Cardápio Encomendas Delight Café e Empório

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Júlio Peres Faro
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Cardápio Encomendas Delight Café e Empório Todos os nossos produtos são sem glúten, sem lácteos (lactose e proteína do leite) e sem açúcar refinado, produzidos artesanalmente na nossa cozinha livre

1 Cardápio Encomendas Delight Café e Empório Todos os nossos produtos são sem glúten, sem lácteos (lactose e proteína do leite) e sem açúcar refinado, produzidos artesanalmente na nossa cozinha livre de contaminação cruzada. Não utilizamos ingredientes industrializados ou conservantes para garantir produtos saudáveis e seguros. Entendemos que lidamos com um público que possui restrições alimentares, por isso, saúde é um assunto levado a sério. Aqui, tudo é feito com muito carinho e cuidado! Política de encomenda: as encomendas devem ser feitas com 48h de antecedência por telefone ( ) ou [email protected]. Bolos Simples: aproximadamente 1,2kg Valor: R$ 64,50. Ingredientes: farinha de arroz integral, óleo de coco, açúcar demerara, leite de coco, ovos e fermento químico. Sabores: amêndoas, morango, cenoura, maçã e amendoim, nozes. Pode ser encomendado com calda de chocolate. Banana sem açúcar (diet): aproximadamente 800g. Valor: 64,40. Ingredientes: farinha de arroz integral, banana madura, uva passas, óleo de coco, ovos e fermento químico. Pode ser encomendado com calda de damasco e uva passas

valor: 78,50. Ingredientes: Bolo gourmet: aproximadamente 1,9kg.

2 Laranja com gengibre e calda de damasco (diet): aproximadamente 800g. Ingredientes: suco de laranja, gengibre, damasco, farinha de amêndoas, farinha de arroz integral, ovos, óleo de coco, xylitol e fermento químico.valor: 78,50. Ingredientes: Bolo gourmet: aproximadamente 1,9kg. Bolo gelado de abacaxi e coco: farinha de arroz integral, fécula de batata, polvilho doce, abacaxi, coco, ovos, açúcar demerara, óleo de coco, fermento químico, creme de confeiteiro (leite de coco, óleo de coco, açúcar demerara, gemas, goma de tapioca e extrato de baunilha). Coberto por merengue (claras e açúcar demerara). Valor: 104,50

Vegano de chocolate e pasta de amendoim: farinha de sorgo, farinha de tapioca, farinha de linhaça, óleo de coco, chocolate orgânico 50% cacau, melado, leite de coco, ágar-ágar, goma xantana, sal

Valor: 82,90 Bolo indiano: farinha de arroz integral, ovos, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó, nozes, fermento em pó, creme de confeiteiro (leite de coco, goma de tapioca, óleo de coco,

3 Vegano de chocolate e pasta de amendoim: farinha de sorgo, farinha de tapioca, farinha de linhaça, óleo de coco, chocolate orgânico 50% cacau, melado, leite de coco, ágar-ágar, goma xantana, sal marinho. Cobertura: amendoim e açúcar demerara. Valor: 82,90 Bolo indiano: farinha de arroz integral, ovos, óleo de coco, açúcar mascavo, canela em pó, nozes, fermento em pó, creme de confeiteiro (leite de coco, goma de tapioca, óleo de coco, açúcar demerara, ovos e extrato de baunilha). Decoração: castanha de caju e canela. Valor: R$ 104,50 Bolo Prestígio: farinha de arroz integral, fécula de batata, polvilho doce, cacau, açúcar demerara, óleo de coco, fermento químico e ovos. Recheio: leito de coco, fécula de batata, açúcar demerara, cravo da índia e coco ralado. Cobertura: chocolate 50% cacau e óleo de coco, leite de coco, açúcar demerara e farinha de coco. Valor: R$ 104,50

Bombom de morango. Massa: farinha de arroz integral, fécula de batata, polvilho doce, morangos, ovos, açúcar demerara, óleo de coco e fermento químico.

4 Bombom de morango. Massa: farinha de arroz integral, fécula de batata, polvilho doce, morangos, ovos, açúcar demerara, óleo de coco e fermento químico. Recheio: creme de confeiteiro (leite de coco, gemas, açúcar demerara, goma de tapioca e óleo de coco) e morangos. Cobertura: chocolate 50% cacau e óleo de coco, leite de coco, açúcar demerara. Valor: 104,50 Bolo cítrico com doce de leite de coco artesanal: farinha de arroz integral, fécula de batata, polvilho doce, suco de laranja, ovos, óleo de cocoe fermento químico. Recheio: creme de confeiteiro (leite de coco, açúcar demerara, gema, goma de tapioca e óleo de coco), doce de leite de coco (leite de coco e açúcar demerara) e nozes. Cobertura: merengue (claras e açúcar) e farinha de coco.. Cobertura: merengue francês (claras e demerara). Valor: R$110,50 Tortas: aproximadamente 1,8kg. Valor: varia conforme a torta. Cheesecake. Massa: farinha de arroz integral, farinha de amêndoas, polvilho doce, gordura de palma, açúcar demerara, ovos, goma xantana. Recheio: tofu, leite de coco, açúcar demerara, limão, agár agár e extrato de baunilha. Cobertura: amora, mirtilo, framboesa, morango e açúcar de coco. Valor: R$ 72,90. Banoffee vegana. Massa: farinha de quinoa, farinha de coco, farinha de arroz integral, açúcar mascavo, sal marinho, óleo de coco, leite de coco e ovos. Recheio: banana, doce de leite de coco artesanal (leite de coco e açúcar demerara) e chantilly artesanal (leite de coco, goma xantana, agár agár, óleo de coco, extrato de baunilha e açúcar demerara). Cobertura: 50% cacau, óleo de coco. Valor: R$95,50

5 Torta mousse de chocolate. Massa: bolo simples de chocolate. Recheio: mousse, claras e chocolate derretido. Cobertura: chocolate e morangos. Valor: R$149,50

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