Tecnologia e Inteligência para o mercado de Food Services

Transcrição

1 Tecnologia e Inteligência para o mercado de Food Services

2 O mercado de Food Service no Brasil Food Service é o mercado que envolve toda a cadeia de produção e distribuição de alimentos, insumos, equipamentos e serviços, orientado a atender os estabelecimentos que preparam e fornecem refeições efetuadas principalmente fora do lar. Fonte: Brasil Food Trends 2020

3 Alguns dados sobre o seu ecossistema: Movimenta + de R$ 600 bilhões / ano Crescimento médio de 12,3% a.a Representa 10,1% do PIB Nacional + de 1 mi de bares, restaurantes, lanchonetes, etc 45% destes atuam com delivery Fontes: FoodNews, ABIA, Notícia Abrasel

4 Alguns dados sobre o seu ecossistema: 28% operam no prejuízo Crescimento de 85,8% do faturamento ( ) + de 6 milhões de empregos diretos Estima-se 300 mil novos empregos em mi de novos empregos nos próximos 05 anos Fontes: FoodNews, ABIA, Notícia Abrasel

5 Reflexão Os principais desafios do mercado de Food Service: Processos: Não são definidos e nem padronizados. Pessoas: Colaboradores e gestores não são devidamente preparados. Gestão de compras: Não há visibilidade real de custos e taxa de desperdícios. Gestão de estoques: Não há controle sobre o que precisa ser adquirido. Gestão de Fornecedores: Fornecedores não são devidamente homologados e cadastrados. Gestão de custos: Dados financeiros e contábeis desorganizados e sem controle. Gestão fiscal: Processos não são automatizados e os arquivos não estão devidamente organizados. Estes são os principais desafios do seu mercado. Estes também são os desafios dos seus concorrentes!

6 Tecnologia, Inteligência e Crescimento Dê um passo à frente: Traga a tecnologia integrada para o seu Food Service. Profissionalize seus colaboradores e ofereça recursos para otimizar as operações; Automatize processos e reduza a margem de erros operacionais; Minimize as taxas de desperdícios; Reduza prejuízos e otimize seus investimentos; Tenha a inteligência do seu negócio onde e quando precisar.

7 EVEREST 3.0 Focado nas necessidades e desafios do seu negócio GESTÃO DE COMPRAS E VENDAS MÓDULOS CONTÁBIL E FISCAL BUSINESS INTELLIGENCE ANALYTICS TECNOLOGIA CLOUD COMPUTING Gestão centralizada de compras Monitor de Compras Geração necessidades de suprimentos por lojas CMV, inventário integrado Integração com as vendas do PDV Integração da NF-e entrada Gestão completa dos registros fiscais Emissão e recepção eletrônica de todos os documentos fiscais Integração das operações do sistema com a geração do SPED Dados contábeis fidedignos os lançamentos operacionais Curva ABC de produtos Comparação entre lojas Indicadores de CMV Indicadores de vendas por período (hora) DRE e relatórios para gestão financeira Engenharia de cardápio Mais acessibilidade e mobilidade Ambiente seguro e virtualizado Solução no modelo As a Service

8 ECOSSISTEMA EVEREST GESTÃO EMPRESARIAL SUITE FOODSERVICE 3.0

9 Algumas empresas que já conhecem e usam o EVEREST 3.0 LOJAS PRÓPRIAS

10 Algumas empresas que já conhecem e usam o EVEREST 3.0 FRANQUIAS DISTRIBUIDORAS IMPORTADORAS

11 Alguns dados de 2017 sobre o EVEREST 3.0 Cerca de R$ 2.3 bilhões de vendas processadas + de 370 pontos de vendas (casas) gerenciadas por 38 redes próprias e/ou franquias + de 25 milhões de NFC-e transacionadas pelo sistema + de 31 milhões de clientes atendidos

12 Alguns dados de 2017 sobre o EVEREST de 500 mil NF-e processadas + de 500 mil s entregues pelo sistema aos fornecedores com pedidos de compras + de R$ 500 milhões em compras processados pelos EVEREST + de R$ 1.75 bilhões transacionados com as operadoras de cartão de crédito e débito.

13 Conheça um pouco sobre a ACOM Sistemas Mais de 14 anos atuando no mercado brasileiro Forte investimento em pesquisas e desenvolvimento Know-how em processos, desafios e oportunidades do segmento de food service Parcerias estratégicas

14 Conheça alguns dos nossos parceiros Bemachef

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