Estudo e Implantação Participativa de Tecnologias Permaculturais e Agroecológicas na Agricultura Familiar Através da Extensão Universitária em Carrancas-MG. Emily Darc Andrade dos Santos 1, Liana Sisi dos Reis², Daniel Coutinho Silveira³, Lidiana Oliveira do Amaral 4, Gehorge Armando Souza Gomes 5, Ivone Riquelme 6, Skye Riquelme 7, Gilmar Tavares 8. Introdução: Considerando a atual conjuntura da matriz produtiva mundial, em específico a brasileira, somada às questões fundiárias e às necessidades de crescimento econômico é evidente que, por maiores que sejam os esforços para se chegar a um modelo de desenvolvimento rural sustentável, questões como a alta concentração da propriedade de terra, assim como a abertura de novas fronteiras agrícolas convencionais em ecossistemas, tais com a Amazônia e o Cerrado brasileiro, apresentar-se-ão como uma barreira relevante desta intenção, sobretudo aumentando a pobreza rural e a exclusão social (Gomes, 2007). Nesse sentido, uma ampla reforma é imprescindível para a promoção de uma nova matriz que proponha uma modificação no atual modelo agrícola. Diante da conjuntura atual, torna-se evidente a necessidade de enfrentar o desafio de fornecer alternativas tecnológicas apropriadas a partir do conjunto Pesquisa e Extensão agropecuárias, em situações pluriculturais e pluriecológicas baseadas na experiência de práticas tradicionais do pequeno agricultor (Fernadez, 1991). 1 Graduanda Engenharia Florestal/Universidade Federal de Lavras. E-mail: emilyflorestal@yahoo.com.br 2 Bacharel Ciências Biológicas/Universidade Federal de Lavras. E-mail: lianasreis@yahoo.com.br 3 Engenheiro Florestal/Universidade Federal de Lavras. E-mail: matorico13@yahoo.com.br 4 Engenheira Florestal/Universidade Federal de Lavras. E-mail: lidiana_flor@hotmail.com 5 Engenheiro Agrícola/Universidade Federal de Lavras. E-mail: paragri@yahoo.com.br 6 Bacharel Ciências Biológicas/Instituto de Permacultura Cerrado-Pantanal-Mata Atlântica. E-mail: ivoneriquelme@gmail.com 7 Mestre em Planejamento Integrativo de Sistemas Ecossociais/Gaia University International/Instituto de Permacultura Cerrado-Pantanal-Mata Atlântica. E-mail: riquelme.skye@gmail.com 8 Prof. Titular DSc Engenheiro Mecânico/Universidade Federal de Lavras. E-mail: gttavares@ufla.br CNPq 552171/2007-7, edital 36/2007 Carrancas, MG
Devido ao grande número de agricultores familiares, suas dificuldades e as novas possibilidades, escolheu-se o município de Carrancas para o desenvolvimento deste projeto, para construção do desenvolvimento local sustentável em continuidade de propósitos com parcerias institucionais e sociais que dele participam. Este projeto se insere no processo que pressupõe o desenvolvimento harmonioso baseado numa agricultura sustentável e familiar. Objetivo: Objetiva-se promover e apoiar logisticamente a implementação de um modelo de comunidade rural, que possa ser coerentemente reaplicado, baseado nos princípios e éticas da Permacultura, da Agroecologia e da Extensão, como tecnologias e instrumentos inovadores de transformação mais apropriadas e de maior interesse por parte dos beneficiários, assegurando a qualidade de vida das famílias beneficiárias estimulando e potencializando a produção de alimentossadios. Metodologia: Através de visitas nas propriedades, a comunidade foi convidada para uma reunião participativa, na qual as famílias interessadas em participar da aplicação das técnicas agroecológicas e permaculturais enquanto experimentadores manifestaram-se. A partir desta definição foram realizadas visitas às propriedades de cada família interessada e seus potenciais foram estudados pelas famílias, demais comunitários, parceiros e equipe técnica. Após as visitas, novamente numa reunião participativa foi definida a família que sediaria a UEP. Cada uma das etapas acima citadas foi baseada em metodologias participativas como a Metodologia de Aprendizado Participativo (MAP), desenvolvida pela ONG Myrada, da Índia (Mascarenhas, 1992) com as adaptações necessárias à realidade local, e realizadas em quatro comunidades do município: São Sebastião, Capela do Saco, Estação de Carrancas e Traituba. A partir dos potencias e interesses das famílias, e de técnicas já desenvolvidas com eficiência pré-selecionadas pela equipe, definiram-se participativamente as experiências permaculturais e agroecológias a serem realizadas no local. Em Estação de Carrancas e São Sebastião foi implantado uma pequena parcela demonstrativa com oito piquetes do Sistema de Pastoreio Rotacionado Voisin (Voisin, 1974), em Capela do Saco um Sistema Agroflorestal (MACEDO,
