Experimente e compartilhe em porções menores as receitas do Chef Claude. Sugerimos 4 pratos para 2 pessoas.

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2 Experimente e compartilhe em porções menores as receitas do Chef Claude. Sugerimos 4 pratos para 2 pessoas. ESPECIALIDADES Ovo & Caviar Clarisse Ravioli Baroa, Pinoles Risotto de Camarões Trufado 82 Ao pagar com o Elo Nanquim ou Elo Nanquim Diners Club, a sobremesa é por conta da casa, para o portador do cartão. Ostras, Tucupi, Sagu 38 Cherne com Banana 72 Tiramisu Crocante 28 Ceviche de Cavaquinha, Pupunha 48 Risotto Caprese, Vieiras 68 Cheesecake Doce de Leite 32 Steak Tartare & Cornflakes 36 Carbonara de Pato Confit 64 Bolo Molhado Matcha 26 Pérola Negra & Frutos do Mar 82 Crêpe Passion 2 8 Agrião & Lagostim & Especiarias 38 Bife de Chorizo Ana 7 4 Chocolate da Tia Bia 32 Bacalhau, Batata Doce Agridoce 36 Coelho, Inhame, Jabuticaba 66 Queijos com Prosa Artesanais 7 6 Aceitamos pagamento em dinheiro, cartões de crédito e débito. Se beber, não dirija. Nossa cozinha e suas dependências estão franqueadas à sua visitação. Qualquer restrição alimentar por favor se dirigir ao maître ou ao chef de cozinha. Estamos à disposição. Proibida a venda de bebidas alcoólicas. para menores de 18 anos. Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara Municipal do Rio de Janeiro: (21) ou (21) PROCOM 151 VS 1746.

3 BEBIDAS DRINKS DESTILADOS Água Mineral Sem Gás 6,50 Viajante 32,00 Vodka Absolut 32,00 Água Mineral Com Gás 6,50 Mojito CT 30,00 Gin Tanqueray 33,00 Coca Cola 7,50 Gin & Tônica 34,00 Cachaça Leblon 32,00 Coca Cola Zero 7,50 Aperol Spritz CT 34,00 Cachaça Bendita 30,00 Guaraná 7,50 Caipirinha do Chef* 28,00 Whisky Johnnie Walker Red Label 30,00 Guaranará Zero 7,50 Caipiroska* 34,00 Whisky Johnnie Walker Black Label 34,00 Schweppes Tônica Mate 7,50 7,50 *Sabor: Limão, Abacaxi, Maracujá, Lima da Pérsia e Morango. Jack Daniels Rum Bacardi 30,00 28,00 Sucos,00 12 CERVEJAS Licor 43 32,00 Chá Café Expresso Capuccino 5,50 6,80 7,50 CT Pilsen 600ml Jeffrey Ninã 300ml 33,50 22,00 Aceitamos pagamento em dinheiro, cartões de crédito e débito. Se beber, não dirija. Nossa cozinha e suas dependências estão franqueadas à sua visitação. Qualquer restrição alimentar por favor se dirigir ao maître ou ao chef de cozinha. Estamos à disposição. Proibida a venda de bebidas alcoólicas. para menores de 18 anos. Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara Municipal do Rio de Janeiro: (21) ou (21) PROCOM 151 VS 1746.

4 Nossos vinhos foram pensados e escolhidos para que sua experiência seja completa. Deguste nossas opções de vinho em taça. ESPUMANTE, VINHO BRANCO E ROSÉ Espumante CT Cuvée Brut Claude Troisgros Espumante CT Cuvée Brut Rosé Claude Troisgros Espumante Cuvée Especial Especial Claude Troisgros Pas Dosé Flor de São José Quinta São José Douro Portugal CT Chardonnay Durbanville Hills Sauvignon Blanc Nova Zelândia Friulano-Friuli Grave DOC Friuli Itália Le Jaja de Jau Rose Syrah Roussillon França VINHO TINTO Quinta São José DOC Douro Portugal Uggiano Sangiovese di Toscana Prestige Toscana Itália CT Reserva Merlot Viña Cantarera Garnacha Castilla Espanha The Stump Jump Red d'arenberg McLaren Vale Austrália Assolato Nero D'Avola IGT Terre Siciliane Sicilia Itália Charmes Des Ormes Lènclos Tuilries Bordeaux França Bourgogne Pinot Noir Domaine Belouse Borgonha França SOBREMESA & FORTIFICADO Porto Sandeman Tawny Porto Sandeman Ruby Jerez Fino Rey Fernando y Castillo Jerez Cream Rey Fernando y Castillo Muscat Beaumes de Venise Domaine de Cayeux Rhone Sua garrafa de vinho é bem vinda à mesa! O valor da taxa de rolha é de 42,00 por garrafa. Aceitamos pagamento em dinheiro, cartões de crédito e débito. Se beber, não dirija. Nossa cozinha e suas dependências estão franqueadas à sua visitação. Proibido venda de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos. Comissão de Defesa do Consumidor da Câmara Municipal do Rio de Janeiro: (21) ou (21) PROCOM 151 VS 1746.

5 Rua Conde de Bernadotte, 26 - Leblon - Rio de Janeiro Horário de funcionamento: Segunda a Sábado 18:30 / 00h