PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO AUXILIAR TÉCNICO EM AGROECOLOGIA

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1 PROJETO PEDAGÓGICO DO CURSO AUXILIAR TÉCNICO EM AGROECOLOGIA Resolução nº 043/2015 CONSU/IFAC Publicada no BSE nº 30 Ano V 11/05/2015 RIO BRANCO-AC 2015

2 Reitora Pro Tempore Professora Dra. Rosana Cavalcante dos Santos Pró-Reitora de Ensino Maria Lucilene Belmiro de Melo Acácio Diretoria Sistêmica de Programas Especiais - DSPES Jailene Ribeiro Soares Equipe de Elaboração do PPC PRONATEC/REITORIA Dirlei Terezinha Fachinello Luana Oliveira de Melo

3 Sumário 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO APRESENTAÇÃO DO CURSO JUSTIFICATIVA OBJETIVOS DO CURSO Objetivo Geral Objetivos Específicos PÚBLICO-ALVO PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO ORGANIZAÇÃO CURRICULAR Matriz Curricular Conteúdo Programático Sugerido Bibliografia Básica METODOLOGIA Material Didático / Pedagógico AVALIAÇÃO Avaliação da Aprendizagem Avaliação do Curso REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO CERTIFICAÇÃO BIBLIOGRAFIA... 12

4 1. DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DO CURSO CNPJ: / Razão social: INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIËNCIA E TECNOLOGIA DO ACRE Nome fantasia: IFAC Esfera administrativa: FEDERAL Endereço: Rua Coronel Alexandrino, 301, Bairro Bosque, Rio Branco/AC CEP Telefone: (68) pronatec.reitoria@ifac.edu.br Site: CURSO: Auxiliar Técnico em Agroecologia Programa Nacional De Ensino Técnico Em Emprego PRONATEC Eixo Tecnológico: Recursos Naturais Nível: Formação Inicial e Continuada FIC Modalidade: Presencial Carga Horária: 200 horas Duração: 10 semanas Regime: Presencial Turno de oferta: Manhã/Tarde/Noite/Finais de Semana Número de Vagas: Definido pelo Demandante Periodiciosidade da oferta: Conforme calendário de oferta do PRONATEC Requisito de Acesso ao Curso: Ensino fundamenta li incompleto Forma de oferta: PRONATEC Local de oferta: Todos os Campus do IFAC e suas unidades remotas.

5 2. APRESENTAÇÃO DO CURSO Este documento constitui o Projeto Pedagógico do Curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) Auxiliar Técnico Em Agroecologia, do Eixo Tecnológico Recursos Naturais, do Guia PRONATEC de Cursos FIC, oferecido pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Acre IFAC. Esta proposta se orienta por decisões institucionais traduzidas nos seus objetivos, que compreendem a educação como uma prática social, e se materializam na função social do IFAC de promover o conhecimento científico, tecnológico e humanístico. Visa, portanto, formar e qualificar cidadãos, com ênfase no desenvolvimento socioeconômico local, regional e nacional. 3. JUSTIFICATIVA O IFAC é uma instituição pública federal que tem como objetivo oferecer educação pública, gratuita e de qualidade, buscando o desenvolvimento social, tecnológico e econômico do país e da região. Visando atender a demanda local e regional é que propomos o curso de Auxiliar Técnico Em Agroecologia. 4. OBJETIVOS DO CURSO 4.1 Objetivo Geral O curso de Auxiliar Técnico Em Agroecologia tem por objetivo contribuir para o fortalecimento da educação profissional, formando profissionais aptos a desempenhar as atividades pertinentes ao curso, com autonomia sobre suas práticas profissionais e com capacidade de responder às demandas do seu cotidiano de trabalho. 4.2 Objetivos Específicos Os objetivos específicos do curso compreendem:

6 Aplicar os conhecimentos conceituais e práticos necessários para desenvolver as atividades do curso. Encontrar soluções e elaborar respostas para as questões de uso de ferramentas da Informática que emergem no cotidiano do ambiente de trabalho. 5. PÚBLICO-ALVO O curso de Auxiliar Técnico Em Agroecologia, na modalidade presencial, é destinado a estudantes e/ou trabalhadores que tenham de Ensino fundamental incompleto. 6. PERFIL PROFISSIONAL DO EGRESSO O estudante egresso do curso FIC em Auxiliar Técnico Em Agroecologia na modalidade presencial, deve ter demonstrado avanços na aquisição de seus conhecimentos básicos, estando preparado para dar continuidade aos seus estudos. Do ponto de vista da qualificação profissional, deve estar qualificado para atuar nas atividades relativas à área do curso para que possa desempenhar, com autonomia, suas atribuições, com possibilidades de (re)inserção positiva no mundo trabalho. Dessa forma, ao concluir a sua qualificação profissional, o egresso do curso deverá demonstrar um perfil que lhe possibilite responder às demandas do cotidiano profissional com autonomia. 7. ORGANIZAÇÃO CURRICULAR O curso de Formação Inicial e Continuada (FIC) em Auxiliar Técnico Em Agroecologia, está organizado em módulos totalizando 200 horas. Dessa forma, a estrutura curricular atende a legislação vigente, as demandas formativas e específicas da formação profissional.

