Epidemiologia Vegetal. Etiologia é o estudo da doença, que envolve a relação ciclo patógeno-hospedeiro-ambiente

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Paulo Balsemão Osório
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1 Epidemiologia Vegetal Etiologia é o estudo da doença, que envolve a relação ciclo patógeno-hospedeiro-ambiente Epidemia é o aumento da doença numa população de plantas em intensidade e/ou extensão, isto é, um aumento na incidência-severidade e/ou um aumento na área geográfica ocupada pela doença Endemia tem conotação geográfica, ou seja, ocorrência da doença em determinada área (local) e é caracterizada por não estar em expansão Epidemiologia vegetal: "O estudo da distribuição e determinantes de eventos relacionados à sanidade vegetal em populações específicas e a aplicação deste estudo para o controle dos patógenos, visando a qualidade e a quantidade de produtos agrícolas Epidemiologia vegetal: "O estudoda distribuiçãoe determinantes de eventos relacionados à sanidade vegetalem populações específicas e a aplicação deste estudo para o controle dos patógenos, visando a qualidade e a quantidade de produtos agrícolas Estudo: Se refere a sistematização do conhecimento. Incluindo vigilância, observação, testes, pesquisa analítica e experimentos. Distribuição: Se refere a quantificação da existência e ocorrência dos eventos relacionados à doença e a caracterização deles quanto ao tempo, lugar e tipo de hospedeiros afetados Determinantes de eventos relacionados à sanidade vegetal: Se refere a todos os fatores físicos (ambiente), biológicos, culturais(manejo, sistema de cultivo, culturas de sucessão, entre outros) que favoreçam o agente fitopatogênico 1

2 Epidemiologia vegetal: "O estudoda distribuiçãoe determinantes de eventos relacionados à sanidade vegetalem populações específicase a aplicação deste estudo para o controle dos patógenos, visando a qualidade e a quantidade de produtos agrícolas População específica: Se refere a uma população específica de hospedeiro com características bem definidas Para o controle dos patógenos: Se refere à prevenção e controle da doença Qualidade e quantidade de produtos agrícolas: Se refere à produção, produtividade e aspectos de interesse comercial(qualidade) Epidemiologia vegetal: estudo da população de patógenos, população de hospedeiros e populações de lesões + AMBIENTE, visando o controle Objetivo da epidemiologia? Conhecimento do desenvolvimento da doença Controle da doença: químico, biológico, cultural ou resistência (melhoramento genético), atualmente MANEJO INTEGRADO DE DOENÇAS ETAPAS DA EPIDEMIOLOGIA Descrever Controle: qual o melhor? Explicar Avaliar: quantas vezes? Quando? 2

Início da epidemiologia Mortes por cólera (x 10mil habitantes), segundo o nível do mar, Londres (1848-1849) Níveldo mar (m) Mortespor 10 mil hab.

3 Início da epidemiologia Mortes por cólera (x 10mil habitantes), segundo o nível do mar, Londres ( ) Níveldo mar (m) Mortespor 10 mil hab. < Mortes por cólera (x 10mil habitantes), segundo a fonte de água, Londres (1854) Abastecimentode água Óbitos por cólera Fonte Fonte 2 98 Fonte Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Descrever 3

reprodutivas e assexuadas Determinação do padrão de germinação dos ascosporos Descrever a distribuição geográfica Estudo de caso:

4 Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Descrever e explicar (levantar hipóteses) Descrição das principais espécies de Micosphaerella Descrição pelo tipo de lesões foliares Descrição das estruturas reprodutivas e assexuadas Determinação do padrão de germinação dos ascosporos Descrever a distribuição geográfica Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Avaliar Fazer o levantamento epidemiológico: estudo das populações 4

Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Descrever e explicar (levantar hipóteses) Patógeno causa grande quantidade de manchas foliares Desfolha

5 Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Descrever e explicar (levantar hipóteses) Patógeno causa grande quantidade de manchas foliares Desfolha precoce em plantas juvenis Desfolha pode ocorrer até o 4º ano da planta Diminuição da incidência e severidade em plantas adultas Correlação com a origem de materiais Lundquist(1987) Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto % de perda de volume de madeira (m3) Severidade (% de área foliar necrosada) Plantas apresentaram, em média, perda de 15 a 17% de volume de madeira 5

Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Controle Não há controle descrito na literatura Controle químico? Fungicidas?

6 Estudo de caso: Ocorrência e epidemiologia de Mycosphaerella no sul do Brasil, em eucalipto Controle Não há controle descrito na literatura Controle químico? Fungicidas?? Controle biológico? Melhoramento genético? Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Qual é a região que servirá de inóculo primário?? Qual a principal forma de disseminação? 6

Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Qual o efeito da irradiação solar sobre a germinação do esporo do fungo Puccinia, agente causal da ferrugem da soja?

