Reconciliando a Produção Agropecuária e a Conservação Ambiental na Amazônia Legal Judson Ferreira Valentim Embrapa Acre Judson Ferreira Valentim MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO 1
Estrutura da Apresentação Contextualização Dinâmica da Produção Agrícola e Pecuária 35 anos Tecnologias, Intensificação e Sustentabilidade Agropecuária Benefícios Econômicos e Ambientais da Intensificação Agropecuária Desafios e Oportunidades
Desafios do Século XXI População deve alcançar 9,1 bilhões me 2050 Quase um bilhão de pessoas com fome crônica no mundo O Brasil é o líder em tecnologia para a agricultura tropical É o 4º maior exportador mundial de produtos agropecuários Crescimento da emissão de CO 2 de 80% entre 1970 e 2004 11 dos 12 anos entre 1995 e 2006 estão entre os mais quentes desde 1850
Desafios do Século XXI Produção de alimentos precisa crescer 70% até 2050 Como conciliar: A necessidade de alimentar uma população crescente, com nível de consumo também crescente, Com a urgência de reduzir as emissões de gases de efeito estufa, E assegurar a conservação do meio ambiente?
Dinâmica da Área Agrícola, de Pastagens e do Rebanho Bovino na Amazônia Legal e no Resto do Brasil Amazônia Legal Resto do Brasil 70 80,0 160 140 60 70,0 140 120 Hectare (x 1.000.000) 50 40 30 20 60,0 50,0 40,0 30,0 20,0 Cabeça (x 1000.000) Hectare (x 1.000.000) 120 100 80 60 40 100 80 60 40 Cabeça (x 1.000.000) 10 10,0 20 20 0 1975 1985 1996 2006 Ano 0,0 0 1975 1985 1996 2006 Ano 0 Área agrícola Área de pastagem Rebanho bovino Área agrícola Área de pastagem Rebanho bovino Fonte: IBGE, 2010
Evolução da Área Total Colhida e da Produção de Arroz, Milho, Soja e Trigo no Brasil entre 1990 e 2008 45 160 40 35 30 25 20 15 10 5 140 120 100 80 60 40 20 Hectare (x 1.000.000) Tonelada (x 1.000.000) 1990 1991 1992 0 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Ano 0 Área colhida Produção Fonte: IBGE, 2010
16 14 12 10 8 6 4 2 0 Evolução da Área Total Colhida e da Produtividade de Arroz, Milho, Soja e Trigo no Brasil entre 1990 e 2008 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 Hectare (x 1.000.000) Tonelada/ha Milho 5,0 4,5 4,0 3,5 3,0 2,5 2,0 1,5 Hectare (x 1.000.000) 1,0 0,5 0,0 4,5 4,0 3,5 3,0 Tonelada/ha Arroz 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 0,0 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Ano Ano Área colhida Produtividade Área colhida Produtividade 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Fonte: IBGE, 2010 1990 1991 25 20 15 10 5 0 3,0 3,0 3,0 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Ano 0,0 1990 1991 Hectare (x 1.000.000) Tonelada/ha Tonelada/ha Hectare (x 1.000.000) Soja 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Trigo 2,5 2,0 1,5 1,0 0,5 Área colhida Produtividade 0,0 1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Ano Área colhida Produtividade 0,0
