UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA-UESB DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA E ZOOTECNIA-DFZ

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1 UNIVERSIDADE ESTADUAL DO SUDOESTE DA BAHIA-UESB DEPARTAMENTO DE FITOTECNIA E ZOOTECNIA-DFZ PERSPECTIVAS DO USO DE GESSO AGRÍCOLA EM CAFEZAIS NO PLANALTO DE VITÓRIA DA CONQUISTA-BAHIA FABIANO DE SOUSA OLIVEIRA VITÓRIA DA CONQUISTA-BA 2013

2 FABIANO DE SOUSA OLIVEIRA PERSPECTIVAS DO USO DE GESSO AGRÍCOLA EM CAFEZAIS NO PLANALTO DE VITÓRIA DA CONQUISTA-BAHIA Monografia apresentada à Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia, como parte das exigências do Programa de Pós-Graduação Lato Sensu em Gestão da Cadeia Produtiva do Café com Ênfase em Sustentabilidade, para obtenção do título de Especialista. Orientador: Esp. Hugo Andrade Costa Co-Orientador(a): DS.c Sandra Elizabeth de Souza Co-Orientador: Pós-doutor. Bernardo van Raij VITÓRIA DA CONQUISTA-BA 2013

3 RESUMO OLIVEIRA, F de S. Perspectivas do uso de gesso agrícola em cafezais no Planalto de Vitória da Conquista Bahia. Vitória da Conquista- BA: UESB, p. ( Monografia Especialização Latu sensu em Gestão da Cadeia Produtiva do Café com Ênfase em Sustentabilidade)¹ O gesso agrícola, é um composto dihidratado de fórmula (CaSO4.2H2O), classificado como sulfato de cálcio. Quando adicionado ao solo ele age como melhorador, em função do ânion acompanhante do Ca +2 é o SO -2 4, que ao contrário do CO -2 3, não se perde por volatilização desce no perfil, acompanhado pelo cálcio. O objetivo deste trabalho foi avaliar as condições de solo, adotando parâmetros, tanto químico, quanto físico na recomendação de gesso agrícola. O experimento foi conduzido na região do Planalto de Vitória da Conquista no campo experimental - UESB e nas fazendas Espírito Santo e Urubamba, ambas situadas no município de Barra do Choça - Bahia. A coleta foi realizada, retirando-se cinco amostras de solo de cada localidade, nas profundidades de ( 0 20 cm); (20 40 cm); (40 90 cm ); ( cm); ( cm); todas encaminhadas ao laboratório de análise química da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia. Foi feita análise química e física, utilizando os elementos cálcio, alumínio, saturação por alumínio, como valores de referência para adoção da recomendação de gesso. Com base nesses resultados, utilizou se a camada de (20 a 40 cm) de solo para base de cálculo. Na recomendação de gesso agrícola para o campo da UESB as doses variaram entre 0,55 a 3,01t/ha, utilizando método químico e físico. Nas Fazendas Espírito Santo e Urubamba os dados encontrados na análise de solo não recomendaram a utilização de gesso agrícola. Uma abordagem cientifica, mais minuciosa, acerca das características do solo para indicação de gesso agrícola é de fundamental importância para a melhoria das lavouras cafeeiras. Palavras chave: Coffea arabica, gesso agrícola e sustentabilidade. ¹ Orientador: professor. Hugo Andrade Costa. UESB

4 ANEXO A Quadro 1 Quadro 2 Quadro 3 Critérios para Interpretação de Análises de Solo (ph(1)) para fins de Avaliação da Fertilidade no Estado de Minas Gerais Diferenças na composição das rochas fosfáticas de origem sedimentar e ígnea Diferenças na composição das rochas fosfáticas de origem sedimentar e ígnea... 38

5 ANEXO B Figura 1. Regiões produtoras de café na Bahia Figura 2. Croqui da área de coleta de solo, formato zigue-zague Figura 3. Materiais utilizados em coleta (baldes e trados) Figura 4. Materiais utilizados em coleta ( saco plástico, etiquetado, régua) Figura 5. Materiais utilizados na coleta de Solo (baldes, trado e espátula) Figura 6. Materiais utilizados (trado tipo inox acoplado a haste de 1,50 cm) Figura 7. Materiais utilizados ( trado tipo inox; balde e espátula)... 14

6 LISTA DE TABELAS Tabela 1 Classes de interpretação para a acidez ativa do solo (ph) Tabela 2 Classes de interpretação de fertilidade do solo para a matéria orgânica e para o complexo de troca catiônica... 5 Tabela 3 Gesso Agrícola e sua composição química no Fosfogesso... 7 Tabela 4 Anidrita (CaSO4) utilização na Industria Cimenteira... 7 Tabela 5 Composição Gesso Gipsita... 7 Tabela 6: Análise química de solo Tabela 7 Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. UESB Tabela 8 Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. UESB Tabela 9 Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. UESB Tabela 10 Valores para recomendação de gesso agrícola. UESB Tabela 11 Análise Física de Solo- Cafezal- UESB Tabela 12 Valores tabulados de recomendação de gesso pelo método físico UESB Tabela 13 Resumo das recomendações de gesso agrícola Tabela 14 Análise Química de Solo- Fazenda Espírito Santo Tabela 15 Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Tabela 16 Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Tabela 17 Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Tabela 18 Valores de recomendação de gesso fazenda Espírito Santo Tabela 19 Análise Física de Solo- Fazenda Espírito Santo Tabela 20 Valores de recomendação de gesso pelo método físico fazenda Espírito Santo Tabela 21 Resumo das recomendações de gesso agrícola- fazenda Espírito Santo Tabela 22 Análise Química de Solo- Fazenda Urubamba Tabela 23 Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. Fazenda Urubamba Tabela 24 Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. Faz.Urubamba Tabela 25 Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. Faz.Urubamba Tabela 26 Valores de recomendação de gesso. Fazenda Urubamba Tabela 27 Análise física de solo- Fazenda Urubamba Tabela 28 Valores de recomendação de gesso método físico Fazenda Urubamba Tabela 29 Resumo das recomendações de Gesso agrícola... 32

7 LISTA DE GRÁFICOS Gráfico 1: Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo cafezal. (UESB) Gráfico 2: Valores de Saturação por Alumínio no Perfil do Solo. (UESB) Gráfico 3 Valores de ph (potencial hidrogeniônico) UESB Gráfico 4: Percentual de saturação por bases UESB Gráfico 5 Variação do teor de argila no perfil do solo, cafezal- UESB Gráfico 6 Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo. (Fazenda Espírito 24 Santo)... Gráfico 7: Valores de saturação por alumínio no perfil do solo fazenda Espírito Santo) Gráfico 8 Valores de ph (potencial hidrogeniônico) -fazenda. Espírito Santo 25 Gráfico 9: Percentual de saturação por bases- Fazenda Espírito Santo Gráfico 10: Variação do teor de argila no perfil do solo- fazenda Espírito Santo 27 Gráfico 11: Gráfico 12: Gráfico 13 Gráfico 14 Gráfico 15: Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo. cafezais de Barra do Choça-1.150mm/ano Valores de saturação por alumínio no perfil do solo. cafezais de Barra do Choça-1.150mm/ano Valores de (ph) (potencial hidrogeniônico) cafezais de Barra do Choça-1.150mm/ano Percentual de saturação por bases- cafezais de Barra do Choça mm/ano Variação do teor de argila no perfil do solo- cafezais de Barra do Choça-1.150mm/ano... 31

