MUNICÍPIO DE ALVITO. Semana Gastronómica do Borrego na Planície Dourada de 17 a 23 de Março

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Transcrição:

MUNICÍPIO DE ALVITO Semana Gastronómica do Borrego 17 a 23 de Março 2008 Aljustrel, Almodôvar, Alvito, Beja, Castro Verde, Ferreira do Alentejo, Mértola, Moura, Odemira, Ourique, Serpa e Vidigueira Semana Gastronómica do Borrego na Planície Dourada de 17 a 23 de Março A Páscoa traz à Planície Dourada mais uma Semana Gastronómica do Borrego, de 17 a 23 de Março. Como é hábito, um grande número de restaurantes da região associaram-se a esta iniciativa e propõem deliciosas iguarias à base da carne mais tradicional desta época: Borrego na púcara, Sopa da panela, Costeletas de borrego com molho de alecrim, Borrego com cilarcas, Ensopado de borrego, etc. Ao pedir um prato da Semana nos restaurantes participantes poderá ainda ganhar um fim-de-semana no Agro-Turismo Monte da Corte Ligeira, (www.corte-ligeira.com), em Beja. Basta imaginação para criar a melhor frase sobre esta semana. Organização: Região de Turismo Planície Dourada www.rt-planiciedourada.pt www.alentejogastronomia.com.pt Restaurantes aderentes no Concelho de Alvito ALJUSTREL Adega do Pescador Rua de Sta. Bárbara Tel. 284 602 837 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado no forno

Pires Malha Ferro Tel. 284 602 208 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado no forno O Fogareiro Encosta de Nossa Sra. do Castelo, lote 22A Tel. 284 601 244 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas Tasca do Filipe Rua de Montes Velhos, 5 Tel. 936 939 517 Pratos apresentados: Borrego assado no forno; Ensopado de borrego; Borrego à casa Imperial Av. da Liberdade, 57 Tel. 284 603 630 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado no forno e Costeletas de borrego assadas Bangula Rua da Bicada, 2 Messejana Tel. 939 447 581 Pratos apresentados: Borrego à pastora; Borrego no forno; Borrego de caldeirada ALMODÔVAR O Sobreiro Cerca da Eira, Estrada de Mértola Tel. 286 665 302 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas à chefe; Borrego assado no forno; Ensopado de borrego A Canga Rua do Arco, 40 Tel. 286 662 794 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Costeletas de borrego; Borrego na púcara No Monte Pegos da Horta Santa Clara a Nova Tel. 286 474 280 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas; Pézinhos de borrego de coentrada; Borrego em cebolada

ALVITO O Feio Largo Gen. Humberto Delgado, 49 Tel. 284 485 123 Pratos apresentados: Borrego à Pastora c/ Puré de Batata; Sopa da Panela de Borrego O Buraco da Zorra Largo da Relógio, 12 Tel. 284 485 214 Pratos apresentados: Ensopado à Pastora; Perna de Borrego no Forno; Costeletas de Borrego na Brasa Américo Largo do Relógio, 7 Tel. 284 485 125 Pratos apresentados: Ensopado de Borrego; Perna de Borrego Assada no forno O Camões Rua 5 de Outubro, 15 Vila Nova da Baronia Tel. 284 475 209 Pratos apresentados: Ensopado de Borrego; Perna de Borrego Assada Churrasqueira Avenida Largo do Mercado Vila Nova da Baronia Tel. 284 475 272 Pratos apresentados: Perna de Borrego Assada; Ensopado de Borrego; Borrego c/ Ervilhas Bica Nova Rua Pinto Melo, 3 Vila Nova da Baronia Tel. 284 475 463 Pratos apresentados: Borrego à Pastora; Costeletas de Borrego Panadas O Casão Rua Joaquim Henrique da Silva, 4 Vila Nova da Baronia Tel. 284 475 443 Pratos apresentados: Ensopado de Borrego; Borrego Assado no Forno

