RELAÇÃO DE AÇÕES FORMAÇÃO PROFISSIONAL RURAL
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- Paula de Caminha Figueiredo
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1 RELAÇÃO DE AÇÕES FORMAÇÃO PROFISSIONAL RURAL LINHA DE AÇÃO: AGRICULTURA Atemoia - Instalação da lavoura Atemoia - Manejo e tratos culturais Banana - Colheita e comercialização Banana - Instalação da lavoura Banana - Manejo e tratos culturais Café Amostragem de solo Café - Classificação Café - Colheita e beneficiamento Café - Formação de mudas Café - Instalação da lavoura Café - Manejo e tratos culturais Café - Nutrição Café - Podas Cafeicultura - produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Cana de açúcar - produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Cana-de-açúcar - Colheita Cana-de-açúcar - Corte manual Cana-de-açúcar - Corte manual - Integração Cana-de-açúcar - Instalação da lavoura Cana-de-açúcar - Manejo e tratos culturais Caqui - Colheita e comercialização Caqui - Instalação da lavoura Caqui - Manejo e tratos culturais Cebola - Inspeção de pragas e doenças Cogumelo champignon - Cultivo e comercialização Cogumelo do sol - Cultivo e comercialização Cogumelo shiitake - Cultivo e comercialização Feijão - Manejo e tratos culturais Fruticultura básica - Amostragem de solo Fruticultura básica - Controle alternativo de pragas e doenças Fruticultura básica - Controle de formigas cortadeiras Fruticultura básica - Instalação da lavoura Fruticultura básica - Manejo, tratos culturais e colheita Fruticultura básica - Podas Fruticultura - Produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Goiaba - Inspeção de pragas e doenças Heveicultura - Enxertia Heveicultura - Instalação da lavoura Heveicultura - produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Hidroponia Laranja - Colheita Laranja - Colheita e comercialização Laranja - Inspeção de pragas e doenças Laranja - Instalação da lavoura Laranja - Manejo e tratos culturais Mamona - Instalação da lavoura Mandioca - Instalação da lavoura Mandioca - Manejo e tratos culturais Manga - Colheita e comercialização
2 Manga - Instalação da lavoura Manga - Manejo e tratos culturais Maracujá - Colheita e comercialização Maracujá - Instalação da lavoura Maracujá - Manejo e tratos culturais Milho - Amostragem de solo Milho - Colheita e comercialização Milho - Instalação da lavoura Milho - Manejo e tratos culturais Milho - Plantio direto Olericultura básica - Amostragem de solo Olericultura básica - Colheita e comercialização Olericultura básica - Compostagem Olericultura básica - Controle alternativo de pragas e doenças Olericultura básica - Controle de formigas cortadeiras Olericultura básica - Cultivo em ambiente protegido Olericultura básica - Instalação da lavoura Olericultura básica - Manejo e tratos culturais Olericultura - Produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Orquídea Pêssego - Colheita e comercialização Pêssego - Instalação da lavoura Pêssego - Manejo e tratos culturais Plantas industriais - Controle de formigas cortadeiras Pupunha - Colheita e comercialização Pupunha - Instalação da lavoura Pupunha - Manejo e tratos culturais Rosa - Manejo e tratos culturais Soja - Colheita e comercialização Soja - Instalação da lavoura Soja - Manejo e tratos culturais Soja - Plantio direto Tomate - Inspeção de pragas e doenças Uva - Colheita, pós colheita e comercialização Uva - Custo de produção Uva - Escolha da área Uva - Implantação do vinhedo Uva - Manejo e tratos culturais Uva - Pragas e doenças Uva - Produção de mudas Viveirista - Horticultura - Manejo (Módulo II) Viveirista - Horticultura - Plantio (Módulo I) LINHA DE AÇÃO: AQUICULTURA Aquaponia em viveiro escavado Piscicultura - Cultivo em tanque escavado Produção de tilápia em tanque rede LINHA DE AÇÃO: AGROINDÚSTRIA Higiene, manipulação e produção de alimentos minimamente processados Processamento da pimenta Processamento do tomate
