1 MANUAL DE PREENCHIMENTO DO QUESTIONÁRIO CADASTRO Atualizado em 07-abr-2014 Este documento refere-se às instruções de preenchimento do cadastro de usinas para o levantamento de custos de produção de cana-de-açúcar, açúcar, etanol e bioeletricidade realizado pelo PECEGE/ESALQ, disponível no Portal Sucroenergético. O preenchimento do cadastro online comprova o interesse de participação das usinas no levantamento. No entanto, a participação da empresa somente será confirmada após análise da qualidade dos dados por um pesquisador do PECEGE. QUESTIONÁRIO DE CUSTOS PARA SAFRA INDICADORES AGRÍCOLAS 1) ÁREA TOTAL DE PRODUÇÃO (ÁREA PRÓPRIA + ARRENDADA). Qual a área total de cana cultivada pela própria usina destinada ao processamento? 2) ÁREA ARRENDADA. Número de hectares arrendados. 3) PORCENTAGEM DE CANA PRÓPRIA (CANAVIAL EM ÁREA PRÓPRIA E ARRENDADA) PROCESSADA NA SAFRA. Da moagem total, qual a porcentagem de cana própria? Refere-se ao canavial de propriedade da usina ou de seus acionistas. A cana de propriedade dos acionistas será considerada como cana-própria caso sistema de pagamento utilizado NÃO seja o CONSECANA. 4) PRODUTIVIDADE MÉDIA DA CANA PRÓPRIA (ÁREA PRÓPRIA + ARRENDADA). Quantas toneladas de cana cada hectare cultivado pela usina produz em média? Devem ser consideradas apenas as áreas de produção de cana própria, ou seja, a produção indicada pela multiplicação do item 12 pelo item 3 dividida pelo item 1.
2 5) ATR MÉDIO DA CANA PRÓPRIA. Qual a média de ATR contido na cana cultivada pela própria usina? 6) ATR MÉDIO DA CANA DE FORNECEDORES. Qual a média de ATR contido na cana comprada de fornecedores? 7) PREÇO MÉDIO ATR. Qual o preço médio pago pelo ATR na compra de cana dos fornecedores? safra? 8) EXPECTATIVA DE AUMENTO DE ÁREA PARA A PRÓXIMA SAFRA. A área total de cultivo da usina aumentará em quantos hectares na próxima 9) ÁREA PLANTADA NA SAFRA 2013/14. Número de hectares renovados na safra 2013/14. Incluir todas as áreas plantadas entre abr/2013 e mar/2014. *Caso a usina tenha iniciado sua safra em março 2013, considerar o período de plantio mar/2013 a fev/2014. ** Caso a usina tenha finalizado sua safra em abril de 2013, considerar o período de plantio entre maio/2013 a abr/2014. 10) ÁREA DE CANA DE ANO E MEIO REFERENTE À ÁREA PLANTADA NA SAFRA 2013/14 Do total de hectares renovados, em quantos deles foi plantada cana de ano e meio? 11) PORCENTAGEM DE ÁREA DE COLHEITA MECANIZADA. Do total de área própria + arrendada (valor declarado no item 1) colhida pela usina, qual a parcela foi com colheita mecanizada? INDICADORES INDUSTRIAIS 12) MOAGEM TOTAL DE CANA. Total de cana processada ao final do ano safra, em toneladas.
3 13) PRODUZ AÇÚCAR BRANCO. TONELADAS. 13.1) PRODUÇÃO DE AÇÚCAR BRANCO. Total de açúcar branco produzido ao final do ano safra, EM 13.2) PREÇO DE AÇÚCAR BRANCO SEM IMPOSTOS. Preço de venda por tonelada do açúcar branco, sem impostos. 14) PRODUZ AÇÚCAR VHP. 14.1) PRODUÇÃO DE AÇÚCAR VHP. Total de açúcar VHP produzido ao final do ano safra, EM TONELADAS.. 14.2) PREÇO DE AÇÚCAR VHP SEM IMPOSTO. Preço de venda por tonelada do açúcar VHP, SEM IMPOSTOS. 15) PRODUÇÃO DE OUTROS AÇÚCARES. Total de outros açúcares produzidos ao final do ano safra, EM TONELADAS. 16) PRODUZ ETANOL ANIDRO. 16.1) PRODUÇÃO DE ETANOL ANIDRO. Total de produção de etanol anidro ao final do ano safra, em m³. 16.2) PREÇO DE ETANOL ANIDRO SEM IMPOSTO. Preço de venda por m³ do etanol anidro, SEM IMPOSTOS.