7 Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Qual o efeito da irradiação solar sobre a germinação do esporo do fungo Puccinia, agente causal da ferrugem da soja? Em qual região da planta vai ocorrer maior incidência da ferrugem?? Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Como você explicaria a ocorrência de sintomas de ferrugem nas folhas de baixo da soja?? Menor temperatura? Menor exposição à radiação solar? Maior umidade? 7

Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Severidade final da ferrugem asiática (%) Precipitação acumulada em 30 dias posteriores a detecção da doença Média de temperatura mínima diária

8 Exemplo de estudo de epidemiologia da FERRUGEM DA SOJA Severidade final da ferrugem asiática (%) Precipitação acumulada em 30 dias posteriores a detecção da doença Média de temperatura mínima diária em 30 dias posteriores a detecção da doença Como você explicaria o aumento da doença (ferrugem) com o aumento da precipitação? E o que ocorre na seca? Prolonga a área de molhamento? Promove a dispersão e a deposição de esporos? Abaixa a temperatura no dossel? Favorece a germinação dos esporos? Epidemia vegetal Processo monocíclico = 1 ciclo de infecção Planta Patógeno 1 lesão Processo policíclico = vários ciclos de infecção 8

9 Ciclos de infecção Período latente Sobrevivência do esporo Dispersão Deposição Germinação Apressório Penetração Colonização Sintomas (lesões) Esporulação Maturação Liberação Morte da lesão Período infeccioso Período de incubação Epidemia vários ciclos de infecção (policiclos) Doenças de juros simples: esporos produzidos não servem de fonte de inóculo para o mesmo ciclo de cultivo, ou seja, só ocorre um ciclo por cultivo. Ex: Doenças de solo Doenças de juros compostos: plantas infectadas durante o cultivo servirão de fonte de inóculo para novas infecções durante o mesmo ciclo, ou seja, ocorre mais de um ciclo por cultivo. Ex. Ferrugem do trigo (1 geração a cada 10 dias) 9

10 Demonstração de rendimentos por juros simples e compostos. Capital inicial = R$ 100,00 Taxa de rendimento mensal = 10% Tempo meses Juros simples Juros compostos Exemplos Murchas Fusarium oxysporium Verticillium spp Podridões de raízes Sclerotinia scleorotium Ferrugem Antracnose Característica 1 ciclo de infecção/cultivo Vários ciclos de infecção/cultivo Epidemia vários ciclos de infecção (policiclos) 1. Esporulação 2. Liberação 3. Dispersão 4. Deposição 5. Germinação 6. Penetração 7. Colonização Proporção de doença Tempo (dias) Monociclo (ciclo de infecção) Policiclo(cadeia de infecção) 10

ciclo/cultivo) Severidade = % daárea ou do volumedotecido coberto por sintomas Recomendado para doenças foliares: ferrugem, míldio,

11 Incidência = % (freqüência) de plantas doentes ou partes de plantas doentes em uma população ou amostra Pode ser utilizada na elaboração de curvas de progresso da doença Estágios iniciais da doença Doenças sistêmicas: viroses e murchas Podridões de frutos(1 ciclo/cultivo) Severidade = % daárea ou do volumedotecido coberto por sintomas Recomendado para doenças foliares: ferrugem, míldio, oídio, manchas Quantificar o número de lesões, tamanho, área, formato Chaves descritivas, escalas diagramáticas e análises por imagem 11

12 Chaves descritivas para avaliação de doenças Para requeima da batata Nota Grau de intensidade de doença 0 Sintomas ausentes no campo 0,1 Algumas plantas afetadas, até 1 ou 2 lesões em um raio de 10,6 m 1,0 Até 10 lesões por planta 5,0 Ao redor de 50lesões por planta ou até 10% dos folíolos atacados 25 Quase todos os folíolos afetados, plantas ainda normais 50 50% da área destruída, campo parece verde manchado de marrom 75 75% da área destruída, campo sem predominância da cor verde ou marrom 95 Apenas algumas folhas verdes no campo 100 Todas as folhas mortas, secas Problema: baixa precisão; chaves mal elaboradas com erros graves 12

13 Escalas diagramáticas para avaliação de doenças Problema: acuidade visual x precisão Escalas diagramáticas para avaliação de doenças Problema: somente para sintomas contrastantes entre tecido sadio e doente 13

14 Qual o objetivo do estudo da taxa de infecção na cultura? Analisar o grau de infestação Época para iniciar o controle, visando a redução do inóculo inicial Determinação de sistemas de previsão e de aviso (simulação) Determinação do dano econômico definir o controle (época, intensidade e método) 14

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