11h00-15h00 Mickey Bebé com Nicole Veloso

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Larissa Prado Clementino
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Selecione quais workshops em que pretende participar e formalize aqui a sua inscrição. Mais informações: 229 981 469 ou através do e-mail lurdes.soares@exponor.pt Programa em constante atualização.

1 Selecione quais workshops em que pretende participar e formalize aqui a sua inscrição. Mais informações: ou através do lurdes.soares@exponor.pt Programa em constante atualização. 11h00-15h00 Mickey Bebé com Nicole Veloso Formador: Nicole Veloso Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso totalmente prático) Inscrição sem Kit: 34 NOTA: Os formandos terão que trazer as suas ferramentas para a execução deste projecto. A lista de material completa será fornecida para consulta no nosso site. Caso não disponha das ferramentas a Exponor fornece o kit mediante o pagamento de 18, o kit fica para o formando no final formação. O kit será composto por: cortador de coração 4.5 cm x 3.5 cm jogo de estecas normal com um boleador pincel blush pincel fino rolo pequeno 11h30 14h30 Massas & Recheios Formador: Ana Holstein Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso demonstrativo)

Workshop Bolo Esculpido Coração 3D com Ana Remígio Formador: Ana Remígio Org. Exponor Nível: Intermédio (Curso totalmente prático todos os formandos levarão o seu trabalho no fim da formação.

2 Inscrição: 24 15h00 18h00 Doçaria Conventual com Elisabete Guimarães Formador: Elisabete Guimarães Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso demonstrativo com degustação dos doces feitos no final) Inscrição: 24 Pão-de-ló de Margaride Torta de Laranja Toucinho do Céu de Murça 10h00 13h00 e 14h00 17h00 Workshop Bolo Esculpido Coração 3D com Ana Remígio Formador: Ana Remígio Org. Exponor Nível: Intermédio (Curso totalmente prático todos os formandos levarão o seu trabalho no fim da formação. É necessário ter conhecimentos básicos de Cake Design) Lugares Limitados Data limite de inscrição: 16 de outubro Inscrição sem Kit: 84 NOTA: Os formandos terão que trazer as suas ferramentas para a execução deste projecto. A lista de material completa será fornecida para consulta no nosso site. Caso não disponha das ferramentas a Exponor fornece o kit mediante o pagamento de 27,50, o kit fica para o formando no final formação Como construir a estrutura

Cobertura do bolo e decoração do mesmo Acabamentos 10h00 19h00 Master Class Modelagem de Expressões com Sílvia Mancini Formador: Sílvia Mancini Org.

3 Cobertura do bolo e decoração do mesmo Acabamentos 10h00 19h00 Master Class Modelagem de Expressões com Sílvia Mancini Formador: Sílvia Mancini Org. Com Amor e Carinho Nível: Modelagem Avançada Inscrição: 120 (iva incluído). Enviar inscrição para formacao@comamorecarinho.com Todo o material é fornecido ao formando. Modelagem de expressões 10h00-13h00 Workshop de iniciação Bolo Vintage com Lídia Silvestre e Lídia Mendonça Formador: Lídia Silvestre e Lídia Mendonça Org. Exponor Nível: Iniciação Inscrição: 29 Curso totalmente prático, todos os formandos levarão o seu trabalho no final da formação. Todo o material incluído. Como cobrir um bolo com pasta de açúcar Noções básica de decoração Utilização de moldes em silicone e cortadores 13h00-18h00 Workshop Bolachas Halloween em Royal Icing Formador: Marta Torres Org. Exponor Nível: Iniciação Inscrição: 54

4 NOTA: Os formandos terão que trazer as suas ferramentas para a execução deste projecto. A lista de material completa será fornecida para consulta no nosso site. Caso não disponha das ferramentas a Exponor fornece o kit mediante o pagamento de 18, o kit fica para o formando no final formação. Noções sobre Glacê real Passagem do design à bolacha Decoração com glacê efeito volume extra (2D) Pintura com corantes alimentícios, gel, pasta e pó Utilização de açúcar colorido (sand sugar) 15h00 19h00 Aerografia com Luís Gamerman Formador: Luís Gamerman Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso totalmente prático, todos os formando terão um aerógrafo para trabalhar) Inscrição: 54 Apresentação, operação, limpeza e manutenção do aerógrafo. Corantes, texturas e suas misturas. Conceção, criação e utilização de stencils, usando ferramentas diferentes. Você vai aprender: pontos, linhas, gradientes, sombras, volume. 10h00 14h00 Party Styling - Natal Patrícia Couteiro e Vânia Costa (Com Amor e Carinho) Formador: Patrícia Couteiro e Vânia Costa (Com Amor e Carinho) Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso Teórico e Prático. Com degustação dos produtos decorados no final)

5 Inscrição: 54 Programa Módulo teórico Organização de uma festa temática (método e regras básicas): espaço, convidados, tema, receitas, decoração e design Decoração de mesa temática (regras e exemplos de decoração): organização, detalhes, design Módulo prático Decoração de alguns doces de acordo com a temática escolhida (Natal), com recurso a várias técnicas e utensílios tradicionais e contemporâneas de decoração em pastelaria (pasta de açúcar, folha de açúcar, glacê real, creme de cobertura, moldes, cortadores, saco de pasteleiro, etc.) Decoração de mesa temática (Natal). 13h00 19h00 Bouquet de Peónias em Folha Hóstia com Sophia Fox Formador: Sophia Fox Org. Exponor Nível: Iniciação (Curso totalmente prático todos os formandos levarão o trabalho executado no final da formação) Está incluído Certificado e Manual da Formação Inscrição sem Kit: 64 NOTA: Os formandos terão que trazer as suas ferramentas para a execução deste projecto. A lista de material completa será fornecida para consulta no nosso site. Caso não disponha das ferramentas a Exponor fornece o kit mediante o pagamento de 20, o kit fica para o formando no final formação. Noções e técnicas de utilização da Folha de Hóstia Utilização da técnica de pintura Nesta formação, todas as flores apresentadas nas imagens serão trabalhadas pelo formando que levará para casa um trabalho igual ao presente nas mesmas Flores: Peónias, botões de Peónias e folhas.

6 Nota: As imagens poderão ser alteradas sem aviso prévio, mantendo-se no entanto as mesmas técnicas. Os workshops só se realizam com um número mínimo de participantes. A inscrição no workshop inclui a entrada no Cake Fest para o dia da realização do mesmo.

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