3 Processamento de queijos filados e fundidos Processamento de manteiga, doces e fermentados derivados do leite Processamento de queijos de massa fresca, semi-cozida e cozida Requisitos legais para o processamento da carne e seus derivados Requisitos legais para o processamento de leite e seus derivados Requisitos legais para o processamento de produtos de origem vegetal Produção da cachaça Requisitos legais para produção da cachaça LINHA DE AÇÃO: PECUÁRIA Apicultura - Gestão e planejamento do apiário Apicultura - Implantação do apiário Apicultura - Produção de geleia real e rainhas Apicultura - Produção de mel e aproveitamento de cera Apicultura - Produção de pólen Apicultura - Produção de própolis Apicultura - Produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Avicultura básica Avicultura de corte Avicultura de postura Bovinocultura de corte - Aplicação de medicamentos e vacinas Bovinocultura de corte - Casqueamento Bovinocultura de corte - Confinamento Bovinocultura de corte - Formação e manejo de capineiras Bovinocultura de corte - Formação e manejo de pastagens Bovinocultura de corte - Inseminação artificial Bovinocultura de corte - Inseminação artificial em tempo fixo (IATF) Bovinocultura de corte - Intensificação de pastagens Bovinocultura de corte - Manejo de cria e recria Bovinocultura de corte - Manejo de gado adulto Bovinocultura de corte - Plantio direto de gramíneas para pastagens Bovinocultura de corte - Produção de feno Bovinocultura de corte - Produção de silagem Bovinocultura de corte - Recuperação de pastagens degradadas Bovinocultura de leite - Aplicação de medicamentos e vacinas Bovinocultura de leite - Casqueamento Bovinocultura de leite - Diagnóstico e prevenção da mastite Bovinocultura de leite - Formação e manejo de capineiras Bovinocultura de leite - Formação e manejo de pastagens Bovinocultura de leite - Inseminação artificial Bovinocultura de leite - Inseminação artificial em tempo fixo (IATF) Bovinocultura de leite - Intensificação de pastagens Bovinocultura de leite - Manejo de cria e recria Bovinocultura de leite - Manejo de gado adulto Bovinocultura de leite - Manejo de reprodutivo de fêmeas Bovinocultura de leite - Ordenha manual Bovinocultura de leite - Plantio direto de gramíneas para pastagens Bovinocultura de leite - Produção de feno Bovinocultura de leite - Produção de silagem Bovinocultura de leite - Recuperação de pastagens degradadas Bovinocultura de leite - Utilização da cana de açúcar na alimentação Leite - Produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Caprinocultura - manejo de animais adultos Caprinocultura - Manejo de cria e recria
4 Doma racional Equideocultura - Aplicação de medicamentos e vacinas Equideocultura - Casqueamento e ferrageamento Equideocultura - Manejo de potros Equideocultura - Manejo reprodutivo Equideocultura - Preparo do animal para a comercialização Equideocultura - Preparo do animal para a lida com o gado bovino Meliponicultura - Criação de abelhas sem ferrão Minhocultura - Produção de húmus Ovinocultura - Alimentação Ovinocultura - Conservação de forragens Ovinocultura - Custo de produção Ovinocultura - Manejo de cria, recria e terminação Ovinocultura - Manejo reprodutivo Ovinocultura - Pastagens e capineiras Ovinocultura - Principais doenças Ovinocultura - Sistemas de produção Ovinocultura - Verminoses e ectoparasitas Ovinos e caprinos - Produtos agroindustriais como forma de agregação de valor Qualidade do leite Rédeas Suinocultura - Inseminação artificial Suinocultura - Manejo de recria e terminação Suinocultura - Manejo de reprodução LINHA DE AÇÃO: ATIVIDADES DE APOIO AGRO-SILVO-PASTORIL Administração rural - noções básicas Canais de distribuição Certificação como ferramenta de competitividade Como vender para o governo Exigências legais para a formalização e comercialização Organização de vendas conjuntas Aplicação de agrotóxicos com pulverizador costal de baixo volume