CONVITE PARA O ENCONTRO INTERNACIONAL DA POMICULTURA BRASILEIRA E ITALIANA
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- Augusto Weber Vilarinho
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1 CONVITE PARA O ENCONTRO INTERNACIONAL DA POMICULTURA BRASILEIRA E ITALIANA Objetivo: troca de experiências relativas ao modelo setorial voltado à estruturação dos produtores, à gestão da qualidade, da oferta, da promoção da maçã e outros aspectos. Prezados Senhores: Atualmente, o mercado europeu reconhece na Itália o mais conceituado fornecedor de maçãs daquele Continente. O elevadíssimo nível de qualidade, e a organização comercial e promocional representam as premissas da conquista daquele status pela maçã italiana. Tal esforço trouxe como contrapartida inevitável, o incremento dos preços da maçã para os produtores da Velha Bota. E verdade seja dita, o modelo de união adotado pelos produtores de maçã no Norte da Itália foi condição sine qua non, para a construção e consolidação das citadas premissas. Podemos aprender muito com a experiência italiana, e uma extraordinária oportunidade surge aos produtores brasileiros de maçã. No final do mês de fevereiro de 2013, a ABPM Associação Brasileira de Produtores de Maçã estará recepcionando uma comitiva italiana composta por 25 membros, que integram o grupo de mais elevado nível decisório relacionado ao Segmento da Maçã da Itália, no que se refere à gestão setorial visando pesquisa, qualificação da oferta, comercialização, promoção da fruta e outros aspectos. A visita ao Brasil está sendo organizada pela ASSOMELA - Associação Italiana de Produtores de Maçã e pela APOT Associação dos Produtores Hortifrutícolas Trentinos. Juntas, estas organizações representam consórcios formados por dúzias de cooperativas, que congregam produtores, em uma área de hectares de cultivo, e cujo faturamento atingiu impressionantes 1,1 bilhão de Euros em Entre os integrantes da comitiva estarão conosco o Sr. Ennio Magnani, Presidente da ASSOMELA e da APOT, o Sr. Alessandro Dalpiaz, Diretor Executivo das mesmas entidades, os presidentes de 15 cooperativas, sendo a grande maioria ligada aos consórcios MELINDA - formado por 16 cooperativas, integradas por produtores de maçã, que cultivam uma área de ha, e que faturaram 248 milhões de Euros em 2011, e LA TRENTINA, formado por 5 cooperativas, que congregam produtores, representando uma área de cultivo de ha, e que faturaram 50 milhões de Euros no
2 ano de 2011, além de autoridades públicas e pesquisadores do Centro de Pesquisas de San Michele. Este encontro será marcado por um conjunto de palestras de parte a parte, cuja programação está disposta a seguir. Aproveitaremos, ainda, para posicionar os produtores e embaladores brasileiros, acerca das linhas mestras do planejamento estratégico da ABPM, bem como o relatório do Sr. Angelo Paulo Sartor, nosso Diretor de Exportação e de Logística de Mercado Externo, que recentemente esteve em Berlim representando a Entidade em reunião da WAPA Associação Mundial dos Produtores de Maçã e Pêra. Recomendamos firmemente que preencham o formulário de inscrição abaixo, e nos enviem até o dia 21/02 quinta-feira. Esta organização é fundamental para imprimirmos as credenciais que darão acesso às instalações onde acontecerá o evento, bem como projetarmos tempestivamente aspectos relacionados ao espaço, à demanda por equipamentos para tradução simultânea, almoço e outras situações. Contando com vossa prestigiosa presença. Atenciosamente. Pierre Nicolas Pérès Presidente Moisés Lopes de Albuquerque Diretor Executivo
3 ENCONTRO INTERNACIONAL DA POMICULTURA BRASILEIRA E ITALIANA PROGRAMAÇÃO Obs.: as palestras terão tradução simultânea do inglês para o português, e do português para o inglês. Data: 27 de fevereiro de 2013 (quarta-feira). Local: Hotel Renar Av. Beira Lago 150, Bairro Jardim das Hortênsias Fraiburgo (SC) Fone: (49) HORÁRIO 08h30-09h00 09h01-09h30 TEMÁTICA E PALESTRANTE Retirada das credenciais e registro das autoridades. Protocolo de Abertura do Evento. APRESENTAÇÕES 09h31-10h10 ASSOMELA e APOT - História, conquistas, estrutura, frentes de trabalho, e principais estatísticas relacionadas à produção de maçã na Itália. Sr. Alessando Dalpiaz Diretor Executivo da ASSOMELA e da APOT. Produtor de maçãs. 10h11-10h40: Melhoramento genético e desenvolvimento de novas variedades no Brasil. Dr. Frederico Denardi Pesquisador da EPAGRI Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina 10h41-10h55 Coffee Break
4 10h56-11h55 Principais linhas de pesquisa relacionadas ao cultivo e conservação da maçã, implementadas pelo Centro de Pesquisa San Michele all Adige. Dr. Roberto Viola Diretor Geral do Centro de Pesquisa San Michele all Adige Inovação varietal na Itália, receptividade dos consumidores europeus às novas variedades, o conceito das maçãs-clubes e seu atual status. Dr. Lucca Lovatti Diretor do Consórcio para Inovação Frutícola. Este consórcio foi estabelecido há três anos e é formado pela APOT, O Centro de Pesquisa de San Michele e a Associação de Viveiristas de Trentino. 11h56-12h20 12h21-14h00 14h01-14h45 Almoço Cooperativismo e consórcios: o modelo de união e as estratégias implementadas pelos produtores italianos para a gestão da qualidade, da comercialização e do marketing, que tornaram a maçã italiana a mais conceituada da Europa. Os reflexos de tal esforço em relação à remuneração da fruta. Sr. Alessando Dalpiaz Diretor Executivo da ASSOMELA e da APOT, e produtor de maçãs. 14h46-15h00 15h01-15h20 Programa de Erradicação da Cydia pomonella. Dr. Adalécio Kovaleski Pesquisador da Embrapa Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária 15h21-16h00 ABPM - História, principais conquistas, estrutura e linhas mestras de seu Planejamento Estratégico. Sr. Pierre Nicolas Pérès Presidente da ABPM 16h01-16h15 Coffee Break
5 16h16-16h45 Relatório de participação da ABPM em Reunião da WAPA Associação Mundial dos Produtores de Maçã e Pêra, ocorrida em Berlim no dia 08/02/2013, e que discutiu as perspectivas de produção e exportação dos países do Hemisfério Sul, níveis dos estoques europeus e as projeções relativas ao consumo de maçã em 2013 na União Européia. Sr. Angelo Paulo Sartor Diretor de Exportação e de Logística de Mercado Externo da ABPM 16h46-17h30 Principais estatísticas relacionadas à produção de maçã no Brasil, tendências do consumo da fruta, estrutura de mercado e sistema de distribuição no País. Sr. Ricardo Vanz Diretor de Comercialização e Logística de Mercado Interno da ABPM 17h31-17h45 17h46-18h00 Agradecimentos e Encerramento. Sr. Ennio Magnani Presidente da ASSOMELA-APOT Sr. Pierre Nicolas Pérès Presidente da ABPM
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