Sopa Normal Enriquecida Segunda-feira Terça-feira EMENTA ERPI 13 a 19 novembro 2017 Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sopa de couve branca Sopa de feijão verde lombarda Sábado 18 novembro Sopa de lentilhas e couve coração Domingo 19 novembro Sopa de couve penca Com pescada Com peru Com peixe vermelho Com frango Com abrótea Com coelho Com ovo (3) Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Esparguete e legumes moídos com atum desfeito (1,3,4,6,12) em puré arroz de Sardinha grelhada com Coelho estufado com massa cozida (1,3,12) Coelho picado com massa moída (1,3,12) Bacalhau assado no forno com batatas à murro Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas Bacalhau desfeito com batatas moídas tomate e Pera Laranja Banana Uvas Maçã Laranja Jantar Carne de vaca/porco estufada com cenoura e ervilhas e puré de batata (1,7,12) Carne de vaca/porco picada com cenoura e ervilhas moídas e puré de batata (1,7,12) Cavalacozida com batatas e ovo cozido (3,4) Massada de carne de porco e legumes (1,3,12) Cavala desfeita com batatas em puré e Peru picado com massa moída (1,3,12) ovo picado (3,4) Salada de alface e cebola Maruca assada no forno com puré de batata Maruca desfeita com puré de batata Cenoura e couve flor cozida Coxas de peru assadas no forno com arroz de ervilhas (1,12) Coxas de peru picadas com arroz de ervilhas Pescada cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Pescada desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Frango estufado com ervilhas e arroz branco (1,12) Frango picado com ervilhas e arroz Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Pera assada Banana
EMENTA Centro de Dia Sopa normal Sopa de couve branca Sopa de feijão verde lombarda Sopa enriquecida Com pescada Com peru Com peixe vermelho Com frango Com abrótea Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) arroz de Sardinha grelhada com Esparguete e legumes moídos com atum desfeito (1,3,4,6,12) em puré tomate e Pera Laranja Banana Uvas
EMENTA Apoio Domiciliário 13 a 19 novembro 2017 Sábado Domingo 18 novembro 19 novembro Sopa normal Sopa enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados Sopa de couve branca Sopa de feijão verde Com pescada Salada de feijão frade com atum, batatas e ovo cozido (3,4,6) lombarda Com peru Com peixe vermelho Com frango Com abrótea arroz de Sardinha grelhada com Sopa de lentilhas e couve coração Sopa de couve penca Com coelho Com ovo (3) Coelho estufado com massa cozida (1,3,12) Bacalhau assado no forno com batatas à murro Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas Feijão frade moído com atum desfeito, batatas em puré e ovo picado (3,4,6) em puré Coelho picado com massa moída (1,3,12) Bacalhau desfeito com batatas moídas Pera tomate e Laranja Banana Uvas Maçã Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta
Lanche da Manhã Lanche da Tarde Sopa Prato EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha A partir dos 4/6M A partir 6/7M A partir 7/8M Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () banana Sopa de legumes 1 Sopa de legumes 1 Sopa de legumes 1 curgete) curgete) (batata, cenoura, cebola,curgete, alho francês e couve branca) Papa de fruta (maçã) curgete, couve flor e couve coração) Bifes de peru grelhados com arroz branco e feijão preto (1,12) tomate e curgete, salsa e couve lombarda) Peixe vermelho assado no forno ao natural com batatas maçã Sopa de legumes 1 abóbora, feijão verde e Sopa de legumes 1 abóbora) abóbora, couve branca e brócolos) Com frango Com coelho Com peru Com peru Com frango Com pescada Com peixe vermelho Com abrótea Frango assado no forno com arroz de cenoura (1,12) beterraba e Salmão grelhado com Cenoura e brócolos Salada de tomate e cozidos Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Maçã Pera Pera Laranja Maçã Banana Pera Uvas Maçã Pera Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa de iogurte natural com (7) Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa de iogurte natural com banana (7) IMP.AFA.PS06.010v04
Lanche da Manhã EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL banana maçã Sopa Prato Sopa de couve branca Lasanha de atum e legumes (1,3,4,6,7,12) Sopa de feijão verde Grelhada mista (fêvera de porco grelhada e salsicha fresca) com arroz branco e feijão preto (1, 6,7,10,12) tomate e Sopa de feijão e espinafres Peixe vermelho assado no forno com puré de batata Cenoura e brócolos cozidos Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) Frango assado no forno com arroz de beterraba e cebola Maçã Laranja Banana Uvas lombarda Salmão grelhado com Salada de tomate e Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão de leite (1,3,7) Iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate ou cereais de milho (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme (1,6,7)