CATÁLOGO DE PRODUTOS
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- Mateus Campos
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1 CATÁLOGO DE PRODUTOS
2 Desde 1946, o Moinho Nordeste trabalha para que só o melhor de cada grão de trigo chegue até você. Além da sede em Antônio Prado (RS), estamos presentes também em Pinhais (PR), com uma unidade industrial, e em Canoas (RS), com nosso centro de distribuição. Pontos estratégicos na produção e consumo de trigo no nosso país. SOMOS ESPECIALISTAS EM TRIGO. Mais do que cultivar, a gente inova para transformar o trigo em farinhas e misturas da melhor qualidade. Por isso, somos hoje uma das maiores especialistas no grão e estamos entre as mil maiores empresas do Brasil. Já são mais de 70 anos trabalhando para inspirar as suas receitas, de seus clientes e parceiros.
3 NOVAS EMBALAGENS Os novíssimos pacotes valorizam os produtos, facilitam sua identificação na hora da compra e aumentam o impacto da marca no PDV. Mesma identidade visual entre as categorias da marca. As novas embalagens possuem a imagem de um trigo, lembrando que a empresa é referência neste segmento. INOVAR PARA INSPIRAR. O Moinho do Nordeste investe continuamente em tecnologia, processos e produtos para atender melhor os clientes e acompanhar as mudanças do mercado. Nosso posicionamento reflete nossas decisões, ações e também muda o nosso jeito de comunicar. Por isso, nossa nova marca e as novas embalagens nos conectam com quem se inspira e se dedica ao universo da alimentação todos os dias.
4 TRADI- CIONAL Feita com grãos selecionados para o preparo de pães, bolos e massas deliciosos. O segredo está no equilíbrio perfeito entre elasticidade e extensibilidade e na força que a farinha tem. Farinha de Trigo Tipo 1 Descrição dos Produtos produto DUN 1kg 1kg 5kg 5kg 1 Papel Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x38x Plástico Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x16x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Plástico Fardo 5x5kg 25 6 meses 35x54x
5 INTE- GRAL Produtos para quem procura uma alimentação mais equilibrada e saudável. NOVIDADE VERDE! As novas embalagens dos bolos 400g vêm com o selo I m green. Isso quer dizer que elas utilizam mais de 60% de sua matéria-prima de fontes renováveis, como a cana de açúcar, tornando-as mais sustentáveis! para Bolo Integral de Cravo e Canela 400g produto: : Sachê : Caixa : 12x400g : 4,8 : 4 meses : 16x37x26 : DUN: para Bolo Integral de Cacau e Aveia 400g produto: : Sachê : Caixa : 12x400g : 4,8 : 4 meses : 16x37x26 : DUN: para Bolo Integral de Coco e Linhaça 400g produto: : Sachê : Caixa : 12x400g : 4,8 : 4 meses : 16x37x26 : DUN:
6 Cheia de benefícios, a farinha integral conserva as fibras, vitaminas e minerais presentes em todas as partes do grão. Ela é ótima para fazer pães, bolos e biscoitinhos sem precisar adicionar farinha branca. Integral Nordeste 1kg produto: 5103 : Papel : Fardo : 10x1Kg : 10 : 5 meses : 15x38x24 : DUN: Integral Nordeste 5kg produto: 9965 : Plástico : Fardo : 5x5Kg : 25 : 5 meses : 35x54x18 : DUN:
