MaTOSiNHOS Matosinhos turístico é incontornavelmente gastronomia, arquitectura contemporânea,
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- Cíntia Caiado Aldeia
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1 8 2.1 Municípios em Destaque MATOSINHOS Entrevista ao Dr. Guilherme Pinto, Presidente da Câmara Municipal de 1. Considera que a reforma institucional do Turismo foi importante para a afirmação do seu Município no contexto regional e nacional? A criação ER TPNP foi importante para uniformizar a imagem do turismo do Norte de Portugal. não estava integrado em nenhuma região de Turismo, articulando até à constituição da TPNP, com diversas entidades a promoção turística do concelho. Agora estamos integrados numa estrutura assumidamente vocacionada para o Turismo e promoção da região. Isto permite que as campanhas sejam melhor direccionadas ao nível dos produtos turísticos que o Norte de Portugal tem para oferecer podendo criar sinergias com outros municípios. 2. Como avalia o desempenho da Entidade Regional do Turismo do Porto e Norte de Portugal? Não obstante a dificuldade de iniciar e desenvolver actividades, em tão curto espaço de tempo, num organismo tão abrangente como a TPNP, são de louvar as iniciativas já desenvolvidas. De destacar os guias editados e as acções coordenadas, já realizadas este ano, com o Município nomeadamente na área da gastronomia. Assim, estamos confiantes e optimistas no desenvolvimento de mais actividades, na sequência do impacto positivo dos resultados já sentidos para a Região Norte. Estamos expectantes e disponíveis para colaborar com a TPNP na promoção e dinamização dos produtos turísticos da região. 3. Quais os Produtos Estratégicos que considera prioritários para o seu Município? Os produtos estratégicos do Município de integram-se nos produtos turísticos indicados a nível do PENT para a região Norte e Porto. No Touring Cultural & Paisagístico e Patrimónios temos a Nova Arquitectura em com obras dos melhores arquitectos portugueses do séc. XX e XXI: Fernando Távora, Souto Moura, Alcino Soutinho e o mais internacional de todos: Álvaro Siza. Mas não podemos esquecer que detém um importante património histórico: a Igreja do Bom Jesus de, o Mosteiro de Leça do Balio, o Obelisco da Praia da Memória, só para destacar alguns dos mais importantes. Temos, também, um importante produto que é a gastronomia. é reconhecido pela excelência da sua gastronomia: os mariscos, o peixe grelhado, a açorda e o arroz de marisco ou tamboril. O Norte faz de o local de todas as celebrações: vêm almoçar, jantar, e ficam para um concerto ou espectáculo. Por isso a Câmara de tem apostado também na animação e nas iniciativas culturais. A Festa do Mar, que já vai na sua 5ª edição, decorre nos meses de verão de Junho a Setembro e visa promover a gastronomia de. Temos cerca de 50 restaurantes, entre e Leça da Palmeira, a participarem nesta iniciativa. A par das esplanadas de rua, nas noites de sexta e sábado promovemos animação com actuações de grupos como tunas, fados, musica tradicional portuguesa, jazz e outros. Outra iniciativa a destacar é a recriação histórica Os Hospitalários no Caminho de Santiago que pretende promover o Mosteiro de Leça do Balio, que é monumento nacional, dinamizar e reavivar o troço de nos Caminhos de Santiago, considerados Património da Humanidade, e recuperar a posição de relevo de nestas peregrinações. 9
2 MATOSINHOS Terra de memórias e tradições turístico é incontornavelmente 10 gastronomia, arquitectura contemporânea, cultura, a imensa costa marítima. 11 Da gastronomia, poder-se-á dizer que é a âncora. O peixe, o marisco, as receitas de carne do interior, o tom e aroma de eterno arraial são desarmantes. Nos meses de Verão alia-se a Gastronomia à Animação com a realização da Festa do Mar que se realiza nas principais áreas de restauração da cidade. Da arquitectura contemporânea, dever-se-á fatalmente falar de Álvaro Siza cujos laços a são fortíssimos, mas também de Fernando Távora, Alcino Soutinho e Souto Moura que provam que ao visitar-se esta cidade se respira arquitectura. A cultura é igualmente uma forte aposta em, destacando-se, entre outros, o Festival de Jazz, a recriação histórica Os Hospitalários no Caminho de Santiago, o LEV - Literatura em Viagem, as Festas do Senhor de que demonstram a importância da cultura no dia-a-dia dos matosinhenses.
