Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4898

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1 Desempenho agronômico de progênies de meios-irmãos de coentro em Pernambuco Natália S. Oliveira 1 ; Drielle de O. Silva 1 ; Guilherme M. M. Diniz 1 ; Rhuan J. G. Pastoriza 1 ; José Edvaldo de Sena Júnior 1 ; Roberto A. Melo 1 ; Dimas Menezes 1 ; José Luiz S. de Carvalho Filho 1 1 UFRPE Universidade Federal Rural de Pernambuco. Rua Dom Manuel de Medeiros, s/n. Dois Irmãos, , Recife PE, natalia.agro@yahoo.com.br, guilhermedinizzz@hotmail.com, rhuangp@hotmail.com, drika_nap@hotmail.com, edvaldo_junior@hotmail.com, robertoagronomo@yahoo.com.br, dimas@depa.ufrpe.br, joseluiz.ufrpe@yahoo.com.br RESUMO O coentro (Coriandrum sativum L.) é uma hortaliça amplamente consumida como condimento, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país. Apesar de ser cultivada por grande número de produtores, ainda há necessidade de cultivares mais produtivas e adaptadas às diversas regiões de cultivo. Por isso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de progênies de meios-irmãos de coentro. A cultivar Verdão e quarenta e seis progênies de meios-irmãos de coentro (Coriandrum sativum L.) foram cultivadas em sistema hidropônico. Foram feitas as avaliações de caracteres agronômicos: número de dias para início do pendoamento, altura de plantas, massa fresca e diâmetro do caule. No momento da colheita foram feitas tais medições. As plantas foram colhidas quando mais de 50% das plantas da parcela havia pendoado. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com seis repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias foram comparadas utilizando o teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. Verificou-se diferença significativa para todos os caracteres analisados. Cerca de 30% das progênies avaliadas foram superiores a cultivar Verdão para todos os caracteres. As progênies 22, 44 e 45 podem ser alternativas promissoras no desenvolvimento de cultivares de coentro tolerantes ao pendoamento precoce adaptadas à região de Recife. PALAVRAS-CHAVE: Coriandrum sativum L., seleção recorrente, pendoamento precoce. ABSTRACT Agronomic performance of half-sib progenies of coriander in Recife Coriander (Coriandrum sativum L.) is a vegetable crop widely consumed as a condiment, especially in the North and Northeast of the country. Despite being cultivated by many producers, there is still need for more productive cultivars adapted to different growing regions. Therefore, the objective of this study was to evaluate the agronomic performance of half-sib families of coriander. Verdão cultivar and forty six half-sib families of coriander were cultivated in hydroponic system. Agronomic traits: number of days to the beginning of bolting, plant height, fresh weight and stem diameter were evaluated. At harvest were made such measurements. The plants were harvested when more than 50% of the plants in the plot had bolted. The experimental design was randomized blocks in six replications. The data were subjected to analysis of variance and means were compared using the Scott-Knott test at 5% probability. There was significant difference for all traits analyzed. About 30% of families were evaluated over Verdão cultivar for all traits. Families 22, 44 and 45 may be promising alternatives in the development of cultivars coriander tolerant to premature bolting adapted to the region of Recife. Keywords: Coriandrum sativum, recurrent selection, premature bolting. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4898

2 O coentro (Coriandrum sativum L.) é uma hortaliça amplamente consumida como condimento, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país. É uma planta herbácea, de ciclo anual e de polinização cruzada, geralmente cultivada durante todo o ano por um grande número de produtores (Wanderley Júnior & Nascimento, 2006). Apesar de haver no mercado brasileiro cultivares de coentro de boa aceitação comercial, não há um programa regional de avaliação de genótipos visando identificar e recomendar aqueles de melhor adaptação às diversas regiões produtoras (Oliveira et al., 2007). A cultivar Verdão, desenvolvida em 1988 pela empresa Hortivale, é uma das cultivares mais produzidas em Pernambuco. É precoce, com ciclo de 30 a 40 dias, bastante vigorosa e possui folhas de coloração verde escura. Apresenta excelente rusticidade e boa resistência às doenças de folhagens (Hortivale, 2012). Porém, não apresenta tolerância ao pendoamento precoce. Melo et al. (2009), avaliando progênies de meios-irmãos de coentro da cultivar Verdão, observou que há possibilidade de ganhos genéticos para o caráter tolerância ao pendoamento precoce. Diante disso, o objetivo deste trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de progênies de meios-irmãos de coentro. MATERIAL E MÉTODOS O trabalho foi desenvolvido na Horta da Universidade Federal Rural de Pernambuco Campus Dois Irmãos, Recife-PE no período de janeiro a março de 2012 (Figura 1). Na produção das progênies de meios-irmãos, foi utilizado o método de seleção recorrente fenotípica. A população-base foi a cultivar Verdão da empresa Hortivale. Essa cultivar apresenta variabilidade para o caráter tolerância ao pedoamento precoce. Sementes da cultivar Verdão foram semeadas em bandejas de poliestireno expandido. Aos 20 dias após a emergência, as mudas foram transferidas para canteiros com espaçamento de 0,20 x 0,10m. Foram selecionadas 5% das plantas do canteiro que pendoaram mais tardiamente, as demais foram eliminadas, evitando que seus pólens participassem da formação das sementes para a próxima geração (C1). Logo, houve aumento da frequência de alelos favoráveis ao pendoamento mais tardio para o próximo ciclo. Após a maturação das sementes das plantas da população-base, todas as plantas foram colhidas e suas sementes, em igual proporção, misturadas para obtenção do ciclo 1 do programa de seleção recorrente (C1). Uma amostra de sementes C1 foi utilizada para a realização do segundo ciclo de seleção recorrente e seguiu a mesma metodologia de avaliação e seleção do ciclo 1. O processo Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4899

