Programa Analítico de Disciplina ZOO420 Cunicultura
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1 0 Programa Analítico de Disciplina Departamento de Zootecnia - Centro de Ciências Agrárias Número de créditos: Teóricas Práticas Total Duração em semanas: 15 Carga horária semanal Períodos - oferecimento: I e II Carga horária total Pré-requisitos (Pré ou co-requisitos)* Ter cursado, no mínimo, horas de disciplinas obrigatórias Ementa Introdução. Nutrição e alimentação cunícola. Reprodução cunícola. Raças e variedades de coelhos. Chinchila lanígera. Manejo e sanidade. Oferecimento aos Cursos Curso Modalidade Período Agronomia Optativa - Medicina Veterinária Optativa - Zootecnia Optativa -
2 1 Seq Aulas Teóricas Horas/Aula 1 Introdução 1.1. Classificação zoológica, origem e características do coelho 1.. Importância econômica e social da criação de coelho Nutrição e alimentação cunícola 8.1. Trato gastrointestinal do coelho e suas particularidades.. Exigências nutricionais e sistemas de alimentação.3. Processo digestivo do coelho 3 Reprodução cunícola Trato reprodutivo do coelho e suas particularidades 3.. Sistemas de acasalamento e inseminação artificial 3.3. Ritmos reprodutivos e seus efeitos na produtividade cunícola Raças e variedades de coelhos.1. Diferenciação das principais raças.. Exterior: importância e características desejáveis 5 Chinchila lanígera 5.1. Estudos comparativo com o coelho 5.. Importância econômica e social 6 Manejo e sanidade
3 Seq Aulas Práticas Horas/Aula 1 Planejamento de uma criação extensiva de coelhos para produção de carne/peles Reprodução.1. Modalidades de cobrição.. Diagnóstico de gestação (métodos e cuidados) 3 Reprodução a campo e período de monta em coelhos Desmame.1. Modalidades e cuidados.. Identificação dos animais.3. Controle zootécnico 5 Castração de coelho 5.1. Métodos e cuidados 5.. Sua importância no manejo cunícola 6 Criação de coelhos a campo 7 Raças e variedades 7.1. Estudo e diferenciação das principais raças cunícolas 7.. Identificação e comparação de desempenho de cada raça e cruzamento 8 Instalações cunícolas 8.1. Temperatura, umidade, ventilação e poluição sonora 9 Instalação e equipamento cunícola 9.1. Tipos de importância e principais enfermidades 10 Controle sanitário Medidas higiênicas e principais enfermidades 11 Apresentação de granjas cunícolas particulares via vídeo 1 Abate do coelho e processamento da carcaça 13 Processamento e classificação das peles de coelho
4 3
5 Referências Bibliográficas Bibliografia Básica: 1 - ALVARINO, M.R. Control dela reproducion em el conejo. Ed. Mundi-Presa, [Exemplares - CHEEKE, P. R. Alimentacion y nutricions Del conejo, Ed. Acreibia, AS [Exemplares disponíveis: 3 - DE BRAS, C.; WISEMAN, J. The Nutrition of Tre Rabbit, CABI Publisching [Exemplares - LEBAS, F.; CAUDER P.; ROUVIER, R.; ROCHAMBEAU de H. El conejo. Cria e Patologia. Colleción FAO 5 p. Roma [Exemplares 5 - MELLO, H. SILVA, J.F. A criação de coelhos..ed. Ed. Globo, p. [Exemplares disponíveis: Bibliografia Complementar: 6 - ARRISGTON, L.R. & KELLEY, K.C. Domestic rabbit biology and production. Gainesville, p. [Exemplares 7 - BEORLEGNI, C. B. Alimentacion del conejo. Madrid: Editiones Mundi-Prensa, 198. [Exemplares 8 - Carabaño, R. Sistemas de Produccion de conejos em condiciones Intensivas, Anais XXXVII Reunião Anual da SBZ. Viçosa-MG pg 17 a 37 Ano-000. [Exemplares 9 - CHEEKE, PATTON, LUKE FHHR, McNITT, Rabbit production. 6.ed. [Exemplares disponíveis: Não 10 - Curso de especializacion dela reproduccion cunicola, Serviços de Extencion Agrária. [Exemplares 11 - CZARSKI, J.F. Comercialização de coelhos. Anais da VI Semana de Zootecnia. SP p. [Exemplares 1 - DE BRAS, C.; WISEMAN, J. The Nutrition of Tre Rabbit, CABI Publisching 199. [Exemplares 13 - DUARTE, A.T. & CARVALHO, J.M. Cunicultura. Coleção técnica agrária. 13p. [Exemplares
6 5 1 - F. LEBAS, P. CAUDER; R. ROUVIER, H. de ROCHAMBEAU, El conejo. Cria e Patologia. Colleción FAO. [Exemplares 15 - JOHN, E. H. & JOSÉPH, E. W. Biologia e clinica de coelhos e roedores. [Exemplares disponíveis: 16 - KOTSCHE, W. & GOOTTSCHAUK, J.M. Enfermedades del conejo y de la hiegre. Zaragoza: Ed. Acribia, 197, 99p. [Exemplares 17 - LESBOUYIES, G. Enfermedades del conejo. Zaragoza: Ed. Acribia, p. [Exemplares 18 - MARCON, M.F. M. Criação racional de chinchila. 10.ed [Exemplares disponíveis: Não 19 - MARTIN, E.A. Cunicultura industrial. Barcelona: Salvat Ed., p. [Exemplares disponíveis: 0 - MELLO, H.V.; SILVA, J.F. Criação de coelhos, Ed. Aprenda Fácil, p. [Exemplares 1 - NAS. NRC. Nutrient requeriments of rabitts..ed. U.S p. [Exemplares disponíveis: Não - NEVES, D.M. Criação cozenia da chinchila e seu melhoramento genético. Liv. Novel, [Exemplares 3 - PALAUS, J.F. & ARRIBAS, J.V. El arte de criar conejos. 3.ed. Barcelona: Ed. EADOS, p. [Exemplares - PORMOUTH, J.I. Produccion comercial de conejos para carne. Zaragoza: Ed. Acribia, p. [Exemplares 5 - RUIZ, L. O coelho: manejo, alimentação e doenças. Biblioteca Agrícola Litexa [Exemplares 6 - SANDFORDI, J.C. Ed. Conejo doméstico. Ed. Acreibia, AS [Exemplares disponíveis: Não 7 - SCAPINELLO, C. Atualização em cunicultura. [Exemplares 8 - SCHEELJER, R., NIEHAUS, H. WERNER, K. & KRUGER, A. Conejos para carnes-sistemas de producction intensiva..ed. Zaragoza: Ed. Acríbia, p. [Exemplares 9 - VIEIRA, M.I. Produção de coelho: caseira, comercial e industrial. 8.ed. Liv. Nobel, p. [Exemplares 30 - WINKELMANN, J. & LAMMERS, H.J. Enfermedades de los Conejos Ed. Acribia, AS Zaragoza España 151p [Exemplares 31 - ZAPATEIRO, J.M.M. Coelho: alojamento e manejo. Barcelona, p. [Exemplares disponíveis:
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