I Jornada de Apresentação do Projeto Sustenturis

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Bárbara Macedo
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1 I Jornada de Apresentação do Projeto Sustenturis Diz-me com quem andas..e eu digo-te se és ou não uma organização sustentável Importância do marketplace B2B e-sustenturis Olga Romão, GEOTA; Pedro Almeida, ISPA 24 de Novembro Auditório Afonso de Barros, ISCTE-IUL

Reconhecimento de que a sustentabilidade do planeta depende das empresas se tornarem sustentáveis Não estou aqui para vos entreter, estou aqui para vos recrutar para serem parte da solução da

2 Reconhecimento de que a sustentabilidade do planeta depende das empresas se tornarem sustentáveis Não estou aqui para vos entreter, estou aqui para vos recrutar para serem parte da solução da crise ambiental Estamos perante uma revolução de sustentabilidade tão importante como a revolução industrial e isso deve-se a pessoas como vocês (Al Gore, 2017 discurso no Web summit em Lisboa)

3 O turismo sustentável TAMBÉM depende da sustentabilidade das empresas turísticas RECRUTAR AS EMPRESAS PARA A REDE RECRUTAR AS EMPRESAS TURISTICAS PARA A REDE SUSTENTURIS PROMOVER APRENDIZAGEM ORGANIZACIONAL EMPRESAS TURISTICAS SUSTENTÁVEIS COM UM MODELO DE NEGÓCIO SUSTENTÁVEL

4 APRENDER O QUÊ com o projeto? O QUE É SER UMA EMPRESA SUSTENTÁVEL (não consigo falar sobre sustentabilidade com um gestor que acha que a sua empresa é sustentável porque já recicla ou porque é certificada ) Sustentabilidade das empresas depende da criação de valor social, ambiental e económico de forma interdependente e concomitante. Como - Através dos I-SETENTURIS (possibilidade que têm de operacionalizar o valor social e ambiental em indicadores distintos, clareza e transparência) espera-se vir a transmitir que a sustentabilidade se reflete na criação de valor social e ambiental dos seus produtos e serviços; Com a democratização da validação dos produtos e serviços pelos micro e pequenos negócios ensina-se que a sustentabilidade não se mede só pelo volume de faturação QUE AS ORGANIZAÇÕES SUSTENTÁVEIS SÃO COLABORATIVAS E CRIATIVAS Criação de valor social e ambiental alcança-se através das parcerias Como dando ideias para o desenvolvimento de propostas sustentáveis. Também pela validação dos produtos compostos e interconexão com outras redes.

5 Quais as empresas que mais precisam de aprender com o projeto? 5% das empresas turísticas nasceram com um modelo de negócio sustentável (Fonte UNWTO) Face à mutabilidade dos contextos e dos mercados, todas as empresas precisam de estar sempre a aprender

6 Quais as empresas que mais precisam de aprender com o projeto (cont.) Coles, Warren, Borden & Dinan (2017). Modelos de negócios das PME`s: atitudes face aos custos ambientais e suas implicações no turismo sustentável. Journal of Sustainable Tourism, 7 VOL.25, CRIAÇÃO DE VALOR ECONÓMICO CRIAÇÃO DE VALOR NA IMAGEM EXTERNA greenhushing (diferente de greenwashing) Prioridades do negócio: aumentar as reservas, qualidade, tempo da estadia, atrair mais visitantes encurtar custos e só depois melhorar a gestão ambiental. Opinião das pessoas nas plataformas de reservas na web faz com que os hotéis fiquem vulneráveis e receosos Tendem a silenciar as certificações ambientais (menor caudal do duche e menor frequência na utilização de toalhas) - greenhushing Aceitação (coletiva???) da ideia de que os clientes quando vão para os hotéis têm direito a desperdiçar (paradoxo/necessidades de agradar à minoria) Ineficácia Percebida premência da gestão baseada em esquemas cognitivos e não atributos Importância das empresas de alojamento serem criativas nas suas propostas quanto à criação de valor social e ambiental; (só através da redução de custos ou eficiência ambiental centrada em práticas de inovação não é suficiente)

7 Follower Hockerts, K. (2015). A cognitive perspective on the business case for corporate sustainability. Business Strategy and The Environmente, 24 ( ).

Tomada de decisão no sector químico e farmacêutico Organização A (proativa/sustentável): Gestão com base em Esquemas cognitivos Organização B (reativa): Gestão com base em Atributos

8 Tomada de decisão no sector químico e farmacêutico Organização A (proativa/sustentável): Gestão com base em Esquemas cognitivos Organização B (reativa): Gestão com base em Atributos ORGANIZAÇÃ O A 67 ramos que representam 535 conexões de um total de 657 (81% de variância explicada) ORGANIZAÇÃO B 48 ramos que representam 376 conexões de um total de 446 (86% de variância explicada

9 Espera-se que o Projeto SUSTENTURIS promova o enriquecimento dos esquemas mentais tornando a gestão mais criativa e cooperante COM CONSEQUÊNCIAS NO TURISMO MAIS SUSTENTÁVEL ESPERAMOS QUE O E-SUSTENTURIS SEJA UMA FERRAMENTA DE GESTÃO PARA A SUSTENTABILIDADE CORPORATIVA

10 Outros fatores que influenciam a SC no setor do turismo e que não são visados pela 1º fase do SUSTENTURIS Fatores internos (pessoais e organizacionais) Conhecimentos Lógicas ou conceções acerca da SC gestão com base em atributos em vez de esquemas interpretativos Liderança (Estilo informativo e não normativo) Desenvolvimento da identidade ambidestra (capacidade de tolerar contradições) dinâmica da identidade organizacional Rotinas organizacionais (relacionado com a cultura) Fatores externos Pressão dos stakeholders Parcerias

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