PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO CUIDADOR INFANTIL Resolução nº 234/2014 CONSU/IFAC Publicada no BSE Ano V nº 19 24/03/2015 RIO BRANCO-AC 2014
Reitora Pro Tempore Professora Dra. Rosana Cavalcante dos Santos Pró-Reitora de Ensino Maria Lucilene Belmiro de Melo Acácio Diretoria Sistêmica de Programas Especiais - DSPES Jailene Ribeiro Soares Equipe de Elaboração do PPC PRONATEC/REITORIA Dirlei Terezinha Fachinello Luana Oliveira de Melo
Sumário 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO... 4 2. APRESENTAÇÃO DO CURSO... 1 3. JUSTIFICATIVA... 2 4. OBJETIVOS DO CURSO... 3 5. PÚBLICO-ALVO... 3 6. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO... 4 7. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR... 4 7.1 Matriz Curricular... 5 7.2 Conteúdo Programático Sugerido... 6 7.3 Bibliografia Básica... 9 8. METODOLOGIA... 10 9. AVALIAÇÃO... 11 9.1 Avaliação da Aprendizagem... 11 9.2 Avaliação do Curso... 12 10. REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO... 12 11. CERTIFICAÇÃO... 12 12. BIBLIOGRAFIA... 13
1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO CNPJ: 10.918.674/0001-23 Razão social: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIËNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE Nome fantasia: IFAC Esfera administrativa: FEDERAL Endereço: Rua Coronel Alexandrino, 301, Bairro Bosque, Rio Branco/AC CEP 69909-730 Telefone: (68) 3224 5481 E-mail: pronatec.reitoria@ifac.edu.br Site: http://www.ifac.edu.br/pronatec/ CURSO: Cuidador Infantil Programa Nacional De Ensino Técnico Em Emprego PRONATEC Eixo Tecnológico: Ambiente e Saúde Nível: Formação Inicial e Continuada FIC Modalidade: Presencial Carga Horária: 200 horas Duração: 10 semanas Turno de oferta: Manhã/Tarde/Noite/Finais de Semana Número de Vagas: Definido pelo Demandante Periodiciosidade da oferta: Conforme calendário de oferta do PRONATEC Requisito de Acesso ao Curso: Ensino fundamental completo Forma de oferta: PRONATEC / Mulheres Mil Local de oferta: Todos os Campus do IFAC e suas unidades remotas.
2. APRESENTAÇÃO DO CURSO Este documento constitui o Projeto Pedagógico do Curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) Cuidador Infantil Programa Mulheres Mil, do Eixo Tecnológico ambiente e saúde, do Guia PRONATEC de Cursos FIC, oferecido pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre IFAC na modalidade presencial propõe-se a contribuir para a elevação da qualidade dos serviços prestados à sociedade, articulado aos processos de democratização e justiça social, tendo público alvo, mulheres em vulnerabilidade biopsicossocial. O Programa Nacional Mulheres Mil é uma proposta que visa aliar a educação ao trabalho, na perspectiva de minimizar a vulnerabilidade socioeconômica nas comunidades com baixo índice de desenvolvimento humano. A opção pelo recorte de gênero, dá-se pelo crescente número de mulheres que ampliam o seu papel na sociedade e em suas comunidades, assumindo a chefia das suas famílias, e que são responsáveis não só pelo sustento financeiro das suas residências, mas também pelo desenvolvimento cultural, social e educacional dos seus filhos e demais membros da família, fato que repercute nas futuras gerações e no desenvolvimento igualitário e justo do País. Este programa utiliza Metodologia Específica de Acesso, Permanência e Êxito que privilegia temas transversais para a formação cidadã, tais como: elevação da autoestima, saúde, direitos e deveres da mulher, comportamento sustentável, cooperativismo, inclusão digital, empreendedorismo e responsabilidade ambiental, promovendo a inclusão produtiva, a mobilidade no mercado de trabalho e o pleno exercício da cidadania. Essa metodologia prevê o reconhecimento de saberes, considerando que as mulheres são sujeitos de direitos e que todas as aprendizagens formais ou não formais que elas venham a ter proporcionarão a qualificação nas áreas necessárias à complementação de seus saberes e conhecimentos já adquiridos. 1