3 HISTÓRIA A povoação, na origem do que hoje é é anterior à fundação da nacionalidade portuguesa, pois já existia no ano de 900, chamando-se Matesinus. Em 1258, figurou com o nome de projecto de desenvolvimento Situada ao lado da cidade do económico-portuário depois, Porto, possui uma grande área levou em finais do século XIX à banhada pelo Oceano Atlântico. construção do Porto de Leixões. é hoje um concelho Era o início de um processo de de grandes projectos apostando transformação nítido em todo no futuro. 12 Matusiny nas inquirições de D. Afonso III e foi-lhe concedido foral o desenvolvimento urbanístico Aproveitem a 100% a visita a por Manuel I em e industrial da cidade de 13, onde a indústria conserveira desempenhou Latitude: 41º N verdadeiro papel de líder. Longitude: 8º W Em 1833 foi criado o concelho de Na Alta Idade Média este agro-pecuário e sede de ricas O Concelho de conta Bouças, ficando nele incluídas território foi marcado propriedades, hoje com símbolos urbanísticos as freguesias de e pelo Mosteiro de Bouças, torna-se um dos principais e arquitectónicos de grande Leça da Palmeira, entre outras. cuja fundação é anterior à pólos abastecedores do Porto significado, da autoria de A vila de, constituída nacionalidade. Foi ele que fez numa altura em que freguesias arquitectos de à escala mundial, pelas freguesias de e desenvolver todo o aglomerado como Ramalde, Foz e Aldoar como Álvaro Siza Vieira, Alcino de Leça, foi criada em 1853 e foi populacional que encabeçaria ainda faziam parte do seu Soutinho, Fernando Távora e elevada a cidade em 28 de Maio a divisão administrativa do território. Souto Moura. de Julgado de Bouças que está Mas o concelho é fruto A cidade de está na base do actual concelho de também da sua abertura ao situada na margem esquerda e. Outro importante mar. Por ele partiram muitos direita do Rio Leça, à beira mar e monumento medieval é o mareantes na época dos a 8 km do centro do Porto. Mosteiro de Leça do Balio que descobrimentos. Por ele veio é uma cidade resultou da ampliação de uma o exército comandado por D. com grande desenvolvimento antiga edificação e que viria a Pedro e que desembarcando em industrial, que procura manter ser a primitiva sede em Portugal Arnosa-Pampelido implantou ao mesmo tempo as suas da ordem dos Cavaleiros definitivamente o liberalismo em tradições populares. Hospitalários. Portugal. Por ele chegou, mais O concelho de é um No século XVI, com carta de recentemente, uma importante dos mais importantes do país foral atribuída em 1514 por D. comunidade piscatória. e a cidade das maiores e mais Manuel I, assumindo-se como A necessidade de um porto de progressivas. um importante centro produtor abrigo, primeiro, e um arrojado
4 GASTRONOMIA FESTA DO MAR é grande pela O peixe, o marisco, as receitas Embora hoje se possa comer Sendo um concelho com uma longa costa marítima, gastronomia e poder-se-á dizer de carne do interior, um pouco por todo o concelho, muitos passam o ano inteiro à espera do Verão. que é a âncora. o tom e aroma de eterno arraial é naturalmente no litoral que O sol, as praias cheias, as marginais repletas de pessoas a passear e 14 Os mariscos, requintadamente são desarmantes. O Norte há uma maior concentração de a praticar diversos desportos é o resultado de uma dinâmica única: preparados, simples, grelhados faz de o local de restaurantes. Em, íntima ligação entre Verão e. 15 ou na cataplana, verdadeiro todas as celebrações. Vêm a zona envolvente da lota ex-libris da restauração almoçar, jantar, e voltam para do peixe é a que regista a matosinhense, há-os para todos os gostos. Mas, sem dúvida, que o êxtase gastronómico está na açorda e no arroz de marisco ou de tamboril. um concerto, uma conferência, para a prática de um desporto, descobrem os demais encantamentos. maior oferta de restauração, principalmente nas ruas Heróis de França e Serpa Pinto e as suas muitas transversais. Desde o pequeno tasco até às casas mais cuidadas, ali a oferta é muita e em geral de muito boa qualidade. Do outro lado do porto de Leixões, em Leça da Palmeira, é no largo do Castelo e ruas à sua volta que a oferta é maior, embora no interior e mesmo na marginal, haja muito boas opções. Por isso, para comer neste Porto: Norte de Portugal venha a. Com a chegada em força do Verão, existe uma iniciativa que tanto os matosinhenses, como os visitantes do concelho, já não dispensam: A Festa do Mar. Incluída nas iniciativas d O Mar à Mesa que tem como objectivo a divulgação da gastronomia matosinhense, a Festa do Mar vai já para a sua 5ª edição, provando a aceitação da mesma e corroborando que o Verão sem a Festa já não seria o mesmo. Com aproximadamente 50 restaurantes de e Leça da Palmeira a participar neste evento, a receita vai ser novamente respeitada: o calor, as esplanadas, a excelência da gastronomia do concelho e muita animação. Assim, quando visitar um dos restaurantes participantes, nas noites de sexta-feira e de sábado, pode contar com actuações de tunas, artes circenses, música tradicional portuguesa, música Africana, tango, fado, jazz entre outros. Voltou-se a (com)provar que a gastronomia de é uma Festa. Por esse motivo, renovamos o convite - venha encantar-se com a gastronomia matosinhense, visite-nos entre Junho e Setembro e participe na 5ª Edição da Festa do Mar!
