22 de dezembro de 2017/ nº 63

Retrospectiva: Depois de dois anos de queda na captação de leite no Brasil, em 2017 o setor produtivo da cadeia iniciou um processo de recuperação na oferta de matéria-prima. No acumulado de jan-out/17, a captação de leite no Brasil subiu 7,13% no comparativo anual, e, em Mato Grosso, aumentou 1,35%, no mesmo período. Este resultado foi reflexo dos bons volumes de chuvas nas bacias leiteiras, atrelados à redução nos custos de produção, principalmente de grãos, que proporcionou uma dieta rica ao rebanho, fomentando a produção. Contudo, a queda nos preços dos insumos não necessariamente convergiu em margens maiores aos pecuaristas, já que a recuperação na oferta de matéria-prima, em conjunto com a demanda por lácteos enfraquecida, pressionou para baixo os preços da cadeia, e consequentemente o preço do leite no 2 semestre deste ano. Nota-se que, em plena entressafra em Mato Grosso, as cotações caíram, voltando a patamares abaixo de R$ 1,00/l em set/17. Assim, o desequilíbrio entre a oferta e a demanda foi um dos principais entraves do setor, e este cenário baixista tem desestimulado os produtores a investir na atividade, o que explica o baixo crescimento na produção no Estado de Mato Grosso, mesmo em um ano de custo de produção mais baixo. Painel de Decisão: M ensal Unid. 2016 (b) 2017 (a) (a/ b) 1- P reço M T ** R$/l 1,04 1,03-0,40% 2-Icap-L/ Imea - M T *** % 70,73 71,69 1,35% 3- C EP EA - B rasil** R$/l 1,24 1,19-3,67% Na média, o preço do leite no Estado ficou com viés de queda de 0,40% ante 2016. O leve aumento na captação nesse período, aliado à fraca demanda, pautou o mercado. 4- B ase M T -C epea** R$/l -0,20-0,16-20,72% 5- Queijo muçarela ind.** R$/kg 16,92 14,73-12,94% 6- Queijo muçarela co n.** R$/kg 34,42 31,59-8,23% 7- Leite UH T ind.** R$/l 2,62 2,45-6,71% 8- Leite UH T co n.** R$/l 3,99 3,61-9,53% 9- M anteiga ind.** R$/kg 15,34 17,81 16,13% 10- M anteiga co n.** R$/kg 29,83 39,04 30,88% No balanço, os principais produtos vendidos em MT (leite UHT e muçarela) registram quedas. Enquanto isso, por ser mais em conta, a demanda pelo leite pasteurizado aumentou, causando elevação em seu preço. 11- Leite P asteuriz. ind.** R$/l 2,02 2,16 6,93% 12- Leite P asteuriz. co n.** R$/l 2,51 2,73 8,78% 13- Leite/ farelo de so ja** mil l/ton 1139,04 854,31-25,00% 14- Leite/ car. A lgo dão ** l/ton 632,35 625,88-1,02% 15 - Leite/ sem. B raq.** l/sc 14,39 23,14 60,80% Com exceção da semente de braquiária, os custos de produção da atividade reduziram, favorecendo a produção de leite. 16- Leite/ ureia** mil l/ton 1277,94 1161,64-9,10% 17 - Leite/ milho ** l/sc 27,27 17,44-36,04% 18- Imp. B rasileiras* M i US$ 53,34 49,93-6,38% 19- Exp. B rasileira* M i US$ 12,51 7,89-36,98% 20- B alanço lácteo s* M i US$ -40,82-42,05 3,00% *Acumulado jan/out. **Média jan/out. ***Base 100 = Janeiro/2015 Confira mais informações sobre os indicadores nos gráficos das páginas seguintes. Mesmo que as importações em valor reduziram 6,38%, as exportações também recuaram (36,98%), o que aumentou o déficit da balança comercial láctea para US$ 42,05 milhões. PERSPECTIVAS: As projeções do Mapa indicam um crescimento de 3,00% na produção de leite no Brasil nos próximos anos. Contudo, pairam algumas incertezas no mercado, que podem afetar a produção em 2018, como o La Niña no sul do país, o aumento nos preços da ração caso fatores climáticos afetem a produção de milho e a pressão atual de baixa no preço do leite, que desestimula a produção. Do lado da demanda, as perspectivas são mais promissoras, pois as projeções do relatório Focus indicam um crescimento no PIB de 2,62% em 2018 ante 2017. Além disso, espera-se que continue a redução na taxa de desemprego, e o setor lácteo pode ser beneficiado, uma vez que o consumo de lácteos responde rapidamente à situação econômica das famílias. Assim, é fundamental a retomada da economia, e sua intensidade em relação à oferta de matéria-prima pode fortalecer as cotações. Em Mato Grosso, a estimativa é de estabilidade para queda na captação, haja vista o atual patamar de preços abaixo de R$ 1,00/l, podendo reduzir ainda mais até fev/18, acarretando maior risco à atividade e impactando a produção. Desta forma, a conjuntura de mercado é de incerteza, o que exige mais capacidade técnica dos produtores e quantificação dos custos, a fim de tomar decisões mais adequadas e obter lucro em meio aos desafios.

