Situação atual das biofábricas de plantas. Ana Cristina P. P. de Carvalho Recife, 24 de outubro de 2013.

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1 Situação atual das biofábricas de plantas Ana Cristina P. P. de Carvalho Recife, 24 de outubro de 2013.

2 1. Introdução Europa Ocidental e 1980 EUA e 1980 Países Árabes China México Índia Brasil Mundo: 1,5 bilhão de mudas micropropagadas, sendo mais da metade de orquídeas (Mastache, 2007). Estatísticas da produção in vitro de plantas são raras; não existe registro oficial.

3 1. Introdução Alemanha (Winkelmann et al., 2006) Número de biofábricas: 30; Produção anual: 48 milhões de mudas; Principais espécies: flores e plantas ornamentais (orquídeas Phalaenopsis: 31 milhões de mudas, violeta-africana, espatifilo, gérbera, antúrios, gentiana, plantas aquáticas), fruteiras (morango, framboesa, kiwi e uva) e olerícolas (beterraba, batata e aspargos) e espécies lenhosas (rosa, azaléia, bambo) e florestais. Alemanha

4 1. Introdução Alemanha (Winkelmann et al., 2006) ADIVK milhões estagnação 1998 crescimento produção dobrou Alemanha

5 1. Introdução México (Mastache, 2007) Produção anual: 12 milhões de mudas; Principais espécies: agave azul (Agave tequilana Weber Azul ), banana, folhagens tropicais ornamentais, antúrios e café. México

6 1. Introdução México (Mastache, 2007) México

7 1. Introdução Países Árabes (Omar & Aouine, 2007) Países: UAE, Arábia e Egito Principais espécies: fruteiras (tâmara, banana, morango e porta-enxertos para maçã, pera e citros), olerícolas (batata), e em menor quantidade estão as plantas medicinais, flores e plantas ornamentais, incluindo as folhagens. Países Árabes

8 1. Introdução China (Liu & Liu, 2010) Número de biofábricas: a 3.000; Plantas herbáceas: 63% orquídeas, bulbos e suculentas; Plantas lenhosas: 37% Número de empregos: 15 a 20 mil; Produção anual: 100 milhões de mudas; Principais espécies: flores e plantas ornamentais (orquídeas, cravos, gypsophila, gérbera, folhagens e antúrio), plantas medicinais (babosa) e florestais (eucalipto). China

9 1. Introdução Índia (Singh & Shetty, 2011) Número de biofábricas: 125; Países Asiáticos: Indonésia e Japão (33 cada), Coreia (20) e Tailândia (18). Capacidade de produção anual: 300 milhões de mudas; Principais espécies: fruteiras (banana, uva, abacaxi e morango), olerícolas (batata), condimentares e aromáticas (baunilha, cardamomo, cúrcuma e gengibre), grandes culturas (cana-de-açúcar), flores e plantas ornamentais (antúrios, orquídeas, crisântemos, rosas, lírios e gérberas), e em menor quantidade as espécies medicinais (babosa) e as florestais (bambu, eucalipto, sândalo, teca e Acacia mangium). Índia

10 1. Introdução Índia (Singh & Shetty, 2011) Índia

11 1. Introdução Brasil (Carvalho et al., 2011) Número de biofábricas: 62; Produção anual: 35 milhões; Principais espécies: fruteiras (banana, morango e abacaxi), flores e plantas ornamentais (orquídeas, bromélias, aráceas antúrio, gypsophila, gérbera e crisântemo), grandes culturas (cana-de-açúcar e palma), espécies florestais (eucalipto e teca). Brasil

12 2. Biofábricas no Brasil 2.1. Obrigatoriedades legais para o registro de uma Biofábrica no Renasem; 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem; 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem; 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro.

13 2.1. Obrigatoriedades legais para o registro de uma Biofábrica no Renasem. As obrigatoriedades legais para o registro de uma Biofábrica no Renasem estão contidas na Lei 10711/2003, no Decreto 5153/2004, na Instrução Normativa nº 09/2005 e em especial o que preceitua a Instrução Normativa nº. 24/2005 (Normas para produção e comercialização de mudas). Unidade de propagação in vitro: local destinado à propagação vegetativa visando à produção de mudas a partir da cultura de tecidos.