3 de seleção recorrente fenotípica foi realizado novamente para a obtenção das sementes C2. A cultivar Verdão e quarenta e seis progênies de meios-irmãos de coentro do ciclo C2 foram cultivadas em sistema hidropônico. A partir de 28 dias após o plantio, era feita diariamente a avaliação do número de plantas pendoadas. As parcelas eram compostas por sete plantas. As plantas foram colhidas quando mais de 50% das plantas da parcela havia pendoado. Foram feitas as avaliações dos caracteres agronômicos: número de dias para início do pendoamento, altura de plantas, massa fresca e diâmetro do caule. O delineamento utilizado foi em blocos casualizados com seis repetições. Os dados foram submetidas à análise de variância e as médias foram comparadas utilizando o teste de Scott-Knott a 5% de probabilidade. RESULTADOS E DISCUSSÃO Verificou-se diferença significativa para os caracteres: dias para início do pendoamento, altura de plantas, diâmetro do caule e massa fresca de plantas As plantas das progênies 22, 44 e 45 apresentaram o pendoamento mais tardio (Tabela 1), com média de 39, 40 e 41 dias, respectivamente, diferindo das demais progênies e da cultivar Verdão. A diferença observada na altura de plantas dividiu as progênies em dois grupos, sendo que 20 progênies apresentaram médias de altura mais elevadas. Quanto ao diâmetro, as progênies 36, 44 e 45 foram superiores às demais, com médias de 0,82, 0,77 e 0,88 cm, respectivamente. Segundo Bertini et al.(2010), o diâmetro e altura de coentro estão ligados à suscetibilidade ao acamamento. O que é indesejável para a produção de frutos, pois quanto maior a altura e menor o diâmetro do caule mais suscetível ao acamamento será a planta. Na avaliação de matéria fresca, a progênie 44 foi a mais produtiva com massa média de 12,35 gramas por planta. As progênies 22 e 45 obtiveram médias de 10,58 e 11,44 gramas, respectivamente. Cerca de 30% das progênies avaliadas foram superiores a cultivar Verdão para todos os caracteres analisados, indicando que houve sucesso na escolha do método de melhoramento utilizado. As progênies 22, 44 e 45 alcançaram melhor desempenho agronômico, pois apresentam maior resistência ao pendoamento precoce e maior massa fresca, além de diferirem estatisticamente da cultivar Verdão. Elas podem ser alternativas promissoras no desenvolvimento de cultivares de coentro tolerantes ao pendoamento precoce adaptadas à região de Pernambuco. Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4900

4 AGRADECIMENTOS Agradecemos a UFRPE pelo suporte físico, a CAPES, ao CNPQ e a FACEPE pelo apoio financeiro e pelas concessões de bolsa. REFERÊNCIAS BERTINI CHM; PINHEIRO EAR; NÓBREGA GN & DUARTE JML Desempenho agronômico e divergência genética de genótipos de coentro. Revista Ciência Agronômica 41: HORTIVALE Sementes do Vale Ltda. 2012, 24 de março. Coentro Verdão. Disponível em MELO RA; MENEZES D; RESENDE LV; WANDERLEY JÚNIOR LJG; SANTOS VF; MESQUITA JCP; MAGALHÃES AG Variabilidade genética em progênies de meios-irmãos de coentro. Horticultura Brasileira 27: OLIVEIRA AP; MELO PCT; WANDERLEY JÚNIOR LJG; ALVES AU; MORA MF; OLIVEIRA ANP Desempenho de genótipos de coentro em Areia. Horticultura Brasileira 25: WANDERLEY JÚNIOR LJG; NASCIMENTO WM Produção de sementes de coentro. In: VI Curso sobre Tecnologia de Produção de Sementes de Hortaliças, Goiânia: (CD ROM). Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4901