22 de dezembro de 2017/ nº 63 1,30 1,20 1,10 1- Preço médio do leite pago ao produtor em Mato Grosso (R$/l) 100,00 90,00 80,00 2- Índice de Captação de Leite no Estado de Mato Grosso (%) 1,00 70,00 0,90 0,80 0,70 60,00 50,00 Nota: A partir de julho/2016, a divulgação do preço médio pago ao produtor é por meio de uma média ponderada pela captação das regiões de Mato Grosso. Nota: Índice com base 100 tendo início no mês de janeiro de 2015. 1,70 1,55 1,40 1,25 1,10 0,95 0,80 3- Preço Cepea - Brasil (R$/l) 0,00-0,05-0,10-0,15-0,20-0,25-0,30-0,35-0,40 4- Diferença de preço entre Mato Grosso e CEPEA (R$/l) Fonte: Cepea. Fonte: Cepea, Imea. 22,00 5 - Preço queijo tipo muçarela pago na indústria em Mato Grosso (R$/kg) 50,00 6- Preço queijo tipo muçarela no varejo em Cuiabá (R$/kg) 45,00 18,00 40,00 16,00 35,00 14,00 30,00 12,00 25,00 10,00

22 de dezembro de 2017/ nº 63 4,00 3,75 3,50 3,25 3,00 2,75 2,50 2,25 2,00 1,75 7 - Preço do leite UHT na indústria em Mato Grosso (R$/l) 5,25 4,75 4,25 3,75 3,25 2,75 8 - Preço do leite UHT no varejo em Cuiabá (R$/l) 22,00 18,00 16,00 14,00 12,00 10,00 9 - Preço da manteiga na indústria em Mato Grosso (R$/kg) 42,00 40,00 38,00 36,00 34,00 32,00 30,00 28,00 26,00 24,00 22,00 10 - Preço da manteiga no varejo em Cuiabá (R$/kg) 2,35 11 - Preço do leite pasteurizado na indústria em Mato Grosso (R$/l) 3,10 12 - Preço do leite pasteurizado no varejo em Cuiabá (R$/l) 2,15 2,90 2,70 1,95 2,50 2,30 1,75 2,10 1,55 1,90 1,70

22 de dezembro de 2017/ nº 63 1.450 1.350 13- Relação de troca: Leite/farelo de soja (l/ton) 800,00 14- Relação de troca: Leite/caroço de algodão (l/ton) 1.250 700,00 1.150 1.050 950 850 600,00 500,00 400,00 750 300,00 27,00 24,00 21,00 18,00 15- Relação de troca: Leite/semente de braquiária (l/sc) 2100 1900 1700 1500 16- Relação de troca: Leite/ureia (l/t) 15,00 12,00 9,00 6,00 1300 1100 900 35,00 30,00 25,00 17- Relação de troca: Leite/ milho (l/sc) 80,00 70,00 60,00 18 - Desembolso com as importações de produtos lácteos pelo Brasil (milhões de US$) 15,00 50,00 40,00 30,00 10,00.