Desmatamento Evitado pela Agricultura no Brasil Cultura Variação na Área colhida 1990-2006 (%) Variação na Produção 1990-2006 (%) Variação na Produtividade 1990-2006 (%) Área Economizada (ha) Arroz -24,7 55,3 106,3 3.159.346 Aveia 67,7 128,2 36,1 116.894 Centeio -33,3-48,1-22,2-652 Cevada -21,8 29,0 64,9 53.329 Ervilha -84,5-73,2 72,8 1.220 Fava -60,0-31,0 72,4 26.683 Feijão -13,8 54,7 79,5 3.207.866 Milho 10,7 99,8 80,5 10.157.441 Soja 91,9 163,7 37,4 8.241.281 Sorgo granífero 424,3 579,3 29,6 213.633 Trigo -41,8-19,7 38,0 593.122 Triticale - - - 0 Sub-total 28,1 110,7 64,4 25.770.163 Cana-de-açúcar 43,8 74,1 21,0 1.293.173 Total 30,0 - - 27.063.336
Evolução da Taxa de Lotação das Pastagens Região 1975 1985 1996 2006 Variação 1975-2006 ----------------------------- UA/ha -------------------- ------- % Norte 0,34 0,35 0,55 0,97 187 Nordeste 0,60 0,62 0,68 0,81 35 Sudeste 0,57 0,66 0,73 0,94 64 Sul 0,88 0,96 1,01 1,18 18 Centro-Oeste 0,30 0,45 0,59 0,91 201 Brasil 0,51 0,58 0,68 0,94 83 Amazônia Legal 0,30 0,36 0,54 0,91 203 Acre 0,76 0,79 1,03 1,77 134 Pará 0,40 0,45 0,66 1,04 160 Maranhão 0,53 0,59 0,64 0,92 73 Mato Grosso 0,21 0,30 0,49 0,84 305 Rondônia 0,21 0,54 1,00 1,68 716 Fonte: Valentim e Andrade, 2009.
Desmatamento Evitado pela Pecuária Milhões de hectares 250 200 150 100 50 0 213,1 114,0 60,9 20,6 11,3 6,2 Brasil Centro-Oeste Norte Sudeste Nordeste Sul 160 147,5 140 Milhões de hectares 120 100 80 60 40 20 0-20 69,6 36,3 21,0 12,2 4,5 1,8 1,5 1,4-0,6 Fonte: Valentim e Andrade, 2009.
Taxa de Crescimento Anual do Rebanho Bovino Brazil North Legal Amazon (%) 14 12 10 8 6 4 2 0-2 -4-6 1975-1980 1981-1985 1986-1990 1991-1995 1996-2000 2001-2005 2006-2007 Anos Years Fonte: Valentim e Andrade, 2009.
Dinâmica do Desmatamento e do Rebanho Bovino na Amazônia Legal km 2 35.000 30.000 25.000 20.000 15.000 10.000 5.000 80.000.000 70.000.000 60.000.000 50.000.000 40.000.000 30.000.000 20.000.000 10.000.000 0 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 00 01 02 03 04 05 06 07 08 Ano 0 Desmatamento anual Rebanho bovino Fontes: IBGE, 2010; Inpe, 2010.
Dinâmica do Desmatamento e do Rebanho Bovino na Amazônia Legal 30,0 20,0 10,0 % 0,0-10,0 00/01 01/02 02/03 03/04 04/05 05/06 06/07 07/08 08/set -20,0-30,0-40,0-50,0 Ano Desmatamento Rebanho Fontes: IBGE, 2010; Inpe, 2010.
Produção Pecuária no Brasil Pastagens 172,3 milhões de hectares Rebanho bovino - 199,8 milhões de cabeças 36% 35% 64% 65% Legal Amazon Other regions of Brazil Legal Amazon Other regions of Brazil 36% Produção de carne 64% Fonte: IBGE, 2009. Legal Amazon Other regions of Brazil
Tecnologias para Intensificação da Produção Agrícola e Pecuária na Amazônia Legal Brasileira
Caracterização do Problema: Zoneamento de Risco de Ocorrência da Síndrome da Morte de Pastagens de Brachiaria brizantha na Amazônia Legal Brasileira Source: Manzatto et al., 2008.
Situação Atual das Áreas de Pastagens na Amazônia Legal Brasileira 23.4 milhões de hectares 16% 38% 25% 21% Pruductive Moderate degradation Light degradation Severe degradation Source: Adapted from Dias-Filho & Andrade, 2006.
Caracterização do Problema Source: Manzatto et al., 2008. Source: Amaral, et al., 2008.
