MATÉRIA. Ricardo Marques

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1 Valores eternos. TD Recuperação ALUNO(A) MATÉRIA Biologia II PROFESSOR(A) Ricardo Marques ANO SEMESTRE DATA 3º 1º Julho/2013 TOTAL DE ESCORES ESCORES OBTIDOS É prática comum salgarmos as batatinhas só após terem sido fritas, e nunca antes, pois, se assim for, elas murcharão. E murcharão porque: a) as células das batatinhas ficam mais concentradas que o meio externo a elas e, assim, ganham água por osmose. b) as células das batatinhas ficam mais concentradas que o meio externo a elas e, assim, ganham água por transporte ativo. c) as células das batatinhas ficam mais concentradas que o meio externo a elas e, assim, perdem água por transporte ativo. d) o meio externo das batatinhas fica menos concentrado que as células deles, que, assim, ganham água por pinocitose. e) o meio externo das batatinhas fica mais concentrado que as células deles, fazendo com que estas percam água por osmose. 2. Relacione as estruturas da 2ª coluna com as funções da 1ª e depois escolha a alternativa que contém a correspondência correta encontrada por você: 1. Transmissão de caracteres hereditários 2. Armazenamento, embalagem e despacho de substâncias 3. Síntese de proteínas 4. Permeabilidade seletiva 5. Produção de RNA 6. Digestão intracelular 7. Síntese de lipídio a) (7) (2) (5) (1) (4) (6) (3) b) (4) (6) (5) (7) (3) (1) (2) c) (7) (6) (5) (4) (1) (2) (3) d) (4) (7) (5) (1) (2) (3) (6) e) (7) (3) (5) (4) (1) (2) (6) ( ) Retículo endoplasmático liso ( ) Lisossomo ( ) Nucléolo ( ) Membrana plasmática ( ) Cromossomo ( ) Complexo de Golgi ( ) Ribossomo 3. Circule o gráfico que melhor expressa a influência da temperatura sobre a ação enzimática: (Considere o eixo Y como representando a velocidade da reação enzimática, e o eixo X como a temperatura) 4. A silicose é uma doença muito comum em trabalhadores que lidam com amianto. Um dos componentes do amianto é a sílica, uma substância inorgânica que forma minúsculos cristais que podem se acumular nos pulmões. As células dos alvéolos pulmonares afetadas por estes cristais acabam sofrendo autólise. Essa doença está relacionada com organelas citoplasmáticos denominadas: a) plastos b) lisossomos c) cloroplastos d) mitocôndrias e) ribossomos

2 5. Relativamente ao gráfico ao lado, referente a dois processos celulares bioenergéticos que estão interrelacionados, assinale a alternativa FALSA. a) No processo II o oxigênio liberado provém da molécula de CO 2. b) O ponto A representa o ponto de compensação fótico, no qual não há excedente de O 2. c) Ambos os processos são influenciados pela temperatura. d) O processo I utiliza como reagentes os produtos do processo II. e) Para ambos os processos existem organelas especializadas no citoplasma das células eucariotas. 6. Em certos lugares é costume se salgar a carne para conservá-la, pois em meio saturado de sal as bactérias não sobrevivem, ou o fazem com mais dificuldade. Com base no que aprendeu sobre transportes através da membrana celular, pense a respeito e explique por que esses microrganismos são prejudicados quando salgamos a carne. 7. Abaixo está representada a sequência (em posição horizontal) dos 13 primeiros pares de nucleotídeos de certo gene, no DNA ATGAGTTGGCCTG (fita complementar) TACTCAACCGGAC (fita ativa) A primeira trinca (códon) de pares de bases nitrogenadas à esquerda, destacada em negrito, corresponde ao aminoácido metionina, que é o iniciador da síntese. (OBS1: Nas resolução dos itens 7.a e 7.b, ignore o último nucleotídeo da sequência) (OBS2: Atente para a necessidade de, antes de tudo, definir a sequência do RNAm) A tabela a seguir mostra alguns códons do RNA mensageiro (RNAm) e os aminoácidos codificados por eles. Códon do RNAm ACC AGU AUG CCU CUG GAC GGC UCA UGG Aminoácido Treonina Serina Metionina Prolina Leucina Ácido aspártico Glicina Serina Triptofano 7.a. Escreva qual será a sequência de bases nitrogenadas do RNAm, transcrito a partir desse segmento de DNA. 7.b. Utilizando a tabela de código genético fornecida, indique a sequência dos aminoácidos seguintes à metionina, no polipetídeo codificado por esse gene.