22 de dezembro de 2017/ nº 63 25,00 19 - Receita obtida com as exportações de produtos lácteos pelo Brasil (milhões de US$) 10,00 0,00 20 - Balança comercial brasileira de lácteos (milhões US$) 15,00 10,00-10,00 - -30,00-40,00 5,00-50,00 0,00-60,00..

PREÇO MÉDIO MENSAL DO LEITE PAGO AO PRODUTOR EM MATO GROSSO (R$/L) Var. Var. Regiões (Out/17 - (Out/17 - Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Set/17) Out/16) Noroeste 1,00 0,98 0,90 0,88 0,88 0,88 0,89 0,93 0,95 0,94 0,94 0,93 0,89-4,30% -11,00% Norte 1,06 0,99 0,97 0,99 0,99 1,00 1,03 1,04 1,04 1,05 1,03 0,98 0,98 0,00% -7,55% Nordeste 0,99 0,96 0,90 0,95 0,96 0,99 1,00 1,03 0,95 0,95 0,94 0,94 0,89-5,32% -10,10% Médio-Norte 1,16 1,06 1,03 0,97 0,96 0,97 0,99 0,99 0,99 0,97 1,00 1,01 0,98-2,97% -15,52% Oeste 1,09 0,99 0,96 1,03 1,06 1,06 1,05 1,07 1,14 1,05 1,07 0,98 0,93-5,10% -14,68% Centro-Sul 1,20 1,10 1,09 1,09 1,11 1,07 1,07 1,14 1,10 1,06 1,05 1,01 0,99-1,98% -17,50% Sudeste 1,27 1,23 1,27 1,31 1,24 1,22 1,14 1,31 1,31 1,31 1,17 1,16 1,14-1,72% -10,24% Mato Grosso 1,09 1,02 0,99 1,04 1,02 1,04 1,03 1,07 1,08 1,07 1,04 0,99 0,96-3,03% -11,93% Fonte: Imea PREÇO MÉDIO MENSAL DO QUEIJO MUÇARELA NA INDÚSTRIA (R$/KG) Var. Var. Regiões (Out/17 - (Out/17 - Out Nov Dez Jan Fev Mar abr Mai Jun Jul Ago Set Out Set/17) Out/16) Noroeste 16,25 15,17 13,88 13,41 12,81 13,98 14,49 14,81 14,77 14,66 14,34 14,52 14,41-0,76% -11,32% Norte 16,78 15,58 14,24 13,84 13,68 13,88 14,21 14,88 15,06 15,23 14,76 14,58 14,46-0,82% -13,83% Nordeste 16,00 15,45 12,30 12,48 12,61 13,58 16,22 13,49 15,51 15,32 15,31 13,31 13,20-0,83% -17,50% Médio-Norte 16,32 14,48 13,97 13,93 13,76 14,40 16,13 16,45 15,83 15,78 16,67 16,17 15,27-5,57% -6,43% Oeste 19,47 16,75 14,41 14,07 14,35 14,44 14,05 16,09 16,32 16,98 16,44 16,18 14,98-7,42% -23,06% Centro-Sul 15,75 14,90 13,50 14,58 14,50 14,50 14,75 15,45 15,30 14,50 13,50 13,90 13,86-0,29% -12,00% Sudeste 16,60 15,74 14,62 14,16 14,98 16,86 17,27 15,55 16,19 15,85 14,73 13,65 14,16 3,74% -14,70% Mato Grosso 16,85 15,39 13,88 13,85 13,72 14,41 15,11 15,23 15,52 15,33 15,07 14,67 14,37-2,04% -14,72% Fonte: Imea PREÇO MÉDIO MENSAL ATACADISTA DOS DERIVADOS DO LEITE NO ESTADO Var. Var. Produtos (Out/17 - (Out/17 - Out Nov Dez Jan Fev Mar abr Mai Jun Jul Ago Set Out Set/17) Out/16) Leite Pasteurizado (R$/L) 2,25 2,25 2,16 2,14 2,12 2,09 2,20 2,17 2,21 2,18 2,12 2,19 2,18-0,46% -3,11% Leite UHT (R$/L) 2,45 2,30 2,25 2,30 2,35 2,55 2,60 2,61 2,60 2,60 2,37 2,30 2,19-4,78% -10,61% Queijo Prato (R$/KG) 16,46 16,59 14,90 14,26 14,39 14,68 15,59 15,81 16,33 15,89 15,00 15,67 15,13-3,45% -8,08% Queijo Provolone (R$/KG) 19,98 17,79 16,74 16,55 17,43 17,82 19,57 18,95 19,77 19,86 19,67 19,12 18,03-5,70% -9,76% Iogurte (R$/900 ml) 3,75 3,75 3,75 3,50 3,64 3,75 4,62 4,93 4,09 3,92 4,46 4,22 4,22 0,00% 12,53% Bebida Láctea (R$/900g) 2,53 2,54 2,55 2,48 2,55 2,58 2,27 2,40 2,18 2,26 2,09 2,13 2,18 2,35% -13,83% Fonte: Imea