8 SUMÁRIO 1- INTRODUÇÃO OBJETIVO Geral Específico REFERENCIAL TEÓRICO Características da fertilidade do solo na cafeicultura Gesso agrícola e sua composição química Solubilidade e efeito do gesso agrícola Gesso e sua fonte de nutrientes Ação tóxica do alumínio e presença de sódio Interpretação granulométrica e potencial hidrogeniônico (ph) JUSTIFICATIVA MATERIAL E MÉTODOS Características dos Cafezais Amostragem do Solo Representação das atividades e materiais utilizados em campo Variáveis da análise química do solo Análise Química do Solo ph em água Alumínio Trocável (Al³ + ) Cálcio e Magnésio Trocáveis Potássio (K + ) Disponível Análise Física de Solo Método da Pipeta (Argila) Critérios de diagnose para uso do Gesso Agrícola Parâmetros de avaliação para valores de cálcio, alumínio e saturação por alumínio Métodos de recomendação de Gesso Método Químico Método Físico RESULTADOS E DISCUSSÃO Campo agropecuário da UESB, índice pluviométrico de 800 mm/ano Cafezal do município de Barra do Choça, índice pluviométrico 950 mm/ano Cafezal do município de Barra do Choça, índice pluviométrico mm/ano CONCLUSÃO REFERENCIAL BIBLIOGRÁFICO ANEXO A ANEXO B... 39

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10 1 1- INTRODUÇÃO O cafeeiro é uma planta perene de clima tropical, pertencente a família das Rubiaceas e gênero Coffea que reúne diversas espécies. Na segunda estimativa lançada em maio de 2013, a Bahia irá produzir 1.161,7 mil sacas beneficiadas de café arábica e 749,8 mil sacas de conilon, totalizando 1.911,5 mil sacas de café, com produtividade média de 14,21 sacas por hectare. (CONAB, 2013). O café arábica da região do Cerrado baiano é responsável por 464,1 ( mil sacas beneficiadas), somado com 697,6 ( mil sacas beneficiadas), produzidas no Planalto. (CONAB, 2013). O Estado produz desde a Chapada Diamantina, Planalto da Conquista e região de Itiruçu/Vale do Jiquiriçá e Brejões. (FERNANDES, 2011). A grande maioria das lavouras de café da região Sudoeste da Bahia, concentra-se em solos de baixa fertilidade natural e que, certamente, tem problemas nutricionais específicos (SOUZA et al., 2000). Segundo Vieira e Amorim (1996), os solos da região de Planalto de Vitória da Conquista, onde é cultivado o café, são classificados como Latossolo Amarelo e Latossolo Vermelho Amarelo. São solos que, originalmente, apresentam baixa fertilidade, nível elevado de alumínio, o ph apresenta-se muito ácido e o índice de saturação por bases apresenta-se muito abaixo do ideal para o cultivo de café (DUTRA NETO, 1997). Nessas condições, a fertilidade deve ser reconstituída para o bom desenvolvimento e produtividade adequada dos cafeeiros (MATIELLO et al., 2005). Na agricultura o gesso agrícola tem o papel de melhorar a qualidade do solo, suprindo o solo com cálcio até as camadas mais profundas. O gesso agrícola, quando aplicado no solo, movimenta-se ao longo do perfil com a influencia do excesso de umidade (BELCHIOR et al., 2010). Com a perspectiva de reduzir os efeitos tóxicos do alumínio, surge a proposta de utilização de gesso agrícola para a melhoria das condições subsuperficiais do solo na cafeicultura.

11 2 2 - OBJETIVO 2.1 Geral Verificar as perspectivas de uso do gesso agrícola em cafezais com diferentes médias pluviométricas dos municípios de Vitória da Conquista e Barra do Choça - Bahia. 2.2 Específico Verificar a possibilidade de melhoria da fertilidade do subsolo, específico na camada de 20 a 40 cm de profundidade com a utilização de gesso agrícola.

12 3 REFERENCIAL TEÓRICO De origem africana (nordeste da África) a lenda de Kaldi registrada nos manuscritos do Iêmen no ano de 575, é considerada a primeira referência alusiva ao café (MARTINS, 2008). Segundo o historiador CARVALHO, os primeiros povos a fazer uso do café foram os árabes, em meados do século XV (1440). Também foram eles os primeiros a cultivar o cafeeiro no Iêmen, em princípios do século XVI, com sementes coletadas na Etiópia, centro de origem ou de diversificação e dispersão da espécie Coffea arabica, a única descrita na época. (CARVALHO, 2007). No século XX, por volta das décadas de 60, 70 e 80 o Brasil exportou entre 15 e 18 milhões de sacas de café por ano, com uma participação de 27% do volume exportado mundialmente. Na década de 90, as exportações brasileiras ficaram no mesmo patamar, porém a participação no mercado mundial caiu, situando-se em 20% das exportações mundiais de café, as quais giram em torno de 78 milhões de sacas/ano. (ABIC, 2005). Em 2012, a produção de café no mundo, segundo a Organização Internacional do Café - OIC, foi cerca de 144,5 milhões de sacas de 60 kg. Desse total, o Brasil produziu 50,8 milhões, seguido pelo Vietnã (22 milhões), Indonésia (10,9 milhões), Colômbia (8 milhões) e ainda Etiópia, Honduras, Índia, México e outros países. Pode-se dizer que de cada três xícaras de café consumidas no mundo, uma é de origem brasileira. Em outras palavras, a produção de café no Brasil é responsável por cerca de um terço da mundial, o que faz do Brasil o maior produtor e exportador. O País é também o segundo maior consumidor, após os EUA. (ABIC, 2013). O Brasil, maior produtor e exportador mundial de café, e segundo maior consumidor do produto, apresenta, atualmente, um parque cafeeiro estimado em 2,3 milhões de hectares. São cerca de 287 mil produtores que fazendo parte de associações e cooperativas, distribuem-se em 15 Estados: Acre, Bahia, Ceará, Espírito Santo, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Pará, Paraná, Pernambuco, Rio de Janeiro, Rondônia e São Paulo. Com dimensões continentais, o país possui uma variedade de climas, relevos, altitudes e latitudes que permitem a produção de uma ampla gama de tipos e qualidades de cafés. (CONAB, 2013).