4 17) PRODUZ ETANOL HIDRATADO. 17.1) PRODUÇÃO DE ETANOL HIDRATADO. Total de produção de etanol hidratado ao final do ano safra, em m³. 17.2) PREÇO DE ETANOL HIDRATADO SEM IMPOSTO. Preço de venda por m³ do etanol hidratado, SEM IMPOSTOS. 18) PRODUÇÃO DE ETANOL OUTROS FINS. Total de produção de etanol para outros fins ao final do ano safra, em m³. 19.1) HORAS EFETIVAS DE MOAGEM. Das horas totais de safra, quantas horas a usina efetivamente processou cana? 19.2) HORAS EM QUE A USINA FICOU PARADA. Das horas totais de safra, quantas horas a usina ficou parada? 20) CAPACIDADE DE PROCESSAMENTO DIÁRIO. Qual a capacidade máxima de processamento diário de cana? Nota: esse valor NÃO deve corresponder à média de moagem, mas sim à INFRAESTRUTURA INSTALADA. 21) CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE AÇÚCAR. A usina possui capacidade de produzir quantos sacos de açúcar por dia? Nota: esse valor NÃO deve corresponder à média de produção, mas sim à INFRAESTRUTURA INSTALADA. 22) CAPACIDADE DE PRODUÇÃO DE ETANOL. A usina possui capacidade de produzir quantos m³ de etanol por dia? Nota: esse valor NÃO deve corresponder à média de produção, mas sim à INFRAESTRUTURA INSTALADA.
5 23) QUANTO DE ENERGIA COMERCIALIZADA? Informar o número de MWh comercializados pela usina. CUSTOS AGRÍCOLAS 24) FORMAÇÃO DO CANAVIAL (PREPARO DE SOLO + PLANTIO + TRATOS CULTURAIS DE CANA PLANTA). Inserir aqui os custos por hectare na formação do canavial, contendo em sua soma geral: plantio, preparo de solo, tratos cana-planta. 24.1) INCLUI COMPRA DE MUDAS NO CUSTO DE PLANTIO? 24.2) INCLUI TRATOS DE CANA PLANTA NA FORMAÇÃO DO CANAVIAL? 25) TRATOS DE CANA SOCA. Inserir o custo por hectare com insumos, mecanização e mão de obra. 26) CCT. O montante gasto com Corte, Carregamento e Transporte da cana-de-açúcar, incluindo os gastos com mecanização e mão de obra rurícola (corte manual). aplicada pela usina? 26.1) O QUE ESTÁ INCLUÍDO NO CUSTO DE CCT? Qual das opções descreve melhor a metodologia de cálculo de CCT agrícolas. 27) CONSUMO TOTAL DE DIESEL NAS OPERAÇÕES AGRÍCOLAS. Consumo total de diesel ao longo da safra em todas as atividades mecanizadas
6 28) TOTAL DO SALÁRIO DOS RURÍCOLAS. O montante em R$ de salário pago para rurícolas. 28.1) O QUE ESTÁ INCLUÍDO NO SALÁRIO DOS RURÍCOLAS? A qual classe de rurícolas o total de salários está relacionado? 29) TOTAL DE CONTRATAÇÃO DE SERVIÇOS DE MÁQUINAS. Total gasto com aluguéis de máquinas e operadores,serviços terceirizados. 30) TOTAL GASTO COM OFICINA MECÂNICA AGRÍCOLA. Total gasto com reparo de máquinas agrícolas. agrícolas. 31) GASTOS COM COMBUSTÍVEIS, LUBRIFICANTES E ENERGIA ELÉTRICA. Total gasto com combustíveis, lubrificantes e energia elética nas operações 32) TODOS OS GASTOS COM BENEFÍCIOS, AJUDAS E PARCERIAS COM FORNECEDORES DEVEM SER CONSTADAS NO CAMPO ABAIXO, NÃO AGREGAR AOS CAMPOS REFERENTES AOS CUSTOS AGRÍCOLAS. CUSTOS INDUSTRIAIS 33) SALÁRIOS TOTAIS INDUSTRIAIS EM R$. Montante em R$ destinado aos salários de funcionários da indústria. 34) MANUTENÇÃO INDUSTRIAL (ALUGUEL DE MÁQUINAS + EPI + TRANSPORTE DE RESÍDUOS + PEÇAS DE REPOSIÇÃO + OUTROS). Total gasto com reparos na indústria, em R$/t. Incluindo os custos com a contratação de serviços técnicos.
7 O que está incluído: Total gasto com contratação de serviços para manutenção da indústria. Montante gasto com a contratação de serviços terceirizados para atividades na indústria. Os gastos com serviços de manutenção técnica também são inseridos nesse quesito. Total gasto com aquisição de peças, máquinas e equipamentos para manutenção da indústria. Total gasto com a compra de peças para reposição na indústria. Não se trata de um investimento, mas sim de uma manutenção das máquinas já usadas no processamento da cana. 35) INVESTIMENTOS INDUSTRIAIS. Montante de investimento em novas máquinas e tecnologia para a indústria. industrial. 36) TOTAL GASTO COM INSUMOS QUÍMICOS. Declarar o valor total gasto com insumos químicos utilizados no processo 37) QUAL O CRITÉRIO DE RATEIO DOS CUSTOS INDUSTRIAIS COMUNS UTILIZADO PELA USINA PARA O CÁLCULO DO CUSTO DE PRODUÇÃO DO ETANOL? Qual das opções melhor se adéqua à metodologia praticada pela usina? PERSPECTIVAS 38) PRINCIPAIS INVESTIMENTOS INDUSTRIAIS EM 2013/2014. 39) COMENTÁRIOS SOBRE A SAFRA 2013/14.
8 40) PRINCIPAIS INVESTIMENTOS AGROINDUSTRIAIS PLANEJADOS PARA 2014/2015. 41) PERSPECTIVAS PARA A SAFRA 2014/15.