PREÇO MÉDIO MENSAL DOS PRODUTOS NO VAREJO EM CUIABÁ (R$) Var. Var. Produtos (Out/17 - (Out/17 - Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Set/17) Out/16) Leite UHT Integral (L) 4,42 3,80 3,65 3,74 3,73 3,67 3,73 3,71 3,76 3,74 3,44 3,35 3,27-2,39% -26,07% Leite UHT Semidesnatado (L) 4,42 3,80 3,65 3,74 3,73 3,67 3,73 3,71 3,76 3,74 3,44 3,35 3,27-2,39% -26,07% Leite UHT Desnatado (L) 4,42 3,80 3,65 3,74 3,73 3,67 3,73 3,71 3,76 3,74 3,44 3,35 3,27-2,39% -26,07% Leite em Pó Integral (400g) 16,10 16,49 16,52 16,01 16,10 16,57 14,84 14,03 15,05 14,58 14,68 14,84 14,15-4,65% -12,09% Leite Pasteurizado (L) 2,90 2,75 2,74 2,72 2,73 2,71 2,77 2,77 2,73 2,74 2,72 2,74 2,73-0,36% -5,71% Queijo Muçarela (Kg) 41,89 40,07 34,66 32,08 30,47 31,89 31,13 32,20 30,00 33,42 31,81 31,47 31,43-0,13% -24,96% Queijo Prato (Kg) 48,21 43,48 41,74 43,90 47,14 42,56 42,11 43,23 43,25 43,52 41,23 39,30 39,25-0,13% -18,58% Queijo Provolone (Kg) 54,29 50,96 50,24 46,86 47,33 46,97 46,62 47,43 47,35 48,67 44,55 46,87 46,36-1,09% -14,61% Queijo Minas Frescal (Kg) 32,75 32,61 32,73 30,28 31,81 30,31 31,52 31,62 32,18 31,61 32,40 32,19 32,30 0,34% -1,38% Ricota (Kg) 15,29 14,37 15,16 14,65 14,42 14,01 14,12 13,88 14,32 13,96 15,49 15,13 15,22 0,59% -0,43% Requeijão (200g) 6,53 6,62 6,50 6,64 6,49 6,39 6,30 6,33 6,65 6,32 6,60 6,61 6,56-0,76% 0,52% Leite Condensado ( Cx 395g) 6,02 5,92 5,70 5,46 5,28 5,60 5,76 5,84 5,92 5,61 5,22 5,13 4,76-7,21% -20,90% Creme de Leite (Cx 200g) 3,01 3,17 3,04 2,98 2,92 3,03 3,04 3,12 3,16 3,05 3,05 3,08 2,98-3,25% -1,14% Bebida Láctea (Sc 1L) 3,11 3,00 3,02 3,16 3,05 3,16 3,26 3,16 3,14 3,37 3,35 3,35 3,25-2,99% 4,66% Fonte: Imea Manteiga c/ Sal (kg) 37,97 37,61 36,78 37,40 37,96 36,92 39,14 39,14 39,42 39,87 40,50 40,20 39,78-1,04% 4,75% Iogurte (180 ml) 2,38 2,25 2,26 2,34 2,40 2,38 2,39 2,26 2,37 2,38 2,44 2,42 2,33-3,72% -1,98% EXPORTAÇÃO DE LÁCTEOS Ano/mês 2015 2016 Eq. Leite (l) T M US$ Eq. Leite (l) T M US$ Janeiro 7.401.696 2.155 6.827 15.716.988 2.696 9.813 Fevereiro 17.839.381 3.548 14.008 27.433.252 5.470 17.939 Março 34.757.716 6.829 27.013 7.316.459 2.337 4.590 Abril 23.520.721 4.194 17.532 7.337.454 2.246 4.598 Maio 17.239.644 3.707 13.304 17.842.539 3.332 11.373 Junho 28.969.228 4.221 20.788 15.003.636 3.016 9.627 Julho 61.016.237 8.913 43.434 16.725.658 3.226 11.441 Agosto 53.896.749 7.821 37.672 25.956.383 5.152 17.867 Setembro 54.316.987 8.664 38.233 31.563.791 6.445 22.358 Outubro 50.729.603 7.474 33.503 20.531.125 5.150 15.534 Novembro 57.381.412 8.358 37.269 Dezembro 25.196.637 4.539 16.640 ACUMULADO 432.266.011 70.424 306.223 185.427.285 39.069 125.140

EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS POR DESTINO (t) Países Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Venezuela 1.213 2.277 41 3 1.241 1.013 1.250 2.000 3.176 1.195 - - 13.409 Argélia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Arábia Saudita 0 1.185 828 683 435 485 469 357 544 469 - - 5.456 Angola 123 108 12 413 18 18 224 1.262 1.276 668 - - 4.121 Egito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Trinidad e Tobago 255 175 189 121 89 193 116 331 92 378 - - 1.939 Cuba 0 0 0 0 0 0 0 0 50 0 - - 50 Paraguai 77 98 79 130 54 100 119 210 124 97 - - 1.087 Chile 176 66 144 71 175 111 140 88 100 208 - - 1.280 Emirados Árabes Unidos 0 488 38 75 206 206 94 38 113 169 - - 1.426 Equador 81 0 23 11 49 100 37 59 0 92 - - 451 Bolívia 102 60 121 52 45 81 83 70 50 49 - - 714 Tunísia 23 94 94 94 70 47 0 118 94 94 - - 729 Outros Países 647 919 770 592 951 662 693 619 824 1.730 - - 8.407 TOTAL 2.696 5.470 2.337 2.246 3.332 3.016 3.226 5.152 6.445 5.150 39.069 EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS EM EQUIVALENTE DE LEITE FLUÍDO POR DESTINO (Mil l) Países Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Venezuela 9.944 18.585 203 15 10.046 8.266 10.250 16.404 22.455 8.517 - - 104.686 Argélia 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Arábia Saudita 0 2.725 1.904 1.572 1.001 1.115 1.079 820 1.252 1.079 - - 12.548 Angola 283 443 71 950 169 58 584 2.902 2.936 1.714 - - 10.109 Egito 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Trinidad e Tobago 586 403 435 278 204 443 267 762 211 870 - - 4.460 Cuba 0 0 0 0 0 0 0 0 116 0 - - 116 Paraguai 289 359 331 418 279 485 438 566 408 343 - - 3.916 Chile 1.086 444 861 525 1.131 749 724 604 613 1.270 - - 8.008 Emirados Árabes Unidos 0 1.122 86 173 474 475 216 86 259 389 - - 3.280 Equador 404 0 114 55 244 501 184 294 0 458 - - 2.255 Bolívia 229 134 281 113 114 215 282 189 124 145 - - 1.825 Tunísia 54 217 215 217 160 108 0 271 217 217 - - 1.676 Outros Países 2.843 3.000 2.814 3.022 4.020 2.589 2.701 3.058 2.973 5.528 - - 32.549 TOTAL 15.717 27.433 7.316 7.337 17.843 15.004 16.726 25.956 31.564 20.531 185.427

EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS POR PORTO (t) Portos Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Santos-SP 1.794 3.666 1.937 1.870 2.438 1.622 2.346 3.100 5.029 3.692 - - 27.494 São Francisco do Sul-SC 0 1.500 0 0 450 1.000 500 1.525 1.000 1.000 - - 6.975 Rio de Janeiro-Porto-RJ 0 1 8 1 0 0 24 0 0 0 - - 35 Porto de Paranaguá-PR 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - - Itajaí-SC 0 0 0 20 19 0 0 0 2 0 - - 41 Uruguaiana-Rodovia-RS 211 83 154 141 271 173 154 178 177 269 - - 1.810 Foz do Iguaçu-Rodovia-PR 60 95 79 113 52 79 118 188 102 76 - - 962 Corumbá-Rodovia-MS 63 32 91 25 25 55 60 60 33 31 - - 473 Guajará-Mirim-Rodovia-RO 39 28 30 28 18 24 23 11 18 19 - - 237 Chuí-RS 8 3 14 3 9 14 0 1 5 0 - - 57 Outros Portos 521 63 24 45 50 49 1 90 80 63 - - 987 TOTAL 2.696 5.470 2.337 2.246 3.332 3.017 3.226 5.152 6.445 5.150 39.069 EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS EM EQUIVALENTE DE LEITE FLUÍDO POR PORTO (Mil l) Portos Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Santos-SP 9.743 13.702 5.558 5.313 11.504 4.825 10.764 10.893 21.399 9.740 - - 103.440 São Francisco do Sul-SC 0 12.300 0 0 3.690 8.200 4.100 12.505 8.200 8.200 - - 57.195 Rio De Janeiro-Porto-RJ 0 2 62 3 0 0 56 0 0 0 - - 124 Porto De Paranaguá-PR 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Itajaí-SC 0 0 0 175 166 0 0 0 4 0 - - 345 Uruguaiana-Rodovia-RS 1.328 530 997 1.017 1.719 1.185 1.085 1.224 1.063 1.835 - - 11.983 Foz Do Iguaçu-Rodovia-PR 249 354 330 380 273 428 434 514 341 296 - - 3.600 Corumbá-Rodovia-MS 144 73 209 57 60 125 146 140 75 78 - - 1.108 Guajará-Mirim-Rodovia-RO 84 61 72 55 54 90 136 49 49 67 - - 717 Chuí-RS 48 15 64 15 71 34 0 3 39 0 - - 290 Outros Portos 4.119 397 24 321 305 116 5 628 394 315 - - 6.625 TOTAL 15.717 27.433 7.316 7.337 17.843 15.004 16.726 25.956 31.564 20.531 185.427

EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS EM EQUIVALENTE DE LEITE FLUÍDO POR ESTADO (Mil l) Estados Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Minas Gerais 7.431 9.653 870 2.223 8.696 2.325 8.785 8.810 19.710 4.443 - - 72.946 São Paulo 3.687 4.729 5.617 4.044 4.385 3.205 3.069 3.790 2.868 6.799 - - 42.194 Rio Grande do Sul 3.841 7.628 45 38 2.524 4.784 2.173 10.081 4.138 4.342 - - 39.594 Paraná 706 5.298 771 988 2.229 4.648 2.685 3.254 4.830 4.939 - - 30.349 Espírito Santo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Santa Catarina 2 12 2 2 4 3 2 14 15 1 - - 57 Outros Estados 50 112 11 42 5 39 12 7 2 7 - - 287 TOTAL 15.717 27.433 7.316 7.337 17.843 15.004 16.726 25.956 31.564 20.531 185.427 EXPORTAÇÕES DE LÁCTEOS POR ESTADO (M US$) Estados Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Minas Gerais 4.870 6.248 583 1.481 5.661 1.512 6.173 6.461 14.360 3.688 - - 51.038 São Paulo 2.226 3.063 3.574 2.540 2.721 2.025 2.135 2.664 2.136 5.823 - - 28.906 Rio Grande do Sul 2.267 5.038 20 14 1.647 3.155 1.429 6.674 2.740 2.875 - - 25.861 Paraná 366 3.430 394 516 1.329 2.893 