7 SAUDÁVEL NA MEDIDA: misturas para uma fornada de pães leves e saudáveis. DIA-A-DIA: as receitas mais pedidas de pães integrais, para assar na sua casa ou padaria. Descrição dos Produtos Mistura para Pão de Aveia e Linhaça 500g Mistura para Pão de Quinoa 500g Mistura para Pão Preto 500g para Pão de Centeio 1kg para Pão Integral 1kg para Pão Multigrãos 1kg para Pão de Centeio 5kg para Pão Integral 5kg para Pão Multigrãos 5kg produto 7682 Papel Fardo 10x500g 5 5 meses 14x29x Papel Fardo 10x500g 5 5 meses 14x29x Papel Fardo 10x500g 5 5 meses 14x29x Papel Fardo 10x1kg 10 5 meses 15x38x Papel Fardo 10x1kg 10 5 meses 15x38x Papel Fardo 10x1kg 10 5 meses 15x38x Plástico Fardo 5x5kg 25 5 meses 35x54x Plástico Fardo 5x5kg 25 5 meses 35x54x Plástico Fardo 5x5kg 25 5 meses 35x54x DUN
8 PRÁTI- COS Misturas prontas pra quem quer praticidade e sabor no dia-a-dia. Descrição dos Produtos Bolo Abacaxi 400g Bolo Aipim 400g Bolo Baunilha 400g Bolo Cenoura 400g Bolo Chocolate 400g Bolo Chocolate Menta 400g Bolo Coco 400g Bolo Laranja 400g Bolo Limao 400g Bolo Milho 400g produto 6979 Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x Sachê Caixa 12x400g 4,8 8 meses 16x37x DUN
9 Descrição dos Produtos produto DUN Bolo Chocolate 5kg Bolo Coco 5kg Bolo Laranja 5kg Bolo Neutro 5kg Bolo Pão de Ló 5kg 31 Plástico 1x5kg 25 6 meses 35x54x Plástico 1x5kg 25 6 meses 35x54x Plástico 1x5kg 25 6 meses 35x54x Plástico 1x5kg 25 6 meses 35x54x Plástico 1x5kg 25 6 meses 35x54x Descrição dos Produtos produto DUN Nordeste Fermento Químico 100g 628 Pote Fardo 6x100g 0,6 12 meses 9x15x Nordeste Fermento Químico 100g 4487 Pote Caixa 72x100g 7,2 12 meses 28x32x21, Nordeste Fermento Biológico 10g 629 Plástico Display 30x10g 0,3 8 meses 28x46x Nordeste Fermento Biológico 125g 630 Plástico Display 12x125g 1,5 24 meses 10x35x26, Nordeste Fermento Biológico 500g 1141 Plástico Fardo 20x500g meses 28x29x
10 Descrição dos Produtos Nordeste Cabelo de Anjo com Ovos 500g Nordeste Espaguete com Ovos 500g Nordeste Ninho com Ovos 500g Nordeste Parafuso com Ovos 500g Nordeste Penne com Ovos 500g Nordeste Rigatoni com Ovos 500g Nordeste Espaguete Sêmola sem Ovos 1kg Nordeste Parafuso Sêmola sem Ovos 1kg produto 1111 Plástico Caixa 20x500g meses 35x47x23, Plástico Fardo 30x500g meses 13x52x Plástico Fardo 20x500g meses 21x66x Plástico Fardo 15x500g 7,5 18 meses 24x50x Plástico Fardo 15x500g 7,5 18 meses 18x43x Plástico Fardo 15x500g 7,5 18 meses 20x56x Plástico Fardo 15x1kg meses 13x50x Plástico Fardo 15x1kg meses 21x65x DUN
11 TRANS- FORMAÇÃO Uma linha completa de produtos para atender as necessidades de cada tipo de produção: doces, pães, massas, pizzas e o que mais você imaginar. Confeitaria 1 e 5kg Possui cor clara e alta extensibilidade, facilitando e aprimorando o preparo de pizzas e biscoitos. Ideal também para o preparo de massas folhadas, bolos e salgados. Premium 1 e 5kg Feita com a parte mais nobre do trigo para você brilhar no preparo de pizzas e massas frescas. É a nossa farinha mais clara e fininha para você ter sempre resultado premium: massas lisinhas e delicadas. Pizza 5kg Possui alta extensibilidade, facilitando e aprimorando o preparo de pizzas e padronizando o tamanho, de modo que a pizza não encolha no assamento.