Caracterização do Problema.Risco Edáfico à Estados Ocorrência em Hectares Ocorrência da Sindrome AC AM AP MA MT PA RO RR TO TOTAL % Risco 836.750 316.707 13.595 1.891.526 1.061.343 379.403 314.118 56.498 407.965 5.277.906 9.21 Extremamente Alto Risco Muito 83.857 68.000 738 947.242 497.617 536.136 279.847 27.730 676.211 3.117.377 5.44 Forte Risco Moderado 11.633 2.007 0 353.293 2.192.853 1.453.237 2.033.453 2.900 1602.930 7.652.306 13.36 Risco Baixo 2.173 450.100 52.008 1.058.724 11.851 2.768.730 309.882 41.861 211.657 4.906.987 8.56 Risco Muito 573.171 251.485 12.148 1.150.988 21.105.243 8.141.244 2.078.238 382.993 2644.031 36.339.541 63.43 Baixo TOTAL 1.507.584 1.088.298 78.489 5.401.773 24.868.907 13.278.752 5.015.538 511.982 5.542.794 57.294.117 Amazônia Legal Brasileira 28% da área desmatada apresenta risco moderado a extremamente alto de ocorrência da síndrome da morte de pastagens = 16 milhões de hectares. Estados Ocorrência em % Risco Edáfico à Ocorrência da Sindrome AC AM AP MA MT PA RO RR TO Risco Extremamente Alto 55,5 29,1 17,3 35,0 4,3 2,9 6,3 11,0 7,4 Risco Muito Forte 5,6 6,2 0,9 17,5 2,0 4,0 5,6 5,4 12,2 Risco Moderado 0,8 0,2 0,0 6,5 8,8 10,9 40,5 0,6 28,9 Risco Baixo 0,1 41,4 66,3 19,6 0,0 20,9 6,2 8,2 3,8 Risco Muito Baixo 38,0 23,1 15,5 21,3 84,9 61,3 41,4 74,8 47,7 Source: Manzatto et al., 2008.
Sistema Mecanizado de Recuperação de Pastagens Degradadas
Custo de Recuperação - 2009 Tabela 4 - Orçamento para reforma mecanizada de pastagens no Acre, com necessidade de enleiramento, destoca e aplicação de herbicidas. Discriminação Unidade¹ Quantidade Valor Unitário Valor Total 1. Serviços Destoca e enleiramento HM 5 140,00 700,00 Grade aradora HM 3 75,00 225,00 Grade niveladora HM 3 75,00 225,00 Distribuição de adubo HM 1,5 60,00 90,00 Semeadura HM 1,5 60,00 90,00 Aplicação de herbicida HM 1,5 60,00 90,00 Aplicação de herbicida DH 2 22,00 44,00 Subtotal 1 1.464,00 2. Materiais Semente de gramíneas (VC 30) kg 40 6,50 260,00 Adubo kg 242 1,30 314,60 Herbicida L 6 20,00 120,00 Subtotal 2 694,60 TOTAL (R$/alqueire) 2.158,60 TOTAL (R$/hectare) 891,98 1 DH = dias homem; HM = hora máquina.
Sistema Manual de Recuperação de Pastagens Degradadas na Amazônia Brasileira
Amendoim forrageiro B. humidicola Capim Tangola Espécies Forrageiras Capim Estrela Africana Roxa
Plantio
Segundo ano após o plantio
Quinto ano após o plantio
Quinto ano após o plantio
Quinto ano após o plantio
Brachiaria humidicola + Amendoim Forrageiro
Quinto ano após o plantio
Custo da recuperação Manual - 2009 Table 1 Cost of manual reclamation of degraded pastures in the state of Acre, Brazilian Amazon, 2009 2. Activity Unit¹ Quantity Unit value (R$ 1,00) Total (R$ 1,00) 1. Labor Cutting of vegetative material MD 0.6 22.00 13.20 Planting o MD 18 22.00 396.00 Manual weeding MD 3 22.00 66.00 TOTAL (R$/alqueire) 475.20 TOTAL (R$/hectare) 196.36 1 DH = man days. 2 Manual pasture reclamation planting of vegetative material of forage grasses and legumes in holes, after grazing during the rainy season. Vantagens: 1. Custo baixo dividido ao longo de 3 anos; 2. O solo não fica exposto a erosão devido a mecanização e a matéria orgânica é conservada; 3. O pasto é usado normalmente enquanto as espécies forrageiras são gradualmente substituídas.