5 ARQUITECTURA Foi a visão estratégica, de quem num dado momento teve de tomar decisões, de fazer A Casa de Chá da Boa Nova, uma jóia idealizada por um jovem arquitecto de, um junto ao Porto de Leixões, e a nova marginal de, são as suas obras mais 16 escolhas, que está na génese ícone da arquitectura mundial, significativas. da arquitectura de ruptura que era indubitavelmente um O paradigma desta arquitectura 17 aparece em nas décadas de 50 e 60. Quando, em 1963, a Casa de Chá da Boa Nova é inaugurada, os escritos da época falam de um restaurante construído num local romântico à beira mar, de salas espaçosas e da deslumbrante vista de mar. O nome do arquitecto Siza Vieira, não é referido, passa despercebido. Hoje, em qualquer momento, em qualquer parte do mundo, haverá alguém a falar de Siza. Basta parar um pouco, basta um só olhar não muito penetrante e percebe-se a Casa entre as rochas - não fosse ofuscar o mar - para ver o génio, para distinguir o traço da nova arquitectura portuguesa, a da Escola do Porto, considerada hoje uma das melhores do mundo. promissor começo. Seguiu-se a Piscina das Marés. Uma e outra obra são, embora que recentemente, monumentos nacionais. Siza continuou e continua a trabalhar também em. O Museu da Arquitectura também terá o seu traço. Alcino Soutinho foi o próximo. Foi o arquitecto escolhido para o edifício do poder local, um poder local imbuído dos valores da jovem democracia Portuguesa. Hoje, o edifício da Câmara Municipal e da Biblioteca, que lhe é contínua, são ex-libris da cidade de e da arquitectura portuguesa. Por sua vez, Souto Moura, também da Escola do Porto, contribui para este notável itinerário da nova arquitectura resulta do genial traço simples e da inspiração do Mestre de todos eles, Fernando Távora, cujo testemunho do seu talento encontramos nas obras dos outros e nas suas: a Quinta da Conceição e a adaptação do Museu da Quinta de Santiago. O respeito absoluto pela envolvente, a aparente simplicidade e a intemporalidade são qualidades do discurso arquitectónico de todos. Estes são os Arquitectos cuja obra e o traço genialmente simples marcam indelevelmente. Tal como numa peregrinação o desejo de mudança foi cumprido é o marco da Nova Arquitectura Portuguesa. em : as casas pátio,
6 Os Hospitalários no Caminho se Santiago De 9 a 12 de Setembro realizar-se-á a 5ª edição da recriação histórica Os Hospitalários no Caminho de Santiago, junto ao Mosteiro de Leça do Balio. Este evento consiste numa recriação histórica que pretende transportar todos os que a visitam para a época medieval através da recriação de costumes, hábitos e tradições. Os objectivos são: promover o Mosteiro de Leça do Balio, um dos monumentos mais emblemáticos de todo o Norte de Portugal, principal local de apoio e assistência aos peregrinos rumo a Compostela; dinamizar e reavivar o troço de nos caminhos de Santiago, Património da Humanidade; e recuperar a posição de relevo de nestas peregrinações. Um dos momentos mais importantes do programa é a recriação histórica do casamento de D. Fernando com D. Leonor Teles, casamento real que se realizou neste Mosteiro em O programa inclui, igualmente, torneios a cavalo, justas de armas, combates medievais, ceias medievais, concertos de música medieval, acampamento militar, treinos com arcos, exibições de falcoaria, passeios de burro, dança, pratica de armas, tabernas medievais, artesãos, mercadores, malabaristas, saltimbancos, entre outros. Para além da vertente de lazer, o programa desta recriação possui, também, uma vertente lúdica e científica, através da realização de uma conferência, dedicada à temática dos caminhos de Santiago, exposições, a peregrinação pelo caminho que atravessa e visitas guiadas ao Mosteiro. A Visitar em Paços do Concelho/ Biblioteca / Galeria Municipal (Alcino Soutinho) Igreja do Bom Jesus de (João de Ruão / Nicolau Nasoni) Quinta da Conceição / Parque Municipal Piscina das Marés (Álvaro Siza) Casa de Chá da Boa Nova (Álvaro Siza) Museu da Quinta de Santiago / Centro de Arte de Mosteiro de Leça do Balio Obelisco da Praia da Memória Anémona - Escultura de Rede Eventos Os Hospitalários no Caminho de Santiago 9 a 12 de Setembro Para mais informações Festa do Mar até fim de Setembro Turismo de turismo@cm-matosinhos.pt Posto de Turismo de Av. D. Afonso Henriques Parque Basílio Teles Tel: Posto de Turismo de Leça da Palmeira Rua Hintze Ribeiro Leça da Palmeira Tel:
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