Aplicação de agrotóxicos com pulverizador costal manual Aplicação de agrotóxicos com pulverizador costal motorizado Aplicação de agrotóxicos com pulverizador de barras Aplicação de agrotóxicos com turbo pulverizador Inspeção, manutenção e operação do pulverizador costal de baixo volume Inspeção, manutenção e operação do pulverizador costal manual Inspeção, manutenção e operação do pulverizador costal motorizado Inspeção, manutenção e operação do pulverizador de barras Inspeção, manutenção e operação do turbo pulverizador Manutenção de colhedora automotriz - Cana-de-açúcar Manutenção de colheitadeira automotriz - Milho Manutenção de colheitadeira automotriz - Soja Manutenção de ordenhadeira mecânica Manutenção de tratores agrícolas Operação de colhedora automotriz - Cana-de-açúcar Operação de colheitadeira automotriz - Milho Operação de colheitadeira automotriz - Soja Operação de ordenhadeira mecânica Operação de sistemas de irrigação por aspersão Operação de tratores agrícolas
5 Operação de tratores agrícolas - Técnicas de conservação do solo Operação de tratores agrícolas com arado de aiveca Operação de tratores agrícolas com arado de discos Operação de tratores agrícolas com grade de discos Operação de tratores agrícolas com semeadora de precisão Operação e Manutenção de colheitadeira automotriz - Milho Operação e Manutenção de colheitadeira automotriz - Soja Operação e manutenção de derriçadora - Café Operação e manutenção de motosserra Operação e manutenção de roçadora lateral Operação e manutenção de tratores agrícolas Operação de máquinas agrícolas em agricultura de precisão
6 LINHA DE AÇÃO: ATIVIDADES RELATIVAS À PRESTAÇÃO DE SERVIÇOS Cerqueiro - Arame liso e farpado Cerqueiro - Cerca elétrica Eletricista - Acionamento de motores elétricos em baixa tensão Eletricista - Instalações elétricas em baixa tensão Hidráulica - Rede de água (Módulo I) Hidráulica - Rede de esgoto (Módulo II) Jardineiro - Condução, manutenção e reforma Jardineiro - Implantação do jardim Monitoria na propriedade de turismo no meio rural Pedreiro - Fundação (Módulo II) Pedreiro - Locação da obra (Módulo I) Pedreiro - Paredes e forros (Módulo III) Pedreiro - Revestimentos e Pisos (Módulo IV) Promoção e comercialização de turismo rural Sangria em seringueira Seleiro Tratamento de madeira - Substituição da seiva Turismo pedagógico no meio rural Turismo - Comercialização LINHA DE AÇÃO: SILVICULTURA Eucalipto - Instalação da lavoura Eucalipto - Manejo e tratos culturais Reflorestamento - Controle de formigas cortadeiras
7 PROGRAMAS Olericultura Orgânica (128 horas) Turismo Rural (240 horas) Empresário Rural (168 horas) Capacitação na Apicultura (168 horas) Olericultura orgânica Sensibilização Olericultura orgânica - Preparo do solo (Módulo I) Olericultura orgânica - Compostagem (Módulo II) Olericultura orgânica - Produção de mudas (Módulo III) Olericultura orgânica Plantio (Módulo IV) Olericultura orgânica - Trato culturais (Módulo V) Olericultura orgânica - Controle de Pragas e doenças (Módulo VI) Olericultura orgânica - Colheita e beneficiamento (Módulo VII) Olericultura orgânica - Custo de produção (Módulo VIII) Olericultura orgânica Comercialização (Módulo IX) Turismo rural Sensibilização Turismo rural - Oportunidades de empreendimentos (Módulo I) Turismo rural - Identidade e cultura (Módulo II) Turismo rural - Gestão de empreendimentos (Módulo III) Turismo rural Atrativos turísticos no meio rural (Módulo IV) Turismo rural - Ponto de venda de produtos (Módulo V) Turismo rural - Meios de hospedagens (Módulo VI) Turismo rural - Meios de alimentação (Módulo VII) Turismo rural - Atendendo e encantando o cliente (Módulo VIII) Turismo rural - Resgate gastronômico (Módulo IX) Turismo rural - Consolidação do Programa (Módulo X) Proer Sensibilização Proer Estoque de capitais I (Módulo I) Proer Estoque de capitais II (Módulo II) Proer Contabilidade da empresa rural (Módulo III) Proer Análise da