3 8. Ainda sobre a questão anterior, suponha que a pessoa que possui o referido gene em suas células pertença a um grupo de risco para mutações genéticas (fumantes ativos ou passivos; consumidores de álcool; usuários de drogas; consumidores de alimentos industrializados; expostos à radiação solar; etc.). Imagine que um desses fatores provoque dano (mutação) a esse gene, causando a perda do sexto par de nucleotídeos da sequência apresentada, ou seja, a eliminação (deleção) de um par de bases T=A, o que alterará a sequência das bases no gene. Nesse caso, qual seria a sequência dos três primeiros aminoácidos de um polipeptídeo codificado por esse novo gene mutante? O exame de paternidade tem sido muito utilizado na medicina e na biologia forense. Esse teste baseia-se na identificação de marcas genéticas específicas que podem ser encontradas no DNA da mãe, do pai e dos filhos. O resultado do teste, representado abaixo, contém padrões dessas marcas de uma determinada família, formada pelo casal e cinco filhos. Neste caso, para ser considerado filho legítimo é preciso que pelo menos duas marcas do teste de DNA do suposto filho coincidam com as marcas do teste de cada um dos pais. Do ponto de vista biológico, parte dos filhos é do casal, parte é somente do pai, outra parte é somente da mãe, (significando que ambos já tiveram relacionamento anterior) e um é adotado. Com base no resultado do teste de DNA apresentado, responda as duas questões a seguir. 9. Qual(is) é(são) o(s) filho(s) biológico(s) do casal? E qual é o filho adotado? 10. Qual(is) dos filhos é(são), biologicamente, só da mãe? E qual(is) é(são), biologicamente, só do pai? 11. Um cientista analisou quimicamente três amostras de moléculas inteiras de ácidos nucléicos, encontrando os seguintes resultados: AMOSTRA 1: revelou a presença de ribose AMOSTRA 2: revelou a presença de dupla-hélice AMOSTRA 3: revelou a presença de 30% de citosina e 20% de guanina. Esses resultados mostraram que as moléculas analisadas foram, respectivamente: a) DNA, RNA e RNA b) RNA, DNA e RNA c) RNA, RNA e DNA ou RNA d) RNA, DNA e DNA ou RNA e) Todas as amostras são de RNA

4 Cientistas criam o primeiro macaco transgênico (Notícia publicada há 12 anos, em 11/01/2001, na Folha de S. Paulo) Pesquisadores dos EUA anunciaram hoje a obtenção do primeiro primata transgênico. Os pesquisadores esperam introduzir no macaco outros genes que causam enfermidades humanas, como a diabetes, o câncer de mama ou a Aids, com o intuito de obter apidamente uma maneira de bloqueá-las geneticamente. O animal é um macaco Rhesus, que foi transformado com o gene da proteína GFP (proteína verde fluorescente, em inglês), presente naturalmente em águas-vivas, e que é detectada sob radiação ultravioleta, o que pode deixar o animal verde. ANDi (o nome vem da forma invertida de "DNA inserido") tem três meses de idade e leva uma partícula adicional de ácido desoxirribonucléico em um gene, introduzido como um marcador, que pode ser visto em microscópio graças à sua cor verde brilhante, disseram os pesquisadores da Universidade de Ciências Médicas do Oregon. A criação de ANDi está descrita na edição de amanhã da revista "Science". 