A metodologia apresenta ferramentas próprias, como o Mapa da Vida e o Portfólio. O Mapa da Vida é uma ferramenta que objetiva criar oportunidade e ambiente para a troca de experiências de vida das mulheres, para que esses conhecimentos possam ser compartilhados e devidamente registrados e valorizados. O método potencializa as mulheres como autoras das histórias de suas vidas, de seus grupos, de suas instituições ou comunidades, ou seja, as experiências podem ser narradas e registradas por suas protagonistas. A partir de suas histórias, as alunas projetam suas perspectivas que contemplam diversos aspectos, incluindo profissionais e educacionais. Dessa maneira, tornase possível e viável a construção de seus itinerários formativos. Já o Portfólio é um documento que congrega informações que descrevem os conhecimentos, as habilidades, as competências (os aprendizados), incluindo a documentação formal e informal. É desenvolvido para avaliar e certificar aprendizados prévios e pode ser utilizado como crédito a um curso, programa, trabalho, carreira ou com outro propósito. Pode, ainda, ser apresentado a um empregador em potencial, como subsídio para eventual contratação. Esta proposta se orienta por decisões institucionais traduzidas nos seus objetivos, que compreendem a educação como uma prática social, e se materializam na função social do IFAC de promover o conhecimento científico, tecnológico e humanístico. Visa, portanto, formar e qualificar cidadãos, com ênfase no desenvolvimento socioeconômico local, regional e nacional. 3. JUSTIFICATIVA O IFAC é uma instituição pública federal que tem como objetivo oferecer educação pública, gratuita e de qualidade, buscando o desenvolvimento social, tecnológico e econômico do país e da região. Visando atender a demanda da população feminina na faixa etária a partir de 16 anos, que busca oportunidades de acesso às ações educacionais e à 2
inclusão e permanência no mundo do trabalho, tendo como ponto central a identificação, reconhecimento e valorização da diversidade e dos saberes acumulados em cada uma de suas etapas de vida, é que propomos o curso de cuidador infantil. 4. OBJETIVOS DO CURSO O curso de cuidador infantil tem por objetivo contribuir para o fortalecimento da educação profissional, formando profissionais aptos a serem cuidadores infantis, familiares ou não, para trabalhar com crianças e 0 a 6 anos, que estejam atentos ao seu desenvolvimento global e às suas necessidades particulares. Além de conceitos gerais sobre as especificidades dessa faixa etária, o curso discute estratégias que permitam ao profissional prestar um cuidado afetuoso, continente e individualizado. Os objetivos específicos do curso compreendem: Trabalhar com crianças e 0 a 6 anos, sendo atentos ao seu desenvolvimento global e às suas necessidades particulares; Prestar um cuidado afetuoso, continente e individualizado. Aplicar os conhecimentos conceituais e práticos necessários para desenvolver as atividades do curso; Encontrar soluções e elaborar respostas para as questões de uso de ferramentas da Informática que emergem no cotidiano do ambiente de trabalho. 5. PÚBLICO-ALVO O curso de cuidador infantil, na modalidade presencial, é destinado a Mulheres acima de 16 anos em situação de vulnerabilidade social, com escolaridade mínima requerida no início do Curso: ensino fundamental completo. 3
6. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO A estudante egressa do curso FIC em cuidador infantil, na modalidade presencial, deve ter demonstrado avanços na aquisição de seus conhecimentos básicos, estando preparada para dar continuidade aos seus estudos. Do ponto de vista da qualificação profissional, deve estar qualificada para atuar nas atividades relativas à área do curso para que possa desempenhar, com autonomia, suas atribuições, com possibilidades de (re)inserção positiva no mundo trabalho. Dessa forma, ao concluir a sua qualificação profissional, a egressa do curso de Cuidador de Infantil deverá demonstrar um perfil que lhe possibilite: Deverá dominar as práticas de cuidados e desenvolvimento da criança, desde o nascimento até os 6 anos de idade, tendo os conhecimentos fundamentais para a inserção no mundo do trabalho, respondendo às demandas do cotidiano profissional com autonomia. 7. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR O curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) em cuidador infantil, está organizado em módulos totalizando 200 horas. Dessa forma, a estrutura curricular atende a legislação vigente, as demandas formativas e específicas da formação profissional. O Programa Mulheres Mil segue a matriz dos cursos FIC, porem são complementados com conteúdos sobre igualdade de gênero e direito das mulheres em toda sua diversidade como: Saúde sexual, reprodutiva e mental da mulher, Autoestima e êxito, Mulher e trabalho e Direitos. 4
7.1 Matriz Curricular Módulo Transversal Módulo Componentes Curriculares Carga Horária 1 Direito da Mulher 8 2 Saúde da Mulher 8 3 Meio Ambiente e Sustentabilidade 4 4 Português Básico Aplicada 10 5 Matemática Básica Aplicada 10 6 Informática Básica 10 Carga horária total Módulo Transversal 50 horas Módulo Específico Módulo Componentes Curriculares Carga Horária 1 Desenvolvimento infantil e estímulos em cada fase 40 2 Higiene, conforto e alimentação da criança 30 3 Atividades lúdicas e de entretenimento infantil 20 4 Principais doenças da infância e vacinação 20 5 Prevenção de acidentes e primeiros socorros envolvendo crianças 20 6 Mundo do trabalho, empreendedorismo e inovação 20 Carga horária total Específico 150 Horas Carga horária total Transversal + Específico 200 horas 5
7.2 Conteúdo Programático Sugerido Módulo Transversal Disciplina: Direito da Mulher Ementa: Constituição Federal de 1988 e os Direitos Fundamentais: princípio da igualdade e tratamento isonômico entre homens e mulheres; Direitos do Trabalho da Mulher: principais proibições; hora extras; proteção à maternidade (aborto); adoção ou guarda judicial para adoção; programa empresa cidadã; Direito Civil: Poder familiar; alimentos (obrigação alimentar e direito a alimentos decorrente da dissolução da sociedade conjugal e da união estável). Direito Penal: crimes contra a liberdade sexual da mulher. Legislação Penal Especial e a proteção da mulher: Lei Maria da Penha. Disciplina: Saúde da Mulher Ementa: Qualidade de Vida; Comportamento Sustentável e Relações Humanas; Noções elementares da biologia feminina, métodos anticonceptivos, gravidez, menopausa, principais doenças femininas, doenças sexualmente transmissíveis, medidas de higiene e prevenção. Disciplina: Meio Ambiente e Sustentabilidade Ementa: Conhecimentos essenciais sobre o meio ambiente, ações antrópicas, degradação ambiental e elementos norteadores para a produção orgânica. Comportamento Sustentável e Relações Humanas. Disciplina: Português Básico Aplicada 6
Ementa: Estudos dos códigos de escrita e suas variações; Leitura e compreensão de textos; Produção textual; Gêneros textuais. Disciplina: Matemática Básica Aplicada Ementa: Estudar a Matemática Aplicada envolvendo as quatro operações: Adição, Subtração, Multiplicação e Divisão. Grandezas diretas e inversamente proporcionais; Razões e proporções e médias; Regra de três simples; Desconto simples. Disciplina: Informática Básica Aplicada Ementa: Introdução à Informática; Manipulação de área trabalho; Editor de texto; Gerenciamento de arquivos e pastas; Internet. Módulo Específico Disciplina: Desenvolvimento infantil e estímulos em cada fase Ementa: Fase do desenvolvimento infantil: Noções de Piaget, Vygotsky, Lewi s, Skinner. Noções de Freud, Erikson, Winnicott, Gardner, Goleman. Estímulos corporais e de linguagem. Utilizando brinquedos. Estimulação precoce. Disciplina: Higiene, conforto e alimentação da criança Ementa: Alimentação; Preparo, oferta e esterilização da mamadeira do leite artificial; Nutrição e alimentação de crianças de 0 a 2 anos; Desmame; Cuidados especiais com a criança que apresenta a doença do refluxo gastro-esofágico. Nutrição e alimentação das crianças 2 a 6 anos: cardápios apropriados; Alimentação: técnica de preparo das refeições, cardápios diários, como alimentar os bebês. Cuidados de higiene com os alimentos. Cuidados diários 7
