Multidisciplinar 1/1 Gestão de pastagens Planejamento e manejo da teoria à prática Josmar Almeida Junior
2/1 Etapa ACT - Quem é responsável? DIRETORIA + EQUIPE TÉCNICA + EQUIPE DE CAMPO Analisar e agir baseado em uma relação CAUSA-EFEITO Análise e recomendação de lotação animal nas áreas de pastagens
3/1 Avaliação da lotação ocorrida Avaliação da lotação presente Diagnóstico de altura (mensurada/visual) no piquete de entrada (rotacionados/alternados) e/ou piquete de ocupação em área de pastagens em pastejo contínuo Introdução das altura médias das áreas de pastagens na planilha de recomendação de lotação Introdução das projeções de produções (kg/ms/ha./dia) para o próximo período na planilha de recomendação de lotação Constrastar a lotação atual x lotação potencial nas áreas de pastagens Lotação atual menor que a lotação potencial Lotação atual equilibrada com a lotação potencial Lotação atual maior que a lotação potencial Aumentar a lotação conforme a lotação potencial recomendada Permanecer com a lotação atual Reduzir a lotação conforme a lotação potencial recomendada, ou reduzir o período de ocupação conforme recomendação da planilha de recomendação
/1 Calibração entre altura x disponibilidade de forragem Trimetrais (estações do ano- águas e secas) Piquete da área de pastagem que está mais tempo em descanso (piquete de entrada) Escolha na pastagem de 9 pontos: 3 pontos de baixa, média e alta altura NÃO é similar ao processo científico de dupla amostragem e/ou rendimento comparativo. A amostragem não necessita ocorrer em TODAS ÁS ÁREAS DE PASTAGENS, sendo importante selecionarmos diferentes situação como por exemplo: 1) área de brachiaria brizantha em baixa fertilidade 2) área de brachiaria brizantha em média fertilidade 3) área de brachiaria brizantha em alta fertilidade Desta forma teremos 3 calibrações diferentes, as quais a serão aplicadas em áreas de pastagem de MESMA ESPÉCIE E COM MESMA CARACTERÍSTICA DE FERTILIDADE.
5/1 Planilha em Excel de calibração entre altura x disponibilidade capitulo--arquivo-1 Ajuste da equação de regressão Condição da Pastagem Brizantha Baixa Fertilidade Peso da tara (kg): Teor de MS (%): Área da moldura (m2): Ajuste da equação de regressão Ajuste da equação de regressão Condição da Pastagem Condição da Pastagem Brizantha Média Fertilidade Brizantha Alta Fertilidade 0.2 Peso da tara (kg): 0.2 Peso da tara (kg): 0.2 28 Teor de MS (%): 28 Teor de MS (%): 28 0.25 Área da moldura (m2): 0.25 Área da moldura (m2): 0.25 Classificação de alturas Baixas Médias Altas Classificação Classificação de Pasto: A de alturas Pasto: F alturas Pasto: D alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha 5 0. 560 12 0.7 100 20 1.5 3500 6 0.5 80 Baixas 15 0.78 162 Baixas 22 1.5 360 9 0.55 980 17 0.8 1680 22 1.8 358 10 0.6 1120 23 1 220 25 1.5 3500 11 0.65 1260 Médias 25 1.1 2520 Médias 26 1.6 3920 13 0.7 100 28 1.3 3080 28 1.75 30 18 0.8 1680 29 1.2 2800 33 2 500 19 0.9 1960 Altas 30 1.3 3080 Altas 36 2.2 5600 20 1 220 30 1.28 302 38 2.2 5600
6/1 Gráfico com as equações kg./ms/ha. 6000 5500 5000 500 000 3500 3000 2500 2000 1500 1000 500 0 y = 95.59x + 158.8 y = 95.76x + 159.3 y = 133.0x + 606.0 2.5 7.5 12.5 17.5 22.5 27.5 32.5 37.5 2.5 7.5 52.5 57.5 Altura de Pasto Brizantha Baixa Fertilidade Brizantha Alta Fertilidade Linear (Brizantha Média Fertilidade) Brizantha Média Fertilidade Linear (Brizantha Baixa Fertilidade) Linear (Brizantha Alta Fertilidade)
7/1 Manipulação da planilha recomendação de lotação animal capitulo--arquivo-1 Fazenda: Período: Recomendação de Lotação Nossa Senhora Aparecida Mar./12 Áreas de Pastagem ha. Altura Média (cm.) Massa de forragem (kg./ms/ha) Projeção de Produção (kg/ms/ha/dia) Folhas* (%) Lotações (UA./ha) Soma de UA's Dias Ocupação na Atual Potencial Atual Potencial área de pastagem Pasto A 16.75 12 1,306 20 0 8.7 1.18 16.36 19.77 Pasto F 2.01 22 2,266 5 50 2.50 2.61 60.00 62.71 30 Pasto D 33.7 29,63 60 60 2.70.70 90.89 158.3 30 Total: 7.6 3.99 3.2 297 21 *- também compreendido como intensidade de pastejo sendo recomendado utilizar os percentuais (%) abaixo conforme a fertilidade do solo abaixo: Classificação de fertilidade de solo % Alta fertilidade: 60 Média fertilidade: 50 Baixa fertilidade: 0 *- em situações de áreas de pastagens em condição de sub-pastejo ("passado/emborrachado"), conforme a Fase 3 lecionada no curso, usar % acima de 70% para ajustar a altura de ideal da espécie de pasto presente na área
8/1 Manipulação da Projeção de produção Lotação ocorrida subestimada: caso a análise dos dados de lotação ocorrida apresenta valores superiores ao planejamento forrageiro, e a altura de pasto encontra-se ideal em relação a espécie, podemos concluir que a projeção de produção realizada até o momento foi subestimada, possibilitando a correção de produção no momento do monitoramento. Lotação ocorrida superestimada: caso a análise dos dados de lotação ocorrida apresenta valores abaixo ao planejamento forrageiro, e a altura de pasto encontra-se abaixo em relação a espécie, podemos concluir que a projeção de produção realizada até o momento foi superestimada, possibilitando a correção de produção no momento do monitoramento.»» Adubações não planejadas: caso ocorram fertilizações as quais não foram consideradas no planejamento forrageiro, podemos no momento do monitoramento considerar o acréscimo em produção gerado pela tecnologia, e desta forma maximizar a produção no período.
