9º ANO Ensino Fundamental

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1 E n s in o F o r t e e d e R e s u l t a do s Estudante: Centro Educacio nal Juscelino K ub itschek G uar á / Valp ar a íso Exercícios Rec. Semestral 2º Bimestre B I O L O G I A 9º ANO Ensino Fundamental Data: / / Turno: Turma: A B C LEO/ Os açúcares complexos, resultantes da união de muitos monossacarídeos, são denominados polissacarídeos: a) Cite dois polissacarídeos de reserva energética, sendo um de origem animal e outro de origem vegetal. 5.(C) (E) O açúcar das frutas é produzido durante o processo de fotossíntese. 6.(C) (E) O fumo e a atividade física regular têm papéis antagônicos na destruição do excesso de colesterol. 4. O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. No entanto, o colesterol desempenha importantes papéis no organismo. Analise os itens a seguir. b) Indique um órgão animal e outro vegetal, onde cada um desses açúcares pode ser encontrado. I. O colesterol é importante para a integridade da membrana celular. II. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteróides. III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares. Da análise dos itens, é correto afirmar que: 2. A adição de iodo ao sal de cozinha foi estabelecida por uma lei governamental após a análise da principal causa da elevada incidência de pessoas com bócio endêmico, também conhecido como papo. Explique, do ponto de vista fisiológico, qual a importância do iodo no metabolismo humano? somente I é verdadeiro. somente II é verdadeiro. somente III é verdadeiro. somente I e II são verdadeiros. I, II e III são verdadeiros. 5. Na(s) questão(ões) a seguir escreva no espaço apropriado a soma dos itens corretos. Sobre as substâncias que compõem os seres vivos, é correto afirmar que: 3. Desde o início da teoria celular até hoje, muito se tem descoberto acerca da célula, de suas organelas e características, e a respeito dos processos bioquímicos que nelas ocorrem. Com relação a esse tema, julgue os itens seguintes. 1.(C) (E) O movimento citoplasmático, conhecido como ciclose, é visível ao microscópio óptico e tem intensidade inversamente proporcional à temperatura. 2.(C) (E) Alterações na concentração dos íons provocam, nas células, modificações profundas na permeabilidade, na viscosidade e na capacidade de resposta a estímulos. 3.(C) (E) Mitocôndrias, retículo endoplasmático e lisossomos são comuns às células procarióticas e às eucarióticas. 4.(C) (E) O número de cloroplastos de uma célula é determinado geneticamente, mantendo-se estável ao longo da vida celular. (001) Os carboidratos, os lipídios e as vitaminas são fontes de energia para os seres vivos; (002) A água é a substância encontrada em maior quantidade nos seres vivos; (004) Além de sua função energética, os carboidratos estão presentes na formação de algumas estruturas dos seres vivos; (008) As gorduras constituem o principal componente estrutural dos seres vivos; (016) Os seres vivos apresentam uma composição química mais complexa do que a matéria bruta, sendo formados por substâncias orgânicas, como as proteínas, os lipídios, os carboidratos, as vitaminas e os ácidos nucléicos. 6. Os médicos de uma cidade do interior do Estado de São Paulo, ao avaliarem a situação da saúde de seus habitantes, detectaram altos índices de anemia, de bócio, de cárie dentária, de osteoporose e de hemorragias constantes através de sangramentos nasais. Verificaram a ocorrência de carência de alguns íons minerais e, para suprir tais deficiências, apresentaram as propostas seguintes. 1

