Veterinaria.com.pt 2009; Vol. 1 Nº 1: e18 (publicação inicial em Outubro de 2008)

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2 PAULO TEIXEIRA MÉDICO VETERINÁRIO AROUCA, 26 DE SETEMBRO DE 2008

3 MITOS OU REALIDADES? Ao longo dos tempos, na sociedade, são por vezes criadas ideias que são assumidas como verdades indefectíveis. Também na pecuária, particularmente no sector bovino leiteiro, estas situações ocorrem com bastante regularidade O que é habitual e tradicionalmente aceite nem sempre é o mais assertivo.

4 MITOS OU REALIDADES? Se a experiência e prática do dia a dia de trabalho nos permitem a todos nós evoluir, muitas vezes os sinais ou formas como os interpretamos nem sempre são os mais correctos Ou por défice de informação, ou por informação mal dada ou ainda desconhecimento de informação somos levados muitas vezes assumir opções e decisões que não são as mais correctas

5 MITOS OU REALIDADES? Mas o que é que esta conversa tem a ver com agricultura? Com a produção de leite? Ou ainda com as vacas? A vós interessa-vos saber como as vossas vacas podem produzir mais leite ao menor custo possível!

6 MITOS OU REALIDADES? Vamos tentar adaptar este pensamento à realidade do sector leiteiro O veterinário assistente contacta por vezes com algumas situações que se enquadram neste âmbito Em conjunto, discutiremos hoje, alguns temas que fazem parte do dia a dia do sector leiteiro

7

8 VACAS GORDAS OU MAGRAS? Classificação do índice corporal numa escala de 1 (extremamente magras) a 5 (extremamente gordas) À altura do parto uma vaca deve apresentar um indicie corporal 3,5 a 4 No primeiro terço da lactação uma vaca está sempre em défice energético, por isso tem tendência a perder peso neste período

9 VACAS GORDAS OU MAGRAS? No segundo terço da lactação será a altura em que as vacas deverão recuperar o peso perdido Uma vaca nunca deve recuperar o peso perdido na lactação durante o período de seca Durante a seca as vacas deverão manter o peso e serem preparadas nutricionalmente - alimentação de transição - para o parto

10 VACAS GORDAS OU MAGRAS? Vacas com índice corporal > 4 na altura do parto: Partos distócitos Problemas metabólicos ( cetoses gordo) Deslocamento de abomaso Etc.. Fígado

11 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA)

12 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA Ocorre porque não existe uma correcta maturação dos placentomas (estruturas que unem a placenta à parede uterina), e assim desta forma após o expulsão do feto as membranas continuam agarradas à parede uterina.

13 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Retenção placentária: Partos induzidos Hipocalcémias Abortos Partos distócitos Duração anormal de gestação Deficiência em Selénio e vitamina E Outras causas menos comuns

14 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Considera-se que ocorre retenção placentária se a vaca não liberta as membranas fetais nas 24 horas pós-parto A administração de PG tem o seu efeito máximo se administrada nas primeiras duas horas pós-parto. Às 6 ou 12 horas pós parto não tem a mesma eficiência

15 Se: LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) T:<39,4ºC monitorizar com regularidade Vaca alerta Apetite normal Produção leiteira normal Não intervir terapeuticamente!!!!!!!!!

16 O que fazer então: LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Monitorizar nos 10 dias pós-parto Apesar de poderem existir corrimentos com cheiro pútrido, se a vaca se apresentar em estado de alerta e com T<39,4º não intervir terapeuticamente. Ao 10º/11º dia administrar PG para promover a expulsão de matéria (membranas) presente no útero.

