EMENTA ERPI. 12 a 18 março Segunda-feira Terça-feira Quarta-feira Quinta-feira Sexta-feira Sábado Domingo

Transcrição

1 EMENTA ERPI 12 a 18 março 2018 Sábado Domingo 17 março 18 março Normal Enriquecida de ervilhas e couve branca de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de alho francês lombarda de couve coração Com abrótea (4) Com carne de porco Com peixe vermelho (4) Com frango Com pescada (4) Com coelho de feijão e couve penca Com ovo (3) chouriça, orelha, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) com batatas cozidas e molho arroz Coelho assado no forno com arroz de cenoura (1,12) Coelho assado no forno ao natural com arroz de cenoura (1,12) Coelho picado com arroz de cenoura Bacalhau assado no forno com batatas à murro Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas Bacalhau desfeito com batatas moídas Salada de alface, milho e Pera Laranja Pudim (1,3,7)/Pera Melão Clementina Maçã Laranja Coxas de peru assadas ao natural com batatas assadas (1,12) Maruca assada no forno com puré de batata (1,4,7,12) Fêveras de porco estufadas com tomate e massa cozida (1,3,12) Caldeirada de peixe Arroz de tamboril e delícias do mar (1,2,3,4,6,7,10,12) Cavala cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Frango estufado com ervilhas e massa cozida (1,3,12) Jantar Coxas de peru picadas com batatas moídas (1,12) Maruca desfeita com puré de batata (1,4,7,12) Fêveras de porco picadas com massa moída (1,3,12) Caldeirada moída com peixe desfeito Arroz de tamboril e delícias do mar moído (1,2,3,4,6,7,10,12) Cavala desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Frango picado com ervilhas e massa moída (1,3,12) Couves cozidas Brócolos cozidos Salada de alface, tomate e Salada de alface e cebola (12) Salada de alface, tomate e Maçã cozida Pera assada Maçã assada Pera cozida Maçã cozida Pera assada Banana

2 EMENTA Centro de Dia normal de ervilhas e couve branca de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de alho francês lombarda enriquecida Com abrótea (4) Com carne de porco Com peixe vermelho (4) Com frango Com pescada (4) chouriça, orelha, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) com batatas cozidas e molho arroz Pera Laranja Pudim (1,3,7)/Pera Melão Clementina

3 EMENTA Apoio Domiciliário 12 a 18 março 2018 Sábado Domingo 17 março 18 março normal enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados de ervilhas e couve branca Com abrótea (4) de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de alho francês lombarda de couve coração de feijão e couve penca Com carne de porco Com peixe vermelho (4) Com frango Com pescada (4) Com coelho Com ovo (3) chouriça, orelha, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) com batatas cozidas e molho Coelho assado no forno com arroz de cenoura (1,12) Coelho assado no forno ao natural com arroz de cenoura (1,12) Bacalhau assado no forno com batatas à murro Bacalhau assado no forno ao natural com batatas cozidas arroz Coelho picado com arroz de cenoura Bacalhau desfeito com batatas moídas Salada de alface, milho e Pera Laranja Pudim (1,3,7)/Pera Melão Clementina Maçã Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta

4 Lanche da Manhã Lanche da Tarde Prato EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha A partir dos 4/6M A partir 6/7M A partir 7/8M Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) de legumes 1 curgete) de legumes 2 (batata, cenoura, cebola,curgete, alho francês e couve branca) Com frango Com abrótea (4) banana de legumes 1 de legumes 2 curgete, couve flor e couve coração) Com coelho Salada de alface, beterraba e Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Papa de fruta () Papa de fruta (maçã) Maçã Pera Pera Laranja Maçã Banana Pera Melão Maçã Clementina Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7) Papa de fruta () maçã de legumes 1 de legumes 1 de legumes 1 curgete) abóbora) de legumes 2 de legumes 2 de legumes 2 curgete, salsa e couve abóbora, feijão verde e abóbora, couve branca e lombarda) brócolos) Com peru Com coelho Com frango Com peixe vermelho (4) Com pescada (4) com batatas cozidas e molho Papa de iogurte natural com (7) Pescada cozida com batatas Papa de iogurte natural com banana (7) IMP.AFA.PS06.010v04 Papa de aveia com leite de transição e maçã (1,7)

5 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã banana maçã de ervilhas e couve branca de feijão verde Caldo verde (1,3,6,7,9,10,12) de alho francês lombarda Prato Esparguete com atum e chouriça, cenoura, couves e feijão) com arroz branco (1, 3,6,7,9,10,12) Peixe vermelho grelhado com batatas cozidas e molho verde (4) Frango de churrasco com arroz de ervilhas (1,12) Pescada cozida com batatas e ovo cozido (3,4) Salada de alface, beterraba e cebola Maçã Maçã Maçã Maçã Maçã Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão com manteiga (1,7) Iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate ou cereais de milho (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme (1,6,7)