EMENTA ERPI 24 a 30 outubro 2016 Sábado Domingo 29 outubro 30 outubro Normal Enriquecida Caldo (1,3,7,12)/ de de couve coração de feijão e espinafres de grão e couve branca Com pescada (4) Com peru Com abrótea (4) Com frango Com maruca (4) Com pescada (4) de couve penca Com carne de porco e ovo (3) moído (1,3,7,12) (1,3,4,6,7,12) moído (1,3,4,6,7,12) (1) com Carapau grelhado com batatas e molho Pescada assada no forno (1,3,4,7,12) com arroz de Pescada assada no forno ao natural (4) com arroz de Perca desfeita com arroz de moído (1,3,4,7,12) Chanfana de borrego (1,3,7,12) com batatas Carne de porco estufada ao natural (1) com batatas Borrego picado/carne de porco picada com batatas em puré (1,3,7,12) cebola Feijão Banana Laranja Uvas Pera Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Maçã Banana Laranja (1) com arroz de Abrótea cozida (4) com batatas e ovo (3) Vitela estufada ao natural (1) com batatas Bacalhau assado no forno ao natural (4) com batatas à murro Carne de porco e chouriça cozida com cenoura, couves e arroz branco (1,3,7,12) Coelho estufado ao natural (1) com esparguete (1,3) Arroz de lulas e (1,3,7,12,14) Jantar Franfo picado com arroz de moído (1) Abrótea desfeita com batatas em puré e ovo picado (3,4) Vitela picada com batatas em puré (1) Bacalhau desfeito com batatas moídas (4) Carnes picadas com cenoura, couves e arroz moído (1,3,7,12) Coelho picado com esparguete moído (1,3) Arroz moído com lulas picadas (1,3,7,12,14) Cenoura e feijão Brócolos s Couve flor cozida Maçã cozida Pera assada Maçã cozida Banana Pera cozida Maçã assada Pera cozida
EMENTA Centro de Dia 24 a 28 outubro 2016 normal Caldo (1,3,7,12)/ de de couve coração de feijão e espinafres enriquecida Com pescada (4) Com peru Com abrótea (4) Com frango Com maruca (4) e ovo (3) (1,3,4,6,7,12) (1) com Carapau grelhado com batatas e molho moído (1,3,7,12) moído (1,3,4,6,7,12) cebola Feijão Banana Laranja Uvas Pera Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Maçã
EMENTA Apoio Domiciliário 24 a 30 outubro 2016 Sábado Domingo 29 outubro 30 outubro normal enriquecida Dieta Cozidos e Grelhados Com pescada (4) e ovo (3) Com peru Com abrótea (4) Com frango Com maruca (4) Com pescada (4) Com carne de porco moído (1,3,7,12) Caldo (1,3,7,12)/ de (1,3,4,6,7,12) moído (1,3,4,6,7,12) de couve coração de feijão e espinafres de grão e couve branca de couve penca Carapau grelhado com batatas e molho Pescada assada no forno (1,3,4,7,12) com arroz de Pescada assada no forno ao natural (4) com arroz de Perca desfeita com arroz de moído (1,3,4,7,12) Chanfana de borrego (1,3,7,12) com batatas Carne de porco estufada ao natural (1) com batatas Borrego picado/carne de porco picada com batatas em puré (1,3,7,12) cebola Feijão Banana Laranja Uvas Pera Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Maçã Banana Laranja Nota 1 vez por semana recebem: Leite (7), iogurte (7), queijo (7) e fiambre (1,6,7) Diariamente recebem: 2 pães (1) e 2 pedaços de broa (1) Diariamanente recebem: 2 peças de fruta
Lanche da Manhã Lanche da Tarde Prato EMENTA Berçário e Aquisição de Marcha 24 a 28 outubro 2016 A partir dos 4/6M A partir 6/7M A partir 7/8M Até 6M A partir 6M A partir 9M Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () de (batata, cenoura, cebola,abóbora, couve e alface) Com frango Com pescada (4) Salada de migas de bacalhau (4) com grão de bico, batatas e ovo (3) Papa de fruta () de abóbora, couve branca e feijão ) Com peru Coxas de peru assadas no forno (1,3,7,12) com Salada de alface, tomate e cebola Papa de fruta () Papa de aveia com leite de transição e (1,7) banana de abóbora, alho francês e brócolos) Com coelho Com abrótea (4) Esparguete com atum e (1,3,4,6,7,12) Papa de iogurte natural com (7) de curgete, couve flor e couve ) Com frango Frango estufado ao natural (1) com arroz de cenoura Papa de aveia com leite de transição e (1,7) Papa de fruta () de curgete, couve coração e salsa) Com peru Com maruca (4) Salada de tomate e Cenoura e feijão alface Papa de fruta () Papa de fruta () Papa de fruta () Maçã Pera Maçã Pera Maçã Papa de iogurte natural com banana (7) IMP.AFA.PS06.010v04 Salmão grelhado (4) com batatas
24 a 28 outubro 2016 EMENTA Transição, EE Pré-escolar e ATL Lanche da Manhã Prato Salada de migas de bacalhau (4) com grão de bico, batatas e ovo (3) Coxas de peru assadas no forno (1,3,7,12) com Salada de alface, tomate e cebola banana Caldo (1,3,7,12)/ de Esparguete com atum e (1,3,4,6,7,12) de couve coração Frango frito (1,3,6,7) com Banana Laranja Uvas Pera Salada de tomate e alface de feijão e espinafres Salmão grelhado (4) com batatas Cenoura e feijão Gelatina (1,3,6,7,8,12)/Maçã Lanche da Tarde Leite simples ou com chocolate e pão com fiambre (1,6,7) Leite simples e pão com manteiga (1,7) iogurte e pão com queijo (1,7) Leite simples e pão com creme de chocolate (1,6,7,8) Iogurte e pão com queijo creme ou cereais de milho (1,6,7)