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18 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Administração de miotónicos (ocitocina) poderá ser vantajosa nas primeiras horas pós parto A maturação dos placentomas, favorecida por uma pequena inflamação/infecção localizada poderá acelerar a libertação das membranas (teoria defendida por alguns veterinários)

19 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Se a vaca se apresentar alerta e em bom estado higiosanitário geral: Não realizar lavagens intra-uterinas Administração de AB intra-uterina deverá ser avaliada e decidida pelo médico veterinário assistente

20 Se a vaca: T>39,4ºc Perder o apetite LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Se apresentar apática ao exame clínico Baixar produção Intervir terapeuticamente

21 LIVRAR OU NÃO LIVRAR? (RETENÇÃO PLACENTÁRIA) Intervenção veterinária: exame clínico AB sistémico AB intra-uterino (!!!!!!) Anti-inflamatórios Fluidoterapia (casos mais graves) Lavagens intra-uterinas (!!!!!)

22 TRATAR VS REFUGAR!!! Os animais de produção tem uma objectivo final: produzirem, neste caso particular leite, para desta forma permitirem aos seus donos obterem lucros e dividendos com a sua produção Apesar da relação afectiva existente entre proprietário e animal devemos ter esta premissa sempre em conta

23 TRATAR VS REFUGAR!!! Devemos tratar todos os animais que se apresentem doentes ou enfermos? Será compensatório economicamente? O médico veterinário deverá aconselhar e alertar o proprietários para os prós e os contras da intervenção O médico veterinário procurará sempre respeitar a parte afectiva de cada dono e compreender as razões da sua decisão

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25 TRATAR VS REFUGAR!!! Caso 1 : vaca com 10 anos, com 6 partos, com deslocamento de abomaso à direita; a vaca foi uma das melhores produtoras da exploração (45 litros/diários). Na última lactação teve uma mamite e está seca de dois tetos O que fazer? Operar ou refugar? Aconselhamento médico veterinário: Refugar

26 TRATAR VS REFUGAR!!! Caso 2: Vaca de 6 anos, com 3 partos que vem apresentando mamites recorrentes e está gestante de 6 meses. Análises e identificação etiológica: mamite provocada por Staph.aureus. CCS: ; Produção leiteira média: 20 l; O produtor já recorreu a vários tratamentos sendo todos eles ineficazes. O que fazer? Tratar ou refugar?

27 TRATAR VS REFUGAR!!! Opção 1: Refugar caso a exploração possua animais de reposição que suprimam este Opção 2: Se não existir efectivo de reposição - tratar na secagem. Secar precocemente (vaca gestante de 6 meses) com terapia agressiva. Não continuar a tentar tratar indefinidamente durante a lactação recorrendo a este e aquele antibiótico!!!!!!!!

28 TRATAR VS REFUGAR!!! Caso 3: Vaca com mamite provocada por Str. agalactiae Opção: Tratar imediatamente Caso 4: Vaca com mamite provocada por Mycoplasma bovis Opção: Refugar imediatamente

29 VACAS REPETIDORAS Manifestam sinais de cio Apresentam ciclos éstricos normais Mas são vacas que foram inseminadas mais do que uma vez e que continuam não gestantes

30 Caso1: VACAS REPETIDORAS Uma vaca de 6 anos que no último contraste produziu kg leite aos 305 dias, que já pariu 4 vezes; está no150º dias pós parto, foi inseminada 5 vezes e contínua não gestante O que fazer?

31 VACAS REPETIDORAS Esta situação não é tão linear quanto há decisão a tomar Discutir com o veterinário assistente da exploração e procurar encontrar a causa do sucedido e se esta é tratável ou não. Avaliar se é economicamente rentável continuar a tentar inseminar, pelo facto de a vaca ser uma excelente produtora bem como a sua descendência

32 DEVIA PARIR E NÃO PARIU!!!!!! A vaca atinge os 285 dias de gestação e não pare, vindose a confirmar que a vaca se encontra não gestante

33 DEVIA PARIR E NÃO PARIU!!!!!! Situação em que uma vaca foi diagnosticada como gestante no início da gestação e no final desta se apresenta como não gestante (aborto, absorção fetal, falha médico veterinária, etc.) O que fazer?

