produção 2. Conceito de Planejamento: Importância estratégica do Planejamento; Dinâmica do processo; Horizonte de planejamento; Período de Replanejamento; Planejamento Hierárquico 3.1. Estrutura de Produtos: Componentes dependentes e interdependentes Lista de insumos 3.2. Fundamentos do sistema de planejamento: Necessidades brutas Recebimentos programados Estoque disponível projetado Recebimento de Ordens planejadas Abertura de ordens planejada Outros Aulas expositivas através de problemas atuais, levando o aluno à discussão, estratégias de resolução e análise crítica das possíveis soluções. Aplicar estudo de caso. Aulas expositivas através de problemas atuais, levando o aluno à discussão, estratégias de resolução e análise crítica das possíveis soluções. Aplicar estudo de caso. Semanas 5, 6, 7 e 8 Semanas 9, 10, 11 e 12

35 4.1. Executar processos de cálculos da capacidade produtiva dos equipamentos e de hora/dia/homem Organizar calendários de disponibilidades do pessoal, produtos e serviços por períodos diários, semanais ou mensais Elaborar programação diária ou periódica de venda, produção ou prestação de serviços, com base na comparação do orçamento e levando-se em conta as tarefas a realizar. 5. Coletar informações dos resultados de produção para subsidiar o processo de planejamento e/ou replanejamento. 4. Métodos e cálculos de capacidade produtiva de máquinas, equipamentos, mão-deobra e calendário 5. Parâmetros e dados de variações de produção Aulas expositivas através de problemas atuais, levando o aluno à discussão, estratégias de resolução e análise crítica das possíveis soluções. Aplicar estudo de caso. Aulas expositivas através de problemas atuais, levando o aluno à discussão, estratégias de resolução e análise crítica das possíveis soluções. Aplicar estudo de caso. Fechamento das Avaliações, Recuperação e Menções Semanas 13, 14, e 15 Semanas 16 e 17 Semanas 18 e 19 IV - Plano de Avaliação de Competências Competência (por extenso) Identificar os sistemas de administração da produção e suas variáveis que influem nos processos produtivos. Indicadores de Domínio Utilização dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração da produção Instrumentos de Avaliação Exercícios em sala de aula, individuais. Pesquisa individual e em grupo, com relatórios Avaliação escrita Critérios de Desempenho Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e conceitual Evidências de Desempenho O aluno consegue utilizar dados internos e externos para a aplicação das variáveis que envolvem os sistemas de administração da produção

36 Correlacionar a lógica do planejamento de produção para proporcionar suporte às decisões logísticas Estabelecer relações entre os conceitos de elaboração da estrutura de produto e cálculos e planejamento de necessidade de materiais. Definir quantidades e valores do planejamento por períodos diários, semanais ou mensais de produção, venda ou prestação de serviços. Identificar os mecanismos de planejamento, programação e informaçõesquealimentam os sistemas logísticos. Utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para aplicação no planejamento da produção Utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis. Identificar especificações dos materiais componentes. Utilizar planilhas para os registros nos sistemas de planejamentos. Detectar necessidades a serem cumpridas para realização do plano de produção. Executar processos de cálculos da capacidade produtiva dos equipamentos e de hora/dia/homem. Organizar calendários de disponibilidades do pessoal, produtos e serviços por períodos diários, semanais ou mensais. Exercícios em sala de aula, individuais. Pesquisa individual e em grupo, com relatórios Avaliação escrita Exercícios em sala de aula, individuais. Pesquisa individual e em grupo, com relatórios Avaliação escrita Exercícios em sala de aula, individuais. Pesquisa individual e em grupo, com relatórios Avaliação escrita Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e conceitual Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e conceitual Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e conceitual O aluno consegue identificar os mecanismos de planejamento, programação e informações que alimentam os sistemas logísticos. O aluno consegue utilizar os conceitos essenciais de planejamento, para aplicação no planejamento da produção O aluno consegue: -utilizar as estruturas básicas dos produtos definidas pelos setores responsáveis. - identificar especificações dos materiais componentes. - consegue utilizar planilhas para os registros nos sistemas de planejamentos. - detectar necessidades a serem cumpridas para realização do plano de produção. O aluno consegue: - executar processos de cálculos da capacidade produtiva dos equipamentos e de hora/dia/homem. - organizar calendários de disponibilidades do pessoal, produtos e serviços por períodos diários, semanais

37 Analisar as variações entre o planejamento e a produção realizada. Elaborar programação diária ou periódica de venda, produção ou prestação de serviços, com base na comparação do orçamento e levando-se em conta as tarefas a realizar. Coletar informações dos resultados de produção para subsidiar o processo de planejamento e/ou replanejamento. Exercícios em sala de aula, individuais. Pesquisa individual e em grupo, com relatórios Avaliação escrita Domínio dos conceitos, clareza, coesão, criticidade, percepção e capacidade de interpretação,participação e interesse, empatia, precisão, habilidade prática e conceitual ou mensais. - elaborar programação diária ou periódica de venda, produção ou prestação de serviços, com base na comparação do orçamento e levando-se em conta as tarefas a realizar. O aluno consegue coletar informações dos resultados de produção para subsidiar o processo de planejamento e/ou replanejamento

38 V Material de Apoio Didático para Aluno (inclusive bibliografia) 1. Utilização da lousa e projetor multimídia para apresentação de conteúdos 2. Resolução de problemas envolvendo o conteúdo 3. Utilização de jornais, revistas e internet para pesquisas 4. Apresentação de problemas atuais discutindo a melhor maneira de resolução Livros (bibliografias): CORRÊA, H. L.; CORRÊA, GIANESI, I. G. N. CAON, M. Planejamento, programação e controle da produção: MRP II / ERP conceitos, uso e implantação. São Paulo : Atlas GAITHER, N.; FRAIZER, G. Administração da produção e operações. São Paulo: Pioneira, MARTINS, P. G.; LAUGENI, F. P. Administração da produção. São Paulo: Saraiva, TUBINO, D.F.Planejamento e controle da produção.são Paulo: Atlas,2007 PEINADO, Jurandir; GRAEML, A. R.. Administração da produção: para operações industriais e de serviços. Curitiba: Unicenp, VI Estratégias de Recuperação Contínua e Paralela (para alunos com baixo rendimento/dificuldades de aprendizagem) A menção deverá expressar a evolução e o aproveitamento do aluno em competências, habilidades e atitudes. Os alunos que apresentarem dificuldades receberão orientações individualizadas do professor do componente curricular com vista a esclarecer suas dúvidas. Serão propostas atividades extraclasses para consolidar conhecimentos. VII Identificação: Nome do professor: Paulo Roberto Gomes Assinatura: Data: 20/08/2014 VIII Parecer do Coordenador de Curso: Consta do Plano de Trabalho Docente as competências definidas para o componente curricular. Nome do coordenador(a):waldemar Augusto de Oliveira Filho Assinatura: Data: 20/08/2014

39