PORFÓLIO PRODUTOS ALIMENTARES

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Anderson Mangueira Pinto
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1 PORFÓLIO PRODUTOS ALIMENTARES 2011

2 Índice 1. Um pouco mais sobre Portugal 2. HiperQual 3. Marcas HiperQual 4. Portfólio de Produtos 4.1 Pastelaria 4.2 Padaria 5. Contactos

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4 Portugal abrange km2 e está localizado na Península Ibérica, fazendo fronteira com o Oceano Atlântico a oeste e sul e Espanha no norte e leste. Portugal é um dos países mais antigos do mundo e as suas fronteiras não se alteram desde o século 13. Portugal Oceano Atlântico Para além do continente, Portugal tem ainda 2 regiões autónomas no Oceano Atlântico, o Arquipélago dos Açores e o Arquipélago da Madeira. Sendo o país mais meridional da Europa, a localização geográfica de Portugal oferece um acesso rápido a vários outros países europeus. Lisboa Com um clima muito agradável Portugal oferece invernos suaves e verões agradáveis. Os meses mais chuvosos são Novembro e Dezembro, enquanto os mais secos vão de Abril a Setembro. Açores Madeira Portugal tem uma população de cerca de 10 milhões, e a bela cidade de Lisboa como a capital. O idioma Português é falado por mais de 200 milhões de pessoas em continentes tão distantes como Europa, África e América. Esta diversidade tem contribuído para os fortes laços históricos e culturais de Portugal com o mundo e essencialmente com o Brasil e PALOP.

5 História de Portugal, cujas origens remontam ao final da Idade Média, alargando os seus territórios durante a Era dos Descobrimentos para criar um vasto império e se tornar uma potencia mundial entre os séculos XV e XVI. Mapa diacrónico que mostra as áreas que pertenceram ao Império Português entre entrada para a CEE (actual União Europeia).

6 Portugal Oceano Atlântico A gastronomia é rica e variada. Ao longo da costa consume-se muito peixe fresco, mas os Portugueses também se orgulham da variedade de maneiras que preparam o Bacalhau salgado. Lisboa Portugal é um país fortemente vinícula, sendo célebres os vinhos do Douro, Alentejo e Dão, os vinhos verdes do Minho e os vinhos fortificados do Oporto e Madeira. Açores A nível de Pastelaria e Padaria os chamados "Pastel de Nata" e Pão em forno de Lenha são os mais famosos. Madeira

7 Unidades de Produção 10 instalações de produção força de trabalho: 240 empregados mais de 40 receitas em produção 10 novos produtos em desenvolvimento HiperQual Segurança Serviços de Alimentação Engineering Lay-out Produtos e Gestão de Marcas Produtos de Distribuição & Rep Localização

8 1. Introdução Quem? O quê? HiperQual - Consultoria em Sistemas Integrados de Gestão, Lda Presta Consultoria nas empresas de serviços e indústrias PME em Portugal. E Desenvolve Novos Produtos à escala laboratorial, realiza o scale up industrial, desenvolve a imagem e comercializa no mercado Português e Internacional. Como? Através de Consultoria Integrada, Licenciamento Industrial, Engineering Lay-out, Desenvolvimento de Produtos e Gestão de Marcas bem como Investimentos necessários à modernização e competitividade do Nosso Cluster de Fábricas. Quando? Desde Fevereiro de Onde? Em Portugal, desenvolve as receitas em laboratório e aplica-as nas indústrias, em que dispõe de total confiança e que bem conhece. 8

9 Padaria & Pastelaria Ultracongelada Elevado nível de qualidade Resgate de Receitas Tradicionais Varejo, Catering, Hotelaria & Restauração Atacado As Nossas Marcas Pastelaria de Conservação Elevado nível de qualidade Resgate de Receitas Tradicionais Varejo, Catering, Hotelaria & Restauração Atacado

10 Foto: Stand Fipan 2011, Julho, São Paulo, Brasil.

11 apresentação da marca Étoile, significa Estrela em Francês Nome da Sócia fundadora HiperQual: SUSETE ESTRELA Estrela é também o símbolo dos produtos ultracongelados. Aplicação da filosofia da gastronomia francesa, a alimentos saborosos, de preparação cómoda e a um valor justo. Resgate de receitas tradicionais Portuguesas, Francesas e Inglesas.

12 apresentação da marca A COR: AMARELO/ DOURADO cor da luz e do calor a mais luminosa das cores; pinta-se de amarelo aquilo que se tem que ver bem cor do sol, das férias; ligada aos tempos livres. contrário do cinzento, da vida do quotidiano O SÍMBOLO: ESTRELA/ SOL cor da prosperidade e da riqueza antigamente as espigas de trigo, os cereais, símbolo de riqueza. cor dos ricos e poderosos cor da alegria, da energia gosto das crianças pela cor amarela

13 4. Portfólio de Produtos 4.2 Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio de Baunilha Bolacha de Alfarroba Suspirinhos Broa de Café Broa de Noz e Canela Broa de Mel Broa de Chocolate Broa de Limão

14 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio Baunilha Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 220G 300G Master Box unidades de venda 3300G 3600G Net Weight 220G 300G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 14

15 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio Baunilha Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 220G 300G Master Box unidades de venda 3300G 3600G Net Weight 220G 300G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 15

16 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio Baunilha Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 220G 300G Master Box unidades de venda 3300G 3600G Net Weight 220G 300G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 16

17 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio Baunilha Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 220G 300G Master Box unidades de venda 3300G 3600G Net Weight 220G 300G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 17

18 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante Recheio Baunilha Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 220G 300G Master Box unidades de venda 3300G 3600G Net Weight 220G 300G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 18

19 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante de Alfarroba Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 250G Master Box 8 unidades de venda 2000G Net Weight 250G Pallet 96 Cx (768 packs) Container Cx Cx 19

20 4.2. Pastelaria de Conservação Bolacha Crocante de Alfarroba Shelflife Sales Pack 270 dias Consumir entre 18 C/22 C 250G Master Box 8 unidades de venda 2000G Net Weight 250G Pallet 96 Cx (768 packs) Container Cx Cx 20

21 4.2. Pastelaria de Conservação Suspirinhos de Chocolate, Morango, Limão e Caramelo Shelflife Sales Pack Master Box Net Weight Pallet Container 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 90G 12 unidades de venda 1080G 90G 54 Cx (648 Un.) Cx Cx 21

22 4.2. Pastelaria de Conservação Suspirinhos de Chocolate, Morango, Limão e Caramelo Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 90G Master Box 12 unidades de venda 1080G Net Weight 90G Pallet 54 Cx (648 packs) Container Cx Cx 22

23 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Café Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 23

24 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Café Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 24

25 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Noz e Canela Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 25

26 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Noz e Canela Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 26

27 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Mel Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 27

28 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Chocolate Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 28

29 4.2. Pastelaria de Conservação Broa de Limão Shelflife Sales Pack 90 dias Consumir entre 18 C/22 C 200G Master Box 24 unidades de venda 4800G Net Weight 200G Pallet 54 Cx (1296 packs) Container Cx Cx 29

30 PORTUGAL tem mais: Um sol maravilhoso, Uma luz deslumbrante, Praias fabulosas, Óptima gastronomia. Serras inspiradoras e Bolachas que nos levam à nossa infância. All Rights Reserved HiperQual & C. Sonho, Lda

32 5. Contactos

33 HiperQual, Lda Av. Eng.º Marcelo Morgado, 14B Caldas da Rainha, Portugal T: F: M: E: Skype: estrela.hiperqual

34 Obrigada. 34

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