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Transcrição:

Fruticultura Tropical Prof. Harumi Hamamura UniSALESIANO Lins Imagem:https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=&url=http%3A%2F%2Fsitebarra.com.br%2F2012%2F01%2Ffruti cultura-cresce-no-espirito-santo.html&psig=afqjcnhmhaq4xcg7b8qrflol8iuxqnulsw&ust=1471052136684333

Disciplina: Fruticultura Tropical Importância econômica a nível mundial, nacional e regional. Importância social; história, origem e distribuição geográfica. Descrição botânica e biologia reprodutiva; descrição da planta. Caracterização dos principais cultivares. Métodos de propagação e produção de mudas. Planejamento e implantação do pomar. Técnicas de manejo e tratos culturais, incluindo adubação, poda, controle plantas daninhas, manejo do solo, irrigação, uso de reguladores vegetais; controle fitossanitário das principais pragas e doenças; colheita, aspectos nutricionais dos frutos. Classificação dos frutos, principais produtos e subprodutos. Mercado e comercialização.

Disciplina: Fruticultura Tropical Tecnologia de produção: aspectos do plantio à comercialização. na cultura do Abacaxizeiro na cultura da Bananeira na cultura do Citrus na cultura da Figueira na cultura da Goiabeira na cultura do Mamoeiro na cultura do Maracujazeiro

Importância econômica a nível mundial, nacional e regional. Cadeia produtiva muito importante nos últimos anos Plena evolução frutas in natura, industrialização de sucos e néctares BR 3º > produtor de frutas no mundo China e Chile 1º e 2º Volume: 40 milhões de toneladas/ano Área de Plantio: 2.3 milhões de hectares Fonte: Ronaldo Decicino, professor de geografia do ensino fundamental e médio.

Importância econômica a nível mundial, nacional e regional. Mercado interno 95% da produção total Mercado externo 5% Volume de exportações Número de empresas exportadoras Variedade de frutas Países de destino Fonte: Ronaldo Decicino, professor de geografia do ensino fundamental e médio.

Importância econômica a nível mundial, nacional e regional. Europa > comprador do Brasil (65%) Manga, Mamão, Melão. http://ruralpecuaria.com.br/painel/img/noticias/1915/notici as_1421871974.jpg https://s3.amazonaws.com/mfrural-produtosus/128203-130471-547849-mamao.jpg http://imguol.com/c/noticias/2013/09/24/melao- 1380036547694_300x200.jpg

Importância social; história, origem e Empregos e divisas: distribuição geográfica Atualmente 30 polos fruticultores, desde Rio Grande do Sul até o Rio Grande do Norte e Amazônia. Banana, Laranja, Uva e Maçã. Importância social: Gera 5.6 milhões de empregos diretos 27% de mão de obra do país. Cada hectare gera 3 a 6 pessoas diretamente e 2 ou 3 indiretamente. Fonte: Ronaldo Decicino, professor de geografia do ensino fundamental e médio.

Importância social; história, origem e distribuição geográfica Mesmo Estados com pouca tradição na produção de frutas, como o Tocantins e Mato Grosso, estão viabilizando adequada infraestrutura para implantação de programas, com foco na Europa. Fonte: Ronaldo Decicino, professor de geografia do ensino fundamental e médio.

Importância social; história, origem e distribuição geográfica Perspectivas positivas para o mercado externo Profissionalismo: Produtividade Preço Qualidade Capacitação Treinamento Consciência do papel de cada um dentro da Cadeia produtiva da fruticultura. Fonte: Ronaldo Decicino, professor de geografia do ensino fundamental e médio.

Importância social; história, origem e distribuição geográfica Fonte:http://revistagloborural.globo.com/Revista/GloboRural/foto/0,,57778257,00.jpg

Mercado e comercialização Mercados como Rússia e Oriente Médio são considerados potenciais parceiros para as frutas brasileiras. Por enquanto, porém, os envios brasileiros estão bastante concentrados na União Europeia e, em alguns casos, aos Estados Unidos. Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Uva Estados Unidos e União Européia 95% das exportações. Oriente Médio e Rússia podem competir no futuro. Fonte: http://www.saudedica.com.br/wp-content/uploads/2014/08/uva_benef%c3%adcios.jpg Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Melão União Européia 98 % das exportações Preços competitivos, por enquanto http://imguol.com/c/noticias/2013/09/24/melao-1380036547694_300x200.jpg Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Maçã União Européia de 93,8% 82,0% Bangladesh, Rússia e Emirados Árabes Unidos Ásia e Oriente Médio < exigências em termos fitossanitários e de certificações os tornam parceiros interessantes. Fonte: http://www.guaranoticias.com.br/conteudo/e287675c371d437a3b6b4e464f8ce3a8.jpg Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Laranja União Européia (>> compradores) Oriente Médio e Ásia parceiros adicionais https://www.google.com.br/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&ved=0ahukewj02jtl8broahugkyykhfardxoqjr wibw&url=http%3a%2f%2fwww.maismusculacao.com.br%2fsuco-de-laranja-comlinhaca%2f&bvm=bv.129422649,d.y2i&psig=afqjcnfdxgsoflcoiz1sqqx9oeasymdtdq&ust=1471057306517149 Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Melancia União Européia 95% das exportações Argentina frutas de Goiás e de Minas Gerais. http://agristar.com.br/upload/products/ori ginal/03629.jpg Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização De um modo geral os produtores brasileiros devem aproveitar o período de janela favorável (segundo semestre). Fonte- HORTIFRUTI BRASIL

Mercado e comercialização Histórico do crescimento anual da venda de frutas na Europa Ocidental (Volume total %) Fonte: Euro monitor

Mercado e comercialização Seis frutas brasileiras batem recorde de exportação em volume no primeiro quadrimestre de 2017

OBRIGADO!