MEMORIAL DESCRITIVO REFORMA DA COZINHA GINÁSIO,,REFEITÓRIO ÁREA EXTERNA ESCOLA M.E.F DÊNTICE...

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1 MEMORIAL DESCRITIVO REFORMA DA COZINHA GINÁSIO,,REFEITÓRIO ÁREA EXTERNA ESCOLA M.E.F DÊNTICE... 1 OBJETIVOS: O projeto de reforma da cozinha e áreas de apoio da Escola Luiz Dêntice de Tramandaí visa atender ao programa de necessidades abaixo: - adequação da cozinha conforme normas técnicas; - sanitário e vestiário adequados; - cozinha equipada com todos os pontos de água, luz, exaustores, garantindo condições de uso adequado aos equipamentos de uma cozinha industrial ; - planejamento dos espaço de despensa, área de serviço e materiais de limpeza. -aumento de muro externo -colocação tela junto ao muro do ginásio -pintura interna ginásio -pintura interna refeitório -reforma wc ginásio -pintura área externa(cozinha e refeitório) Este memorial tem o objetivo de descrever os serviços e materiais que compõe esta reforma, prevalecendo o uso das especificações feitas por normas brasileiras correspondentes a cada tipo de tarefa ou serviço. 2 CONCEITO E DESCRITIVO DE ACABAMENTOS As áreas foram agregadas por atividades, sendo que a área da cozinha fica em ligação direta com refeitório existente. Criou-se um espaço de transição através de corredor com ligação direta a despensa, área de serviço e depósito, vestiário e sanitário para os funcionários da cozinha. A pavimentação é uniforme em revestimento cerâmico 40x40 industrial padrão sal com pimenta. A alvenaria é revestida com o mesmo porcelanato de qualidade superior do piso até o teto, junta seca para evitar acúmulo de sujeira e gordura tamanho médio cor marfim. Demais alvenarias: revestimento em reboco misto conforme especificação, pintura em tinta acrílica qualidade superior cor referência palha, inclusive no teto. Aberturas: em alumínio anodizado fosco conforme especificação do projeto. Nas portas soleira em granito. Área de serviço /depósito e material de limpeza: ventilação e iluminação com tijolo vazado tipo cobogó. Sanitário/vestiário: em cerâmica piso/ parede cor marfim acetinado tamanho médio, louças brancas, torneiras com fechamento automático controle de jato. Piso do espaço externo: compatível com o padrão utilizado na escola. 3 DISPOSIÇÕES GERAIS

2 Deverão ser observadas rigorosamente as disposições do memorial descritivo, valendo estas como transcritas fossem no contrato da obra. A condição de contratada supõe a realização de um levantamento técnico preliminar das condições necessárias à execução dos serviços, através de visita prévia ao local da obra, bem como de completa verificação do projeto físico e deste memorial descritivo. A empresa deverá também conferir os quantitativos de serviços e havendo divergências deverá considerar em seus custos com redução ou ampliação do valor apresentado. Executar a obra em estrita e total observância às indicações constantes nos projetos fornecidos. O dimensionamento e a organização da mão de obra, para a execução dos diversos serviços, serão atribuições do empreiteiro,que deverá considerar a qualificação técnica do profissional da obra, a eficiência e a conduta no canteiro da obra. A proposta deverá ser apresentada com a utilização de equipamentos, ferramentas, veículos pertencentes exclusivamente à empresa que vier a ser contratada ou locação direta do equipamento, sem ônus para a municipalidade. Nos preços ofertados deverão ser computadas as despesas com limpeza da obra, placa de obra, galpão de obra e outros eventuais. Os trabalhos que não estiverem de acordo com as condições contratuais serão impugnados pela fiscalização, devendo o empreiteiro providenciar as reexecuções necessárias, imediatamente após o registro da ordem de serviço. 3.1 Projeto Será anexado a este memorial um projeto básico que servirá de referência para execução da obra. Deverá ser produzido pela contratada, projeto estrutural (detalhado conforme normas técnicas específicas, para todos elementos necessários para a construção. OBS: é obrigatório, durante processo licitatório, ou a qualquer tempo, a apresentação dos materiais que serão utilizados. 3.2Segurança Haverá rigorosa observância a norma de segurança do trabalho, NR 18, do Ministério do Trabalho. Será de uso obrigatório os equipamentos de proteção individual, EPI, conforme disposição de norma reguladora NR-6, do Ministério do Trabalho. As partes móveis de ferramentas e equipamentos deverão ser protegidas, as ferramentas não serão abandonadas sobre passagens, escadas, andaimes e superfícies de trabalho. Todos e quaisquer riscos e acidentes de trabalho serão de inteira responsabilidade da empresa à qual for adjudicada à obra ou serviço. 3.3 Largada da Obra