13 No estado da Bahia o café é produzido nas regiões de Vitória da Conquista quanto em cidades da Chapada) e no Planalto da Conquista, Oeste Baiano, e regiões de de Itiruçu, Vale do Jiquiriçá e Brejões. (Figura 1). Nos últimos anos verificou- se uma baixa na produtividade dos cafeeiros da região do planalto da Conquista, fator este atribuído aos efeitos da seca, (CONAB, 2013). Considerando que com as chuvas regularizando nas regiões produtoras, é normal ainda ocorrer floradas até o mês de janeiro nas regiões produtoras de arábica, estes índices poderão ser ampliados, apesar das lavouras ainda estarem bastante desfolhadas, favorecendo ao baixo pegamento das floradas. (CONAB, 2013) Características da Fertilidade do Solo na Cafeicultura Na avaliação da acidez do solo, deve-se levar em consideração as características acidez ativa ( ou ph ) e a trocável, a saturação por alumínio e por bases, a acidez potencial e o teor de matéria orgânica, que estão relacionadas entre si. Relacionada também com a acidez do solo está a disponibilidade dos nutrientes cálcio e magnésio e de micronutrientes como manganês, ferro, cobre e zinco (ALVAREZ, V. et al. 1999). (Tabelas 1 e 2). Tabela 1. Classes de interpretação para a acidez ativa do solo (ph) 1 Classificação química Ac. muito Acidez Acidez Acidez Neutra elevada elevada média Fraca >4,5 4,5-5,0 5,1-6,0 6,1-6,9 7,0 Classificação agronômica Muito baixo Baixo Bom Alto < 4,5 4,5-5,4 5,5-6,0 6,1-7,0 Fonte: Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais - CFSEMG -Viçosa ALVAREZ, V. H. V.;GUIMARÃES, P.T.G.;

14 Tabela 2. Classes de interpretação de fertilidade do solo para a matéria orgânica e para o complexo de troca catiônica Característica Unidade 1 Classificação Muito baixo Baixo Médio 2 Bom Muito Bom Cálcio trocável cmol c /dm 3 0,40 0,41-1,20 1,21-2,40 2,41-4,00 > 4,00 (Ca 2+ ) 4 CTC ph 7 (T) 8 cmol c /dm 3 1,60 1,61-4,30 4,31-8,60 8,61-15,00 > 15,00 Saturação por Al 3+ % 15,0 15,1-30, (m) 9 Saturação por bases % 20,0 20,1-40,0 40,1-60,0 60,1-80,0 > 80,0 (V) 10 Fonte: Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais - CFSEMG -Viçosa ALVAREZ, V. H. V.;GUIMARÃES, P.T.G.; Gesso agrícola e sua composição química A produção do fosfogesso, um subproduto da reação de ácido sulfúrico com rocha fosfatada, realizada com o fim de produzir ácido fosfórico, pode ser representada, de forma simplificada, por: Ca10(PO4)6F2 + 10H2SO4 + 20H2O 10CaSO4. 2H2O + 6H3PO4 + 2HF o fosfogesso pode ser obtido por três processos diferentes, que determinam o grau de hidratação do sulfato de cálcio. São eles: o processo di-hidratado, o processo hemi-hidratado e o processo hemi-di-hidratado. ( RAIJ, 2008). Segundo Lyra Sobrinho et al, (2001) a gipsita é um mineral de dureza 2 e densidade 2,35. Ocorre, em geral, em granulação fina e média, estratificada ou maciça. A cor variável e, dependendo das impurezas, pode ser incolor, branca, cinza ou amarronzada. Os fertilizantes são produzidos a partir da fabricação do ácido fosfórico, que por sua vez, usa como matéria prima rochas fosfáticas. A rocha fosfática ocorre sob duas formas, uma sedimentar, constituída basicamente de restos de peixes e outros organismos marinhos, e a outra de origem ígnea, através de intrusões magmáticas. Dependendo da origem, podem ocorrer teores diferenciados de anidro fosfórico P2O5 que varia de 22 a 45 %. (RAIJ, 2008). Esta diferença deve ser considerada, uma vez que no Brasil as rochas são de origem ígnea, possuindo menor radioatividade e menores teores de flúor, o que torna o

15 fosfogesso muito menos perigoso que na Europa, Estados Unidos e Marrocos cujas rochas são de origem sedimentar. ( RAIJ, 2008). (Quadro 1). A relação média de produção de ácido fosfórico no mundo é de 1: 4,5, ou seja, para cada tonelada de ácido produzida se produz 4,5 toneladas de Fosfogesso. (PINTO; M, M. 2007) Solubilidade e Efeito do Gesso Agrícola Dissociação do gesso agrícola representada por: (CaSO4) (Ca²+) + (SO4²-) Note-se que o ânion e o cátion do sulfato de cálcio, um sal neutro, não perdem a identidade ao dissolver, passando a existir o cátion Ca 2+ e o ânion SO4²- em solução. Este aspecto é lembrado para fazer uma diferenciação com o carbonato de cálcio, um sal alcalino que, reagindo com acidez, tem o ânion carbonato convertido em água e gás carbônico. Essa é a razão pela qual o ânion carbonato é considerado um receptor de prótons, o que o ânion sulfato não é: (RAIJ, 2008). Embora se reconheça a solubilidade do gesso em água, há alguns problemas relacionados a velocidade com que o gesso se dissolve pode ter alguma importância e, por essa razão, é preciso ter dados da análise granulométrica. (RAIJ, 2008) Gesso e sua fonte de nutrientes Os macronutrientes cálcio e enxofre, presente na formulação do gesso agrícola, melhoram as condições químicas do solo. A disponibilidade do elemento enxofre é na forma de sulfato (RAIJ, 2008). Segundo Raij, (2008, p.50) uma vez no solo, contudo, a dinâmica do íon sulfato e a interação com a fase sólida vão determinar a disponibilidade para as plantas. A formação de complexos químicos com o alumínio torna-o menos disponível para as plantas. Por ter alta solubilidade no solo, o gesso fornece rapidamente o cálcio, que pode ser lixiviado em profundidade, melhorando a fertilidade e aumentando a exploração das raízes. (ROSSETTO & SANTIAGO, 2011). O enxofre aparece na planta, segundo (Raij 2008) em sua maior parte, em proteínas, no solo, o enxofre encontra-se, principalmente, em forma orgânica, na

16 camada superficial. Nessa parte do solo, o sulfato não encontra condições adequadas de absorção e o ânion sulfato, SO -2 4 tende a mover-se para o subsolo. Na interpretação do pesquisador (Raij 2007) a, saturação por alumínio e a deficiência de cálcio são os dois indicadores usados para diagnosticar a barreira química em subsolos e para a tomada de decisão sobre aplicar ou não aplicar gesso. Tabela 3 : Gesso Agrícola e sua composição química no Fosfogesso CaSO4.2H2O 96,50% CaHPO4.2H2O 0,31% [Ca3(PO4)2].3CaF2 0,25% Umidade livre 17% CaO % S 15% P2O5 0,75% SiO2(insolúveis em ácidos) 1,26% Fluoretos (F) 0,63% R2O3(Al2O3+F2O3) 0,37% Fonte: VITTI, Tabela 4: Anidrita (CaSO4) utilização na Industria Cimenteira Composição química Concentração (%) CaO 41,2 Ca 29,4 S 23,5 Fonte: VITTI, Tabela 5 : Composição Gesso Gipsita Mineral Composto Ca, g/kg S,g/Kg Gipsita CaSO4.2H2O Semi-hidratado CaSO4.1/2H2O Anidrita CaSO Calcita CaCO Fonte: RAIJ, Ação Tóxica do Alumínio e presença de Sódio Quando o alumínio é encontrado em grande concentração no solo, diz-se que este solo possui uma acidez elevada. Quanto mais ácido é o solo, maior é o teor de alumínio capaz de causar dano as plantas. Além da toxidade do alumínio, a acidez também causa a redução na disponibilidade de outros nutrientes essenciais para as plantas. Como consequência tem-se a redução na produção da cultura. Para o controle da acidez do solo usa se a correção, que pode ser feita por meio da calagem, até 0,20 m de profundidade,. (FONSECA, et al.; 2009).