12. Leia a notícia veiculada acima, de 12 anos atrás. Utilizando aquilo que você aprendeu sobre transgênicos, especialmente sobre como funciona a técnica para criação de OGM (organismos geneticamente modificados), analise com atenção as afirmativas a seguir: I. O que foi transferido da água viva para o macaco foi apenas uma sequência de bases nitrogenadas (ou nucleotídeos). II. Para que a proteína GFP seja produzida pelas células do organismo do macaco já formado, é necessário que o gene retirado da água-viva tenha sido foi transferido para o DNA da primeira célula (zigoto) do macaco. III. Nas células do macaquinho, quem ficou definitivamente com o gene da água-viva foi o RNA, e não o DNA. IV. O macaquinho transgênico, ao reproduzir-se, deverá ser capaz de passar sua nova característica de luminescência para seus descendentes. Qual ou quais afirmativas são verdadeiras? a) I, III e IV b) I, II e IV c) III e IV d) Somente II e) Somente III 13. Ao observar um pedaço de cortiça no seu microscópio (figura abaixo, à esquerda), o inglês Robert Hooke (figura abaixo, no centro) viu e desenhou o seguinte (figura abaixo, à direita): As estruturas observadas e desenhadas por Hooke foram por ele chamadas de células, que, em latim, significa pequenos compartimentos. Tais estruturas representavam, na verdade: a) paredes celulares b) membranas plasmáticas c) citoplasmas d) núcleos e) organelas celulares

5 14. Theodor Schwann e Mathias Schleiden foram dois pioneiros da Citologia. Eles observaram tecidos animais e vegetais ao microscópio, lançando os postulados da Teoria Celular. Leia as seguintes afirmações: I. Todo ser vivo é formado por células II. Os seres vivos dependem do que as células produzem III. Toda célula provém de uma célula pré-existente IV. As células são as unidades morfológicas e funcionais dos seres vivos Fazem parte do entendimento da Teoria Celular os itens: a) I, III e IV b) I, II e IV c) IV e III d) I, II, III, IV e) I e II 15. Identifique a molécula representada pela imagem a seguir: a) colesterol b) proteína c) fosfolipídio d) carboidrato e) ácido graxo 16. O modelo abaixo representa a configuração molecular da membrana celular, segundo Singer e Nicholson. Acerca do modelo proposto, assinale a alternativa incorreta. a) O algarismo 1 assinala a extremidade polar (hidrófila) das moléculas lipídicas. b) O algarismo 2 assinala a extremidade apolar (hidrófoba) das moléculas lipídicas. c) O algarismo 3 assinala uma molécula de proteína. d) O algarismo 4 assinala uma molécula de proteína que faz parte do glicocálix. e) O algarismo 5 assinala uma proteína extrínseca (periférica) à estrutura da membrana. 17. Observe a figura a seguir, mostrando a presença de colesterol integrado à bicamada fosfolipídica da membrana plasmática. Assinale a alternativa correta em que se identifica uma função do colesterol na membrana plasmática e um exemplo de implicações negativas que a sua ausência representaria para as células: a) agregação dos fosfolipídios; fragilidade da membrana b) transporte celular; morte da célula c) comunicação química; mau funcionamento da célula d) composição do glicocálix; dificuldades na recepção de mensagens químicas e) garantir o caráter hidrofóbico da bicamada lipídica; ruptura da membrana

6 18. Identifique corretamente as principais estruturas celulares indicadas na figura: a) 1 membrana plasmática; 2 citoplasma; 3 complexo de golgi; 4 núcleo; 5 retículo endoplasmático granuloso 1 (rugoso); 6 retículo endoplasmático não-granuloso (liso); 7 mitocôndria b) 1 membrana plasmática; 2 citoplasma; 3 mitocôndria; 4 núcleo; 5 retículo endoplasmático granuloso (rugoso); 6 2 complexo de golgi; 7 retículo endoplasmático nãogranuloso (liso) c) 1 membrana plasmática; 2 citoplasma; 3 mitocôndria; 4 retículo endoplasmático granuloso (rugoso); 5 núcleo; 6 retículo endoplasmático não-granuloso (liso); 7 complexo de golgi d) 1 citoplasma; 2 membrana plasmática; 3 complexo de 3 7 golgi; 4 núcleo; 5 retículo endoplasmático granuloso (rugoso); 6 retículo endoplasmático não-granuloso (liso); 7 mitocôndria e) 1 membrana plasmática; 2 citoplasma; 3 mitocôndria; 4 núcleo; 5 retículo endoplasmático granuloso (rugoso); 6 