2 Proposta I - distribuição de leite e derivados. Proposta II - adicionar flúor à água que abastece a cidade. Proposta III - adicionar iodo ao sal consumido na cidade, nos termos da legislação vigente. Proposta IV - incentivar os habitantes a utilizar panelas de ferro na preparação dos alimentos. Proposta V - incrementar o consumo de frutas e verduras. Diante destas propostas, responda. a) Qual delas traria maior benefício à população, no combate à anemia? Justifique. presença de mitocôndrias e plastos nas células vegetais e ausência destas estruturas nas células animais. presença de complexo de Golgi e mitocôndrias nas células animais e ausência destas estruturas nas células vegetais. presença de plastos e parede celulósica nas células vegetais e ausência destas estruturas nas células animais. presença de mitocôndrias e parede celulósica nas células vegetais e ausência destas estruturas nas células animais. 10. Considere as características das células A, B e C indicadas na tabela adiante à presença (+) ou ausência (-) de alguns componentes, e responda. b) Qual proposta que, pelo seu principal componente iônico, poderia reduzir, também, os altos índices de cáries dentárias, de osteoporose e de hemorragias? Por quê? Componentes celulares Células A B C Parede celular Envoltório nuclear Nucléolo Ribossomos Complexo de Golgi Mitocôndrias Cloroplastos a) Quais das células A, B e C são eucarióticas e quais são procarióticas? 7. Considerando-se a capacidade dos seres vivos de obterem alimentos, responda: a) As plantas continuariam a existir, se todos os animais morressem? Por quê? b) Qual célula (A, B ou C) é característica de cada um dos seguintes reinos: monera, animal e vegetal? Que componentes celulares presentes e ausentes os diferenciam? b) Os animais continuariam a existir, se todas as plantas morressem? Por quê? 8. Assinale a alternativa que apresenta estruturas encontradas em todos os tipos de células. 11. Células Eucarióticas possuem um núcleo delimitado por um sistema de membranas (a membrana nuclear ou carioteca), nitidamente separado do citoplasma. Têm um rico sistema de membranas que formam numerosos compartimentos, separando entre si os diversos processos metabólicos que ocorrem na célula. Núcleo, mitocôndrias e ribossomos. Parede celular, ribossomos e nucléolo. Centríolo, complexo de Golgi e núcleo. Ribossomos, membrana plasmática e hialoplasma. Hialoplasma, carioteca e retículo endoplasmático. Cite as principais funções das seguintes organelas presentes na figura esquemática: a) mitocôndria: 9. As principais diferenças entre célula vegetal típica e uma célula animal típica são: presença de membrana plasmática e núcleo nas células animais e ausência destas estruturas nas células vegetais. b) Centríolos: 2

3 c) Vacúolo: 15. Cite um (01) exemplo de proteína para cada função citada no texto. d) Ribossomos: 12. As reações enzimáticas são assim descritas: E + S ES E + P Explique o processo catalítico enzimático evidenciado no esquema acima. 16. Ligações peptídicas são ligações químicas que se estabelecem entre um grupo carboxila de um aminoácido e um grupo amina de outro aminoácido subsequente, com síntese resultante em uma molécula de água, ou seja, formadas a partir da desidratação ou também quebradas por hidrólise. 13. Por que o ovo fica duro quando cozido, ao contrário das outras comidas, que amolecem? Quando ovo se agita dentro da água fervendo, a casca esconde a reação que ocorre por baixo dela: as proteínas do ovo se coagulam, isto é, suas moléculas ficam muito mais próximas umas das outras. Com essa união, o ovo endurece. O que provoca isso é o calor, explica o bioquímico Alfredo Vitale, do Instituto de Tecnologia em Alimentos, em Campinas, São Paulo. Com as verduras e legumes, é diferente. Esses alimentos têm pouca ou nenhuma proteína e as ligações entre as suas moléculas reagem de outra forma ao calor. Elas se tornam mais frouxas e a comida amolece. Além disso, o ar que existe dentro escapa e ele fica flácido, com aquela aparência pouco apetitosa de bexiga murcha. Só ovo duro aguenta piquenique familiar, sem problema. Site: Explique biologicamente o processo de desnaturação das proteínas do ovo provocada pela alta temperatura do cozimento. 14. As proteínas podem ser agrupadas em várias categorias de acordo com a sua função. De uma maneira geral, as proteínas desempenham nos seres vivos as seguintes funções: estrutural, enzimática, hormonal, de defesa, nutritivo, coagulação sanguínea e transporte. Construa uma proteína, estabelecendo ligações peptídicas, entre os aminoácidos listados acima. 17. A maioria das substâncias que constituem as células, que formam o corpo dos seres vivos, está constantemente interagindo. Com relação a estes processos e às substâncias que deles participam, é CORRETO afirmar que: (001) sínteses e decomposições se processam mediadas por um intrincado conjunto de catalisadores. (002) as plantas verdes formam moléculas orgânicas armazenando a energia proveniente do Sol, por meio de reações que absorvem energia. (004) mesmo em completo repouso, o corpo gasta energia - obtida através do metabolismo basal para se aquecer e manter movimentos internos, como os do coração. (008) o conjunto de todas as etapas que resultam nas transformações químicas orgânicas é denominado catabolismo. (016) a respiração celular é uma reação química do tipo exergônica, uma vez que libera energia. (032) a síntese de proteínas é um tipo de reação química na qual o produto final, uma cadeia de nucleotídeos, é construído com gasto de energia e a intermediação de moléculas de fosfato e glicose. (064) ao destruir um anticorpo, os antígenos provocam reações que degradam moléculas complexas, quebrando-as em unidades menores. Somatório dos itens corretos: 3