7 7.1 Matriz Curricular Módulo Componentes Curriculares Carga Horária 1 Introdução à agroecologia 20 2 Planejamento da produção 40 3 Produção agropecuária 40 4 Extensão rural 30 5 Controle de pragas 30 6 Mundo do trabalho, empreendedorismo e inovação Relações interpessoais, ética e cidadania. 20 Carga horária total 200 Horas 7.2 Conteúdo Programático Sugerido Disciplina: Introdução à agroecologia Ementa: Introdução a agroecologia; Agricultura tradicional e agro ecossistemas tradicionais; Bases agroecológicas e o desenvolvimento sustentável; Economia na agricultura sustentável. Disciplina: Planejamento da produção Ementa: Princípios e métodos de conservação dos alimentos. Composição química e valor nutritivo. Microbiologia, Higiene, Alterações de alimentos, Métodos de Conservação Purificação e conservação. Tecnologia dos produtos de origem animal e vegetal. Disciplina: Produção agropecuária Ementa: Introdução a Produção agropecuária. Introdução ao planejamento de propriedades rurais. Elaboração de projetos agropecuários. Avaliação econômica e avaliação financeira de projetos privados e sociais. Disciplina: Extensão rural

8 Ementa: O desenvolvimento rural, a partir da metade do século XX foi tomado como sinônimo de modernização. O aumento da produção agropecuária aconteceu paralelamente ao aumento dos conflitos agrários e da degradação do meio. A extensão rural um instrumento de apoio nesse processo. Repensada, assume novos contornos em direção à sustentabilidade do desenvolvimento rural. O extensionista deve saber como compatibilizar tecnologia, pessoas e o meio e para isso deve dominar os métodos, as técnicas de comunicação, partindo de uma leitura clara das possibilidades de ação. Disciplina: Controle de pragas Ementa: Origem do manejo integrado de pragas e doenças; conceitos e desenvolvimento; objetivos do manejo integrado; princípios e métodos de controle associados ao manejo integrado; conceito de praga, estragos e prejuízos; ciclo de vida e biológico; características morfológicas e biológicas dos principais inimigos das culturas: patógenos (vírus, fungos, bactérias e nematoides) e pragas (artrópodes e moluscos); dinâmica e mecanismos de regulação das populações de insetos; fatores favoráveis à ocorrência de surtos populacionais; princípios epidemiológicos associados ao controle de doenças de plantas; mecanismos que envolvem os nutrientes minerais de controle de doenças; táticas de controle integrado de doenças; manejo integrado de plantas em cultivo protegido. Disciplina: Mundo do trabalho, empreendedorismo e inovação. Ementa: Conceito, características e desafios ao empreender. Identificando, avaliando e implementando novas oportunidades de negócios. Plano de Negócios. Criação, gestão e sobrevivência de novos empreendimentos. Empreendedorismo e empregabilidade. Empreendedorismo corporativo Disciplina: Relações interpessoais, ética e cidadania. Ementa: As relações humanas e sua dinâmica. O indivíduo nos grupos: percepção, motivação e comunicação. A ética nas relações humanas. Ética profissional. Direitos e garantias fundamentais.

9 7.3 Bibliografia Básica ALTIERI, M. Agroecologia: as bases científicas para uma agricultura sustentável. Rio de Janeiro: AS-PTA, 2002 ALTIERI, M. Agroecologia: a dinâmica produtiva da agricultura sustentável. 4.ed., Porto Alegre: Editora da UFRGS, GALLO, D. et al. Manual de Entomologia agrícola. Ceres: Agronômica Ceres, PARRA, J. R. P. ; BOTELHO, P. S.; CORRÊA-FERRERA, B. S. ; BENTO, J.M. Controle biológico no Brasil Parasotóides e Predadores. Mande Editora, São Paulo, p. CAPORAL, F. R.; COSTABEBER, J. A. Agroecologia e Extensão Rural: contribuições para a promoção do desenvolvimento rural sustentável. Brasília: MDA/SAF/DATER-IICA, p. GERBER, M. E. Empreender fazendo a diferença. São Paulo: Fundamento Educacional, SANTOS, A. M. A. et al. Introdução à higiene ocupacional. Fundacentro, HELLER, R. Como se comunicar bem. São Paulo: Publifolha, FASCIONI, L. Atitude profissional: dicas para quem está começando. Rio de Janeiro: Ciência Moderna, 2009 MARTINS, Herlon Saraiva, Pronto Socorro: Diagnóstico e Tratamento em Emergências. Ed:2008, São Paulo. MIRANDA, Antonio. Informação e Tecnologia. Editora Thesaurus, CHALITA, Gabriel Benedito Isaacc. Os dez mandamentos da ética. Nova Fronteira: Rio de Janeiro, FERREL, JOHNFRAEDRICH, FERREL, Linda e Arruda, Cecília. Ética empresarial: dilemas, tomadas de decisões e casos. Reichmann e Aflonso:Rio de Janeiro, MOSCOVICI, F. Desenvolvimento Interpessoal: Treinamento e Grupo. Rio de Janeiro: José Olympio, COELHO, Maria Inês de Matos. COSTA, Anna Edith Belicco de. A educação e a formação humana: tensões e desafios na contemporaneidade. Artmed: Porto Alegre, METODOLOGIA O curso será ministrado em aulas que contemplem de forma articulada os saberes práticos e acadêmico em uma relação de complementaridade, em que o processo de apropriação do conhecimento por parte dos estudantes permita o aprimoramento teórico-prático. Deste modo, serão aulas expositivas e dialogadas, com uso de recursos audiovisuais, apostilas e materiais de apoio,