retículo endoplasmático não-granuloso (liso); 7 complexo de golgi 19. Hemácias (glóbulos vermelhos do sangue) foram postas em três recipientes, cada um contendo uma solução salina com concentração diferente dos outros dois. Após algum tempo, devido à osmose, aconteceu o seguinte (veja a figura): Observando o ocorrido, e considerando que a membrana plasmática das hemácias impede a livre passagem de íons, diga qual a concentração da solução salina de cada recipiente em relação à concentração interna das hemácias que provocou cada um dos resultados observados: A B C a) A solução: hipertônica; hemácias: hipotônicas; B solução e hemácias: isotônicas; C solução: hipotônica; hemácias: hipertônicas b) A solução: hipertônica; hemácias: hipotônicas; B solução: hipotônica; hemácias: hipertônicas; C solução e hemácias: isotônicas c) A solução e hemácias: isotônicas; B solução: hipertônica; hemácias: hipotônicas; C solução: hipotônica; hemácias: hipertônicas d) A solução: solução: hipotônica; hemácias: hipertônicas; B hipertônica; hemácias: hipotônica; C solução e hemácias: isotônicas e) A solução: hipertônica; hemácias: isotônicas; B solução: isotônica; hemácias: hipertônicas; C solução: hipotônica; hemácias: hipertônicas 20. A água é a substância mais abundante na constituição dos mamíferos. É encontrada nos compartimentos extracelulares (líquido intersticial), intracelulares (no citoplasma) e transcelulares (dentro de órgãos como a bexiga e o estômago). Sobre a água e sua presença nos mamíferos é INCORRETO afirmar que: a) A quantidade em que é encontrada nos organismos é variável de espécie para espécie. b) Com passar dos anos, existe uma tendência de aumentar seu percentual em um determinado tecido. c) É importante fator de regulação térmica dos organismos. d) Participa da constituição dos fluidos orgânicos que transportam substâncias dissolvidas por todo o corpo. e) Constitui meio obrigatório para realização das reações químicas no organismo. 21. A capilaridade é um fenômeno natural que decorre, principalmente: a) das forças de coesão da água b) das forças de adesão da água c) das forças de coesão e adesão da água, somadas d) da capacidade solvente da água e) do calor específico da água

7 22. As lulas são moluscos marinhos importantes para o estudo de neurônios, pois as mesmas apresentam neurônios gigantes, facilitando a observação do funcionamento destas células do sistema nervoso. Medidas da concentração de íons de sódio (Na + ) e de potássio (K + ), dentro e fora dos neurônios gigantes de lulas, revelaram os seguintes valores: [Na + ] no citoplasma = 50 [Na + ] no meio extracelular = 440 [K + ] no citoplasma = 400 [K + ] no meio extracelular = 20 Se os neurônios são expostos a um bloqueador da respiração celular, como o cianeto, que age impedindo a mitocôndria de gerar energia a partir da glicose, a concentração de sódio rapidamente se iguala dentro e fora da célula, o mesmo ocorrendo com o potássio. Relembrando o que você estudou sobre os mecanismos de transporte através da membrana plasmática das células, responda: em condições normais, qual o mecanismo responsável pela manutenção da diferença entre as concentrações dos íons Na + e K + dentro e fora do neurônio? a) Difusão, pelo qual íons podem atravessar a membrana espontaneamente. b) Osmose, pelo qual apenas a água atravessa a membrana espontaneamente. c) Transporte ativo, pelo qual íons atravessam a membrana com gasto de energia. d) Fagocitose, pelo qual a célula captura partículas sólidas. e) Pinocitose, pelo qual a célula captura gotículas. 