14 2.1. Obrigatoriedades legais para o registro de uma Biofábrica no Renasem. 21/08/ Instrução Normativa n o. 22, que resolve no Art. 1º. Estabelecer as Normas para a Produção e a Comercialização de Mudas e de Outras Estruturas de Propagação Obtidas por Meio de Cultura de Tecidos de Plantas. Unidade de propagação in vitro: a estrutura física para a produção de mudas e de outras estruturas de propagação obtidas por meio de cultura de tecidos de plantas.

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16 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem; 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem; 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. Metodologia MAPA: Relação de todas as entidades registradas no Renasem, no Registro Geral de Requerentes do MAPA, como unidade de propagação in vitro, no período de 2008 a 2013; Relação das principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro.

17 Situação 1. Todas as espécies produzidas em viveiro.

18 Situação 2. Todas as espécies são produzidas na unidade de propagação in vitro.

19 Situação 3. Principais espécies produzidas em viveiro.

20 Situação 4. Espécies citadas como produzidas na unidade de propagação in vitro, provavelmente são produzidas em viveiro (por sementes).

21 Situação 5. Espécies citadas como produzidas na unidade de propagação in vitro, provavelmente são produzidas em viveiro (por propagação vegetativa).

22 Situação 6. Todas as espécies produzidas em viveiro, são na verdade produzidas em unidade de propagação in vitro.

23 Considerações 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. As informações ali contidas são originárias de declaração feitas pelo próprio interessado, embora sujeitas à fiscalização deste MAPA. Instrução Normativa nº. 24/2005: Concessão da inscrição ou do credenciamento ficará, a critério do órgão de fiscalização, condicionada a vistoria prévia, que, quando considerada necessária, será efetivada no prazo máximo de dez dias, após o atendimento das exigências legais. A não realização da vistoria prévia deverá ser fundamentada pelo órgão de fiscalização.

24 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem Ano Número de empresas cadastradas no Renasem Como unidade de Total propagação in vitro % , , , , , ,1

25 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem para 50, aumento de 28,2%; para 62, aumento de 24,0%; para 86, aumento de 38,7%; para 111, aumento de 29,1%; para 115, aumento de 3,60%. 2013

26 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem Região Ano Norte Nordeste Centro Oeste Sudeste Sul Total

27 2.2. Número de biofábricas registradas oficialmente no Renasem

28 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

29 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

30 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

31 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

32 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

33 2.3. Distribuição geográfica das biofábricas registradas oficialmente no Renasem

34 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 1. Fruteiras - banana Aumento de 116,7% nos últimos 6 anos (12 26 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (13,0%); 23,1% das biofábricas fazem a micropropagação somente dessa espécie (6 biofábricas)

35 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 1. Fruteiras - banana Área plantada: 520 mil hectares milhões de pés sendo cultivados e produzindo algo em torno de 7,5 milhões de toneladas de frutas; Renasem safra 2009/ mudas micropropagadas de bananeira; Renovação e/ou ampliação da área cultivada de 10% - 83 milhões de mudas demandadas

36 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 1. Fruteiras - abacaxi Aumento de 75,0% nos últimos 6 anos (8 14 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (7,7%); Não existe biofábrica que produza exclusivamente mudas micropropagadas de abacaxi

37 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 1. Fruteiras - morango Aumento de 83,3% nos últimos 6 anos (06 11 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (22,2%); 18,2% das biofábricas fazem a micropropagação somente dessa espécie (2 biofábricas)

38 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 2. Flores e plantas ornamentais - orquídeas Aumento de 160,0% nos últimos 6 anos (10-26 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (18,2%); 57,7% das biofábricas fazem a micropropagação somente dessa espécie (15 biofábricas); Em 2013, os cinco gêneros mais micropropagados têm sido Cattleya, Oncidium, Laelia, Maxillaria e Epidendrum