com os utensílios dos bebês, quarto, roupas, passeios, transporte e preparo da mala de higiene; viagens e passeios; Técnica do banho e higiene da criança: treinamento prático. Dentição infantil e higiene bucal; Acalento dos bebês; Shantala técnica da massagem para bebês. Disciplina: Atividades lúdicas e de entretenimento infantil Ementa: A importância do lúdico e das brincadeiras para as crianças e suas descobertas; Saúde mental na infância (violência contra acriança/ alterações emocionais na mãe/ alterações emocionais infantis); A arte de ensinar e a arte de aprender; As múltiplas linguagens e vivências de atividades práticas. O espaço que ocupamos e com quem trabalhamos; Competências a serem desenvolvidas na criança através do trabalho com brinquedos e jogos; Tipos de brinquedos; Detalhando descobertas, alinhavando emoções Disciplina: Principais doenças da infância e vacinação Ementa: Fundamentos de saúde da criança, principais doenças infantis; Calendário nacional de vacinas e importância da vacinação. Disciplina: Prevenção de acidentes e primeiros socorros envolvendo crianças Ementa: Os primeiros cuidados com o recém-nascido. Cuidados com o ambiente e riscos para as crianças. Primeiro socorros e prevenção de acidentes; administração de medicamentos. Disciplina: Mundo do trabalho, empreendedorismo e inovação 8
Ementa: Conceito de empreendedorismo. Características do comportamento empreendedor. As pequenas e médias empresas e as empresas familiares: características e alternativas. A economia informal e o empreendedorismo. Inovação e competitividade. Plano de negócios: Por que fazer um plano de negócios, Estruturação e implantação do plano de negócios. Sistematização de Experiências dos conteúdos e vivências das práticas profissionais integradas. 7.3 Bibliografia Básica KAMII, C., Devries, R. - Piaget para a Educação Pré-Escolar, Porto alegre: monitoras de um abrigo infantil. Rev. Bras. Terapia Comportamental e cognitiva. 2007. Brasil. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Ações Programáticas e Estratégicas. Atenção à saúde do recém-nascido: guia para os profissionais de saúde / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Ações Programáticas e Estratégicas. Brasília: Ministério da Saúde, 2011. 133-147p. 4 v. : il. (Série A. Normas e Manuais Técnicas). BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Saúde da Criança: Nutrição Infantil - Aleitamento Materno e Alimentação Complementar. Brasília: Ministério da Saúde, 2009. KISHIMOTO, Tizuko Morchida (org) O Brincar e suas teorias São Paulo: Ed. Pioneira, 2002. SOUSA, Catrine de Jesus; VIGO, Zaira de Lima; PALMEIRA, Cátia Suely. Compreensão dos pais acerca da importância da vacinação infantil. Revista Enfermagem Contemporânea, Salvador, dez. 2012. 9
Ministério da Educação BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Saúde da Criança: Crescimento e Desenvolvimento. Brasília: Ministério da Saúde, 2012. ROSALES, Santiago. Prevenção e Primeiros Socorros: Saúde. São Paulo: Grupo Cultural SA, v. 1, 2007. JUNIOR, Euclides Ramos Fernandes. Guia Prático de Primeiros Socorros. São Paulo: Grupo Saúde e Vida, 2005 DORNELAS,J. C. A. Empreendedorismo, tornando ideias em negócios. Rio de Janeiro: Campus, 2001. SÁ, Antonio Lopes de. Ética profissional. 4 ed. São Paulo: Atlas, 2001. MINICUCCI, Agostinho. Relações Humanas: psicologia das relações interpessoais. São Paulo: Atlas, 2001. 