23. Sobre a composição química da célula é incorreto: a) Ca ++ e Mg ++ participam da contração muscular. b) Na + e K + participam da condução de impulsos nervosos. c) Fe ++ participa do transporte de oxigênio no organismo. d) A água é produzida em reações de síntese de macromoléculas orgânicas. e) A água é consumida em reações de síntese de macromoléculas orgânicas. 24. Associe os elementos químicos da primeira coluna com as funções orgânicas da segunda coluna : 1. Magnésio 2. Potássio 3. Iodo 4. Cálcio 5. Sódio 6. Ferro ( ) formação do tecido ósseo ( ) transporte de oxigênio ( ) assimilação de energia luminosa ( ) equilíbrio de água no corpo ( ) transmissão de impulso nervoso A sequência numérica correta, de cima para baixo, na segunda coluna, é: a) b) c) d) e) O fluxo de seiva bruta das raízes às folhas de uma planta dá-se, principalmente, devido à propriedade da água conhecida como: a) tensão superficial b) capilaridade c) calor específico d) capacidade solvente e) expansão a 4º C

8 26. Em laboratório, foram purificadas quatro substâncias diferentes, cujas características são dadas a seguir: A. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade no fígado de vaca. B. Polissacarídeo estrutural encontrado em grande quantidade na parede celular de células vegetais. C. Polissacarídeo de reserva encontrado em grande quantidade em vegetais como batata, banana, arroz, trigo e outros. As substâncias A, B e C são, respectivamente: a) glicogênio, celulose, amido. b) amido, celulose, quitina. c) amido, pectina, glicogênio. d) glicogênio, celulose, glicose. e) celulose, glicogênio, maltose. 27. Leia a notícia: Inmetro: ovo diet não alerta que contém lactose. "O rótulo de um determinado ovo de Páscoa diet, além de não informar sobre a presença de lactose, afirmava que o produto não continha açúcar. Segundo o fabricante, a lactose encontrada no ovo era proveniente do leite utilizado na confecção do chocolate e não adicionada aos ingredientes." (Adaptação do jornal O Globo ) A falta de informações precisas sobre a composição dos alimentos pode trazer complicações à saúde e, neste caso, principalmente à dos diabéticos, pois: a) a lactose, sendo um monossacarídeo, após ser absorvida pelo intestino é utilizada da mesma forma que a glicose. b) os diabéticos não metabolizam a lactose, aumentando sua concentração sanguínea. c) a lactose, após ser absorvida, estimula a liberação de glicose a partir do glicogênio acumulado no fígado e nos músculos, elevando a glicose sanguínea. d) a concentração alta de lactose acabará fornecendo elevado teor de glicose no sangue, já que possui glicose em sua composição. 28. Os polissacarídeos são constituídos por substâncias chamadas monossacarídeos, unidas entre si por ligações glicosídicas. Alguns são estruturais e outros, energéticos (de reserva). Sobre eles, é correto afirmar que: a) o amido é um polissacarídeo estrutural constituinte da parede celular dos fungos. b) a celulose é um polissacarídeo estrutural encontrado nos animais. c) o glicogênio é um polissacarídeo com função de reserva nos animais. d) o amido é um polissacarídeo estrutural encontrado nos vegetais. e) a celulose é um polissacarídeo de reserva encontrado nos vegetais. 29. Lugol é uma solução de iodo que reage fortemente com a presença de amido. Em contato com alguns alimentos, resulta no aparecimento de cor azulada. Esse resultado será observado nos seguintes alimentos, EXCETO em: a) arroz b) alface c) feijão d) mandioca e) milho 30. Dentre as funções do cálcio no organismo, mencionadas a seguir, uma não está correta: a) Componente fundamental dos ossos b) Importante componente dos dentes c) Participa do processo de condução do estímulo nervoso d) É indispensável nas reações de contração muscular e) Integra as reações metabólicas da digestão no duodeno