BEJA Frango à Guia Rua Zeca Afonso, 18 Tel. 284 320 300 Pratos apresentados: Borrego aromatizado com poejos; Perna de borrego assada no forno com batatinhas alouradas e arroz de cenoura; Costeletas de borrego grelhadas aromatizadas com coentros. Espelho d Água Rua de Lisboa Restaurante do Parque da Cidade Tel. 284 325 103 Pratos apresentados: Ensopado de borrego à moda de Beja; Costeletas de borrego com molho de hortelã; Costeletas de borrego à Espelho d Água D. Dinis Rua D. Dinis, 11 Tel. 284 325 937 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Costeletas fritas em alhinho com molho de Hortelã Adega Típica 25 de Abril Rua da Moeda, 23 Tel. 284 325 960 Pratos apresentados: Borrego guisado com ervilhas; Pézinhos de borrego com ervilhas; Grelhada de borrego O Charoco Trav. Alferes Malheiro, 1-3 Tel. 284 329 188 Pratos apresentados: Borrego à pastora; Ensopado de borrego O Árbitro Rua Conselheiro de Menezes, 4-6 Tel. 284 389 204 Pratos apresentados: Feijoada de borrego; Ensopado de borrego Seara Beja Parque Hotel Rua 1º de Maio, 1 Tel. 284 310 500 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas com molho mostarda; Borrego com polme alfitete; Borreguinhos de azeite Luiz da Rocha Rua Capitão João Francisco de Sousa, 69 Tel. 284 323 179 Pratos apresentados: Ensopado de borrego com beringelas; Costeletas de borrego Grelhadas

A Pipa Rua da Moeda, 8 Tel. 284 327 043 Pratos apresentados: Borrego com ervilhas; Ensopado de borrego Marisbeja Rua D. Francisco Alexandre Lobo, 1 Tel. 284 326 536 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado no forno; Pézinhos de borrego de coentrada Santos da Casa Bistrocaffé Largo de S. João, 20 Tel. 284 327 447 Pratos apresentados: Caril de borrego; Costeletas de borrego com molho de pimentos; Borrego no forno com molho de hortelã Clube de Campo Vila Galé Herdade da Figueirinha Albernoa Tel. 284 970 100 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado à Clube de Campo; Costeletas de borrego grelhadas com molho de alecrim Herdade dos Grous Albernoa Tel. 284 960 000 Pratos apresentados: Ensopado de borrego com pão frito e hortelã; Costeletas de borrego com arroz de cachola; Caril de borrego seco-seco com favas CASTRO VERDE A Lareira Rua Fialho de Almeida, 18 Tel. 286 322 483 Pratos apresentados: Costeletas de Borrego grelhadas /fritas; Borrego assado no forno; Ensopado de borrego O Compadre Rua Sacadura Cabral, 12 Tel. 919 523 002 Pratos apresentados: Costeletas de Borrego grelhadas; Perna de Borrego assada no forno; Ensopado de borrego Taberna João das Cabeças Rua da Aclamação, 12 Tel. 286 322 317 Pratos apresentados: Cabeças de borrego assadas no forno; Borrego assado no forno

A Planície Largo da Feira Tel. 914 238 811 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego panado; Borrego assado no forno D. Afonso R. Fialho de Almeida, 37 Tel. 286 322 833 Pratos apresentados: Perna de carneiro no tacho; Ensopado de borrego Solposto Rua da Olivença Tel. 286 322 327 Pratos apresentados: Chanfana de borrego; Perna de borrego no forno; Cachola de borrego frita A Cavalariça Rua dos Escudeiros, 3 Entradas Tel. 286 915 491 Pratos apresentados: Ensopado de Borrego; Borreguinhos de Azeite; Borrego assado no Forno O Celeiro Rua Nova da Feira, 1 Entradas Tel. 286 915 200 Pratos apresentados: Guisado de borrego; Borrego assado no forno; Pezinhos de borrego Guisados Messias Rua de Castro IP2 Entradas Tel. 286 915 350 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Costeletas de Borrego grelhadas; Caldeirada de borrego FERREIRA DO ALENTEJO A Grelha Rua da República, 84 Tel.284 739 670 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Jardineira de borrego; Costeletas de borrego fritas ou grelhadas