9/1 Folhas* (%): índice também compreendido como intensidade de pastejo (%), que significa qual o percentual do volume total de pasto iremos ofertar aos animais. Sabendo que o componente do pasto que possui maior qualidade nutricional é a folha, e que uma arquitetura ideal de pasto apresenta 50% de folhas em sua composição, optou-se em resumir a intensidade de pastejo em % de folhas. Entretanto deve-se também considerar a fertilidade do solo, pois em função deste fator podese aumentar ainda mais o % de folhas e consequentemente a intensidade de pastejo, sendo: capitulo--arquivo-1 Classificação de fertilidade de solo % Alta fertilidade: 60 Média fertilidade: 50 Baixa fertilidade: 0 *- em situações de áreas de pastagens em condição de sub-pastejo ("passado/emborrachado"), conforme a Fase 3 lecionada no curso, usar % acima de 70% para ajustar a altura de ideal da espécie de pasto presente na área
10/1 Lotação animal (UA/ha.) Lotação atual: é a lotação atual presente (plan. lotação presente) na área de pastagem no momento do diagnóstico. Lotação potencial: é a lotação potencial proporcionada pela massa de forragem de folhas, oriunda do somatório da massa de forragem somada a projeção de produção para o período. Soma de UA s Atual: é a lotação animal atual (UA/ha.) multiplicada pela área (ha.) de pastagem. Potencial: é a lotação animal potencial (UA.ha.) multiplicada pela área (ha.) de pastagem.
11/1 Dia de ocupação na área de pastagem: é o número de dias dentro de um mês, que a lotação atual pode permanecer na área de pastagem, sendo representado pelo cálculo abaixo. Regra de 3 inversa: Lotação presente: 3,00 UA/ha. Lotação potencial: 1,5 UA/ha. Lotação potencial: 1,5 UA/ha 30 dias Lotação presente: 3,0 UA/ha x dias Número de dias da lotação presente: 15 dias (1,5 x 30 / 3,0). Recomenda-se utilizar este cálculo em situações onde a redução ou o aumento do lote presente ou futuro cause prejuízos relativos a manejo animal, como por exemplo: Lotes de vacas em processo de protocolos reprodutivos (IATF/TE) Lotes de bois de engorda inteiros em fase final de acabamento
12/1 Planilha de diagnóstico de campo Pré relatório: informações e recomendações in loco nas áreas de pastagens (equipe de campo e diretoria) capitulo--arquivo-1 Data Última Visita: Data Visita Atual: Áreas de Pastagem (nome/n ) Espécies Presentes Área (ha.) Lotação Ocorrida Período (UA/ha) Lotação Presente (UA/ha) Altura média piquete entrada (cm) Lotação Potencial (UA/ha) Visual Lotação PotencialÁ rea (UA's) Dias ocupação do Lote Presente na Área
13/1 Durante o processo de diagnóstico à campo apontaremos as seguintes informações na planilha, sendo: Altura média do pasto (piquete de entrada) no momento da avaliação Lotação (UA/ha.) potencial visual (sem o ajuste da equação) estimada no momento do diagnóstico Lotação potencial em UA s no total da área de pastagem
1/1 Processo de decisão baseado no fluxograma Avaliação da lotação ocorrida Avaliação da lotação presente Diagnóstico de altura (mensurada/visual) no piquete de entrada (rotacionados/alternados) e/ou piquete de ocupação em área de pastagens em pastejo contínuo Altura de pasto está acima da recomendada para a espécie Altura de pasto está ideal com a recomendada para a espécie Altura de pasto está abaixo da recomendada para a espécie Aumento de lotação Permanecer com a lotação, e caso a lotação ocorrida seja maior que a atual, aumentar a lotação atual nos mesmos níveis da ocorrida Redução de lotação