17 É necessário água de boa qualidade para remover o excesso de sais solúveis e o gesso, CaSO 4.2H 2 O, para deslocar o sódio do solo por troca iônica e removê-lo como Na2SO 4, pode ser representada por: [solo] Na2 + CaSO 4 Na2SO 4 + [solo] Ca O alumínio é o principal fator de acidez do solo prejudicial às culturas. Dessa forma, se o subsolo for muito ácido, as raízes das culturas mais suscetíveis à acidez ficarão confinadas em camada superficial pouco espessa do solo, em que encontram condições adequadas de desenvolvimento. (RAIJ, 2008). Para reduzir a ação tóxica, utiliza-se o gesso, que percola através do perfil, é eficaz, em alguns casos, em favorecer o rompimento de barreira química no subsolo pelas raízes, com a vantagem de ser um insumo que pode ser aplicado na superfície. Sendo um sal solúvel em água, dissolve com a água de chuva e penetra facilmente no subsolo, dentro dos limites possíveis impostos pela solubilidade. (RAIJ, 2008). 3.6-Interpretação Granulométrica e Potencial Hidrogeniônico (ph) A argila, é um dos mais importantes atributos do solo. Solos com mais argila retêm mais água e são menos suscetíveis a veranicos. O teor de argila é utilizado diretamente para estabelecer a quantidade de gesso a aplicar. Contudo, o critério é precário, considerando que não é levada em conta a mineralogia, ou melhor, a capacidade de adsorção de gesso do solo. (RAIJ, 2008). Segundo, REICHARDT, K & TIMM, C. L (2004) argumentam que: a argila, constituída de partículas de diâmetro menor que 2 micrometro (10 6 m), compreende grande grupo de minerais, alguns dos quais são amorfos, mas boa parte deles é constituída de microcristais de tamanho coloidal e estrutura definida. Outra fonte de carga não balanceada nos minerais de argila é a neutralização incompleta dos átomos nas extremidades das redes cristalinas e de materiais orgânicos. As cargas das argilas são neutralizadas externamente pela solução aquosa do solo, isto é, íons trocáveis (Ca + ², H + ¹, Mg + ², H2PO4 + ¹, NO3,...) ou mesmo dipolos de água. (REICHARDT, 2004). A formação de acidez no solo ocorre de maneira natural, OLIVEIRA, I. P. (2005)., No processo da decomposição da matéria orgânica há formação tanto de ácidos orgânicos como de inorgânicos. O mais simples, encontrado em maior abundância, é o ácido carbônico que resulta da combinação do óxido carbônico com a água.

18 Por ser um ácido fraco não pode ser responsabilizado pelos baixos valores de ph do solo. Ácidos inorgânicos como ácido sulfúrico e ácido nítrico e alguns ácidos orgânicos fortes são potentes supridores de íons H + do solo. A acidez do solo surge com o contato dos ácidos do solo em contato com a solução aquosa, reage com a água dissociando: [ HA H + (cátion) + A - (anion)]; O ph ou potencial hidrogeniônico representa a concentração de H +, expresso por: ph = - log (H + ) = log 1/( H + ). Assim, para uma concentração 0,00001 molar ou 10-5 M em H +, equivale ao ph 5 sendo que no solo a faixa de ph entre 5,8 e 6,2 é a que apresenta maior disponibilidade da maioria dos nutrientes essenciais disponíveis para as culturas. Solos com ph abaixo de 7 são considerados ácidos; os com ph acima de 7 são alcalinos. Os macronutrientes, N, P, K, Ca, Mg e S, encontram-se mais disponíveis em ph mais elevado e os micronutrientes como o Cu, Fe, Zn e Mn têm suas concentrações reduzidas quando se aumenta o ph e o B, Mo e Cl são mais disponíveis em ph mais alcalinos. (OLIVEIRA, I. P. (2005).,) Segundo FAGIOLI, et al (2010), Na cultura do café, conhecer e controlar a acidez do solo é fundamental, pois tanto a acidez do solo como a alcalinidade influência na disponibilidade dos nutrientes necessários para as plantas. Normalmente, o solo ácido tem alta concentração de hidrogênio e alumínio, que são tóxicos para as plantas. Para o café, a faixa ideal de acidez ativa (ph) está entre 5,5 e 6,5. (FAGIOLI, SILVA, A et al. 2010). De acordo com (Raij, 2008), a relação saturação por bases (V) e ph não obedece, em subsolos, à relação estabelecida para amostras da camada superficial. É um bom índice para comparar o efeito de calagens e gessagens no subsolo, mas apenas para comparar resultados no mesmo solo ou solos similares. Não serve para aferir o grau de acidez para raízes de plantas, por exemplo. Por outro lado, é possível ter uma ideia das características eletroquímicas do solo. Utilizando a relação de saturação por bases e ph estabelecidos para a superfície, pode-se comparar o ph avaliado, em água ou em CaCl 2, com o valor que seria esperado para a saturação da amostra do subsolo. Se o valor for maior, o solo tenderá a ser mais eletropositivo e responder melhor ao gesso; se for menor, tenderá a ser mais eletronegativo e responder menos ao gesso.

19 Segundo LOPES, SCHEID, A. & GUILHERME, L. R.G (1992), V% = Percentagem de saturação por bases da CTC a ph 7,0: este parâmetro reflete quantos por cento dos pontos de troca de cátions potencial do complexo coloidal do solo estão ocupados por bases, ou seja, quantos por cento das cargas negativas, passíveis de troca a ph 7,0, estão ocupados por Ca, Mg, K e, às vezes, Na, em comparação com aqueles ocupados por H e Al. É um parâmetro utilizado para separar solos considerados férteis (V% >50) de solos de menor fertilidade (V%<50). De acordo com LOPES, SCHEID, A. e GUILHERME, L.R.G a acidez do solo pode ser interpretada seguindo o quadro abaixo). Quadro 1: Critérios para Interpretação de Análises de Solo (ph(1)) para fins de Avaliação da Fertilidade no Estado de Minas Gerais. Fonte: Comissão de Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais - CFSEMG -Viçosa ALVAREZ, V. H. V.;GUIMARÃES, P.T.G.;

20 4 JUSTIFICATIVA A aplicação de gesso agrícola pode aumentar a saturação por Ca 2+ na CTC efetiva, além do que o sulfato pode se ligar ao Al 3+ reduzindo seu teor e a sua atividade no solo proporcionando aumento na CTC potencial do solo. O conhecimento a cerca da fertilidade do solo, permite uma perspectiva do uso do gesso em regiões afetadas por períodos de seca, possibilitando a melhoria da fertilidade do solo e possível aumento na produtividade do cafeeiro.

