Europa e na América do Sul

Transcrição

1 O projeto brasileiro de certificação da soja responsável Conectando iniciativas de soja responsável na Europa e na América do Sul

2 Como tudo começou A parceria entre a Bayer e a Cefetra, empresa holandesa de comércio e abastecimento, tem origem numa visão comum de promover uma agricultura sustentável e, mais especificamente, uma produção responsável de soja. Um projeto piloto foi iniciado em 2015 na região dos Cerrado com o objetivo de elevar os padrões de produção. O papel da Bayer foi facilitar o acesso dos agricultores ao programa Soja Responsável Certificada (Certified Responsible Soya, CRS) da Cefetra (Mais informações sobre o programa CRS podem ser encontradas no site: O objetivo deste projeto Essa Parceria da Cadeia Alimentar, que reúne produtores, comerciantes, transformadores e varejistas, tem o objetivo de melhorar o rendimento e a qualidade da colheita e de impulsionar a produtividade e a eficiência com base nos princípios da agricultura sustentável. Ao criar sinergias com a força de todos os parceiros envolvidos nesta iniciativa, o agricultor é assistido no processo de direcionamento à produção sustentável e apoiado na obtenção das certificações CRS e RTRS. A soja é uma cultura muito estratégica para a região e para a Bayer. Queremos avançar na implementação de boas práticas agrícolas e na inovação no campo, e também ajudar os agricultores a melhorar suas operações agrícolas. A certificação é uma ferramenta importante para isso. Nós incentivamos os agricultores a buscarem padrões de certificação como RTRS e CRS, pois isso tornará suas empresas ainda mais sustentáveis e também mais rentáveis no longo prazo, diz Eduardo Estrada, responsável pelo departamento de ciências da colheita da Bayer no Brasil.

3 Quem participa Cefetra: Esta organização comercial holandesa é uma das maiores importadoras de soja para a Europa. Anualmente, a Cefetra comercializa no total uma média de 30 milhões de toneladas de produtos agrícolas, dos quais mais de 90% são fornecidos à indústria de alimentos para animais. A Cefetra é motivada pela crença de que conduzir negócios de forma responsável irá garantir oportunidades para as gerações futuras e melhorar o desempenho em longo prazo para toda a cadeia de valor. Ao apoiar as normas de certificação (também fornecendo meios para o processo de certificação), como o CRS e a RTRS (Mesa Redonda sobre a Soja Responsável), a Cefetra está encorajando condições de trabalho responsáveis, boas práticas ambientais, conformidade com as leis, boas práticas agrícolas, direitos à terra e responsabilidade social na cadeia da soja. A Cefetra fornece também uma saída potencial em longo prazo para os créditos CRS e RTRS para a indústria de alimentos na Europa e, assim, um prêmio para o agricultor. Agricultores: Até agora, cerca de quatro fazendas conseguiram a certificação na iniciativa da temporada de e outras 31 fazendas estão envolvidas na temporada de Bayer: A Bayer acredita que a melhor forma de garantir a segurança e a qualidade dos alimentos é através da agricultura sustentável, o que significa maior rentabilidade para o produtor, melhores condições de vida da população rural, preservação do meio ambiente e uso mais eficiente dos recursos naturais. Nesse contexto, a Bayer promove iniciativas que ajudam a produzir mais com menos. A Bayer e a Cefetra partilham a visão de promover a sustentabilidade no campo e de conectar os diferentes participantes na cadeia alimentar, a fim de apoiar os agricultores que desejam produzir de forma sustentável. Cultivando soja no Brasil O Brasil é o segundo maior produtor mundial de soja com uma área total de milhões de hectares. A produção anual é superior a 106 milhões de toneladas (t). A produtividade média foi de 2,9 t/ha em As exportações de soja do Brasil em 2017 deverão ser de 52,5 milhões de toneladas. Os principais mercados de exportação para a soja brasileira são a China e a Europa. No Brasil, a soja é plantada de outubro a janeiro e colhida de fevereiro a maio. O que o mercado exige dos produtores brasileiros de soja Empresas de alimentos compostos na Europa, que têm uma grande demanda de soja, têm buscado parceiros para trabalhar visando uma produção sustentável desta cultura. Isto significa, entre outras coisas, que a soja não seja produzida em áreas desmatadas nem com trabalho forçado. Muitos agricultores ainda enfrentam dificuldades na implementação de práticas sustentáveis, o que dará a eles o acesso ao mercado e maior rentabilidade. Em outras palavras, a certificação, que incentiva a implementação de boas práticas, está se tornando essencial para atender aos novos requisitos e desafios da cadeia de suprimentos. A Cefetra sempre foi uma empresa líder em produção certificada de soja responsável e quer continuar a cumprir este papel no futuro. Portanto, um aumento significativo no volume de soja certificada é um resultado desejável. Além disso, ao certificar mais agricultores dessas regiões, a Cefetra assegura mais progressos na produção sustentável nas regiões onde a Cefetra fornece sua soja, afirma Roel Baakman, especialista em sustentabilidade e nutrição animal da Cefetra.