Sistema de Produção Avançado Economia anual com Capim substituição Estrêla africana de fertilizantes roxa conseociada (uréia) com por FBN amendoim das leguminosas em 1.503 forrageiro ha de pastos na Fazenda consorciados Guaxupe, = Rio R$ 361 Branco, mil (Andrade, Acre 2010).
Indicadores de 2007 Taxa de lotação Fazenda Guaxupé = 1,97 AU/ha Fazenda Lua Nova = 1,81 AU/ha
Indicadores de 2007 Idade de abate com 18@ de peso vivo Nelore = 34 meses Cruzamento industrial Nelore x Angus = 27 meses
Indicadores de 2007 Estação de monta (90 dias 15 de julho a 15 de outubro Taxa de natalidade Fazenda Guaxupé = 83,4% Fazenda Lua Nova = 85,6%
Indicadores de 2007 Produtividade de carne (equivalente de carcaça) Fazenda Guaxupé = 11,3 @/ha/ano Fazenda Lua Nova = 12,6 @/ha/ano
Sistema de Produção Avançado Capim Estrêla africana roxa consorciado com amendoim forrageiro na Fazenda Itaituba, Sena Madureira, Acre
Benefícios econômicos Fazenda Itaituba, Bujari - Acre Área total 5.500 hectares Área de pastagem 2.000 hectares Rebanho -6.000 heads 2,6 UA/ha
Novilhas de cruzamento industrial prenhes aos 14-1515 meses de idade
Abate de boi gordo de cruzamento industrial com 24 meses de idade
Taxa de lotação, desempenho e produtividade de novilhos Nelore em cultivares de Brachiaria humidicola sob pastejo, no Acre Cultivar 2007-2008 2008-2009 Out.-Abr. Mai.- Set. Out.-Abr. Taxa de lotação (UA/ha) Mai.-Set. Média anual Tupi 3,29 1,67 3,54 1,72 2,70 A Tully 3,85 1,62 3,34 1,75 2,80 A Média 3,56 a 1,65 b 3,44 a 1,73 b 2,75 Desempenho animal (g/animal/dia) Tupi 589 Aa 438 Ab 364 Ab 428 Ab 460 Tully 610 Aa 283 Bc 453 Ab 453 Ab 468 Média 600 360 409 441 464 Produtividade animal (kg/ha) Tupi 459 124 275 143 500 A Tully 498 85 312 154 525 A Média 478 a 104 c 293 b 149 c 513 Fonte: Andrade et al., 2010. = 17,8@
Indicadores de sistemas de produção de pecuária de corte tradicional, melhorado e avançado na Amazônia Fazenda estabilidade com 1.000 matrizes Indicadores Sistemas de Produção Tradicional 1 Melhorado 2 Avançado 3 Área de pastagem (ha)* 2.082 1.382 939 Capacidade de suporte das pastagens (unidade animal ** ) 1.0 1.5 2.5 Idade de abate do boi gordo (meses) 42 36 30 Produtividade (@ de carne/ha/ano) 4,1 7,7 12,3 Renda líquida (R$ 1,00/ha/ano)** 41,10 148,76 296,12 Custo unitário de produção (R$ 1,00/@) 40,57 31,18 26,25 Renda líquida mensal (R$ 1,00) 7.131,14 17.132,22 22.899,80 Renda líquida anual (R$ 1,00) 85.573,67 205.586,67 274.797,64 Fonte: Sá et al., 2009).