21 5- MATERIAL E MÉTODOS A coleta das amostras de solo, foram feitas em três lavouras de café, uma no município de Vitória da Conquista e duas em Barra do Choça, estado da Bahia. Segundo MATSUMOTO (2004), Vitória da Conquista situa-se à altitude média de 900 m e apresenta temperatura média anual de 21ºC ( Estação Meteorológica Esmet, 2004), com média pluviométrica de 900 mm condições favoráveis ao cultivo de cafeeiros. O município de Barra do Choça faz parte da região de clima Tropical Subúmido, representando uma área de transição entre o clima Úmido, localizado à leste, e o clima Semi-árido, localizado a oeste. As medias anuais estão em torno de 1000mm com altitude média de 850 m. (PMBC, 2013). As áreas de coleta, foram demarcadas, utilizando equipamento GPS de marca Etrex Vista Garmin, em dimensões de (100,0 m x 100,0 m ), totalizando m², que corresponde a 1,0 hectare Características dos Cafezais A primeira coleta foi realizada no campo Agropecuário da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia UESB, coordenada geográfica 14º 53' 16,95" S e 40º 47' 45,88" W, que apresenta índice pluviométrico médio de 800 mm/ano e altitude de 876 m, sendo a área demarcada para coleta do solo o plantio de café com mais de vinte anos de plantados, consorciado com Grevílea (Grevillea robusta). A adubação é feita sem acompanhamento técnico. A segunda coleta foi realizada na Fazenda Espírito Santo, localizada no município de Barra do Choça -Bahia, coordenada geográfica: 14º 48' 44,80" S e 40º 32' 30,86" W, com índice pluviométrico médio em torno de 950mm/ano, com altitude 917 m. O café apresenta idade superior a trinta anos, e alta fertilidade, em função de adição de adubos com finalidade de alta produção.

22 A terceira coleta foi realizada na Fazenda Urubamba, também localizada no município de Barra do Choça- Bahia, coordenada geográfica: 14º 50' 19,88" S e 40º 30' 45,97" W, com índice pluviométrico médio de 1.150mm/ano, com altitude 926m e café com mais de trinta anos, tendo adição de adubos com finalidade de alta produtividade Amostragem do Solo O período de coleta foi compreendido entre os meses de dezembro de 2012 a janeiro de 2013, em três propriedades do planalto de Vitória da Conquista, sendo cada uma amostrada com vinte pontos na profundidade de 1,90m (um metro e noventa). Em cada ponto foram retiradas cinco amostras de solo em diferentes profundidades divididas por camadas de 0-20 cm; cm; cm; cm; cm formando amostras compostas, totalizando quinze análises nas três propriedades. A amostragem de solo adotada foi no formato zigue-zague (figura 2). Os materiais utilizados foram cinco baldes de (10 a 20L), para o armazenamento e homogeneização do solo, identificados com o valor da profundidade de coleta; (Figura 3). Sacos plásticos etiquetados, contendo as seguintes informações: nome da fazenda, profundidade de coleta, número da amostra, município, quantidade de solo (450 a 500g); (Figura 4). Outros equipamentos utilizados foram, espátula pedológica; trado holandês e/ou caneca,(20 cm de profundidade cada); Trado tipo sonda de aço-inox de cinquenta centímetros de comprimento, acoplado a uma haste de um metro e cinquenta, totalizando dois metros (Figura 5). Além disso, foram utilizadas quatro ponteiras de aço-inox cilíndrico de cinquenta centímetros cada, reduzindo o risco de contaminação por outras camadas. (Figura 6 e 7).

23 Representação das atividades e materiais utilizados em campo Figura 2: Croqui da área de coleta de solo Figura 3: baldes e trados Figura 4: saco plástico, etiquetado, régua Figura 5: baldes, trado e espátula Figura 6: trado tipo inox acoplado Figura 7: trado tipo inox; balde e espátula

24 5.3- Variáveis da análise química do solo Análise Química do Solo As amostras compostas foram encaminhadas ao laboratório de Química do Solo da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia UESB, onde foram realizadas análise química dos seguintes parâmetros: ph, alumínio, cálcio, magnésio, potássio e fósforo ph em água O ph em água foi obtido mediante utilização de peagâmetro imerso em suspensão solo : água na proporção de 1:2,5; sendo a leitura realizada diretamente no aparelho (EMBRAPA, 1997) Alumínio Trocável (Al³ + ) Para obtenção do teor de alumínio do solo, realizou a extração com KCl 1 N e titulação com NaOH 0,025 N, sendo o teor de alumínio, expresso em cmolc/dm³, equivalente ao volume gasto na titulação (EMBRAPA, 1997) Cálcio e Magnésio Trocáveis Na obtenção dos teores de Ca² + e Mg² + do solo, realizou-se a extração com KCl 1 N e titulação com EDTA 0,025 N, sendo os teores de Ca² + e Mg² +, expressos cmolc/dm³, equivalentes ao volume gasto na titulação com EDTA (EMBRAPA, 1997) Potássio (K + ) Disponível O teor de potássio disponível, expresso em cmolc/dm³, foi determinado mediante extração com mehlich 1 ( HCl 0,05 N + H 2 SO 4 0,025 N) e leitura em fotômetro de chamas. (EMBRAPA, 1997). 5.4 Análise Física de Solo As amostras compostas foram encaminhadas ao laboratório de Química do Solo da Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia UESB, onde foi realizada análise física do solo utilizando o teor de argila.

25 5.4.1 Método da Pipeta (Argila) Determinada por meio da reunião das partículas unitárias do solo ( areia, silte e argila ) em partículas compostas ou grumos, cuja expressão em macro escala serão os agregados ou torrões. A estrutura do solo é classificada de acordo com o tamanho e forma desses agregados. O solo pode apresentar-se com estrutura maciça ( solos sódicos ), com estrutura laminar, prismática, em blocos, e estrutura granular ( agregados pequenos, na forma de grãos)(tomé Jr, 1997). 5.5 Critérios de diagnose para uso do Gesso Agrícola Parâmetros de avaliação para valores de cálcio, alumínio e saturação por alumínio RAIJ et al, 1996; RAIJ, Ca 2+ menor que 4 mmolc/dm³ e a saturação por alumínio maior que 40%. RIBEIRO et al, 1999; Ca 2+ menor ou igual a 4 mmolc/dm³ e/ou Al 3+ maior do que 5mmolc/dm³ e/ou, ainda, quando a saturação por alumínio é maior do que 30%. SOUSA e LOBATO, 2002; Ca 2+ menor do que 5mmolc/dm³ e saturação por alumínio maior do que 20% Métodos de recomendação de Gesso Método Químico De acordo com, (MALAVOLTA, et al, 1993) a recomendação adotada para cálculo de gesso é : Valores extraídos da camada de 20 a 40 cm de profundidade; N. G. = (0,6 *CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2,5 N.G. = (meq Al/100 cm³ - 0,2* CTCe) x 2,5 Onde: N. G. = necessidade de gesso = toneladas de gesso/hectare [t/ha]; CTCe = capacidade de troca catiônica efetiva [cmolc /dm³] Método Físico

26 Segundo, RAIJ (2008); A Necessidade de gesso pode ser calculada da seguinte forma: Culturas perenes: NG = 7,5 x argila (g.kg-1).

