SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL E ACESSIBILIDADE DESAFIOS DA ATIVIDADE TURÍSTICA

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1 SUSTENTABILIDADE AMBIENTAL E ACESSIBILIDADE DESAFIOS DA ATIVIDADE TURÍSTICA Conferência Internacional Turismo Sustentável Políticas, Práticas e Atores Fundação INATEL, Teatro da Trindade, 6 de dezembro

2 ESTRATÉGIA TURISMO 2027 METAS para a sustentabilidade ambiental da atividade turística nacional ENERGIA Mais de 90% das empresas do turismo adotam medidas de utilização eficiente de energia ÁGUA Mais de 90% das empresas do turismo adotam medidas de utilização eficiente da água RESÍDUOS Mais de 90% das empresas do turismo desenvolvem ações de gestão eficiente dos resíduos 2

3 DESEMPENHO AMBIENTAL NO ALOJAMENTO TURÍSTICO Inquéritos UTILIZAÇÃO EFICIENTE ENERGIA UTILIZAÇÃO EFICIENTE ÁGUA GESTÃO EFICIENTE DE RESÍDUOS Universo inquirido: Estabelecimentos Hoteleiros, Aldeamentos e Apartamentos Turísticos 3

4 DESEMPENHO AMBIENTAL UTILIZAÇÃO EFICIENTE DE ENERGIA 62% das unidades hoteleiras demonstram ter preocupação em gerir de forma racional os recursos energéticos, notando-se, contudo, alguma estabilidade nos níveis de adesão, nos últimos anos; Utilizar a energia solar para aquecimento de águas e sistemas automáticos que desliguem o ar condicionado quando as janelas estão abertas são as ações menos praticadas. O custo elevado e a dificuldade em implementar soluções tecnicamente viáveis são as dificuldades mais referidas para quem pretende aderir a estas técnicas. 4

5 Utilização Eficiente da Energia, por anos 62% 61% 62% 61% 58% 62% [% de adesão] Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2010 a 2016) 5

6 Utilização Eficiente da Energia UTILIZAÇÃO EFICIENTE DA ENERGIA Lâmpadas economizadoras de energia Sistemas de climatização com intensidade regulável pelo cliente Isolamento térmico e acústico das janelas e estanquicidade da caixilharia Sistemas de iluminação acionado com cartão Equipamentos elétricos de classe A ou superiores Sensores automáticos no sistema de iluminação das áreas públicas Realização periódica de auditoria energética feita por técnico credenciado Painéis solares térmicos para aquecimento de água Sistema automático para desligar o ar condicionado quando as janelas estão abertas 58% 96% 90% 77% 71% 65% 48% 53% 39% 21% 19% 39% 57% 62% 66% 65% 72% 79% 90% 97% [% de adesão] Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2015 e 2016) 6

7 DESEMPENHO AMBIENTAL UTILIZAÇÃO EFICIENTE DE ÁGUA Gerir de forma racional o consumo de água é, no âmbito das boas práticas, a área que produziu o maior aumento, em termos de adesão, junto dos empresários (de 55% das unidades hoteleiras em 2015 passou-se para 62% em 2016); Mais de 70% dos estabelecimentos já convidam os hóspedes a comunicar quaisquer perdas de água, têm autoclismos com cargas diferenciadas e redutores de caudal nas torneiras. 7

8 Utilização Eficiente da Água, por anos [% de adesão] 62% 54% 52% 56% 54% 55% Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2010 a 2016)

9 Utilização Eficiente da Água [% de adesão] UTILIZAÇÃO EFICIENTE DA ÁGUA 55% 62% Mudança de toalhas e lençóis a pedido dos hóspedes ou, de acordo, com o mínimo legalmente exigido Hóspedes são convidados a comunicar quaisquer perdas de água Autoclismos de baixo consumo de água (cargas diferenciadas) 83% 74% 72% 77% 73% 93% Redutores de caudal em torneiras e chuveiros 69% 70% Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2010 a 2016) Temporizadores nas torneiras Água de qualidade inferior utilizada em regas ou lavagens 30% 29% 31% 30% 9