12 Pães 5kg De coloração clara, possui a força necessária para a produção de pães de maior volume e com o miolo macio. Pastéis 5kg Possui cor clara e ótimo desempenho para a produção de pastéis e salgados crocantes. Ideal para quem precisa refrigerar por algumas horas antes de fritar, pois o produto mantém sua cor. Massa Fresca 5kg Possui cor clara, boa elasticidade e excelente resistência ao escurecimento, mantendo a cor da massa por mais tempo. Por isso, é ideal para o preparo de massas, principalmente massas frescas refrigeradas. Sêmola de Trigo Durum 500g Feita com grãos de trigo durum que possuem alto teor de proteínas, conferindo uma textura de massa al dente. Além disso, sua cor amarelinha dá um toque especial aos preparos. Descrição dos Produtos Tipo 1 Nordeste Confeitaria 1kg Tipo 1 Nordeste Confeitaria 5kg Tipo 1 Nordeste Confeitaria 5kg Tipo 1 Nordeste Premium 1kg Tipo 1 Nordeste Premium 5kg Tipo 1 Nordeste Pizza 5kg Tipo 1 Nordeste Pães 5kg Tipo 1 Nordeste Pastéis 5kg Tipo 1 Nordeste Massa Fresca e Derivados 5kg Tipo 1 Nordeste Massa Fresca e Derivados 5kg Sêmola de Trigo Durum 500g produto 21 Papel Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x38x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Plástico Fardo 5x5kg 25 6 meses 35x54x Papel Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x38x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Plástico Fardo 5x5kg 25 6 meses 35x54x Papel Fardo 10x500g 5 6 meses 14x29x DUN
13 LINHA INDUSTRIAL 25kg Possui coloração clara e alta versatilidade. Podendo ser utilizada para o preparo de massas de consumo rápido, biscoitos, pães, bolos e pizzas. Integral Nordeste 25kg Conserva todas as partes do grão de trigo. Possui bom desempenho na produção de receitas integrais de pães, pizzas, biscoitos, massas de consumo rápido, bolos e salgados, podendo ser utilizada sozinha ou combinada com uma farinha de trigo tipo 1. Confeitaria 25kg Possui cor clara e alta extensibilidade, facilitando e aprimorando o preparo de pizzas e biscoitos. Ideal também para o preparo de massas folhadas, bolos e salgados. Sêmola de Trigo Durum 25kg Ideal para o preparo de massas, confere a característica al dente e coloração amarela, deixando a massa no ponto certo para consumo, muito mais saborosa. Descrição do Produto Tipo 1 Nordeste 25Kg Integral 25Kg Tipo 1 Nordeste Confeitaria 25Kg Sêmola de Trigo Durum 25Kg Produto 7064 Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25Kg 25 5 meses 13x75x Papel 1x25Kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x
14 Massa Fresca Plus 25kg Possui cor clara, boa elasticidade e excelente resistência ao escurecimento, mantendo a cor da massa por mais tempo. Por isso, é ideal para o preparo de massas, principalmente massas frescas refrigeradas. S 25kg Possui coloração clara, força moderada e boa característica de elasticidade, favorecendo principalmente a produção de massas secas. Premium 25kg Possui coloração super clara e boa elasticidade. É ideal para o preparo massas de consumo rápido ou congeladas, pizzas e pães de menor volume. Descrição do Produto Massa Fresca Plus 25Kg Tipo 1 Nordeste S 25Kg Tipo 1 Nordeste Premium 25Kg Tipo 1 Nordeste Panificação 25Kg Produto 7198 Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x