27 6 RESULTADOS E DISCUSSÃO Campo agropecuário da UESB, índice pluviométrico de 800 mm/ano Nesta parte do estudo, são apresentados os dados das análises química e física dos solos dos três cafezais, que será discutido com base nas tabelas de interpretação. Com base na coleta em campo, obteve- se os seguintes resultados da análise química. Resultado da análise química das amostras de solo para cafés da UESB. Tabela 6: Análise química de solo cmolc/dm³ de solo % % Profundidade ph K+ Ca²+ Mg++ Al³+ H+ S.B t T V m H 2 O 0-20cm 5,0 0,11 0,8 0,7 0,5 3,3 1,6 2,1 5, cm 4,7 0,06 0,4 0,4 0,5 3,3 0,9 1,4 4, cm 4,7 0,04 0,5 0,5 0,6 3,2 1,0 1,6 4, cm 4,6 0,03 0,6 0,5 0,6 3,2 1,1 1,7 4, cm 4,5 0,02 0,5 0,3 0,6 2,3 0,8 1,4 3, Fonte: Laboratório de Solos -UESB Os dados analisados indicaram que para os valores de cálcio, alumínio e valor de saturação por alumínio, é recomendado a aplicação de gesso agrícola. (Tabelas 7, 8 e 9). Tabela 7 : Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. UESB Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola (RAIJ, 1996) Análise - Uesb Recomendação gesso agrícola Ca 2+ <4mmol c /dm 3 Usa gesso 0,4 cmol c /dm 3 Sim m (%) >40% Usa gesso 37% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Tabela 8 : Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. UESB Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola (RIBEIRO et al, 1999) Análise - Uesb Recomendação gesso agrícola Ca 2+ 4mmol c /dm 3 Usa gesso 0,4 cmol c /dm 3 Sim Al 3+ 5mmol c /dm³ Usa gesso 0,5 cmol c /dm 3 Sim m (%) 30% Usa gesso 37% Sim Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio.

28 Tabela 9: Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. UESB Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola (SOUSA e LOBATO, 2002 Análise - Uesb Recomendação gesso agrícola Ca 2+ <5mmol c /dm 3 Usa gesso 0,4 cmol c /dm 3 Sim m (%) >20% Usa gesso 37% Sim Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Segundo RAIJ (2008), em experimento de calagem e gessagem de cana-deaçúcar, desenvolvido em Lençóis Paulista - SP Com a adição de gesso, os teores de cálcio aumentaram muito, distribuindo-se ao longo do perfil amostrado, e o magnésio foi deslocado para camadas mais profundas. O gráfico 1 abaixo permite a visualização das concentrações de cálcio e alumínio o gráfico 2 seguinte mostra a saturação por alumínio nas diferentes camadas de solo. Gráfico 1: Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo cafezal. (UESB) Analisando as diferentes concentrações de cálcio na camada de cm, verifica-se a necessidade de aplicação de gesso agrícola neste solo. Avaliando as concentrações de alumínio e seguindo a recomendação da (tabela 9), nota-se a necessidade de aplicação de gesso agrícola na camada de cm.

29 Gráfico 2: Valores de Saturação por Alumínio no Perfil do Solo. (UESB) Segundo RAIJ (2008), saturação por alumínio maior que 30%, é recomendável o uso de gesso agrícola na camada de (20-40 cm, m = 37%) utiliza gesso agrícola. Gráfico 3: Valores de ph (potencial hidrogeniônico) UESB Considerando que a faixa ideal de ph do solo, segundo Lopes, & Guilherme, (1992), seja entre a acidez elevada (4,5 5,0); acidez média (5,1 6,0) a acidez fraca (6,1 6,9),. Conclui-se que em todas as camadas do solo a acidez esta elevada. Em termos agrícolas, segundo LOPES & GUILHERME, (1992), ph entre (4,5-5,4) é considerado baixo, indicando que na análise do (gráfico 3), o ph está baixo.

30 Gráfico 4: Percentual de saturação por bases -UESB Segundo, Alvarez, V., et al. (1999) valores de saturação por bases ideal é muito baixo ( 20,0); baixo ( 20,1-40,0); (médio 40,1-60,0); (bom 60,1-80,0) e muito bom (> 80,0). Considerando que na camada de (20-40 cm, V=18%, muito baixo);, típico de solos distróficos (pouco férteis) = V% < 50% (RONQUIM, 2010). Resultados para Recomendação de Gesso Agrícola pelo método químico, Cafezal- UESB. Tabela 10: Valores para recomendação de gesso agrícola. UESB MALAVOLTA, et al, (1993) Profundidade (centímetros ) Necessidade de Gesso toneladas /hectare (0,6 CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2, ,10 (meq Al/100 cm³ - 0,2 CTCe) x 2, ,55 Fonte: (Adaptado por: OLIVEIRA, F de S.; (CTCe= Capacidade de troca catiônica efetiva = t = SB + Al); (cmolc/dm³ = meq/100cc); (1,0 tonelada = 1000 kg); {1meq(Ca+Mg)/100mL = cmolc/dm³}; (TOMÉ, Jr., J. B. 1997). Utilizando a fórmula química descrita acima, verifica-se a necessidade de aplicação de gesso agrícola nas dosagens de ( 0,55 a 1,10 t/ha). Em trabalho realizado com cana-de-açúcar, em Lençóis Paulista em latossolo vermelho-escuro álico, segundo Morelli e outros (1992), O aumento máximo de produção, para os quatro anos, somente com calcário, foi de 54,4 t/ha para 4t/ha de calcário; para 6t/há de gesso, foi de 51,6 t/ha de colmos. Com a combinação dessas duas quantidades, o aumento foi de 76,8 t/ha para o uso desses dois insumos.