4 18. O complexo de Golgi é constituído por vesículas achatadas ou esféricas, empilhadas e revestidas por membrana lipoprotéica. Nas células animais, geralmente está próximo do núcleo. Cite as principais funções do complexo de golgi presente nas células animais. 22. As células eucariontes são usualmente maiores e estruturalmente complexas. As organelas presentes no citoplasma possuem papéis específicos definidos por reações químicas. A presença ou ausência de determinadas organelas definirá se a célula é vegetal ou animal. Cite as principais estruturas que diferenciam uma célula vegetal típica de uma célula animal típica. 19. A organização eucariótica da célula vegetal é muito parecida com a da célula animal, apresentando muitas organelas comuns, como mitocôndrias, retículo endoplasmático, complexo de Golgi, ribossomos, entre outras. A célula vegetal apresenta estruturas típicas, como a membrana celulósica que reveste externamente a célula vegetal, sendo constituída basicamente de celulose. Uma outra estrutura que caracteriza a célula vegetal é o cloroplasto. Explique, resumidamente, a importância dos cloroplastos para a célula vegetal. 23. Cientistas propõem a hipótese de que certas organelas originaram-se de organismos que há mais de um bilhão de anos passaram a viver simbionticamente com eucariotos antigos. Apóiam-se no fato de que essas organelas possuem DNA próprio, semelhante ao das bactérias. Responda: a) Quais organelas possuem DNA próprio? 20. Sobre a água, julgue os itens e marque no gabarito a somatória dos CORRETOS. (000) A água é considerada uma solução universal, diluindo substâncias inorgânicas e orgânicas como os lipídios. (001) As moléculas de água formam uma substância inorgânica. (004) A água e os sais minerais mantém o organismo em equilíbrio metabólico. (008) O suor é composto por água e sais minerais. A água tem a função de diminuir a temperatura corpórea em casos de superaquecimento. (016) A porcentagem de água no organismo varia de idade para idade, quanto mais jovem menos água no organismo. (032) Órgãos com atividade metabólica alta, como o cérebro por exemplo, tem alta porcentagem de água. 21. A energia que usamos para realizar os movimentos provém da degradação dos alimentos que ingerimos. Entre os nutrientes que ingerimos, indique o mais utilizado na produção desta energia: b) Cite as funções dessas organelas celulares. 24. Se uma fita de DNA tiver constituição 5 ATAAGCGTTAG 3, como será a molécula complementar de DNA? 25. Cite as principais diferenças entre RNA e DNA quanto à estrutura de nucleotídeos? proteína carboidrato lipídio sais minerais 4

5 26. Num organismo um pesquisador verificou que uma molécula de DNA continha 15% de GUANINA. Com base nesta informação determine qual o percentual de cada uma das outras bases. 29. A membrana plasmática apresenta uma propriedade típica: a permeabilidade seletiva. No que consiste essa propriedade? 27. A membrana plasmática é uma película que envolve o citoplasma de todas as células. Ela controla as trocas de íons e moléculas entre o interior da célula e o meio externo (permeabilidade seletiva). Em alguns casos, substancias passam pela membrana plasmática através da fagocitose e pinocitose. Qual é a diferença entre dois processos? 30. Todas as células possuem uma membrana plasmática, ou plasmalema, que separa o conteúdo protoplasmático, ou meio intracelular, do meio ambiente. A existência e integridade dessa estrutura são importantes, porque a membrana: regula as trocas entre a célula e o meio, só permitindo a passagem de moléculas de fora para dentro da célula e impedindo a passagem em sentido inverso; possibilita à célula manter a composição intracelular diversa do meio ambiente; impede a penetração de substâncias existentes em excesso no meio ambiente; torna desnecessário o consumo energético para captação de metabólitos do meio externo; impede a saída de água do citoplasma. 28. A parede celular é uma estrutura de revestimento externo de células vegetais. Sobre a parede celular, é correto afirmar que: 01. É impermeável. 02. Apresenta celulose em sua composição 03. Está ausente nas células mais velhas 04. Dependendo do vegetal pode apresentar a quitina como composição química. Assinale a alternativa INCORRETA: a difusão simples é um tipo de transporte passivo através da membrana plasmática que ocorre quando existem condições de gradiente de concentração sem haver gasto de energia. A difusão facilitada utiliza proteínas carreadoras para o transporte de açucares simples e aminoácidos através da membrana, constituindo por essa razão, um processo de transporte ativo. A membrana plasmática é formada por uma camada bimolecular de fosfolipideos onde estão dispersas moléculas de proteínas globulares, dispostas como um mosaico. Qualquer processo de captura por meio de envolvimento de partículas é chamado de endocitose. Na fagocitose a célula engloba partículas solidas através da emissão de pseudopodes que as englobam formando um vacúolo alimentar denominado fagossomo. 5

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