15 Panificação 25kg Possui força média. Sendo uma boa opção para o preparo de pães de fôrma, pães caseiros, pães de fermentação natural, pães doces e semi-doces. Panificação Extra 25kg Permite a produção de pão francês com elevada crocância e pestana definida, com fermentação curta ou prolongada e também pães congelados. Panificação i 25kg Possui força elevada, sendo ideal para o preparo de diversas receitas de panetones e pães que requerem maior tempo de batimento e fermentação. Panificação Premium 25kg Possui coloração super clara e permite a produção de pão francês com elevada crocância e pestana definida, com fermentação curta ou prolongada e também pães congelados. Descrição do Produto Panificação Extra 25Kg Tipo 1 Nordeste Panificação i 25Kg Farinha De Trigo Panificação Premium 25Kg Produto 6460 Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x Papel 1x25kg 25 6 meses 13x75x
16 Pré-mistura Nordeste Mix Curta Fermentação 25kg Possui cor clara, permite a padronização de pão francês de fermentação curta. Basta adicionar fermento biológico e água. Pães com excelente resultado: ótimo volume, pestana definida, craquelamento e miolo claro. Pré-mistura Nordeste Mix Fermentação Prolongada 25kg Possui cor clara, permite a padronização de pão francês de fermentação prolongada. Basta adicionar fermento biológico e água. Pães com excelente resultado: pestana definida, craquelamento e miolo claro. Pré-mistura Nordeste para Pão de Hambúrguer e Hot Dog 25kg Ideal para o preparo de pães semi doces (hambúrguer e hot dog), é de fácil preparo e confere maciez por mais tempo, além de facilitar a padronização do produto final. Pré-mistura Nordeste para Pão Doce 25kg Ideal para o preparo de brioches, donuts, sonhos e cucas, é de fácil preparo e confere maciez por mais tempo, além de facilitar a padronização do produto final. Descrição do Produto Pré-mistura Nordeste Mix Fermentação Curta 25Kg Pré-mistura Nordeste Mix Fermentação Prolongada 25Kg Nordeste Pré-mistura para Pão de Forma, Hambúrguer e Hot Dog 25Kg Nordeste Pré-mistura para Pão Doce 25Kg Produto 6462 Papel 1x25Kg 25 4 meses 13x75x Papel 1x25Kg 25 4 meses 13x75x Papel 1x25Kg 25 4 meses 13x75x Papel 1x25Kg 25 4 meses 13x75x
17 Pré-mistura Nilza Mix Curta Fermentação 25kg Permite a padronização de pão francês de fermentação curta. Basta adicionar fermento biológico e água. Pães com bom volume, pestana definida e craquelamento. Descrição do Produto Produto Pré-mistura Nilza Curta Fermentação 25Kg Tipo 2 Nilza 25Kg Tipo 2 Nilza W 25Kg Papel 1x25kg 25 4 meses 13x75x Ráfia 1x25kg 25 6 meses 13x75x Ráfia 1x25kg 25 6 meses 13x75x
18 A FARINHA BORGONHA: Elaborada especialmente para gourmets, ou seja, pessoas que gostam de preparar receitas, pratos e massas especiais e querem contar com um ingrediente refinado para obter os melhores resultados. Descrição dos Produtos Farinha de Trig Tipo 1 Borgonha 5kg Tipo 1 Borgonha 5kg produto 6728 Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Plástico Fardo 5x5kg 25 6 meses 35x54x DUN
19 A FARINHA SUDOESTE: Produto com ótimo custo benefício, é uma opção para o preparo de biscoitos, além de poder ser utilizada também nas receitas de pães, pizzas, salgados e bolos, dando um toque à sua receita. A FARINHA LUA DE MEL: Possui alta versatilidade, bom desempenho para a produção de biscoitos, bolos e pizzas. Descrição dos Produtos Tipo 1 Sudoeste 1kg Tipo 1 Sudoeste 5kg Tipo 1 Sudoeste 1kg Tipo 1 Sudoeste 5kg Tipo 1 Lua de Mel i 25kg produto 9 Papel Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x38x Papel Fardo 5x5kg 25 6 meses 34x60x Plástico Fardo 10x1kg 10 6 meses 15x16x Plástico Fardo 5x5kg 25 6 meses 35x54x Papel - 1x25kg 25 4 meses 13x75x DUN
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