3 A obra só iniciará após a largada do Engenheiro Fiscal deste setor que instruirá o construtor sobre planta, serviços, detalhes construtivos. 3.4 Fiscalização E Recebimento Dos Serviços A fiscalização ao considerar concluída a obra ou serviço, comunicarão o fato a autoridades superiores, que providenciará a designação de comissão de recebimento, para lavrar termo de verificação e, estando conforme, de aceitação provisória ou definitiva, a partir da qual poderá ser utilizado a obra ou serviço. Após o período de observação, contado do recebimento provisório ou definitivo, a obra será recebida em caráter definitivo por comissão especialmente designada. 3.5 Prazos Os prazos máximos de execução dos serviços e obras serão de 3 (TRÊS) meses fixados em edital. Os prazos propostos somente serão prorrogados mediante solicitação por escrito da empresa contratada desde que ocorrida interrupção motivada por causas independentes de sua vontade, e devidamente aceita pela comissão. 3.6 LOCALIZAÇÃO A obra localiza-se... 4 ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS 4.1Serviços Iniciais Fazer o isolamento da área com tapumes de compensados (10mm) ou costaneira de pinho, para que pessoas estranhas não tenham acesso ao local da obra. A demolição dever ser feita manualmente e a retirada de entulhos deverá serexecutada pela empresa responsável pela obra 4.2 Infra-estrutura (muros e paredes convencionais) As fundações serão executadas de acordo com projeto estrutural em fundação com sapatas armada 45x45x45 ferro armado 6mm, com viga de fundação executada em concreto usinado (20mpa) ou convencional nas dimensões de no mínimo 15x30cm (conforme projeto estrutural).sobre a referida cinta devera ser feita à impermeabilização asfáltica com quatro demãos. As armaduras das vigas deverão ter o cobrimento mínimo de 4,0 cm. O alicerce deverá elevar-se em relação ao nível do terreno de maneira com que o piso pronto fique a 40 cm acima do meio fio. 4.3 Supra-estrutura

4 Será composta de pilares de concreto armado, conforme o cálculo estrutural, Fck 20 MPa com cobrimento mínimo de 2,5 cm e de dimensões mínimas de 20 x 20 cm. As vigas em concreto armado com cobrimento min de 4,0 cm terão dimensões mínimas de 0,15 x 0,30 m. As formas deverão ser tratadas com desmoldante. 4.4 Alvenarias A alvenaria externa será executada em tijolos 06 furos e terá largura de 20cm e 15 cm conforme projeto que deverá ser assentados com argamassa de cimento, cal e areia. As alvenarias internas serão executadas também com tijolos 6 furos com 15 cm de largura. 4.5 Revestimento - As argamassas de revestimentos deverão ter a seguinte composição: a) Chapisco traço 1:3 cimento e areia espessura 5mm b) Emboço traço 1:1:5 cimento cal areia espessura 10mm a 15mm c) Reboco traço de 1:1: 4 cimento cal e areia fina espessura mínima de 5mm e máxima de 7mm. d) Cerâmica piso/parede nos sanitário classe A, serão colocados em todos os sanitários e cozinha conforme definição do projeto na área de cocção até o respaldo. 4.6 Cobertura O forro será em laje pré-moldada. A cobertura será executada com telhas de fibrocimento, com espessura de 6 mm sobre estrutura de madeira ancorada sobre a laje pré-moldada. As telhas deverão ser bem fixadas tendo em vista ser uma região de fortes e intensos ventos. A estrutura de madeira será tratada contra cupins. 4.7 Pavimentação O contrapiso terá 10cm de espessura assim distribuída: -uma camada de 5cm de brita nº 1 ou 2; -uma camada de 5cm de concreto magro. Deverá ser construída rampa de acesso para deficientes, com i= 7% com pavimentação no padrão existente. O piso cerâmico terá dimensões 45x45cm, PEI 4, classe A (de fácil remoção de manchas), colocado com padrão a ser previamente aprovado por este setor,azulejo 30x30 cores a serem definidas pela fiscalização. 4.8 Esquadrias As esquadrias externas, serão de alumínio linha 25 anodizado fosco tipo maximar de caixilho e marco e vista 7cm, travessa com marco duplo dispositivo de tranca e com vidro transparente 6mm. Nas janelas basculantes linha 20 com puxadores e extensores em tubo de alumínio diâmetro 19mm ( tipo Tr18) vidro 4mm.