2000) está sendo implantado e em Traituba, ainda na fase inicial de implantação, está sendo trabalhado um Produção Agroecológica Integrada e Sustentável (PAIS). Durante todo o trabalho são realizados acompanhamentos e avaliações periódicas do andamento do projeto e dos seus impactos positivos na unidade, assim como a observação para identificação das famílias com potenciais agentes multiplicadores as quais terão a possibilidade de ter uma formação e acompanhamento complementar. Ainda serão realizados, dias de campo com a comunidade local e universitária nas UEPs para divulgação e apropriação do conhecimento por parte destas comunidades. Na etapa final do projeto será preparado um seminário que deve ser apresentado por todos os envolvidos: executores, técnicos e agricultores para toda a comunidade local e representantes dos três setores econômicos que atuam no município e região, a fim de apresentar os resultados alcançados. Além disso, nesta fase inicia-se a edição da produção documental para registro de material áudio visual, que possa ser utilizado para a divulgação e continuidades de futuras ações dos próprios agricultores ou suas associações, ONG s e assemelhados, clubes de serviço, escolas, Pró-reitorias de Extensão das Universidades e entidades internacionais como a FAO e a UNESCO. Resultados: Espera-se com a aplicação das tecnologias permaculturais e agroecológicas e com apropriação pelos agricultores, a melhoria da qualidade de vida, o aumento da produtividade e da renda dos agricultores familiares, assim como a formação de associações visando uma maior valorização dos produtos e do trabalhos desses agricultores. A partir dos materiais áudio visuais obtidos serão produzidos vídeos educativos e estes serão doados às escolas locais e do entorno, com a pré-disposição de membros da equipe para atividades educativas, visando cumprir os objetivos específicos de uma das metodologias do projeto. Finalmente, espera-se com a aplicação e os resultados deste projeto o fortalecimento e edificação do Instituto de Permacultura Cerrado-Pantanal-Mata Atlântica, promovendo a continuidade e multiplicação dos conhecimentos adquiridos, fortalecendo assim a Extensão Universitária promovendo um maior alcance dos seus objetivos e iniciando um processo de mudança de paradigma no município.
Palavras-chaves: Agricultura Familiar, Agroecologia, Permacultura, Extensão Universitária. Referências Bibliográficas: ABRAMOVAY, R.. Paradigmas do capitalismo agrário em questão. Campinas: Hucitec- ANPOCS-UNICAMP, 1992. ALTIERI, M. A.. Agroecologia: as bases cientificas da agricultura alternativa. Rio de Janeiro: PTA/FASE, 1989. 240 p. AMATO, M.. A freguesia de nossa senhora da conceição de Carrancas e sua história. São Paulo: Loyola, 1996. 228 p. BRASIL. Ministério de Desenvolvimento Agrário. Desenvolvimento agrário como estratégia: balanço MDA, 2003-2006. Porto Alegre: NEAD, 2006. 192 p. CANUTO, J.C.. Metodologia da pesquisa participativa em agroecologia. Semináio Estadual de Agroecologia do Maranhão. São Luiz- MA, 2005. CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A.. Agroecologia: alguns conceitos e princípios. Brasília: MDA/SAF/DATER-IICA, 2004. 24 p. CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A.. Agroecologia e desenvolvimento rural sustentável: perspectivas para uma nova extensão rural. In: Projeto de cooperação técnica MDA/FAO: material didático agroecologia. Brasília: 2004. 203 p. Cartilha Sebrae: PAIS - Produção Agroecológica Integrada e Sustentável. Unidade de Atendimento Coletivo, Agronegócios e Territórios Específicos. SEBRAE NACIONAL. Julho de 2006. GLEISSMAN, S. R.. Agroecologia: processos ecológicos em agricultura sustentável. Porto Alegre: UFRGS, 2001. 653 p. MACEDO, R. L. G.. Princípios Básicos De Manejo Sustentável De Sistemas Agroflorestais. Lavras-MG: UFLA/FAEPE, 2000. v. 01. 205 p.
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