31 Resultado para recomendação de gesso agrícola pelo método físico. cafezal-uesb Tabela 11: Análise Física de Solo- Cafezal- UESB Composição Granulométrica (TFSA g/kg) Profundidade Argila (0,002 mm) Classe Textural 0-20cm 290 Franco Argilo Arenoso 20-40cm 300 Franco Argilo Arenoso 40-90cm 350 Franco Argilo Arenoso cm 420 Argila Arenosa cm 430 Argila Arenosa Fonte: Laboratório de Solos Em função da profundidade, observou um aumento da composição granulométrica da argila medida por TFSA ( Terra Fina Seca ao Ar). (Gráfico 5). Gráfico 5: Variação do teor de argila no perfil do solo, cafezal- UESB Tabela 12: Valores tabulados de recomendação de gesso pelo método físico - UESB RAIJ, 2008 Profundidade Amostra Solo (NG) (N.G) (centímetros ) Argila [g/kg] toneladas/hectare NG = 7,5 x argila (g. kg-¹) ,25 Com base nos valores de cálcio, alumínio, saturação de alumínio e valor de argila é recomendado a utilização de gesso agrícola em 2,25 t/ha. Valores encontrados para os diferentes métodos adotados para gesso agrícola

32 Tabela 13: Resumo das recomendações de gesso agrícola Método Fórmula Recomendação de Gesso Agrícola MALAVOLTA, et al, (0,6 CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2,5 1,10 t/ha (1993) (meq Al/100 cm³ - 0,2 CTCe) x 2,5 0,55 t/ha RAIJ, 2008 NG = 7,5 x argila (g. kg-¹). 2,25 t/ha 6.2 Cafezal do município de Barra do Choça, índice pluviométrico 950 mm/ano Tabela 14: Análise Química de Solo- Fazenda Espírito Santo cmolc/dm³ de solo % % Profundidade ph K+ Ca²+ Mg++ Al³+ H+ S.B t T V m H 2 O 0-20cm 5,9 0,61 5,5 2,4 0,1 4,6 8,5 8,6 13, cm 5,2 0,36 2,2 1,5 0,4 7,1 4,1 4,5 11, cm 4,6 0,24 1,0 0,6 0,9 6,3 1,8 2,7 9, cm 4,7 0,11 0,8 0,6 0,8 4,0 1,5 2,3 6, cm 4,7 0,08 0,8 0,7 0,5 3,0 1,6 2,1 5, Fonte: Laboratório de Solos Tabela 15: Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola RAIJ (1996) Análise Faz. Espírito Santo Recomendação gesso agrícola Ca 2+ <4mmol c /dm 3 Usa gesso 2,2 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) >40% Usa gesso 9% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Tabela 16: Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola RIBEIRO et al, Análise Faz. Espírito Santo Recomendação gesso agrícola (1999) Ca 2+ 4mmol c /dm 3 Usa gesso 2,2 cmol c /dm 3 Dispensa Al 3+ 5mmol c /dm³ Usa gesso 0,4 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) 30% Usa gesso 9% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Tabela 17: Classe de Interpretação, cálcio e Saturação por alumínio. (Fazenda Espírito Santo) Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola SOUSA & Análise Faz. Espírito Santo Recomendação gesso agrícola LOBATO, (2002) Ca 2+ <5mmol c /dm 3 Usa gesso 2,2 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) >20% Usa gesso 9% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio.

33 Os dados da amostra de solo analisados indicaram que para os valores de cálcio, alumínio e saturação por alumínio, dispensa aplicação de gesso agrícola. (Tabelas 15, 16 e 17). Gráfico 6: Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo. (Fazenda Espírito Santo) Em todas as profundidades de solo analisadas a concentração de cálcio está acima do valor de referência de Ca 2+ = 0,4cmol c /dm 3,, (RAIJ, 2008); não sendo necessário portanto a aplicação de gesso agrícola. Gráfico 7: Valores de saturação por alumínio no perfil do solo fazenda Espírito Santo) Com base nos valores de alumínio da nas camadas de (0-20 cm; cm) comparado ao valor de referência (Al 3+ = 0,5cmol c /dm³, usa gesso), dispensa o uso de gesso agrícola. Quando valores de saturação por alumínio é maior do que 30%, é recomendado o uso de gesso agrícola (RAIJ, 2008).

34 Nas camadas de (40-90 cm, m=33%); ( cm, m=35%), recomenda-se o uso de gesso agrícola e nas demais camadas (0-20 cm; cm; cm) dispensa-se o uso de gesso. Gráfico 8: Valores de ph (potencial hidrogeniônico) -fazenda. Espírito Santo Considerando que a faixa ideal de ph do solo, segundo Lopes & Guilherme, L. R. G, (1992), seja entre a acidez elevada (4,5 5,0); acidez média (5,1 6,0) a acidez fraca (6,1 6,9),. Concluiu-se que nas camadas (0-20 cm, ph=5,9) e (20-40cm, ph=5,2) acidez média. Nas camadas (40-90 cm, ph=4,6); ( cm, ph=4,7) e ( cm, ph=4,7) acidez elevada. Na indicação agrícola, segundo Lopes & Guilherme, L. R. G, (1992), ph baixo (4,5-5,4); ph bom (5,5 6,0); ph alto (6,1-7,0). Na camada (0-20 cm, ph=5,9) ph bom; e nas camadas (20-40 cm, ph=5,2); (40-90 cm, ph=4,6); ( cm, ph=4,7) e ( cm, ph=4,7) todas com ph baixo.

35 Gráfico 9: Percentual de saturação por bases- Fazenda Espírito Santo Considerando que na camada de (20-40 cm, V=35%, baixo); típico de solos [...] distróficos (pouco férteis) = V% < 50% [...] (RONQUIM, 2010). Tabela 18: Valores de recomendação de gesso fazenda Espírito Santo MALAVOLTA, et al, (1993) Profundidade (centímetros ) (NG) toneladas/hectare (0,6* CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2,5 20 a 40 Dispensa (meq Al/100 cm³ - 0,2* CTCe) x 2,5 20 a 40 Dispensa Fonte: (CTCe= Capacidade de troca catiônica efetiva = t = SB + Al); (cmolc/dm³ = meq/100cc); (1.0 tonelada = 1000 kg). Com base nos valores de cálcio, alumínio, saturação por alumínio dispensa a utilização de gesso agrícola. Resultado da análise física do solo, cafezais com 950 mm/ano-barra do Choça Tabela 19: Análise Física de Solo- Fazenda Espírito Santo Composição Granulométrica (TFSA g/kg) Profundidade Argila (0,002 mm) Classe Textural 0-20cm 450 Argila arenosa 20-40cm 540 Argila 40-90cm 630 Muito Argilosa cm 680 Muito Argilosa cm 660 Muito Argilosa Fonte: Laboratório de Solos -UESB

36 Em função da profundidade, observou um aumento da composição granulométrica da argila medida por TFSA ( Terra Fina Seca ao Ar). (Gráfico 10) no solo da unidade amostral da fazenda Espírito Santo. Gráfico 10: Variação do teor de argila no perfil do solo- fazenda Espírito Santo Tabela 20: Valores de recomendação de gesso pelo método físico fazenda Espírito Santo RAIJ (2008) Profundidade Amostra Solo Necessidade de (N.G) (centímetros ) Argila [g/kg] gesso agrícola NG = 7,5 x argila (g.kg-¹) Dispensa Com base no método físico, dispensa a utilização de gesso agrícola. Valores encontrados para os diferentes métodos adotados para recomendação de gesso agrícola. Tabela 21: Resumo das recomendações de gesso agrícola- fazenda Espírito Santo Método Fórmula Recomendação de Gesso Agrícola MALAVOLTA, et al, (0,6 CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2,5 Dispensa (1993) (meq Al/100 cm³ - 0,2 CTCe) x 2,5 Dispensa RAIJ (2008) NG = 7,5 x argila (g. kg-¹). Dispensa

