EXERCÍCIOS DE FIXAÇÃO

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Alfredo Caetano Madeira
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1 EXERÍS DE FXAÇÃ 01 (UFV-MG) composto denominado arolignana A, cuja fórmula está representada a seguir, foi isolado no Departamento de Química da UFV a partir da planta chroma lagopus, popularmente conhecida como balsa, devido à baixa densidade de sua madeira, que é utilizada para o fabrico de caixões e jangadas H H H H arolignana A s grupos funcionais presentes na estrutura da arolignana A, a partir da fórmula representada, são A) fenol, éter, éster, alqueno, anidrido B) alqueno, fenol, anidrido, éster, cetona ) fenol, aldeído, éster, éter, alqueno D) amina, éter, éster, alqueno, álcool E) fenol, éter, éster, alqueno, álcool 02 (FUVEST-SP) As figuras a seguir representam moléculas constituídas de carbono, hidrogênio e oxigênio

2 Elas são, respectivamente, A) etanoato de metila, propanona e 2-propanol B-propanol, propanona e etanoato de metila -propanol, etanoato de metila e propanona D) propanona, etanoato de metila e 2-propanol E) propanona, 2-propanol e etanoato de metila 05 (UFV-MG 2010) Acetato de isoamila e 2-metilbutanoato de etila, cujas fórmulas estão representadas a seguir, são substâncias produzidas durante o processo de amadurecimento das maçãs, mascarando o aroma característico do fruto verde acetato de isoamila 03 (UFU-MG) cheiro característico de damasco deve-se principalmente ao butanoato de pentila Esse composto pode ser sintetizado em laboratório, por meio da reação entre um ácido e um álcool A esse respeito, ESREVA 2-metilbutanoato de etila A) a função química a que pertence o butanoato de pentila B) a fórmula estrutural plana do butanoato de pentila ) as fórmulas estruturais e NDQUE a nomenclatura, segundo a UPA, do ácido e do álcool, que devem ser usados como matéria-prima na síntese do butanoato de pentila 04 (UFP-MG 2009) onsidere os compostos e, cujas estruturas são mostradas a seguir: Sobre as substâncias anteriores, assinale a afirmativa NRRETA A) A hidrólise de ésteres promovida por bases é conhecida como reação de saponificação B) A reação de esterificação existe em equilíbrio com a hidrólise de ésteres ) ácido etanoico (ácido acético) é obtido como um dos produtos da hidrólise ácida do acetato de isoamila D) A hidrólise ácida do 2-metilbutanoato de etila produz etanol e um sal de ácido graxo EXERÍS PRPSTS QUÍMA H 01 (UFMG / Adaptado) Quando o acetoacetato de etila omposto é dissolvido em hexano, estabelece-se o equilíbrio representado nesta equação: 2 Em relação a esses compostos é NRRET afirmar: A) São isômeros e pertencem à mesma família de compostos orgânicos B) Derivam do mesmo ácido carboxílico ) Sofrem hidrólise, formando ácido carboxílico e álcool D) Apresentam três átomos de carbono hibridizados sp 2 composto H H 2 composto DENTFQUE as funções orgânicas presentes na estrutura do composto

3 02 (UFLA-MG 2006) Um grande número de compostos orgânicos contém oxigênio em sua estrutura, formando diferentes classes funcionais Alguns grupos funcionais oxigenados estão representados a seguir: A) Tanto X como Y correspondem ao mesmo composto B) ompostos V e ) ompostos V e V D) ompostos e E) ompostos e H H 04 (FUVEST-SP) Entre as estruturas a seguir, duas representam moléculas de substâncias, pertencentes à mesma função orgânica, responsáveis pelo aroma de certas frutas H V Assinale a alternativa que apresenta as classes funcionais dos grupos,, e V, respectivamente A) Éster, álcool, aldeído, ácido carboxílico A B B) Álcool, aldeído, cetona, éter ) etona, álcool, éter, aldeído D) Aldeído, ácido carboxílico, éster, éter E) Aldeído, álcool, ácido carboxílico, éster 03 (PUPR 2011) Ao realizar análise química de duas substâncias, um aluno deparou-se com a seguinte D situação: a substância X mostrava-se reativa com álcool etílico ( 2 H) em meio ácido, gerando um hidrogênio carbono oxigênio composto com odor característico de abacaxi, enquanto a Essas estruturas são substância Y respondeu positivamente tanto para o teste de cetonas como para o de álcoois Tendo que ambas as substâncias analisadas apresentam fórmula 4 2, quais, entre as estruturas a seguir, A) A e B B) B e ) B e D correspondem aos compostos X e Y, respectivamente? D) A e H E) A e D 05 (TA-SP) onsidere as seguintes substâncias: H V V H V