5 As esquadrias internas (portas) serão de madeira e,ou aluminio conforme planilha orçamentaria Portas internas: semi-ocas de pinho, com ferragens de inox marca Soprano ou similar, bem como as fechaduras. Portas externas: porta de abrir em alumínio anodizado e vidro 6mm conforme projeto, com ferragens de inox marca Soprano ou similar, bem como as fechaduras. Todas aberturas deverão ter aprovação da fiscalização antes de serem colocadas. Obs: 4.9 Pinturas A execução dos serviços de pintura deverá seguir rigorosamente as especificações dos fabricantes das tintas. Utilização de selador e tinta esmalte semibrilho nas esquadrias de madeira em no mínimo duas demãos. As superfícies a serem pintadas reboco(exteno) serão cuidadosamente lavadas por sistema de hidrojateamento limpas e convenientemente preparadas de acordo com o tipo de pintura a que se destinarem. Cada demão deverá ser contínua com espessura uniforme e livre de escorrimentos. Os escorrimentos e pingos de tintas ou argamassa que por ventura ocorrerem, deverão ser removidos com removedores adequados e enquanto a tinta ou a argamassa estiverem frescas. Obs: Cada demão de tinta só poderá ser aplicada quando a antecedente estiver bem seca. A superfície receberá a quantidade demão necessária para um bom acabamento, sendo no mínimo duas demãos.o padrão de cores deverá ser préaprovado pelo fiscal Grades/ cercas Cercas de proteção deverão ser constituidas com tubo galvanizado. D= 2 h=2m engastados em pilares existentes.a tela composta de fio 12mm BMG. As grades de proteção de ferro devem ter diametros 3/8 e barras transversais 6mm. Para gradil de portões a empresa deverá apresenr projetos com diametro do ferro,espaçamento, barras transversai e tipo de fechadura. 5 Instalações Hidro-Sanitárias As instalações para água fria serão executadas com emprego de tubos de PVC, classes 15 (marrom), o mesmo valendo para as conexões (ver projeto básico). As instalações sanitárias serão executadas com tubos e conexões com PVC classe 8 (branco). Usar ralos e caixas de gordura, tubos de ventilação conforme projeto. Os tubos e conexões utilizados terão diâmetro conforme projeto. Deverão ser realizados testes de estanqueidade. Os tubos de queda pluvial e ventilação deverão ser ocultados com enchimento em argamassa. Observar caimento do piso para os ralos de 1,5%. 5.1 Fossa

6 As fossas a deverão ser limpas mecanicamente com caminhão limpa fossa. 5.2 Caixas de Inspeção Nas mudanças de direção do fluxo de esgoto deverão ser executadas caixas de inspeção, que receberá as águas servidas e imundas e terá as dimensões de 50x50x50cm, a fim de que seja permitidas a inspeção, limpeza e desobstrução das tubulações. Estas serão executadas com alvenaria de tijolos maciços e terão tampa removível em concreto armado. 5.3 Pluvial Utilizar calhas, algerozas tubos de quedas caixas de inspeção, que possibilitem a estanqueidade da cobertura e retirada das águas pluviais de forma eficiente e para escoamento na sarjeta Equipamentos Sanitários Os sanitários e lavatórios serão da marca Ideal Standard ou similar na cor branca. 6 Instalações Elétricas As instalações elétricas deverão obedecer a NBR 5410, e padrão da concessionária CEEE. Todas as tomadas deverão possuir aterramento. Os pontos elétricos deverão ser colocados em eletrodutos de PVC, padrão ABNT, conforme planta em anexo. Quaisquer dúvidas referente as instalações elétricas e ao projeto deverão ser encaminhadas aos técnicos do Departamento de Engenharia. 6.1 Tomadas Deverão ser do tipo embutir colocados a 30 e 110 cm do chão, com aterramento padrão universal (2P + T), conforme planta em anexo. 6.2 Tomada especial para torneira elétrica Deverão ser do tipo embutir colocada a 110cm do chão em cima da pia, com aterramento padrão universal (2P + T) 250 V 30 A e fiação, conforme planta em anexo para uso exclusivo da torneira elétrica. 6.3 Interruptores Deverão ser do tipo simples, duplo, triplo e simples com tomada de embutir completos, padrão ABNT, sendo colocadas a 110 cm do chão. Na sala de ginástica serão colocados 3 dimmers para regulagem da iluminação. 6.4 Luminárias