5 Tabela 1. Caracterização agronômica de 46 progênies de meio-irmãos de coentro (Agronomic characterization of 46 half-sib families of coriander) Recife, PE, UFRPE, Progênies NDIP 1 AP 2 DC 3 MF ,17 c 16,33 b 0,62 b 6,99 d 2 33,33 d 15,00 b 0,52 c 3,89 f 3 34,33 c 17,50 b 0,57 c 4,87 e 4 33,00 d 17,33 b 0,50 c 5,63 e 5 32,67 d 18,30 a 0,66 b 4,96 e 6 34,00 d 19,33 a 0,64 b 6,68 d 7 34,83 c 16,58 b 0,53 c 4,80 e 8 33,83 d 19,08 a 0,70 b 7,10 d 9 32,17 d 17,70 b 0,62 b 4,76 e 10 35,33 c 18,50 a 0,64 b 6,76 d 11 33,00 d 16,92 b 0,63 b 5,70 e 12 35,33 c 16,90 b 0,56 c 5,43 e 13 33,50 d 17,00 b 0,66 b 5,52 e 14 34,50 c 19,33 a 0,58 c 7,38 d 15 32,83 d 13,10 b 0,31 c 2,79 f 16 36,33 b 19,08 a 0,65 b 7,94 c 17 35,33 c 17,75 b 0,59 c 6,99 d 18 33,50 d 16,25 b 0,63 b 5,78 e 19 35,83 c 18,50 a 0,61 b 6,78 d 20 36,33 b 20,17 a 0,63 b 8,38 c 21 33,50 d 17,10 b 0,60 c 5,90 e 22 39,83 a 20,75 a 0,64 b 10,58 b 23 34,83 c 17,67 b 0,63 b 5,67 e 24 34,83 c 16,92 b 0,58 c 6,64 d 25 34,17 c 16,42 b 0,53 c 5,55 e 26 32,83 d 16,92 b 0,55 c 3,84 f 27 34,67 c 16,67 b 0,55 c 5,27 e 28 33,50 d 17,13 b 0,53 c 5,43 e 29 32,33 d 16,25 b 0,64 b 5,46 e 30 33,00 d 16,25 b 0,63 b 6,17 e 31 35,00 c 20,00 a 0,68 b 7,44 d 32 35,17 c 18,67 a 0,69 b 7,23 d 33 34,17 c 17,70 b 0,54 c 5,51 e 34 33,83 d 18,30 a 0,56 c 7,16 d 35 34,83 c 20,00 a 0,69 b 7,73 c 36 35,67 c 18,58 a 0,82 a 8,96 c 37 36,50 b 18,17 a 0,71 b 7,14 d 38 33,50 d 17,63 b 0,57 c 5,02 e 39 33,33 d 17,25 b 0,53 c 6,04 e 40 33,67 d 17,92 b 0,57 c 5,90 e 41 37,33 b 17,92 b 0,62 b 7,80 c 42 36,83 b 20,17 a 0,62 b 8,75 c 43 36,67 b 18,20 a 0,57 c 7,26 d 44 40,67 a 20,58 a 0,77 a 12,35 a 45 41,83 a 19,58 a 0,88 a 11,44 b 46 35,50 c 18,25 a 0,63 b 5,54 e Verdão 33,83 d 16,17 b 0,44 c 3,06 f NDIP 1 : número de dias para início do pendoamento (number of days to the beginning of bolting); AP 2 : altura de plantas (plant height); DC 3 : diâmetro do caule (stem diameter) e MF 4 : massa fresca (fresh weight). 5 Médias seguidas pela mesma letra na coluna não diferem entre si, pelo teste de Scott-Knott, a 5 % de probabilidade (Means followed by the same letter in the column do not differ significantly, according to Scott-Knott s test p<0.05). Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4902

6 Figura 1: Progênie de meios-irmãos de coentro em sistema hidropônico (Half-sib family of coriander in hydroponic system). Recife, PE, UFRPE, Hortic. bras., v. 30, n. 2, (Suplemento - CD Rom), julho 2012 S 4903