empresa rural I (Módulo IV) Proer Análise da empresa rural II (Módulo V) Proer Planejamento estratégico (Módulo VI) Proer Estudo de mercado I (Módulo VII) Proer Estudo de mercado II (Módulo VIII) Proer Engenharia do projeto (Módulo IX) Proer Avaliação do projeto (Módulo X) Apicultura - Sensibilização Apicultura - Implantação do apiário (Módulo I) Apicultura - Produção de mel e aproveitamento de cera (Módulo II) Apicultura - Produção de pólen (Módulo III) Apicultura - Produção de geleia real e rainhas (Módulo IV) Apicultura - Produção de própolis (Módulo V) Apicultura - Gestão e planejamento do apiário (Módulo VI)
8 Capacitação na Ovinocultura (168 horas) Pecuária Leiteira Proleite (402 horas) Agricultura Orgânica (136 horas) Tomate Orgânico (88 horas) Ovinocultura - Sensibilização Ovinocultura - Sistemas de produção (Módulo I) Ovinocultura - Manejo reprodutivo (Módulo II) Ovinocultura - Conservação de forragens (Módulo III) Ovinocultura Alimentação (Módulo IV) Ovinocultura - Verminoses e ectoparasitas (Módulo V) Ovinocultura - Manejo de cria, recria e terminação (Módulo VI) Ovinocultura - Principais doenças (Módulo VII) Ovinocultura - Pastagens e capineiras (Módulo VIII) Ovinocultura - Custo de produção (Módulo IX) Proleite Sensibilização Proleite - Planejamento e Gerenciamento da Propriedade Leiteira (Módulo I) Proleite - Cana-de-açúcar Formação do canavial (Módulo II) Proleite - Manejo intensivo de pastagens (Módulo III) Proleite - Irrigação de pastagens (Módulo IV) Proleite - Cana-de-açúcar Manejo do canavial(módulo V) Proleite - Cerca elétrica (Módulo VI) Proleite - Pastagens de inverno (Módulo VII) Proleite Alimentação (Módulo VIII) Proleite - Cana-de-açúcar Colheita e utilização na alimentação (Módulo IX) Proleite Sanidade (Módulo X) Proleite - Manejo de ordenha e Qualidade do leite (Módulo XI) Proleite - Formação de pastagem (Módulo XII) Proleite - Manejo de Vacas e Touros (Módulo XIII) Proleite - Manejo de pastagens (Módulo XIV) Proleite - Manejo reprodutivo (Módulo XV) Proleite - Manejo de Bezerras e Novilhas (Módulo XVI) Agricultura Orgânica Legislação Agricultura Orgânica Certificação Agricultura Orgânica O organismo de avaliação da conformidade (Módulo I) Agricultura Orgânica Diagnóstico e plano de manejo (Módulo II) Agricultura Orgânica Diagnóstico e plano de manejo (Módulo III) Agricultura Orgânica Adequação da Propriedade (Módulo IV) Agricultura Orgânica Verificação das conformidades e não conformidades (Módulo V) Agricultura Orgânica Cadastramento do organismo de controle social-ocs (Módulo VI) Tomate Orgânico - Sensibilização Tomate Orgânico Preparo do Solo (Módulo I) Tomate Orgânico Plantio (Módulo II) Tomate Orgânico Condução da planta (Módulo III) Tomate Orgânico Controle de pragas e doenças (Módulo IV) Tomate Orgânico Frutificação (Módulo V) Tomate Orgânico Colheita e beneficiamento (Módulo VI)
9 Uva (152 horas) Programa Especial (600 horas) Feira do Produtor Rural (228 horas) Uva Sensibilização Uva - Escolha da área (Módulo I) Uva - Produção de mudas (Módulo II) Uva - Implantação do vinhedo (Módulo III) Uva - Manejo e tratos culturais (Módulo IV) Uva - Pragas e doenças (Módulo V) Uva - Colheita, pós colheita e comercialização (Módulo VI) Uva - Custo de produção na viticultura (Módulo VII) Jovem agricultor do futuro (Módulos I ao IX) Feira do Produtor Rural Integração/Sensibilização Feira do Produtor Rural Normas e Procedimentos (Módulo I) Feira do Produtor Rural Construção do estande de bambu(módulo II) Feira do Produtor Rural Produtos rurais para comercialização (Módulo III) Feira do Produtor Rural Comercialização (Módulo IV) Feira do Produtor Rural Gestão do negócio (Módulo V) Feira do Produtor Rural Feiras (Módulo VI) Feira do Produtor Rural Consolidação do Programa (Módulo VII) EVENTOS Eventos Congresso Dia de Campo Encontro Oficina Palestra Seminário Simpósio Treinamento Workshop
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