SELEÇÃO DE VINHOS. Mionetto Vivo Rosé Itália. Para harmonizar: Roll de Frango com Curry,

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2 SELEÇÃO DE VINHOS ESPUMANTE Mionetto Vivo Itália Para harmonizar: Pão de Queijo Gourmet, Pipoca com Azeite Trufado e Sanduíche de Blanquet de Peru com queijo branco. Decanter 250 ml - 2 taças 18, Mionetto Vivo Rosé Itália Para harmonizar: Roll de Frango com Curry, Pipoca Doce com Azeite de Limão e Bolinho de Truta Defumada com Dip de Balsâmico. Decanter 250 ml - 2 taças 18, BRANCO La Joya Sauvignon Blanc Reserve Chile - Safra: 2012 Para harmonizar: Pão de Queijo Gourmet Recheado, Ciabatta de presunto e queijo e Sanduíche de Blanquet de Peru com Queijo Branco. Decanter 250 ml - 2 taças 26, Andeluna 1300 Chardonnay Argentina - Safra: 2011 Para harmonizar: Roll de Frango com Curry, Bolinho de Truta Defumada com Dip de Balsâmico, e Sanduíche de Blanquet de Peru com Queijo Branco. Decanter 250 ml - 2 taças 30, ÁGUA Água Panna San Pellegrino

3 TINTO Caitec Malbec Argentina - Safra: 2009 Para harmonizar: Mussarela Stick com Molho de Tomate, Ciabatta de Presunto e Queijo e Mini Hamburguer. Decanter 250 ml - 2 taças 2 Los Boldos Cabernet Sauvignon Chile - Safra: 2010 Para harmonizar: Roll de Filet com Mostarda Anciene, Bolinho de Aipim com Carne Seca com Dip de Geleia de Pimenta, e Sanduíche de Rosbife com Cheddar. Decanter 250 ml - 2 taças 34, 1865 Carmenère Chile - Safra: 2010 Para harmonizar: Bolinho de Aipim com Carne Seca com Dip de Geleia de Pimenta, Foccacia de Alecrim com Presunto e Sanduíche de Rosbife com Cheddar. Decanter 250 ml - 2 taças 3 Chateau Carignan França - Safra: 2008 Para harmonizar: Roll de Filet com Mostarda Anciene, Foccacia de Alecrim com Presunto e Mini Hamburguer Decanter 250 ml - 2 taças 52,

4 PIPOCAS Pipoca Salgada Pipoca de milho selecionado, feito com óleo de amendoim e sal micronizado. Pipoca Doce Pipoca com milho tipo mushroom, frito em óleo de amendoim, açúcar e caramelo. Cobertura de Azeite Azeite extra virgem aromatizado especial para pipoca salgada 50 ml 10, Pequena Média Grande 11, 13, Pequena Média Grande 11, 13, Azeite extra virgem com aroma de casquinha de limão, combinação perfeita com pipoca doce 50 ml 10, Harmonize Pipoca salgada com azeite trufado e espumante Mionetto Brut.

5 SANDUÍCHES Sanduíche de Rosbife com Cheddar Finas fatias de largato assado coberto com cheddar e cebolas caramelizadas com shoyo no pão australiano. Acompanha batata chips. 30, Sanduíche de Blanquet de Peru Pão especial de soja e girassol com recheio de blanquet de peru, queijo branco e um toque de pesto de rúcula. Acompanha chips de mandioquinha. 2 Mini Hamburguer Hamburguer especial coberto de foundue de emmenthal com mussarela e carpaccio de tomate no pão de hamburguinho.acompanha batata chips. 31, Ciabatta de Presunto e Queijo Sanduíche de pão ciabatta fresco com recheio tradicional de presunto e queijo. Acompanha batatas chips. 28, Foccacia de Alecrim com Lombinho Deliciosa foccacia de alecrim recheada de lombinho, cream cheese e abobrinha marinada. Acompanha chips de batata doce. 32, Harmonize Foccacia de Alecrim com Presunto e 1865 Carmenère.