10 sempre na perspectiva de construção do conhecimento, mediante a valorização dos saberes profissionais. Faz-se necessário ressaltar que os aportes teóricos trabalhados em aula devem obrigatoriamente fazer sentido na realidade em questão. O curso Auxiliar Técnico Em Agroecologia deverá propiciar condições para que os estudantes desenvolvam competências profissionais através de estudos teóricos, discussão de casos, debates, jogos e vivências, simulações de práticas profissionais, resolução de problemas, reflexão sobre vídeos, participação em palestras, entre outras atividades que requeiram o envolvimento ativo dos servidores/estudantes e estimulem a crítica, a criatividade e a tomada de decisões. 8.1 Material Didático / Pedagógico Para cada módulo, haverá uma apostila elaborada pela coordenação do curso e pelos professores. O material deverá contemplar a síntese das teorias e a referência para buscas bibliográficas aprofundadas, além de trazer exemplos, estudos de caso e exercícios que propiciem a reflexão sobre a prática profissional. As apostilas serão distribuídas em meio físico, impressas ou em meio digital. 9 AVALIAÇÃO 9.1 Avaliação da Aprendizagem A avaliação dos estudantes será realizada como parte integrante do processo educativo, acontecerá ao longo do curso de modo a permitir reflexãoação-reflexão da aprendizagem e a apropriação do conhecimento, resgatando suas dimensões diagnóstica, formativa, processual e somativa. Durante o processo educativo é conveniente que o professor esteja atento à participação efetiva do servidor/estudante através da observação da assiduidade, da pontualidade e do envolvimento nos trabalhos e discussões.

11 São considerados meios para operacionalização da avaliação: Seminários; Trabalho individual e grupal; Testes escritos e orais; Demonstração de técnicas em laboratório; Dramatização; Apresentação dos trabalhos; Portfólios; Resenhas; Auto avaliação, entre outros. 9.2 Avaliação do Curso Ao final de cada módulo, será feita uma avaliação sobre o andamento do curso por parte dos estudantes. A avaliação do curso será feita através de resposta a formulário que contemple questões de resposta alternativa e questões de resposta dissertativa. As questões contemplarão a avaliação das aulas em termos de conteúdo e procedimentos didáticos, dos professores, do material didático e das instalações físicas, bem como a revisão dos objetivos do curso. 10 REQUISITOS PARA CERTIFICAÇÃO Fará jus ao certificado o estudante que obtiver frequência igual ou superior a 75% (setenta e cinco por cento) e aproveitamento mínimo de acordo com o com o item 9 Deste PPC. 11 CERTIFICAÇÃO Após a conclusão do curso, o estudante receberá o certificado de Auxiliar Técnico Em Agroecologia no eixo tecnológico Recursos Naturais, com carga horária de 200 horas. Os casos Omissos serão resolvidos pelo Diretor Geral e

12 pelo Coordenador-Adjunto da Bolsa-Formação do PRONATEC do Campus Ofertante. 12 BIBLIOGRAFIA BRASIL. Lei n de 20 de dezembro de Institui as Diretrizes e Base para a Educação Nacional. < Acesso em: 29 de setembro Lei nº de 29 de dezembro de Institui a Rede Federal de Educação Profissional, Científica e Tecnológica, cria os Institutos Federais de Educação, Ciência e Tecnologia e dá outras providências. Brasília/DF: Decreto Nº 5.154, de 23 de julho de Regulamenta o 2º do art. 36 e os arts. 39 a 41 da Lei nº 9.394, de 20 de dezembro de 1996, que estabelece as diretrizes e bases da educação nacional, e dá outras providências. Brasília/DF: Presidência da República. Regulamentação da Educação à Distância. Decreto Federal n de 19 de dezembro de < 1/decretos1/decretos1/2005> Acesso em: 29 de setembro Guia de Cursos FIC. Disponível em: < Acesso em: 29 de setembro 2014.