4 A solução integrada para a colheita Para o projeto da Bayer e da Cefetra foram selecionados agricultores com perfil de certificação sustentável. A possibilidade de uma produção sustentável certificada é proposta para esse grupo de agricultores. A seguir, esses agricultores progressivos tiveram acesso ao apoio necessário para obter a certificação CRS ou RTRS. Com isso, todas as partes têm trabalhado no objetivo comum de alcançar um alto nível de produção sustentável de soja. O que já foi alcançado Na temporada piloto de , cerca de 100 mil toneladas de soja foram certificadas de acordo com o CRS. Na temporada seguinte ( ), os esforços da Bayer e da Cefetra se concentraram no aumento do volume de certificação CRS. Ao chegar a 17 fazendas de soja em 10 municípios do Mato Grosso, cerca de 389 mil toneladas de produção sustentável de soja foram certificadas de acordo com o CRS. Todos esses agricultores clientes da Bayer se beneficiaram com a certificação. O CRS oferece aos agricultores um nível de entrada realista, pelo qual já é possível obter uma certificação de sustentabilidade de alto nível. Isso significa que o CRS é um passo firme perfeito em direção à RTRS, o que torna a certificação de sustentabilidade ainda mais atrativa para os agricultores. Além da CRS, já fomos capazes de apoiar a certificação de 26 mil toneladas de soja de acordo com a RTRS. O projeto não está oferecendo resultados apenas para os agricultores, mas oferece benefícios também para todos os parceiros envolvidos, como por exemplo, aumentar a experiência sobre como abordar e gerenciar essa iniciativa ao longo da cadeia de valor.

5 Próximos passos A Bayer e a Cefetra decidiram intensificar a colaboração entre eles e assinaram um acordo de três anos. A colaboração também irá incorporar novos países. A ampliação da iniciativa conjunta para a soja sustentável será beneficiada ainda mais com o apoio prestado através do programa Valore da Bayer e da Cefetra. O serviço prestado inclui consultoria individual, ensaios de demonstração, formação em administração de produtos, visitas de pré-auditoria, análise de lacunas para o aconselhamento sobre quaisquer medidas necessárias para melhorar as operações agrícolas e uma auditoria final. Obter a certificação na produção sustentável de soja através de parcerias com a Bayer e a Cefetra é uma grande conquista para nós, já que operamos em um região que faz parte do bioma Pantanal, onde o trabalho rigoroso de acordo com as normas sociais e ambientais e a legislação atual é uma obrigação. Raul Santos Costa Neto Fazenda Lagoa Dourada Poconé, 13/12/2016 Roel Baakman Especialista em sustentabilidade e nutrição animal Cefetra

6 Os consumidores estão cada vez mais conscientes da necessidade de uma nutrição saudável. As parcerias da cadeia alimentar ajudam a fornecer aos consumidores produtos frescos de alta qualidade, que constituem a base de uma dieta saudável. Porém, essas parcerias só podem ter êxito se envolverem todas as partes na cadeia alimentar, do agricultor e transformador ao exportador ou importador e varejista. A Bayer tem a experiência global e a experiência de ponta para criar uma parceria de sucesso em todos os níveis. Para obter mais informações, entre em contato: Bayer CropScience São Paulo Brasil Telefone: +55 (11) cristiane.lourenco@bayer.com Cefetra Rotterdam 3011 XB Netherlands Telefone: Bayer AG Crop Science Division Alfred-Nobel-Str. 50 D Monheim am Rhein Alemanha Telefone: Fax: foodchainpartnership@bayer.com Internet: by Bayer FCP