MÉRTOLA Avenida Rua Dr. Afonso Costa Tel. 286 612 458 Pratos apresentados: Costeletinhas de borrego grelhadas; Guisado de borrego O Brasileiro Monte S. Luís Tel. 286 612 660 Pratos apresentados: Ensopado de borrego à antiga; Borreguinho assado no forno com ervilhas e batata Alengarve Av. Aureliano Mira Fernandes, 20 Tel. 933 621 425 Pratos apresentados: Costeletas de borrego; Ensopado de borrego; Borrego à pastora Seppia Estalagem de S. Domingos Rua Dr. Vargas Mina de S. Domingos Tel. 286 640 000 Pratos apresentados: Carré de borrego em crosta de ameixas d Elvas; Perna de borrego assada com batatinhas e cebolinhas; Lombinho de borrego em massa filo com presunto de Serpa Fatana EN 267 São João dos Caldeireiros Tel. 286 975 116 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego assado no forno; Caldeirada de Borrego MOURA O Liberato 2ª Rua da Mouraria, 3 Tel. 285 251 580 Pratos apresentados: Cabeça de borrego assada no forno; Péezinhos de borrego de coentrada; Borrego com ervilhas ODEMIRA O Tarro Estrada da Circunvalação Tel. 283 322 161 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Borrego à Tarro; Costeletas de borrego Grelhadas

O Bernardo Av. do Comércio, 6 Boavista dos Pinheiros Tel.283 386 476 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas com molho de mel e tomilho; Espetada de borrego grelhada; Ensopado de borrego O Barco Loteamento da Bemposta, lote 1 São Teotónio Tel. 283 959 390 Pratos apresentados: Costeletas de borrego grelhadas na brasa; Ensopado de borrego; Borrego de molho com hortelã Sol Dourado Rua Miramar, 6 Zambujeira do Mar Tel. 283 961 595 Pratos apresentados: Ensopado de borrego à alentejana; Borreguinho em azeite; Borrego com feijão branco e abóbora OURIQUE Mundial Estrada de Garvão Tel. 286 512 239 Pratos apresentados: Ensopado de borrego do Alentejo; Borrego no forno com batatinhas e arroz selvagem Adega Monte Velho Rua Batalha de Ourique, 3 Tel. 286 512 707 Pratos apresentados: Chambão de borrego com grão; Caldeirada de borrego; Costeletas em molho de tomate SERPA O Alentejano Pr. da República Tel. 284 544 335 Pratos apresentados: Ensopado de borrego à pastora; Costeletas de borrego fritas com molho de hortelã; Borrego assado no forno Molhó Bico Rua Quente, 1 Tel. 284 549 264 Pratos apresentados: Ensopado de borrego; Caldeirada de borrego; Cachola de borrego Frita

VIDIGUEIRA A Encruzilhada Estrada da Circunvalação, 30 Tel. 284 436 579 Pratos apresentados: Costeletas de borrego fritas ou grelhadas; Borrego assado no forno; Ensopado de borrego As Duas Manas Rua Engº.Aires da Fonseca, 1 Tel.284 434 803 Pratos apresentados: Borrego assado; Ensopado de borrego; Caldeirada de borrego Adega Típica Pais das Uvas Rua Humberto Delgado, 19 Vila de Frades Tel. 284 441 023 Pratos apresentados: Borrego com Cilarcas; Ensopado de borrego; Borrego com Ervilhas Charrua Praça da República, 13 Tel. 284 455 153 Pedrógão Pratos apresentados: Ensopado de borrego à pastora; Costeletas de borrego grelhadas com migas de espargos; Borrego frito com cogumelos O Vermelhudo Rua Dr. Aresta Branco, 9 Tel. 455 210 Pedrógão Pratos apresentados: Ensopado de borrego à pastora; Borrego com ervilhas