PLANTANDO NOVAS SEMENTES NA EDUCAÇÃO DO CAMPO

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Vinícius Rocha Bugalho
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1 PLANTANDO NOVAS SEMENTES NA EDUCAÇÃO DO CAMPO Alunos Apresentadores:Aline Inhoato; Rafhaela Bueno de Lourenço; João Vitor Barcelos Professor Orientador: Mario Ubaldo Ortiz Barcelos - Escola Técnica Estadual Achilino De Santis - Rincão Dos Miranda - Santo Antônio Das Missões RESUMO: O projeto Plantando Novas Sementes na Educação do Campo tem como objetivo estabelecer a possibilidade de realizar uma prática pedagógica permanente, na qual a formação do cidadão, parta da realidade a qual cada aluno está inserido, resgatando a cultura, os costumes e o amor pela terra em que se vive, refletindo a importância dos alimentos e seu valor em adquirir, preparar e consumir na busca de um desenvolvimento humano sustentável e integral. A comunidade onde a escola está inserida é constituída de pequenas propriedades rurais onde predomina a agricultura familiar. Este projeto tem a finalidade de desenvolver nas crianças a vontade de permanecer no campo tendo prazer em viver nele, dando ênfase e fortalecendo a relação escola-família-propriedade, contemplando os anseios de quem vive no Campo relacionando essa realidade com a Educação, Escola, Produção, Trabalho e Conhecimento alcançando assim a Formação Humana Integral com condições de pensar a Educação que se quer. Pretende-se fazer com que a criança demonstre interesse e curiosidade pelo ambiente em que vive e ensiná-la a usar com responsabilidade, incentivá-la a produzir alimentos para o sustento da família e comercialização na feira interna dos anos iniciais, estabelecendo uma ligação entre o aprender a ser, aprender a fazer e aprender a conviver. E também fazer um resgate da culinária local, de alimentos saudáveis despertando a consciência da necessidade de alimentar-se corretamente INTRODUÇÃO: A Escola Técnica Estadual Achilino de Santis localiza-se no Rincão dos Miranda, a 20 km do município de Santo Antônio das Missões/RS, constitui-se num espaço de referência educacional no meio rural, são 62 anos de

com Escola Técnica Estadual Achilino De Santis - Rincão Dos Miranda - Santo Antônio Das Missões RESUMO: O projeto Plantando Novas Sementes na Educação do Campo tem como objetivo estabelecer a

2 história: Na busca da inteligência, do conhecimento e da verdadeira sabedoria para enfrentarmos os desafios da vida. O projeto Plantando Nova Semente na Educação do Campo tem como objetivo estabelecer a possibilidade de realizar uma prática pedagógica permanente, na qual a formação do cidadão, parta da realidade a qual cada aluno está inserido, resgatando a cultura, os costumes e o amor pela terra em que se vive, refletindo a importância dos alimentos e seu valor em adquirir, preparar e consumir na busca de um desenvolvimento humano sustentável e integral. Pretende-se fazer com que a criança demonstre interesse e curiosidade pelo ambiente em que vive e ensiná-la a usar com responsabilidade, incentivá-la a produzir alimentos para o sustento da família e comercialização na feira interna dos anos iniciais na Escola, que essas crianças estabeleçam uma ligação entre o aprender a ser, aprender a fazer e aprender a conviver com seus familiares e os demais de suas relações como escola e comunidade. Fortalecer o empreendedorismo no meio rural formando os novos empreendedores da comunidade local, dessa forma, com essas ações que são desenvolvidas por intermédio do projeto a vida cotidiana de uma pequena propriedade rural é trazido para ser discutida e trabalhada pedagogicamente em sala de aula, o dia-adia transforma-se em, contudo escolar, isso incentiva as crianças a estudar com mais prazer, pois, percebem que o saber da sua família é importante e assim conseguimos investigar os resultados do projeto com os depoimentos e os resultados positivos das feiras dos alunos. E também fazer um resgate da culinária local, de alimentos saudáveis despertando a consciência da necessidade de alimentar-se corretamente. Objetivo geral: - Estabelecer a possibilidade de realizar uma prática pedagógica permanente, na qual a formação do cidadão,parta da realidade a qual cada aluno está inserido, resgatando a cultura, os costumes e o amor pela terra em que se vive, refletindo a importância da alimentação, os alimentos e seu valor em adquirir, preparar e consumir na busca de um desenvolvimento humano sustentável e integral. Objetivos específicos: Demonstrar interesse e curiosidade pelo ambiente em que vivem;

qual cada aluno está inserido, resgatando a cultura, os costumes e o amor pela terra em que se vive, refletindo a importância dos alimentos e seu valor em adquirir, preparar e consumir na busca de um