37 6.3 Cafezal do município de Barra do Choça, índice pluviométrico mm/ano Tabela 22: Análise Química de Solo- Fazenda Urubamba cmolc/dm³ de solo % % Profundidade ph K+ Ca²+ Mg++ Al³+ H+ S.B t T V m H 2 O 0-20cm 6,4 0,41 8,0 3,8 0,1 2,4 12,2 12,3 14, cm 5,9 0,20 4,6 2,8 0,1 3,7 7,6 7,7 11, cm 5,1 0,13 2,0 1,3 0,2 4,0 3,4 3,6 7, cm 5,0 0,07 1,4 1,3 0,2 2,9 2,8 3,0 5, cm 5,3 0,04 1,5 1,2 0,1 2,4 2,7 2,8 5, Fonte: Laboratório de Solos- UESB Tabela 23: Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. Fazenda Urubamba Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola RAIJ (1996) Análise Faz. Urubamba Recomendação gesso agrícola Ca 2+ <4mmol c /dm 3 Usa gesso 4,6 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) >40% Usa gesso 1% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Tabela 24: Classe de Interpretação, cálcio, alumínio e Saturação por alumínio. Faz.Urubamba Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola RIBEIRO et al, Análise Faz. Urubamba Recomendação gesso agrícola (1999) Ca 2+ 4mmol c /dm 3 Usa gesso 4,6 cmol c /dm 3 Dispensa Al 3+ 5mmol c /dm³ Usa gesso 0,1 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) 30% Usa gesso 1% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Tabela 25: Classe de Interpretação, cálcio e saturação por alumínio. Faz.Urubamba Teor (20 a 40 cm) Necessidade de gesso agrícola SOUSA & Análise Faz. Urubamba Recomendação gesso agrícola LOBATO, (2002) Ca 2+ <5mmol c /dm 3 Usa gesso 4,6 cmol c /dm 3 Dispensa m (%) >20% Usa gesso 1% Dispensa Fonte: [mmol c /dm³ 10 = cmol c /dm 3 ]. Ca 2+ =cálcio; Al 3+ =alumínio; m (%)=saturação de alumínio. Os dados analisados na profundidade de (20 a 40 cm) indicaram que para os valores de cálcio, alumínio e saturação por alumínio, dispensa aplicação de gesso agrícola. (Tabelas 23, 24 e 25). A visualização das concentrações de cálcio, alumínio e saturação de alumínio nas diferentes camadas de solo. estão disponibilizados nos gráficos 11 e 12.

38 Gráfico 11: Valores de cálcio e alumínio no perfil do solo. cafezais de Barra do Choça mm/ano Em todas as profundidades analisadas a concentração de cálcio esta acima do valor de referência de Ca 2+ = 0,4cmol c /dm 3 ; usa gesso, RAIJ, (2008); não sendo necessária a aplicação de gesso agrícola. A camada de cm de profundidade indicou saturação por alumínio de 0,1cmolc/dm³; comparado ao valor de referência (Al 3+ = 0,5cmol c /dm³, usa gesso),, dispensa-se o uso de gesso agrícola. Gráfico 12: Valores de saturação por alumínio no perfil do solo. cafezais de Barra do Choça-1.150mm/ano

39 Gráfico 13: Valores de (ph) (potencial hidrogeniônico) cafezais de Barra do Choça mm/ano Concluiu que nas camadas (20-40 cm, ph=5,9); (40-90 cm, ph=5,1) e ( cm, ph=5,3) foi considerado com acidez média e acidez fraca na camada (0-20 cm, ph=6,4); e de ( cm, ph=5,0), considerado acidez elevada. Na indicação agrícola, segundo Lopes, & Guilherme, L. R. G, (1992), ph(4,5-5,4) baixo; ph(5,5 6,0) bom; ph(6,1-7,0) alto, considerando que na camada de (0-20 cm, ph=6,4) alto; camada (20-40cm, ph=5,9) bom; e nas camadas (40-90 cm, ph=5,1);( cm, ph=5,0) e ( cm, ph=5,3) classificados com ph baixo. Gráfico 14: Percentual de saturação por bases- cafezais de Barra do Choça mm/ano Segundo, ALVAREZ, V., et al. 1999) valores de saturação por bases ideal é muito baixo ( 20,0); baixo ( 20,1-40,0); (médio 40,1-60,0); (bom 60,1-80,0) e muito bom (> 80,0).

40 Considerando que na camada de (20-40 cm, V=67%, bom); típico de solos eutróficos ( férteis ) = V% > 50%. (RONQUIM, 2010). Tabela 26: Valores de recomendação de gesso. Fazenda Urubamba MALAVOLTA et al, (1993) Profundidade (NG) toneladas/hectare (centímetros ) (0,6 *CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2, Dispensa (meq Al/100 cm³ - 0,2* CTCe) x 2, Dispensa Fonte: (Adaptado por OLIVEIRA, F de S; (CTCe= Capacidade de troca catiônica efetiva = t = SB + Al); (cmolc/dm³ = meq/100cc); (1,0 tonelada = 1000 kg) Tabela 27: Análise física de solo- Fazenda Urubamba Composição Granulométrica (TFSA g/kg) Profundidade Argila (0,002 mm) Classe Textural 0-20cm 430 Argila 20-40cm 550 Argila 40-90cm 700 Muito Argilosa cm 700 Muito Argilosa cm 700 Muito Argilosa Fonte: Laboratório de Solos -UESB Em função da profundidade, observou um aumento da composição granulométrica da argila medida por TFSA ( Terra Fina Seca ao Ar). (Gráfico 15). Gráfico 15: Variação do teor de argila no perfil do solo- cafezais de Barra do Choça mm/ano Tabela 28: Valores de recomendação de gesso método físico Fazenda Urubamba RAIJ (2008) Profundidade Amostra Solo Necessidade de (N.G) (centímetros ) Argila [g/kg] gesso NG = 7,5 x argila (g.kg-¹) Dispensa

41 Valores encontrados para os diferentes métodos adotados para gesso agrícola. Tabela 29: Resumo das recomendações de Gesso agrícola Método Fórmula Recomendação de Gesso Agrícola MALAVOLTA, et al, (0,6 CTCe - meq Ca/100 cm³) x 2,5 Dispensa (1993) (meq Al/100 cm³ - 0,2 CTCe) x 2,5 Dispensa RAIJ (2008) NG = 7,5 x argila (g. kg-¹). Dispensa É necessário avaliar os seguintes critérios para adoção do gesso agrícola tais como, cálcio, alumínio e saturação por alumínio, caso seja necessário aplicar gesso utilizar os modelos matemáticos disponíveis. Considerações As informações a cerca da utilização de gesso agrícola, é de fundamental importância para a melhoria dos subsolos brasileiros. O estudo da caracterização química e física dos solos da região sudoeste, permitem uma análise sensorial na recomendação de gesso agrícola. Estes estudos são necessários para melhor compreensão da dinâmica dos colóides do solo e a interação do homem no campo.