Indicadores Zootécnicos e Financeiros da Fazenda ABC, Acre Indicadores 2008 2009 Média Zootécnicos Taxa de lotação (UA/ha) 1,92 1,91 1,91 Taxa de lotação (cabeças/ha) 2,87 2,85 2,86 Produtividade (@/ha/ano) 10,35 10,21 10,28 Taxa de desfrutre de peso vivo (%) 29,5 33,8 31,7 Financeiros Receita bruta (R$/ha/ano) 710,87 602,76 656,82 Custo mensal por cabeça (R$) 14,28 11,98 13,13 Custo por @ produzida (R$) 39,98 35,03 37,51 Receita líquida (R$/ha/ano) 297,07 245,02 271,05 Lucratividade (%) 41,79 40,65 41,27 Rentabilidade (%) 7,75 7,09 7,42 Fonte: Andrade, 2010.
Lavoura-Pecuária-Floresta
RECUPERAÇÃO DE ÁREAS DEGRADADAS: Pastagens
PLANTIO DIRETO NA PALHA
INTEGRAÇÃO LAVOURA - PECUÁRIA - FLORESTA
Potencial de Crescimento da Produção nas Áreas Atualmente Colhidas com Agricultura no Brasil - 2008 Indicador Milho Arroz Soja Trigo Total Áre colhida (x 1.000.000 hectares) 14,44 2,85 21,25 2,6 41,14 Produtividade atual (t/hectare) 4,08 4,23 2,82 2,33 - Produção atual (x 1.000.000 t) 58,9 12,06 59,92 6,05 136,93 Produtividade potencial (t/hectare) 8 6,7 3,5 5 - Produção potencial na área colhida atual (x 1.000.000 t) 115,5 19,1 74,4 13,0 221,99 Potencia de economia de área cultivada (x 1.000.000 hectares) 13,87 1,66 5,12 2,98 23,64 62,1%
Potencial de Crescimento do Rebanho Bovino em Diferentes Cenários de Intensificação da Pecuária na na Amazônia Legal 200 160 +50% +150% 187,5 Cabeça (x 1.000.000) 120 80 75 112,5 40 0 1,0 UA 1,5 UA 2,5 UA Capacidadede supote da pastagem Fonte: Valentim, 2010.
Potencial de Redução das Áreas de Pastagens em Diferentes Cenários de Intensificação da Pecuária na Amazônia Legal 60 50 60-33% Hectare (x 1.000.000 40 30 20 40-60% 24 10 0 1,0 UA 1,5 UA 2,5 UA Sistema de produção
Potencial de Aumento da Produtividade com Redução das Emissões de Metano Indicadores Tradicional Melhorado Avançado Capacidade de suporte da pastagem (UA/ha) 1,0 1,5 2,5 Ganho de peso vivo (kg/animal/dia) 0,35 0,5 0,6 Idade de abate (ano) 3,5 3,0 2,5 Produtividade (kg de GPV 1 /animal/ano) 127,8 182,5 219,0 Produtividade (kg GPV/ha/ano) 127,8 273,8 547,5 kg CH 4 /animal/ano 2 86,4 76,0 81,4 kgch 4 /ha/ano 86,4 114,0 203,4 kg CH 4 /animal - recria até o abate 245,4 177,8 149,8 kg CH 4 /kg de GPV 0,676 0,416 0,372 1 GPV - ganho de peso vivo. 2 Cáculos com base no modelo TIER-2 do IPCC (Martha Jr., 2009), Andrade et al. (2002) e Demarchi et al. (2003). Fonte: Valentim, 2010. +43% +71% +114% +329-25% -33%
Peso Vivo Animal x Emissão de Metano 250 200 Inverno Verão kg CH 4 /animal/ano 150 100 50 0 Peso Vivo Animal (kg) Fonte: Demarchi et al., 2003.
Produtividade Animal x Emissão de Metano 0,9 85 kg CH4/animal/dia 0,8 0,7 0,6 0,5 0,4 80 75 70 65 kg CH4/animal/ano 0,3 0,2 0,3 0,35 0,4 0,45 0,5 0,6 GPV (kg/animal/dia) kg CH4/kg GPV kg CH4/animal/ano P.Degr. Pec.Trad. Sist. Int./ILP 60 Fonte: Martha, Jr., 2009.