39 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 2. Flores e plantas ornamentais - bromélias Aumento de 150,0% nos últimos 6 anos (04 10 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (66,7%); Não existe biofábrica que produza exclusivamente mudas micropropagadas de abacaxi. Os gêneros mais produzidos tem sido Ananas (com destaque para os abacaxizeiros ornamentais), Vriesea, Tillandsia, Guzmania, Neoregelia e Aechmea

40 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 2. Olerícolas: batata, mandioca e alho; Batata: aumento de 450,0% nos últimos 6 anos (02-11), e em relação ao ano de 2012 (66,7%); 54,5% das biofábricas fazem a micropropagação somente dessa espécie (6 biofábricas)

41 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 3. Espécies florestais: eucaliptos, teca e pinus. Aumento de 185,7% nos últimos 6 anos (07 20 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (17,6%); 50,0% das biofábricas fazem a micropropagação somente dessas espécies (10 biofábricas)

42 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 4. Grandes culturas: cana-de-açúcar Aumento de 233,3% nos últimos 6 anos (03 10 biofábricas), e em relação ao ano de 2012 (42,9%); 40,0% das biofábricas fazem a micropropagação somente desta espécie (04 biofábricas)

43 2.4. Principais espécies produzidas na unidade de propagação in vitro. 4. Grandes culturas: cana-de-açúcar Cooperativas de cana-de-açúcar no Estado de São Paulo - 8 milhões de mudas anualmente; Pernambuco: 620 mil mudas de cana-de-açúcar, a ampliação das atividades para o Estado da Paraíba, com a produção de 40 mil mudas

44 Considerações finais 1. Levantamento das biofábricas; Empresas produtoras de mudas micropropagadas não registradas no Renasem; Empresas registradas no Renasem como Unidade de propagação in vitro, mas que não produzem mudas por cultura de tecidos; Empresas que produzem para consumo próprio; e Empresas prestadoras de serviço.

45 Considerações finais 2. Levantamento das espécies e das quantidades registradas no mapa de produção; 21/08/ Instrução Normativa n o. 22, que resolve no Art. 1º. Estabelecer as Normas para a Produção e a Comercialização de Mudas e de Outras Estruturas de Propagação Obtidas por Meio de Cultura de Tecidos de Plantas. V - enviar, anualmente, por via impressa ou eletrônica, ao órgão de fiscalização na Unidade da Federação onde a unidade de propagação in vitro está instalada, o Mapa de Produção e Comercialização de mudas e de outras estruturas de propagação obtidas por meio de cultura de tecidos de plantas, conforme o Anexo I desta Instrução Normativa, até 10 de fevereiro do ano seguinte à produção;

46 Anexo I

47 Considerações finais 3. Quantidades de mudas micropropagadas importadas e exportadas. NORMAS PARA IMPORTAÇÃO E EXPORTAÇÃO DE SEMENTES E DE MUDAS II - relação dos campos de produção de sementes, com as respectivas coordenadas geodésicas (latitude e longitude), no Sistema Geodésico Brasileiro (SAD-69), expressas em graus, minutos e segundos, tomadas no ponto mais central do campo, ou documento de caracterização do viveiro de mudas ou unidade de propagação in vitro. XII - quando a importação ocorrer visando ensaios de VCU (Valor de Cultivo de Uso): a) identificação do responsável pela condução dos ensaios (nome; CNPJ/CPF; endereço completo, incluindo município/uf e CEP; endereço eletrônico; telefone; e fax); b) forma como o produto será introduzido (semente, muda, estaca, tubérculo, broto, unidade in vitro ou outra forma)

48 Agradecimentos Romulo Gondim Barbosa - MAPA CSM/DFIA/SDA Antonio Anderson de Jesus Rodrigues Eder de Oliveira Santos

49 Muito obrigada Ana Cristina Portugal Pinto de Carvalho Embrapa Agroindústria Tropical (85) / 7273