7 Deverão do tipo calha comercial, modelo a ser definido padrão ABNT para 02 (duas) lâmpadas fluorescentes de 40 W ou de 20 W, conforme planta em anexo com suporte de pressão. 6.5 Lâmpadas Deverão ser usadas lâmpadas fluorescente fabricação nacional, padrão ABNT de 40W e de 20 W, conforme planta elétrica em anexo. Sala de atividades físicas seis lâmpadas incandescentes tipo bola com bulbo revestido B54( referência Philips) dimerizadas ; com sanca de gesso tipo calha com lâmpadas fluorescentes cor amarela tubular. 6.6 Reatores Deverão ser usados reatores partida rápida para lâmpadas 2 X 20W e 2 X 40W V 60 Hz - AFP, padrão ABNT. 6.7 Disjuntores Deverá ser do tipo termomagnético 1 X 15, 1 X 20, 1 X 30, 2 X 30 A e 3 X 50 A, padrão ABNT. 6.8 Centro de Distribuição (CD) Deverão ser em fibra de embutir completo para 12 (doze) disjuntores a serem colocados em local determinado na planta em anexo. 6.9 Entrada de Energia A distribuição de energia para a parte a ser ampliada deve ser feita através de cabo subterrâneo 16,0 mm², 1 KV, através de tubulação subterrânea conforme planta em anexo protegida por disjuntor tripolar de 50 A Fiação Deverão ser utilizados fios rígidos 2,5 mm 2 para os circuitos internos, 4,0 mm² para os circuitos da sala de ginástica e 6,0 mm² para o circuito da torneira elétrica e 16,0 mm 2 para o circuito de alimentação geral conforme planta elétrica, todos antichama, 750V, com selo INMETRO Tubulação Deverão ser utilizados eletrodutos em PVC com 50, 25, 19 e 13 mm, padrão ABNT Aterramento

8 Deverá ser padrão, com o circuito que energizam as tomadas e os chuveiros sendo aterrados através de haste de aterramento cooperweldt de 2,40 m de comprimento, de tal forma que a resistência de terra não ultrapasse 10 Ω em qualquer época do ano. 8 RECEBIMENTO DA OBRA A obra deverá ser entregue completamente limpa. Entulhos e ferramentas e sobras de materiais, serão totalmente removidos do terreno ficando o local em perfeitas condições de habitabilidade, funcionamento e segurança. Serão observadas para fins de recebimento do prédio as existências dos itens especificados. 9 PAGAMENTOS Os pagamentos serão realizados de acordo com o cronograma físicofinanceiro. Nos preços unitários apresentados deverão estar incluídas todas as despesas com mão-de-obra, leis sociais, limpeza e retirada de sobras de material, equipamentos, administração despesas indiretas, encargos diversos e todos os eventuais necessários para a perfeita execução dos serviços. A empresa contratada providenciará obtenção de negativa de Débito junto ao INSS, garantindo a sua habilitação para o pagamento dos serviços realizados. 10 OBSERVAÇÕES: Quando da retirada do edital será entregue documentação comprovando reunião com a equipe técnica para esclarecimentos do projeto. Este deverá ser entregue juntamente com os demais documentos. Quando da apresentação das proposta deverá ser apresentada amostra dos materiais para apreciação da equipe da arquiteta responsável. Tramandaí, 03 DE março de FLAVIO G. S. MAINIERI ENG. CIVIL CREA D

9 ATESTADO Atestamos que a empresa..., participante da licitação..., cumpriu visita, junto a engenharia de obras, e recebeu os esclarecimentos necessários para o objeto desta licitação. Tramandaí,... de... de 2010.