8. METODOLOGIA O curso será ministrado em aulas que contemplem de forma articulada os saberes práticos e acadêmico em uma relação de complementaridade, em que o processo de apropriação do conhecimento por parte das estudantes permita o aprimoramento teórico-prático. Deste modo, serão aulas expositivas e dialogadas, com uso de recursos audiovisuais, apostilas e materiais de apoio, sempre na perspectiva de construção do conhecimento, mediante a valorização dos saberes profissionais. Faz-se necessário ressaltar que os aportes teóricos trabalhados em aula devem obrigatoriamente fazer sentido na realidade em questão. O curso cuidador infantil deverá propiciar condições para que os estudantes desenvolvam competências profissionais através de estudos teóricos, discussão de casos, debates, jogos e vivências, simulações de práticas profissionais, resolução de problemas, reflexão sobre vídeos, participação em palestras, entre outras atividades que requeiram o envolvimento ativo das estudantes e estimulem a crítica, a criatividade e a tomada de decisões. 10
8.1 Material Didático / Pedagógico Para cada módulo, haverá uma apostila elaborada pela coordenação do curso e pelos professores. O material deverá contemplar a síntese das teorias e a referência para buscas bibliográficas aprofundadas, além de trazer exemplos, estudos de caso e exercícios que propiciem a reflexão sobre a prática profissional. As apostilas serão distribuídas em meio físico, impressas ou em meio digital. 9. AVALIAÇÃO 9.1 AVALIAÇÃO DA APRENDIZAGEM A avaliação das estudantes será realizada como parte integrante do processo educativo, acontecerá ao longo do curso de modo a permitir reflexãoação-reflexão da aprendizagem e a apropriação do conhecimento, resgatando suas dimensões diagnóstica, formativa, processual e somativa. Durante o processo educativo é conveniente que o professor esteja atento à participação efetiva da estudante através da observação da assiduidade, da pontualidade e do envolvimento nos trabalhos e discussões. São considerados meios para operacionalização da avaliação: Seminários; Trabalho individual e grupal; Testes escritos e orais; Demonstração de técnicas em laboratório; Dramatização; Apresentação dos trabalhos; Portfólios; Resenhas; Autoavaliação, entre outros. 11
9.2 AVALIAÇÃO DO CURSO Ao final de cada módulo, será feita uma avaliação sobre o andamento do curso por parte das estudantes. A avaliação do curso será feita através de resposta a formulário que contemple questões de resposta alternativa e questões de resposta dissertativa. As questões contemplarão a avaliação das aulas em termos de conteúdo e procedimentos didáticos, dos professores, do material didático e das instalações físicas, bem como a revisão dos objetivos do curso. 10. REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO Fará jus ao certificado a estudante que obtiver frequência igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento) e aproveitamento mínimo de acordo com o com o item 9 deste PPC. 11. CERTIFICAÇÃO Após a conclusão do curso, a estudante receberá o certificado de cuidador infantil no eixo tecnológico ambiente e saúde, com carga horária de 200 horas. Os casos Omissos serão resolvidos pelo Diretor Geral e pelo Coordenador- Adjunto da Bolsa-Formação do PRONATEC do Campus Ofertante. 12
12. BIBLIOGRAFIA BRASIL. Lei n 9.394 de 20 de dezembro de 1996. Institui as Diretrizes e Base para a Educação Nacional. <Http://www4.planalto.gov.br/legislacao/legislacao-1/leisordinarias/legislacao-1/leis-ordinarias/1996>. Acesso em: 29 de setembro 2014.. Lei nº 11.892 de 29 de dezembro de 2008. Institui a Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, cria os Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia e dá outras providências. Brasília/DF: 2008.. Decreto Nº 5.154, de 23 de julho de 2004. Regulamenta o 2º do art. 36 e os arts. 39 a 41 da Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as diretrizes e bases da educação nacional, e dá outras providências. Brasília/DF: 2004. 13