3 Produzir alimentos para comercialização na feira interna da escola; Formar novos empreendedores; Estabelecer ligação entre o aprender, ser, fazer em consonância com seus familiares e suas vivências; Trazer a vida cotidiana para a sala de aula; Investigar os resultados obtidos; Resgatar e incentivar o consumo de alimentos saudáveis; Incentivar a alimentação saudável, desenvolvendo, exercitando e partilhando habilidades culinárias; Estimular o desenvolvimento da identidade, dando ao aluno autonomia, dignidade, cidadania e, principalmente, liberdade consciente. Criar um Baú com sabores e saberes( caderno de receita); Criar e realizar sessão historiada de acordo com a temática, METODOLOGIA: Neste ano letivo de 2015 o Projeto Plantando Novas sementes na educação do campo, desenvolve com os alunos do Ensino Fundamental Anos iniciais, acompanhados de seus professores e um professor da área técnica, com auxilio de monitores da Educação Profissional Integrada ao Ensino Médio, desenvolvem uma um planejamento interdisciplinar, com base na pesquisa sócio- antropológica e temáticas desenvolvida na escola. O planejamento pedagógico procura contemplar um aprendizado interdisciplinar das áreas do conhecimento, estabelecendo condições para a socialização de experiências, o enriquecimento das ideias, análise das dificuldades encontradas pelos estudantes e oportunidades de superação, de acordo com a Base Nacional Comum; os saberes da terra; a agroecologia e o desenvolvimento sustentável, perpassando pela diversidade e transversalidade do conhecimento. A Proposta Curricular é pautada em decisões básicas: O quê? Para quê? Como? Para Quem? Tais questões estão entrelaçadas aos conteúdos, experiências, planos de estudos, objetivos, procedimentos e processos avaliativos sempre procurando aliar a teoria e a prática.

partilhando habilidades culinárias; Estimular o desenvolvimento da identidade, dando ao aluno autonomia, dignidade, cidadania e, principalmente, liberdade consciente.

4 As aulas são realizadas com encontros semanais e se norteia no conhecimento técnico em consonância com o saber popular e cultural das pessoas da comunidade, os assuntos são diversos de acordo com a época, aproveitando as matérias primas disponíveis para as atividades como por exemplo a produção da rapadura. Mensalmente é realizado uma feira onde cada aluno traz produtos excedentes da sua propriedade para comercialização na escola valorizando assim o trabalho, a sustentabilidade e o amor pela terra de onde advém seu sustento e de sua família. E também será realizado um baú de saberes e sabores uma coletânea de receitas alternativas, será elaborado através de uma entrevista com a família e outras pesquisas em livros e na internet de reaproveitamento de alimentos. Algumas dessas receitas serão realizadas na aula prática As professoras dos anos iniciais que trabalham em sala de aula a parte pedagógica de acordo com as atividades realizadas dentro do projeto, interdisciplinarmente assim sendo caso necessário, em certas situações será feito um replanejamento em cada nova oficina, retomando as atividades para recapitular caso não tenha sido total o aprendizado. Também como alternativa pedagógico criou-se Jogos no computador e didáticos sobre a prática e a temática desenvolvida no trimestre pelos professores para os alunos. RESULTADOS E ANÁLISES DO TRABALHO: Sendo satisfatória, observamos a participação, o interesse demonstrado frequentemente, a alegria na participação e realização das atividades práticas dos resultados na produção do conhecimento, apresentados na constituição do processo ensino-aprendizagem. Os alunos monitores realizam suas práxis pedagógicas, pois, o que esta sendo aprendido do no curso técnico, nas aulas teóricas e práticas, podemos usar para refletir quando estamos na monitoria das aulas do projeto, pois, temos a oportunidade de repassar e aplicar os conhecimentos teóricos adquiridos em nosso curso, consequentemente aliar a teoria e a prática.

Mensalmente é realizado uma feira onde cada aluno traz produtos excedentes da sua propriedade para comercialização na escola valorizando assim o trabalho, a sustentabilidade e o amor pela terra de

5 Os professores desenvolvem seu planejamento interdisciplinar de acordo com a proposta da Escola a qual objetiva o desenvolvimento integral do ser humano. CONSIDERAÇÕES FINAIS: Este projeto vem sendo desenvolvido na escola há mais de 15 anos e observa-se que os alunos do ensino fundamental e médio técnico que viveram essa experiência tem mais interesse no aprendizado das disciplinas técnicas, também em nossa comunidade temos algumas propriedades rurais administradas por famílias de alunos que já participaram desse projeto e que tiram seu sustento especificamente da produção e comercialização de alimentos provenientes da agricultura familiar.

viveram essa experiência tem mais interesse no aprendizado das disciplinas técnicas, também em nossa comunidade temos algumas propriedades rurais administradas

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