Buscar o equilíbrio no sistema Campus de Ilha Solteira Estimativa da disponibilidade da Oferta Demanda pastagem Prof. Leandro C.

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Sonia Pinto Van Der Vinne
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Buscar o equilíbrio no sistema Campus de Ilha Solteira Estimativa da disponibilidade da pastagem Oferta Demanda Prof. Leandro C.

alimentar do rebanho - Demanda individual x N animais x tempo Tab. 1.

PV (kg) 250 350 450 NDT (%) Ganho de peso (g/dia) 200 400 600 54 4,7 5,9 7,0 60 3,9 4,7 5,6 54 6,1 7,5 9,1 60 5,0 6,1 7,2 54 7,3 9,1 10,9 60 6,1 7,4

1 Buscar o equilíbrio no sistema Campus de Ilha Solteira Estimativa da disponibilidade da pastagem Oferta Demanda Prof. Leandro C. Araujo (DBZ) Zootecnista 2 Previsão da demanda de forragem Consumo animal - Modelos: NRC, AFRC, LRM, BR-CORTE - Dados históricos (3 5 anos) Demanda alimentar do rebanho - Demanda individual x N animais x tempo Tab. 1. Estimativa da ingestão de forragem (kg MS/dia) para bovinos de corte inteiros cruzados (½ Nelores x ½ Angus). NRC (2001). PV (kg) NDT (%) Ganho de peso (g/dia) ,7 5,9 7,0 60 3,9 4,7 5,6 54 6,1 7,5 9,1 60 5,0 6,1 7,2 54 7,3 9,1 10,9 60 6,1 7,4 8,7 Previsão da demanda de forragem - Eficiência do pastejo (40-55%) Previsão da demanda de forragem - Demanda bruta de forragem (DBF) Perdas durante o bocado Massa consumida Perda por pisoteio, tombamento. Onde: DLF= demanda líquida de forragem, kg MS/dia, EP= eficiência de pastejo. 1

Comparação da demanda com a oferta de forragem - Padronização de unidades; ex. kg MS/ha/dia, kg MS/ha, kg MS - Identificação das épocas de excesso e escassez de forragem Tab. 2.

44-6 Mai 29 26 3 Jun 10 28-18 Jul 9 25-16 Ago 6 24-18 Set 25 24 1 Out 50 32 18 Nov 84 65 19 Dez 81 67 14 Tab. 2. Exemplo de comparação da oferta e da demanda de forragem para um cenário hipotético de produção Mês Prod.

2 Comparação da demanda com a oferta de forragem - Padronização de unidades; ex. kg MS/ha/dia, kg MS/ha, kg MS - Identificação das épocas de excesso e escassez de forragem Tab. 2. Exemplo de comparação da oferta e da demanda de forragem para um cenário hipotético de produção Mês Produção Projetada Demanda bruta Balanço (kg/ha/dia ) Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Tab. 2. Exemplo de comparação da oferta e da demanda de forragem para um cenário hipotético de produção Mês Prod. Projetada Demanda bruta Balanço Jan Estratégias Fev Suplementação Mar Suplementação Abr Suplementação Mai Jun Suplementação Jul Suplementação Ago Suplementação Set Out Conservação Nov Conservação Dez Conservação Estimar a produção de forragem 10 Formas de amostragem 1. Direta Método destrutivo com amostragens na área. 2. Indireta Coletar a forragem de uma área delimitada por uma moldura. Método não destrutivo sendo necessária primeiramente a calibração do método com amostragens destrutivas e somente depois realizadas as estimativas

Durante a amostragem deve-se evitar áreas: Próximas de cupins e formigueiros; No entorno de fezes; Sobre caminhos ou trilhas; Próximas de bebedouros, cochos e cercas. 1.

3 Durante a amostragem deve-se evitar áreas: Próximas de cupins e formigueiros; No entorno de fezes; Sobre caminhos ou trilhas; Próximas de bebedouros, cochos e cercas. 1.Método direto Amostragem aleatória ou sistemática? - Aleatória Sorteio dos locais a serem amostrados. - Sistemática Escolha de pontos representativos da pastagem Número de amostras - 5 a 25 amostras. - Seguir a recomendação para amostras de solo. - Usar o bom senso, a experiência! Método direto Área amostrada - Brachiaria spp. e Cynodon spp. 0,5 x 0,5 m - Panicum maxium 1 x 1 m 17 Pesagem - Forragem presente no interior de cada moldura; - Amostra composta. Secagem - Estufa de ventilação forçada (60 C até peso constante); - % MS= (Pseco / Pverde) * Forragem disponível = kg forragem verde/ha x %MS 18 3

