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1 O projeto batata brasileira A certificação aumenta a rentabilidade com produção responsável

2 Como tudo começou Graças a uma relação próxima com os clientes e à atenção dada às oportunidades para ajudar os agricultores, um representante de vendas da Bayer notou a necessidade dos produtores de batata padronizarem a produção e obterem certificação através de boas práticas agrícolas. Desde 2009, o programa Valore da Bayer vem ajudando agricultores a implementar boas práticas agrícolas e a receber certificação. Em dezembro de 2013, o programa Valore foi apresentado ao produtor em questão, João Emilio Rocheto, que imediatamente aderiu ao programa. O que buscamos alcançar O objetivo deste projeto de Parceria da Cadeia Alimentar é ajudar produtores, como o Rocheto, a maximizar a certificação, implementar a rastreabilidade e garantir a segurança alimentar. Essencialmente, isso permite que os os agricultores recebam a certificação GLOBAL G.A.P., ao qual o Valore está alinhado. Outro fator importante é a conformidade com as leis trabalhistas, ambientais e sociais. O programa Valore consiste em um protocolo geral que abrange todas essas leis e um protocolo mais específico para todo tipo de colheita que envolva boas práticas agrícolas.

3 Quem participa Grupo Rocheto: Como a maior organização produtora de batata da América Latina, o grupo Rocheto produz cerca 140 mil toneladas de batatas anualmente, em cerca de 5 mil hectares de terra. Bem Brasil: : Esse agronegócio processa as batatas produzidas pelo grupo Rocheto e outros produtores da região, para comercializa-las como batatas pré-fritas congeladas. Bayer: A Bayer oferece soluções para o cultivo da batata na forma de produtos para a proteção das colheitas. Além disso, o programa Valore da Bayer ajuda os produtores a implementar o modelo de negócio sustentável e a produção responsável, alcançando assim a diferenciação no mercado e obtendo certificação. Para isso, a Bayer fornece assistência técnica e conhecimento especializado em boas práticas agrícolas e no uso eficiente de insumos e recursos naturais, organiza iniciativas de treinamento, ajuda a reduzir os custos de produção e a alcançar maior produtividade e rentabilidade.

4 A solução integrada para a colheita O programa Valore inclui uma consultoria específica para atender às necessidades do produtor. Os requisitos são verificados através de um diagnóstico inicial, que determina um plano de ação descrevendo todas as demandas de melhoria. Durante o processo de implementação, os agricultores recebem consultoria em tecnologia de aplicação, condições de trabalho, segurança, administração, combate a incêndios, operação de máquinas, boas práticas agrícolas, primeiros socorros, etc. O programa Valore implementa melhorias na gestão dos processos, no uso eficiente de água e insumos, na conformidade com a leis, condições de trabalho responsáveis, relações com a comunidade e boas práticas agrícolas. A equipe da Bayer e os consultores especialmente treinados oferecem aos agricultores apoio total na implementação da certificação. O processo de auditoria foi realizado pela TÜV Rheinland.

5 O que alcançamos Os benefícios econômicos deste projeto são uma maior produtividade, devido aos ganhos na eficiência operacional, otimização dos recursos, diminuição do desperdício e economia energética. Os benefícios comerciais incluem a adoção de melhores práticas de negócios e sustentabilidade, e a garantia de que os procedimentos corretos estão funcionando de forma eficiente e sustentável. De acordo com João Emilio Rocheto, diretor geral do grupo Rocheto, o programa garante que os processos internos sejam conduzidos de maneira adequada e sustentável e com o apoio de monitoramento externo. Próximos passos Há planos de estender o Valore a outros agricultores que também fornecem batatas para a Bem Brasil e de expandir o programa para incluir a soja. Essa certificação é um motivo de grande orgulho pelo pioneirismo e também uma responsabilidade a carregar junto às operações de rotina na fazenda, por sermos o primeiro bataticultor certificado dentro do Valore. A Bem Brasil se beneficiou com o projeto através da garantia do fornecimento de batatas produzidas de forma responsável. E a relação da Bayer com um cliente-chave foi fortalecida. Tenho orgulho de ser o primeiro produtor de batata a ser certificado pelo Valore. João Emilio Rocheto, diretor geral do grupo Rocheto esquerda: Artur Franco Representante de vendas Bayer direita: João Emilio Rocheto Diretor da Rocheto Rocheto

6 Os consumidores estão cada vez mais conscientes da necessidade de uma nutrição saudável. As parcerias da cadeia alimentar ajudam a fornecer aos consumidores produtos frescos de alta qualidade, que constituem a base de uma dieta saudável. Porém, essas parcerias só podem ter êxito se envolverem todas as partes na cadeia alimentar, do agricultor e transformador ao exportador ou importador e varejista. A Bayer tem a experiência global e a experiência de ponta para criar uma parceria de sucesso em todos os níveis. Para obter mais informações, entre em contato: Bayer CropScience São Paulo Brasil Telefone: +55 (11) cristiane.lourenco@bayer.com Rocheto Minas Gerais Brasil Telefone: +55 (34) contato@rocheto.com.br Bayer AG Crop Science Division Alfred-Nobel-Str. 50 D Monheim am Rhein Alemanha Telefone: Fax: foodchainpartnership@bayer.com Internet: Bem Brasil Minas Gerais Brasil Telefone: +55 (34) sac@bembrasil.ind.br 2017 by Bayer FCP

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