10 DESEMPENHO AMBIENTAL GESTÃO EFICIENTE DE RESÍDUOS Fazer uma boa gestão de resíduos é identificado ainda com a simples ação de se proceder à separação dos mesmos, já que 98% dos estabelecimentos separa os resíduos para reciclagem e 68% manifesta uma preocupação mais abrangente nesta área; Reduzir ao mínimo a utilização de embalagens na restauração é uma prática já seguida por mais de metade das unidades hoteleiras (+4 p.p. entre os dois últimos anos analisados); Disponibilizar nos quartos produtos recarregáveis é a medida que se destaca nesta área (de 38% de adesão em 2015 passou-se para 60% em 2016). 10

11 Gestão Eficiente de Resíduos, por anos 68% 66% 66% [% de adesão] 50% 46% 50% Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2010 a 2016) 11

12 Gestão Eficiente de Resíduos GESTÃO EFICIENTE DE RESÍDUOS 66% 68% [% de adesão] Separação de resíduos para reciclagem (vidro, papel, embalagens, rolhas de cortiça, material elétrico, toners, pilhas e óleos) 92% 98% Disponibilizar nos quartos produtos recarregáveis Minimizar o uso de embalagens na restauração 38% 48% 52% 60% Resíduos orgânicos para compostagem Disponibilizar aos hóspedes recipientes para recolha seletiva 40% 36% 36% 44% Fonte: Turismo de Portugal (IDARS 2015 e 2016) 12

13 ESTRATÉGIA TURISMO 2027 LINHA DE ATUAÇÃO: Promover o turismo para todos, numa ótica inclusiva: Sensibilização e capacitação das empresas e entidades para o turismo para todos ; Projetos de melhoria de infraestruturas, equipamentos e recursos turísticos. 13

14 Rodapé 14

15 AGENTES TURÍSTICOS MOBILIZAR CAPACITAR FINANCIAR Foco na oportunidade de negócio Disponibilizar informação técnica Apoiar a melhoria das acessibilidades Desígnio fazer de Portugal um destino acessivel a todos Desenvolver ferramentas Inspirar com boas práticas Estimular o investimento privado e público 15

16 MOBILIZAR contactos na mailing list! 16

17 CAPACITAR (2017) (2017) 17

18 CAPACITAR Escolas de Hotelaria e Turismo Módulo Turismo Acessível 25 horas Cursos de Especialização 18

19 FINANCIAR LINHA DE APOIO AO TURISMO ACESSÍVEL Outubro 2016 Dezembro ,00 Reforço da dotação Verbas próprias do Turismo de Portugal 19

20 FINANCIAR 127 Candidaturas entradas (a 5 dezembro 2017) ,46 Investimento Elegível de Projetos Aprovados (a 5 dezembro 2017) ,28 Incentivo a projetos aprovados (a 5 dezembro 2017) 20

21 FINANCIAR Condições do Apoio Entidades públicas e empresas turísticas 90% incentivo Limite de 200,000,00 Reembolsável / Não reembolsável 21

22 FINANCIAR Critérios de Seleção Coerência e qualidade da intervenção Abrangência das intervenções Grau de inovação 22

23 FINANCIAR Tipologias de projetos privados Transportes adaptados para turistas Alojamento turístico: acessibilidade física, sinalética acessível Atividades turísticas: aquisição equipamentos acessíveis Percursos acessíveis, sensoriais Praias acessíveis Website acessível, suportes comunicação acessíveis 23

24 FINANCIAR Tipologias de projetos públicos Museus e Monumentos: acessibilidade física, suportes de comunicação acessível Espaço público: acessibilidade física, sinalética acessível Percursos acessíveis, sensoriais Praias acessíveis Website acessível, suportes comunicação acessíveis 24

25 TURISTAS INFORMAR INSPIRAR FIDELIZAR Condições de acessibilidade nos canais de promoção do destino Portugal Construir a reputação do destino Portugal Disponiblizar informação credível Receber feedback Envolver cada vez mais agentes turísticos 25

26 INFORMAR 26

27 INFORMAR ITINERÁRIOS TURÍSTICOS ACESSÍVEIS EM CIDADES E VILAS PATRIMONIAIS 27

28 FIDELIZAR 28

29 INSPIRAR 29

30 MUITO OBRIGADA! Sustentabilidade Ambiental e Acessibilidade Desafios da atividade turística helena.ribeiro@turismodeportugal.pt 30