Os desafios da Agropecuária na Amazônia Produzir alimentos e matérias primas nas áreas já desmatadas para atender a demanda crescente do mercado de consumo nacional e internacional e fomentar o desenvolvimento agroindustrial da Amazônia; Recuperar áreas degradadas ou em degradação para produção agropecuária, florestal e de serviços ambientais; Aumentar a produtividade econômica, social e ambiental dos sistemas de produção agropecuários; Contribuir para a redução das emissões de gases de efeito estufa por meio da redução das pressões de desmatamento decorrentes de atividades agropecuárias.
Amazônia Continental 7,5 milhões de km 2 40% da América do Sul
Políticas Públicas e Arranjos Institucionais Necessários Programa de Regularização Fundiária 300 mil posses 180 mil em terras da União Benefícios Subordinação dos produtores a legislação ambiental Acesso ao crédito e ATER Transporte intermodal integrado,com prioridade para fluvial e ferroviário Redução no custo de transportes de máquinas, insumos e produtos Mecanismos de subsídio ao frete de insumos agropecuários Energia elétrica de qualidade e a custos acessíveis Integração de bancos de dados Defesa sanitária (MAPA) ITR MDA-INCRA Licenciamento Ambiental IMACs-MMA-IBAMA
Preço ou Relação de Troca de Produtos e Insumos da Pecuária Bovina entre São Paulo e Rondônia Preço ou relação de troca São Paulo Rondônia Diferença Boi gordo (R$/@) 1 78,00 70,00-10% Leite C (R$/L) 2 0,73 0,58-20% Uréia (R$/t) 3 946,00 1.72000 +82% Boi gordo (@/t de uréia) 12,1 24,6 +103% Leite C (L/t de uréia) 1.296 2.965 +129% Fonte: Andrade, 2010.
Políticas Públicas e Arranjos Institucionais Necessários Programa de Regularização Fundiária 300 mil posses 180 mil em terras da União Benefícios Subordinação dos produtores a legislação ambiental Acesso ao crédito e ATER Transporte intermodal integrado,com prioridade para fluvial e ferroviário Redução no custo de transportes de máquinas, insumos e produtos Mecanismos de subsídio ao frete de insumos agropecuários Energia elétrica de qualidade e a custos acessíveis Integração de bancos de dados Defesa sanitária (MAPA) ITR MDA-INCRA Licenciamento Ambiental IMACs-MMA-IBAMA
Políticas Públicas e Arranjos Institucionais Necessários Nova Lei de ATER PNATER e PRONATER Ensino técnico de nível médio no meio rural Uso de Internet em Redes Virtuais de ATER Ações para restrição a produção e comércio ilegal de produtos agropecuários Abate clandestino no Brasil 2002 40% 2009 21% Remuneração pelo couro Mecanismos de diferenciação de preços de produtos com certificação de origem e de qualidade Fomento ao manejo florestal das Reserva Legais Remuneração por serviços ambientais Fortalecimento das instituições federais e estaduais de PD&I Redes de inovação tecnológica
Abate de Bovinos no Brasil 45 50 Cabeça (x 1.000.000) 40 35 30 25 20 45 40 35 30 25 20 Taxa de abate ilegal (%) 15 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 Ano 15 Animais abatidos (cabeças) Couro cru adquirido (número) Taxa de abate ilegal Fonte: Adaptado de IBGE, 2010.
Políticas Públicas e Arranjos Institucionais Necessários Nova Lei de ATER PNATER e PRONATER Ensino técnico de nível médio no meio rural Uso de Internet em Redes Virtuais de ATER Ações para restrição a produção e comércio ilegal de produtos agropecuários Abate clandestino no Brasil 2002 40% 2009 21% Remuneração pelo couro Mecanismos de diferenciação de preços de produtos com certificação de origem e de qualidade Fomento ao manejo florestal das Reserva Legais Remuneração por serviços ambientais Fortalecimento das instituições federais e estaduais de PD&I Redes de inovação tecnológica
Produção Agropecuária na Amazônia Productiva Rentável Sustentável Competitiva
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