4 Exemplo: Amostras (MV) - 0,5 x 0,5 m: 1 + 0,7+ 0,8 + 0,6 + 0,6 kg Média (MV): 0,74 kg/0,25 m 2 2,96 kg MV/m 2 Subamostra verde: 0,3 kg Subamostra seca: 0,1 kg %MS= (0,1 / 0,3)*100 33,3% MS Secagem usando o microondas (método alternativo): Forno de microondas doméstico (Souza et al., 2002) Fig. Gráfico de correlação entre os métodos para a determinação de matéria seca em amostras de plantas. MS/m 2 : 2,96 kg MV/m 2 x 33,33% MS = 0,986 kg MS/m 2 MS/ha: 0,986 kg MS/m 2 x m 2 = kg MS/ha Procedimento no microondas: - Pesar uma bandeja plástica com dimensões aproximadas de 20 x 20 cm (A); - Adicionar de 80 a 100 g de forragem e pesar (B); - Secar em forno de microondas doméstico, com o seguinte esquema de aquecimento: 3 min a 20% da potência máxima, 10 min a 100% da potência máxima e 5 min a 50% da potência máxima; Continuação do Método direto Procedimento no microondas: - Retirar a bandeja do forno, pesar, homogeneizar o material e aquecer novamente por 1 min na potência máxima; - Retirar novamente a bandeja do forno e pesar a amostra seca (C); repetir as operações 4 e 5, até que o peso da amostra fique constante; - Calcular a matéria seca (MS) pela equação: MS (%) = (C - A) x 100 / (B - A) 22 * Composição morfológica: Folhas ( nutrientes) Colmos (± ou nutrientes) Materiais senescentes ( nutrientes) 2. Método Indireto a. Avaliação visual b. Altura do dossel 20 g MS folhas 20% c. Prato ou disco medidor 100 g MS total 30 g MS colmos 40 g MS senescente 30% 40%

a. Avaliação visual: exige treinamento do observador onde ele dará notas

Com o conhecimento prévio do observado é estimada a quantidade de massa

Altura do dossel: análogo a Avaliação Visual, mas nesse caso a produção

médios de altura do dossel que foram observadas estima-se a massa de

Recomendado para forragens de porte baixo (Cynodon, B.

Prato ou disco medidor: associa altura e massa da forragem.

5 a. Avaliação visual: exige treinamento do observador onde ele dará notas (ex. 1 a 5) para uma determinada pastagem de alguns pontos. Com o conhecimento prévio do observado é estimada a quantidade de massa de forragem. b. Altura do dossel: análogo a Avaliação Visual, mas nesse caso a produção é previamente calibrada para uma determinada altura e com os valores médios de altura do dossel que foram observadas estima-se a massa de forragem pela equação. Recomendado para forragens de porte baixo (Cynodon, B. decumbens, brizantha.) c. Prato ou disco medidor: associa altura e massa da forragem. O equipamento consiste em uma haste graduada com um disco de metal que fica em uma das extremidades da haste e desliza por ela Disco medidor caseiro Composição botânica - Composição morfológica: Folhas Colmos Materiais senescentes - Método do ponto inclinado

Altura do dossel (cm) 05/05/2016 Composição botânica Composição botânica - Método do ponto inclinado : Haste inclinada entre o plano de penetração no dossel do solo - Método do ponto inclinado Fig.

100 toques por piquete 5 a 6 estações de leituras Imagem: Trindade, (2007) 31 Proporção de toques (%) 32 Metas e controle da massa de forragem - Monitoramento periódico (método direto ou indireto)

6 Altura do dossel (cm) 05/05/2016 Composição botânica Composição botânica - Método do ponto inclinado : Haste inclinada entre o plano de penetração no dossel do solo - Método do ponto inclinado Fig. Distribuição vertical dos componentes morfológicos em uma pastagem de capimmarandu. Pré pastejo. (Trindade, 2007). 100 toques por piquete 5 a 6 estações de leituras Imagem: Trindade, (2007) 31 Proporção de toques (%) 32 Metas e controle da massa de forragem - Monitoramento periódico (método direto ou indireto) Tab. 3. Exemplos de ações para o controle dos níveis de massa de forragem da pastagem. Massa de forragem ACIMA da meta Comprar animais Retardar a época de venda dos animais Arrendar pastagens a terceiros Fazer silagem ou feno Reduzir adubação nitrogenada Aumentar a oferta de forragem Massa de forragem ABAIXO da meta Tab. 3. Exemplos de ações para o controle dos níveis de massa de forragem da pastagem. Massa de forragem ACIMA da meta Comprar animais Retardar a época de venda dos animais Arrendar pastagens a terceiros Fazer silagem ou feno Reduzir adubação nitrogenada Aumentar a oferta de forragem Massa de forragem ABAIXO da meta Vender animais Antecipar venda de animais Arrendar pastagens de terceiros Suplementar Aumentar a adubação nitrogenada Reduzir a oferta de forragem 6

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