UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO COORDENADORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU
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1 UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS PRÓ-REITORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO COORDENADORIA DE PÓS-GRADUAÇÃO STRICTO SENSU Código Denominação DISCIPLINA Crédito(s) (*) Carga Horária Teórica Prática Total PFV 503 FISIOLOGIA VEGETAL AVANÇADA DEPARTAMENTO BIOLOGIA PROFESSOR(ES) LUIZ EDSON MOTA DE OLIVEIRA AMAURI ALVES DE ALVARENGA EMENTA: (Síntese do Conteúdo) Mecanismos fotossintéticos nas plantas superiores. Metabolismo respiratório. Relações hídricas. Nutrição Mineral. Translocação de assimilados. Análise quantitativa do crescimento. Principais grupos hormonais. Crescimento correlativo e dominância apical. Biociclo vegetal. ASSINATURA(S): Aprovado na Assembléia Departamental em / / Lavras, / / Chefe do Departamento (*)15 horas/aulas teóricas = 1 crédito 15 horas/aulas práticas = 1 crédito
2 CONTEÚDO PROGRAMÁTICO INTRODUÇÃO Apresentação dos professores e alunos Apresentação do plano de curso Metodologia do ensino-aprendizagem e avaliação A disciplina no currículo e integração com outras disciplinas A disciplina na formação do profissional e da pessoa A CÉLULA: ORGANIZAÇÃO ESTRUTURAL E MOLECULAR Organização geral das células eucarióticas e procarióticas Organização molecular: ácidos nucléicos, carboidratos, lipídeos, proteinas, enzimas e sua regulação. METABOLISMO FOTOSSINTÉTICO Radiação solar Anatomia e ultra-estrutura celular Fotoquímica Rotas fotossintéticas Fotorespiração Fatores que regulam a fotossíntese METABOLISMO RESPIRATÓRIO Glicólise, ciclo de Krebs e cadeia de transporte de eletrônico Respiração anaeróbica e fermentação Balanço energético Cociente respiratório Rota da pentose fosfato Respiração em órgãos vegetais Fatores que regulam a respiração RELAÇÕES HÍDRICAS Terminologias em relações hídricas Mecanismos de absorção e perda de água Fisiologia dos estômatos Tolerância ao estresse hídrico NUTRIÇÃO MINERAL Critérios de essencialidade Funções dos nutrientes minerais Absorção e transporte de íons minerais Metabolismo do nitrogênio Fatores que afetam a absorção e o transporte de minerais
3 TRANSLOCAÇÃO DE ASSIMILADOS Substâncias transportadas pelo floema Intensidade e velocidade do transporte de assimilados Direção do movimento de assimilados Fonte e dreno de assimilados Fatores que regulam o transporte e distribuição de assimilados ANÁLISE QUANTITATIVA DO CRESCIMENTO Princípios gerais Tava de crescimento relativo Taxa assimilatória líquida Índice de área foliar Razão de área foliar e de peso foliar Área foliar específica Taxa de produção de matéria seca Índices biométricos e respostas de plantas ao ambiente PRINCIPAIS GRUPOS HORMONAIS Auxinas Giberelinas Citocininas Etileno Ácido abscísico e outros inibidores CRESCIMENTO CORRELATIVO E DOMINÂNCIA APICAL BIO-CICLO VEGETAL Germinação e dormência de sementes Juvenilidade e maturidade Floração Frutificação Maturação Senescência AVALIAÇÃO Avaliação do conteúdo do curso Avaliação de atuação do aluno Avaliação da atuação do professor Avaliação da infraestrutura em que se desenvolve o curso
4 BIBLIOGRAFIA BEWLEY, J. D. Nitrogen and Carbon Metabolism. The Netherlands: Martinus Nijhoff/DRW Junk. 1981, 248p. BUCHANAN, B. B.; GRUISSEM, W.; JONES, R. L. Biochemistry & molecular biology of plants. Rockville: Americam Society of Plant Physiologists, p. CAIRO, P. A. R.; OLIVEIRA, L. E. M.; MESQUITA, A. C. Análise de crescimento de plantas. Vitória da Conquista: edições UESB, p. CLEYTON, R. K. Photosynthesis: Physical Mechanisms and chemical pattern. 1980, 281p. DENMIS, D. T. & TURPIN, D. H. Plant Physiology, Biochemistry and Molecular Biology. Longman Scientific & Technica , 529p. EDWARDS, G. & WALKER, D. C 3 and C 4 Mechanisms: Celular and Environmental Regulation of Photosynthesis. University of California Press, Berkeley. 1983, 542p. FERREIRA, A. G. A.; BORGHETTI, F. Germinação do básico ao aplicado. 1ª ed. Artimed, p. GOODWIN, T. W. & MERCER, E. I. Introduction to Plant Biochemistry. Pergamon Press, Oxford. 1983, 677p. HAY, R. & PORTER, J. The physiology of crop yield. 2ª edition. Blackwell, Oxford, p. KERBAUY, G. B. Fisiologia Vegetal. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan S. A KRAMER, P. J. Water Relations of Plants. Academic Press, New York. 1983, 489p. KROGMANN, D. W. The Biochemistry of Green Plants. Prentice-Hall, New Jersey. 1973, 239p. LEOPOLD, A. C. & KRIEDMANN, P. E. Plant Growth and Development. TMH Edition, New York. 1978, 545p. MARCUS FILHO, J. Fisiologia de sementes de plantas cultivadas. 1ª ed. Editora Fealq, Piracicaba, p. MARSCHNER, H. Mineral Nutrition of Higher Plants p. SALISBURY, F. B. & ROSS, C. W. Plant Physiology. Wadsworth Publishing Company, Belmont. 1991, 682p.
5 SLATYER, R. O. Plant Water Relations. Academic Press, London. 1967, 365p. TAIZ, L.; ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. 4 ed. Porto Alegre: Artimed, p. ZELITCH, I Photosynthesis, Photorespiration and Plant Productyvit. Academic Press, New York. 1971,347p. PERIÓDICOS Annual Review Plant Physiology Bragantia Brazilian Journal of Plant Physiology Crop Science Journal of Plant Physiology Pesquisa Agropecuária Brasileira Plant and Cell Environment Plant and Cell Physiology Plant Physiology Plant Physiology and Biochemistry Outros periódicos relevantes.
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