1.681 2.054 3.092 3.127 - - 18.882 Espírito Santo 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 - - 0 Santa Catarina 2 5 1 1 2 1 1 7 8 1 - - 28 Outros Estados 82 155 18 46 13 40 21 8 22 20 - - 425 TOTAL 9.813 17.939 4.591 4.598 11.373 9.627 11.441 17.867 22.358 15.534 125.140 IMPORTAÇÃO DE LÁCTEOS 2015 2016 Ano/mês Eq. Leite (l) T M US$ Eq. Leite (l) T M US$ Janeiro 75.970.397 9.520 36.076 63.996.570 8.425 21.304 Fevereiro 63.608.883 7.837 27.027 57.139.429 7.870 21.808 Março 94.150.521 11.893 37.032 138.795.648 16.964 42.890 Abril 92.971.217 12.124 37.592 169.586.413 21.411 55.048 Maio 97.792.426 11.931 39.464 201.288.519 25.896 63.231 Junho 96.661.663 12.609 39.373 187.991.623 25.213 63.304 Julho 82.398.735 11.131 35.752 178.495.530 24.177 62.108 Agosto 77.142.982 10.236 33.808 192.968.118 26.165 66.805 Setembro 85.517.898 11.241 32.180 225.281.899 29.130 80.873 Outubro 145.453.465 17.670 47.742 150.633.114 19.458 55.980 Novembro 81.796.905 9.521 24.524 Dezembro 100.368.479 11.774 29.487 ACUMULADO 1.093.833.571 137.486 420.058 1.566.176.863 204.710 533.350

IMPORTAÇÕES DE LÁCTEOS POR PAÍS DE ORIGEM (t) Países Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Acumulado Uruguai 1.877 2.450 5.226 10.003 17.267 14.995 15.295 13.715 14.929 8.811 - - 104.568 Argentina 4.628 4.200 9.559 8.608 6.574 6.472 7.416 10.401 11.665 8.725 - - 78.249 Chile 0 0 1.200 1.200 1.258 500 208 0 625 0 - - 4.991 Estados Unidos 1.215 5 8 154 48 5 21 1.071 944 1.186 - - 4.656 Nova Zelândia 265 275 128 606 256 541 349 166 330 0 - - 2.916 França 98 109 112 192 206 116 344 123 227 193 - - 1.719 Alemanha 29 272 59 157 52 241 212 150 174 90 - - 1.437 Canadá 75 120 265 120 42 96 192 144 96 24 - - 1.174 Outros Países 237 440 408 370 194 2.247 139 395 141 429 - - 5.000 TOTAL 8.425 7.870 16.964 21.411 25.896 25.213 24.177 26.165 29.130 19.458 204.710 PRESIDENTE Normando Corral SUPERINTENDENTE Daniel Latorraca Ferreira ELABORAÇÃO Ricardo Silva e Bruno Farias EQUIPE TÉCNICA Analistas: Aline Kaiuk, Ângelo Ozelame, Cleiton Gauer, Edilson Freire, Francielle Figueiredo, Jéssica Brandão, Marcel Durigon, Miqueias Michetti, Monique Kempa, Paulo Ozaki, Ricardo Silva, Rondiny Carneiro, Sâmyla Sousa, Tainá Heinzmann, Talita Takahashi, Tiago Assis, Vanessa Gasch e Yago Travagini. Estagiários: Bruna Barros, Bruno Farias, Caroline Varanis, Cláudio Lima, Cliston Freitas, Franciele Macedo, Iury Amaral, Julio César Rossi, Lorena Leal, Mariana Nascimento, Patrícia Borges e Renata Jardini. INDICADORES ATUAL ANTERIOR SELIC (AO ANO) 7,00% 7,50% TJLP (AO ANO) 7,00% 7,00% IPCA 11/16 0,28% 0,42% IPCA 12 MESES 2,80% 2,70% IGP-DI 11/16 0,80% 0,10% IGP-DI 12 MESES -0,33% -1,07%