6 SALGADOS Pão de Queijo Gourmet Pãezinhos de fécula de mandioca e porção extra de queijo Pão de Queijo Recheado de Catupiry Pãezinhos de fécula de mandioca e queijo, recheado com o autêntico Catupiry. 1 Mussarela Stick com Molho de Tomate Sticks de mussarela empanados com toque de parmesão, servido com tradicional molho de tomate e azeite extra virgem. Bolinho de Truta Defumada com Dip Balsâmico Bolinho com massa de mandioca e recheio de truta defumada. Acompanhado dip balsâmico com alecrim. 25, 28, Roll de Frango com Curry Massa fina e crocante recheada com frango desfiado, passas e creme ao curry. Acompanha chips de mandioquinha. 24, Experimente Roll de Frango com Curry com o vinho Andeluna 1300 Chardonnay.

7 Roll de Filet com Mostarda Anciene Massa fina e crocante recheada com carne ao molho mostarda Anciene. Acompanha batata chips. Bolinho de Aipim com Carne Seca com Dip de Geléia de Pimenta Bolinho com massa de mandioca e recheio de carne seca desfiada. Acompanha dip de geléia de pimenta. 28, 23, Experimente Bolinho de Aipim com Carne Seca com o vinho Los Boldos Cabernet Sauvignon.

8 SOBREMESAS Torta de Pão de Mel com Doce de Leite Chocolate Cake Saboroso bolo de pão de mel recheado com doce de leite coberto de chantilly. Banana Flambada com Chocolate Pedaços de banana carameladas acompanhadas de creme de chocolate e farofa doce. 20, Brownie Bites Pedaços de brownie servidos com sorvete de macadâmia Häagen Dazs. 1 Petit Gateau com Sorvete de Macadâmia Bolinho de chocolate com casca crocante e recheio cremoso de chocolate. Acompanha sorvete de macadâmia Häagen Dazs. Churros com Doce de Leite Deliciosas tirinhas de churros assados acompanhados com doce de leite. 16, 18, 16, Profiteroles Tradicionais Carolinas francesas feita a base de massa levemente açucarada, servido em porção mista com três recheios: doce de leite, chocolate e leite condensado mais cobertura de chocolate. 1

9 SORVETES Sorvete de Chocolate com Cobertura de Cupuaçu Delicioso sorvete Kibon de chocolate com cobertura caseira de cupuaçu. Sorvete de Creme Crocante com Cobertura de Banana Delicioso sorvete Kibon de creme com crocantes com cobertura caseira de banana. Sorvete de Morango com Cobertura de Amora Delicioso sorvete Kibon de morango com cobertura caseira de amora.

10 CAFÉS & CHOCOLATES CHÁS Espresso Lacrima Machiato Caffè Latte Cappuccino Mocha (CARAMELO/CHOC.) 5, 6, 11, 6, 10, 11, 11, 11, Twinings 6, English Breakfast, Earl Grey, Camomila, Peach, Passion Fruit, Peppermint, Mango, Orange. SODAS ITALIANAS & ÁGUAS Soda Italiana Melancia, curaçao, maça verde, limão siciliano, tangerina e framboesa. Águas Crystal Aquarius San Pellegrino Acqua Panna 5, 6, Caramelo Chocolate Quente EXTRAS 6, 10, 6, 10, Chantilly 2, SMOOTHIES & FRAPÊS Smoothies Framboesa, Maça Verde, Tangerina e Limão Siciliano Frapê Chocolate, Mocha, Baunilha, Cappuccino e Framboesa 14, 14,

11 REFRIGERANTES Grande Refrigerantes Lata, Ice Tea e Sucos Del Valle Mais 330 ml Schweppes 350 ml Energético 250 ml 8, WHISKY / VODKA / GIN Absolut vodka Absolut Elyx Ballantines Finest 8 anos Clube do Whisky - garrafa Chivas 12 anos Clube do Whisky - garrafa Chivas 18 anos Clube do Whisky - garrafa Royal Salute 21 anos Beefeater Gin 1 26, 150, 22, 220, 45, 450, 95, 24, CERVEJAS Heineken Dos Equis XX Amstel Sol

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