34 VACA AOS 365 DIAS PÓS INSEMINAÇÃO NÃO GESTANTE Opção 1: Se a vaca já foi seca é um animal candidato a refugo imediato, pois não é rentável economicamente manter o animal na exploração mais 9 a 10 meses sem produzir Opção 2: Se a não foi seca, manter a vaca em lactação até a produção diminuir consideravelmente então refugar Não é economicamente rentável voltar a inseminar!!!!!

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36 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Quanto mais leite produzirmos e entregarmos ao comprador (Lacticoop) mais dinheiro iremos receber, logo mais lucrativo está a ser o nosso negócio. Será?

37 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Se tivermos aumentado a produção mas: Aumentar a CCS O produtor é penalizado por uma descida na qualidade do leite, a CCS é um dos índices aos quais o produtor deve estar mais atento na sua exploração Diminuição da TP e TB A diminuição do teor proteico e butiroso também é penalizada pelo comprador do leite

38 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Conclusão: Não devemos então olhar somente para a folha do pagamento do leite em termos quantitativos mas também em termos qualitativos

39 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Se tivermos aumentado a produção mas: Aumentarem a incidência de problemas podais e outras patologias (deslocamento de abomaso) na exploração Poderemos estar num caso de desequilíbrio nutricional no arraçoamento, que a curto prazo nos permite tirar mais rendimento dos nossos animais mas que a médio prazo se tornará muito penalizador devido às complicações que daí possam advir

40 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Uma vacaria é uma Fábrica de produzir leite Como qualquer outra indústria tem como objectivo final a sua sustentabilidade e rentabilidade económica A diferença entre os custos de produção vários e as receitas, sendo a principal a venda do leite, deverá ser acima de tudo lucrativa.

41 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Se aumentarmos o leite no tanque mas ao mesmo tempo aumentarem os custos de produção como: Penalização no pagamento do leite ( custo indirecto) Custos com os trabalhadores da exploração sendo a grande maioria das explorações familiares este ponto reflecte-se num incremento do número de horas diário de trabalho dispendido

42 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Custos com medicamentos Custos com suplementos nutricionais Custos com maquinaria e manutenção Custos com veterinários e técnicos O aumento do tanque do leite poderá não ser o suficiente para compensar todos estes custos e desta forma o negócio não se torna lucrativo nem sustentável.

43 CONCLUSÃO Nem sempre mais leite no tanque representa mais dinheiro em caixa

44 MAIS LEITE NO TANQUE MAIS EM CAIXA??? Curiosidade: Por cada trabalhador extra que queiramos introduzir na exploração temos que incrementar o nosso efectivo leiteiro em 35 a 45 vacas para desta forma ser rentável!!!!!!!!

45 QUANDO INSEMINAR? É bastante comum ouvir dizer que quando inseminamos uma vaca e esta está no pico da lactação uma das consequências da inseminação é a automática baixa na produção Será isto verdade?

46 QUANDO INSEMINAR? Não!!!!!! Quanto mais tempo estiver uma vaca sem ser inseminada após o parto, dias em aberto, mais dinheiro está a perder a exploração

47 QUANDO INSEMINAR? Uma vaca necessita sensivelmente de 40 dias para completar a sua total involução uterina e desta forma estar preparada fisiologicamente para uma nova gestação A partir dos 60 dias pós parto uma vaca pode e deve ser preparara para ser inseminada/coberta novamente

48 QUANDO INSEMINAR? Um ciclo reprodutivo ideal deveria permitir que cada vaca parisse um animal por cada 12 meses 9 meses gestação 2 meses de descanso e recuperação 1 mês para inseminar

49 A VACA IDEAL A vaca ideal era aquela que: Produzisse 50 kg leite ao longo de toda a lactação Tivesse um parto a cada 12 meses, de preferência uma fêmea Sem mamites Que ficasse gestante à primeira inseminação E. Tivesse uma torneira para fechar o úbere à sexta à noite e abrir à segunda de manhã!!!!!!!! E.. Tivesse um problema médico veterinário de vez em quando porque os veterinários também têm de viver!!!!!

50 OBRIGADO

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