Conexão T&G Sustentabilidade é um projeto do Grupo T&G, em parceria com o Instituto Supereco, com o firme proposito de promover a adoção de conhecimentos, atitudes e práticas sociais criando referências e inovação nos segmentos de Turismo, Gastronomia e Sustentabilidade. A partir da adoção de comportamentos, atitudes e práticas, individuais e coletivas, pretendemos valorizar os preceitos éticos e fundamentados nos direitos humanos e ambientais, bem como na equidade social e no vínculo estreito com as políticas públicas. www.turismoegastronomia.com.br
O Instituto Supereco é uma organização não-governamental, sem fins lucrativos, fundada em 1994, com a missão de promover a educação ambiental como ferramenta estratégica para a conservação do meio ambiente aliada ao desenvolvimento humano. Por meio de parcerias, atua em escolas, empresas, ONGs, instituições governamentais e comunidades com o objetivo de despertar em seus parceiros um novo olhar sobre as questões socioambientais e incentivar a mudança de comportamento. Desde 2003, desenvolve o Programa Planejando a nossa Paisagem para o Corredor de Biodiversidade da Serra do Mar e, atualmente, executa uma dos maiores programas socioambientais em seis áreas temáticas integradas (Educação, Saúde e Saneamento, Recursos Hídricos, Florestas, Turismo, Educomunicação) com foco na Gestão de Integrada e Sustentável do litoral norte de SP. Com destaque para o Roteiro Educativo, Cultural, Histórico e Ecoturístico Caminho das Águas de São Sebastião, do Projeto Tecendo as Águas. Saiba mais: www.supereco.org.br
Projeto Tecendo as Águas https://www.facebook.com/projetotecendoasaguas www.supereco.org.br
O II Fórum de Turismo Gastronomia e Sustentabilidade será realizado no dia 13 de maio, das 9:00 às 19:00hs, no Delfin Hotel Guarujá na praia da Enseada, local de fácil acesso próximo ao centro do Guarujá. Com propostas inovadoras e conteúdo atual, a ideia é reunir gestores públicos, prefeitos, secretários e demais dirigentes municipais, pesquisadores, estudantes, entre outros interessados, atraídos por uma pauta construída a partir de palestrantes de referência dos setores Turístico, Gastronômico e Sustentabilidade. Será uma grande oportunidade para trocar experiências, conhecer práticas bem sucedidas de municípios e entidades com realidades comuns, além de debates e palestras temáticas relevantes.
Mensagem. Prefeita Maria Antonieta de Brito, a confiança que tenho em um mundo melhor tem inicio em novas atitudes como estas, bem vindo a todos. Secretario do Turismo do Guarujá Jose Carlos Rodrigues, o turismo não tem fronteiras e temos que explorar o que temos de melhor e fazer de nossas riquezas naturais, o cartão postal para o mundo. Presidente do II Fórum, Jornalista Especialista em Turismo Wilmar Calomino, Através de iniciativas como esta, que acreditamos em um novo caminho para um novo Brasil. Contamos com vocês. Fundadora do Instituto Supereco, Srª Andrée de Ridder Vieira, a sustentabilidade só será possível com educação, planejamento integrado e atuação em rede de parcerias e atores estratégicos, com mudanças significativas para atitudes mais sustentáveis e o fortalecimento de pessoas e instituições dispostas a tornar seu território um exemplo de cidadania e qualidade de vida para o bem de todos!
Conexão: juntos fazemos a rede crescer! Uma REDE de parceiros e de instituições vem sendo fortalecida para a construção do II Fórum de Turismo, Gastronomia e Sustentabilidade. Entre eles: Grupo T&G, Instituto Supereco, Instituto Polis, Secretaria Municipal de Turismo do Guarujá, Secretaria Municipal de Meio Ambiente do Guarujá, Secretaria Municipal de Cultura do Guarujá, Secretaria de Desenvolvimento Econômico do Guarujá, Secretarias de Meio Ambiente e Turismo de São Sebastião, Secretaria Municipal de Turismo de Bertioga,, Secretaria Municipal de Turismo de Santos, entre outras. Entre nessa rede e conecte a sua praia!
A programação da II edição Fórum de Turismo & Gastronomia e Sustentabilidade contará com três painéis temáticos principais: 1) TURISMO 2) GASTRONOMIA 3) SUSTENTABILIDADE E POLÍTICAS PÚBLICAS Qualificação profissional, reflexão e motivação para lidar com entraves, como, por exemplo, os períodos sazonais, fomento à gastronomia típica, compreensão da sustentabilidade e do turismo de base conservacionista com uma nova forma de turismo, acessibilidade como aumento de lucros, além da divulgação de roteiros turísticos e de boas práticas do estado de São Paulo, serão as pílulas para aquecer os debates com renomados palestrantes.
Programação. Abertura do Fórum 09:00 hs Quebra da telha. Não existe um teto, mas uma grande oportunidade que não nos limita. Convidada Prefeita Municipal de Guarujá, Srª Maria Antonieta de Brito
PALESTRANTES Wilmar Calomino Presidente do Fórum José Carlos Rodrigues Sec. Turismo do Guarujá Secretaria Estadual de Turismo Pref. Bertioga Mauro Orlandini Vice-Presid. Estâncias Turísticas SP Secretaria de Turismo de Santos Pedro Scott Secult Festival Gastronomico Cheff Maria Haitty Gastronomia Sustentável Andrée Ridder Vieira Instituto Supereco Instituto Pólis Adilson Cabral Sec. Meio Ambiente - Guarujá Rubens Marcon Life Coach - Inovar Nadia Locanto Consul de St. Kitt - Caribe San tos Futebol Clube Esporte no Turismo Dedé Tirismólogo Adilson de Jesus Sec. Des.Economico Ministério do Turismo
09:00 Ritual Simbólico Quebra da Telha Prefª Maria Antonieta de Brito 09:15 Presidente Wilmar Calomino Composição do Ciclo de Palestras 09:30 Secretario de Turismo José Carlos Rodrigues 09:50 Secretaria Estadual de Turismo 10:20 Secretaria de Turismo de Santos 10:40 Prefeito de Bertioga Mauro Orlandini - 11:20 Pedro Scott Festiva Gastronômico 11:40 Maria Haitty Gastronomia Sustentável 12:00 às 13:45 Work Lunch 14:00 Andrée Ridder Vieira Instituto Supereco 14:45 Instituto Pólis 15:00 Secretaria de Meio Ambiente de Bertioga 15:30 Adilson Cabral Secretaria de Meio Ambiente 16:00 Rubens Marcon Palestra Motivacional 16:30 Nadia Locanto Consul de St. Kitt Caribe 16:50 Santos Futebol Clube Esporte no Turismo 17:20 Dedé Iniciação do Turismo no Ensino Fundamental 17:40 Adilson de Jesus Secretaria de Desenvolvimento Econômico 18:00 Coquetel de Confraternização PAINEL **TEMA DAS PALESTRAS À DISPOSIÇÃO NOS SITES : www.turismoegastronomia.com.br e www.supereco.org.br Painel sujeito a alteração nos horários mediante confirmação de participaão do Ministério do Turismo entre outras Instituições do Trade Turístico Nacional.
Vamos juntos construir um novo amanhã, em conexão com o mundo sustentável nosso turismo terá a cor e o sabor da natureza, e o prazer será todo nosso, porque Essa é a nossa praia!!! Rubens Marcon Tel (13) 99711 6457 / 98161 1121 E-mail:marconlifecoach@gmail.com www.turismoegastronomia.com.br