4 e as seguintes funções químicas: A Ácido carboxílico B Álcool Aldeído D etona E Éster F Éter A opção que associa RRETAMENTE as substâncias com as funções químicas é A) D; ; E; VF B) ; D; E; VA ) ; D; F; VE D) D; ; F; VE E) A; ; E; VD 06 (AMAN-RJ) composto etanoato de vinila está RRETAMENTE representado em 09 (UNFESP 2006) Medicamentos obtidos da natureza são utilizados pelo homem há muito tempo Produtos naturais e seus derivados são muito empregados na fabricação de medicamentos pelas indústrias farmacêuticas modernas A maioria das pessoas, em algum momento, já fez uso de alguns desses compostos ácido acetilsalicílico, estrutura representada na figura, que compõe o conhecido medicamento de nome comercial aspirina, é obtido a partir do ácido salicílico que ocorre na casca da árvore do salgueiro branco, Salix alba H Na hidrólise da aspirina, é formada uma substância que está presente no vinagre e também o ácido salicílico, que tem fórmula molecular A) 7 3 A) H= B) H= ) 6 B) 7 H 4 2 ) 7 3 D) 8 5 QUÍMA D) 4 H 11 E) 3 H 7 07 (UFRGS 2006) Assinale a alternativa que apresenta a associação RRETA entre a fórmula molecular, o nome e uma aplicação do respectivo composto orgânico A) acetato de butila aroma artificial de fruta B) etoxietano anestésico ) propanona removedor de esmalte D) H ácido butanoico produção de vinagre E) pentano preparação de sabão 08 (Mackenzie-SP 2010) Usado como solvente de vernizes, o etanoato de etila é um éster que, ao reagir com a água, fornece etanol ( H) e ácido etanoico ( H) A fórmula molecular desse solvente é A) 4 2 D) 4 H 10 3 B) 2 3 E) 2 ) 2 H 4 2 E) (UFVJM-MG 2008) biodiesel é um combustível renovável (biocombustível) e biodegradável, obtido, comumente, a partir da reação de transesterificação entre um triacilglicerol, de origem animal ou vegetal, e um álcool, na presença de um catalisador ácido ou básico Óleos vegetais de residências e de estabelecimentos comerciais, como bares e restaurantes, têm sido utilizados como uma fonte viável de triacilglicerol, que é quimicamente constituído, principalmente, de ácidos graxos insaturados: o linoleico (2 insaturações) e o oleico (1 insaturação) ( (H H ( H ( (H H ( ( (H H )( ) 7 om base nessas informações, faça o que se pede: NDQUE os produtos da reação química de formação de biodiesel a partir do triacilglicerol com o metanol, em meio básico

5 SEÇÃ ENEM 01 (Enem 2009) Metade do volume de óleo de cozinha consumido anualmente no Brasil, cerca de dois bilhões de litros, é jogada incorretamente em ralos, pias e bueiros Estima-se que cada litro de óleo descartado polua milhares de litros de água óleo no esgoto tende a criar uma barreira que impede a passagem da água, causa entupimentos e, consequentemente, enchentes Além disso, ao contaminar os mananciais, resulta na mortandade de peixes A reciclagem do óleo de cozinha, além de necessária, tem mercado na produção de biodiesel Há uma demanda atual de 1,2 bilhões de litros de biodiesel no Brasil Se houver planejamento na coleta, transporte e produção, estima-se que se possa pagar até R$ 1,00 por litro de óleo a ser reciclado Programa mostra caminho para uso do óleo de fritura na produção de biodiesel Disponível em: < Acesso em: 14 fev 2009 (Adaptação) De acordo com o texto, o destino inadequado do óleo de cozinha traz diversos problemas om o objetivo de contribuir para resolver esses problemas, deve-se A) utilizar o óleo para a produção de biocombustíveis, como etanol B) coletar o óleo devidamente e transportá-lo às empresas de produção de biodiesel ) limpar periodicamente os esgotos das cidades para evitar entupimentos e enchentes D) utilizar o óleo como alimento para os peixes, uma vez que preserva seu valor nutritivo após o descarte E) descartar o óleo diretamente em ralos, pias e bueiros, sem tratamento prévio com agentes dispersantes GABART Fixação 01 E 02 B 03 A) Éster B) ) 04 B 05 D Propostos ( H H 01 Éster e cetona 02 E 03 B 04 D A 07 B 08 A H H H e ácido butanoico pentan-1-ol ( (H H ( H ( (H H )( ) 7 Seção Enem 01 B

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